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Le soleil rouge

Extraits

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Poésie

Un monde de pierres

Après L'ailleurs des mots (2007), La Lune noircie (2009), Je renaîtrai (2011), Soleils chauves (2012) et Galaxies intérieures (2013), Un monde de pierres est le sixième livre d'Anise Koltz publié par les éditions Arfuyen. Longtemps l'oeuvre d'Anise Koltz s'est caractérisée par la révolte et le blasphème, ainsi que par des images fortes et violentes, souvent en rapport avec les paysages du Nil et la culture de l'Egypte ancienne dont elle a une intime connaissance. Mais après la transition marquée par Soleils chauves, l'écriture est devenue plus méditative, plus détachée. A la sourde colère succède ici une calme négation. Tranchante, résolue. Et plus que jamais teintée de défi. Car Anise Koltz n'a rien abdiqué de sa liberté souveraine.

09/2015

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Diététiques

Qualité des aliments d'origine animale. Production et transformation

Depuis une dizaine d'années, de nombreuses études questionnent notre consommation d'aliments d'origine animale. Les impacts de l'élevage sur l'environnement, les effets sur la santé humaine d'une consommation excessive de viande rouge et de charcuterie ainsi que les préoccupations d'éthique envers les animaux ont fait évoluer l'image de ces produits. Peu de travaux ont cependant analysé leur qualité dans ses différentes dimensions. C'est ce que propose cet ouvrage qui reprend les principaux enseignements d'une expertise scientifique collective coordonnée par INRAE en 2020. Il caractérise conjointement les propriétés organoleptiques, nutritionnelles, sanitaires, technologiques, commerciales, d'usage et d'image de ces aliments. Embrassant toute la chaîne de fabrication de l'aliment, il pointe les facteurs d'élevage et de transformation influant sur la qualité et souligne les possibles antagonismes ou synergies entre les dimensions de la qualité et entre les différentes étapes de l'élaboration du produit. Les auteurs comparent, par ailleurs, les engagements spécifiques des produits bénéficiant de signes de qualité (bio, Label rouge, AOP, IGP, STG).

03/2021

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Cuisine autres régions

Tomate, feta, huile d'olive & citron. 80 recettes méditerranéennes pour donner à vos assiettes un air d'été

Tomate, coriandre, burrata, aubergine, huile d'olive, miel, grenade, basilic, agneau... La cuisine de Lou s'imprègne des saveurs du soleil pour livrer plus de 80 recettes de tous les jours, gourmandes, parfumées, healthy et tout en simplicité : de la tatin de légumes d'été, en passant par la salade colorée de quinoa feta-grenade-basilic, le tajine d'agneau aux pruneaux ou encore la brioche perdue à l'huile d'olive... Au menu, la méditerranée en salé et en sucré, sur le pouce ou à partager !

03/2023

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Littérature française (poches)

Le génie du lieu

Nouvelle édition en Cahiers Rouges.

01/2015

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Romans historiques

Exode 1940. De la Gaume à la Bourgogne

10 Mai 1940 c'est la guerre. Des milliers de Belges sillonnent les routes de France sous les bombardements, toutes sortes de misères et l'ardeur du soleil. Puis, c'est le retour. Les grands désastres, les deuils, l'occupation et la barbarie. La débrouille pour la survie. La résistance, enfin, après cinq ans, arrive la libération... Et encore après ? Les faits divers abondent, le récit bien que romanesque reste fidèle à la véracité de l'époque et au vécu des réfugiés en général.

05/2016

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Manga

Lil'Berry Tome 2

Un récit qui a tout le charme d'un Dragon Ball mais traité avec la sensibilité d'auteurs en résonnance avec leur époque. Lorsque le soleil levant pointe ses rayons sur le neuvième art. Baie et Rust poursuivent leur entraînement, poussant la jeune guerrière dans ses derniers retranchements. Baie doit cependant garder le contrôle car sa malédiction est toujours bien présente. Jio, quant à lui, reste hors de portée de ses poursuivants mais malheureusement tout aussi inaccessible pour sa petite-fille Baie qui le recherche.

06/2019

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Livres 3 ans et +

Le roi qui n'a rien

C'est l'histoire du roi qui n'a rien dans le pays de Tout-à-l'envers. Ici, il pleut quand il y a du soleil, tout le monde a tout et le roi n'a rien. Il rencontre un chat, un chat qui n'attend rien de lui, qui le suit parce qu'il en a envie. Et bientôt, il s'en rend bien compte, le roi qui n'a rien, qu'il a la chose la plus précieuse au monde. Il a un ami.

