Mémoires d'une jeune fille rangée de Simone de Beauvoir
Extraits
Histoire internationale
KL. Une histoire des camps de concentration nazis
Le camp de concentration (KL) est constitutif du nazisme. Il en est le miroir le plus fidèle. Dès les premières heures du régime, il sert d'abord à éliminer les opposants politiques dans des bâtiments réquisitionnés en pleine ville, puis très vite est érigé hors des zones urbaines selon une architecture particulière. De concentration des prisonniers sans droits, il élargit ses fonctions selon les besoins de l'Etat : instrument de la terreur idéologique, il devient la machine de l'épuration sociale (malades mentaux, asociaux, homosexuels), le centre d'une économie du travail par le mortel esclavage de la main-d'oeuvre (les prisonniers russes et les Slaves au premier chef), un univers de convois ferrovaires et de rampes de sélection, d'expérimentations médicales selon les pathologies des différentes catégories de déportés, l'épicentre enfin du génocide des populations juives et tziganes en provenance de tous les pays occupés. D'emblée, le camp fut le règne de la violence absolue, sitôt que la garde en fut confiée à la SS des camps dont les rangs s'ouvrirent aux militants de base sans autre formation idéologique que les sanglantes batailles de rues. Le camp ne répond pas seulement aux évolutions du régime nazi, il est un univers en soi avec ses propres règles, mélange de bureaucratisme tatillon et d'arbitraire déchaîné, sur lequel entend régner Himmler. Un univers dont les Allemands ne pouvaient ignorer l'existence, tant il fit l'objet de reportages écrits, radiophoniques et cinématographiques afin que chacun sache de quel prix se payait la moindre dissidence. Un univers dont nombre de survivants périrent aux dernières heures dans les marches forcées par lesquelles les nazis voulurent effacer les traces de leur crime devant la progression des armées russes et alliées. Nikolaus Wachsmann, professeur d'histoire contemporaine à Birkbeck College (université de Londres), a écrit la première histoire globale du camp nazi de 1933 à 1945, puis de sa survivance dans la mémoire occidentale. Un de ces livres majeurs qui, par le recours à des milliers de pages d'archives administratives ou de témoignages personnels, par le jeu d'échelles du centre du pouvoir hitlérien à la condition du détenu au ras de son châlit, marquent une étape dans la discipline.
11/2017
Droit
Morphoanalyse des traces de sang. Une approche méthodique
La morphoanalyse des traces de sang permet de déterminer les évènements à l'origine de ces traces sur une scène de crime, grâce à l'examen de leur forme et de leur distribution. Selon leur taille et leur dispersion (taches passives, projetées ou de contact), les traces de sang offrent de précieux renseignements quant à la compréhension de l'enchainement des évènements, la nature des violences et le type d'arme utilisée. Les données recueillies par le morphoanalyste complètent ainsi l'analyse génétique et contribuent à l'appréciation des déclarations des suspects. Cet ouvrage présente l'ensemble des outils, des informations et des procédures indispensables à l'expert en morphoanalyse pour accomplir sa mission de façon objective et neutre, et selon une démarche scientifique éprouvée. Il expose et développe les procédures selon la norme NF EN ISO / CEI 17020 et propose pour la première fois un atlas illustré de la discipline ainsi qu'une clef d'identification complète des modèles de traces de sang. Une référence pour tous les experts du domaine, et qui intéressera également les curieux de ce champ des sciences criminelles.
