Haohui Zhou
Extraits
Guides gastronomiques
Le répertoire des saveurs. Saveurs végétariennes, associations, recettes et astuces
Le retour de la bible des associations de saveurs ! Niki Segnit applique à nouveau son approche révolutionnaire pour explorer 92 nouvelles saveurs, principalement végétales, du chou kale à la noix de cajou, en passant par le grenadier et la pistache. Ce répertoire aide à comprendre comment et en quoi une saveur s'accommode à une autre. Chaque saveur est regroupée dans une famille de saveurs puis associée en paires. Plus de 800 associations de saveurs, recettes, astuces de cuisine, et histoires qui donnent vie à chaque ingrédient et qui permettent de s "exprimer librement en cuisine !
11/2023
Livres à toucher
Coco la licorne. La cabane bonbons-bananes
Aujourd'hui, Coco la licorne a invité son ami Rémi le lama. Mais Rémi est ronchon. Qu'importe ! Une cabane, des bonbons, des bananes, des trésors de bonne humeur et HOURRA ! Le tour est joué ! ZOU ! Allons nous amuser ! Un livre-marionnette pour jouer et rire avec une petite licorne, qui voit la vie en rose-bonbon-banane ! quelque forte et de quelque manière que ce soit.
10/2023
Bouddhisme
Cheu King
"Le Livre des Odes", connu également sous le nom de "Le Classique des vers", s'est d'abord appelé les Poèmes, ou les Trois Cents Poèmes puisqu'il compte trois cents cinq poèmes. Ce recueil est une anthologie rassemblant des textes qui vont du xie au ve siècle av. J. -C. , provenant de la Plaine centrale (les royaumes occupant le nord et le sud de la vallée du Fleuve Jaune), et est l'un des rares textes de l'Antiquité chinoise à avoir survécu à la destruction des livres opérée par l'empereur Qin Shi Huangdi après son accession au pouvoir en 221 av. J. -C. On y trouve les plus anciens exemples de la poésie chinoise. Composition : Le Classique des vers contient 305 poèmes répartis en quatre catégories : Les chansons populaires (poèmes 1 à 160), classées en fonction de leur origine, et provenant de quinze royaumes différents. Les odes mineures (poèmes 161 à 234). Les odes majeures (poèmes 235 à 265). Les odes religieuses (poèmes 266 à 305). Quatre sont du royaume Lu, Etat d'où provient l'anthologie. Cinq viennent du royaume de Song. Plusieurs propositions ont été faites pour expliquer la répartition des poèmes en quatre parties. Le classement peut être thématique : c'est bien le cas pour les première et quatrième parties. Il a pu aussi être fait en fonction des occasions où les poèmes étaient chantés : chansons populaires chantées par le peuple lors de fêtes, odes majeures lors de cérémonies de cour, odes religieuses dans les temples. Une autre hypothèse est que le classement est fonction des différents styles de musique sur lesquels les poèmes étaient chantés.
07/2022
Critique littéraire
Je suis né un 4 juin. Mémoires littéraires
Après s'être attaché à décrire des personnages inspirés par d'autres que lui. Liu Xinwu nous livre ses Mémoires, dont le titre sonne à lui seul comme un défi. L'auteur n'est en effet plus retourné sur la place Tian'anmen depuis le 4 juin 1989, date à laquelle il a abandonné toute fonction officielle et dont l'anniversaire tragique coïncide avec le sien. Ces Mémoires couvrent une période s'étendant sur près de sept décennies, depuis la guerre de Résistance contre le Japon jusqu'à nos jours. Au gré de ses souvenirs, Liu dresse le portrait de la Chine communiste depuis 1949 et présente une galerie de personnages influents ou officiels - la dramaturge Sun Weishi, fille adoptive de Zhou Enlai. l'écrivaine féministe Ding Ling, ou Cao Xingjian, Prix Nobel de littérature. Homme de cran, il porte un regard d'artiste à la fois sensible et intuitif sur ces années qui ont façonné sa vie. sur un ton parfois vindicatif à l'égard de ceux qui ne l'ont pas épargné. Surtout, ce travail d'écriture s'est avéré salvateur : au terme d'une vie déjà longue et riche en événements, Liu se retrouve en paix avec lui-même.
