Kaci Bouchaib
Extraits
Cuisine familiale
J'adore cette recette. saison 2. Saison 2
Fabrice Mignot a l'art, avec des ingrédients du quotidien et une technique à la portée de tous, de transformer une recette basique en un émerveillement pour les papilles et les yeux ! L'artichaut sera frit et accompagné d'une mayonnaise fumée, le poulpe servi en carpaccio, l'huître en tempura et le canard en croquettes, la mousse au chocolat se mariera avec une écume de pain et la figue à la brousse ! Petit aperçu du sommaire : En salé - Poireaux vinaigrette "rôti" - Saumon gravlax, crème de betterave balsamique, pomme verte - gnocchi de courges aux girolles, crée de cantal - Rousquilles Catalanes - Carpaccio de poulpe - Rôti de magret de canard au foie gras façon Wellington - Artichauts frits et mayonnaise fumée - Raviole épinards fêta - Frittata d'asperges - Bouchée à la reine, ris de veau, morilles - Romaine en stracciatella, vinaigrette miso et coulis roquette - Salade de fèves, cosses en guacamole, neige de fêta - Asperges au barbecue, mousseline fumée - Tempura d'huîtres de Leucate, mayonnaise citron vert/wasabi, radis noir - Croquettes de canard sauce kaki - Saint-Jacques luttées En sucré - Mousse au chocolat écume de pain - Rhubarbe en croûte de sucre - Mont Blanc à la clémentine - Figues rôties, brousse, miel et romarin EN BONUS : certaines recettes disposeront d'un QRcode permettant d'accéder à la vidéo de ces recettes ! Tout au long de l'année, retrouvez Fabrice Mignot sur petit écran dans sa chronique culinaire dans l'émission " Vous êtes formidables " (Lien -> https : //www. facebook. com/watch/152342924830630/268933968566189/) sur France 3 Occitanie et dans William à midi sur C8 avec William Leymergy.
10/2022
Histoire du sport
Les 100 histoires de légende. A la conquête de l'impossible
" Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait. " Cette phrase de Mark Twain illustre de façon idéale le neuvième titre de la collection " Les 100 Histoires de légende " : une anthologie de celles et ceux qui ont repoussé les limites de l'être humain par des exploits sportifs et face aux éléments... 1) Abysses : De Jacques Piccard (premier homme (à 11 000 mètres de profondeur) aux apnéistes de légende : Mayol, Mifsud, Nitsch, Nordblad... 2) En moins de 2 : D'Usain Bolt, le sprinteur le plus rapide du monde, à Eliud Kipchoge (le marathon en 1h 59min 40s) ; 3) Everest Le mystère Mallory et Irvine, Hillary et Norgay officiellement les premiers, les 25 ascensions de Kami Rita, les quatorze "8000" de Messner... ; 4) Extraterrestres : Gagarine, Leonov, Armstrong : les pionniers de l'aventure spatiale ; 5) Hommes volants : Les inventeurs (Garnerin, Piccard), les aviateurs de légende (Blériot, Lindbergh, Roland Garros) et les hommes oiseaux (Soul Flyers, Jetman, Franky Zapata) ; 6) Pied marin : Les grandes premières de la navigation au large (Colomb, Magellan, Cook, Slocum, Gerbault) et les rameurs de légende (McClean, d'Aboville, Bouchet, Fontenoy) ; 7) Polaires : Des premiers explorateurs (Peary et Cook, Amundsen) aux aventuriers modernes (Jean-Louis Etienne, Mike Horn) ; 8) Résilients : La revanche extraordinaire des accidentés de la vie : Philippe Croizon, Théo Curin, Alessandro Zanardi ; 9) Sans filet : Les funambules et cascadeurs : Philippe Petit, Alain Robert, Luke Aikins, Felix Baumgartner, Nik Wallenda, Nathan Paulin, Lionel Franc ; 10) Supersoniques : Avion, voiture, moto, voile, vélo, skate, roller... l'histoire des records absolus de vitesse.
05/2022
Informatique
Android. Les fondamentaux de la sécurité des smartphones et tablettes
Ce livre s'adresse à tout informaticien ainsi qu'à toute personne intéressée par la sécurité du système d'exploitation Android et de ses applications installées sur un smartphone ou sur une tablette. Il donne au lecteur les connaissances de base sur les différents types d'attaque, les différentes vulnérabilités et les différents moyens de s'en protéger, ainsi que sur la façon de mener des tests. L'auteur commence par présenter l'architecture du système Android, ses différents composants internes et la façon dont ils interagissent entre eux, puis il invite le lecteur à installer un environnement virtuel de test avec les outils indispensables pour mener à bien les tests d'intrusion sur Android. Pour mieux appréhender les tests qui seront illustrés tout au long du livre, un chapitre est consacré à la présentation des attaques les plus populaires et les plus prisées par les cybercriminels : attaques physiques, attaques locales, logiciels malveillants... La suite du livre est dédiée à la réalisation de différents tests. Le lecteur découvre ainsi comment tester des applications mobiles pour rechercher des vulnérabilités et les exploiter, que ce soit dans environnement virtuel Windows, dans une architecture ARM ou sous Linux avec Kali Linux. Un petit chapitre traite de l'analyse forensique reposant sur la collecte des données d'un smartphone ou sur la récupération de données supprimées. Pour finir, l'auteur propose un chapitre rappelant les bonnes pratiques à respecter pour sécuriser son smartphone ou sa tablette Android, tant pour l'utilisateur que pour le développeur.
