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Recevoir ses amis

Manger ensemble. Nos meilleures formules pour recevoir

Brigitte et Ricardo vous invitent à découvrir leurs 10 formules préférées pour recevoir, du souper improvisé entre amis jusqu'aux grandes célébrations familiales. Grâce à plus de 100 recettes, à une foule de trucs déco et d'astuces pour s'organiser ainsi qua leurs souvenirs de partys. ils vous accompagnent pour que vous partagiez des moments mémorables a table avec ceux que vous aimez. 100 recettes / 10 formules : bouchées, brunch, planches, plat central, participation, buffet froid, terrasse, pizzas, stations, table de desserts.

12/2022

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Cuisine bio, diététique, équil

Manger sain au quotidien. 40 recettes suisses

Le terroir suisse regorge de produits de qualité aux mille vertus, souvent inconnus ou oubliés, comme le cresson. L'intention de l'auteur à travers cet ouvrage est de faire redécouvrir les produits Suisse à travers de nouvelles recettes modernes et équilibrées, afin de permettre aux amateurs et amatrices de cuisine de s'alimenter sainement sans oublier les notions de plaisir et de gourmandise très chères à Guillaume Jean Pierre. Manger équilibré n'est pas une question de restrictions et de régimes strictes, bien au contraire. Il s'agit plutôt de se sentir bien, d'avoir plus d'énergie et d'améliorer sa santé. Une cuisine saine n'a pas besoin d'être compliquée. Elle doit au contraire pouvoir être accessible à tous afin de s'intégrer facilement dans le quotidien de chacun, quel que soit son rythme de vie. Une cuisine équilibrée passe aussi par la sélection d'ingrédients de qualité, bruts et locaux afin de privilégier le goût. C'est pourquoi vous trouverez dans ce livre 40 recettes abordables, nutritives et riches en saveurs qui réunissent à la fois le plaisir, la santé et la convivialité. Les recettes proposées sont majoritairement végétariennes, mais vous pourrez aisément les agrémenter de viande ou de poissons de votre région.

12/2022

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Diététiques

La meilleure façon de manger. 3e édition

En matière de nutrition, on entend tout et son contraire. Ecrit par deux des meilleurs spécialistes français, La meilleure façon de manger met fin à la confusion car ce guide est l'aboutissement de 50 années de recherches. Vous avez l'assurance de bénéficier de conseils concrets, validés scientifiquement, qui vous aideront à préserver votre santé. Hyper pratique La meilleure façon de manger vous donne des repères précis pour mieux manger : aliments à privilégier, conseils pour les choisir et les préparer, fréquence de consommation, taille des portions. Vous apprendrez entre autres : - Les 10 règles essentielles à respecter pour rester en bonne santé - Comment éviter les aliments ultra-transformés - Quelles sont les 3 huiles à avoir à la maison - Quels sont les poissons riches en oméga-3 qui contiennent le moins de mercure - Les 3 critères pour choisir son pain - Quels sucres et édulcorants éviter et lesquels sont acceptables - Pourquoi il ne faut pas acheter des thés premier prix Nouvelle édition tout en couleur mise à jour Des dizaines d'illustrations, des recettes, des menus, de nouvelles rubriques : comment construire des repas équilibrés, établir ses listes de courses, éviter les toxiques... La meilleure façon de manger répond concrètement à la plupart des questions que vous vous posez. Par exemple : - Comment décrypter les étiquettes alimentaires ? - Quels sont les additifs à éviter absolument ? - Si je ne mange pas de laitages, est-ce que c'est dangereux pour mes os ? - Puis-je faire cuire un aliment au four dans de l'aluminium ? - Pourquoi dit-on qu'un jus de fruit ne vaut pas un fruit ? - Dois-je éviter le gluten ? - Est-ce que je dois prendre des vitamines ?

05/2023

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Livres 0-3 ans

Petit Ours Brun ne veut pas manger

Papa Ours a préparé une bonne soupe. Mais Petit Ours Brun ne veut pas la goûter...

