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Bénédicte Lombart

Extraits

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BD jeunesse

Benoît Brisefer Intégrale Tome 4 : Hold-up sur pellicule ; L'île de la Désunion ; La route du sud ; Le secret d'Eglantine

Décembre 1960, Benoît Brisefer surgit, ou plutôt bondit, dans les pages du journal Spirou. Même si ce garçonnet en culottes courtes, portant écharpe et coiffé d'un éternel béret, semble doué d'une force herculéenne, n'allez surtout pas le confondre avec Superman ! Peyo : "Quand j'ai imaginé Benoît, j'ai pensé très vite à le doter d'un talon d'Achille : quand il s'enrhume, il perd toute sa force. Dès lors, le lecteur est toujours dans la crainte qu'il ne chope un coup de froid ". Orchestrée par le créateur de Johan et Pirlouit et des Schtroumpfs, cette série chorale, parue chez Dupuis puis aux Editions du Lombard, va être au fil des ans interprétée par Will, Yvan Delporte, François Walthéry, Gos, Albert Blesteau, Thierry Culliford, Vincent Dugomier, Pascal Garray, Frédéric Jannin et Luc Parthoens. Ce volume réunit les albums Hold-up sur pellicule ; L'île de la Désunion ; La Route du sud ; Le Secret d'Eglantine ; et un dossier exclusif de 32 pages mêlant documents rares et témoignages inédits, réalisé par Patrick Gaumer.

08/2018

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Beaux arts

Atelier / Workshop Laurent Lefeuvre

Depuis maintenant plus d'une dizaine d'années, Laurent Lefeuvre dessine un peu, beaucoup, passionnément, à la folie... Après avoir exploré le registre de la féérie à ses débuts, l'auteur rennais façonne un univers très personnel baptisé "Le ROAyaume" . Celui-ci est inauguré en 2010 à travers l'album "Tom & William" (paru au Lombard), se dévoile un peu plus avec "La merveilleuse histoire des éditions ROA" (chez Mosquito) et trouve un écho plus important encore avec le lancement de la série "Fox Boy" (chez Delcourt). Les aventures de ce dernier sont à leur tour éditées en langue bretonne sous le nom "Paotr Louarn" . Dernièrement, il a illustré des adaptations des nouvelles de Claude Seignolle dans "Comme une odeur de diable" en 2017 (chez Mosquito) avant d'orchestrer le retour de "Fox Boy" pour 2018. ATELIER / WORKSHOP a pour but de vous faire voyager dans l'univers de Laurent Lefeuvre, d'en découvrir le talent, de comprendre la finesse de sa création et ce, via ses nombreux travaux d'illustrations, de commissions ou de bandes dessinées.

09/2018

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Policiers

Black coffee

Narcissa, Oklahoma, juillet 1966. Un jour de grand beau temps, un homme fut pris d'un coup de folie. Il égorgea une femme dans une maison et poignarda une petite fille dans le jardin. Il laissa pour morte une mère de famille et son fils, puis repartit à bord d'une Ford Mustang, couvert de sang. Eté 2011. Une Française, Lola Lombard, part à la recherche du père de ses deux enfants, volatilisé sur la route 66. Sa seule piste : un cahier que son mari lui aurait envoyé et qui pourrait bien être la preuve de l'existence d'un des plus ahurissants criminels que les Etats-Unis aient connu... et dont le chemin traversait déjà la petite ville de Narcissa à l'été 1966. " Dans ce dédale de sensations à fleur de coeur et de peau, Sophie Loubière déroule sa pelote via la peinture d'une Amérique plus désabusée qu'à son tour. " Rolling Stone " Une authentique réussite, qui donne envie de prendre à son tour la route 66. " L'Humanité Bonus : la nouvelle Dirty George Clooney.

10/2016

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Moyen Age

Le soir du monde. L'an mil en Lorraine

A l'automne 999, Guillaume, neveu de l'évêque de Metz Adalbéron, rentre en Lotharingie. Il a accompagné l'empereur germanique Otton III parti s'installer à Rome dont il a fait sa capitale. Il découvre une contrée isolée, en proie à la peur suscitée par les rumeurs de fin du monde, tandis qu'une inquiétante procession emmène une foule d'hérétiques, de déshérités et d'esprits terrorisés vers un futur incertain. Les abbayes d'Epinal, de Bouxières et surtout de Gorze, qui rayonne alors sur l'Europe entière, les châteaux de Dieulouard et de Sierck... sont le théâtre d'étranges confrontations et de controverses théologiques auxquelles participent érudits lotharingiens, irlandais, lombard et souabes, sous le regard intéressé de voisins avides de richesses plus terrestres. A cette époque, malgré ses reliques et ses miracles, le clergé catholique peine à évincer les croyances populaires, toujours empreintes de magie. L'approche de l'an mille va-t-il faire vaciller la puissance du pouvoir religieux ? La cathédrale de Metz va-t-elle servir d'ultime refuge aux croyants ?

