Travers de porc
Extraits
Divers
Travers de porc
6 cases, 2 porcs, 112 pages... â©Une foule de possibilités ! â©â© Nena nous emmène dans le quotidien â©relationnel et intellectuel étonnamment â©raffiné de 2 porcs férus de bibliothèque, â©de Playstation et de philosophie. â©Avec l'abattoir pour seul horizon, â©ils se questionnent : qu'attendre â©de la vie quand on est voué à la rillette â©et que les chèvres, ces connasses, â©ne sont d'aucun soutien ? â©Une courte évasion leur fera découvrir â©la mode et le hamburger, avant que, â©résignés, ils ne se tournent vers â©la religion. â©â© De l'humour absurde façon cochon.
03/2021
Policiers
Les Travers du docteur Porc. Une enquête du docteur Porc
Quittant sa province reculée du nord du Viêtnam, le mandarin Tân a confié la justice du tribunal au pachydermique docteur Porc. Autoritaire et expéditif, ce dernier ne tarde pas à exposer ses travers quand une découverte macabre l'oblige à fourrer son nez dans la fange d'une histoire ancienne. Affairé, il trottine de sessions d'autopsie en séances de chirurgie esthétique, sans oublier de se régaler au passage d'exquises douceurs fourrées à la viande. Ainsi, ne sacrifiant jamais le lard pour l'art, il mène son enquête avec un flair tout particulier, dans une ville où de vieux cochons se frottent à de jolies cocottes. Artiste du scalpel et virtuose de l'acupuncture, le docteur Porc est aussi un maître de l'interrogatoire : pour que les suspects crachent le morceau, il n'hésite pas à les cuisiner avec des herbes très, très spéciales. Ce roman de Thanh-Van Tran-Nhut s'inscrit dans la série des enquêtes du mandarin Tân, qui nous plongent avec précision et malice dans le Dai-Viêt du XVIIe siècle.
02/2010
Midi-Pyrénées
Chemins de traverse. Les travers du chemin
Des récits de clandestinités et de migrations forcées au coeur de la cordillère pyrénéenne évoqués à travers quatre courtes fictions. Que l'on migre pour des causes politiques, des faits de guerre ou des causes économiques, les Pyrénées, frontière naturelle, ont toujours été un lieu de franchissement, un passage obligé vers l'exil. Une ligne brisée parfois émiettée d'écueils. Les Pyrénées, terre d'accueil, de caches ou de rébellions. Des chemins de traverse sinueux, parsemés d'embûches pour des exilés, résistants ou hommes de l'ombre. L'auteur nous donne à réfléchir sur les migrants actuels, peuples minoritaires meurtris, condamnés à l'exode. Les opprimés d'hier sont les clandestins, réfugiés et rejetés d'aujourd'hui. Avons-nous su tirer les leçons du passé ?
06/2021
Corse
A travers la Montagne corse. Parc naturel régional de Corse
Le GR® 20 traverse la Corse en suivant la crête montagneuse avec la plupart du temps une altitude de 2 000 mètres. L'itinéraire permet au randonneur averti une expérience exceptionnelle au coeur d'une île à la beauté sauvage. Ce territoire où se côtoient mer et montagne offre une diversité de paysages allant des formations rocheuses, gorges étroites et vastes vallées en passant par des lacs de montagne et rivières jalonnées de piscines naturelles.
03/2022
Genres et mouvements
De Port-Royal au jansénisme à travers les Relations de captivité
Les religieuses de Port-Royal décrivent leur révolte contre la signature du formulaire dans leurs Relations de captivité, des journaux de prison, écrits à la fois intimes et collectifs. Les jansénistes du dix-huitième siècle en firent un mythe. Cet ouvrage en analyse la dynamique.
06/2021
BD jeunesse divers
Porc-épicnic
Papa porc-épic et son fils Petitépic se préparent pour une journée ensoleillée au grand air. Ils comptent bien en profiter, mais rien ne se passera comme ils l'avaient imaginé ! Sans compter que la nature est imprévisible et pas toujours très sûre...