05/2017

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Livres 3 ans et +

Chamalo ne veut pas manger sa soupe

Chamalo, un héros pour partager les grandes comme les petites aventures de tous les jours ! La soupe, c'est plein de vitamines, et c'est très bon pour la santé ! dit Papa. Chamalo n'est pas d'accord : il n'aime pas la soupe.

09/2011

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Développement durable-Ecologie

Planète végane. Penser, manger et agir autrement

Viande, fromage, laine, cuir, corrida, zoo... Etre végane, c'est vivre en essayant de ne pas exploiter les animaux. Au-delà d'une simple alimentation, le véganisme est un mode de vie, un engagement philosophique et un mouvement politique qui nous invite à changer notre regard sur le monde et sur notre quotidien. C'est aussi une alternative de société, qui vise tout autant à respecter la vie animale qu'à préserver la planète et les générations futures. Loin des idées reçues, Ophélie Véron nous explique le pourquoi et le comment du véganisme. Dans cet ouvrage riche en informations, réflexions et découvertes, elle analyse les origines et idées fortes du mouvement et offre tous les outils nécessaires pour s'engager en faveur d'un monde plus juste et solidaire. Ethique, environnement, nutrition, vie pratique, communication... Que vous soyez omnivore, vegé en devenir ou végane de la première heure, I'auteure répond à toutes vos questions et déconstruit les mythes les plus tenaces même le fameux cri de la carotte !

05/2017

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Santé, diététique, beauté

Ménager la chèvre et manger le chou

Dans ce livre hautement rafraîchissant, les nutritionnistes Hélène Baribeau et Marjolaine Mercier font le point sur l'alimentation végétale, une alimentation optimale à adopter pour maximiser ses chances de vivre longtemps, en bonne santé et sans médicaments. Grâce à la science et aux secrets de longévité de certaines populations, nous savons maintenant que renverser les maladies ne relève plus de la fiction et que les changements à apporter sont à la portée de tous. En survolant les plus récentes études scientifiques et en essayant 25 savoureuses recettes, vous effectuerez un voyage végétal motivant, vous redonnant le pouvoir sur votre santé en plus de faire partie de la solution pour protéger l'espèce humaine du réchauffement climatique.

10/2018

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Livres sonores

Petites chansons pour manger comme un grand

Des livres sonores pour aider son enfant à surmonter les petites difficultés du quotidien en chantant ; Des airs familiers, issus du répertoire des comptines traditionnelles, faciles à retenir ; 5 chansons interprétées par une enfant de trois ans, à la voix absolument irresistible ; Des illustrations amusantes et hautes en couleur de Tristan Mory.

03/2021

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Cuisine familiale

J’adore manger. Délicieux, simple, sain, Edition

Beaucoup sont déjà passés à un nouveau mode d'alimentation et connaissent ce sentiment satisfaisant de " pouvoir manger de bonnes choses et en quantité " tout en étant chaque jour en meilleure santé. C'est la manière de manger que Pascale Naessens promeut depuis plusieurs années. Vous êtes de plus en plus nombreux à la suivre, car une fois que l'on a expérimenté ce qu'est réellement une alimentation saine et savoureuse, on ne veut plus retourner en arrière. Faites-vous plaisir avec les 85 nouvelles recettes, simples et délicieuses, de ce livre et éprouvez-en les bienfaits pour le corps et l'esprit. Ce livre comprend des recettes de petits-déjeuners, de tapas, de lunchs, de dîners, de desserts et de plats au four. Il comprend aussi un chapitre consacré aux " classiques revisités par Pascale ". Et pour les moments où vous vous dites : " Je n'ai pas envie de cuisiner ! ", il y a un chapitre proposant des repas rapides à préparer.

04/2023

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BD jeunesse divers

Tara - Tome 2 Manger local aux Boréales

Les enjeux de la production locale et de la richesse de chacune des saisons !

