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Le Grand 365 recettes de cuisine facile

Extraits

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Histoire de la philosophie des

34 petits et grands secrets de l'univers

Ce livre n'est pas un livre... mais un cabinet de curiosités scientifiques dans lequel on pénètre grâce à un livre. Quand le monde a-t-il commencé ? Quel rapport existe-t-il entre l'histoire du vivant et notre ligne de vie ? Comment fonctionne l'intérieur des étoiles et des planètes ? Tout existe-t-il déjà ? ... 32 chapitres et autant de questions, rythmées par des jeux graphiques, qui partent de l'objet que vous tenez entre les mains, des pages que vous tournez, de l'odeur du papier ou encore du son dans votre tête pendant que vous lisez. Le tout savamment orchestré par un as de la vulgarisation, Théo Drieu, l'auteur de la populaire chaine youtube Balades mentales (470 000 abonnés) Une manière inédite et ludique de mieux comprendre le temps, l'Univers, l'être humain.

05/2021

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Théâtre

El Hadj Omar. La grande épopée des Toucouleurs

"Le mérite réel de Gérard Chenet aura été d'avoir étudié les contours historiques et matériels de son personnage et de nous l'avoir présenté avec ses côtés d'ombre et de lumière, la sanie de la faute au flanc déchiré du porteur de flambeau. L'ascèse et les remous charnels cohabitent autant que le coeur, les tripes et une volonté de fer dans la cage où s'élabore la digestion mais où se pense l'avenir culturel et matériel d'un peuple écrasé. Ce que j'aime le plus dans cette oeuvre remarquable qui représente plus de cinq ans de recherche et de travail obstiné, la technique dramatique et l'écriture à peine fleurie mises de côté, c'est le souci de respecter l'humain chez El Hadj Omar, de le garder à hauteur d'homme avec ses crêtes de grandeur et ses vallées viscérales de faiblesse, de doute et d'inquiétude, dans les seules limites du périssable, hors desquelles s'échafaudent si facilement les légendes et se créent les malentendus." Jean F. Brièrre. France Culture a présenté El Hadj Omar de Gérard Chenet dans une émission théâtrale réalisée par Alain Baroux avec la participation de François Chaumette (sociétaire de la Comédie française).

12/2009

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Sciences de la terre et de la

Biologie du développement. Les grands principes, 5e édition

La biologie du développement est au centre de toute la biologie des organismes pluricellulaires. Elle traite des processus par lesquels les gènes d'un oeuf fécondé, en contrôlant le comportement cellulaire de l'embryon, déterminent les caractéristiques de l'animal ou de la plante. Un lien majeur unit également la biologie du développement à l'évolution, puisque les organismes qui s'adaptent le mieux à leur environnement sont issus de changements ayant affecté le développement. Cette cinquième édition tient compte des avancées récentes de la discipline notamment des progrès dans notre compréhension de la différenciation cellulaire et le décryptage des modifications affectant l'évolution. Cette nouvelle édition illustre aussi l'importance croissante de la biologie du développement dans le domaine médical, notamment en génétique clinique et en médecine régénérative.

08/2017

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Critique littéraire

Demeures de l'esprit. Grande-Bretagne Tome 1

Les Demeures de l'esprit sont celles où l'intelligence, l'art, le talent, le génie parfois, ont pris leurs quartiers pour y naître, y mourir, y habiter quelques mois ou bien toute une vie : maisons d'écrivains, de compositeurs, d'artistes, de savants, de fondateurs de religion, de doctrine ou de théorie. Henry James, Virginia Woolf; Edward Elgar, Thomas Gainsborough, William Shakespeare, Dylan Thomas, Jane Austen, D H Lawrence, Lord Bron, John Wesley, Sigmund Freud, Charles Darwin et des dizaines d'autres, obscurs et plus souvent glorieux: à travers leurs portes, leurs chambres, leurs cabinets de travail, leurs bibliothèques, leurs fenêtres, leurs jardins et leurs paysages, c'est toute la culture britannique qui déploie son panorama, avec ses saveurs, ses anecdotes, ses constantes et ses ciels changeants. Ce premier volume couvre la moitié sud de la Grande-Bretagne : Angleterre du Sud et du Centre, ainsi que Pays de Galles. Toutes les demeures dont il est question sont ouvertes au public. Guide pratique aux dernières pages. La centaine de photographies en couleurs qui illustrent le volume sont de l'auteur