03/2023

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Contes et nouvelles

Je t'ai choisie. Lauréate du Prix Pampelune 2024

Recueil des nouvelles lauréates du concours "Prix Pampelune 2024". Le premier prix est attribué à Stéphanie Pruvot-Tréguier pour sa nouvelle intitulée "Je t'ai choisie". Le second prix revient à Xavier Corman pour sa nouvelle "Poison, prison, libération". Ce recueil vous présente vingt autres nouvelles sélectionnées par le jury : "Histoire d'une vie" de Lorraine Humbert "Et la mer chantera pour toi" de Frédéric Audras "Bouts-de-Soi" de Léonie Brun "Au large de mes émotions" de Mélina Baffou "Le chat et le curé qui voulait sauver la planète" de Jean Michy "Le bain" de Camille Doucet "Synesthésie" de Jade Bangoura "Les pierres et les formes" d'Adrien Guillaumont "Deus Ex Machina" de Sylvain Reybaut "Rencontres" d'Anaïs Picard "Pirates" de Christophe Gauthier "Rou ! " de Baptiste Lerner "Petit Bateau" d'Yves Bourny "Sauvetage" d'Isabelle Peyron "Intime Conviction" de Magali François "Cette petite folie qu'on appelle l'amour" d'Anthony Havret "Joyeux Noël ! " de Michel-Henri Balla "Quand le padischah n'est pas là. . ". de Janine Jacquel "Une méchante femme" de Soledad Lida "Un duo improbable" de Timothy Lombard Kirch

04/2024

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Psychologie, psychanalyse

Evaluez-moi ! Evaluation au travail : les ressorts d'une fascination

L'évaluation a fait l'objet de nombreuses critiques de spécialistes du travail, ses méfaits sont connus. Pourquoi alors continue-t-elle de se développer dans tous les secteurs d'activité ? Pourquoi la plupart des personnes qui travaillent soutiennent-elles des pratiques qui finissent par leur nuire ? Cet essai passionnant propose une réponse : nous voulons être évalués. S'appuyant sur de nombreuses situations concrètes, Bénédicte Vidaillet montre que l'évaluation promet de résoudre les problématiques qui se posent à chacun de nous au travail. Ainsi semble-t-elle offrir une reconnaissance nécessaire à notre équilibre psychique quand l'actuelle logique de performance ne nous signifie que notre insuffisance ; ou nourrir notre motivation en proposant sans cesse de nouveaux défis ; ou évacuer la confrontation à l'autre, en remplaçant le conflit par la compétition. Mais l'évaluation fonctionne comme un piège : loin de les résoudre, elle ne fait qu'alimenter les besoins auxquels elle prétend répondre. En montrant sur quels ressorts psychiques l'évaluation joue pour nous séduire alors qu'elle contribue grandement à détruire notre désir de travailler et notre relation à l'autre, cet essai tranchant et fouillé donne aux salariés les moyens de cesser de s'y plier.

01/2013

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Etudes et pratiques profession

Ostéopathie équine. Soulager votre cheval aux doigts (et à l'oeil !) Suivi de Les chevaux m'ont dit... Essai d'osthéopathie équine

Le Dr Dominique Giniaux (1944-2004) a marqué l'histoire de la médecine vétérinaire en y introduisant une discipline nouvelle et révolutionnaire, l'ostéopathie. Reçue d'abord avec méfiance, cette pratique finit par remporter l'adhésion de tous, au vu des résultats obtenus. Ses confrères les plus réticents s'y rallièrent peu à peu, à mesure qu'augmentait sa clientèle française et étrangère. Celle-ci était composée d'un nombre toujours croissant de célèbres entraîneurs de chevaux de course (notamment à Chantilly, Maisons-Laffitte et Grosbois), d'illustres cavaliers de sport ou écuyers (tel Bartabas, qui signe d'ailleurs la préface de l'ouvrage). Chacun dans sa discipline trouva, auprès de Dominique Giniaux et de sa pratique, la solution à des problèmes que la médecine classique paraissait impuissante à résoudre. Progressivement, cette nouvelle technique complémentaire s'est imposée. Dès les années 1986-1987, le Dr Giniaux consigna ses découvertes dans des ouvrages qui, malgré plusieurs rééditions, sont devenus introuvables. Sa grande faculté de vulgarisation et ses conseils pratiques d'acupressing permettent à tous de découvrir des gestes simples et efficaces. Augmentés de nombreux documents et témoignages inédits réunis par son épouse Bénédicte, ses recherches et études en acupuncture et en ostéopathie équines composent la matière du présent volume.

