La Semaest a été missionnée par la Ville de Paris en 2004, au travers de la campagne Vital'Quartier, pour « maintenir et développer le commerce de proximité, dans certains secteurs de la capitale ». Pour le quartier latin, l'objectif est plus précis : apporter aux commerces culturels un soutien, dirigé vers les librairies, maisons d'édition, vente de livres anciens, galeries d'art et cinémas d'art et d'essai.