05/2008

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Histoire internationale

Les grands duels qui ont fait le monde

L'histoire, d'essence tragique, s'incarne souvent dans l'affrontement de deux titans ; leurs rivalités personnelles, réelles et pouvant aller jusqu'à la haine, épousant celles de leurs pays alors au sommet de leur puissance. Sous la direction d'Alexis Brézet et Vincent Trémolet de Villers, historiens d'envergure et plumes du Figaro croisent leurs plumes pour raconter vingt histoires qui ont bouleversé l'histoire de l'Antiquité à nos jours. En voici le sommaire: 1) Darius / Alexandre : Arnaud Blin 2) Hannibal / Scipion : Eric Treguier 3) Auguste / Cléopâtre : Jean-Louis Voisin 4) Philippe-Auguste/Jean sans Terre : Georges Minois 5) Saladin / Baudouin : Sylvain Gouguenheim 6) Le pape et l'Empereur : « Grégoire VII/Henri IV » : Sylvain Gouguenheim 7) Charles Quint / François Ier : Didier le Fur 8) Henri VIII / Thomas More : Bernard Cottret 9) Philippe II / Elizabeth Ière : Jean-François Solnon 10) Louis XIV / Guillaume d'orange : Jean-Christian Petitfils 11) Frédéric II / Marie-Thérèse : Jean-Paul Bled 12) Napoléon / Alexandre Ier : Thierry Lentz 13) Bismarck / Napoléon III : Arnaud Teyssier 14) Guillaume II/ Nicolas II : Jean des Cars 15) Staline / Trotski : Rémi Kauffer 16) Churchill / Hitler : François Kersaudy 17) Staline / Tito : Jean-Christophe Buisson 18) Kennedy / Khrouchtchev: Georges Ayache 19) Bush / Saddam Hussein : Pierre Razoux 20) Gorbatchev / Eltsine: Bernard Lecomte

10/2016

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Histoire de France

Le Conseil d'Etat et la Grande Guerre

Quel rôle ont joué le Conseil d'Etat et la juridiction administrative ? Comment se sont-ils organisés pendant la Première Guerre mondiale ? Quelles ont été les conséquences tant sur le plan juridique que social de cette situation de guerre ? Alors que la doctrine en contentieux administratif est florissante à la veille du conflit, quels enseignements tirer de la jurisprudence du Conseil d'Etat durant le conflit lui-même ? C'est aussi le lien fondamental du Conseil d'Etat avec la République qui se trouve questionné. Au-delà de la doctrine juridique, ces travaux ont permis de retracer les itinéraires et l'engagement des membres du Conseil d'Etat ainsi que la manière dont il a pu assumer ses missions traditionnelles de conseiller et de de juge. (Contrôle des actes de l'état de guerre). Le Comité d'histoire du Conseil d'Etat et de la juridiction administrative livre ici l'état de ses recherches, inédites, sur ces toutes questions - Publiées dans le cadre du colloque, organisé à l'occasion du centenaire de la Première Guerre mondiale (Paris : 20-21 novembre 2015).