10/2019
Littérature anglo-saxonne
Cycle de Tarzan Tome 21 : Tarzan le magnifique
"Paru sous forme de feuilleton en 1936-38 et en livre en 1939, Tarzan the Magnificent est le vingt-et-unième tome du monumental Cycle de Tarzan qui n'en comprend pas moins de 26 ! Sa première publication en français date de 1992. Pour venir en aide à un écrivain américain Stanley Wood, Tarzan pénètre dans le pays des Kaji et des Zuli, tribus de femmes guerrières. Elles sont gouvernées par des mages qui, chacun, utilisent, pour ce faire, des joyaux géants dotés de pouvoirs maléfiques. Tarzan y trouve fort à faire mais parvient à leur échapper en compagnie d'une femme blanche, Gonfala. Il rejoint Stanley Wood et ses deux guides, Spike et Troll, et parvient à s'emparer des joyaux géants : diamant et émeraude. Spike et Troll les dérobent et s'enfuient, non sans avoir capturé Gonfala, dans la cité d'Athné, ennemie jurée de Cathné, la Cité de l'Or où Tarzan était précédemment intervenu. Stanley Wood, à la recherche de Gonfala, pénètre dans Athné et est jeté en prison, en compagnie de Spike et Troll. Tarzan se rend à Cathné et se trouve incontinent mêlé aux dissentions qui déchirent la cité, puis il se rend à Athné où on l'emprisonne. Il s'en évade sur un éléphant sauvage et tombe sur une armée venue de Cathné dans le but d'envahir la cité rivale d'Athné... Mais il faudra bien des efforts au Seigneur de la Jungle pour surmonter les nombreux aléas qui l'attendent ! "
11/2021
Littérature étrangère
J'aime Mary
Ecrites dans les années 1960 et 1970, ces quatre nouvelles se déroulent dans le Taïwan de l'époque de la guerre froide et du miracle économique. sources historiques de profondes mutations sociales et de déchirements identitaires dont certains effets perdurent aujourd'hui. Remarquable narrateur, Hwang Chun-ming traite de sujets polémiques à travers des récits savamment construits et aux personnages inattendus : un cadre d'entreprise entraîné par sa passion pour une chienne, un père de famille miséreux renversé par la voiture d'un officier américain, un homme-sandwich tourmenté par ses pensées et ses souvenirs, un jeune représentant de commerce attiré par une fillette solitaire. Parfois grinçant mais toujours plein d'humanité, c'est l'humour qui donne à ces récits toute leur force, leur saveur et leur authenticité. Principal représentant de la littérature dite "du terroir". Hwang Chunming a été un des premiers à faire de Taiwan et de ses particularités culturelles le matériau de son oeuvre. Lorsque de jeunes cinéastes lanceront, au début des années 1980. le mouvement de la "Nouvelle Vague taïwanaise", ils adapteront plusieurs de ses récits au grand écran, désireux de rétablir une identité taïwanaise distincte de celle de la Chine mythique promue pendant quatre décennies par le régime de Chiang Kai-chek et de son fils.
01/2014
Littérature étrangère
Le remplaçant
Stenoy, au nord de la Norvège, en 1925. Johannes Vindnes, jeune professeur idéaliste, vient d'obtenir un poste dans l'internat situé sur cet ilôt isolé. Mais très vite, il découvre les méthodes brutales du gardien-chef Sorenson et le discours quasi mystique du directeur Anger sur la vertu des punitions, et doit se rendre à l'évidence que Stenoy n'est pas une école ordinaire. Les bains glacés, la faim, les travaux de force, le silence et les punitions collectives, voire le viol, font ainsi l'ordinaire de ces garçons que le directeur prétend remettre dans le droit chemin. Le jeune Kai Christian, arrivé sur l'île en même temps que Johannes Vindnes, en fait la douloureuse expérience. Mais Johannes s'intéresse à lui, et lorsque tous les deux s'interrogent sur la disparition mystérieuse d'un ancien pensionnaire, protégé du directeur, leurs routes vont se croiser de manière imprévue et infléchir leur destin...Ce roman, impressionnant de densité dans la description d'un univers quasi carcéral, a imposé Merethe Lindstrøm comme un auteur important de sa génération. Bien que l'action du roman soit située dans les années 20, c'est une réflexion très actuelle sur la pédagogie, l'obsession du mal et les ravages d'une sexualité refoulée.
11/2000
Littérature étrangère
De fard et de sang. Anthologie historique de la prose romanesque taïwanaise moderne Volume 3
Les années 60 et 70 sont celles du décollage économique qui va faire de Taiwan un des quatre "Petits Dragons". Mais à l'orée de la décennie 70, elle perd son statut sur la scène internationale au profit de la Chine, et l'isolement diplomatique dans lequel elle est peu à peu enfermée conforte sur place la contestation politique et les revendications indépendantistes. Après la mort de Tchang Kaï-chek, le pouvoir s'ouvre timidement aux Taïwanais de souche et les "hors-parti" commencent à défier le Guomindang. Sur la scène littéraire, jusque-là dominée par les écrivains originaires du Continent, la voix des autochtones, portée par plusieurs revues, devient de plus en plus audible. Ils sont à l'origine du renouveau de la "littérature de terroir", qui se fait l'écho des bouleversements sociaux en cours, en relayant les inquiétudes des petites gens ou des ruraux déracinés, ou qui témoigne de la déshérence de la culture locale traditionnelle. Mais ce conflit entre l'ancien et le nouveau dissimule des questions politiques plus sensibles, qui seront à l'origine d'un virulent débat en fin de période. C'est à ces écrivains du cru que le présent volume est en grande partie consacré.
10/2018
Fantasy
Le clan des elfes Tome 1 : Araw
Araw est le premier tome de la série événement " Le Clan des Elfes " de Nicolas Jarry, le cocréateur " Des Terres d'Arran " : 2 millions d'exemplaires vendus. Un monde extraordinaire peuplé de créatures étranges, d'Elfes, de Nains, d'Orcs, de Gobelins ou de Trolls. L'aventure est le maître mot ! - Araw est le premier tome de la nouvelle série " Le Clan des Elfes " de Nicolas Jarry. Depuis des millénaires, trois clans sylvains règnent sur la forêt d'Evanor. Araw, du clan des Embruns, est un jeune elfe peu su^r de lui, qui se pense sans talent particulier. Rien ne le prédestine à défier la tradition et encore moins à braver l'autorité du chef de son village, son propre grand-père. Lors de cette quête initiatique, il se liera d'amitié avec la farouche Sily, du clan des Terres Brunes et Kai ? ne le joli-coeur du clan des Cimes. - Dans ce premier tome Araw et ses amis doivent accomplir l'épreuve du Renouvellement. Ils ont 3 jours pour atteindre la Tour Blanche. Pour y par- venir, ils vont devoir affronter le dragon-Zombie. Désormais chasseurs, ils se font alors une promesse : celle d'unir leur peuple face aux menaces qui pèsent sur Evanor.
