Jane Goyrand
Extraits
Romans historiques
Terre de sang. Hakeldama
L'orage gronde et ça sent les fruits pourris. Les lumières blanches s'allument les unes après les autres dans le ciel et j'entends la rumeur de la ville, comme un ronflement au creux des oreilles. Je voudrais me lever et fuir, comme je l'ai toujours fait, mais il est à présent trop tard, car il faut en finir. Le démon aux ailes de cuir se penche par-dessus mon épaule et attend un geste de moi. Prends patience, je lui dis, et tu seras satisfait... En attendant, tu vas écouter mon histoire. Et à travers mon histoire tu connaîtras ton pire ennemi, celui par qui beaucoup de choses ont commencé et ont été rendues possibles par la suite, même si tout sembla s'arrêter d'un coup, par deux fois : d'abord par le jet de sang qui pissa d'un cou tranché, puis par les muscles déchirés et la suffocation d'un corps tout maigre et crucifié, sous l'œil de tes corbeaux à gros bec jaune. Ce court roman historique, à l'écriture à la fois poétique et violente, revisite les histoires mêlées d'Hérode, du Christ et de Jean le Baptiste. Il le fait à la manière d'un polar, à travers le récit d'un quatrième et mystérieux personnage, ayant vécu et souffert lui aussi, qui est celui auquel l'Histoire ne donne jamais la parole. Le dénouement est étonnant et riche de questions.
04/2004
Beaux arts
Les couleurs de nos souvenirs
Que reste-t-il des couleurs de notre enfance ? Quels souvenirs gardons-nous d'un lapin bleu, d'une robe rouge, d'un vélo jaune ? Ont-ils vraiment revêtu ces couleurs ? Plus Lard, lesquelles associons-nous a nos années d'études, à nos premières amours, à notre vie d'adulte ? Comment la couleur s'inscrit-elle dans le champ de la mémoire ? Comment est-elle capable de la stimuler ? de la transformer ? Ou bien, au contraire, comment est-elle victime de ses caprices ou de ses intermittences ? Pour tenter de répondre à ces questions - et à beaucoup d'autres -, Michel Pastoureau nous propose un journal chromatique s'étendant sur plus d'un demi-siècle (1950-2010). Souvenirs personnels, notations prises sur le vil, propos débridés, digressions savantes ou remarques propres à l'historien : ce livre retrace l'histoire récente des couleurs en France et en Europe. De nombreux champs d'observation sont parcourus ou évoqués : le vocabulaire et les laits de langue. la mode et le vêtement, les objets et les pratiques de la vie quotidienne. les emblèmes et les drapeaux, le sport, la littérature. la peinture, les musées et l'histoire de l'art. Ce journal, tour à tour ludique, poétique et nostalgique, est à la fois celui de l'auteur et celui de nos contemporains. Nous vivons dans un monde de plus en plus coloré où la couleur reste un lieu de mémoire, une source de plaisirs et, plus encore, une invitation au rêve.
09/2010
Animaux, nature
Souvenirs de chasse pour Christian. Tome 2, Le cor de M. de Boismorand
"Le lièvre m'a vu. Il change de direction, par un bond affolé, de 10 m, au moins. Le voilà, il passe à 35 m, 40 m, je ne sais pas... Je n'ai pas le temps d'estimer. Je ne pense même plus à la correction qu'il faut faire. Je ne pense plus à rien, plus rien ne résonne en moi, je suis comme un grelot vide. Seul, veille l'instinct ; seuls, vivent encore les réflexes. Et aussi le regard. "Pan !" J'ai tiré. Oui, j'ai dû tirer. Il paraît que j'ai tiré. Je ne sais plus... Je demeure hébété, abasourdi. J'ai mal à l'épaule. Le lièvre a fait une culbute magistrale, un panache jaune et blanc comme je n'en ai encore jamais vu, en plein soleil, et il reste sur place, couché sur le côté, raide mort, foudroyé. Pas besoin de doubler. Je ne réalise pas tout de suite. J'ai dû pousser un cri de triomphe, j'ai certainement poussé un cri de triomphe. Ouvrant mon fusil, où il reste une cartouche intacte, le cassant en deux comme on m'a appris à le faire en terrain dangereux, je l'ai posé à terre et j'ai bondi. J'ai bondi comme un hurluberlu, un écervelé, droit devant moi, pour aller plus vite vers le lièvre. J'ai couru comme un fou. Je me suis jeté sur le lièvre, mon lièvre, mon premier lièvre !"
07/2013
Cuisine
Légumes. 65 légumes, 110 gestes techniques, 110 recettes
Le vert profond du cardon, l'orange éclatant de la carotte, le violet soyeux de l'aubergine... et que dire de la betterave, qui s'apprête tour à tour de jaune vif ou de rose intense ? Au gré des saisons, ils teintent les étals de nos marchés et nos assiettes de mille couleurs : les légumes, délectable supplément de saveurs, sont avant tout un supplément d'âme. Bienvenue dans l'univers du végétal. Ce livre est une ode aux richesses et aux vertus des légumes. Régis Marcon, chef pédagogue, nous enseigne comment préparer, cuire et accommoder ces merveilleux produits de la terre. Des légumes quotidiens aux plus exotiques, leur délicatesse offre des goûts multiples, parfois étonnants, qui permettent aussi de mettre en valeur le terroir. Des plus simples aux plus élaborées, les 110 recettes proposées par le chef jouent sur toute la richesse d'une gamme potagère et savoureuse : Artichaut poivrade au coulis de fruit de la Passion ; Pâté en croûte de légumes ; Salade tiède de vitelottes et truite fumée ; Gratin aux deux patates douces ; Tarte tatin d'endives ; Glace aux asperges et à la cistre... Si le chef auvergnat-ardéchois a été couronné par de nombreuses distinctions (3 étoiles au Guide Michelin, Bocuse d'Or, Prix Taittinger), raconter Régis Marcon c'est avant tout raconter une histoire de famille. A Saint-Bonnet-le-Froid, il a repris l'auberge familiale avant d'ouvrir avec son fils le restaurant Régis et Jacques Marcon.