09/2017

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Economie

Crises : économies émergentes & grands pays de l'OCDE

Aboutissement d'un travail mené au Cycle des Hautes Etudes en Développement Economique (CHEDE) de l'Instituts de la gestion publique et du développement économique (IGPDE) du ministère de l'Economie, des Finances et de l'Industrie, ce recueil d'articles mène l'analyse macroéconomique 2007-2014 d'une cinquantaine de pays sur la base des data base de l'Economic outlook du FMI d'avril et octobre 2007-2014. Il expose des problèmes structurels non résolus à ce jour et des défis plus conjoncturels qui laissent place à des extrapolations, rarement à des prévisions. Cet ouvrage a pour lectorat potentiel les étudiants en économie, particulièrement ceux spécialisés dans un Master d'économie internationale. L'homme de la rue peut en faire son miel s'il a quelques connaissances en économie.

03/2016

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Historique

La grande peste Tome 1 : Le quatrième cavalier

Certaines nuits peuvent vous changer à jamais. Celle que Baldus vécut avec ses frères hospitaliers en ce mois de septembre 1347 était de ces nuits-là...

02/2021

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Provence, Alpes, Côte d'Azur

Grande traversée du Mercantour. 17 jours de marche

Lacs d'altitudes - Cimes dentelées - Rivières et forêts – Bergeries et refuges - Panoramas époustouflants - Arrivée grandiose au bord de la Méditerranée... La Traversée mythique du Mercantour en 17 étapes par le GR® GTM, au plus près de la frontière franco-italienne, et des options pour des randonnées plus courtes. Vous avez rendez-vous avec les plus beaux sommets des Alpes Maritimes, au coeur d'une nature sauvage et préservée. Ce guide fait découvrir la faune, la flore et le paysage rencontrés, et fournit un descriptif précis de l'itinéraire avec tous les conseils pour préparer votre randonnée. L'expertise de la FFRandonnée. L'application mobile vous suit sur les chemins balisés. SURVOLEZ les balades en 3D ECOUTEZ les chants d'oiseaux GEOLOCALISEZ votre position

03/2022

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Mer

Les abysses. A la conquête des grands fonds

Ce "P'tit doc +" nous fait plonger dans les grands fonds marins... Une vraie immersion dans ce milieu méconnu ! Dans ce livre, on apprend comment on mesure la profondeur des océans, à quoi ressemble le relief de ces profondeurs, qu'il y a même des sources d'eau brûlantes appelées "fumeurs", mais aussi qu'il y existe une vie malgré l'absence de lumière et de plantes. Les animaux se sont adaptés à ce milieu et ont parfois développé des caractéristiques étonnantes (bioluminescence). Cet univers pourtant hostile aux humains (température très froide, pas de lumière, beaucoup de pression) est pourtant de plus en plus exploité (notamment pour le pétrole et ses richesses minières) et étudié grâce aux progrès technologiques. Un habitat très mystérieux Il y a plus d'humains qui sont allés sur la Lune qu'au point le plus profond des océans ! Dans ce livre, on apprend plein de choses sur cet environnement : à quoi ça ressemble, quels animaux on y trouve et comment ils vivent dans cet univers sans lumière et sans plantes, avec quels engins on s'y rend... Les "P'tits doc +", des docs pour les + grands Après "Mes p'tits docs", cette collection est destinée aux enfants qui commencent à lire en autonomie. Plus d'informations, plus de pages, un livre plus grand... mais un documentaire qui se lit toujours comme une histoire. A la fin de l'ouvrage, tu pourras observer les records de profondeur !

03/2023

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Géopolitique

Le siècle des défis. Grands enjeux géostratégiques internationaux

Le XXe siècle a vu le choc de deux idéologies, démocratie et capitalisme contre dictatures fascistes et communistes. Le XXIe a d'ores et déjà fait voler ce clivage en éclats, révélant de nouveaux enjeux déterminants pour l'avenir du monde. Cette ère nouvelle confirmera-t-elle l'effacement des Etats-Unis au profit d'une résurrection des grands empires — turc, iranien, russe et surtout chinois ? la faveur de cette redéfinition des équilibres, l'Europe redeviendra-t-elle un acteur majeur de la scène internationale ? Le "siècle des défis n verra-t-il la résolution d'interminables conflits — israélo-palestinien, indo-pakistanais, intercoréen —, l'émergence de l'Afrique et des sociétés du monde arabo-musulman, revitalisées par un nouveau contrat social enfin respectueux des droits et des libertés des peuples ? Catalyseur de ces questionnements, la crise de la Covid-19 semble déjà placer l'humanité face à la nécessité de repenser le monde et de faire émerger des modèles de société plus justes, urgences auxquelles s'ajoutent les menaces climatiques et la raréfaction des ressources énergétiques. Ce livre de réflexion et d'analyse se veut une introduction aux grandes tendances géopolitiques des "temps intéressants" où le monde est entré et dont il dresse la carte.

