Vegan cuisine japonaise ultra facile. Recettes japonaises vegan classiques & d'aujourd'hui à faire à la maison
Extraits
Reiki
Le reiki au quotidien. Equilibrer ses énergies grâce à la méthode japonaise ancestrale
LE REIKI AU QUOTIDIEN Un guide parfait et concis pour toute personne qui souhaite découvrir le Reiki, cette technique énergétique qui inclut à la fois une énergie particulière, une méthode d'apposition des mains, et également une philosophie de vie qui s'expérimente jour après jour. Découvrez ici l'histoire du Reiki, ses principes fondamentaux, ainsi que les techniques de base : les cinq préceptes, la méditation Gasshô, le Kenyoku Ho, les chakras ou encore l'autotraitement. Cet ouvrage est une invitation à vous découvrir vous-même et à pratiquer au quotidien cet art de vivre qu'est le Reiki, pour atteindre un développement personnel et spirituel, au travers de nombreux exercices. ATTEIGNEZ LA SERENITE AU QUOTIDIEN GRACE AU REIKI !
05/2023
Cuisine Italienne
Cuisine italienne facile. Les indispensables en cuisine
Avec cette nouvelle collection, retrouvez tous les indispensables en cuisine pour vous rendre la vie plus facile, et découvrez 90 recettes simples et rapides pour inviter les saveurs de l'Italie dans votre assiette. Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes emblématiques de la cuisine italienne. Savoureuses et accessibles, ces recettes vont feront voyager avec au menu : salade caprese, focaccia classica, pizza quattro stagioni, calzone, cannelloni à la sicilienne, spaghetti all'amatriciana, penne all'arrabbiata, risotto à la milanaise, saltimbocca de veau à la sauge, cabillaud aux olives et aux câpres, minestrone, pomodori al forno, poivrons marinés, tiramisu, panna cotta, crostata aux figues et noix... Le livre absolument indispensable dans votre cuisine !
12/2022
Cuisine
Soupes & salades. 100 recettes à déguster été comme hiver
100 recettes de salades et de soupes saines et équilibrées ! Gaspacho, soupe froide de betteraves, soupe japonaise au miso, salade de carottes au cumin, salade de tagliatelles de courgettes, halloumi et tomates cerise, salade de lentilles corail, salade d'automne aux légumes grillés et aux crozets... Autant de recettes qui vous permettront de vous régaler toute l'année sans culpabiliser ! Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !
01/2022
Salades
100 recettes fraîcheur
Salade de carottes au cumin ; salade de tagliatelles de courgettes, halloumi et tomates cerise ; salade japonaise de concombre au sésame ; salade de lentilles corail, poulet, raisins frais et curry ; salade d'automne aux légumes grillés et aux crozets. . . En entrée, accompagnement ou plat complet, 100 recettes pour toutes vos envies !
Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !
05/2022
Thèmes picturaux
A la mort, à la vie ! Vanités d'hier et d'aujourd'hui
Des oeuvres emblématiques du musée des Beaux-Arts de Lyon, telles que les vanités de Simon Renard de Saint-André et de Pablo Picasso, côtoieront, dans cette exposition, des oeuvres inédites, issues des réserves mais aussi des oeuvres majeures du Musée d'art contemporain de Lyon ainsi que celles de collections privées dont la catégorie du " memento mori " constitue un axe majeur. Cet ouvrage rassemblera des oeuvres du XVIe au XXIe siècle créées en écho aux célèbres paroles de l'Ecclésiaste selon lesquelles " Vanité des vanités, tout est vanité ". Il permettra d'envisager les différentes typologies auxquelles les artistes ont eu recours, au fil des siècles, pour rappeler le terme inéluctablement assigné à toute activité humaine. Une grande diversité de thématiques ont, en effet, été mises à profit par les artistes pour exprimer la fragilité de la vie et pour inviter à en profiter au mieux. De fait, ce rappel récurrent tend, certes, à relativiser l'importance des prétentions humaines, jugées dérisoires, voire condamnables, mais il vise aussi à provoquer une prise de conscience pouvant entraîner à son tour un meilleur usage du temps imparti pour chaque existence. Parmi les artistes présentés dans l'exposition, nous pouvons citer : Hendrick Hondius, Armand Avril, Erró, Gilbert & George, Paul Rebeyrolle, Miquel Barcelo, George Pencz, Jean-Luc Mylayne, Francis Bacon, Jan Fabre, Bruce Naumann, etc.