10/2022

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Guides gastronomiques

Le randonneur gastronome. Bien manger en randonnée

Parce que la randonnée n'est pas synonyme de disette, Cathy Pépin a tenu à partager ses mille conseils pour se faire plaisir tout en s'adaptant aux contraintes du sac à dos ! Elle nous dit tout de la préparation des pâtes de fruits ou de la déshydratation. Elle nous aide à choisir le bon matériel pour stocker, cuisiner, déguster en toute sérénité. La gestion de l'eau, des déchets, des combustibles... Et plus de 50 recettes simples et rapides adaptées à la vie itinérante. Soupe thaï, crème dessert, aïgo boulido, banane flambée, pain de polenta... Y'a pas de mal à se faire

04/2024

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Autres personnages

Le Petit Ogre apprend à manger proprement

Mon papa et ma maman, ils mangent comme des cochons ! C'est un peu dégoûtant, non ? Moi, je n'essuie pas mes doigts dégoulinants et pleins de gras sur mes joues ou ma salopette ! Oh ben non ! Je préfère mettre une serviette...

06/2023

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Philosophie

Nietzsche, critique des valeurs chrétiennes. Souffrance et compassion

Georges Goedert, né à Luxembourg en 1936. Etudes universitaires à Paris (Sorbonne) et Munich, doctorat luxembourgeois en philosophie et lettres. Professeur de philosophie au Centre Universitaire de Luxembourg. Critique bilingue au Quotidien Luxemburger Wort (chronique culturelle). En 1969, publication de Albert Camus et la question du bonheur. En 1974, docteur en philosophie (3e cycle) de l'Université de Nancy Il, thèse sur Nietzsche. Elaborée aux abords du gouffre nihiliste où glisse le monde moderne, la philosophie de Nietzsche est à maints égards une tentative grandiose de faire recouvrer à l'homme une véritable grandeur. Les attaques lancées contre le christianisme, parfois fulgurantes et blasphématoires, visent surtout une morale considérée comme profondément hostile à la vie. Or, il ne devrait pas échapper au lecteur attentif combien elles ont été suscitées par Schopenhauer et sont dirigées contre lui. L'ouvrage de G. Goedert constitue une importante contribution à la recherche nietzschéenne, par les précisions qu'il apporte à l'étude des grands thèmes de Nietzsche, par la documentation très abondante dont l'auteur s'est servi, et surtout par la thèse sur le rapport de Nietzsche à Schopenhauer qu'il défend. Portant sur la quasi-totalité des œuvres de Nietzsche, ce travail fondamental est destiné aux lecteurs désireux d'approfondir leurs connaissances sur le grand philosophe allemand qui, comme peu d'autres, a influencé notre monde moderne. Plus généralement, grâce aux thèmes qu'il aborde, il éclairera la réflexion de tous sur les valeurs réelles de l'existence humaine,

01/1970

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Psychologie, psychanalyse

Souffrance au travail. Des îlots totalitaires en démocratie

Souffrance psychique au travail, psychopathologie du travail, épuisement professionnel... Autant de mots et d'expressions qui trouvent écho, sens et explication dans ce livre d'une grande professionnelle engagée. L'organisation du monde du travail ces dernières décennies s'est regroupée en îlots contaminés par la perversion, quel que soit le domaine professionnel concerné, sous l'aspect d'un monde virtuel, soumis à la loi du chiffre, animé d'un mouvement perpétuel et basé sur un déni de réalité. Que cette organisation s'accompagne de harcèlement ou de management pathogène, ceux qui en sont victimes sont soumis à un régime de terreur avec destruction partielle ou totale, physique ou psychique. L'ensemble de ces items, décrits par Hannah Arendt, recouverts d'une solide omerta dans le milieu professionnel, crée donc une organisation de type totalitaire, une organisation très spécifique qu'il faut décoder si on veut y faire échec. Il faut en lever les principaux contresens, en mettant en évidence que la cause est entièrement extérieure et organisée selon un schéma identique dans sa trame, que les effets produits sont similaires et donc reconnaissables pour qui voudrait les reconnaître et les lier au schéma causal, que les victimes ne sont ni fragiles, ni incompétentes, et que leur récupération passe donc par la déconstruction de ce "puzzle leurre" pour remettre en forme celui qui est selon nous conforme à la réalité. Cela représente un vaste programme, néanmoins efficace, s'il est mis en place sans délai.

01/2021

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Psychologie, psychanalyse

La résilience. Ou comment renaître de sa souffrance ?