09/2020
Récits de voyage
De Zaïssansk au Tibet
Au mois de novembre 1870, Nicolas Prjévalsky, alors colonel d'état-major, partait de Kiakhta pour reconnaître la Mongolie et le pays des Tangouts. La relation de son voyage, imprimée à Saint-Pétersbourg en 1875, fut traduite en français par M.G. Du Laurens et publiée à Paris en 1880. En 1876, N. Prjévalsky avait entrepris un second voyage ; son but était alors de pénétrer au Thibet par Kouldja et le Lob-nor. Malheureusement la maladie l'arrêta, et c'est à Kouljda même qu'il fit de ce voyage un compte rendu succinct, inséré dans les bulletins de la Société de Géographie de Saint-Pétersbourg en 1877. Après une interruption, nécessitée par l'état de sa santé et par des difficultés survenues entre la Russie et la Chine, l'explorateur se remit en marche en 1879, espérant arriver au Thibet et aux sources du fleuve Jaune par Khami et le Tsaïdam. Si, malgré des efforts surhumains et une admirable abnégation, il n'a pas atteint complètement le but qu'il s'était proposé, sa relation n'en donne pas moins des renseignements précieux sur la géographie, l'histoire naturelle et les habitants de régions jusqu'alors inconnues. C'est cette relation que nous proposons dans la série "Aventures & Explorations". Nicolas Prjévalsky est actuellement considéré comme l'un des grands explorateurs du 19e siècle qui a fait progresser considérablement les connaissances sur l'Asie Centrale.
03/2012
Rugby
Stade Rochelais, épopée 2022. L'incroyable saison des Maritimes
"Le premier jour de la saison, quand Ronan O'Gara est entré dans le vestiaire, il nous a dit : "Je veux gagner la Coupe d'Europe et le 28 mai, on gagnera la Coupe d'Europe. " Je pense qu'un bon nombre de gars dans l'équipe se sont dit qu'on avait un manager complètement branque ! " - Grégory Alldritt, Capitaine du Stade Rochelais "Partager ce trophée avec tout un peuple, 35 000 personnes sur le port, des images extraordinaires, c'était indescriptible. Ce jour-là, on est tous champions d'Europe. C'est le titre d'une grande famille, d'une grande communauté. Il n'y a pas de mots pour décrire ça. C'est énorme. Enorme ! " - Vincent Merling, Président du Stade Rochelais Ce 28 mai 2022, le Stade Rochelais décroche une victoire historique contre les Irlandais du Leinster en finale de la Coupe d'Europe. Un événement majeur pour le club jaune et noir qui remporte le premier titre de son histoire. Revivez ce grand moment de sport grâce à ce beau-livre photos retraçant toute la saison des Maritimes. Vibrez au rythme du récit des matchs clés de l'épopée européenne, et découvrez des entretiens exclusifs avec le capitaine Grégory Alldritt, le président Vincent Merling et Philippe Saint-André. THIBAUT GEFFROTIN, journaliste indépendant, passionné de rugby, commentateur du Top 14 et de la ProD2 sur Canal+, ancien commentateur de la Premiership anglaise sur RMC Sport, nous raconte avec passion cette formidable aventure.
11/2022
Critique littéraire
Charlotte Brontë
Charlotte Brontë (1816-1855), avec ses soeurs Emily et Anne, également romancières, fait partie des mythes de l'histoire littéraire. Sa vie est celle d'une femme marquée par la tragédie : orphéline de mère, devenue l'aînée de la famille après la mort de deux soeurs, elle survécut à la disparition de son frère Branwell, puis aux décès prématurés d'Emily et d'Anne. Restée seule en compagnie d'un père malade, le destin ne lui laissa guère le temps de profiter de son mariage heureux mais tardif. La romancière Elizabeth Gaskell avait été intriguée par l'auteur du scandaleux Janne Eyre, publié sous le pseudonyme de Currer Belle et décrit par G. K. Chesterton comme l' "expression du romantisme le plus élevé à travers le réalisme le plus bas" . Les deux femmes se rencontrèrent et correspondirent jusqu'à la mort de Charlotte. Ecrite à la demande de son père peu après, cette biographie de Charlotte Bronté, qui se fonde sur les témoignages de ses contemporains et sa correspondance, est aujourd'hui considérée comme une oeuvre majeure de la littérature victorienne. Elle fait ressortir toute la difficulté, en ces temps de rigueur morale et religieuse, à conjuguer le statut de femme et celui d'écrivain. Peu tendre envers certains des personnages qu'elle évoquait, Elizabeth Gaskell dut sous la menace de poursuites judiciaires apporter de nombreuses modifications à la troisième édition. Basée sur la première édition de 1857, la présente traduction a été entièrement revue et corrigée.