02/2022
Cuisine
Tout savoir sur le quinoa. Avec plus de 200 recettes sans gluten, 40 recettes vegan et des recettes de grands chefs
Personnage majeur de l'agriculture de l'Amérique précolombienne, le quinoa y trônait en compagnie du maïs, du haricot et de la pomme de terre. Denrée reine chez les Incas, déchue ensuite, cette petite graine sacrée est brutalement sortie de l'ombre pour devenir une des stars de l'alimentation. Son succès planétaire s'accompagne désormais d'utilisations culinaires innombrables que le lecteur va découvrir ici. Car ce livre va tout vous dire sur le quinoa, de ses origines historiques nichées dans les montagnes du Pérou et de la Bolivie jusqu'à la redécouverte de ses propriétés nutritives exceptionnelles (la qualité de ses protéines, sa richesse en oméga 3, en fibres, en molécules anti-oxydantes, en propriétés anticancéreuses) Par ailleurs, il ne contient pas de gluten. Il va aussi, et surtout, vous permettre de le cuisiner de mille façons gourmandes : pour vos menus quotidiens, les tablées d'enfants, les repas de fête, tout en vous faisant voyager dans le monde entier ! Avec 40 recettes vegan et des recettes de grands chefs.
11/2015
Sports
Pied-noir, poings nus. De Bab-el-Oued à Las Vegas
Pied-noir, poings nus… Les pieds pour grimper, les poings pour ne pas reculer. Indissociable de son frère Louis, vedette des rings des années 1980, Michel Acariès a bravé toutes les ascensions avant d'être reconnu comme l'un des plus grands promoteurs de boxe de la planète. Des affres de la guerre d'Algérie aux fastes des casinos de Las Vegas, le gamin de Bab-el-Oued a traversé les mers et les époques, essuyé mille vents contraires, mouillé dans toutes les eaux profondes, de la pègre au show-biz, du monde interlope de la nuit à celui des élites politiques. Cette épopée va bien au-delà d'un témoignage inédit sur les dessous de l'univers fascinant de la boxe. Elle raconte un destin, un périple, une saga.
04/2018
Couple, famille
Bébé mange de tout. 200 recettes maison faciles de 4 mois à 3 ans
Véritable classique de la nutrition pour enfants depuis 25 ans, Bébé mange de tout arrive enfin en France avec cette toute nouvelle édition ! Annabel Karmel vous invite à découvrir ses nouvelles recettes qui feront le bonheur de toute la famille. Un guide indispensable pour tout savoir de l'alimentation pour bébé : les aliments à ne pas donner, les différentes étapes de la diversification et les astuces pour qu'il mange de tout avec plaisir. Des recettes gourmandes et nutritives pour des enfants heureux et en bonne santé. Dans ce livre, vous trouverez : 200 recettes illustrées, triées par âge et par catégories (légumes, fruits, poisson, viande, etc.) ; Des exemples de menus pour tous les âges (de 4 mois à 3 ans) ; Des astuces et conseils pour des repas originaux et équilibrés ; Les dernières recommandations des pédiatres et experts en nutrition. Le livre idéal pour tous les parents qui aimeraient cuisiner en peu de temps des repas bons et de qualité pour leurs enfants.