02/2022
Littérature étrangère
Porc Braisé
Un matin d'automne, Jia Jia pousse la porte de la salle de bains de son opulent appartement de Pékin et découvre son mari sans vie dans la baignoire. Il a laissé pour elle, sur le lavabo, le dessin énigmatique d'un homme poisson. Cette étrange figure aquatique ne cessera dès lors de la hanter. Perdue et sous le choc, Jia Jia déambule dans la ville, boit plus que de raison, et noue peu à peu une relation avec un barman, Leo, susceptible de lui donner l'amour qu'elle croyait impossible. Libérée d'un mariage asphyxiant, Jia Jia se redécouvre, renoue avec sa passion pour la peinture et affronte son passé et toutes ces choses que ceux qu'elle aime ont trop longtemps tues. Une odyssée intérieure qui la mènera jusqu'aux plateaux du Tibet et cet autre monde auquel elle aspire et qui la terrifie.
Littérature chinoise
Porc braisé
Un matin d'automne, Jia Jia découvre son mari sans vie dans la baignoire de leur appartement de Beijing. Il a laissé pour elle, sur le lavabo, le dessin énigmatique d'un homme-poisson. Perdue et sous le choc, elle déambule dans la ville, boit plus que de raison, et se lie peu à peu avec un barman qui semble appartenir à cette seconde espèce d'hommes, ceux qui guérissent plutôt qu'ils ne blessent. Libérée d'un mariage asphyxiant, Jia Jia se redécouvre, renoue avec sa passion pour la peinture et affronte un passé trop longtemps mis sous silence par ceux qu'elle aime. Une odyssée intérieure qui la mènera jusqu'au plateau tibétain et à cet autre monde auquel elle aspire et qui la terrifie. Ce premier roman, enchanteur et onirique, fait écho à l'oeuvre littéraire de Haruki Murakami et aux films de Wong Kar-wai.
04/2024
Littérature française
Mémoires de porc-épic
Alain Mabanckou revisite en profondeur un certain nombre de lieux fondateurs de la littérature et de la culture africaines, avec amour, humour et dérision. Parodiant librement une légende populaire selon laquelle chaque être humain possède son double animal, il nous livre dans ce récit l'histoire d'un étonnant porc-épic, chargé par son alterego humain, un certain Kibandi, d'accomplir à l'aide de ses redoutables piquants toute une série de meurtres rocambolesques. Malheur aux villageois qui se retrouvent sur la route de Kibandi, car son ami porc-épic est prêt à tout pour satisfaire la folie sanguinaire de son " maître " ! En détournant avec brio et malice les codes narratifs de la fable, Alain Mabanckou renouvelle les formes traditionnelles du conte africain dans un récit truculent et picaresque où se retrouvent l'art de l'ironie et la verve inventive qui font de lui une des voix majeures de la littérature francophone actuelle.
09/2006
Milieu aquatique
Poissons et espèces marines en Méditerranée. Un guide + un carnet de terrain
Un guide de 80 espèces pour chaque espèce : un texte comportant description, écologie, régime alimentaire, comportement. reproduction, usages, protection ; Une fiche "technique" mentionnant nom scientifique, classification, taille, habitat(s), profondeur, fréquence, statut réglementaire ; Une photographie en couleur ; Un dessin au trait. Recherche facile grâce à des onglets de couleur. Un carnet de terrain : comment observer les espèces marines de Méditerranée ; Carnet d'observation des espèces marines de Méditerranée ; Index des noms communs ; Index des noms scientifiques.
03/2021
Philosophie
Le Porc-épic de Schopenhauer
Les hommes comme les porcs-épics s'espèrent et s'évitent, se cherchent et se piquent. Il faut trouver la juste distance, celle qui permet de vivre ensemble, celle qui laisse a chacun un peu d'air... Et si c'était la politesse ?