04/2004
Cuisine
Terres de Tofu
Le tofu, je l'ai longtemps côtoyé sans même le voir. J'ai vécu des années entre les Philippines, le Japon et Taïwan, et j'ai passé quelques années de plus à bourlinguer dans le reste de l'Asie ; le tofu était partout, omniprésent au point de passer inaperçu. Pourtant, ce produit multi-facettes faisait tout pour se faire remarquer. A Taïwan, je le sentais de très loin, avant même d'entrer dans les marchés de nuit embaumés par d'immenses marmites de tofu puant. En Chine, il se déclinait à l'infini en textures, saveurs, formes et couleurs, se couvrant parfois de poils. Au Japon, il revenait dans la majorité des repas, du petit-déjeuner au dîner. En Asie du Sud-Est, les adorables petits cubes de tofu soufflé avaient un coeur alvéolé qui prenait tout son sens dans les soupes. En Corée, c'était le meilleur copain du kimchi. En Birmanie, c'était tout autre chose, il était jaune et glissant, aussi bon en salade qu'en friture. Bref, quoi qu'on en dise en France, le tofu n'a rien d'ennuyeux. Quand on commence à faire l'inventaire de tous les visages qu'il peut prendre, et des usages incroyablement variés que les peuples d'ExtrêmeOrient lui ont trouvés en cuisine, on se prend à rêver d'un voyage gastronomique sur les terres du tofu, entre ateliers de confection, marchés traditionnels, restaurants et repas de famille. Suivez-moi, je vous y emmène.
10/2020
Littérature française
La demi-heure d'éternité
La demi-heure d'éternité C'est un témoignage d'une demi-heure exceptionnelle dans la vie d'un être. Tellement exceptionnelle qu'on pourrait croire qu'elle fut offerte en cadeau à l'auteur pour le récompenser de sa vie tout aussi bouleversante qu'extraordinaire. Quelles que soient les épreuves passées, sa foi en l'espérance n'a jamais tari. Les témoignages des lecteurs en disent long et sont unanimes_ : "Un style, à la fois sans fioritures à la Douglas Kennedy, mélangé avec du lyrisme... " Agnès Albou "Un merveilleux cadeau que fait l'auteur à ses lecteurs en partageant sa demi-heure d'éternité dans le contexte de sa vie personnelle, cet instant de vie intense à nul autre pareil, révélé avec force et puissance fait écho à chacun d'entre nous à ce, ou ces moments de grâce... " Michèle Micoud "Les personnes les plus formidables sont celles qui ont connu l'échec, la souffrance, le combat intérieur, la perte, et qui ont su surmonter leur détresse... ont une sensibilité, une compréhension de la vie qui les remplit de compassion de douceur et d'amour. . ". Béryl Bourlau de Grammont "L'histoire de cette vie, ou l'étrange se dispute la place avec le réel, cette vie, faite de souffrances et d'espoir, cette vie ou quand tout semble s'écrouler est là, toujours là, portée aussi par une foi indéfectible... " Jany Grimal
10/2015
Thé
Grand traité du thé. Avec 103 recettes
Thé, mot à la signification multiple qui fait rêver le monde ! L'épopée de ces petites feuilles, dont la première utilisation en infusion se perd entre histoire et légende, est présentée ici suivant leur voyage allant de la Chine originelle et des pays voisins jusqu'en Occident et au-delà, avec l'arrivée des colonisateurs, des religieux et des marchands, qui transformèrent à jamais leur avenir, parfois dans le sang et les larmes, faisant du thé la boisson la plus consommée au monde après l'eau. Apprécié ou dénigré selon les époques, pur ou en mélange, parfumé ou aromatisé, le thé peut être blanc, jaune, noir, rouge, fermenté ou non, et son infusion peut être alors sucrée ou salée, lactée, citronnée, épicée, glacée, source parfois d'autant de différences d'appréciation entre consommateurs. Lié dès son origine au taoïsme, au confucianisme et surtout au bouddhisme, le thé reste associé 3 la nature, au calme, 3 la sérénité, devenant l'objet de véritables cérémonies, dont la plus célèbre est le chanoyu japonais, ou de rituels, journaliers, comme le tea time anglais. Plus simplement, il s'est installé aussi sur toutes les tables du monde, des plus riches aux plus modestes. Le thé est accompagné de tout un cortège d'ustensiles simples ou sophistiqués qui deviendront parfois des identités nationales, tels le samovar russe et la berna marocaine. Vaste programme et sujet inépuisable que le thé !
09/2021
XVIIIe siècle
Bébé
Nous devons l'origine du mot Bébé à un bien étrange personnage de la cour du roi Stanislas, roi de Pologne et de Lorraine. Au mois de juin 1745, trois dames de la cour se rendent en villégiature dans les Vosges. Elles découvrent dans une ferme un enfant de la taille d'une poupée et le ramènent à la cour, où il vivra vingt ans, célébré dans toute l'Europe. Nous devons l'origine du mot Bébé à un bien étrange personnage de la cour du roi Stanislas, roi de Pologne et de Lorraine. Sans doute est-il aussi à l'origine du jeu du Nain jaune. Au mois de juin 1745, trois dames de la cour se rendent en villégiature dans les Vosges par la route des Princes. Elles découvrent dans une ferme un enfant, Nicolas Ferry, parfaitement proportionné, de la taille d'une poupée et le ramènent à la cour, où il vivra vingt ans, célébré dans toute l'Europe. Dans ce merveilleux roman, Olivier Rasimi nous fera aimer le roi de Lorraine, Mme du Châtelet, quelques automates, un crapaud et Piccolino, l'ami de Bébé. Quant à Joujou, autre nain invité à la cour et ennemi juré de Bébé, il est préférable de ne rien en dire... Le squelette de Nicolas Ferry est aujourd'hui au Musée de l'homme à Paris. Et son âme dans les pages de ce livre.