10/2021
Chine
Les soeurs Song. Trois femmes de pouvoir dans la Chine du XXe siècle
Il était une fois trois légendaires soeurs chinoises. La première aimait l'argent, la deuxième son pays, et la troisième le pouvoir... Les extraordinaires soeurs Song ont dominé de leur talent politique tout le 20° siècle et laissé leur empreinte sur un pays traversé par maintes révolutions, guerres et transformations majeures. Nées à la fin du 19e siècle, elles furent envoyées aux Etats-Unis pour étudier l'anglais afin de jouer un role d'envergure dans la Chine nouvelle. Femmes de tête et d'ambition, Qingling et Meiling épousèrent deux des chefs d'Etat du pays, Sun Yat-sen et Chiang Kai-shek, tandis qu'Ailing jetait son dévolu sur un puissant homme d'affaires. Si l'aînée et la cadette partagèrent les mêmes idéaux nationalistes et s'exilèrent en 1949 à l'avènement de Mao, Qingling, communiste convaincue, devint la vice-présidente de la République populaire de Chine. Malgré leurs divergences et leur éloignement géographique, elles correspondirent jusqu'à leur mort. Une fresque enlevée des jeux du pouvoir, de l'argent et de l'amour sur fond des grands enjeux de la Chine contemporaine, qui nous entraîne d'un continent à l'autre, de Shanghai à Tokyo et de Moscou à New York.
02/2021
Critique littéraire
Le Studio de l'inutilité
Dans sa jeunesse, Simon Leys passa deux ans dans une "cahute" de Hong Kong avec trois amis étudiants - période bénie où "l'étude et la vie ne formaient plus qu'une seule et même entreprise". C'est en souvenir de ce foyer régi par l'échange et l'émulation, surnommé le "studio de l'inutilité", qu'il a ainsi intitulé le présent recueil d'essais. Tous regardent ses trois domaines de prédilection : la littérature, la Chine, la mer. Simon Leys s'y laisse aller à la jouissance désintéressée de la littérature. Libre de tout carcan, il partage amours et désamours en matière de lettres, mais toujours en attaquant son sujet par un biais inattendu. Il y éclaire tour à four la "belgitude" d'Henri Michaux, la vie personnelle de George Orwell, la genèse de L'Agent secret de Joseph Conrad, ou encore l'amitié entre Albert Camus et Czeslaw Milosz, brosse les portraits de personnalités remarquables et parfois méconnues - du prince de Ligne, "incarnation du XVIIIe siècle" à Soon Mayling, la femme de Chang-Kai-Shek -, revisite les heures les plus terribles du génocide cambodgien, dont il décrypte chaque rouage, quand il n'épingle pas, en faisant montre d'une réjouissante causticité, les considérations de Barthes sur son voyage en Chine en plein maoïsme triomphant.
03/2014
Littérature française
Escrivans idazle
Escrivans Idazle Un florilègi bilingüe d'autors bascos e gascons. Aqueste obratge collectiu hèit per las associacions Per Noste e Maiatz qu'a volut har paréisher un imatge globau de l'escritura basca e occitana de uei lo dia. Au ras d'ua tradicion orau hòrta e tostemps presenta, conte, poesia, teatre, novèlas, romans, raconte de tot escantilh que son lo paisatge de las nostas literaturas. Be son luenh de s'i trobar ací tots los escrivans e totas las antologias ! Que son meilèu extrèits de tèxtes publicats dens la revista País Gascons e publicacions de Per Noste o de Maiatz. Vient de sortir, en collaboration avec les éditions Maiatz : Escrivans Idazle Un florilège bilingue d'auteurs basques et gascons. Cet ouvrage collectif fait par les associations Per Noste et Maiatz a voulu faire paraître une image globale de l'écriture basque et occitane d'aujourd'hui. A côté d'une tradition orale forte et toujours présente, conte, poésie, théâtre, nouvelles, romans, récit de toutes sortes sont le paysage de nos littératures. Tous les écrivains et toutes les anthologies sont loin de s'y trouver ! Il s'agit plutôt d'extraits de textes publiés dans la revue País Gascons et de publications de Per Noste et Maiatz.
11/2010
Littérature étrangère
Un beau jour de printemps
Un premier roman magistral au style lancinant, hypnotique, qui restitue de manière crue et réaliste la terreur ordinaire dans la Chine postmaoïste, par un des nouveaux talents de la scène littéraire internationale. A l'aube du 19 mars 1979, la petite ville de Rivière-Fangeuse est en ébullition : après dix ans de prison, Gu Shan, une ancienne garde rouge, va être exécutée. Son crime ? Avoir douté du parti. Et la mort n'est pas le pire de ce qu'elle va devoir subir. Cet événement va avoir des répercussions sur ses concitoyens : le professeur Gu, son père, un intellectuel qui se réfugie dans le passé pour échapper à un monde qu'il ne comprend plus, et son épouse, jusque-là humble et soumise, qui va relever la tête pour défendre sa fille ; Bashi, un adolescent tourmenté qui noue une relation improbable avec Nini, une petite infirme affamée ; Kai, voix officielle du parti, qui va sacrifier famille et carrière pour l'amour d'un dissident ; et bien d'autres... Cruauté d'une société déboussolée, où l'idéologie communiste n'a pas effacé les vieilles superstitions, où les liens familiaux sont rongés par la misère et l'endoctrinement, où l'implacable machine à décerveler n'en finit plus de broyer les individus qui tentent de résister.
04/2010
Histoire internationale
Houng. Les sociétés secrètes chinoises
Derrière toute l'histoire de la Chine, une grande ombre se joue des événements et des hommes : l'Assemblée des Houng, les héros rouges, née pour renverser les usurpateurs mandchous et replacer l'empereur Ming sur son trône. Pour la première fois traduits du chinois et de l'anglais, voici la totalité des textes initiatiques et poétiques de cette société d'esprit chevaleresque qui, en se fragmentant, devait donner naissance aux plus redoutables sectes asiatiques. Du trafic de l'opium aux cellules communistes et au commerce international, les Houng furent aux côtés de Mao Tsé toung comme de Tchang Kaï chek. De Singapour à Chicago, en passant par Hong Kong et Londres, cette autre " mafia " gère encore les affaires publiques et privées avec la plus impavide lucidité - parfois le plus cruel des réalismes. Toutefois, l'ancienne Société Houng demeure le lieu privilégié et secret où continue de battre ardemment le cœur de l'Empire du Milieu. Frédérick Tristan, prix Goncourt et auteur notamment de romans chinois, nous fait pénétrer, avec ce document, dans l'âme chinoise à travers confucianisme, bouddhisme et taoïsme, par le témoignage direct et des rituels de cette franc-maçonnerie orientale, placée sous le double signe du dragon et du phénix toujours renaissant.