05/2021

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Oeufs, omelettes

Histoire d'oeufs. 50 recettes ultra-gourmandes pour ceux qui veulent se faire cuire un oeuf

L'amour pour l'oeuf est universel. Et il nous le rend bien puisqu'il se rend délicieux sous toutes ses formes et on peut le manger à toutes les occasions. Un coup de blues ? Hop, une bonne île flottante. Un brunch entre amis ? Des oeufs Bénédicte. Une envie de nostalgie ? Les oeufs mayos sont là. Il est facile à cuire et vous croyez que vous le connaissez par coeur, mais il peut révéler un panel de subtilités de saveurs si on s'y prend bien. Et pour cela, vous n'avez qu'à suivre les recettes de ce livre. Pochés, frits, mollets, durs, au plat, frits... tous les modes de cuisson sont employés dans les recettes, à la fois simples et originales, pour faire redécouvrir le goût de l'oeuf à votre palais. Ouf aux girolles façon meurette, oeuf mollet à la florentine, oeuf gratiné à la moutarde et osso iraty, aubergines confites aux oeufs, pavlova, mais aussi sauces chaudes ou froides et boissons (oui ! )... ce livre deviendra vite un indispensable dans votre cuisine. En plus des recettes à base d'oeufs de poule, il y aura aussi quelques recettes avec des oeufs de cane, des oeufs de caille et même des oeufs d'autruche !

10/2021

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Economie (essai)

Revue de l'OFCE N°171. CENTENAIRE DE LA PROMULGATION DU TRAITÉ DE VERSAILLES (1920-2020)

Avant-propos Xavier Ragot Introduction Antoine Parent et Vincent Touzé Partie 1. LA RECHERCHE DE LA PAIX Juin 1919, l'Allemagne face au Traité de Versailles Pierre-Yves Hénin L'interdiction de l'Anschluss dans les traités de paix de 1919 Marie-Bénédicte Vincent Partie 2. PEGUY ET KEYNES Economie de la transmission : Péguy après Walras Michele Bee Les conséquences économiques de la paix de Keynes (1919) Antoine Parent et Gilles Vergnon Partie 3. VIOLENCE DE GUERRE, VIOLENCE DE PAIX Les fusillés de la Grande Guerre sont-ils morts au nom de leurs idées pacifistes ? Olivier Guillot et Antoine Parent Violence de guerre et crimes de droit commun en France Gilles Vergnon Partie 4. LA RECONSTRUCTION Le tournant mal négocié de la reconstruction agricole en France après la première guerre mondiale (1920-1939) Thierry Pouch La refondation de l'industrie chimique française de l'azote au lendemain du Traité de Versailles à travers le parcours de l'un de ses protagonistes Frédéric Gannon De la Grande Guerre à la National Recovery Administration (1917-1935) Thierry Kirat et Frédéric Marty Partie 5. LES REPARATIONS EN QUESTION "L'Allemagne paiera" (1918-1932) Vincent Touzé Responsabilité et réparations Gerd Krumeich Conclusion Regard cliométrique sur les conditions d'une paix réussie Antoine Parent et Vincent Touzé

07/2021

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Comédie romantique et humorist

Trac en quatre actes Tome 4

Que serait la scène sans l'indispensable rideau rouge ? Alors, sous l'heureux auspice de cette couleur choisie en couverture, je vous invite chers lecteurs à lever le rideau sur quatre nouvelles pièces. Pour la première, je vous donne rendez-vous à la soirée que Bénédicte a organisée à l'occasion du retour de Camille, une soeur jumelle que nous pourrions qualifier de fraîche date puisqu'à l'origine Camille était né garçon. A l'inattendu des rencontres qu'elle va faire, notre héroïne va faire une rencontre très inattendue. Nous continuerons par une enquête policière de la Capitaine Anquetez qui va très méthodiquement de A à Z mener ses investigations à la recherche d'une jeune femme signalée disparue. Pour la troisième oeuvre, j'ai opté pour le style de la comédie dramatique ; y montrant Fabiola notre héroïne, aux prises avec un songe qui va la transporter au contact des derniers instants d'une femme injustement condamnée à mort. Réagissant enfin sur une énième réadaptation de "Douze hommes en colère", je vous invite à assister aux débats que vont mener "Douze femmes en couleur" contre les attendus des juges qui ont statué sur les faits constituant la précédente affaire.

10/2023

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Livres 3 ans et +

Les plus belles histoires pour l'école maternelle

Un fabuleux trésor pour tous les enfants à l'école maternelle, par les plus grands auteurs et illustrateurs de notre catalogue : des histoires classiques et modernes, nos héros (Motordu, Trotro, Pénélope, Gruffalo, la petite princesse, les Rois et Reines...), des pages documentaires, des comptines, des poèmes... - "Timioche", Julia Donaldson et Axel Scheffler. - "La rentrée des animaux", Samir Senoussi et Henri Fellner. - "Pénélope connaît les couleurs", Anne Gutman et Georg Hallensleben. - "Timothée va à l'école", Rosemary Wells. - "La Reine Maîtresse-Maîtresse", Alex Sanders. - "Je veux un ami ! ", Tony Ross. - "La belle lisse poire du Prince de Motordu", Pef. - "Où est le petit chien ? ", Mathew Price et Qin Leng. - "Gruffalo, Les contraires", Julia Donaldson et Axel Scheffler. - "S. M. A. C. K". , de Colin McNaughton. - "De vrais amis", Anne-Gaëlle Balpe et Nathalie Choux. - "Trotro", Bénédicte Guettier. - "Juliette s'inquiète", Kevin Henkes. - "L'école maternelle", Charlotte Roederer. - "Je vais à l'école ! ", Delphine Gravier-Badreddine et Charlotte Roederer. - "A la cantine", Catherine Dolto et Colline Faure-Poirée, Frédérick Mansot. - "En sortant de l'école", Jacques Prévert et Jacqueline Duhême. - "L'école des poètes, extraits", illustré par Jacqueline Duhême et Monique Félix. - "Mes comptines de l'école maternelle", illustré par Charlotte Roederer. - "Le pilates pour les petits" (extrait), Rida Ouerghi et Elsa Fouquier.