08/2021
Contes et nouvelles
La magie du cerveau. Une façon de voir le monde et son parfum
Qui peut dire qu'il détient le vrai sens de la vie ? Personne, tout reste inconnu. Est-ce que notre cerveau capte l'extérieur pour lui donner l'apparence d'un tableau, ou enveloppons-nous de magie le tableau extérieur pour le soumettre à nos sensations ? Nous n'en sommes pas maîtres. Se dessine alors la ligne enchanteresse de la vie, tragique et comique, chaque pas nous menant vers la mort, seul point commun. La nouvelle "Les deux... ou aucune d'entre elles", regard sur l'existence, ironie, mysticisme : Hamlet qui tombe de son piédestal, figure tragique devenue comique. Tragédie et Comédie sont les deux faces d'une même réalité ; tous les personnages se trouvent "entre elles". C'est le poème de la vie, où chacun avance sur la ligne jusqu'à la mort. La vie simple coule jour après jour, cependant qu'un parfum étrange persécute le héros : la vieille succombe à une bataille de fleurs, une jeune fleuriste nomme son salon "La Fée des Fleurs" ; le charme du parfum des fleurs et l'envoutement. Et cet homme en vol cosmique qui ne supporte plus l'enfermement dans la cabine ; il cueille la fleur jaune, fleur magique, illusion, mortelle. Un balancement permanent entre raison et force infernale qui nous égare, "Un papillon". Quelques histoires de cheminements tragiques, comiques, des fictions, plus vraies qu'une réalité racontée. Une façon de voir le monde.
06/2021
Littérature anglo-saxonne
Bones Bay
Nouvelle-Zélande, aujourd'hui. Le chant de Tauriki résonne dans le grondement de cette mer qu'il aime et déteste à la fois, dans la musique qu'il tire de la guitare héritée de son père. Le jeune homme fuit sur l'autre île, au nord, espérant échapper au poids des secrets de famille. Arama, son petit frère qu'il a abandonné dans un foyer hostile, est celui dont on n'attend rien. Pourtant, avec l'ardeur et la grâce des vulnérables, le garçon s'obstine à révéler l'éclat de la vie dans chaque faille où elle peut encore trouver à se faufiler. Becky Manawatu fend la littérature avec l'élégance d'un rêve. Elle se coule dans la force de l'océan, absorbe ses remous, danse sur ses crêtes, vive, déchirante et indomptable. Un roman à la fois brutal et sublime, une nouvelle voix puissante de la fiction néo-zélandaise. "Il y a une telle assurance et une telle perfection dans l'expression de cette voix que c'est comme de l'acide sur la peau". Tara June Winch "Je crois que tout le monde devrait lire Bones Bay. C'est un livre dont les gens parleront encore dans les décennies à venir". ? Kiran Dass Lauréat du prix Jann Medlicott Acorn 2020 dans la catégorie fiction Lauréat du meilleur livre de fiction pour le prix MitoQ 2020 Lauréat du prix Ngaio Marsh pour le meilleur roman 2020
09/2022
Policier-Espionnage
Les aventures de Blake et Mortimer Tome 15 : L'étrange rendez-vous
Etats-Unis, octobre 1777, une petite troupe de soldats britanniques en déroute erre à travers les épaisses forêts des monts Adirondacks. Traqués par les troupes américaines et les Indiens Oneidas, ils ont à leur tête le major Macquarrie, gentilhomme écossais sans fortune. Le soir, ils trouvent refuge dans une clairière isolée. Durant la nuit, une lumière irréelle envahit la forêt. Le major Lachlan Macquarrie, cherchant la source de ce phénomène étrange, découvre trois rayons de couleur vive tombant du ciel. Il s'approche et disparaît dans un éclair en même temps que les rayons mystérieux. 177 ans plus tard, le corps du major est retrouvé dans l'Etat du Colorado. Il semble être mort par asphyxie quelques minutes auparavant. Il a sur lui des lunettes noires d'une matière inconnue sur terre ainsi qu'un message parlant de plutonium, de peupliers et d'un mystérieux roi jaune. Blake et Mortimer, dont Macquarrie est le lointain aïeul, vont alors se rendre aux Etats-Unis, où ils découvriront l'une des plus effroyables machinations auxquelles ils auront été confrontés. Poursuivis par des hommes en noir armés d'étranges rayons verts, luttant contre des soldats venus d'un passé qu'ils croyaient disparu, nos deux héros pourront-ils sauver la terre d'une destruction programmée ? Lorsque deux auteurs majeurs au sommet de leur art transcendent le mythe, le résultat ressemble à nos rêves d'enfant les plus fous.
04/2014
Science-fiction
Hangul Express Intégrale : Gridlock Coda. Tome 2
L'Horizon du Grid forme un miroir brisé, sur lequel les rescapés se redressent, armes au poing. Sur une avenue du Sub-12, une voix depuis longtemps éteinte fait se lever une murmuration d'oiseaux écarlates, et de poignards de verre. A la tête d'une cohorte d'esprits, une prêtresse fay relie les angles du monde. Sur un pont qui traverse le Pacifique, trente bushis tirent leurs katanas du fourreau pour garantir le passage d'un mercenaire du hacking. Au coeur d'une tempête gris de plomb se dessinent les voiles ombrageuses d'un légendaire navigateur. Le long des fils d'un diagramme de sceaux et de sang, une déesse primordiale énonce le défi qui détissera le monde. Un dragon armuré d'acier brise sur la trajectoire de son vol les paradigmes de la matrice. Au centre d'une spirale de glace, Angharad d'Hiver fait face à son destin. Derrière une porte marquetée de jade vert, l'axe de la grande grille dévoile le prisme de son visage, et Saeru One trace les lignes incandescentes du damier qui, du Grid à Geamhradh, d'Isenne à Tokyo, de Frontier à Moscou, de New York à Carfax, de Reykjavik à Londres, redéfinira tous les enjeux. Ici s'abolissent les frontières Entre les vivants et les morts Entre les réalités. Entre les mortels et les dieux. Entre les angles du compas de la Trame. Ici s'ouvrent les portes de la tour miroir.