03/2013
Potager
Des racines et des bulbes. Réussir leur culture
Mettons de la diversité dans nos potagers grâce aux panais, patates douces, scorsonères et autres légumes parfois méconnus, qui nous accompagneront jusqu'au coeur de l'hiver ! Invitez betteraves, carottes, navets, panais, persil tubéreux, radis, salsifis, scorsonère, ail, échalotes, oignons, poireaux, céleri-rave, chou-rave, patates douces et topinambours dans votre potager ! Tous les conseils d'un jardinier expert sur une culture parfois délicate, et l'assurance de se régaler de bons légumes jusqu'au coeur de l'hiver. Les légumes dont on consomme les racines, les raves ou les bulbes sont des incontournables du potager et de la table, dégustés crus ou cuits. Ils nous accompagnent toute l'année, fraîchement ramassés ou après stockage à l'abri. Couleurs, formes, intérêt nutritionnel et goûts variés sont toujours au rendez-vous. Mais leur culture n'est pas toujours facile : semis délicats, risque de pourriture ou d'attaques d'insectes... Ces légumes doivent être particulièrement bichonnés pour nous donner toute satisfaction. Alors voyons comment réussir les racines (betterave, carotte, navet, panais, persil tubéreux, radis d'été, radis d'hiver, salsifis, scorsonère), les bulbes (ail, échalote, oignon, poireau) et les raves (céleri-rave, chou-rave), sans oublier un "bonus tubercules" avec les patates douces et les topinambours. L'objectif du projet est aussi de remettre au goût du jour des légumes moins cultivés qu'avant, comme le navet, et plus globalement de donner envie d'augmenter la diversité de son potager, notamment en mettant à l'honneur les légumes d'hiver. Faire son potager, ce n'est pas seulement cultiver ses tomates !
03/2022
Cuisine
Le Moyen Age
Hop ! De bons produits dans mon panier... Et c'est parti ! Une cuisine aux saveurs médiévales à la fois authentique et généreuse pour un délicieux voyage dans le temps... Et zou ! Croc ! Tcjak ! Je cuisine viandes, poissons, légumes, fruits, épices, herbes aromatiques... à la mode médiévale. A taaable ! ... Des conseils et des informations sur les ingrédients du Moyen Age et leur conservation, des recettes saines et gourmandes bien entendu...
02/2019
Autres éditeurs (U à Z)
Mirza se fait la malle
Un parc magnifique, une vieille dame adorable, un chien idem mais non moins foufou... et des pigeons. Quand Mirza, jalouse des volatiles, se met à les pourchasser tout est bouleversé. Une histoire sans paroles, créée par Marion Sonet (Zhu et la perle d'eau - 2021), avec des dessins admirables entre estampes orientales et teintes automnales. Le lecteur s'enfonce avec délectation dans les allées de ce parc or et brun.
10/2022
Autres personnages
Mini-Loup Tome 9 : Le petit loup tout fou. Edition collector
Sacre Mini-Loup ! Le sourire jusqu'aux oreilles, il s'en va chaque jour à la ferme pour s'amuser à effrayer les animaux. Il pousse le cri qu'il aime le plus au monde : "Hou ! " Et à chaque fois, c'est la même chose, les animaux sont morts de peur et Mini-Loup est mort de rire ! Mais ça ne va pas durer éternellement... Mini-Loup, fais attention !
03/2021
Livres 3 ans et +
Le paravent de laque
Le mandarin Zhu est à la cour de l'empereur de Chine, dont la fille, Soleil de l'Empire, refuse de se marier. Le mandarin est un homme âgé et sage ; les gens disent qu'il a lu, vu et entendu tant de choses qu'il peut comprendre le murmure des sources et le langage des animaux. C'est pourquoi l'empereur lui a demandé de conter des histoires à sa fille, afin d'ouvrir son cœur à l'amour. L'Eventail magique, le premier volume des Contes du mandarin, se terminait par le départ de Soleil de l'Empire et du mandarin à bord du bateau qui ornait le paravent de laque. Les voilà descendant le fleuve jaune, à la recherche de Cheng et Meng, les amants de la Grande Muraille. En chemin, Soleil de l'Empire apprendra comment le mandarin Zhu a obtenu le don de vivre plusieurs vies, et comment sa mère est une renarde aux yeux verts. Elle croisera démones, fantômes, guerriers et femmes papillons, au cours d'un voyage riche. en sortilèges. Et après avoir retrouvé Cheng et Meng, elle découvrira auprès d'eux le secret de créer un homme à son désir.