01/2019
Histoire ancienne
La chute de Rome. Fin d'une civilisation
4 septembre 476. Le jeune empereur Romulus Augustule est contraint d'abdiquer par Odoacre, roi des Hérules. L'empire romain d'Occident disparaît. Aujourd'hui encore, l'événement fait débat. La plupart des historiens se refusent à voir dans la chute de Rome un déclin, préférant parler d'une "transformation" lente et progressive de la société, d'une "transition" entre l'Antiquité tardive et le Moyen Age. Pour l'historien et archéologue Bryan Ward-Perkins, c'est là oublier l'essentiel. La chute de Rome signe bien la mort d'un monde. En se basant sur ses travaux archéologiques novateurs et sur des récits qui nous font revivre cette période tourmentée, il démontre que les invasions barbares eurent de graves répercussions dans tous les domaines de la société: politique, économique, religieux et technique. Il raconte, avec verve, érudition et passion, l'effondrement spectaculaire d'une civilisation qui retombe à l'âge du fer et mettra plusieurs siècles à se relever.
08/2017
BD tout public
24 heures de la vie d'une femme
"Cette scène était si bouleversante que j'eus honte de me trouver là. Malgré moi je me détournai, gênée d'avoir vu, comme au balcon d'un théâtre, le désespoir d'un inconnu ; mais soudain cette angoisse incompréhensible qui était en moi me poussa à le suivre. Vite, je me fis donner mon vestiaire et sans penser à rien de précis, tout machinalement, tout instinctivement, je m'élançai dans l'obscurité, sur les pas de cet homme." Stefan Zweig.
02/2018
Beaux arts
Septembre. Une peinture d'histoire de Gerhard Richter
Personnalité de premier plan sur la scène de l'art contemporain international, Gerhard Richter est l'un des peintres majeurs de notre époque. Créé quelque quatre ans après l'événement, son tableau Septembre est une réaction longuement mûrie aux attentats qui ont abouti à la destruction du World Trade Center le 11 septembre 2001 à New York. Critique d'art et commissaire d'exposition, Robert Storr a longuement fréquenté le travail de Gerhard Richter. Il envisage ici le tableau à la fois en tant que tel, mais aussi en relation avec les événements du 11 Septembre tels qu'il les a personnellement vécus ce jour-là à New York. Par la description, la comparaison avec d'autres oeuvres et les références avec des précédents dans l'art et la littérature contemporains, mais aussi avec la guerre, Robert Storr analyse la signification profonde de ce tableau et la façon dont il s'inscrit dans un pan particulier de la carrière de Richter où le peintre questionne les moments traumatiques et controversés de notre histoire. Avant-propos de sir Brian Urquhart, ancien Secrétaire général adjoint des Nations-Unies.
09/2011
Policiers
Une enquête de Kay Scarpetta : Registre des morts
La morgue inscrit tous les décès au Registre des morts. Ce livre va bientôt prendre une signification différente pour Kay Scarpetta. Lorsqu'elle s'installe à Charleston, en Caroline du Sud, pour y ouvrir avec sa nièce Lucy et Pete Marino un cabinet de médecine légale, elle croit commencer une vie idéale. Mais très vite, elle entre en conflit avec des politiciens locaux et on cherche à saboter son projet. Débute alors une série de morts violentes : un meurtre rituel, un enfant victime de sévices, une joueuse de tennis retrouvée mutilée à Rome, sans autre lien entre ces affaires qu'une certaine patiente d'un prestigieux hôpital psychiatrique de Nouvelle Angleterre. D'autres noms s'ajouteront au Registre des morts, peut-être même celui de Kay.
03/2008
Policiers
Une enquête de Kay Scarpetta : Havre des morts
A Dover, Kay Scarpetta se forme aux techniques révolutionnaires de l'autopsie virtuelle. Elle est très vite mise à l'épreuve lorsqu'un jeune homme est retrouvé mort près de chez elle, à Cambridge. Les circonstances de cette mort semblent suspectes et les radiographies révèlent des blessures que Scarpetta n'a jamais vues...