04/2021

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Contentieux administratifs

Les grands arrêts du contentieux administratif. 8e édition

Un recueil de jurisprudence unique en la matière ! Un recueil de jurisprudence unique en la matière ! A la différence du droit administratif " général ", le droit du contentieux administratif procède aujourd'hui largement d'articles écrits et codifiés dans le Code de justice administrative. Mais ses principes essentiels ont été posés par la jurisprudence et seule l'interprétation de ces textes par le juge leur donne leur portée véritable, comme le montrent les développements jurisprudentiels sur les référés. En la matière, la connaissance de la jurisprudence a donc une fonction tout aussi importante que celle des dispositions législatives ou réglementaires. La procédure contentieuse doit être connue dans son détail. Elle a sa logique et exprime un certain équilibre du débat juridictionnel ; elle recèle souvent des subtilités, voire des pièges, qui peuvent constituer autant d'obstacles à l'examen du bien-fondé du recours. L'ouvrage s'organise autour de deux thèmes : les recours et l'instance. Les commentaires sont rédigés de façon à ce que les étudiants comme les praticiens puissent trouver un intérêt théorique et pratique à leur lecture - ils sont à jour au 1er octobre 2021.

01/2022

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Première guerre mondiale

Tranchées. Le système-tranchées pendant la Grande Guerre

En août 1914, il est entendu par tous que la guerre sera courte. Pourtant, un mois plus tard, les armées s'immobilisent et, sur le front occidental, la guerre s'enlise pour longtemps dans la boue des tranchées. D'abord artisanale, la tranchée se perfectionne, s'organise, s'étire jusqu'à devenir un système défensif gigantesque qu'il faut alimenter en hommes, en nourriture, en matériels, en outils et en munitions. Lieu de vie, lieu de violence et de souffrances, lieu de fantasmes et de stéréotypes, la tranchée est le symbole tragique du conflit. Elle est aussi la réalité des hommes qui y vivent et y combattent, une réalité difficile à appréhender plus de cent ans après. "Tranchées" présente la genèse et l'histoire du "système-tranchées" dans toute sa complexité pour comprendre cette organisation défensive inédite et comment elle transforme en profondeur la conduite des opérations militaires.

06/2022

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Littérature française

Grands contes de Guyane. Edition bilingue français-créole

Dramatiques, drôles ou poétiques, ces contes feront les délices des réunions de conteurs mais permettront aussi aux parents de lire à leurs enfants des contes de " chez eux ". Un voyage littéraire qui renforce le lien entre les Guyanais et leur culture. Des contes à découvrir pour tous.