01/2017
Oeufs, omelettes
Histoire d'oeufs. 50 recettes ultra-gourmandes pour ceux qui veulent se faire cuire un oeuf
L'amour pour l'oeuf est universel. Et il nous le rend bien puisqu'il se rend délicieux sous toutes ses formes et on peut le manger à toutes les occasions. Un coup de blues ? Hop, une bonne île flottante. Un brunch entre amis ? Des oeufs Bénédicte. Une envie de nostalgie ? Les oeufs mayos sont là. Il est facile à cuire et vous croyez que vous le connaissez par coeur, mais il peut révéler un panel de subtilités de saveurs si on s'y prend bien. Et pour cela, vous n'avez qu'à suivre les recettes de ce livre. Pochés, frits, mollets, durs, au plat, frits... tous les modes de cuisson sont employés dans les recettes, à la fois simples et originales, pour faire redécouvrir le goût de l'oeuf à votre palais. Ouf aux girolles façon meurette, oeuf mollet à la florentine, oeuf gratiné à la moutarde et osso iraty, aubergines confites aux oeufs, pavlova, mais aussi sauces chaudes ou froides et boissons (oui ! )... ce livre deviendra vite un indispensable dans votre cuisine. En plus des recettes à base d'oeufs de poule, il y aura aussi quelques recettes avec des oeufs de cane, des oeufs de caille et même des oeufs d'autruche !
10/2021
Cuisine
Atelier cuisine enfants. Plus de 75 recettes à cuisiner pour et avec les enfants
Cuisiner avec les enfants est un formidable terrain de découverte pour eux, mais quand on est parent, on ne sait pas forcément quoi cuisiner et comment... Voici plus de 75 recettes simples et efficaces pour revisiter les classiques dont raffolent vos enfants (nuggets, choux, cordons bleus...) et cuisiner leurs desserts préférés (animaux en chocolat, madeleines, barquettes...). Vos apprentis marmitons pourront non seulement vous aider à les élaborer, mais aussi et surtout, ils pourront les savourer sans modération, de l'entrée au dessert, sans oublier le goûter. Reproduire sa maison en spéculos, le portrait de ses copains en pâte d'amandes, imaginer un puzzle ou un jeu de l'oie en pâte sablée, une course d'escargot en biscuit roulé... tout pour rendre la pâtisserie ludique et créative. Découvrez dans ce livre des conseils pour faire aimer la cuisine à vos enfants, pour leur faire manger ce qu'ils n'aiment pas (et qui est bon pour leur santé et pour partager avec eux complicité et fous rires !
08/2020
Cuisine asiatique
Cuisine thaïlandaise maison. 100 recettes, techniques et conseils pour cuisiner chez soi comme en Thaïlande
Plongez dans la cuisine thaïlandaise et découvrez ses saveurs exceptionnelles à travers des recettes simples, traditionnelles ou plus originales. Apprenez l'art du pliage en réalisant des bouchées traditionnelles, découvrez des produits typiques, maîtrisez des recettes emblématiques. Po pia, tigre qui pleure, curry de la jungle, pad thaï, tom kha gai, porc au caramel, flan au taro, glace au lait de coco, gâteau de riz gluant noir... Découvrez 100 recettes pour un voyage au coeur de la cuisine thaïlandaise.
10/2023
Cuisine asiatique
Cuisine coréenne maison. 80 recettes, techniques et conseils pour cuisiner chez soi comme en Corée
La cuisine coréenne est un véritable art de vivre. En Corée, on prépare le kimchi en famille, on s'attable autour d'une multitude de petits plats préparés avec soin, on associe les mets raffinés aux alcools locaux pour en révéler toutes les saveurs... Découvrez toute la richesse de la culture culinaire coréenne au travers de 80 recettes authentiques de tous les jours et de précieux conseils pratiques, mis en images, pour en maîtriser la réalisation de la conception au dressage.
10/2022
Cuisine
Cuisine en bocaux. Petits plats maison à emporter
Dans un monde aux horaires compliqués, nous n'arrivons plus à prêter attention suffisante à l'alimentation au quotidien. Le manque de temps ou la fatigue font que, finalement, nous mangeons n'importe quoi. Cet ouvrage a été pensé pour élaborer un menu équilibré et créatif, spécialement conçu pour être emporté dans des bocaux. Grâce à cette sélection de recettes, les plats ne seront ni monotones ni insipides. En peu de temps et d'efforts, nous pourrons apprécier de véritables repas qui rendront notre journée plus légère et agréable. Plus de 60 délicieuses recettes à emporter, des plats principaux aux desserts en passant par le petit-déjeuner et le goûter. Des conseils pratiques ainsi que des idées pour combiner et varier les menus.