10/2010

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Vins, alcools, boissons

Coffret Rhums et Punchs arrangés. Avec 3 bouteilles de 550 ml, 1 livre de recettes, 15 étiquettes

Ce coffret est une invitation au soleil et aux saveurs créoles ! Comprenant 3 bouteilles en verre gravées de 550ml, 20 étiquettes et liens pour écrire le nom et la date et la recette et d'un livre de20 recettes de punchs et rhums arrangés, le soleil des iles illumineront longtemps vos apéros ! Le coffret rhums et punchs arrangés, est composé de 3 bouteilles en verre gravés de 550 ml possédants un large goulot permettant d'insérer et d'extraire facilement les fruits et épices, d'un assortiment d'étiquettes et de liens pour écrire le nom et la date de la recette et d'un livre de 20 recettes simples et concises de punchs et de rhums arrangés aux saveurs ensoleillées : rhum arrangé ananas, vanille et miel , rhum arrangé Banane et cannelle, rhum arrangé aux framboises, rhum arrangé au café, rhum arrangé gingembre vanille et cannelle, rhum arrangé clémentines et citron, rhum arrangé fruit de la passion et menthe, rhum arrangé mangue et vanille, rhum arrangé aux épices, rhum arrangé aux pommes caramélisées, rhum arrangé au miel et à l'orange, rhum arrangé au coco et citron vert, rhum arrangé aux spéculoos, rhum arrangé aux fraises, rhum arrangé aux litchis, punch aux fruits, punch coco, punch cacahuètes, punch pistache, punch antillais... . Autant de recettes et de saveurs qui vont ensoleiller vos soirées tout au long de l'année !

10/2020

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Littérature française

Les six goys sont de retour

Ce roman, dont le fil rouge est autobiographique, est le scénario du film de la vie d'Adryen Angelo, dit " l'Amoroso ", artiste romantique, candauliste et empathique, passionné d'ontologie, humaniste de coeur et misanthrope de raison. Ce roman, à la fois politique, polémique, ontologique et érotique, est sous-tendu par la phrase de Confucius : " Mal nommer les choses aggrave les maux du monde ".

09/2018

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12 ans et +

Illapa. Fils du tonnerre

Illapa, jeune berger quechua, est né un jour d'orage, avec une main pourvue de six doigts. On le considère comme sacré, il est le fils du dieu Tonnerre. Un jour Coyllur, son amie, est choisie pour devenir "vierge du Soleil" et quitte le village. Désespéré, Illapa entame alors un long voyage jusqu'à Cuzco en compagnie de Pachacutec, son condor apprivoisé, et de ses deux lamas pour tenter de la sauver. Coyllur et Illapa se retrouveront ils ? Un roman pour découvrir aussi la fascinante civilisation inca.

06/2020

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Romans, témoignages & Co

Ton absence

Ca fait comment quand on désire pour la première fois ? Quand la curiosité laisse sa place à l'attirance ? Quand toutes nos pensées vont vers un seul être ? Le temps d'un stage BAFA, dans les lumières de l'été, Léopold s'éprend de Matthieu. Mais sa bande de potes, menée par Damien, un garçon dominateur et toxique, va très vite se mettre entre lui et son désir. Sous le soleil, l'ambiance s'épaissit et les tensions poussent le groupe au bord de l'explosion.

04/2022

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Autres collections (6 à 9 ans)

Cristal qui es-tu ?

Cristal, le petit chat, vit très paisiblement entouré de Maman, Papa, Léa et Pierre. En grandissant, il se rend compte que les membres de cette famille ne sont pas de "très très gros chats" comme il l'avait imaginé. Il se sent tout à coup différent et triste. Il regarde alors pour la première fois à travers le grillage qui borde le jardin et aperçoit deux chats qui font leur toilette au soleil... Cette rencontre sera-t-elle à la hauteur de ses espérances ?

11/2021

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Livres 3 ans et +

Contes d'un roi pas si sage

Le roi Artégan a tout pour être heureux. Tout, sauf, peut-être, une once de sagesse. Comment le soleil peut-il se coucher au mépris de son autorité ? Comment le royaume voisin peut-il édifier une tour plus haute que la sienne ? Comment préserver son cher enfant du moindre danger ? En restant à 1'écoute de son coeur et des conseils de ceux qui l'aiment, Artégan finira par découvrir que l'impatience, l'envie et la peur sont les pires conseillères des rois...