04/2003
Histoire internationale
Et la voie fut tracée... Les débuts du mouvement communiste en Chine (Shanghaï, 1920-1927)
Accomplir une révolution prolétarienne dans un pays où la classe ouvrière ne constitue qu'une faible minorité, c'est cette gageure que soutinrent en ces années 1920 le petit Parti communiste chinois et derrière lui le parti russe, désireux d'ajouter une nouvelle république à l'Union soviétique. Ces incertitudes n'empêchèrent pas le prolétariat de Shanghai, mû autant par instinct de classe naissant que par nationalisme, de fonder des syndicats, de lancer des grèves et des soulèvements, tout en s'essayant à la "terreur rouge". Historien du travail, l'auteur de Petrograd rouge expose les liens de toute sorte (selon l'origine régionale, le métier, l'affiliation aux sociétés secrètes...) qui structuraient la classe ouvrière dans la grande métropole chinoise. Il s'intéresse aussi à l'action des mafias, actives en matière de marchandage ouvrier et troupes de choc du patronat, comme de Chiang Kaï-shek, lors du massacre des communistes d'avril 1927, évoqué par Malraux dans sa Condition humaine. Porteur d'une grande valeur documentaire, le livre retrace donc les efforts malheureux du PCC, soumis aux louvoiements incohérents de la Comintern, pour s'emparer du pouvoir. Il y parviendra comme on sait, mais bien plus tard, appuyé cette fois sur la paysannerie.
03/2019
Biologie et physiologie végéta
Les substances d'origine végétale en Côte d'Ivoire. Potentiel et développement durable, Edition bilingue français-anglais
L'abondance, l'originalité et la diversité des espèces végétales en Côte d'Ivoire ont permis aux populations ivoiriennes de développer une grande variété de savoirs autour des substances d'origine végétale, incluant notamment des usages médicaux, cosmétiques, aromatiques et alimentaires. Or, la biodiversité ivoirienne connaît depuis plusieurs décennies une constante dégradation avec un couvert forestier de plus en plus menacé. L'exploitation durable des ressources naturelles ivoiriennes et les bénéfices pour les populations sont ainsi compromis. Dans une situation où les défis écologiques, sanitaires, économiques et culturels deviennent de plus en plus pressants, cet ouvrage vise d'une part à faire un état des lieux des savoirs, des usages, des pratiques et des écosystèmes en matière de substances végétales ivoiriennes et d'autre part à fournir des pistes de réflexion et des recommandations concrètes pour répondre à l'ensemble des enjeux sociétaux contemporains que sont la préservation de l'environnement et de la biodiversité tout en assurant la santé des populations et le développement économique du pays.
03/2022
Littérature asiatique
Formosana. Histoires de démocratie à Taiwan
A l'heure d'une crise mondialisée où la voix singulière de Taiwan commence à se faire entendre, le recueil de nouvelles Formosan permet aux lecteurs francophones de comprendre les trajectoires historiques et sociales de cette île dont la situation détonne dans le concert des Etats-nations du monde. La littérature apparaît ainsi comme un média privilégié pour découvrir ce que l'expérience taïwanaise a à offrir au monde. Quand la prise de parole est souvent réduite à son strict minimum (une phrase, un tweet, un post), la parole littéraire, en donnant à voir la complexité d'une société et du monde, est plus que jamais essentielle. Dans cette anthologie sont proposés neuf textes d'auteurs différents et représentatifs de la scène littéraire taïwanaise actuelle, tous écrits après 1987 et qui abordent une multitude de facettes de l'histoire et de la société taïwanaises : son histoire politique (la colonisation japonaise, les événements du 2.8 février 1947, la terreur blanche, le mouvement des "hors-parti", la levée de la loi martiale, le processus de démocratisation du pays...) et son histoire sociale (mouvements aborigènes, ouvriers, féministes, LGBT, étudiants, écologistes...).
02/2021
Droit
Le coworking. Une solution pour l'avocat du futur ?
La profession d'avocat est aujourd'hui confrontée à la somme de tous les défis, rappelle Kami Haeri dans son rapport sur l'avenir de la profession. Il suggère que la profession emprunte à certains secteurs particulièrement innovants des méthodes de travail et d'organisation professionnelle et concentre ses efforts vers une conduite du changement. L'avocat fait notamment face à deux défis importants : la gestion du temps et de l'argent. Le coworking peut-il, dans cet environnement, représenter une alternative au mode de fonctionnement actuel d'un cabinet d'avocats ? Plusieurs questions sous-tendent à cette nouvelle localisation de l'activité. Va-t-elle engendrer des économies dans les frais de locaux et soutenir le lancement de la carrière des jeunes ? Permettra-t-elle de sortir les avocats de leur isolement ? Favorisera-t-elle des synergies avec d'autres professions et d'autres secteurs ? Aidera-t-elle la profession à se digitaliser ? C'est à ces questions que tente de répondre le présent rapport commandé par Avocats.be. Cette étude, qui reçoit le soutien de la Région Wallonne et de la Région de Bruxelles-Capitale, est construite en trois parties : 1. La définition du coworking. Cette étude aborde le contexte des nouvelles formes de travail, l'historique et les développements du coworking dans le monde, à Bruxelles et en Wallonie, puis présente ses avantages, ses inconvénients et son mode de fonctionnement. 2. Le coworking et les avocats. Le rapport se penche ensuite sur le contexte de la révolution numérique, les projets de coworking dédiés aux avocats, les questions relatives à la déontologie ainsi que les nouveaux modes de collaboration. 3. Le rapport se conclut par cinq recommandations.
07/2019
Sports
La nouvelle encyclopédie des tracteurs fabriqués en France
En 1998, une première "Encyclopédie des tracteurs fabriqués
en France des origines à nos jours" inventoriait plus de 200
marques de tracteurs à partir de documents publicitaires et de
parutions dans les revues spécialisées. Ce long travail de
compilation était le premier du genre sur le sujet a rencontré
un succès qui ne s’est pas démenti depuis sa parution.