10/2004
Poches Littérature internation
La famille Mandible. 2029-2047
Etats-Unis, 2029. Le pays traverse une crise sans précédent. Les ressources naturelles sont épuisées, la dette nationale a explosé, le cours du dollar s'est effondré. On rationne l'eau, un chou se négocie à quarante dollars. Douglas, le nonagénaire fondateur de la dynastie Mandible, vit encore confortablement grâce à son immense fortune. Mais ses deux petites filles ont beaucoup de mal à boucler les fins de mois, sans parler de financer les études de leurs enfants. Soudain, le Président déclare la faillite nationale. Face à l'apocalypse, les Mandible se réunissent dans un petit appartement de Brooklyn... pour survivre, ou pour y régler leurs comptes ?
08/2019
Théâtre
Fables de mon Tiroir
Avec sa malice et son humour accoutumés, Jacques Mougenot, porte un regard amusé sur la Fable, qu'elle soit biblique (Noé), mythologique (Scandale sur l'Olympe), satirique (Le maçon de Mâcon) voire mathématique ! (Le chou, la chèvre et le loup), mais également sur les fables, celles de La Fontaine, auxquelles on découvrira ici des suites inattendues, savoureuses et cocasses (Perrette bis, La tortue et le lièvre, Les enfants du laboureur, Le limaçon, La table et le panier, La fourmi et la cigale, etc.) C'est d'ailleurs par un éloge du grand fabuliste, La cigale et le renard, que se conclut le recueil, ses leçons valaient bien un hommage, sans doute !
09/2019
Méthodes enfants
D'Brëlle-Gespenst. + Dokument : "Mobbing an 22 Wierder gewielt, erkläert a vun de Kanner dékoréiert" - Edition en luxembourgeois
"D'Brëlle-Gespenst" ass e pedagogescht Hëllefsmëttel, dat Kanner an Erwuessen opfuerdert, fir iwwer d'Wäerter vum Zesummeliewen an de Respekt virun aneren ze diskutéieren. Den Held gëtt mat Mobbing a Gewalt an der Schoul konfrontéiert, awer och am erweiderte Sënn mat Virurteeler, Ausgrenzung a Rassismus. Hannert der Geschicht, inspiréiert u Situatiounen, déi wirklech gechitt sinn, gëtt et eng Lëscht an zwou Sproochen, déi vu Jonker am Alter vu 7 bis 12 Joer erstallt gouf : "Schoulmobbing an 22 Wierder, vu Kanner erausgesicht, erkläert an dekoréiert". E Video Clip, dee mat Kanner aus enger Grondschoul gedréit gouf, Lidder a Spiller (op Franséisch) sinn och disponibel.
07/2021
Bayard - Je bouquine
Deux familles pour Lulu [EDITION EN GROS CARACTERES
" "Le ciel est vert, et je déteste le vert. On dirait l'immonde soupe de brocolis de Mme Grandet. Alors forcément, c'est une mauvaise journée. Une femme ouvre la porte, et je n'ai pas assez d'yeux pour la regarder d'un seul coup. Cent kilos ! " Quand Lulu découvre sa nouvelle famille d'accueil, il est effondré ! Dans l'appartement, ça pue le chou et la déco est horrible ! Comment va-t-il pouvoir vivre dans un endroit pareil ? Lulu songe déjà à s'enfuir... Edition adaptée facile à lire : malvoyance ; fatigue visuelle ; troubles de l'apprentissage ; troubles cognitifs ; troubles DYS ; dyslexie ; dysgraphie ; TDA/H ; alphabétisation, FLE. "
09/2021
Autres collections (6 à 9 ans)
Alban, l'enfant prodige. Tome 1 : "Naissance du pouvoir suprême"
Alban aurait pu naître comme n'importe quel enfant, seulement la providence a voulu qu'il vienne au monde sous une bonne étoile. Enfin, tout dépend du point de vue de chacun. Tout n'est pas tout blanc ou tout noir... Ce petit bout de chou a eu la chance ou la malchance de devenir dès les premières secondes de sa vie, le 13 ? ème grand mage blanc. Un être magique, même l'un des plus puissants que la terre n'ait jamais porté. Il va devoir au fil de sa vie lutter contre les forces du mal qui n'ont qu'une misson, l'anéantir...