03/2011
Non classé
Journal d'une enfant de Condé Fernande Rogeau
Noël 1981. Christiane, Mireille, Arlette et Gilbert. Quand Gilbert me demanda d'écrire mes souvenirs disant que c'était le cadeau le plus précieux, je n'y avais jamais songé. Je me suis demandé si j'arriverais à les faire revivre avec tout leur parfum... A vous de me dire si j'ai réussi ! J'ai eu de la joie à les écrire, j'espère que vous en aurez autant à les lire. Merci de m'y avoir fait penser ! Vous n'aurez pas à dire tristement avec le poète : "A qui demanderai-je un souvenir de celle qui est partie ? Ce qu'a murmuré la brise, Avec la brise s'est enfui".
04/2012
Beaux arts
Une leçon d'abîme. Neuf approches de Picasso
"D'un côté Bouvard et Pécuchet, de l'autre des Esseintes. Tous les savoirs, y compris les plus douteux, toutes les ivresses, y compris les plus ignobles. Qu'est-ce qu'un jeune peintre affamé comme Picasso pouvait bien encore dévorer ? Surtout au contact d'un artiste académique, son père, Ruiz, à lui seul une encyclopédie de modèles et de savoir-faire ? Eh bien, il lui faudrait recommencer de rien. Retourner aux origines. Quelque chose comme la Grèce, peut-être, au temps des archaïsmes. Une Grèce primitive, sauvage, violemment coloriée, effrayante, sans le filtre des interprétations classiques. Comment arriver à supporter l'éclat direct de ce feu premier, brûlant comme la divinité, qui ne se peut regarder en face ? Sans doute, il y avait eu, en 1906, au musée du Trocadéro à Paris, la découverte de l'ethnologie, la culture de l'autre. Freud à la même époque ne tentait-il pas d'appuyer ses propres recherches du côté de Bachofen, de Frazer, de Frobenius ? Mais c'est l'Océanie, les Nouvelles-Hébrides, la découverte d'objets qui ne sont pas "d'art" mais de pratique rituelle, magique et religieuse qui intéressent Picasso : non pas des oeuvres de musée, mais des instruments de magie, les outils d'une possession, au sens où l'on parle de possédés, de pratiques d'envoûtement. Cette expérience l'ouvrira à ce que Rudolf Otto, en 1917, dans son livre sur Le Sacré, appellera le "numineux". Elle est d'ordre initiatique, non pas esthétique. Il faudrait encore ajouter ce qu'il découvre pêle-mêle et en même temps : la sculpture ibérique, le vieux fonds celte de l'Espagne, la statuaire romane, dans les églises du nord de la Catalogne, c'est-à-dire, toujours, la tradition, puis les fresques des absides et des voûtes... En fait, on a affaire à une genèse spirituelle où tout est déjà là, simultanément". Jean Clair.
09/2005
Poches Littérature internation
A l'ombre d'une fleur de lys...
Les nouvelles de Mircea Eliade n'ont pas fini de nous étonner. On en connaît, naturellement, le fantastique. On y devine, sans toujours les reconnaître, des sources qui affleurent dans les mythes et les croyances. A ces constantes, le présent volume ne fait pas exception. Mais, en outre, la chronologie de l'action des cinq nouvelles regroupées ici souligne l'ancrage de la littérature éliadéenne dans l'histoire contemporaine des Roumains, dans l'histoire moderne de l'Europe. Nous avons affaire à un tout remarquablement unitaire, comme un roman en cinq parties, qui vont de l'adolescence à la vieillesse. Et les cinq personnages principaux se fondent en un seul, ils en sont les diverses hypostases, ayant ceci en commun de faire leur salut par le Merveilleux, qui revêt des formes aussi inattendues que séduisantes.