12/2019
Fantasy
L’incroyable histoire de Mister X Tome 1 : Le don d’Eleïs partie 1
L'histoire doit commencer en 2013, lors de longs allers-retours sur les routes auvergnates entre la maison familiale et l'université. Sur ces routes, alors que l'inconscient de l'auteur prend discrètement le contrôle d'une Peugeot 106 jaune, ses pensées, qu'elles soient conscientes ou inconscientes, créent un premier personnage. Puis un deuxième. Pas d'histoire pour le moment. Juste une scène poignante, grande, déchirante. Puis une autre scène, un troisième personnage, un concept et encore une autre scène émouvante, pour l'auteur au moins. Il n'a aucune intention d'écrire pour le moment, pour lui, qui n'aime pas spécialement lire et qui n'a jamais brillé dans l'art de manier le verbe, ce ne sont que des pensées parmi d'autres. Pourtant après plus de cinq ans à penser à ses personnages, à construire des scènes sans même le vouloir et qui, petit à petit, s'agencent les unes aux autres, se transforment, s'additionnent, se métamorphosent en un tout cohérent, l'auteur se demande si, peut-être, il n'aurait pas une histoire à raconter. Le récit paraît complet ou presque, original et beau. Enfin, une dernière scène fait son apparition dans la tête de l'auteur, si touchante pour lui. Alors l'envie de partager son histoire avec le reste du monde devient presque un besoin. L'auteur n'a jamais écrit mais, comme beaucoup de choses dans la vie, il suffit parfois de commencer.
06/2021
Pédagogie
Histoires de la pédagogie institutionnelle. Les monographies
Les monographies de la pédagogie institutionnelle racontent le plus souvent des histoires d'élèves. Certaines décrivent l'évolution d'une institution ou d'une classe. Patrice, Jean-Michel, Daniel, Janet d'Aubervilliers, Sophie d'Herblay, Alice d'ailleurs... Ce sont les titres des six monographies publiées en 1967 par Fernand Oury et Aida Vasquez dans Vers une pédagogie institutionnelle. Quand ces monographies ont-elles été écrites ? Comment ? Par qui ? Quelle est l'origine de cette pratique d'écriture ? Comment se sont-elles transmises ? Comment ont-elle été reçues ? Ces questions sont examinées dans ce livre. Au fil d'une enquête historique minutieuse, Arnaud Dubois suit pas à pas l'itinéraire de ces monographies. L'écriture monographique était une pratique courante dans le mouvement Freinet, dont est issue la pédagogie institutionnelle. Entre 1961 et 1966, le courant psychanalytique de la pédagogie institutionnelle se constitue en même temps que les acteurs de ce courant inventent une nouvelle manière d'écrire en groupe des monographies. Resituant les premières monographies présentées par Fernand Oury en avril 1958, dans l'ensemble des onze monographies au coeur de la thèse d'Aïda Vasquez et dans l'histoire du mouvement monographique entamé au XIXe siècle, l'auteur montre comment la pédagogie institutionnelle a contribué à renouveler la méthode monographique dans le champ éducatif. L'écriture monographique a ainsi permis de nouvelles avancées théoriques et pratiques dans le courant associant pédagogie et psychanalyse.
03/2019
Cuisine
Halte aux plats industriels. 80 recettes pour en finir avec les produits ultra-transformés !
Colorants, conservateurs, agents de texture, épaississants, exhausteurs de goût, arômes... 53 % des aliments ultra-transformés contiennent au moins 3 additifs, et certains produits vendus en grande surface affichent jusqu'à 30 ingrédients. Dans ce livre de cuisine militant, en s'appuyant sur le plaisir qu'ils ont tous trois à cuisiner, Marina Carrère d'Encausse, Raphaël Haumont et Benoît Thevenet, respectivement présentatrice, chroniqueur et producteur du Magazine de la santé, s'engagent auprès des consommateurs dans une lutte contre les produits ultra-transformés, mettant en lumière ses risques avérés ou potentiels pour la santé. Ketchup, mayonnaises, tarama, guacamole, nuggets, poisson pané, cordon bleu, lasagnes, pizza, quiche, mousse au chocolat, crèmes glacées... 80 produits quotidiens dans le collimateur, passés au crible, avec un classement qualitatif : rouge/jaune/vert, alertant les lecteurs sur la quantité d'additifs et leur éventuelle toxicité. Trop caloriques, trop riches en gras, en sel, en sucre... Si le tout-prêt n'emballe pas, cuisinez ces produits à la maison ! C'est facile, souvent moins cher, plus responsable et tellement meilleur pour la santé ! De l'ultra-transformé à l'ultra-maison : 80 recettes addictives pour en finir avec ces plats qui nous empoisonnent. Avec des pas à pas, des focus sur les additifs et la malbouffe et leur impact sur la santé, des conseils pour décrypter les étiquettes et déjouer les pièges des emballages et autres produits marketing. Pour allier santé, responsabilité et gourmandise.
09/2020
Policiers
La stratégie du père
" La lumière devenait plus vive dans la grotte, à mesure qu'il approchait de la sortie. Le soleil au zénith l'éblouit violemment pendant les premières secondes avant qu'il ne s'accoutume à l'extraordinaire luminosité qui tranchait sur la pénombre ou le noir profond auxquels l'avait habitué sa vie monacale dans l'antre de la terre. " Découvert dans sa magnifique propriété genevoise, le cadavre d'Oleg Kounev a subi d'horribles sévices, indiquant un mode opératoire d'un sadisme insoutenable. Mise en scène destinée à brouiller les pistes ? Emergence d'un serial killer méticuleux ? L'inspecteur Jana Stucki a sa petite idée, mais son hypothèse est bien audacieuse. L'enquête s'avère complexe et la mènera sur une piste inattendue, celle d'un trafic international d'enfants dont le dénouement fera vaciller son esprit. Le premier roman de Geoffroy de Clavière, La stratégie du père, s'inscrit dans la veine des romans noirs. Violent et dérangeant. Il développe la thèse d'un réseau pédophile extrêmement bien organisé, étendant ses ramifications dans le monde entier. Le web génère, à l'heure de la mondialisation de l'information, l'écran parfait, permettant aux pédocriminels d'organiser leurs nauséeux projets. Lorsque l'argent, la politique et l'église se liguent pour exercer la tyrannie du sexe et de l'esclavage sur leurs innocentes victimes, il n'y a plus de limites à l'horreur.