09/2021
Littérature française
Il était une oie
"27 avril 1986 Hier, j'ai appelé Serge Gainsbourg. Je lui ai simplement dit que je souhaitais k rencontrer... Il m'a très gentiment invitée à le rejoindre, k soir même, à une séance de mixage son. Il a juste précisé : "Si vous apercevez une petite Eurasienne à l'entrée, soyez gentille, laissez tomber ! "" Ainsi commence le journal tendre et cruel de celle que Serge Gainsbourg appelait "la p'tite Marie", jeune étudiante fraîchement débarquée à Paris, qui partagea trois ans d'intimité avec l'homme à tête de chou et vécut simultanément un amour passionnel. Un récit délicieusement pop, effronté, à contre-courant de toute bien-pensance.
03/2021
Techniques artistiques
Un amour de bébé à la droguerie
Tous les bébés sont des amours ! "Ma puce, mon chaton, mon coeur, mon bout de chou, mon poussin", autant de petits mots tendres pour parler à son bébé. Les créatrices de La Droguerie ont imaginé une collection de modèles à tricoter pour habiller son bébé tendrement. La brassière "petit coeur", les bonnets "petits chats", les doudous "souricette"... des tricots douillets et des histoires à raconter. 55 modèles de tricot de la naissance au 12 mois 4 niveaux de difficulté du débutant à l'expert Des explications claires et détaillées accompagnées de grilles de tricot Des astuces et conseils pour faire de jolies finitions et entretenir ses tricots
10/2019
Lecture 9-12 ans
Mamie Polar : Temps de chien pour Mamie Jo !
Une semaine de vacances chez mamie Jo ! Lucas et Camille sont ravis. Oui mais... il fait un temps de chien, Mamie Jo n'est pas là à la descente du bus, et mémé Gaby, 96 ans, vient d'être agressée et cambriolée ! Quand Mamie Jo réapparaît enfin, elle se lance dans l'enquête ! Mais Camille et Lucas sort inquiets : à quoi joue leur grand-mère et que leur cache-t-elle ? D'une carrière désaffectée au chenil de Papi mon Chou en passant par un camp de manouches, Mamie Jo mène l'enquête à sa façon : tambour battant. Et tant pis pour ceux qui se mettent en travers de son chemin...
02/2018
Littérature étrangère
Des fantômes sous les arbres
Laissez le vent souffler ; laissez le pavot se semer lui-même et l'oeillet s'accoupler avec le chou. Laissez l'hirondelle construire son nid dans le salon, le chardon jaillir du carrelage, le papillon profiter au soleil du tissu fané du fauteuil. Laissez les débris de verre et de porcelaine dormir sur le gazon, et qu'ils s'entortillent d'herbes et de ronces. Kew Gardens - Le temps passe - Une maison hantée - La Marque sur le mur - Lundi ou mardi - Un roman non écrit - Le Symbole - La Ville d'eau : huit nouvelles comme autant de facettes de Virginia Woolf, proposées ici dans une nouvelle traduction de Christine Jeanney.
06/2017
Cuisine méditerranéenne
Cucina colorata. 101 napolitain
De la cuisine italienne avec amour ! Des pizze, évidemment. Mais aussi des antipasti, des bruschette, des dolci, des cocktails... Plus de 70 recettes pop, avant-gardistes autant que nostalgiques, qui flirtent avec la tradition et rendent hommage à la cuisine italienne fastueuse et abondante derrière laquelle se cache l'exigence du goût. Classic Queen ou Queen Margherita, Polpette frites ou Carbonara balls, Panettone perdu ou Chou alla gianduja. Laissez-vous guider à l'envi dans les rues de Naples, de Rome ou de Milan, à travers plus de 200 pages remplies d'amour et de conseils qui vous permettront de réaliser des plats généreux sans difficulté.
10/2022
Aventure
La balade de Yaya Intégrale, Tome 2
Les tomes 4, 5 et 6 de la série réunis en un seul volume cartonné. Chine, 1937. Assommés dans une barque à la dérive, Yaya et Tuduo échouent sur une île déserte. Ils vont devoir être plus soudés que jamais pour survivre dans cet univers inconnu. D'autant que Zhu est à leurs trousses, et nos deux héros vont très vite apprendre que le danger ne se trouve pas toujours là où on l'attend...