Comment un être humain ayant subi un traumatisme peut-il ensuite retrouver un équilibre lui permettant d'assurer son développement ? Y répondent un certain nombre de personnalités sous la direction de Boris Cyrulnik et Claude Seron. Dans cet ouvrage, des praticiens de l'art de la parole témoignent de leur travail clinique avec des personnes fracassées qui, après avoir côtoyé la mort, se sont battues pour éviter l'amputation imposée par le mutisme lié à la honte, la culpabilité et les sentiments de moindre valeur. Le but de ce livre est de comprendre les facteurs qui ont permis à certaines personnes traumatisées non seulement de survivre, mais aussi de construire une nouvelle vie faite de choix et de possibles.

03/2009

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Sociologie

La souffrance au travail dans la gendarmerie nationale

L'ouvrage traite des risques psychosociaux dans la gendarmerie. A l'instar d'autres professions à risques, mais aussi de métiers, qui aujourd'hui, ont révélé des souffrances que personne n'imaginait, (France télécom, la Poste, etc…), la gendarmerie connaît des problèmes dont la trentaine de suicides par année est le niveau émergeant. Mais plus qu'un "traité" de psychopathologie, cet ouvrage est le témoignage du vécu "policier" et "militaire" d'un gendarme. Fort d'un constat et riche d'expériences, l'ouvrage apporte des solutions de prévention et des prises en compte de la souffrance si particulière dans la gendarmerie. Il apporte des pistes, des ressources qui ne nécessitent pas de moyens conséquents, mais simplement une volonté d'aider ceux qui sont aujourd'hui "enfermés" dans leur détresse. Il ne s'agit pas d'un ouvrage critique ou polémique. Le métier de gendarme est passionnant, épanouissant mais il a des spécificités très particulières qui le différencie de toutes les autres professions.

11/2012

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Religion

Le mystère du mal. Péché, souffrance et rédemption

" Après le mystère de Dieu lui-même et du rejaillissement de sa vie souveraine dans les infinies ressources de la liberté créée, il n'est sans doute pas de mystère plus grand que celui du mal. Du mal sous toutes ses formes, depuis le mal physique jusqu'au mal spirituel, en passant par le mal biologique, psychique et social. Le problème est énorme, démesuré. Mal moral insondable, dans les monstrueuses et inépuisables inventions de l'égoïsme humain. Mal physique écrasant, dans toutes les maladies et les catastrophes qui s'abattent sur l'humanité et finissent toujours par la mettre à mort. Oui, nous sommes confrontés quotidiennement à l'excès du mal. " Mgr André-Mutien LÉONARD. Face à tant de drames, la seule réponse digne du philosophe, du théologien, ne serait-elle plus que le silence, silence d'une raison déçue et vaincue, silence de l'homme devant le silence même de Dieu ? L'homme ne peut pourtant pas, sans se renier lui-même, sans éteindre l'espérance qui est en lui, tourner le dos aux questions que lui pose la présence troublante du mal et du péché. Pour répondre aux vœux du pape Jean-Paul II exhortant " les théologiens à reprendre et à mettre en valeur le mieux possible la dimension métaphysique de la vérité afin d'entrer ainsi dans un dialogue critique et exigeant avec la pensée philosophique contemporaine " (Fides et Ratio, n. 105), il a paru important aux auteurs de cet ouvrage de se confronter à nouveau au mystère du mal et de la souffrance. Cet essai collectif cherche ainsi à honorer les exigences d'une intelligence informée par la foi : des fondements bibliques et métaphysiques de la question jusqu'à ses résonances psychologiques et mystiques en passant par ses aspects théologiques et sociaux.