Cependant, depuis une quinzaine d’années, l’incroyable
engouement pour les vieilles mécaniques agricoles a permis de
découvrir de nombreuses marques artisanales méconnues,
n’ayant jamais publié de publicité, grâce aux collectionneurs
qui préservent ce riche patrimoine à travers toute la France.
Cette nouvelle Grande encyclopédie des tracteurs français, en
couleur, apporte plus de cinquante marques nouvelles et de
nombreuses photos inédites. Depuis la fin du XIXe siècle
jusqu’à nos jours, l’ingéniosité des concepteurs a donné
naissance à des machines adaptées aux besoins d’une
agriculture en perpétuel développement. Aux côtés des
grandes marques françaises, Renault, Société française,
Someca, ou Vendeuvre, des constructeurs étrangers se sont
installés en France pour y produire leur matériel, Austin,
Massey-Harris, International Havester, Ferguson,
Minneapolis-Moline, Case ou Massey-Ferguson. De
nombreuses marques de moindre importance ont également
marqué cette histoire, Patissier Energic, MAP, Sabatier Le
Pratique, Sift, Champion, Labourier, Saint-Chamond, Latil,
Babiole, Eco, Maci… Et surtout d’innombrables artisans se
sont lancés dans la construction d’engins plus ou moins
réalistes pour répondre à la demande, notamment dans les
années d’après-guerre. La plupart n’ont eu qu’une existence
éphémère et ont parfois seulement produit quelques machines
avant de disparaître ou d’être absorbés par des groupes
industriels. Ils sont tous dans ce nouvel ouvrage.
06/2012
Policiers
La Neuvième Pierre
Londres, 1864. Sarah O'Reilly, une jeune orpheline, s'est déguisée en garçon afin de pouvoir travailler au London Mer-Cary, le journal de Septimus Harding. Elle y fait la rencontre de Lily Korechnya. La riche veuve, qui tient une colonne con-sacrée aux "femmes exceptionnelles", prend vite Sarah sous son aile. Lily a été engagée par lady Cynthia Herbert, dont l'époux est mort en Inde, pour l'aider à dresser le catalogue de sa magnifique collection de bijoux. Son attention est attirée par neuf grosses pierres que le maharajah de Bénarès a confiées à lady Herbert afin qu'elle les fasse réunir en un navaratna, un talisman sacré, travail qui ne peut être réalisé qu'à Londres. Elle remarque en particulier un diamant rouge sang flamboyant qui semble exercer une troublante influence sur ceux qui le touchent. C'est alors que surviennent deux horribles meurtres. Un officier des douanes, sur les docks, puis un bijoutier de Hatton Garden, chacun ayant été en contact avec la pierre, sont retrouvés étranglés d'une étrange façon. Holy Joe, un simple d'esprit, est accusé des deux crimes, mais ni Lily ni Sarah ne croient à sa culpabilité. La piste des pierres disparues va emmener Sarah en Inde, au coeur de la caste des étrangleurs, dévouée au culte de Kâlî, la déesse de la destruction et de la mort... Des quartiers pauvres des bords de la Tamise aux palais disparus de Bénarès, de l'Angleterre victorienne à l'Inde sacrée, Kylie Eitrpatrick a écrit un roman plein de mystère et d'aventure qui mêle habilement meurtres, mythes, superstitions et philosophies orientales.
06/2010
Photographes
Reportages de guerre
En 1944 et 1945, Lee Miller a bravé tous les dangers pour participer à la libération de l'Europe. Née dans l'Etat de New York en 1907, Lee Miller fut un mannequin célébré par les plus grands photographes. Protégée de Man Ray, elle fut fut un personnage important dans les milieux surréalistes et l'amie de plusieurs grands artistes. Alors qu'elle résidait aux côtés de Roland Penrose en Angleterre lorsque la guerre éclata, elle s'engagea dans l'armée américaine afin de saisir l'expérience extraordinaire qui régnait sur le front. En tenue kaki, proche des soldats de tous rangs, équipée de sa machine à écrire et de son appareil photo, elle participa à toutes les campagnes de libération en France et en Allemagne. Les reportages qu'elle composa à cette époque pour le célèbre magazine Vogue mêlent à la fois urgence et rigueur dans l'observation, implication et distance, tout en conservant un ton d'indépendance qui lui est propre. La présente édition est complétée de photos prises par Lee Miller elle-même durant les opérations. Autant dire qu'il s'agit du témoignage exceptionnel d'une femme en prise avec l'Histoire : le siège de Saint-Malo, la campagne d'Alsace, la découverte d'un camp comme Dachau, la chute de Berchtesgaden. Si le tableau est noir, il y a cependant quelques signes d'espoir comme cette allégresse de la Libération et la joie de retrouver des amis : Colette, Picasso, Cocteau, Eluard ou Aragon. Ce livre étonnant de récits écrits à chaud et de photos historiques rend hommage à l'immense artiste du XXe siècle que fut Lee Miller.