11/2021
Poches Littérature internation
Contes anciens à notre manière
Avant le K'iu Yuan de Kouo Mo-jo, voici les Contes anciens à notre manière, l'un des chefs-d'oeuvre de celui qui dispute à Kouo Mo-jo la première place dans l'admiration des écrivains et des étudiants chinois : le romancier d'Ah Q, le pamphlétaire et le critique Lou Siun (1881-1936), ce Gorki de la Chine. Il s'appelait, d'abord, Tcheou Chou-jen. Il commença par l'Ecole navale et celle des Mines ; puis ce fut la médecine, durant un exil au Japon. Après quoi, Tcheou Chou-jen devint professeur et finit sa carrière à l'Université de Pékin, en 1926. On l'a traduit en vingt langues au moins. Les huit contes que nous présentons, dans la traduction heureuse et précise de M. Li Tche-houa, qui enseigne, lui, à notre Ecole des langues orientales, furent écrits dans un îlot "face à l'immensité de l'Océan", nous dit l'auteur, qui ajoute : "Je feuilletais des grimoires anciens. Pas un souffle de vent autour de moi. Mon coeur était vide comme une caverne." De ce coeur vide, Lou Siun sortit pourtant une oeuvre pleine de générosité bougonne, de vie et de poésie. Avec plusieurs fables du temps passé et quelques-uns des plus illustres personnages de la pensée chinoise (Tchouang-tseu, Lao-tseu, Mo-tseu), Lou Siun inventa des contes qui, outre le plaisir que donnent les belles histoires, riches de sens symboliques, nous offrent une parfaite introduction à la Chine tout entière, la plus ancienne et celle d'aujourd'hui, merveilleusement fondues dans l'imagination et confondues dans l'amour d'un puissant prosateur.
04/1988
Agendas adulte
Agenda cuisine. Edition 2022
Plus de 400 recettes pour se régaler toute l'année ! Une mine d'idées pour des repas savoureux et équilibrés au quotidien : ! Chaque jour, une recette simple et rapide à préparer, nécessitant peu d'ingrédients : Soupe tomate et pois chiches, flan au chou-fleur, wok de saumon, poulet aux cacahuètes, crèmes au café... ! Chaque semaine, une recette forme et santé : Velouté d'avocat coco, salade de nouilles soba, gâteau chocolat courgettes + une astuce de cuisine ou un zoom sur un ingrédient. ! Chaque mois, pour les jours où on dispose d'un peu plus de temps, la recette d'un classique pour le plaisir de renouer avec la tradition : Bouillabaisse, tian de légumes, blanquette, tarte tatin...
08/2021
Cuisine méditerranéenne
Je mange méditerranéen au quotidien
Ecrit par un médecin-gastronome, Je mange méditerranéen au quotidien permet de préserver sa santé même si on ne vit pas à Héraklion. Au cours d'un séjour prolongé en Crète, le Dr Avril a recueilli auprès de "vrais" Crétois plus de 140 recettes courtes (pas plus de 3 ou 4 ingrédients) et ultrasimples (même ceux qui n'aiment pas cuisiner peuvent réussir les plats). Salade de chou rouge au gingembre, Filets de rouget aux artichauts, Sauté de fèves à la tomate et au cumin, Côtelettes d'agneau au fenouil.... Avec en plus les 10 grandes règles de l'alimentation méditerranéenne, ainsi que des explications sur lameilleure manière de choisir et de cuisiner les ingrédients pour optimiser leurs vertus
10/2023
BD tout public
Docteur Bonheur Tome 3 : Bienvenue à Bonheurland !
Turk est un génie. Son sens du dessin n'a d'égal que sa Facilité à rendre un scénario vivant et toujours plus efficace. Son audace graphique le place nettement au-dessus de ses contemporains, c'est avec une aisance presque surnaturelle qu'il manie le crayon pour le plaisir de nos yeux. Et en plus, il est si chou. La maman de Turk Clarke est un scénariste hors pair. Toujours efficaces, toujours drôles, ses historiettes sont de véritables bijoux de cocasserie sans cesse renouvelée. Il reste surprenant et moderne, tant dans sa narration que dans son sens de la chute, ciselée avec une précision redoutable. Et, pardessus tout, il est si mignon. La maman de Clarke.
07/2009
Livres 3 ans et +
Les aventures complètes de Pierre Lapin
Les quatre histoires de Beatrix Potter mettant en scène Pierre Lapin sont réunies en un seul et même livre, permettant ainsi de suivre ses péripéties de manière chronologique. Après ses équipées de jeunesse dans le jardin de Monsieur MacGregor, Pierre devient un respectable jardinier faisant parfois cadeau d'un chou ou deux à ses joyeux et insouciants parents, sa soeur Flopsaut et son mari, Jeannot Lapin. Ces derniers n'ont pas de chance avec leur progéniture... La première famille, "les petits Flosaut", est victime des effets soporifiques de la laitue et tombe entre les mains du redouté Monsieur MacGregor. Dans L'aventure de Monsieur Tod, une seconde portée est enlevée par Ernest Blaireau... Pierre est appelé à la rescousse !