09/2019
Cuisine familiale
Fait maison N° 5 Spécial pâtisserie. 45 recettes du quotidien rapides & faciles
Cyril Lignac cuisine 45 recettes sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien. Un spécial pâtisserie ! Des pancakes au chocolat, banane et chantilly, un financier à la pistache, une île flottante à partager, ou encore une brioche au sucre, un crumble aux pommes et aux poires... Tu vas te régaler en toute simplicité ! Pour égayer tes petits déjeuners, goûters, déjeuners et dîners, des recettes faciles et rapides à déguster en solo, à deux, en famille ou entre amis. Avec Cyril, le fait-maison, c'est facile ! Mets ton tablier et laisse-toi guider par ses précieux conseils et ses recettes ultra-réconfortantes.
09/2021
Essais - Témoignages
La cuisine de demain vue par 50 étoiles d'aujourd'hui
Cet ouvrage tente d'observer la "Cuisine de demain" à travers le regard d'une trentaine de chefs cuisiniers. Ils s'essayent tous à réfléchir, aux défis du XXIe siècle qui modifieront les pratiques culinaires de notre futur immédiat. Compte tenu des évènements que vit le monde de la restauration, dus aux pandémies sanitaires, aux turpitudes économiques et aux évolutions de la société de consommation, cheffes et chefs apportent ici leur vision sur les formes originales et créatives de la cuisine. Au travers de leurs savoir-faire culinaires, de la marchandisation et de la culture, la cuisine correspond à l'image d'un chef, d'un territoire comme d'une époque. C'est de cette phénoménologie qu'il est question à notre époque dans les cuisines des restaurants.
08/2021
Light novel
Fat Chance, Charlie Vega
Fat Chance Charlie Vega est le premier roman de son autrice. Grâce à ses qualités, il s'est imposé comme un véritable succès. Il a par ailleurs remporté le New England Book Award, été élu Cosomopolitan Best New Book et POPOSUGAR Best New Young Adult. Charlie Vega peut être décrite de plein de manières : intelligente, drôle, artiste, ambitieuse, grosse. Mais certaines personnes ont parfois un problème avec ce dernier mot, surtout sa mère ! Charlie veut un rapport sain à son propre corps, mais c'est difficile dans la société actuelle, surtout quand sa mère laisse sur sa commode des boissons amincissantes. Le monde entier et toutes les personnes qui l'entourent semble avoir une opinion le physique qu'elle devrait avoir : plus fine, plus légère, un visage moins joufflu, des cheveux plus raides. Et puis surtout, elle devrait être plus petite, plus blanche, plus calme. Heureusement, il y a une personne qui est toujours de son côté : Amelia, sa meilleure amie. Qui est maigre, populaire et sportive. Bref, elle assure ! Aussi, quand Charlie essaie de sortir avec Brian, son camarade de classe sexy (et premier mec au monde à la remarquer), tout semble parfait... jusqu'à ce qu'elle apprenne une chose : il avait demandé, d'abord, à Amelia de sortir avec lui. Doit-elle comprendre qu'elle n'est qu'un lot de consolation ? Est-ce qu'il s'intéresse réellement à elle ? Parce qu'il est vraiment temps que le monde la voit, elle, Charlie Vega !
06/2023
Cuisine
Recettes d'un pâtissier confiné. 50 recettes faciles à réaliser en famille
"Pendant ce temps ralenti, tout en continuant à travailler chaque jour, j'ai pro té plus intensément de ma famille et j'ai également pro té de ce temps pour mettre au point des recettes simples, accessibles. Moi qui ai toujours voulu démocratiser la pâtisserie, j'ai eu envie de faire la même chose avec la cuisine familiale de tous les jours". Christophe Michalak. Du salé au sucré, découvrez 50 recettes "du placard" , simples et familiales, pour réussir : - Vos apéritifs, vos entrées et vos plats (gaspacho, pissaladière, cannelloni trop mortels, curry végétal...) - Vos tartes, gâteaux et desserts au goût d'ailleurs (tarte de ouf, tarte feuilletée aux fruits rouges et à l'eau de rose, gâteau madeleine, an oriental à la pistache...) - Vos goûters (pâte à tartiner, gaufres liégeoises, beignets, chocolat chaud...). 100 % des droits d'auteur et des bénéfices reversés aux soignants.