06/2014

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Musique, danse

Les folies fermières

A Garrigues, dans le Tarn, David Caumette est le dernier éleveur bovin... Tous les autres ont abandonné, le métier n'étant plus rentable. Après avoir été professeur de mécanique dans un lycée agricole de la région de Toulouse, David, fils et petit-fils d'agriculteurs, est revenu vivre dans la ferme familiale avec plein d'idées en tête. Pour ne pas disparaître à son tour, il instaure la vente directe puis ouvre une boucherie. Porté par son enthousiasme, encouragé par les gens qu'il aime, il construit de ses mains un nouveau bâtiment. En 2015, "Les Folies Fermières" voient le jour. On y sert des repas élaborés avec des produits de la ferme et ceux des exploitations voisines. Le spectacle est dans l'assiette. Il est aussi sur scène avec danseuses, chanteuses, magicien et sosie... David obtient une licence d'entrepreneur du spectacle et "Les Folies Fermières" deviennent le seul "cabaret" à la ferme de France. Le récit d'une aventure passionnante, portée par l'opiniâtreté d'un homme, son attachement à la famille, à la terre, à la transmission, aux valeurs d'une vie saine. L'histoire à la fois drôle et touchante d'un projet fou, semé d'embûches, mais couronné de succès. (Image de couverture : © Benedicte Van der Maar / Hans Lucas)

02/2019

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Romans historiques

Fanquenouille. Un gueux à la cour de Louis XV

Il ne fait pas bon vivre à Bourg-le-Haut en 1761, un village du Perche écrasé sous la taille et empli de malédictions. Fanquenouille, jeune manoeuvrier, n'ignore point, avec sa silhouette déhanchée et ses cheveux houblon taillés comme des chaumes, qu'il n'a ni le luxe, ni l'art de plaire et qu'il est condamné à subir les railleries et quolibets des villageois qui le moquent pour les machines improbables qu'il s'évertue à faire voler. Pourtant, celui qu'ils appellent "Fan-fan", sait qu'un jour viendra où il aura l'audace de franchir la limite des bois qui constituent son horizon et le courage d'affronter les hordes sauvages de pauvres hères, poussés par la disette hors des bourgs, ou les ribaudailles prêtes à occire le premier venu pour un quignon de pain. Mais pour l'heure, l'audace, Fan-fan s'en sait dépourvu. Jusqu'au jour où la comtesse Anne-Bénédicte de Verneuil et son frère, le comte Guillaume-Geoffroy de Verneuil, en route pour le couvent de Valmont, font halte à Bourg-le-Haut... Un roman de fiction qui s'inscrit dans l'Histoire du XVllle siècle et nous fait vivre une France avec ses lumières... mais aussi ses ombres.

07/2015

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témoignages personnels

Colette en guerre (1939-1945)

"De quelle résistance, de quelle guerre parlerais-je sinon de celles que j'ai vécues ? " écrit Colette en 1945. A cette date, Brasillach, Guitry et Céline s'étonnent bruyamment que la grande écrivaine française soit épargnée par l'opprobre qui les frappe et les sanctions pénales qui les menacent. N'ont-ils pas tous écrit dans des journaux de la Collaboration ? "Confinée et occupée à la fois" , pourrait répondre la romancière qui, à l'instar de la majorité des Français, chercha à survivre sans se commettre avec l'occupant ou ses complices, gérant dans l'angoisse deux écueils majeurs : son immense notoriété qui l'exposait et la menace de la déportation pour son dernier amour, qui était juif. Alors que Colette est plus que jamais au coeur de notre littérature, cette période de la guerre restait dans sa vie empreinte d'un halo de mystère et de beaucoup de rumeurs. Bénédicte Vergez-Chaignon, passionnée par son oeuvre, s'est emparée du sujet. Et son enquête nourrie d'archives en grande partie inédites nous entraîne dans le quotidien de la célébrité, dans les pas d'une Colette bien plus sensible à l'actualité qu'elle n'a jamais voulu l'avouer, bien plus fine politique qu'elle ne consentait à le reconnaître...