11/2009
Psychologie, psychanalyse
L'empire du traumatisme. Enquête sur la condition de victime
Des attentats aux séismes, des accidents d'avion aux prises d'otages, des massacres de populations aux suicides d'adolescents. tout événement violent appelle la présence de psychiatres et de psychologues qui interviennent au nom de la trace psychique du drame : le traumatisme. Longtemps cette notion a servi à disqualifier soldats et ouvriers dont l'authenticité de la souffrance était mise en doute. Désormais, grâce au traumatisme, les victimes trouvent une reconnaissance sociale. Ce renversement procède de deux histoires convergentes. l'une, intellectuelle, qui va des travaux de Charcot. Janet et Freud à l'invention de l'état de stress post-traumatique aux Etats-Unis et à sa difficile adoption en France, l'autre. morale, qui fait succéder à un siècle de suspicion une ère de réhabilitation et produit l'émergence d'une nouvelle subjectivité politique : celle de la victime. Le livre explore trois scènes emblématiques où se déploient trois formes d'intervention : la victimologie psychiatrique, après l'explosion de l'usine AZF à Toulouse ; la psychiatrie humanitaire, en Palestine durant la seconde Intifada ; la psychotraumatologie de l'exil, à l'oeuvre auprès des demandeurs d'asile. Les auteurs montrent comment le traumatisme est devenu une ressource sociale ambiguité qui permet certes de détendre des causes et de revendiquer des cirons, mais conduit aussi à exclure des groupes humains, à occulter des inégalités sociales et à produire de nouvelles hiérarchies d'humanité.
04/2011
Littérature étrangère
Essola
Dans le petit village d'Afipe, à quelques kilomètres de la ville de Lambaréné, le monde s'effondre pour Essola FANE, une jeune fille de 18 ans lorsque sa mère décède soudainement et de manière plutôt étrange. Sur son lit de mort, cette dernière lui fait des révélations qui l'intriguent et qui bousculent ses croyances et sa conscience de fervente catholique. Livrée à elle-même dans un environnement familial qui lui est hostile, Essola est partagée entre sa foi chrétienne et le chemin obscur que lui indiquent de prendre les épreuves d'un autre ordre qu'elle traverse. Persécutée, Essola finit par faire un choix qui scellera de manière définitive son destin. L'auteur aborde le délicat problème de la double identité religieuse et spirituelle que la plupart des pays colonisés par les missionnaires chrétiens vivent aujourd'hui comme un mal. Même s'ils sont peu nombreux à l'admettre, la plupart des Gabonais, puisque c'est de ce pays qu'il s'agit dans ce roman, vivent ouvertement en chrétien au grand jour et perpétuent les traditions ancestrales dans l'ombre pour ne pas être méjugés. Faut-il réellement croire que les religions dites animistes sont l'ceuvre du Diable et que le Christianisme a le monopole du bien et de la vérité? L'aventure fantastique dans laquelle nous plonge ce roman tente de réconcilier, à travers l'histoire d'Essola qui emprunte le chemin le moins fréquenté, deux courants traditionnellement opposés.
07/2009
Littérature française
Les nuits blondes
Fais-moi une promesse, ma petite fille, ne tombe jamais amoureuse. Aimer, c'est donner à quelqu'un le pouvoir de te tuer. Regarde ce que je suis devenue : une perdrix dans un tableau de chasse. Quels visages inconnus Annabelle Berger découvrira-t-elle en reconstituant le puzzle de son histoire familiale ? En 1962, dans un village de bord de mer, alors que la France est tiraillée entre Yvonne de Gaulle et Brigitte Bardot, ce sont les femmes qui mènent la danse. Chez Gina Coiffure, tenu par les soeurs Berger, Annabelle et Claire, on se presse pour une mise en pli, une couleur, une choucroute triomphante, et parce qu'on sait qu'on ne perdra pas une miette du spectacle navrant de Nana, cette jolie dingue qu'on envie et qu'on craint, cette petite soeur qui ne tient qu'à un fil. Alors quand Claire, le garde-fou, quitte Cotillac pour Paris, le fragile équilibre explose. Sur sept jours, du 4 au 11 août 1962, Les nuits blondes jouent du secret de famille pour faire revivre non pas Marilyn Monroe, mais Norma Jeane Baker, âme jumelle d'Annabelle. On dissimule ce qu'on est dans les caves, les placards, les lettres, les journaux intimes et les rêves. Tout, mais pas la vérité. Sauf celle de la plus célèbre des blondes. Et puis celle des femmes qui vont aux noces comme on va à l'abattoir et tuent par amour.