07/2022
Lecture 6-9 ans
Kâna-ka-Mfumu. Le Petit Prince, édition en ciluba
Résumé en français : "J'ai ainsi vécu seul, sans personne avec qui parler véritablement, jusqu'à une panne dans le désert du Sahara, il y a six ans. Quelque chose s'était cassé dans mon moteur. Et comme je n'avais avec moi ni mécanicien, ni passagers, je me préparai à essayer de réussir, tout seul, une réparation difficile. C'était pour moi une question de vie ou de mort. J'avais à peine de l'eau à boire pour huit jours. Le premier soir je me suis donc endormi sur le sable à mille milles de toute terre habitée. J'étais bien plus isolé qu'un naufragé sur un radeau au milieu de l'Océan. Alors vous imaginez ma surprise, au lever du jour, quand une drôle de petite voix m'a réveillé. Elle disait : - S'il vous plaît... dessine-moi un mouton ! " Résumé en ciluba : "Ke mundi mukole nkanyanyi, mudisombele ciyi menemene ne muntu wa kwambila yanyi ya munda, too ne cikondo cyamfwidi ndeke mu cipeela cya Sahara, kukaadi kupite bidimu bisambombo. Cyamu kampanda civwa cinyanguke munda mwa mootêr. Bu mumvwa mwende nkayanyi, ciyi nansha ne mulongolodi, même mwine kuditwa mu dilongolola dya mpane ne lutatu lwa bungi. Civwa bwalu bukole butambe, bwalu bwa lufu ne mooyo, bwalu mâyi a kunwa amvwa naau avwa makumbane amu bwa matuku matwe ku mwanda mukulu. Butuku bwa kumpala même kulaala mu lusenga, mutanci mule mutambe ne misoko ya bantu. Mvwa nkayanyi, bipite nansha muntu mupanduke ku mazuwa mafwile munkaci mwa mbuwu. Kadi fwanyikijaayi dipapuka dyanyi pangaabiiki mu dinda, pangumvu kaadîyi ka waku mushindu kambiisha, kamba ne : -? Bu wêwe mwa kwanyisha... nzoleleku mukooko ? ! "
11/2018
Littérature érotique et sentim
Le sixième monde Tome 2 : Le Fléau des locustes
La suite très attendue de La Piste des éclairs, Prix Locus du meilleur premier roman et nommé aux prix Hugo, Nebula et World Fantasy Quatre semaines se sont écoulées depuis le sanglant affrontement de Black Mesa. Maggie s'efforce de faire bonne figure, mais sa dernière mission s'est très mal terminée : elle a perdu son seul ami, et elle doit à présent veiller malgré elle sur une adolescente qui possède un pouvoir clanique des plus étranges. Puis lui parvient une sinistre nouvelle : Kai a été recruté par une mystérieuse secte dirigée par la Locuste blanche, un personnage sorti tout droit des légendes navajos. Maggie refuse d'y croire et se lance sur sa piste, convaincue qu'il a besoin de son aide. Sa quête l'emmène au-delà des Murs de Dinétah, au coeur des horreurs d'un monde ravagé par les Grandes Eaux. Accompagnée d'une poignée disparate d'alliés, Maggie devra affronter des trafiquants d'organes, des dieux navajos et la Locuste blanche en personne. Mais le chef de la secte ne correspond pas à l'image qu'elle s'en faisait, et Kai n'a peut-être pas besoin qu'on vienne à son secours. Le terrible projet de la Locuste blanche va mettre à rude épreuve la confiance toute neuve qu'éprouve Maggie envers ses amis et la faire douter d'elle-même. Tous ne survivront pas à cette aventure... " Le Fléau des Locustes est l'une de ces suites rares qui réussissent l'exploit d'être encore meilleures que le premier tome. Rebecca Roanhorse livre un récit haletant de trahison et de vengeance sur fond d'Amérique post-apocalyptique. Maggie Hoskie est le personnage que j'attendais depuis toujours, et c'est un plaisir d'assister à son évolution. Le Sixième Monde est une série unique et je voudrais qu'elle ne finisse jamais. Vivement le troisième tome ! " Tor. com " Ce portrait d'une Amérique en ruines, frappée par des essaims de locustes surnaturels, et où les femmes sauvent les femmes est délicieusement sombre. Les lecteurs ayant apprécié le premier tome dévoreront ce deuxième opus avec plaisir. " Publishers Weekly " Innovant et crucial, tout en étant un moment de plaisir pur de lecture. Rebecca Roanhorse frappe en plein coeur. " Kirkus " Rebecca Roanhorse donne un souffle nouveau à l'urban fantasy avec une nouvelle aventure électrisante construite sur les légendes et croyances amérindiennes. " Barnes & Noble " La richesse culturelle de l'univers du Sixième Monde est une bouffée d'air frais, qui renouvelle le genre et laisse entendre une voix encore trop rare dans la littérature de l'imaginaire. " Marie Brennan, autrice d'Une histoire naturelle des dragons " Vite, annulez Supernatural et donnez-nous cinq saisons avec cette chasseuse de monstres amérindienne et son compagnon charmeur et charmant. " The New York Times " Une histoire sensationnelle et originale. " Charlaine Harris, autrice de True Blood " Agréable, drôle, terrifiant, génial. " Daniel José Older, auteur de Shadowshaper et Star Wars : Baroud d'honneur
07/2020
Littérature française
Dîner de gala. L'étonnante aventure des Brigands Justiciers et de l'Empire du Milieu
Ce livre raconte les aventures, dans la première moitié du XXe
siècle, de la cohorte des Bandits Justiciers, autrement appelés
Redresseurs de Torts ou Brigands Rouges : ainsi nomme-t-on
l’Armée des communistes chinois qui triomphera en 1949,
après de longs et coûteux combats. Leur chef est un fils de
paysans du Hunan, destiné à régner sans partage sur le Parti
puis sur la Chine. Quand le récit commence, le pays est
déchiré par la guerre civile. Les puissances étrangères –
France, Angleterre…, mais surtout l’envahisseur japonais – se
disputent les dépouilles de l’Empire, tandis que le Kuomintang
de Tchang Kaï-Chek tente de prendre le pouvoir, luttant à la
fois contre les étrangers et contre ses rivaux communistes.
Mao s’impose d’abord dans un petit fief reculé des montagnes.
Il construit patiemment l’Armée Rouge avec quelques
comparses et, tout en combattant les Japonais, parvient à
repousser quatre campagnes successives de Tchang Kaï-Chek.
La cinquième campagne sera terrible : le Kuomintang engage
un million d’hommes, et l’Armée Rouge doit fuir, harcelée par
les nationalistes et par les habitants des régions traversées,
minée par des rivalités intérieures. La Longue Marche,
d’octobre 1934 à octobre 1935, voit le corps d’armée dirigé
par Mao perdre près de cent mille hommes sur cent trente,
avant de trouver refuge dans une zone communiste stable. Ce
désastre sera plus tard transformé par le Président-poète en
triomphe légendaire. Mao, qui a appris des Soviétiques la
pratique des purges, assoit son emprise sur le Parti. En 1949, il
proclame l’avènement de la République populaire de Chine.
Viendront ensuite les épisodes terribles des Cent Fleurs, du
Grand Bond en avant et de la Révolution Culturelle... Cette
épopée cruelle et picaresque nous est racontée sous la forme
d’un récit d’aventures à la façon de Au bord de l’eau. Les
personnages ont nom Tête-de-Fouine, Petit-Chien dit Rouge-
Vertu, Liu-Gros-Nez, le Mandarin-Versatile, le Dragon-
Borgne, l’Ours-Téméraire ou Deuxième-Couteau. Le ton,
plein d’ironie narquoise, n’est pas celui du récit historique,
bien que l’auteur s’appuie sur une documentation
extraordinairement précise, jusque dans le moindre détail de la
vie quotidienne de ces combattants légendaires : il n’y manque
pas une sandale à semelle de paille ni une écuelle de porc au
piment. Le récit est à la fois pétillant d’humour et nourri d’une
quantité d’anecdotes souvent affreuses ("La Révolution n’est
pas un dîner de gala", faisait observer le grand Timonier).
