Pratiques agricoles
Extraits
Agriculture
Pratiques agricoles
Pratiques agricoles Date de l'édition originale : 1865 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2021
Sciences de la terre et de la
Système d'innovation agricole. Guide stratégique et pratique de conseil agricole
Dans cet ouvrage, Amadou Ndiaye aborde les fondamentaux (formes, domaines et processus) de l'éducation agricole et caractérise l'éducation non formelle à travers les acteurs, les principes, le processus, l'activité et le programme. Ensuite, il présente l'innovation (concept, production/ gestion, diffusion/adoption, évaluation) et le concept de conseil agricole. Enfin, il aborde le métier (principes méthodologiques, processus, activité et programme) et la performance du conseiller agricole en se basant sur les modèles d'analyse systémique du développement agricole et rural (SDAR). M. Ndiaye produit un guide stratégique et pratique. Il comble un vide en mettant le focus sur des éléments exceptionnellement abordés dans les parcours de formation agricole surtout en Afrique francophone mais pourtant nécessaires à la performance du conseiller agricole. En capitalisant ses expériences de conseiller agricole et d'enseignant/chercheur, il fait oeuvre pionnière qui permettrait de penser et d'élaborer des stratégies pour une meilleure professionnalisation du métier de conseiller agricole.
03/2018
Théâtre
Les Agricoles
Le monde agricole a ouvert à l'auteure ses terres, ses étables, ses cuvages, et autres lieux de travail et de vie. Trois mois d'immersion dans des exploitations pendant lesquels elle a pu approcher l'homme et l'animal, cheminant avec les uns et les autres. Ici, on a fini par lui demander de traire, là de passer le balai. Elle a observé, on l'a observée... et elle n'en est pas revenue indemne. De l'émerveillement à la prise de conscience du vivant, Les Agricoles retrace ce parcours.
02/2013
Sciences de la terre et de la
Conférences agricoles
Conférences agricoles / par M. Delmas,... ; Comice du canton de Montsalvy Date de l'édition originale : 1874 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Sciences de la terre et de la
Études agricoles
Etudes agricoles / par J. Vital Date de l'édition originale : 1872 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Agriculture
Les sols agricoles. L'agroécologie en pratique I, 2e édition
Le sol est aujourd'hui présenté comme un élément clé de la survie de nos civilisations, tant du point de vue de l'alimentation que du changement climatique. En dehors de quelques ouvrages scientifiques difficilement abordables, il existe très peu de livres destinés aux usagers quotidiens du sol que sont les agriculteurs, maraîchers, vignerons et jardiniers. L'idée de ce livre est de proposer une démarche cohérente et pratique pour comprendre le sol, apprendre à l'observer et à le diagnostiquer : - Fonctionnement et problématique d'un sol agricole - Observation et diagnostic d'un sol - Le tour de France des sols agricoles - Outils techniques et agronomiques pour préserver la fertilité des sols et la développer
05/2023
Sciences de la terre et de la
De la Statistique des subsistances et des comices agricoles. Tome 2. Des comices agricole
De la Statistique des subsistances et des comices agricoles. Tome 2d. Des comices agricoles. Par Amédée Bertin,... Date de l'édition originale : 1856 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2020
Agriculture
Le matériel agricole de nos anciens. Tome 1, Les travaux agricoles d'automne, 1875-1990
Bernard Gibert a l'habitude de nous faire découvrir des trésors en matière de tracteurs et de moissonneuses-batteuses. Cette fois-ci, il a choisi de nous montrer quels étaient les matériels dans les fermes. Des machines tractées par des chevaux ou des tracteurs : quels étaient leurs usages ? Comment ont-elles fait évoluer les pratiques de production ? Dans quelle mesure ont-elles amélioré les conditions de travail des agriculteurs ? A travers ces outils, Bernard Gibert nous raconte encore les innovations du monde agricole dont il reste définitivement passionné. Laissez-vous porter par ces documents uniques qui vous montrent quelles ont été les fabuleuses évolutions techniques durant tout un siècle.
11/2021
BTS
Les Locomotives agricoles
Les Locomotives agricoles, par Ad. Vallet Date de l'édition originale : 1874 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2021
Sciences de la terre et de la
Industries agricoles, distilleries
Industries agricoles (distilleries) / par Ch. Barbier Date de l'édition originale : 1863 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Développement durable-Ecologie
Planète agricole
L'une des plus grandes mutations du siècle est sans doute celle des sociétés rurales et agricoles. En Occident, les anciennes solidarités sociales ont presque disparu et les progrès techniques ont transformé le paysan en agriculteur, un homme seul avec sa machine. D'autarcique, l'agriculture est devenue exportatrice et sa population est de plus en plus minoritaire dans une société désormais urbaine et industrielle. Dans le Tiers Monde la réalité est tout autre: si l'économie reste majoritairement paysanne, elle utilise encore des techniques millénaires tandis que les villes s'enflent des exclus de la terre. D'un continent à l'autre, la pratique de l'agriculture révèle ainsi de profonds contrastes. Comment de telles disparités ont-elles pu se manifester et même s'accentuer alors que les sciences et techniques agricoles ont tant progressé? Comment la richesse verte se répartit-elle dans le monde? Telles sont les questions auxquelles répond cet ouvrage.