04/2010
Histoire de France
Je me souviens d'Auschwitz... De l'étoile de shérif à la croix de vie
Issu d'une famille ouvrière d'origine juive polonaise, Paul Sobol a passé son enfance à Bruxelles. En 1940, les Allemands envahissent la Belgique. Sa famille parvient à se cacher pendant deux ans après l'obligation du port de l'étoile jaune. Mais, peu après le débarquement des Alliés en juin 1944, elle est dénoncée et arrêtée par la Gestapo. Paul est déporté au camp de transit de Malines, puis à Auschwitz-Birkenau. Il y est affecté comme menuisier dans un commando chargé de petits travaux pour les SS et parvient à s'y organiser pour survivre. A l'approche des forces alliées, en 1945, les Allemands évacuent les camps de Pologne vers l'Allemagne et contraignent les déportés à une " marche de la mort ". Les survivants sont ensuite parqués dans des wagons bondés, en partance pour Dachau, où les déportés " s'entretuent pour survivre ". Arrivés affamés dans un camp annexe de Dachau, ils repartent en train vers le camp principal. Profitant alors d'un bombardement allié, Paul prend la fuite. Il trouve refuge dans un village, auprès de prisonniers français. Il est libéré par les Américains le lei mai. Revenu des camps avec sa soeur et laissant derrière lui ses parents et son frère, il a réussi l'exploit de conserver, tout au long de son calvaire, la photo d'une jeune fille rencontrée à Bruxelles, qui deviendra son épouse après la guerre.
12/2010
Littérature étrangère
Kalldewey, farce
L'action de Kalldewey, farce se déroule à Berlin-Ouest, ville désintégrée dans laquelle, en ces années post-soixante-huitardes, on s'intègre d'abord par groupes de reconnaissance. M et K se sont trouvées. Elles ont la couleur de la grande ville, le son de la grande ville, presque caricatural comme le veut le genre, happé ici et là dans la fumée et la lumière jaune des bistrots de Charlottenburg et de Schöneberg. Ces deux femmes sont en quête d'intégrité. Elles intègrent à leurs jeux, leur passe-temps, la femme qu'elles rencontrent, comme elles vont ensuite désintégrer son homme pourtant intègre, dans le tambour de la grande machine à laver les esprits de l'après-soixante-huit. L'homme, la femme, K et M se retrouvent dans un loft, soft comme il se doit, des années plus tard. Tout a passé sur eux comme une tornade rouge, l'heure est au blanchissage. Sale est Kalldewey, avec ses maximes incongrues, ses phrases qui tachent. Mais Kalldewey, le porc, l'immonde, s'est envolé à peine apparu, imprimant sur les âmes des nostalgies de temps plus gais, des désirs longtemps refoulés de conducteur, de guide. Regretté Kalldewey en son fatras, qui laisse des orphelins en quête de père : le psy de groupe fera l'affaire un temps, mais le nettoyage est long à venir, présageant les neiges d'aujourd'hui sur la scène de Berlin devenu monde.
10/1988
Psychologie, psychanalyse
UN MIME NOMME DESIR. Hystérie, transe, possession, adorcisme
Y-a-t-il un principe qui gouverne les sciences humaines - la mimésis universelle - à la manière dont la gravitation universelle gouverne les sciences physiques ? La mimésis permet d'expliquer à la fois l'attraction et la répulsion des humains entre eux, la suggestion et l'imitation, l'influence et la soumission, l'amour et la haine.
Jean-Michel Oughourlian voit dans la mimésis universelle le principe du mouvement en psychologie. Ce mouvement ne fait qu'un avec le désir et le désir est mimétique.
L'analyse de réalités cliniques, de prime abord hétérogènes - magie, envoûtement, sorcellerie, exorcisme, possession, hystérie, hypnose - ainsi que de textes apparemment les plus éloignés les uns des autres - de la Genèse à Pierre Janet, des écrits ésotériques sur la magie et la sorcellerie à Freud, de Michel Leiris à saint Augustin - finit par constituer une véritable phénoménologie du désir mimétique, constamment éclairée par la pensée de René Girard.
Cette entreprise originale vise, de l'aveu même de l'auteur, à faire enfin entrer la psychologie et l'ensemble des sciences humaines, à sa suite, dans l'espace scientifique. La psychologie interdividuelle, débarrassée de tout biologisme, se situe à l'opposé de l'anthropologie freudienne.
Vingt ans de pratique psychiatrique ont conduit le Dr Oughourlian à traiter ses patients en fonction de ce qui se passe entre chacun d'eux et l'autre ou les autres, la culture ou la société.
05/2006
Tourisme étranger
En van autour du monde
Guidés par un besoin de liberté, une envie de nomadisme ou une soif de grands espaces, ces voyageurs hors norme ont tout quitté pour vivre sur les routes. Passionnés de vans en tous genres, ils ont décidé de faire de leur Combi Volkswagen ou de leur Mercedes Sprinter une véritable maison sur quatre roues. Qu'il s'agisse de Foster, qui a quitté New York pour parcourir 130 000 kilomètres à travers l'Amérique du Nord à bord de son VW T3, de James qui sillonne le Nord-Ouest-Pacifique en VW T2 jaune à la conquête des vagues ou de Calum qui a parcouru toute l'Europe jusqu'en Scandinavie en VW T4, ils ont en commun ce besoin irrépressible de vivre au grand air et au gré de leurs envies. Interrogés par Foster Huntington, tous se livrent sur ce qui a nourri ce rive et permis sa concrétisation. Du lit de fortune niché au milieu des planches de surf au véritable petit appartement équipé d'un poêle à bois, chacun a façonné son van à son image. D'un camion à l'autre, d'un territoire à l'autre, ils incarnent chacun à leur façon la quintessence de la vie en van : la destination compte bien moins que le mouvement lui-même. Customisation permanente, pannes en tous genres, rencontres exceptionnelles, découvrez ce qui fait de leur vie un road-trip permanent !