04/2018

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Rêves

Grands emblèmes du merveilleux pour Ernest de Gengenbach

Ce livre pour célébrer le centenaire du Manifeste du Surréalisme, et les vingt ans de La Maison des surréalistes de Cordes-sur-Ciel. QUOI ? LE CONTENU. Pour célébrer le centenaire du Manifeste du Surréalisme, et les vingt ans de La Maison des surréalistes de Cordes-sur-Ciel (Tarn), Paul Sanda a décidé d'écrire vingt-quatre lettres-emblèmes à Ernest de Gengenbach (1903 - 1979), membre du groupe historique, en prenant comme base des réflexions et des pensées tirées de ses ouvrages. Ces dialogues sont articulés avec son propre parcours, et en écho aux échanges nombreux et importants qui ont eu lieu au cours des vingt dernières années dans sa Maison de Cordes. Il s'est agi dans l'esprit initié par Sarane Alexandrian et Alain-Pierre Pillet en 2003, de montrer l'importance des hasards objectifs dans les oeuvres de prolongement surréaliste, et les tentatives répétées de concilier le merveilleux surréaliste et la splendeur spiritualiste en un seul mouvement cessant d'être perçu contradictoirement. C'est ainsi qu'on retrouvera sur cette voie les figures fraternelles qui ont pu s'inscrire au cours de cette aventure unique, comme l'a si bien dit l'ami Patrick Lepetit, dans les "parcours souterrains" du surréalisme... QUI ? L' AUTEUR. Paul Sanda est un poète, écrivain et ésotériste, né en 1961. Ses livres sont influencés par le surréalisme, mais surtout imprégnés de spiritualité. Auteur d'une quarantaine de recueils poétiques, il est cité dans diverses anthologies classiques et a obtenu, en 2014, avec Bruno Geneste, la bourse d'avant-garde Sarane Alexandrian de la SGDL, pour Les surréalistes et la Bretagne. Il est lauréat, en 2016, du prix Xavier Grall pour l'ensemble de son oeuvre. Il est par ailleurs l'auteur d'une vingtaine d'essais : sur différents écrivains, mais aussi sur le Druidisme, l'Orthodoxie, l'Alchimie et le Christianisme Gnostique. Patriarche Orthodoxe dans la lignée occidentale (Haute Eglise Libérale Indépendante Orthodoxe Syriaque ; Cultuelle 1905), il a publié divers opuscules initiatiques sous le nom de Tau Sendivogius. Paul Sanda dirige depuis 1996, à Cordes-sur-Ciel dans le Tarn, les éditions Rafael de Surtis. Le 1er février 2007, il a été élevé Chevalier dans l'Ordre des Palmes Académiques en tant qu'éditeur. En juin 2019, il a été élu Président de la Maison de la Poésie du Pays de Quimperlé, dans le Finistère.

03/2024

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Cakes, pizza

Cakes, quiches & co. 100 recettes créatives à partager

Cake truite fumée et feta, quiche champignons-curry, pizza forestière, tarte d'automne à la courge butternut et au roquefort, cake marbré au pesto et à la tapenade, pizza du sud-ouest... Bref, des recettes rapides, faciles et déclinables à l'infini, pour des apéros ou des pique-niques toujours réussis !

02/2024

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BD jeunesse

Zouk Tome 12 : Petite sorcière deviendra grande

Monter sur une moto, prendre le train fantôme, sortir toute seule dans la rue, s'occuper d'une petite soeur... Tels sont les rêves de grandeur de Zouk, la petite sorcière qui a du caractère, et qui n'a peur de rien ! Elle va donc vivre de grandes aventures. 7 histoires inédites en livre : Peur de rien - Comme une grande - Vrraaoum - Le Docteur Gébobola - Recette pour devenir une grande soeur - Un grand frère de rêve - Une grande poétesse.

07/2018

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Histoire de France

Histoire de Napoléon...

Des générations d'écoliers ont appris l'histoire de Napoléon dans les manuels d'Ernest Lavisse. Ils y ont découvert le destin d'un jeune Corse devenu l'empereur des Français, d'un gamin ambitieux qui s'impose comme l'un des plus grands chefs de guerre de tous les temps, d'un administrateur hors pair qui se révèle un tantinet roublard. Avec sérieux et avec humour, Xavier Mauduir présente la vie de Napoléon, à travers les grands moments de l'épopée et de la légende impériale. Il s'amuse de la manière dont était racontée la vie de Napoléon dans les manuels scolaires du temps passé, l'occasion d'une réflexion sur le fantasme que représente n le roman national ". L'histoire de Napoléon cuisiné à la sauce Lavisse (sans grumeaux mais avec des gros mots, dont celui de Cambronne, au moins) est une recette originale pour découvrir ou redécouvrir Napoléon et, par la même occasion, Ernest Lavisse.

