Biologie des plantes cultivées. Tome 2, Physiologie du développement, génétique et amélioration, 2ème édition
Jean-Patrick Lafon, Gilles Lévy, Catherine Tharaud-Prayer
Le succès de la précédente édition de Biologie des plantes cultivées justifie la publication de cette nouvelle édition revue et augmentée. Le tome 1 est consacré à l'organisation et à la physiologie de la nutrition. Le présent volume est divisé en trois parties :
- la première apporte des éléments de cytologie et d'anatomie des appareils végétatif et reproducteur. Elle débouche sur l'étude des mécanismes subcellulaires du fonctionnement et sur celle des changements quantitatif et qualitatif ayant lieu dans la plante au cours de son développement (croissance, organogenèse, différenciation) ;
- la deuxième étudie sommairement, au niveau moléculaire, les structures végétales. Un bref exposé des réactions biochimiques se produisant dans la plante est indispensable à la compréhension ultérieure des relations existant entre les différents organes participant à sa nutrition ;
Un glossaire situé en fin d'ouvrage facilite la compréhension du vocabulaire spécifique, et renforce l'approche volontairement pédagogique de ce manuel particulièrement adapté aux étudiants du premier cycle de l'enseignement supérieur (IUT, BTS...) et aux élèves des lycées agricoles.
Par
Jean-Patrick Lafon, Gilles Lévy, Catherine Tharaud-Prayer
Chez
Tec & Doc Lavoisier
Editeur
Genre
Sciences de la terre et de la
01/08/1998
150
pages
26,00
€
Extraits
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