02/2014

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Policiers

Du rififi chez les hommes

"La quinte de toux prit Tony au milieu d'une relance. Il lâcha ses brèmes, porta une pogne à sa bouche. De l'autre, il sortit son mouchoir, glaviota dedans. L'étoffe se tacha de rouge. Les autres attendaient en silence. L'un d'eux, un Bordelais, s'étira : la crosse d'un flingue apparut, coincée dans la ceinture de son grimpant".

01/1999

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Ouvrages généraux

Mesurer l'Univers. Une grande aventure humaine

Dès l'Antiquité et en levant la tête, des hommes commencent à mesurer leur environnement. Ils s'interrogent sur la forme de la terre (chapitre 1), sur sa dimension (chap. 2), sur l'éloignement de la lune (chap. 3) et l'éloignement du soleil (chap. 4)... Ils cherchent à établir la configuration du ciel avant d'en comprendre le fonctionnement. Au fil des siècles les observations s'accumulent. Des scientifiques mettent aux points des étalons de mesures. L'utilisation des lunettes (dès le début du XVIIe siècle) et de la photographie (XIXe siècle) feront progresser l'astronomie vers les étoiles et les planètes (chap. 5) : il est question de mouvement propre, caractéristiques spectrale, vitesse d'éloignement et années lumières. Grâce aux grands télescopes (XXe siècle), l'homme prend le chemin de l'univers lointain. Il part "au-delà des étoiles" (chap. 6), étudiant des objets extragalactiques, dans des longueurs d'onde nouvelles (infrarouge et ultraviolet). La mise en orbite d'instruments d'observation lui permet désormais de s'affranchir des défauts de mesures induits par l'atmosphère terrestre. En ce XXIe siècle, la distance des astres, la connaissance précise de "l'environnement proche" s'améliore, et l'auteur de conclure : "Nous ne connaissons relativement bien qu'une petite partie du soleil parmi les quelques 300 milliards de membres stellaires de la voie lactée".

10/2022

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Petits classiques parascolaire

Carmen et autres nouvelles

Sous le soleil de la Méditerranée ou de l'Afrique, la trahison, la jalousie, la cruauté, l'appât du gain, l'amour, l'alcool, conduisent les hommes, tels des marionnettes, à la violence et à la mort. Trois brillantes nouvelles de Mérimée (Carmen, Mateo Falcone et Tamango). L'édition Oeuvres & thèmes Type : Anthologie L'appareil pédagogique comprend : -des repères sur le contexte et les genres - un questionnaire pour chaque texte, avec des " petites leçons " sur les notions en jeu - des textes échos, pour construire une culture littéraire

03/2006

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Livres 3 ans et +

Chat pas moi qu'est un menteur

Chatounet est l'unique enfant de papa Gaspard et de maman Lune. Sa vie d'enfant va être bouleversée lorsqu'un jour, ses parents lui offrent un poisson rouge comme animal de compagnie. La cohabitation entre Squala et Chatounet ne va pas être de tout repos et toute la famille va vivre une aventure pleine de surprises et de rires.

06/2019

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BD tout public

L'Afrique de papa

Jusqu'en 1980, Saly était un village de pêcheurs au sud de Dakar. C'est aujourd'hui le plus grand centre touristique d'Afrique de l'Ouest. En haute saison, plus de 20000 personnes s'y retrouvent le long des plages. Soleil, mer, golf, quad... Saly attire aussi des retraités européens. L'un d'eux est le père d'Hippolyte. " Elle est pas belle la vie ? " lui demande-t-il. Le fils ne répond pas : il dessine, photographie et raconte " L'Afrique de papa ".

06/2010

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Cuisine

Ibiza entre terre et mer. 100 recettes ensoleillées

La cuisine de Mimine est simple, familiale, généreuse, libre comme son île d'Ibiza, qu'elle nous fait partager dans un voyage culinaire qui chemine sur des goûts de terre et de mer. Dans sa finca des Terrasses, Françoise Pialoux, dite Mimine, nous invite à sa table, comme elle le ferait pour des amis. Elle nous régale de petits bonheurs gourmands avec ses recettes spontanées, joyeuses, gorgées de soleil, inspirées par les produits locaux. Une cuisine saine et savoureuse ! Découvrez son art de vivre à Ibiza...

04/2018

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Livres 0-3 ans

Chien ou chat ?