10/2022

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Histoire de la philosophie

Le moment post-moderne

On s'en aperçoit de mieux en mieux, avec le recul : notre monde, dans ce qu'il a de nouveau, est né au cours des années 1970, avec le grand tournant des politiques économiques connu sous le nom de "tournant néolibéral" qui allait s'amplifier avec la mondialisation. Mais ce tournant a son équivalent dans le domaine culturel avec "le moment post-moderne" qui a changé de fond en comble la scène artistique et intellectuelle, de la philosophie à l'architecture. Surgi en France avec les théoriciens de la génération post-structuraliste des Foucault, Deleuze ou Derrida, le post-moderne a trouvé une formidable chambre d'écho aux Etats-Unis, d'où ses thèmes se sont diffusés mondialement. Il en est venu ainsi à inspirer les mouvements sociaux qui font notre actualité, au nom du genre ou des identités. C'est ce moment-tournant qu'éclaire l'analyse incisive de Bénédicte Delorme-Montini. Elle en démêle les composantes, entre esthétique, philosophie et sociologie critique. Elle en retrace la diffusion, de l'émergence du paradigme de la déconstruction aux revendications sociétales d'aujourd'hui. Une mise au point indispensable sur une des sources mal connues et mal comprises de l'esprit du temps.

04/2024

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Stratégie d'entreprise

Les chemins de la simplicité. Pour les fatigués des organisations compliquées

A trop vouloir maîtriser l'incertitude et diminuer le risque, nos organisations se sont enivrées de processus et de procédures. Résultats : les systèmes s'alourdissent, les délais et les coûts augmentent. La complication règne, semant confusion et frustration. D'abord perplexes, les équipes finissent par contourner les règles établies avant de se désengager complètement. Comment corriger notre trajectoire et retrouver le chemin vers la simplicité ? Comment renouer avec les besoins réels des organisations et libérer leur plein potentiel ? Ce livre vous donne les clés pour remettre la simplicité au coeur de votre entreprise, quels que soient son secteur d'activité, sa taille... et sa complexité. A travers les témoignages inspirants de ceux pour qui la simplicité s'impose comme une valeur clé, il met en évidence les conditions essentielles pour y parvenir. Ouvrage coordonné par Philippe Guillou, consultant et expert en management. Avec la participation de Pascal BORDE, directeur du laboratoire d'astrophysique de Bordeaux ; Régine CHARVET-PELLO, designer et fondatrice d'une agence de design ; Philippe FIORAVANTI, responsable projet Industrie 4. 0 ; Isabelle FRISON, experte en développement et innovation ; Emmanuel GABORY, agriculteur, éleveur de bovins ; Christian HERRAULT, ancien DGA, DRH Groupe International ; Bénédicte MATHONAT, docteur en philosophie ; Franck BERTHOULOUX et François PELTIER, consultants.

04/2024

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Fantasy

Cruels Garçons perdus Tome 1 : The Never King

"Dans ce monde, comme dans le tien, si tu n'es pas le monstre, alors tu es la proie". Depuis deux siècles, toutes les femmes de la famille Darling disparaissent au moment de fêter leurs 18 ans. Elles se volatilisent et ne réapparaissent que des jours, des semaines, voire des mois plus tard, brisées. Winnie le sait : tel fut le destin de sa mère et de sa grand-mère avant elle. Alors le jour de son 18e anniversaire, elle est en proie à l'impuissance la plus totale à l'approche de son pire cauchemar. Sa mère, désespérée, a tout essayé pour la sauver, marquant profondément le corps et l'esprit de Winnie. Mais c'est inutile. Car une fois la nuit tombée, il vient la chercher. Et cette fois-ci, le roi du Pays imaginaire et les Garçons perdus ne laisseront pas leur Darling s'échapper... Alors qu'une malédiction pèse sur le Pays imaginaire, une jeune femme pourrait bien tout changer... Entre attirance interdite et hommes aux pouvoirs envoûtants, jamais elle n'aurait pu s'attendre à ce qu'elle va découvrir sur l'île enchantée. Plongez à la rencontre des Garçons perdus dans cette réécriture sombre et sulfureuse du conte de Peter Pan ! Traduit de l'anglais par Bénédicte Bernier

10/2023

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Droit administratif général

Droit administratif. Edition 2021

Un cours complet et des compléments pédagogiques permettant une bonne préparation aux TD Ouvrage reconnu, cet HyperCours offre un cours complet et conforme aux besoins des étudiants ainsi quedes compléments pédagogiques de qualité permettant une bonne préparation aux épreuves de TD, d'examens universitaires mais aussi de concours administratifs. Le droit administratif regroupe l'ensemble des règles spécifiques applicables à l'organisation et à l'action de l'administration, ainsi qu'à son contrôle. Discipline complexe, le droit administratif ne cesse d'évoluer dans le sens d'une protection plus effective des droits des administrés, par l'oeuvre de la loi relayée par la jurisprudence tant nationale que communautaire.