02/2013
Romans de terroir
Mimi Guillam. Cahier de vie d'une institutrice
Mimi Guillam est née en 1916, à Dives - sur - Mer. Sa mère, robuste et généreuse infirmière, a décidé qu'elle serait institutrice. En 1933, Mimi entre à l'école normale de Caen, où elle apprend à penser " par elle-même ". Pour son premier poste d'enseignante, elle choisit d'inaugurer une " classe maternelle Freinet ". Mimi Guillam, qui a toujours considéré l'enfant comme le premier des pédagogues, nous raconte sa vie, ses souvenirs, pleins des sourires des écoliers qu'elle a chéris et guidés durant des décennies. Elle nous parle aussi de sa famille, de ses activités en faveur de l'éducation populaire, des premières auberges de jeunesse, de la guerre durant laquelle, avec d'autres, elle a protégé trente-quatre petits élèves... L 'éducation ne se fait pas seulement dans la classe, mais se rencontre à chaque seconde d'une existence. Sa contestation de tout élitisme, son engagement social, son pacifisme: tout chez Freinet répondait à ce que je concevais pour mon métier. L'enfant comme une per-sonne à part entière. J'observais, lors de mes stages, les enseignantes assises derrière leurs grands bureaux juchés sur l'estrade, ne se mêlant que très rarement aux enfants, pourtant tellement jeunes. J'entrevoyais une autre façon de faire et d'enseigner, grâce à mes lectures et à la façon dont j'avais été encouragée à découvrir la nature lors de nos grandes promenades, par notre directrice, Mais aussi par mes parents.
08/2013
Sciences de la terre et de la
Flora. Une histoire illustrée des fleurs de jardin
Français, anglais, japonais, les jardins sont des oeuvres d'art, et les plantes sont leurs matériaux. Ce livre, magnifiquement illustré de peintures et de gravures d'une grande finesse, raconte l'incroyable épopée au fil des siècles des plantes populaires de nos jardins, des roses de Chine aux géraniums d'Afrique du Sud, en passant par les hibiscus du Pacifique ou les orchidées d'Amérique. Un texte passionnant sur les aventures des intrépides botanistes et chasseurs de plantes qui, alors que les Européens exploraient le monde, récoltaient des graines et des spécimens de milliers de fleurs qu'ils trouvaient au cours de leurs voyages. Ces précieux échantillons venus d'ailleurs ont alors permis aux pépiniéristes et amateurs éclairés de créer les fleurs de jardin que nous connaissons aujourd'hui. Certaines ont connu quelques années de gloire avant de retomber dans l'oubli, tandis que d'autres ont leur place dans nos jardins depuis des siècles : l'horticulture, elle aussi, connaît des modes et des tendances.
09/2016
Littérature française
Histoire d'une cadre issue de milieux populaires
Cette autobiographie relate sans filtre la vie de l'auteure, de sa jeunesse à l'âge adulte. Les obstacles auxquels elle a dû faire face ne sont pas des moindres, entre grossesse, crises suicidaires, appréhension de sa double culture et changement de classe sociale. La résilience est sans doute ce qui lui a permis de s'en sortir.
02/2022
Sciences politiques
Ce n'est qu'une question de courage
Après une carrière de collaborateur politique dans les arcanes de la droite française, Alexandre Vincendet aurait pu attendre son tour et succéder à un notable ou tenter une carrière parisienne. Il a choisi un défi qui lui ressemble : être parachuté dans une commune réputée ingagnable pour un candidat de droite, gérée par la gauche depuis 20 ans. Il s'agit de Rillieux-la-Pape, l'une des villes les plus populaires de la banlieue lyonnaise, comptant 55% de logements sociaux et un des quartiers prioritaires les plus peuplés de France.
02/2022
Littérature française
Grandeur et décadence d'une danseuse de flamenco
Voyage initiatique d'une jeune danseuse, amoureuse du flamenco, qui s'envole un jour pour l'Espagne à la recherche du secret de son art. Vivant à Madrid dans le milieu précaire des artistes étrangers, elle s'entraîne frénétiquement et devient au bout d'un an une danseuse de flamenco professionnelle, qui voit s'ouvrir devant elle les portes de la réussite, compagnie de renom, tablao madrilène, télévision. Le secret se révèle enfin. Tout à coup, vertige et chute. Elle se retrouve tout en bas, là où elle a commencé. Enivrée par la Castille mystique, elle reprend l'ascension, vers Dieu cette fois, et rencontre en chemin des personnages encore plus extrêmes que ceux de l'univers du flamenco. De nouveau vertige et chute. Les événements racontés dans ce livre nourrissent une réflexion, exprimée en termes très imagés, sur la danse, d'une part, en particulier le flamenco, d'autre part, sur la relation au sacré, à Dieu. Sujets sérieux que l'auteure aborde avec gravité tout en penchant résolument du côté de la dérision.