08/2020
Cuisine de l'ouest
Breizh food. Cuisine bretonne d'hier et d'aujourd'hui
Avez-vous déjà dégusté un Kouign Amann salé, une cotriade végétarienne, un Kig Ha Farz au poisson ou encore des tagliatelles de morgates ? Ce sont quelques-unes des recettes que propose Breizh Food, dernière publication des éditions La Nouvelle Bleue, jeune maison d'édition morbihannaise spécialisée dans la cuisine bretonne. Le principe du livre est simple : il propose une trentaine de recettes traditionnelles, celles de nos grand-mères (pâté breton, rillettes de maquereaux, homard à l'armoricaine, bar en croute de sel, galette saucisse, far breton, crêpe de froment...), qui sont ensuite déclinées en version revisitée. Aux fourneaux, on retrouve les deux chefs du restaurant Le Cinquante, basé sur l'île de Groix, Quentin Mézière et Jean-Louis Farjot, qui ont accepté de relever ce défi pour le moins original. Plus qu'une simple opposition entre tradition et modernité, leurs recettes mettent en avant la diversité et la richesse d'une cuisine bretonne à la fois tournée vers son histoire, respectueuse d'un terroir unique, ouverte sur le monde, et largement inspirée par les dernières tendances de la gastronomie française et internationale. Dans Breizh Food, la classique aile de raie au beurre noire se décline ainsi en maki de raie sur feuilles d'épinard, et les coquilles Saint-Jacques poêlées au beurre se dégustent en nuggets trempées dans une onctueuse mayonnaise, façon street food. Qui a dit que la cuisine bretonne ne savait pas se renouveler ?
12/2023
Anthologies
Anthologie végane. 100 textes essentiels
Le véganisme est l'engagement à ne pas oeuvrer, dans la mesure du possible, à la mise à mort et à l'exploitation des animaux ; il se traduit principalement par le refus de consommer viande, poisson, oeufs et laitages. L'éthique végane n'est pas une chose récente, comme on pourrait le croire, car elle a été embrassée depuis l'Antiquité au sein de plusieurs civilisations, dont la nôtre, par des penseurs de tout premier plan. Le but de cet ouvrage est de rassembler cent des plaidoyers véganes les plus frappants et de les organiser de manière thématique (la justice, la compassion, les abattoirs, l'Inde, les religions monothéistes, etc.). Il permet de saisir l'ambition de ce mouvement, son ancienneté et les nombreuses questions qu'il soulève, depuis la médecine jusqu'à la théologie en passant par la philosophie morale, l'anthropologie, les sciences économiques ou le droit.
09/2023
Science-fiction
Le meilleur des mondes végans
LPremier roman d'anticipation consacré au mouvement antispéciste et à ses liens avec le transhumanisme et les biotechnologies alimentaires. L'auteur, connu pour être un des meilleurs connaisseurs de ces mouvances, a choisi cette forme romanesque pour introduire directement au coeur des théories extrêmes de ces milieux et
10/2021
Fantastique
Maeve Regan Tomes 3 et 4 : La dent longue ; A pleines dents
Après les sacrifices qu'elle a dû consentir, Maeve n'a plus qu'un objectif : trouver le moyen de tuer son père. Et dans cette quête, elle ne pourra avoir confiance en personne. Pour réussir à tuer son père, Maeve doit lever une armée et apprendre à maîtriser sa magie. Deux tâches loin d'être aisées, même dans un contexte favorable. Mais Maeve doit traquer un traître et tout le monde est suspect. Même son meilleur ami Elliott ou son amant vampire, Lukas. Et après tout ce qu'elle a découvert sur ce dernier, elle n'hésitera pas à le tuer elle-même s'il le faut. Encore une fois. #UrbanFantasy #Action #Humour #Secrets #Vampires
12/2022
Alimentation de l'enfant
Le b.a.-ba des petits plats pour bébé
75 recettes ultra-faciles pour régaler bébé ! Des recettes simples avec 6 ingrédients maximum + 8 recettes de base à décliner en 4 variantes originames + des astuces pratiques pour apprendre pas à pas. Apprendre à cuisiner maison le B. A. -BA des petits plats !