Philippe Videlier confirme, avec ce livre, l’invention d’un
genre : le conte historique, genre qu’il avait déjà expérimenté
dans ses ouvrages précédents. Le résultat est saisissant
d’intelligence, et l’humour grinçant qui baigne le texte replace
l’atrocité des faits dans le grand manège de l’histoire des
hommes, avec sa musique lancinante.
09/2012
Poésie
Le veilleur de nuit
Toute sa vie, Yu Kwang-chung (1928-2017) a pleuré sa Chine natale, lui qui, né à Nankin, avait suivi Chiang Kai-shek dans son repli à Taiwan en 1950 après la victoire de Mao. Son poème le plus célèbre, Nostalgie, résonne encore aujourd'hui comme symbole d'un exil douloureusement vécu. Malgré un attachement certain à Taiwan, son regard reste irrésistiblement tourné vers la Chine, vers celle d'aujourd'hui aussi bien que celle d'hier.
Son cheminement est emblématique des affres du migrant, qui, après une longue quête de la patrie perdue, parvient finalement à la recréer par la magie de la poésie en s'affranchissant des limites spatio-temporelles. Alors que tout espoir de retour vers le pays qu'il a connu dans sa jeunesse devient de plus en plus illusoire au fil du temps, l'écriture devient lieu d'ancrage. Dans ses poèmes empreints de musicalité, il explore son monde intérieur tout en méditant sur le destin fulgurant d'un Van Gogh ou d'un Qu Yuan, premier poète chinois exilé de l'histoire.
Ce "voyageur sans contrainte" choisit de lutter, tel un "veilleur de nuit" pour qui la poésie apparaît comme une arme contre l'adversité. Lui qui rêve de "se hisser jusqu'aux étoiles / pour rejoindre Rilke et Li Bai" engage ainsi un "bras de fer avec l'éternité".
Son cheminement est emblématique des affres du migrant, qui, après une longue quête de la patrie perdue, parvient finalement à la recréer par la magie de la poésie en s'affranchissant des limites spatio-temporelles. Alors que tout espoir de retour vers le pays qu'il a connu dans sa jeunesse devient de plus en plus illusoire au fil du temps, l'écriture devient lieu d'ancrage. Dans ses poèmes empreints de musicalité, il explore son monde intérieur tout en méditant sur le destin fulgurant d'un Van Gogh ou d'un Qu Yuan, premier poète chinois exilé de l'histoire.
Ce "voyageur sans contrainte" choisit de lutter, tel un "veilleur de nuit" pour qui la poésie apparaît comme une arme contre l'adversité. Lui qui rêve de "se hisser jusqu'aux étoiles / pour rejoindre Rilke et Li Bai" engage ainsi un "bras de fer avec l'éternité".
01/2021
Platon
Le beau et ses traductions. Les quatre définitions du beau dans le hippias majeur de platon
LE TERME prépon ne signifie pas seulement le convenable, mais encore la brillance - Homère l'emploie, par exemple, pour dire d'Hector qu'il "brillait" parmi les guerriers troyens ("ho d'éprepe kai dia pantôn", Iliade, XII, 104). Prépein se dit ici d'un héros qui parmi ses semblables se distingue, sans doute parce qu'il convient plus queux à la fonction guerrière, mais surtout parce qu'il est plus éclatant. C'est la nuance métaphorique qu'il faut saisir ici. Leconte de l'Isle traduit "Il les surpassait tous". Mais la prééminence d'Hector n'est pas une question de taille : Hector est plus considérable que les autres, il est splendide. Selon la première définition de Socrate, le beau serait donc l'éclat d'une splendeur exubérante ; et cette traduction, voire cette interprétation, change le sens du Hippias majeur du tout au tout. La convenance concerne la bonne proportion, l'harmonie, comme Chauvet et Saisset le soulignent, en bons classicistes français du XIXe siècle. Cette définition de la beauté peut éventuellement avoir un sens dans le contexte de l'art français du XVIe siècle et de son académie où l'on apprenait les canons de proportion simplifiés des Italiens du XVIe siècle, mais elle n'a aucun rapport avec les discussions de l'académie platonicienne.
02/2021
Football
50 héros de l'Euro. Edition 2024
Les portraits des 50 meilleurs joueurs européens pour ne rien manquer de l'Euro 2024 On l'a mesuré lors de la Coupe du monde 2022, un fort renouvellement des générations est en train de se produire dans le football mondial. Ce phénomène n'épargne pas l'Europe, au contraire. Pendant des années, les Ronaldo, Levandowski, Neuer, De Bruyne, Kane, Immobile... ont tenu le haut du pavé. Ils sont aujourd'hui challengés par des millenials avides de titres et de gloires. En tête de liste, le plus doués d'entre eux, le Français Kyllian Mbappé, déjà champion du monde (2018) et finaliste (2022) mais frustré sur le continent européen, sans victoire finale en Ligue des champions, ni à l'Euro. L'Italien Gianluigi Donnaruma, les Anglais Phil Fodden et Jude Bellingham, l'Allemand Kai Havertz, les Espagnols Pedri et Gavi ou encore le défenseur croate Gvardiol, énorme durant le Mondial, sont de ceux-là. Entrez dans leur histoire et celle de leur sélection pour ne rien manquer de l'Euro 2024, qui se tiendra en Allemagne, en juin, avec le retour au calendrier traditionnel pour les grands tournois internationaux après une coupe du monde en hiver en 2022. Vincent Duluc dresse les portraits humains et techniques des meilleurs joueurs européens actuels. Sans oublier tous les stades et les stats de la compétition.