08/2020
Animaux, nature
Le porc basque
Les sources historiques indiquent que, des le XIIIe siècle, l'élevage de porcs était important, voire dominant dans les montagnes basques. A une époque où elles étaient abondamment recouvertes de chênes, de hêtres et de châtaigniers, cet élevage semble avoir dépassé tous les autres en nombre de tètes par troupeau. Les porcs (qui fournissaient alors à Bayonne le jambon et le lard si réputés dans toute l'Europe) étaient envoyés à la glandée entre septembre et novembre selon une pratique qui était encore courante au milieu du XXe siècle. Au début des années 1980, qualifiée de race "en perdition" quelques années plus tôt, victime du productivisme ambiant, la vieille race de porc basco-béarnaise décrite au XIXe siècle est sur le point de disparaître quand se met en place un plan de sauvegarde élaboré par l'ITP, en partenariat avec l'INRA. Il trouve rapidement écho auprès de quelques éleveurs de la vallée des Aldudes qui se fixent pour objectif de sauver la race, de contribuer au développement de l'économie locale et de créer un marché pour les produits charcutiers issus de sa filière. En 1997, la reconnaissance officielle de la race porc pie noir du Pays basque par le ministère de l'Agriculture contribue à renforcer la dynamique de développement de cette production locale. Avec le porc Kintoa (reconnu AOP depuis 2017) et le jambon du Kintoa (un jambon sec issu d'un porc charcutier rustique de race pie noir du Pays basque identifié par une AOC en 2016 et protégé sur tout le territoire européen par une AOP obtenue en juillet 2019), la race est devenue le support d'une filière de charcuterie haut de gamme.
05/2020
Romans noirs
Défonce ton porc
Et si les rôles étaient inversés ? Que les femmes prennent le pouvoir et imposent leurs droits, même par la force ? Trois jeunes femmes aux origines sociales différentes. Trois destinées brisées qui se rejoignent, liées par un même constat : elles sont victimes de leur genre. Ensemble, elles décident de se révolter et de rendre coup pour coup. Chasse aux hommes sexistes, expéditions punitives, escalade de la violence, leurs actions font du bruit. Un véritable mouvement, désorganisé et révolutionnaire, se généralise dans tout le pays. La chasse aux porcs est ouverte. La psychose s'installe. La presse se fait l'écho de leur lutte. Les autorités réagissent et face à l'ampleur de la situation, l'état d'urgence est déclaré.
06/2022
Sciences de la terre et de la
Maladies du porc
Maladies du porc / par G. Moussu,... Date de l'édition originale : 1917 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Viande, volaille, gibier
Agneau & porc du Limousin
L'agneau et le porc du Limousin, vous l'aimez comment ? Farci, en boulettes, laqué, en cocotte, en curry, poêlé, pressé ? Les 14 chefs des AFAMES vous l'affirment : quand le produit est bon, la recette coule de source, ou presque ! Ils l'ont déjà prouvé avec leur livre BOEUF & VEAU LIMOUSINS. Et ils re le couvert avec 28 recettes mettent en scène tantôt la selle, le gigot, le ris ou la panoufle d'agneau, tantôt le jarret, les côtes ou le paleron de cochon. Un passeport pour se régaler, aidé par des recettes très détaillées et magnifiquement photographiées.
04/2021
Littérature française
La femme de travers
On ne va jamais plus loin que lorsqu'on ne sait pas où l'on va.
11/2020
Autres éditeurs (A à E)
La forêt de travers
Il était une forêt où tout allait à l'envers, où les histoires que tu connais se passaient de travers. Dans cette forêt de plus de mille ans, la Belle au bois dormant restait éveillée tout le temps, le chasseur et le loup montaient ensemble des mauvais coups tandis que les trois petits cochons étaient tout maigrichons.
