Les Éditions Chèvre-feuille étoilée se sont montées en 2000, autour d'un projet éditorial propre. Un choix esthétique fort, et des formes très recherchées. Une diversité qui, aujourd'hui, en appelle à ses lecteurs. La maison revendique la « rectitude et la transparence de nos relations avec toutes et tous, et notre absolu respect des œuvres d'autrui », mais fait face à une procédure judiciaire.