12/2023
Histoire internationale
Histoire de Shanghai
Ville pionnière, Shanghai l'est depuis longtemps. Son destin est scellé en 1842, quand une poignée de Britanniques, bientôt suivis de Français et d'Américains, arrachent des " concessions " au gouvernement impérial. Ces Barbares venus de l'ouest devaient y rester près d'un siècle. Avec les Chinois, ils allaient faire de Shanghai la capitale d'une autre Chine, cosmopolite et entreprenante. Symbole du capitalisme triomphant, Shanghai est à l'avant-garde des mouvements de masse : le parti communiste y est fondé en 1921 au moment même où le parti nationaliste commence à renaître autour de Sun Yat-sen. À partir de la fin des années 1920, sous l'impulsion de Chiang Kai-shek, elle devient la vitrine moderne d'un régime qui ne l'est guère. Elle voit alors s'épanouir le Haipai, une culture populaire influencée par les modèles importés de l'Occident, mais acquiert la réputation de capitale de la prostitution et de la mafia. Occupée par l'armée japonaise dès 1937, elle ne connaît qu'une brève embellie après la libération et assiste, passive, au triomphe de la révolution communiste. Mal aimée du régime maoïste qui ne lui pardonne pas son passé capitaliste et impérialiste, elle rentre en grâce à la fin des années 1990 auprès des dirigeants de Pékin qui veulent en faire la tête d'un nouveau dragon.
04/2002
Télévision, radio
Cultes! series - 100 lieux mythiques de series
Omniprésentes dans le paysage culturel, les séries sont désormais considérées comme des oeuvres d'art à part entière, au même titre que les films. Des séries tour à tour comiques ou dramatiques, effrayantes ou spectaculaires, palpitantes et inventives, dont la portée a conféré à des endroits parfois inattendus une importance nouvelle. Saviez-vous que Deux flics à Miami a participé à la rénovation d'Ocean Beach ? Ou encore que les décors de Peaky Blinders sont ouverts au public toute l'année ? De l'histoire de la mise en scène de l'incroyable crash au début de Lost, en passant par les secrets des maisons du Prince de Bel-Air, de Malcolm ou encore de Stranger Things, embarquez pour un tour du monde passionnant en compagnie des plus grandes stars de la télévision. Asseyez-vous à la table du Los Pollos Hermanos de Breaking Bad, plongez dans l'ambiance chevaleresque de Game of Thrones, réalisez le casse du siècle aux côtés de l'équipe de La Casa de Papel et retrouvez la bande de The Big Bang Theory au Cheesecake Factory, avant de déambuler sur Wisteria Lane en compagnie des héroïnes de Desperate Housewives. N'oubliez pas de saluer Dexter Morgan à Miami avant de prendre un cours de karaté au dojo Cobra Kai pour finalement enquêter aux côtés des Experts à Las Vegas.
10/2022
Développement durable-Ecologie
Rêver grand. Ces enfants s'engagent pour la planète
"Ensemble, nous avons rêvé grand ! Et nos rêves nous ont conduits bien au-delà de nos espérances : jusqu'au Parlement européen et aux Nations unies. Il nous aura fallu un an pour fédérer 310 jeunes de 10 pays d'Europe et écrire la première Déclaration européenne des droits de la planète et du vivant". Ils s'appellent Soujoud, Maélys, Thomas, Rémy, Osswa, Yasmin, Noémi, Elmezoir, Bilal, Sana, Kati, Houcine, Léon... Ils ont aujourd'hui 12 ans pour la plupart d'entre eux. Ils habitent le quartier de Beauregard à Poissy et veulent sauver la planète. En octobre 2018, ils se constituent en lobby en réaction à la démission de Nicolas Hulot. Ils travaillent, rencontrent des experts et des responsables politiques, font des propositions concrètes et... déplacent des montagnes. Tout cela hors du temps scolaire, avec le soutien indéfectible de leur ancienne enseignante de CM2, Anaïs Willocq, et d'Elsa Grangier, réalisatrice, qui raconte cette extraordinaire aventure éducative et citoyenne. Ce récit est celui d'une jeunesse qui s'engage pour l'environnement. Une jeunesse qui se mobilise, dans la rue, dans les écoles, sur les réseaux sociaux. Une jeunesse qui déborde d'énergie et d'intelligence pour agir. Une jeunesse qui se lève, encouragée par des adultes décidés à mettre leurs compétences et leur temps à leur service. Une jeunesse qui nous réveille et nous redonne espoir ! Elsa Grangier, révélée dans l'émission Les Maternelles sur France 5, est journaliste. Coordinatrice de cette aventure hors du commun, elle l'a aussi filmée et coproduite. Sa série documentaire, Le Lobby de Poissy, primée au Green Award Festival de Deauville, est visible sur le site de Lumni de France Télévisions. Le Lobby de Poissy, une initiative soutenue par Hubert Reeves, parrain, et Nicolas Hulot, membre d'honneur.
03/2020
Religion
Milarépa, le yogi-poète tibétain
Un texte inédit d'Alexandra David-Neel consacré à Milarépa, yogi-poète tibétain du XIe siècle. Au-delà de la biographie de cette figure tutélaire du renoncement et de la libération intérieure, l'auteure nous fait découvrir des paysages grandioses mais aussi les moeurs et croyances tibétaines. On pensait tout savoir de la vie, de la personnalité et des écrits de l'intrépide Alexandra-David Neel (1868-1969), exploratrice et " reporter orientaliste ", mais aussi dans ses jeunes années journaliste, cantatrice, militante anarchiste et féministe. On connait moins bien par contre le " tempérament d'anachorète ultra-radical " qu'elle disait être le sien, et qui la rattachait spirituellement au yogi-poète Milarépa (XI°s.) ainsi qu'à la vie érémitique dont il est au Tibet la figure emblématique ; une vie que la voyageuse, moins tournée vers l'ascèse rigoureuse que vers l'étude, a elle-même menée dans les monastères et ermitages himalayens chaque fois, et aussi longtemps, que les circonstances le lui permettaient. Résidant en 1912 au Sikkim ou elle rencontre ermites et érudits, elle écrit une Vie de Milarepa restée jusqu'à ce jour inédite, et qui s'inspire de l'hagiographie tibétaine traduite en anglais par Lama Kazi Dawasamdup. Abandonné on ne sait trop pourquoi, ce projet éditorial qui lui tenait à coeur et l'occupa jusqu'en 1916, était censé apporter aux Européens un peu des paysages grandioses qu'elle contemplait, mais aussi des moeurs et croyances tibétaines qu'elle découvrait alors avec un mélange d'intérêt ethnographique et de rejet. Vagabondant comme elle, adepte d'une " mystique " libérée de tout formalisme religieux, Milarépa restera la figure tutélaire confortant la vision qu'elle se faisait du renoncement, et de la libération intérieure qu'on en peut attendre.