02/2021
Lecture 9-12 ans
Deux roues de travers
Eva est heureuse comme jamais. Son grand frère Mika, qui a vingt ans, l'emmène en vacances à Hendaye. A eux la plage, les glaces et la liberté, loin des parents ! Mika est le seul au monde à ne pas regarder Eva comme une personne en fauteuil roulant. Pourtant, dès le début du voyage, il ne semble pas être tout à fait le Mika habituel. D'où vient cette décapotable dans laquelle il l'emmène et pourquoi tient-il à mettre son fauteuil en évidence sur la banquette arrière ? Par l'auteur de la série Dix minutes à perdre (lauréat de 17 prix littéraires), Dix minutes trop tard et Dix minutes de dingue.
05/2018
Littérature érotique et sentim
Nos chemins de travers
"Je m'étais juré que, s'il ne devait y en avoir qu'une parmi toutes les autres, ce serait elle. Et cependant, ce jour-là. ". . Depuis des années, Louis et Emma se côtoient sans vraiment se connaître. Au lycée, au centre équestre, et même à la fac, il est ce garçon populaire, star des concours et de sa promo, pour qui toutes les filles craquent en dépit de son arrogance. Timide et réservée, Emma, elle, n'a qu'un objectif : passer inaperçue. Leurs rapports se résument donc à une ignorance cordiale jusqu'au jour où Louis décide d'humilier publiquement la jeune femme. Mais un tragique accident va remettre les compteurs à zéro. Après avoir mordu la poussière, Louis se heurte à une solitude cruelle et inattendue, qui lui montre la réalité sous un tout autre jour. Emma sera-t-elle prête, elle aussi, à reconsidérer son jugement pour l'aider à se relever ?
06/2017
Littérature française
Les Yeux de travers
Depuis qu'il a contracté un prêt pour payer ses études de cinéma, il passe sa vie à rembourser : serveur dans un resto instagrammable, client factice pour une marque de liqueur vintage, agent d'accueil dans un théâtre... Ses journées sont rythmées par les ordres des petits chefs. Parfois, il s'évade dans la ville en état d'urgence. Mais bientôt, il faut y retourner. Tant que la dette n'est pas réglée, dos droit et lèvres serrées, il continue à cavaler.
03/2022
Littérature française
A Travers
Le parcours d'un jeune homme qui découvre sa sexualité au temps du sida. A travers un récit sans fioriture, direct, il évoque les amours qu'il a eues et celles qu'il a perdues.
06/2015
BD tout public
Petits travers
Depuis toujours Claire Bretécher porte un regard vif, aigu, drôle et cruel sur notre société. L'auteure des "Frustrés", longtemps publiés dans 'Le Nouvel Observateur', nous livre ici une suite de dessins (dont la plupart ont été publiés dans la presse) d'une audace et d'une acuité hors du commun. Avec Bretécher, les petits travers de notre société sont épinglés par un grand éclat de rire revigorant.
10/2018
Littérature française
Fugace évocation des jardins Wilson et du Parc-Saint-Jean de Montluçon,. à travers quelques souvenirs familiaux
Dans cet opuscule sans prétention, je relate quelques souvenirs d'enfance et présente onze photographies associés à deux lieux de promenades importants de Montluçon : les jardins Wilson ; le parc Saint-Jean. J'avais déjà évoqué ces deux endroits dans un livre intitulé "La promenade oubliée" que j'avais destiné à Marie-Michèle Maire, née Lanord, la meilleure amie de ma mère. Comme je voulais consacrer un ouvrage spécifique à ces deux parcs. j'ai extrait des passages de ce dernier volume. Je les ai quelque peu remaniés et les ai illustrés de photographies.Ces photographies, je tenais à les préserver de la perte ou de la destruction en les intégrant dans un petit livre de souvenirs. Ainsi connaitront-elles une éternité relative sur les rayons de la bibliothèque nationale de France. Huit de ces clichés ont été pris par ma mère, Pierrette Kalmar, née Picaud. Ces portraits qui ne manquent pas de charme montrent son talent de photographe. J'ai pris soin de choisir un titre en rapport très direct avec le contenu afin de ne pas induire en erreur les lecteurs et les lectrices férus d'histoire montluçonnaise dite sérieuse, même si mes anecdotes présentent bien un caractère historique. Autrement dit. cet ouvrage ne concerne pas mes contemporains qui manqueraient de maturité intellectuelle et artistique au point de croire que l'Histoire est faite par les gens connus que l'on considère comme importants. C'est dans l'idée de décourager enfin ces personnes dénuées sans doute de vraie sensibilité, que j'ai intitulé cet ouvrage d'une manière impropre à les induire en erreur.