02/2021
Cuisine asiatique
Ramens and co
S'il y a déjà de nombreux livres de recettes de ramens omnivores, la version vegan n'existe pas encore. Ce livre propose 50 recettes de nouilles chaudes et froides de toute l'Asie (Corée, Japon, Chine, Indonésie, Vietnam...) revisitées 100% vegan. Quelques exemples de recettes : -Bo bun -Rouleau de printemps aux nouilles épicées -Pho vietnamien -"Chicken" pad Thai -Pimper un sachet de nouilles instantanées -Curry udon -20 minutes ramen
01/2023
Autres langues
L'essentiel de la civilisation japonaise. 2e édition
Cet ouvrage propose un tour d'horizon du Japon d'hier et d'aujourd'hui. 50 fiches thématiques abordent tous les aspects essentiels de la culture nippone : le monde politique, les données économiques et sociales, l'histoire, les traditions ou encore sur la gastronomie...
03/2019
Collège
Loup, qui es-tu ?. 10 textes d'hier à aujourd'hui
Dossier pédagogique de Julie Mataguez. Charles Perrault, Le Petit Chaperon rouge Roald Dahl, Un conte peut en cacher un autre J-M. Mathis et T. Martin, " Le puits " Le Roman de Renart en bande dessinée Jean de La Fontaine, " Le Loup et l'Agneau " Rudyard Kipling, Le Livre de la Jungle Jack London, Croc-Blanc Evelyne Brisou-Pellen, Romulus et Rémus, les fils de la louve Daniel Pennac, L'Œil du loup Marcel Aymé, " Le Loup ", Les Contes bleus du chat perché J.K. Rowling, Harry Potter et le prisonnier d'Azkaban Qui terrorise les enfants depuis la nuit de temps ? Le loup, bien sûr ! Mais est-il vraiment si méchant ? Peut-on lui faire confiance ? Découvrez le loup sous toutes ses facettes à travers ces dix histoires passionnantes d'hier à aujourd'hui ! LIRE Le texte enrichi de nombreuses images dans une mise en page vivante et aérée COMPRENDRE Des questionnaires et des activités ludiques pour s'approprier le texte RETENIR Un dossier complet et accessible pour retenir l'essentiel PROLONGER Un groupement de textes et des conseils pour compléter la lecture + ACCOMPAGNER De nombreux compléments numériques pour aider les élèves dans la lecture (le texte lu par un comédien, des extraits vidéo à visionner sur Internet, des versions epub de l'ouvrage et du texte accessible aux élèves DYS disponibles dans les librairies numériques).
05/2022
Cuisine
La cuisine d'un pays à l'autre. 100 recettes immigrées
La cuisine de nos parents est en nous. S'il y a une chose dont nous héritons, au même titre que la langue maternelle, c'est bien le goût sur la langue. Les recettes de maman, de papa, de grand-mère ou de tante Berthe font partie des bagages que nous transportons, où que nous allions. Les recettes de ce livre de cuisine ont dix terres d'origine, provinces françaises ou pays lointains. Elles ont été transportées par les migrants qui sont venus enrichir un endroit qui pourrait être n'importe laquelle de nos vallées. C'est le long du Dropt, rivière qui traverse le sud de la Dordogne, le nord du Lot-et-Garonne et la Gironde, autour de la Bastide-d'Eymet, que ces recettes ont été cueillies. Terre agricole, cette région a eu besoin de bras à différentes époques. Terre d'accueil, elle s'est ouverte à ceux que la nécessité avait poussés à partir. Après la Première Guerre mondiale, Bretons, Italiens, Portugais sont venus remettre en route un pays en friche. A d'autres moments c'est la guerre qui a nourri l'exode, en 1939 des Espagnols et des Alsaciens. Chaque groupe, chaque famille est arrivé avec sa cuisine qu'elle a offerte en partage. "100 recettes immigrées" est ce cadeau où se mêlent recettes des accueillis et recettes des accueillants. C'est un livre de cuisine étonnant et rare.