01/2002

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Santé, diététique, beauté

La souffrance de trop... Témoignage d’enfants obèses

Le poids du corps n'est pas seulement une affaire de calories, de régime, de génétique, il est l'aboutissement d'une trajectoire complexe et singulière à chacun, à la jonction du social et de la psychopathologie. Avoir un corps obèse représente une véritable souffrance pour la plupart des enfants ou adolescents rencontrés au cours de notre longue pratique de psychologue clinicienne. Les lettres de motivation qu'ils ont écrites lors de leur première consultation afin de demander une prise en charge de leur obésité en sont une remarquable illustration. Leurs histoires de vie relatées dans leurs lettres témoignent de la façon dont ils ont vécu leur entrée dans l'obésité. Elles nécessitent une mobilisation de tous ceux qui sont concernés par le problème de l'obésité. Mais elles montrent aussi que, quelle que soit la provenance de la menace, venue de l'intérieur ou de l'extérieur, le caractère le plus inquiétant pour l'équilibre des enfants est lié au risque d'impuissance devant le danger présumé. L'objectif de cet ouvrage, à travers des illustrations cliniques vivantes et précises, est de convertir le regard, de faire en sorte que le corps obèse ne soit plus enfermé dans l'espace clos des représentations et dans celui du contexte social qui dicte sa loi, afin de susciter une réflexion éthique.

02/2019

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Spécialités médicales

Prendre en charge la souffrance à l'hôpital

Comment prendre en charge la souffrance qui accompagne la maladie ? Comment prendre en charge cette émotion qui bouleverse tous ceux qu'elle touche : les malades, leurs proches et leurs soignants ? A cette question, la médecine moderne a apporté peu de nouvelles réponses. Ce livre, précédemment publié sous le titre " Le soignant face à la souffrance ", se propose ainsi de soutenir et d'éclairer, de façon didactique, la démarche quotidienne des professionnels qui, tout en accomplissant ce pour quoi ils ont été formés, c'est-à-dire soigner les maladies, tentent également de prendre soin des malades qui en sont porteurs. C'est au coeur de ce parcours profondément humain que cet ouvrage nous emmène : Il rappelle l'origine de la souffrance et ses liens avec la douleur et la dépression ; Il s'attache à comprendre les réactions des malades et des soignants face à l'émergence de la maladie ; Il approfondit la façon dont un soin relationnel peut se concevoir et se pratiquer ; Il amorce la discussion sur une collaboration plus étroite entre soins du corps et soins de l'esprit ; Il donne un aperçu des perspectives d'avenir et des enjeux d'une médecine globale plus humaine et plus éthique. Largement illustré par des exemplaires cliniques concrets, cet ouvrage sera d'un apport précieux dans la rencontre difficile et néanmoins fertile entre la compétence relationnelle de chaque soignant et la souffrance des sujets soignés.

03/2003

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Sociologie du travail

Entre glamour et souffrance, le métier du mannequin

Dans les années 1980, Valentine n'est pas encore Jil Caplan. Elle grandit sur les pentes de Ménilmontant, au sein d'une famille modeste, à la culture libertaire. C'est sa jeunesse que raconte Valentine. Premier amour, première chambre de bonne, premier enregistrement. Elle raconte aussi la soif d'indépendance qui la prend dès l'adolescence, les chocs esthétiques qui construisent sa personnalité, la révélation du punk, la vie qui advient dans le désir fulgurant. Et le spleen qui n'est jamais loin. Ce récit d'apprentissage, c'est aussi vingt-trois albums - David Bowie, Siouxsie, Marvin Gaye, The Beach Boys, Jean Ferrat.. - qui ont signé son entrée dans la vie et la nôtre.

02/2022

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Psychologie, psychanalyse

Ecouter, soigner. La souffrance psychique de l'enfant

La souffrance psychique n’est pas réservée aux parents. Et il n’est pas nécessaire qu’un enfant soit maltraité pour être en souffrance. Pierre Delion qui a consacré sa vie à la pédopsychiatrie, l’a vue passer d’une approche asilaire à une approche globale, pluridisciplinaire, utilisant écoute psychothérapique et parfois rééducations et médicaments. Aujourd’hui il constate un grave retour en arrière : il n’est plus question d’écouter la souffrance, mais de normaliser les comportements. Lorsqu’un enfant est en difficulté, que l’origine en soit psychologique ou physique, il souffre, et pour cela il faut l’écouter. Alors que le mal-être des adultes est désormais admis, et se répand partout on est dans le déni de celui des enfants. Pierre Delion évoque tous les enfants qu’il a accueillis depuis trente-cinq ans. Il explique comment on les écoute, comment on les soigne, et comment un travail d’équipe permet d’offrir une prise en charge institutionnelle de qualité. C’est tout ce processus qui est menacé de toute part et notamment par des positions intempestives de la HAS (Haute Autorité de Santé). Ce livre est un véritable cri d’alarme sur la régression considérable qui voudrait qu’on ne considère plus le petit d’homme en développement que comme un « enfant neuronal », et non plus comme un être en relation, un sujet complexe tressé de multiples éléments biopsychosociaux.