09/2021

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Corps humain

Le corps humain. Mon voyage d'exploration

De nombreux faits étonnants et de magnifiques illustrations, finement détaillées ! Des rabats et des pages dépliantes. Un pop-up géant ! Laisse-toi entraîner dans des mondes fantastiques et commence un extraordinaire voyage d'exploration ! Remonte des millions d'années dans le temps et fais la connaissance des dinosaures éteints depuis longtemps, grands et petits. Découvre comment fonctionne notre corps et comment rester en forme et bien d'autres choses encore. Trouve des informations amusantes sous les rabats et sur les pages dépliantes. Et pour couronner le tout, un pop-up géant surprendra les jeunes explorateurs !

11/2022

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Cuisine

New York. Les recettes culte

La collection des recettes culte est de retour dans nouveau format pratique à petit prix ! Véritable guide culinaire des plus belles villes du monde, il s'emmène partout et se savoure à la fois dans l'assiette et au travers de sa lecture. Retrouvez 5 titres incontournables de la collection à 9, 90 ? : New-York, Tokyo, Istanbul, Paris-Hanoï, Venise... Le grand livre de la cuisine new yorkaise des diners. Des petits pains du matin au goûter du soir, en passant par le petit-déjeuner, le brunch et le déjeuner, 100 recettes comme à New York : une sélection des meilleurs cheese-cakes, smoothies, muffins et sandwichs, un salad bar très vitaminé, les burgers et french fries (les frites ! ), mais aussi les bagels, porridge, oeufs benedict, coleslaw, gratin de macaroni, pancakes. Un grand reportage photo à New York dans une sélection de diners. Des illustrations au charme très new yorkais. Photographies : Akido Ida, Pierre Javelle.

09/2020

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Cuisine

Le dimanche des chefs. 40 recettes ultra-faciles de grands chefs à faire chez-soi

Que mangent les chefs le dimanche ? Loin des grands restaurants étoilés où ils cuisinent au quotidien, quand ils sont chez eux les chefs aiment aussi faire dans la simplicité. Rémi Dechambre est parti à la rencontre de plus de 40 grands chefs français qui lui ont livré leurs recettes fétiches du dimanche. L'oeuf benedict de Thierry Marx, les coquillettes d'Alain Ducasse, la carbonnade flamande de Ghislaine Arabian, les sardines grillées de Gérald Passedat, l'île flottante d'Anne-Sophie Pic, le pain perdu de Cyril Lignac ou la tatin de Michel Rostang, 41 chefs français nous dévoilent la recette qu'ils préparent pour leur famille ou leurs amis. En plus de la recette, chaque chef nous révèle l'histoire du plat ou du dessert qu'il a choisi et nous fait entrer l'espace d'un instant dans sa cuisine intime. Il ne vous reste plus qu'à passer à table avec eux !

10/2017

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Récits de voyage

Fragments d’une montagne. Les Alpes et leurs métamorphoses

Notes d'observation et de lecture, conversations entendues par hasard, recueils d'impressions, bribes de réflexions ou encore recettes de cuisine... Ces Fragments d'une montagne sont nés des pérégrinations de Nicolas Nova aux quatre coins du château d'eau de l'Europe ". Plaçant ses pas dans ceux des grands arpenteurs de montagne (Horace Bénédict de Saussure, Elisée Reclus ou encore Mary Shelley), il renouvelle, chemin faisant, la tradition littéraire du voyage dans les Alpes ", et dresse en creux le portrait d'une terre de métamorphoses. Glaciers en recul, pistes de ski artificielles, effondrements géologiques, controverses animalières : les Alpes, espace mythique, souvent perçu comme idyllique et préservé, portent pourtant les traces des mutations contemporaines, crise environnementale en tête. Mais c'est aussi un espace peuplé de créatures légendaires, modelées par des rituels sans cesse réinventés, ainsi que par des solidarités nouvelles, offrant des possibilités de rencontres inattendues, des manières singulières d'habiter le monde ou de repeupler nos imaginaires.

05/2023

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Essais psychiatrie

Harry Stack Sullivan. Un psychiatre américain à la rencontre du futur

Harry Stack Sullivan est très connu aux Etats-Unis où il a fait école en créant la Washington School of Psychiatry qui forme encore aujourd'hui des professionnels de la psychiatrie à sa pensée et à ses méthodes de travail. Il a été aussi l'un des artisans du rapprochement de la psychiatrie avec les sciences sociales et politiques, l'anthropologie et la sociologie Avec cet ouvrage, Michel Minard donne accès pour le public francophone à tout un pan de la psychiatrie américaine qui a influencé les pratiques européennes, notamment le courant de la psychothérapie institutionnelle. Il présente la vie de Sullivan, ses théories et sa pratique clinique en les resituant dans leur époque, en référence à quelques grandes figures américaines remarquables dans le champ " psy " (les psychiatres Adolf Meyer, Clara Thompson et William Alanson White), mais également dans les sciences sociales (les anthropologues Edward Sapir, Margaret Mead, William Isaac Thomas et Ruth Benedict, et les sociologues Dorothy Blitsten et Harold Lasswell).