10/2022
Poésie
Scènes de parc
Saison suivant l'autre, Soleil, neige et tempêtes, Comme le Temps qui passe... Quel chemin buissonnier faut-il donc prendre pour découvrir l'âme d'un jardin ? Car les jardins assurément ont une âme, comme tous les promeneurs, flâneurs, et amoureux des bancs publics vous le diront... Et pourquoi ne pas prendre pour une fois, ce petit livre plein d'images sous le bras, celui du musardeur, du bailleur aux corneilles et du poète, attentifs à l'instant fugitif qui passe et qu'on ne retrouvera plus jamais, à l'éclat soudain d'un rayon sur une branche, au lent frissonnement d'une frondaison, à la course d'un merle dans la prairie ou à la sonate infinie d'une averse sur les feuilles ? C'est ce sentier-là, bien caché sous les arbres et dérobé du quotidien, qu'ont choisi Claude Ferradou avec sa plume et Béatrice Besse avec ses pinceaux, juste pour l'amour de ces brefs instants d'éternité et peut-être aussi, mine de rien, vous les faire partager...
05/2020
Littérature française
Saison de porcs
Premier volume de la "trilogie des polars vaudou". à la fois conte, fable et enquête policière, "Saison de porcs" nous transporte de sensations en sensations et nous fait revisiter sous le couvert d'une banale histoire d'adoption les arcs-en-ciel du réalisme merveilleux. Un torride été à Port-au-Prince : un policier, l'inspecteur Dieuswalwe Azémar, se prépare difficilement au départ de sa fille Mireya qu'il a confiée aux bons soins de l'Eglise du Sang des Apôtres. Tout bascule quand il découvre le pot aux roses, les intentions sinistres et mafieuses de ladite église. Il mènera alors une lutte sans merci pour briser le contrat d'adoption et récupérer sa fille. Empêtré dans un milieu policier immoral, l'inspecteur Azémar se bat seul contre la corruption et se réfugie dans une consommation effrénée d'alcool. La transformation de son adjoint Colin en porc lui fait comprendre qu'il vit une véritable saison d'enfer. Malgré lui, il fera l'expérience douloureuse de la prophétie qui veut que "... presque tout, d'après la loi, est purifié avec du sang, et sans effusion de sang, il n'y a pas de pardon". "Saison de porcs" est une plongée dans le monde loufoque et tragique de la magie, de la superstition et de la politicaillerie haïtienne. Ce roman révèle les raisons du malheur haïtien et le grand talent du romancier Gary Victor.
03/2010
Littérature française
Port de Noisy
Katia a quinze ans. Dans une cité H.L.M. de Noisy-le-Sec, elle attend son marin. Richard a vingt-cinq ans et un passé déjà lourd d'aventures du côté du Moyen-Orient. Katia se donne à Richard comme on en finit avec l'enfance. Ni l'un ni l'autre ne le sait encore, mais le sang qui tache la couverture du lit de Richard sera le sceau profond de l'amour. Richard réintègre le monde de la banlieue entre Tonton, le vieux philosophe de bistrot, et Florentin, l'idéologue immobile. Tandis que Katia, après un bref séjour dans une maison de redressement, file sur la route, de la Suisse à l'Afrique et jusqu'aux Etats-Unis dont elle va subir les dégradations et les désespérances. A la recherche d'une vie aussi pleine que celle de Richard, elle trouve la drogue et l'amitié, la solitude et les amours de passage. Enfin les cabarets de strip-tease de New York et de Boston. Cependant le fil mystérieux qui a lié Katia et Richard ne s'est pas. rompu pour autant. Bourlingueur, Richard a placé sa vie sous le signe de Blaise Cendrars. Et Katia est sa petite Jehanne. Il est inévitable qu'au bout du voyage ils se retrouvent enfin. A travers l'histoire de Richard et de Katia, on découvre un auteur qui ne manque ni de force ni de poésie. Le regard qu'il pose sur le monde comporte un mélange assez rare : même le désespoir ne se prend pas au sérieux.