05/2015
Théâtre
Fragments d'une petite comédienne de campagne ; Ouf
Par où ça s'ouvre, comment ça respire ? Par où ça crée, comment ça désire ? Bousculée par les relations aux autres, par la tentation de correspondre à une norme dans une société qui évacue les questions existentielles, une petite comédienne de campagne nous fait partager son quotidien, ses états d'âme et ses désirs secrets.
02/2013
Littérature française
Une didactique de l'archivistique. Management des archives
Cet ouvrage est le fruit de quinze années d'expérience dans le domaine de l'enseignement des Sciences de l'Information ; dans plusieurs grandes écoles professionnelles de la Côte d'Ivoire. Il sous-tend le programme d'enseignement des Sciences de l'information en mettant à la disposition du Corps Enseignant et des Impétrants ; un outil pédagogique pour aborder sereinement l'enseignement des Sciences de l'information. Ce corpus fixe, les données destinées à la formation des étudiants de niveau MASTER des Universités et Grandes Ecoles de l'Afrique et du Monde.
10/2022
Economie
Principes d'une nouvelle théorie de l'État
Les alternatives entre Etat et marché, public et privé, monopole et concurrence, politique et économique, majorité et unanimité, hiérarchie et égalité, ordre et liberté sont-elles irréductibles et indépassables ? L'opinion, commune et savante, l'affirme. Ce livre s'emploie à démontrer le contraire.
07/1998
Régionalisme
Retord, une terre d'histoire et de légendes
Quelque part dans le département de l'Ain, un plateau isolé et presque désert a inspiré des écrits et des méditations. Aujourd'hui encore, le Retord éveille des passions. Luc Jacquet y a tourné Le Renard et l'enfant et il vient s'y ressourcer. Des séquences du documentaire, Les Saisons, de Jacques Perrin en dévoilent la nature. Ce plateau fascine, pour peu que l'on aime les grands espaces et l'histoire. Concrètement : balades et randonnées en été au milieu d'une nature sauvage ; ski de fond et raquettes en hiver dans des paysages féeriques, le plateau est devenu un lieu de rencontres sportives et familiales, avec comme toile de fond, le Mont-Blanc !
03/2019
Poésie
Une vie de poésie : Les foudres d'Eros
Quatrième recueil de poèmes jamais édités, il contient trois recueils écrits entre 2002 et 2014. Par ces publications Marcel Nuss fait découvrir progressivement l'évolution de sa poésie existentialiste, telle qu'il la définit, depuis les origines, en 1975. Auteur très productif, d'autres publications sont prévues.
07/2022
Littérature française
Dans l'ombre d'une vie de migrante
Ces récits expliquent le sens de la migration féminine subsaharienne, dans le contexte actuel de la mondialisation, et montrent l'extrême vulnérabilité des femmes. Le contenu de leurs discours met en évidence le lien entre la souffrance psychique et les facteurs de vulnérabilité qui peuvent aggraver des traumatismes du passé (mariage forcé, violence conjugale, mutilation génitale féminine). Le parcours migratoire périlleux est considéré comme une source de souffrances psychiques (violence physique, violence morale, viol, exploitation sexuelle). Aux douleurs psychiques et aux complications organiques viennent s'ajouter des conditions de vie défavorables dans le pays d'accueil (stress, précarité, exclusion, exil etc. .).