06/2015
Quiches, tartes salées
Les tartes de Clea. Sucrées et salées
Clea, autrice phare des Editions La Plage, nous propose dans cet ouvrage ses meilleures tartes salées et sucrées. Plus qu'un simple ouvrage de recettes, c'est aussi un grand cours pour réussir à coup sûr vos pâtes maison. Personne ne sera oublié car l'autrice propose en plus des pâtes classiques, des pâtes de sa création et aussi des pâtes sans gluten et vegan. Une première partie est consacrée aux techniques en pas-à-pas puis s'en suivent deux chapitres, l'un consacré aux recettes salées et l'autre aux recettes sucrées. Un ouvrage riche de près de 80 recettes avec des recettes créatives, inspirantes mais surtout très gourmandes. Avec cet ouvrage en main, vous ne pourrez plus dire que ce n'est pas de la tarte !!!
06/2023
Revues
Tempura N° 13, avril 2023
Au sommaire de ce numéro : - Vous passerez derrière le petit écran, dans la cuisine interne des téléréalités japonaises destinées à trouver le grand amour. - Peut-on encore trouver l'amour passé 70 ans ? - Vous comprendrez comment les relations affectives dans les espaces virtuels défient les normes de genre et les carcans sociaux. - Vous infiltrerez les groupes d'incels japonais, ces "célibataires involontaires" qui refusent la masculinité normative. - Vous vivrez une date à la japonaise comme si vous y étiez. Sans oublier : - Ryoko Sekiguchi inaugure une nouvelle chronique littéraire et poétique qui décortique les mots-valises japonais. - Nous vous embarquons dans le monde feutré des Jazz Kissa, ces cafés d'audiophiles où chaque décibel compte. - A Bizen, le céramiste Hiroshi Toyofuku joue avec le feu et les émaux pour se forger un style qui transcende la tradition. - Alissa Descotes-Toyosaki a rencontré un ancien membre des chicanos japonais, entre guerre de gangs et case prison. - Le pianiste et compositeur Keiichiro Shibuya s'est confié à Tempura le temps d'un entretien inédit.
04/2023
Cuisine
La cuisine française la + facile au monde
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement ; Temps de préparation réduit ; Une recette très courte, simple, claire et précise ; Une belle photo du plat, explicite et gourmande. Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque) !
10/2018
Non classé
Friteuse à air. 130 Recettes Faciles et Rapides
Profitez de repas délicieux, rapides et faciles ! Dans ce livre de la cuisine saine, vous trouverez les recettes de friteuse à air les plus délicieux, les plus rapides et les plus abordables. Ce livre de cuisine comprend : - 130 recettes économiques : Ingrédients abordables, économisez de l'argent en préparant des recettes économiques. - Ingrédients faciles à trouver : faites cuire les ingrédients de l'intérieur de votre maison. - Informations nutritionnelles : gardez une trace de vos calories quotidiennes. - Portions : faites cuire la bonne quantité de nourriture pour votre alimentation. - Temps de cuisson : gagnez du temps en cuisine. - Recettes de qualité : profitez uniquement de recettes sélectionnées à la main de la plus haute qualité. Vous voulez cuisiner avec votre friteuse à air mais vous ne savez pas par où commencer ? Ne vous inquiétez pas ! Dans ce livre de cuisine, vous apprendrez non seulement à démarrer, mais aussi à aimer votre Friteuse à air, qui vous guidera vers des repas incroyables de la manière la plus abordable, rapide et facile possible. En cours de route, vous apprendrez à cuisiner 130 recettes de friteuse à air super savoureuses de la plus haute qualité, offrant des tonnes d'avantages pour la santé scientifiquement prouvés, tels que l'amélioration de l'appétit, du cholestérol, de la pression artérielle et de l'inversion du diabète.
05/2020