10/2020

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Cahiers de vacances

Passeport Allemand LV1 de la 6e à la 5e, LV2 de la 5e à la 4e

Le n°1 des cahiers de vacances pour réviser tout le programme ! Ce cahier Passeport vous propose : - 16 séquences joyeuses et stimulantes pour réviser tout le programme ; - des rappels de cours clairs et structurés, avec de nombreux exemples ; - des exercices progressifs et variés pour bien s'entraîner ; - des jeux pour revoir quelques aspects de la culture germanique ; - des bilans rapides et réguliers ; - tous les corrigés détachables, accompagnés de conseils.

05/2018

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Cuisine rapide

En 2h je cuisine pour toute la semaine. Tome 2, 80 repas faits maison, sans gâchis et avec des produits de saison

Pour chaque semaine retrouvez : - Le panier avec des produits de saison - La liste des courses et les menus de la semaine - Le déroulé des préparations à réaliser en 2H - Une cuisine zéro gaspi- 16 menus hebdomadaires complets, soit 80 repas équilibrés et light pour toute la famille - Des plats qui privilégient les produits frais et de saison - Une cuisine 0 Déchet où tout est consommé et les restes réutilisés

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Santé, diététique, beauté

Cosmétiques solides

Tout pour créer ses soins 100 % naturels ! Fabriquez des soins naturels, écologiques et zéro déchet ! Démaquillant lacté en barre, exfoliant crémeux pour le visage, dentifrice, soin contour des yeux... mais aussi shampoing et masque sur-mesure, galet de massage, palet d'huile scintillante et pain de toilette : lancez-vous dans les soins éthiques sans packaging ! A l'aide de fiches pratiques, recettes et conseils d'utilisation, apprenez à réaliser des cosmétiques solides : - choisissez les meilleurs ingrédients et actifs naturels ; - personnalisez les recettes selon vos propres besoins ; - réduisez les déchets et économisez les ressources naturelles. A vous les soins faciles et écolos !

01/2021

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Sciences politiques

L’ARTICLE ANTHROPOPHAGE/ De la dangerosité et des incohérences de l’article 35 de la constitution Iv

Il s'agit sans doute d'une des satires les plus constructives parmi les polémiques redondantes que soulève depuis bientôt seize années, l'article 35 de la constitution de la République de la Côte d'Ivoire. L'argumentaire développé, expose clairement les incohérences et la dangerosité dudit article, de même que son inadéquation avec les réalités et l'évolution progressiste des sociétés, voire de la vie.
Aussi, si les lois sont faites pour garantir les libertés individuelles et collectives des Hommes, de même que la paix entre concitoyens d'un même pays, le constat indubitablement exclusionniste, séparatiste, ségrégationniste, ethno-puriste, "anthropophagique" avéré de certaines d'entre elles - notamment notre constitution dans son article 35, devrait conduire à leur suppression. Surtout quand leur essence létale et fatale pour les états qu'elles régissent, n'est plus à démontrer.
L'auteur y voit à juste titre une oeuvre de "salubrité juridique" ; une oeuvre de salubrité sociopolitique ; une oeuvre de salubrité tout court. Les armes ne tonnent que si les lois sont partiales et mauvaises ! Ali Sy SAVANE invite donc à se débarrasser radicalement dudit article 35 qu'il assimile allégoriquement à un "monstre terrifiant et anthropophage" , car il nie la personnalité juridique de certains Ivoiriens qu'il est sensé défendre, les divise et "dévore" .
Cet article en sa formulation actuelle est une terrible menace et un cauchemar pour la paix, la fraternité et le progrès de la Côte d'Ivoire. Rébellion armée, Coup d'Etat, crimes d'Etat et meurtres de civils, crise postélectorale, guerre fratricide, autisme et cécité intellectuels, de même que fracture sociopolitique virulente, sont les canevas sombres de l'histoire de la Côte d'Ivoire, qui lui sont imputables ! Les cris, les pleurs, les souffrances d'un peuple ne sont audibles ou ne trouvent compassion ou écho à l'extérieure ni en son sein que par la sincérité de ses efforts à en prendre véritablement conscience, avec la ferme volonté d'en circonscrire les causes.
L'auteur s'y attèle intellectuellement, parce que la réconciliation, est certainement à ce prix ! Ecrivain engagé. il interpelle sans aucune ambigüité, le Président de la République, les Députés, les Présidents d'Institutions, les Politiciens, les Intellectuels, et toutes les personnes qui en ont le pouvoir de débarrasser la Côte d'Ivoire de ce "monstre juridique" au matricule 35 !

