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Un rhum averti en vaut deux !

Christian de Montaguère, Jerry Gitany, Alix Marnat

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Plongez-vous dans ce répertoire de 200 rhums d'exception, venus des Caraïbes, d'Amérique du Sud, d'Europe et même d'Asie. Chaque référence est illustrée d'une photographie et accompagnée d'informations techniques et d'anecdotes inso lites. Apprenez comment se fabrique le rhum selon sa provenance et comment il se déguste selon sa typologie, initiez-vous à la cuisine au rhum et découvrez des recettes de cocktails gourmands pour varier les plaisirs. Une chose est sûre : le rhum n'aura plus aucun secret pour vous !

Par Christian de Montaguère, Jerry Gitany, Alix Marnat
Chez Larousse

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Auteur

Christian de Montaguère, Jerry Gitany, Alix Marnat

Editeur

Genre

Spiritueux

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24/08/2022 240 pages 24,95 €

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9782036041004

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