08/2021
Philosophie
L'idée de race. Histoire d'une fiction
La race a disparu, pas le racisme, dit-on. En fait, l'idée de race
n'a pas disparu, elle n'a jamais cessé d'exister avec d'autres
mots pour le dire. Dès lors qu'un groupe donné s'assigne ou se
voit assigner, selon des combinaisons variées, des traits à la
fois ethniques et culturels qui le fixent et le définissent comme
tel, dès lors aussi qu'il se met à se forger des mythes qui
l'ancrent dans une longue histoire ininterrompue, il est
possible d'user d'un terme, pourtant inadapté, comme celui de
race. Aussi, pour retracer l'histoire de l'idée de race entre
Grèce et Asie orientale, ce livre examine-t-il la race avant la
race dans l'Antiquité et l'Europe classique, puis la race à son
zénith au XIXe et dans la première moitié du XXe siècle et
enfin la race sans race, du lendemain de la Seconde Guerre
mondiale à nos jours. Au terme d'un parcours spatio-temporel,
qui scrute la fortune de l'idée de race, il apparaît alors que
l'Antiquité a forgé des récits originels dont les dérivés, les
origines gentium, ont fini par engendrer, liée le plus souvent à
l'idée de nation, l'idée plastique et infiniment malléable de
race, laquelle continue de nourrir, souvent à notre insu, les
imaginaires actuels et ce, même si d'autres termes, culture,
identité, altérité ou ethnicité, ni plus justes ni plus généreux ni
moins pernicieux, sont venus remplacer celui de race afin de
reconduire des fictions d'appartenance.
01/2012
Lettres classiques
La Vendetta. Une nouvelle d'Honoré De Balzac
1830. La Comédie humaine Etudes de moeurs. Premier livre, Scènes de la vie privée Tome I. Premier volume de l'édition Furne 1842 Ginevra Piombo fait la connaissance de Luigi Porta, réfugié dans l'atelier d'un peintre chez qui elle prend des leçons. Luigi Porta a été blessé à Waterloo. Ginevra le secourt, le protège, et veut le présenter à sa famille. Mais elle découvre que les familles Piombo et Porta sont ennemies. Malgré le refus et les menaces de son père, elle épouse Porta pour le meilleur et pour le pire...
01/2023
Europe
Tableau d'une histoire de la Révolution française
Tableau d'une histoire de la Révolution française par Jean Pierre Papon Date de l'édition originale : 1801 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2021
Contes et nouvelles
Instants et pensées d'une putain de vie
On a tous bu un coup de trop, on a tous eu un coup de sang, on a déjà chialé sur une musique parce qu'elle nous parlait, on a déjà eu envie de cogner le mec à côté parce que ce con était un genre de type qu'on ne pouvait pas encadrer. Ce livre est un one shot de bière juste avant de sauter dans la fosse d'un concert, dans la fosse de cette société.
09/2021
Méthodologie
Approche philosophique d'une didactique de la philosophie
L'enseignement de la philosophie ne peut se passer d'une constante interrogation sur ce qui enseigne et sur ce qui éduque. Il est alors nécessaire d'interroger les enjeux philosophiques d'une didactique de la philosophie au même titre que le rapport entre cette didactique et son objet disciplinaire. Y a-t-il une méthode en philosophie ? Y a-t-il une méthode en didactique ? La démarche de l'auteur interroge une proximité entre attentes didactiques et attentes philosophiques, jusque dans l'appréhension des concepts de "compétence" et de "curriculum". L'approche philosophique de la didactique de la philosophie nous ramène au commencement même du texte philosophique, à cet acte de produire un discours philosophique, à cet acte d'écrire à partir desquels une pensée s'élabore - rapports féconds et nécessaires entre une didactique de l'écriture philosophique et une didactique de la lecture philosophique. Et pourtant, l'approche philosophique d'une didactique de la philosophie, aussi travaillée qu'elle puisse être dans des enjeux légitimement liés à la raison, ne peut oublier les singularités des professeurs dont les gestes sont autant d'efforts intellectuels pour que des personnalités singulières d'élèves puissent mettre en oeuvre des efforts intellectuels singuliers.