12/2015

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Cuisine

Coffret Fondue au chocolat Nestlé. Le livre de recettes avec 1 appareil de fondue à la bougie et ses 2 cuillères en bois

A base de fruits, de bonbons ou de gâteaux, vivez des moments ultra gourmands autour d'une fondue au chocolat. Noir, Lait, Caramel, Praliné... utilisez toute la gamme des tablettes Nestlé Dessert® pour varier les plaisirs. CE COFFRET CONTIENT : - 1 livre dans lequel vous retrouverez toutes les astuces pour faire fondre les différents chocolats et des recettes de gourmandises à tremper dans le chocolat fondu. - 1 appareil à fondue à la bougie et ses 2 cuillères en bois. Associez le réconfort d'un délicieux dessert gourmand avec un produit de qualité !

10/2020

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Esotérisme

Les 13 grands-mères indigènes conseillent le monde. Des grands-mères offrent leur vision pour notre planète

Dans quelques sociétés des Natifs Américains, les chefs de tribu consultent un conseil de grands-mères avant de prendre toute décision susceptible d'affecter la communauté dans son ensemble. Qu'en serait-il si nous consultions nos aînées de sagesse au sujet des problèmes auxquels doit faire face la communauté globale aujourd'hui ? Ce livre présente les points de vue et guidances de treize grands-mères indigènes venues de cinq continents, beaucoup d'entre elles étant des légendes vivantes au sein de leurs propres peuples. Les Grands-Mères proposent une sagesse apportant des solutions qui nous permettront d'éduquer nos familles ; de prendre soin de notre santé physique et mentale ; d'affronter la violence, la guerre et la pauvreté. Vous y trouverez aussi les réflexions des aînées occidentales telles que : Alice Walker, Gloria Steinem, Helena Norberg-Hodge et Carol Moseley Brown.

08/2012

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Bilingues

Le Robert & Collins anglais

Un dictionnaire visuel pour tous les mots du quotidien 4 000 mots et expressions illustrés. Plus de 600 simulations de dialogues de la vie courante. Des éclairages sur la culture et les traditions en Grande-Bretagne. Un repérage facile par grands thèmes pour trouver les mots justes en un clin d'oeil. AUDIO OFFERT ! Idéal pour améliorer votre prononciation !

04/2021

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Idées de fêtes

Noël nature. 100 idées créatives

De couronnes décoratives aux sublimes décorations de Noël en passant par des cadeaux trèspersonnels, de beaux emballages et des recettes faciles et délicieuses, voici 100 idées à réaliser enun clin d'oeil avec des produits récup' ou simples à se procurer : pommes de pin, brindilles, cired'abeille, filtres à café, chûtes de tissus...