06/2022

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Romance sexy

Les hommes virils lisent de la romance

Une bière, un match et une romance. Gavin avait tout. Une belle gueule. Une carrière au top. Une épouse dévouée et deux adorables jumelles. Pourtant, du jour au lendemain, Thea le met à la porte et demande le divorce. A l'entendre, il l'aurait terriblement déçue. Lui ! Une légende vivante du base-ball, adulée par des millions de fans. OK, Gavin s'est peut-être comporté comme un crétin égoïste, mais aujourd'hui il est prêt à tout pour sauver son mariage. Même à intégrer ce club ultra-secret dans lequel le traîne son coéquipier. Un club de lecture de romances, réservé aux mecs qui veulent mieux comprendre les femmes... Honnêtement, il a du mal à croire que ces histoires à l'eau de rose - pardon, ces "manuels" - puissent l'aider à reconquérir Thea. Mais puisque les autres ont pu sauver leur couple grâce aux conseils de "Lord Benedict", alors... qu'on lui passe ce bouquin, et vite !

03/2021

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Romans policiers

L'art de mourir

"Captivant, ce thriller médical et historique au ton clairement féministe offre une cascade de surprises et de rebondissements". L'OBS Après un an de voyage à travers l'Europe, Will Raven est de retour auprès du Dr Simpson dont il devient l'assistant. Entretemps, Sarah Fisher, l'ancienne femme de chambre dont il est toujours amoureux, s'est mariée. Alors que des vols sont commis chez le Dr Simpson, Will et Sarah s'intéressent de près à Mary Dempster, une infirmière à l'excellente réputation, mais dont les patients meurent mystérieusement les uns après les autres... Ambrose Parry est le pseudonyme d'un couple à la ville : Chris Brookmyre, auteur écossais de polar, récompensé par le prix McIlvanney, et Marisa Haetzman, anesthésiste. Après Le Coeur et la chair, L'Art de mourir est le deuxième volet d'une série en cours d'adaptation télévisuelle par Benedict Cumberbatch. Traduit de l'anglais (Ecosse) par Eric Betsch

05/2022

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Revues

Schnock N° 45, hiver 2022

Si vous aussi, vous ressentez l'envie d'échapper à l'hystérie de l'époque en faisant un pas de côté et en tournant poliment le dos au jeunisme ambiant, cette revue est faite pour vous. Elle vous fera replonger dans des oeuvres parfois oubliées, rencontrer des personnages hauts en couleur, mémoires encore vivaces de notre patrimoine culturel, vous permettant ainsi de satisfaire vos goûts de jeune (ou vieux) schnock. Ni rétrograde, ni passéiste. Schnock, donc... Tout bonnement. Alors rejoignez-nous ! Après vous... AU SOMMAIRE p. 3 L'Edito p. 6 Le Trombinoschnock p. 8 Schnock des cultures - tout ce que vous avez toujours voulu savoir etc. p. 10 "Bien entendu, c'est on" par Eléonore Cambret p. 14 Top 15 des Post-it sur le frigo par Gérald Arno p. 22 Les Schnocks parlent aux Schnocks p. 24 Le Grand Dossier - Louis de Funès p. 26 Louis de Funès : "Si la vie était à refaire, je prendrais des cours d'agronomie" par Macha Béranger p. 42 Le Petit de Funès illustré par Karelle Fitoussi, Luc Larriba et Philippe Lombard p. 54 Danièle Thompson : "Louis n'a jamais joué de son statut d'hyperstar ! " par Luc Larriba p. 62 Serge Korber : "Il n'était pas contre un coup de blanc de temps en temps" par Jean-Yves Guilleux p. 67 Claude Zidi : "C'était un personnage de dessin animé" par Luc Larriba p. 72 Top filmographie Louis de Funès par Christophe Ernault p. 80 On a dégelé Hibernatus ! par Sylvain Perret p. 90 Louis de Funès vu par... Dany Saval, Mylène Demongeot, Maurice Risch, Agathe Nathanson, Henri Guybet, Bernard Menez, Patrick Préjean et Christine Dejoux par Luc Larriba p. 102 Fabrication d'un film culte : Carambolages par Laurent Chalumeau p. 118 Top 20 répliques et dialogues par Christophe Ernault p. 122 Quand les Français relançaient Chapeau melon et bottes de cuir par Philippe Lombard p. 134 Marthe Keller : "En tournant Le Diable par la queue, j'avais l'impression d'être dans un film porno" par Clara Laurent p. 150 SAS : 50 ans de géopolitique en 200 romans de gare par Philippe Roure p. 160 Archives Schnock : Dylan selon Dashiell p. 168 Schnock chez soi lectures & autres loisirs de chambre p. 170 - 175 Nos Trésors cachés ne le restent jamais très longtemps p. 170 Trésor livre : Pantruche de Fernand Trignol par Laurence Rémila p. 172 Trésor CD : Jaune de Jean-Pierre Ferland par Marc-François Bernier p. 174 Trésor DVD : Chronique d'un été d'Edgar Morin et Jean Rouch par Sophie Galabru