06/2021
Vins et savoirs
La Bouteille de vin. Histoire d'une révolution
Jamais les vins n'auraient pu vieillir à l'abri de l'air et de la lumière et jamais la personnalité des terroirs et des millésimes n'aurait pu se révéler avec autant d'éclat sans l'invention de la bouteille. La révolution date du Ier siècle, avec l'apparition de la canne à souffler. Puis, au XVIIe siècle, l'Angleterre réalise la bouteille en verre noir, élaborée dans un four, pour permettre de fractionner le contenu des tonneaux en vue d'un transport plus facile. Les Anglais découvrent aussi au Portugal les vertus du liège et le bouchage hermétique. Les bouteilles d'outre-Manche sont en oignon, en poire, puis cylindriques à épaules plus carrées. Bordeaux adopte ce modèle. Les françaises sont à épaules tombantes tant en Champagne qu'en Bourgogne. Par leurs formes qui varient dans l'espace et le temps, les bouteilles de vin racontent une histoire passionnante. Cet ouvrage novateur le montre avec beaucoup de science et de verve.
11/2021
Cuisine Afrique et Moyen-Orien
Mantchouk. Recettes de cuisine d'une famille arménienne
La cuisine proposée par la famille Petrossian est avant tout une histoire de transmission. Chez Mantchouk ("petit garçon" en arménien), vous trouverez dans les assiettes la convivialité et la chaleur des grandes tablées, les secrets de famille transmis de génération en génération, mais aussi toutes les influences culinaires des pays du Levant, de la Méditerranée et d'Europe de l'Est. Harengs rollmops, beuregs, pirojkis, bortsch, koulibiak, moussaka, mantis, dolmas de chou, vatrouchka, pakhlava, tarte au caramel et noix... Mitonnez le meilleur des recettes arméniennes et russes dans la plus pure tradition, et ce toujours avec un zeste d'originalité et d'inventivité. Laissez-vous séduire par cette histoire culinaire unique, où chaque bouchée est une déclaration d'amour à la cuisine ! Mantchouk est une boutique restaurant et traiteur située à Paris dans le 17e arrondissement et fondée par Mikaël Petrossian. A la carte : des petits plats arméniens familiaux et traditionnels.
10/2023
Littérature hébraïque
Smotshè. Biographie d'une rue juive de Varsovie
"Smotshè n'était pas la rue la plus importante, ni bien sûr la plus belle de Varsovie. Et pourtant, entre les deux guerres, elle constituait un véritable microcosme, en particulier de vie juive. " Dans les années 1920, les Juifs représentent environ un tiers de la population de Varsovie. Benny Mer choisit de les faire revivre à travers la visite guidée d'une des rues les plus pauvres du quartier juif de la ville, la rue Smocza - Smotshè, en yiddish. Pour cela, il s'est plongé dans la presse yiddish, ses annonces, les faits divers, et dans la littérature. Il parvient parfois à retrouver qui a été enfermé dans le ghetto, qui y est mort, qui y a combattu durant l'insurrection, etc.
10/2021
Littérature francophone
Les soliloques d'une mamie de Poto-Poto
La vieille Ngala, mamie de 77 ans, rentrée du Congo-Kinshasa où elle s'était réfugiée avec sa famille, forcée de fuir Brazzaville pendant la guerre civile de 1997, fut contrainte d'enterrer là-bas son frère Posso décédé pendant cet exil. A Brazzaville, elle vit dans une intranquillité maladive qui la rend volubile à l'excès ; d'où ses soliloques qui évoquent des petites histoires personnelles et qui de ce fait même déroulent tout un pan de l'Histoire du Congo.
06/2021