10/1988
Littérature étrangère
Chemins de traverse
Conçu à la manière d'un road movie - mais avec un arrière-goût très espagnol de roman picaresque -, Chemins de traverse décrit l'itinéraire imprévisible et hilarant d'un marginal en quête de fortune et de son fils adolescent, l'impertinent Felipe. Celui-ci n'a jamais connu ce que l'on appelle une vie rangée. Depuis des années, il parcourt avec son père les routes de l'Espagne dans la vieille DS qui leur sert de maison et qui rassemble pratiquement tous leurs souvenirs. De ville en ville, au gré des petits boulots ou des grosses magouilles, entre l'espoir de s'en sortir et les caprices du destin, leurs aventures tissent la trame d'une histoire libre et ouverte comme l'errance, mais marquée aussi par la ferme progression d'une découverte mutuelle : celle du père qui se reconnaît dans son fils ; celle du fils qui, insensiblement, devient père de son père. Ignacio Martínez de Pisón explore avec bonheur les sentiments les plus contradictoires qui nourrissent les rapports entre ses deux personnages et il nous offre, avec les récits de Felipe, la voix drôle, cruelle et émouvante d'un narrateur dont on se souviendra longtemps.
10/1998
Littérature française
Sentiers de traverse
Dans Sentiers de traverse, je vous conduis sur des chemins où se perdent mes fantaisies, mes rêves égarés sans se dissoudre, ils viennent dans l'histoire tragique du Gondwana, cette terre de nos aïeux désormais devenue une contrée tragique. Comme un documentaire, ce texte n'est pas une autobiographie. Ne s'écoulent que quelques tranches de vie... avant et après la Grande Catastrophe. Tout se passe dans l'arrière-pays de la côte des esclaves. Dans un village où le petit héros des bois se fige, quand le soleil illumine le jour, où se déroulent la vie des paysans, des familles, de leurs dieux, et leurs histoires. Miroir des temps qui passent, le petit héros des bois trace des figures, il n'est plus que médiété, pour accoucher des faits de jadis, qui ne veulent pas se perdre, finalement.
03/2024
Philosophie du droit
Afin que du réel advienne... Quand droit et littérature dialoguent
Le droit comme la littérature, dans un rapport de conflictualité ou de complémentarité, travaillent le réel qu'ils contribuent à faire advenir. A travers les mots incarnés (les personnages) ou conceptuels (les qualifications), le " comme si " juridique et littéraire est un opérateur de réel ouvert à la réécriture. A partir d'oeuvres de Sand, Kafka, Gide, Hugo, Musil, Tardieu, Althusser, Daoud, Dürrenmatt, Camus, Rand, Heidsieck, Hofmannstahl, Maupassant, Staël ou Ribbes, il s'agit de rendre visible l'aimantation de cette réécriture qui anime et circule entre droit et littérature. Sans oublier d'en questionner la légitimité.
09/2021
Littérature française
Au travers des mots
Je n'étais qu'une enfant la première fois que je l'ai vu, et pourtant, malgré mon jeune âge, je suis irrévocablement tombée amoureuse de lui, cet ange blond de sept ans mon aîné que j'ai admiré, adoré, pendant des années sans qu'il n'en sache rien. C'est à seize ans, lorsque mon chemin a de nouveau croisé le sien, qu'il m'a enfin remarquée. De ce jour il m'a fait vivre deux inoubliables années jusqu'à cet instant où tout a basculé... La morale des contes de fées omet souvent de dire que même si l'amour est éternel, la vie reste, elle, éphémère. Et ça, je l'ai appris bien malgré moi...
12/2017