03/2013

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Comics

Walking Dead Tome 8 : Une vie de souffrance

Après une brève accalmie, l'horreur frappe à nouveau. Retranchés derrière les grilles de leur pénitencier, Rick et ses compagnons assistent incrédules au retour du Gouverneur, laissé pour mort lors de leur évasion de Woodbury. Rares sont ceux qui réchapperont de la lutte qui s'engage. Rick, Michonne, Tyreese, Andrea... Si vous aviez un personnage préféré, préparez-vous au pire car après cet affrontement, plus rien ne sera jamais comme avant ! Oeuvre fondatrice du genre en bande dessinée, Walking Dead s'impose par sa qualité d'écriture et son attention portée aux relations entre les personnages de cette incroyable aventure humaine. En effet, au-delà des scènes où apparaît la menace des morts-vivants, les auteurs nous entraînent dans un récit où la survie est l'affaire de tous les instants, et où la moindre erreur peut s'avérer fatale...

05/2009

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Psychologie, psychanalyse

La douleur. De la souffrance au mieux-être

Universelle, intimement liée à la condition humaine, la douleur n'en est pas moins mystérieuse. D'où vient-elle et pourquoi arrive-t-il qu'elle ne parte plus ? Comment mener une vie normale et agréable quand on souffre ? Abondamment illustré de photos et de schémas, cet ouvrage s'adresse aux milliers de personnes aux prises avec une douleur chronique, mais aussi à leur entourage. Dans un langage précis et accessible, il explique ce qu'est le phénomène tant psychologique que physiologique de la douleur, et informe sur les nouvelles approches thérapeutiques existantes. Egalement guide pratique, il fournit des outils (conseils, techniques) efficaces pour gérer sa douleur.

03/2014

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Sociologie

En souffrance. Adolescence et entrée dans la vie

Tous les parents le savent, la traversée de l'adolescence, désormais englobée sous le terme de jeunesse, n'est pas une mince affaire. Une frange non négligeable des jeunes a du mal à donner sens à sa vie et à projeter son histoire dans l'avenir. D. Le Breton revient sur les souffrances et les difficultés de ce passage délicat qui consiste à devenir soi. Il s'intéresse ici à cette jeunesse en quête de sens et de valeurs suspendue entre deux mondes, prise dans les turbulences d'une métamorphose physique et psychique douloureuse. Les conduites à risque marquent l'altération du goût de vivre d'une partie de la jeunesse occidentale contemporaine et viennent confirmer le fait que fabriquer une douleur permet d'endiguer provisoirement la souffrance de vivre dans une société devenue, comme l'individu, sans limite de sens. Changer de peau en y ajoutant tatouages et piercings opère comme des actes identitaires, se scarifier en secret, fuguer, errer jusqu'à disparaître de soi ou développer une haine de son corps en devenant anorexique ou boulimique, bref tous ces phénomènes de résistance à la dureté du monde sont ici étudiés en profondeur. Véritable manuel pour les parents, cet ouvrage fera date pour envisager et peut-être mieux comprendre les souffrances de nos adolescents en ce début du XXIe siècle.

10/2007

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Science-fiction

Tu ne resteras pas en vie. La souffrance

Un seul destin, la mort. Jessica est retenue prisonnière par Klen et subit les pires actes de torture que l'on puisse imaginer. Pour la rejoindre et la sauver, Antel devra en payer le prix. Désespéré, il se lance dans une quête périlleuse avec ses amis. Pendant ce temps, la Lune de Sang approche. Et s'annonce comme la nuit la plus terrible de l'année. La souffrance ne fait que commencer.