04/2019
Littérature étrangère
Garder la tête hors de l'eau. Une enfance au Chelsea Hotel
Si les plus célèbres résidents du Chelsea Hotel - Andy Warhol, Leonard Cohen ou Patti Smith, pour en citer quelques-uns - ne hantent plus ses couloirs depuis longtemps, l'atmosphère festive et fantasque associée à ce lieu mythique de New York est demeurée intacte. Fille d'un avocat devenu romancier au goût prononcé pour les vêtements bien coupés et d'un ancien mannequin désormais artiste de renommée mondiale, Nicolaia Rips a grandi dans cet écrin d'artistes et d'originaux. A l'école, Nicolaia est l'objet des quolibets de ses camarades de classe, filles à la mode un peu pestes ou garçons tapageurs. Il faut dire que ses tentatives maladroites d'intégration se soldent systématiquement par des échecs fracassants. Et si son principal talent, celui de porter de toasts, fait la fierté de son père, il se révèle peu utile pour nouer des amitiés avec les autres enfants. C'est donc naturellement dans la faune excentrique du Chelsea Hotal qu'elle trouve sa véritable famille - sa voisine (ou son voisin ?) Stormé, une asperge albinos de quatre-vingts ans qui porte toujours un pistolet rose sanglé à la cheville ; Jade, sa baby-sitter le jour qui pourrait bien être escort girl la nuit ; ou encore Artie, ancien propriétaire de l'une des boîtes de nuit les plus prestigieuses de New York. Avec délicatesse, candeur et humour, Nicolaia Rips livre le récit haut en couleur de son enfance singulière, et dresse le portrait d'une tribu baroque et survoltée.
01/2017
Jardinage
12 sachets de graines pour Cultiver des légumes insolites
Une nouvelle collection d'ouvrages sur des sujets " classiques " de jardinage, offrant les bases et les grands principes pour se lancer. Avec la grande force et l'originalité de cette collection : offrir 12 sachets de graines ! Tout ce qu'il faut pour se lancer ! Des carottes. Orange ! Toujours orange ! Des radis, toujours les mêmes. Une betterave qui ressemble... à une betterave. Tout ça sur fond vert, du vert des épinards, des salades et du persil. Les légumes de tous les jours ne nous surprennent plus. Il est grand temps de retrouver le goût de la surprise autant au jardin qu'en cuisine, en appelant des légumes insolites à la rescousse. En puisant dans les patrimoines légumiers de la planète, les découvertes sont infinies du moins du point de vue du jardinier, il ne pourra jamais les appréhender toutes. Et s'il en avait l'ambition, ce livre devrait prendre la forme d'une encyclopédie en plusieurs volumes pour en faire l'inventaire. Alors, sans tarder, on cueille son semoir à main, on prépare tout le petit matériel pour les semis et on s'y met tout de suite. Avec des sachets de graines de betterave Burpee's golden, ficoïde glaciale, courge Musquée de Provence, ache des montagnes, navet Boule d'or, poireau Bleu de Solaise, chou frisé noir de Toscane, épinard Monstrueux de Viroflay, tétragone cornue, concombre White wonder, carotte Jaune du Doubs, scorsonère
03/2022
USA - New York
New York
Les milliers de lumières à Times Square, une marée de gratte-ciel à Manhattan, vue depuis l'Empire State Building, un pique-nique à Central Park ou plutôt une visite de Wall Street ? Une soirée à Broadway, une promenade le long de la Cinquième Avenue et un tour dans le mythique taxi jaune, ou encore l'ascension de la Statue de la Liberté. Le guide New York de la série 3en1 vous aidera à découvrir toutes les attractions de cette métropole parmi les plus grandes du monde. GUIDE : - 12 itinéraires de visite passionnants - descriptions complètes de 105 sites touristiques new-yorkais - cartes indiquant l'emplacement de tous les sites traités - contenu touristique riche : histoire, culture, cuisine - anecdotes insolites et propositions pour les plus actifs - photos en couleurs de tous les coins du pays - idées d'itinéraires élaborés, possibilité de préparer ses propres excursions. ATLAS : - atlas détaillé de toute la région présentée à la fin du guide - attractions touristiques (décrites dans les chapitres) indiquées et numérotées dans l'atlas - informations cartographiques préparées avec soin, très utiles pendant les voyages - tableau d'assemblage facilitant l'orientation et légende à portée de main. CARTE : - carte laminée, pliable, conçue spécialement pour ce guide - grand format à l'échelle 1 : 75 000, zone centrale de la ville à l'échelle 1 : 15 000 - durable et résistante aux conditions climatiques - contient toutes les attractions touristiques décrites dans le guide.
03/2023
Massages
Le massage de tête du Dr Wu. La thérapie anti-âge et holistique
Saviez-vous que l'on peut influencer et équilibrer la santé du corps humain en massant les points d'acupuncture, les méridiens et les zones de tension de la tête, du cou et du visage ? Ce massage n'aide pas seulement à équilibrer tout le corps, mais a des effets esthétiques et anti-âge significatifs ! Dans ce livre, le Dr Bin Jiang Wu présente un programme très accessible pour pratiquer le massage de la tête, conçu comme une réponse au syndrome de l'ordinateur et aux autres maladies liées au stress, en croissance rapide dans notre société moderne. En moins de trente minutes, vous pourrez soulager les tensions de votre conjoint, de votre ami ou de votre patient et leur garantir une peau lisse, des organes sains, et par-dessus tout le bien-être et la paix intérieure. Ce protocole en 6o étapes s'appuie sur le plus ancien livre de médecine traditionnelle chinoise au monde, le Canon interne de l'Empereur Jaune (Huang Di Nei Jing). Vous pouvez soit réaliser le protocole complet du massage de la tête de Wu, soit choisir vos techniques préférées pour une intervention ciblée et rapide. Excellent pour réduire les maux de tête. Souverain pour effacer la tension des épaules et du cou. Réduit les rides du visage. Stimule la circulation de l'énergie dans le corps entier Améliore le teint. Procure une belle énergie mentale instantanément et naturellement. La santé et la longévité au bout des doigts !
03/2021