Le Soleil est-il grand ou petit dans le ciel ? La Lune est-elle proche ou loin de ta maison ? Pars à la découverte des contraires ! Avec "Les mots des petits" , stimulez le langage de vos enfants, et aidez-les à acquérir les notions élémentaires. Sur chaque page, une surprise les attend : des illustrations délicates et des éléments en relief pour mieux se souvenir de leurs premiers mots ! Un imagier accompagné d'une fiche numérique pour jouer en famille avec les mots des animaux.

01/2022

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Histoire internationale

Fillette sous Mobutu. Le passé ne meurt pas

Ceci est un vécu, mon vécu, notre vécu. Nous l'appelions le Guide, il avait tout pour réussir, un immense pays scandaleusement riche, un peuple qui l'adorait... Oui, nous l'avions aimé! Et moi, j'étais fière d'être une Zaïroise. Mais petit à petit, cet amour est devenu peur, puis haine. Nous n'avons pas le droit d'oublier. Ce passé doit rester " présent " afin de préparer le futur, l'avenir de nos enfants et permettre au soleil de briller sur ce magnifique pays.

05/2012

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Littérature française (poches)

Staccato ex memoria

Se glisser dans le cerveau d'un homme qui perd la mémoire n'est pas chose aisée tant cette terrible affliction est encore un mystère. Michel Gros Dumaine y parvient magistralement en s'immisçant dans l'esprit lézardé de Simon dont la mémoire vacille. L'auteur sculpte des phrasés syncopés sur la tête d'une hampe créant avec ses mots une magnifique partition qu'il nous joue staccato. Tout au long du roman, il y pose son archet sans jamais quitter la corde. Le rythme saccadé de son style nous entraîne dans l'instant de Simon errant dans cette maison blanche, "Une vieille carcasse abandonnée dans les sables" , face à la mer avec son flux et son reflux telle la mémoire de Simon où chaque embrun vient par vagues réveiller le passé. Un passé que l'auteur fait ressurgir, entre deux staccati, dans un concerto des quatre saisons. Celles de Simon ressuscitées par le souvenir de ceux qu'il a aimés. Le printemps, l'enfance, le lever du soleil, l'été, la jeunesse, le soleil au zénith, l'automne, le temps des moissons, mais aussi celui des regrets. Enfin, l'hiver, le repos, la mort peut-être, en tout cas là où Simon ne sent plus la caresse du monde. Perdu dans l'infini où sa mémoire le porte. Staccato ex memoria, un magnifique roman à lire legato.

01/2017

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Poésie

Dehors dehors

"J'avais des taches dans les yeux. C'étaient des présences passées obsédantes. Je voyais plus bien. Alors je suis partie chercher ma langue exorciste dehors. L'errance a duré trois mois. Même dehors je cherchais absolument le dehors. J'accusais le soleil. Tu peux dormir mais dans la paix c'est peu Donne-toi des oranges Mais surtout tu vas tu restes marcher Le monde qui porte le chat qui porte le monde Surtout toutes les oranges pourries tu les jetteras à l'eau aussi."

02/2019

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Littérature française

Avec la rivière mon conte s'en est allé

Une grenouille habitait une petite rivière. Un jour qu'elle prenait le soleil, bien étalée sur une pierre, voilà qu'il se mit à pleuvoir à grosses gouttes. "Je ne vais pas bêtement me laisser mouiller, s'écria-t-elle. Rentrons à la maison". Et, pour se protéger de la pluie, elle se jeta à l'eau. Tout est dit. ? Dans ces contes traditionnels du Maroc l'invention, l'humour et la dérision ont la part belle. Et la poésie n'est jamais bien loin...

01/2018

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Histoire de France

Napoléon

Un an après son magistral Bonaparte. publié en 1967, André Castelot offre un Napoléon tout aussi accompli. Alternant récits haletants, portraits fouillés et descriptions vécues des lieux de mémoire et champs de bataille de l'épopée, le grand écrivain d'histoire nous entraîne de la gloire de l'Empire au couchant de Sainte-Hélène. du soleil d'Austerlitz à la nuit de Waterloo, avec une grâce d'écriture qui a fait sa réputation. Le récit inspiré d'une des vies les plus romanesques de l'histoire.