07/2017

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Thrillers

Strepsisptère, plus grande est la souffrance. L'intégrale

Son esprit vagabonda et s'égara loin dans ses souvenirs. Ses ébats récents, les insultes, sa première fois... Les coups, les humiliations, l'incendie, ses cicatrices, sa laideur... Quand le passé forge un présent sans bonheur, que les regards dévisagent ou se détournent, que l'isolement s'impose peu à peu et que les confidences atroces d'une amie contraignent à taire les sentiments éprouvés pour elle, il ne reste guère de choix. Pour Eliott, trentenaire défiguré et harcelé dans l'enfance pour son physique, la rage et la frustration grandissent ; le sport et les prostituées s'imposent comme exutoires. Jusqu'au jour où il sauve Amy. Que feriez-vous si vous rencontriez les bourreaux de votre passé ?

03/2022

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Histoire contemporaine

Automne 1870 en beauce : des familles en souffrance

L'automne 1870 en Beauce a été marqué par la guerre opposant les Français aux Prussiens et Bavarois, après la défaite de Sedan et la capture de Napoléon. Les troupes ennemies sont descendues jusqu'à la Loire, Orléans est occupée. De terribles batailles ont été menées sur le territoire de Beauce avec de nombreuses victimes. Ce livre relate ces combats jour par jour, presque minute par minute, vu du côté de l'Armée de la Loire. Des familles du terroir, dont des jumeaux communiquant par leurs sens invisibles, mais réels, l'un à Paris, l'autre à l'armée, racontent l'adversité atroce subie. Un drame de la population, un drame humain ! Une grande page de l'Histoire de France.

12/2023

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Cuisine

Manger & boire - La Corée par ses textes. Coffret en 2 volumes : Manger cent façons ; Boire cent façons

Nous ouvrons cette collection par deux recueils essentiels pour entrer dans le vif de la culture coréenne : au coeur des nombreuses passions que suscitent le boire et le manger. Riche d'une gastronomie que l'on découvre depuis peu, la Corée, ancienne comme moderne, se livre dans le miroir de ses pratiques de cuisine et de boisson. Nous vous invitons, par ces textes variés, à un voyage culturel gourmand au Pays du Matin calme.

11/2018

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Management

Osez manager comme vous êtes. Les neuf vertus du manager authentique

Parce que les vraies solutions se trouvent en chacun de nous, osez manager comme vous êtes, et apprenez les neuf vertus nécessaires à tout bon manager. Que vous vous destinez à un métier de responsabilités, ou que vous souhaitez vous découvrir vous-même, cet ouvrage se propose de vous aider à comprendre quel manager vous êtes réellement, puis d'identifier très concrètement vos voies de progrès, grâce à : - L'expérience de terrain des trois auteurs - Des portraits et schémas pour vous accompagner - Des annexes complètes pour approfondir vos recherches - L'approche originale de l'ennéagramme pour découvrir votre dynamique interne

11/2021

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Religion

Dieu veut-il la souffrance des hommes ? La souffrance humaine dans le dessein divin selon saint Thomas d'Aquin

Si la souffrance humaine appelle avant tout le chrétien à la compassion et à l'engagement, elle n'en exige pas moins un effort de réflexion de la part du théologien. En effet, la manière dont nous concevons l'origine et la fin de la présence du mal dans notre monde conditionne notre vision de Dieu et de son dessein d'amour sur l'humanité. Il y a ici un véritable défi pour l'intelligence de la foi, défi que cet ouvrage s'attache à relever. On ne saurait, certes, présenter une solution rationnelle et suffisante à ce qui demeure le secret de Dieu. Cependant, un esprit en recherche ne peut esquiver des questions brûlantes : comment concilier amour divin et permission du mal ? Dieu est-il affecté par notre souffrance ? La passion du Christ était-elle nécessaire à notre salut ? Sans tomber dans une apologétique facile, l'auteur apporte des réponses claires et argumentées, offrant au lecteur une vaste synthèse inspirée par l'enseignement de saint Thomas d'Aquin. Cette étude magistrale nous invite non seulement à une réflexion renouvelée sur le drame de la souffrance, mais encore à la contemplation du visage d'un Dieu innocent et miséricordieux, un Dieu qui a daigné prendre sur lui la peine des hommes afin d'en faire un instrument de salut.

03/2020