12/2022

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Religion

Les catholiques et l'Action française. Histoire d'une condamnation 1899-1939

Pie XI et Maurras, le Lombard et le Provençal, deux hommes, deux chefs s'affrontant en un duel acharné, qui est aussi une noble querelle, un grand débat d'idées, un combat théologico-politique. Le premier exerce le magistère suprême dans l'Eglise, le second bénéficie d'une emprise qui équivaut à un véritable magistère politique sur l'intelligentsia (écrivains et artistes) ainsi que sur de nombreux catholiques en France et hors de France. Jusqu'où s'étend la liberté de citoyens qui professent la foi catholique ? Comment concilier le double devoir de catholique fidèle et de citoyen français ? A qui appartient l'autorité dans l'Eglise ? Comment commande-t-elle ? Quel degré d'obéissance et d'adhésion l'autorité suprême est-elle en droit d'attendre de la part des croyants ? Eternelles questions que la crise de la condamnation de l'Action française (1929) fait resurgir avec la même acuité qu'au temps du jansénisme et du gallicanisme. Interrogations déchirantes posées à la conscience des catholiques français, qui préfigurent celles auxquelles les régimes totalitaires les acculeront à formuler une réponse quelques années plus tard.

04/2001

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Droit

Les grandes plaidoiries des ténors du barreau

Ils s'appellent Badinter, Collard, Dupont Moretti, Halimi, Isorni, Lombard, Leclerc, Metzner, Szpiner, Trémolet de Villers, Varaut, Vergès ; leurs noms claquent dans les prétoires et y résonneront encore longtemps comme ces mots qu'ils savent si bien choisir, ces phrases qu'ils savent si bien ciseler pour défendre une cause ou réveiller les consciences. Dans son livre Les grandes plaidoiries des ténors du barreau, Matthieu Aron fait revivre celles qui ont particulièrement marqués la société. Il s'agit d'une retranscription unique. Devant la justice, la procédure étant orale, les débats ne sont pratiquement jamais enregistrés et les mots s'envolent. L'auteur, chroniqueur judiciaire depuis près de 20 ans, a pu, en s'appuyant sur des notes d'audience, reconstituer les plaidoyers vibrants de ces ténors du barreau. Un demi-siècle d'histoire judiciaire défile sous nos yeux. Pétain, Outreau, Clearstream, Ranucci, Kerviel, Dils, Papon, Seznec, l'affaire du sang contaminé, le drame des bébés congelés, les premiers procès d'islamistes radicaux. Les vingt cinq plaidoiries qu'a pu réunir l'auteur racontent la France. Elles sont un fantastique miroir de notre société.

07/2013

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Renaissance

Caravage. Un génie d'ombres et de lumière

Voici un ouvrage qui retrace la courte, et tragique existence, du grand maître lombard. Un parcours exceptionnel, dramatique et tourmenté, que reflète aujourd'hui encore son oeuvre, toujours aussi actuelle plus de 410 ans après sa mort. Michelangeo Merisi, mieux connu sous le nom de Caravage, est l'un des artistes les plus révolutionnaires et vénérés de tous les temps. Son style fulgurant a défié les canons académiques de l'époque en décrivant le monde dans toute sa complexité et, par là, dans ses aspects les plus humbles et crus. Fidèle à l'immuable principe de réalité, pour lui tout avait une importance égale, y compris l'obscurité. Il inaugura ainsi une nouvelle vision de la peinture, qui avec lui deviendra moderne. Une sélection rigoureuse et linéaire de ses peintures permet de suivre ses années de formation et son arrivée à Rome, les grandes commandes publiques qu'il reçut, jusqu'au moment crucial de son exil. C'est dans cette perspective historique et culturelle qu'apparaît l'extraordinaire oeuvre du génie italien, donnant vie à une peinture née à un moment de l'histoire, mais qui relève en même temps de l'art intemporel.

08/2021

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Histoire internationale

L'Europe barbare de 476 à 774. 2e édition

En 476 un chef barbare prend, à Ravenne, la place du dernier empereur d'Occident. En 774, à Pavie, Charlemagne un roi barbare franc met fin au règne du dernier roi lombard et prend sa place. Entre ces deux dates se déroulent trois siècles d'histoire décisive pour l'Europe. C'est la fin des Grandes Invasions, l'installation des royaumes barbares, celtes et germains, la soumission d'autres peuples alamans, thuringiens, frisons, bavarois. Au VIe siècle, les royaumes méditerranéens maintiennent bien des traditions romaines. Au VIIe et au VIIIe siècle les influences barbares semblent l'emporter au moment où s'affrontent rois et aristocrates. Mais l'Eglise catholique qui d'abord s'était installée dans l'empire romain "passe aux Barbares", au risque de perdre beaucoup de ses valeurs. Elle baptise, se mêle des affaires temporelles, invente une nouvelle culture. Au milieu du VIIIe siècle est scellée une alliance entre rois francs et Eglise romaine qui détermine pour des siècles le destin de l'Occident. Ainsi ces trois siècles voient se créer l'Europe médiévale dont les Carolingiens feront par la suite une première ébauche.

09/1997