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À la loupe
Un livre de cuisine drôle et coloré pour faire des ramen chez soi comme au restaurant. À mi-chemin entre le roman graphique et l’ouvrage culinaire, Ramen ! nous transporte aussi dans l’histoire de ce plat mythique du Japon devenu une véritable culture.
Au rythme d’une quarantaine de recettes des plus simples aux plus élaborées, ce plat n’a plus aucun secret pour moi.
Les dessins de Sarah Becan accompagnent avec douceur et beaucoup d’humour les recettes et anecdotes de Hugh Amano. Tout y est décortiqué dans les moindres détails pour devenir un véritable expert ou simplement trouver l’inspiration.
Ramen ! se déguste encore et encore au hasard des chapitres ou se dévore d’une traite page après page.
14/01/2023 - 13:17
Récit de Juan Escobar, fils de Pablo Escobar à l’origine du plus vaste empire de la drogue du siècle dernier.
À travers ses yeux d’enfant (une dizaine d’années), il nous raconte une partie de sa jeunesse « entourée de luxe et d’extravagance », et toujours accompagnée de « tueurs à gages néfastes, grotesques et violents », ses seuls amis.
Le ton extrêmement léger de l'histoire met en avant l’humanité de ces tueurs à gages-nourrices. On ne voit plus un gang, mais une famille (un peu barré bien sûr…)
27/03/2023 - 17:38
Pour avoir fait d’un fameux juron italien le titre d’un livre autobiographique relatant la misère des déracinés - ses parents - arrivés à Paris, hommage et respect absolu à M. Benacquista.
Et pour la teneur du livre et sa langue, double dose !
18/01/2023 - 14:35
Portraits et légendes des espèces disparues, d'un continent à l'autre: du dodo au tratratratra, du bison au glyptodon, ce livre évoque des anecdotes passionnantes sous forme de bande dessinée et décrit l'animal à la manière d'une planche naturaliste.
08/04/2012 - 18:21
Chère lectrices et chers lecteurs du monde entier,Je vous souhaite à tous de très belles fêtes de Noël pleines de livres, de cadeaux, de bons moments et de chocolat !A très vite !Paulinelit
24/12/2012 - 15:12
Chronique : L'homme troué, d'Alain Gheerbant
16/06/2010 - 10:00
Pompéi, 74 avant J-C. De jeunes louves, des prostituées, se démènent pour survivre dans une société où les hommes ont tous les pouvoirs.
Amara n’est pas esclave de naissance, mais ne se résigne pas : un jour, elle retrouvera la liberté.
19/01/2023 - 17:02
lus
08/03/2015 - 17:15
...
26/01/2011 - 10:16
Soufi mon amour, à tous les prix, neuf ou d'occasion
13/09/2010 - 09:00
Ogres, 1 – Chasse à l'Ogre, Alwett – Iggy – Alizon
18/12/2010 - 11:46
29/03/2010 - 14:41
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