03/2017
Lecture 9-12 ans
Le club des parents trop bizarres
Tom a une mère astrophysicienne et un père ancien danseur étoile. Pourtant, ils sont très ordinaires à ses yeux. Le père de Mat, lui, dort avec un slip sur la tête pour ne pas être décoiffé, les parents de Lila dévorent du chou à tous les repas, ceux de Mathilde jouent tous les soirs la scène-culte de Titanic et le père d'Alex mange ses crottes de nez ! Pour s'amuser, Mat lance "le club des parents trop bizarres" au collège et, un à un, tous les copains de Tom en deviennent membres. Lui se désespère. Ses parents sont sagement, ridiculement, normaux... Comment pourrait-il les rendre bizarres, voire carrément frappés, pour entrer dans ce club prestigieux ?
08/2017
Albums photo ou naissance
Album de naissance garçon
Ce nouvel album de naissance, au nouveau format et enrichit d'une toise et de pages à compléter, sera le compagnon d'écriture idéal pour collecter et conserver les souvenirs si précieux de la première année de votre petit garçon ! Le nouvel album de naissance garçon, avec en personnage un adorable wombat et ses jolis coloris est arrivé ! Ce nouvel album de naissance, au nouveau format et enrichit d'une toise et de pages à compléter, sera le compagnon d'écriture idéal pour collecter et conserver les souvenirs si précieux de la première année de votre petit garçon ! Aucun doute, dans quelques années, ce bel album sera le témoignage de votre amour pour votre bout de chou !
03/2023
Potages, soupes
100 soupes . Réconfortantes, bien-être, exotiques, pour les enfants....
Plat complet, nourrissant, onctueux, réconfortant, la soupe séduit petits et grands ! Rapide à réaliser grâce à un blender, elle se réchauffe, se congèle, s'emporte au bureau. C'est l'alliée idéale d'une saison hivernale gourmande. Velouté, crème, bouillon, gaspacho, elle se décline à l'infini. En Soupes repas - citronnée au poulet, soupe verte riz oeuf mollet... ; Soupes bien-être – chou kale coco, Courgettes chèvre tofu... ; Soupes réconfort – patate douce cacahuète, velouté champignons châtaigne noix... ; Soupes froides – gaspacho pastèque melon feta, carotte gingembre... ; Soupes du monde – italienne tomate pain, mexicaine au maïs.... ; ou encore Soupes qui plairont aux enfants – petits pois kiri, soupe pop corn... 100 recettes pour faire plaisir à tout le monde !
09/2022
Sciences politiques
L'opinion des émotions
Sommes-nous entrés dans un nouvel âge, l'âge des émotions, où celles-ci en sont venues à déterminer - voire structurer - la façon dont nous agissons, pensons le monde présent et à venir ou... votons ? Une hypothèse qui conduit à proposer une grille de lecture différente de l'opinion publique, qui rend compte de réelles dynamiques "émotives". C'est ce que fait ici Stewart Chou à partir des deux vagues d'une enquête réalisées à un an d'intervalle, dans un double contexte inédit de crise sanitaire et de campagne présidentielle. Il éclaire ainsi la complexe dichotomie entre émotions et raison qui s'exprime actuellement dans le débat public et, partant, les transformations sociétales en cours.
03/2022
Salades
Salades complètes
Facile à préparer, gourmande et équilibrée, déclinable à volonté, convenant à tous les appétits, je suis, je suis... la salade complète, bien sûr ! Quelle que soit la saison, chez vous ou à emporter, vous ne manquerez plus d'idées pour vos repas avec plus de 40 salades complètes ! Salade de fèves, buddha bowl au poulet, frisée au hareng fumé, salade de haricots rouges et chou kale... ces recettes sont accompagnées d'infos santé essentielles, de focus sur les différents aliments et leurs bienfaits mais aussi d'astuces healthy pour apporter saveur et équilibre à vos préparations ! Créer des salades nourrissantes et variées, c'est facile, surtout quand on sait comment composer des plats à la fois sains et gourmands !
03/2021