06/2019

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Poches Littérature internation

Jin Ping Mei. Tome 2 - Fleur en Fiole d'Or

" La table fut mise et des braseros disposés aux quatre coins de la pièce. Le soleil illuminant les fenêtres, la chambre était de la plus grande clarté. Bientôt les petites servantes apportaient la boisson et les plats. La vaisselle et les coupes s'alignaient, les mets fins s'amoncelaient. Le vin jetait des reflets d'or, le thé s'infusait dans des vases de jade. En jupe brodée et veste de brocart, découvrant des dents éclatantes, la femme tendait une coupe de ses mains de jade, révélant ses intentions à son regard comme voilé par les eaux d'automne. Ils bavardaient et riaient en jouant à la mourre et aux osselets, échauffant le printemps de leur passion, lourd de désirs longuement mûris. Ils continuèrent à boire longtemps, jusqu'au coucher du soleil, le regard pervers, le cœur chaviré. Puis on apporta les chandeliers d'argent. Envahis par l'ivresse, ils pénétrèrent tous deux dans la chambre intérieure, écartant les rideaux et fermant les fenêtres. La servante moucha discrètement les chandelles, tandis que la belle se hâtait de fermer les vantaux pourpres. " Jin Ping Mei est l'un des plus célèbres romans classiques chinois du XVIe siècle. Il conte les mille aventures licencieuses de héros pittoresques et constitue un document très vivant sur les mœurs de la société de cette époque.

03/2004

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Livres 3 ans et +

4 saisons pour 3 petits pois. Les enfants font 1 almanach

4 saisons pour 3 petits pois est un livre pour passer le temps, pour regarder défiler les saisons par la fenêtre. Automne, la fourmi marche sur une feuille morte. Hiver, on lèche le chocolat collé au fond de la casserole et on démoule la charlotte. Printemps, la lune fait la révolution. Eté, plein de gros abricots mûrs dans les abricotiers. L'almanach des enfants, pour parler des fruits (beurk) et des légumes (miam), du soleil et des orages, des trucs et des astuces, sans oublier les bidules.

08/2011

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Histoire ancienne

Rock and Ritual

This book is the outcome of the analysis and discussion of the links between ritual practices and some natural spaces, particularly caves, but also rockshelters and stones. The articles gathered in this volume show very diverse contexts and researches, mainly from Bronze Age to Roman times. They offer new perspectives about religious landscapes as well as the role of these spaces in territorial organisation. Several contributions try to reconstruct ritual movements, regulated religious itineraries and social practices, whereas others focus on the circulation inside caves and rockshelters, considering the multi-sensoriality of these natural spaces, linked also with the material offerings. Rock & Ritual volume is another evidence of the complexity and variability of ritual practices linked to natural spaces.

04/2022

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Dictionnaires et ouvrages géné

Fragments de géo

" Fragments de Géo " est le premier ouvrage de la collection GéoTraverses, créée par le Comité National Français de Géographie et les Presses Universitaires de Vincennes. Il rassemble 13 contributions de 30 géographes, d'horizons variés, et reflète une partie de la diversité des champs d'études et des débats qui animent la géographie française contemporaine. Parler de "Fragments de Géo" est une manière de signifier que la connaissance de la Terre (Gê) et du Monde n'est jamais que "fragmentaire" . Il n'est pas d'analyse géographique qui puisse prétendre à l'exhaustivité ou à une vision qui se voudrait globale, totale et définitive des espaces observés. Composé de trois parties, "Epistémologies en mouvement" , "Actions et réflexions" , "Arguments" , cet ouvrage rassemble 13 contributions de 30 géographes, d'horizons variés, illustrant une partie de la diversité des champs d'études et des débats qui animent la géographie française contemporaine. Ces éclairages multiples nous montrent combien la géométrie même de notre discipline et ses équilibres internes se recomposent en fonction des urgences de notre époque (climatique, sociale, politique, migratoire ...). Ce livre inaugure la collection GéoTraverses. Dans son esprit et dans sa forme, il est un espace d'échanges ouvert aux différents discours et aux approches transversales au sein de la géographie. Nous espérons que cette construction collective pourra stimuler des croisements inédits, et annoncer de nouveaux assemblages à venir. Cet ouvrage collectif a été piloté par des membres du Comité National Français de Géographie, dont il est l'émanation, après un appel texte adressé à ses 26 commissions. Ses directeurs sont Nicolas Rouget, Nacima Baron, Amaël Cattaruzza, Nathalie Lemarchand et Bastien Sepulveda.

08/2022

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Limousin

Corrèze. 25 belles balades

Pour quelques heures ou quelques jours, en famille ou entre amis, en mode découverte ou sportif, parcourez les plus beaux sentiers de Corrèze. Au pays des villages de grès rouge traversés par l'un des Chemins de Saint-Jacques, en passant par les somptueuses gorges de la Dordogne et le plateau de Millevaches, ce guide vous aide à mieux connaître La faune, la flore et le patrimoine.

04/2021