10/2023

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Généralités médicales

Variole : Théodore Tronchin et la grande aventure de l'inoculation

L'inoculation de la variole est un épisode méconnu voire oublié de l'histoire de la médecine. Cette méthode prophylactique naquit vraisemblablement en Extrême-Orient dès l'Antiquité et se répandit au Moyen-Orient et en Occident quand les guerres liées aux conquêtes musulmanes puis aux croisades disséminèrent la petite vérole en Europe occidentale. La variolisation commença en Angleterre, et dans les colonies britanniques d'Amérique, quand Lady Montagu, en 1720, rapporta d'Istanbul, la technique de l'insertion du pus varioleux à des sujets sains pour les prémunir d'un fléau qui tuait un malade sur sept. Le médecin genevois Théodore Tronchin contribua à répandre cette méthode dans l'Europe continentale, d'abord dans les cours européennes puis dans la haute société bourgeoise. La littérature, la philosophie, la théologie, la politique, la médecine et les sciences exactes s'emparèrent du sujet et les affrontements furent épiques et implacables. Mais rapidement et brutalement, à la fin du xvllle siècle, ce tumulte s'apaisa avec la découverte de la vaccine par Jenner. On comprend d'ailleurs dans ce livre comment Jenner y parvint grâce à l'inoculation...

10/2019

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Critique littéraire

Poètes de la Grande Guerre. Expérience combattante et activité poétique

La poésie française de la Grande Guerre est méconnue. Suspectée dès la fin du conflit, elle est peu à peu oubliée au cours du XXe siècle. Le livre interroge la dialectique du souvenir et de l'oubli, la valeur témoignage littéraire, les interactions de l'expérience combattante et de l'activité poétique chez Apollinaire, Cendrars, Dalize, Salmon, Duhamel, Jean Le Roy et Louis Krémer. Au carrefour de l'étude littéraire et du questionnement historique, il défend la poésie comme instrument de connaissance et d'interprétation renouvelant notre perception de la guerre.

08/2010

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Histoire de France

Médecin au front. Georges Legros, témoin de la Grande Guerre

En 1914, Georges Legros est médecin à Montrichard. Alors âgé de 53 ans, il s'engage dans le service de santé des armées par patriotisme. Elu député du Loir-et-Cher quelques mois avant la déclaration de guerre, il va être un témoin d'exception de ce conflit tout au long de son déroulement. Il consigne dans des carnets ses observations et ses réflexions, détaille ses journées au front, rend compte des débats à la Chambre et des avancées de la médecine. Il assiste à des conférences ou des stages à l'institut Pasteur, dans des hôpitaux militaires. Il y rencontre les plus grands chercheurs de l'époque, notamment Michel Weinberg, Emile Roux ou encore Albert Calmette. Il se forme au traitement des plaies de guerre ou de la gangrène gazeuse, à la chirurgie orthopédique et faciale. Son expérience dans une ambulance militaire près du front lui permet de confronter théorie et pratique et de porter un regard critique sur le traitement des blessés. De 1914 à 1918, le médecin major de 1re classe Georges Legros traverse la France de l'est au nord, connait l'enfer de Verdun et se retrouve même en mission pour le parlement en Salonique. Il soigne des blessés dans l'urgence, côtoie la mort, visite les tranchées et les villes détruites. Son journal, sa correspondance, mais aussi les nombreuses photographies qu'il a prises à partir de 1915, constituent le matériau de ce livre. Les extraits et clichés sélectionnés par Anne-Marie Slézec permettent de mieux comprendre, à travers ce destin singulier, certains aspects médicaux, politiques et humains de la première guerre mondiale.

04/2018

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Sciences de la terre et de la

Apollo. L'histoire visuelle de la plus grande aventure humaine

21 juillet 1969 : un homme pose le pied sur la Lune, marquant à jamais l'histoire de l'humanité. Objectif réussi de la mission Apollo 11, cet événement extraordinaire fascine encore aujourd'hui par l'ampleur de son ambition et sa démesure technologique. A travers une iconographie originale et de superbes visualisations de données, ce livre fait le récit de cette folle aventure spatiale que fut le programme Apollo. Ses réussites et ses imprévus, ses chiffres abyssaux, sa vertigineuse machinerie, de même que le quotidien des astronautes dans l'espace s'y découvrent dans un langage simple et percutant. Une plongée palpitante au fil de dix-sept missions qui ont radicalement changé notre vision du monde.

09/2019