#Essais

Entrée, plat... et vin compris ! Les 2 spécialistes des box gourmandes s'occupent de vous - 60 plats, recettes, bouteilles

Trois Fois Vin

Chaque année, les guides des vins fleurissent en fin d'année et garantissent des pépites aux lecteurs. "Les classiques", "les valeurs sûres", ou encore "les incontournables", le choix ne manque pas. Marie-Dominique Bradford s'est associée avec Quitoque, leader de la livraison de panier repas à la semaine, et vous propose ici un livre original : il s'agit d'un guide d'accords mets et vins éclairés et raisonnés, qui met le vigneron et producteur au centre de la sélection. Vous saurez ainsi pourquoi le vin du languedoc est sublimé avec un travers de porc ou qu'un hautes côtes de beaune est magnifique avec un waterzooï de poisson. Et en plus, vous aurez les recettes !

Par Trois Fois Vin
Chez Dunod

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Editeur

Dunod

Genre

Vins, alcools, boissons

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24/10/2018 158 pages 14,90 €
Scannez le code barre 9782100784882
9782100784882
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