09/1995
Agriculture
Enseignement agricole
Enseignement agricole / [signé : Augte Petit-Lafitte] ; Département de la Gironde Date de l'édition originale : 1844 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2021
Sciences de la terre et de la
Carbone des sols en Afrique. Impacts des usages des sols et des pratiques agricoles
Les sols sont une ressource essentielle à préserver pour la production d'aliments, de fibres, de biomasse, pour la filtration de l'eau, la préservation de la biodiversité et le stockage du carbone. En tant que réservoirs de carbone, les sols sont par ailleurs appelés à jouer un rôle primordial dans la lutte contre l'augmentation de la concentration de gaz à effet de serre. Ils sont ainsi au centre des objectifs de développement durable (ODD) des Nations unies, notamment les ODD 2 "Faim zéro" , 13 "Lutte contre le changement climatique" , 15 "Vie terrestre" , 12 "Consommation et production responsables" ou encore 1 "Pas de pauvreté" . Cet ouvrage présente un état des lieux des sols africains dans toute leur diversité, mais au-delà, il documente les capacités de stockage de carbone selon les types de sols et leurs usages en Afrique. Il propose également des recommandations autour de l'acquisition et de l'interprétation des données, ainsi que des options pour préserver, voire augmenter les stocks de carbone dans les sols. Tous les chercheurs et acteurs du développement impliqués dans les recherches sur le rôle du carbone des sols sont concernés par cette synthèse collective. Fruit d'une collaboration entre chercheurs africains et européens, ce livre insiste sur la nécessité de prendre en compte la grande variété des contextes agricoles et forestiers africains pour améliorer nos connaissances sur les capacités de stockage de carbone des sols et lutter contre le changement climatique. Cet ouvrage est une contribution du réseau Carbone des sols pour une agriculture durable en Afrique (Casa). Les objectifs du réseau Casa s'inscrivent dans le cadre de l'Action commune de Koronivia pour l'Agriculture (Koronivia Joint Work on Agriculture, KJWA). Adoptée en 2017, lors de la 23e conférence des Parties (COP 23), la KJWA fournit un cadre pour renforcer la place de l'agriculture dans les discussions internationales sur le climat, à la fois pour son rôle dans la réduction de la concentration en gaz à effet de serre dans l'atmosphère et sa nécessaire adaptation face au changement climatique.
10/2020
Sociologie
Sociologie des mondes agricoles
Pendant soixante ans, les sociologues ont observé le déclin des paysans dans les pays en cours de modernisation, et annoncé parfois leur disparition. De leur côté, les démographes constatent aujourd'hui que les producteurs agricoles n'ont jamais été aussi nombreux à la surface d'une planète à dominante urbaine. Cette contradiction constitue une question majeure pour les sciences sociales des mondes ruraux. Dans cette perspective, les auteurs proposent une relecture des "classiques". Comment les pères fondateurs de la sociologie ont-ils pensé la question paysanne et agricole dans les sociétés occidentales ? Comment s'est structuré le débat entre ceux qui annoncent la disparition inéluctable des paysans et ceux qui pronostiquent leur maintien dans un état transformé ou prolétarisé ? Les auteurs reviennent ainsi sur les grands bouleversements qui ont affecté les campagnes françaises et le métier d'agriculteur. Ils analysent la place singulière et paradoxale occupée clans la société française par les agriculteurs : minoritaires mais segmentés, dispersés mais pourtant bien repérables comme force sociale et politique. Enfin, ils proposent d'analyser la recomposition des paysanneries dans la globalisation autour de trois pôles qui structurent l'agriculture à l'échelle mondiale et qui révèlent la diversité des mondes agricoles aujourd'hui : la famille, la firme et la subsistance.
01/2013
Economie agricole
Gouverner les coopératives agricoles. Stratégies et outils
En France, trois agriculteurs sur quatre appartiennent à une coopérative agricole. Dans un contexte de volatilité des marchés et de dérégulation (fin des quotas), les coopératives sont contraintes à des choix pertinents et créateurs de valeur pour leurs adhérents comme pour les filières agricoles. Cet ouvrage étudie les pratiques de gouvernance et les dilemmes stratégiques des coopératives agricoles face à la crise économique, sociale et environnementale de l'agriculture. Afin d'éclairer des pistes de réflexion et des solutions d'avenir pour les filières agricoles et agroalimentaires, il fournit des outils, notamment une grille d'analyse applicable en France comme à l'étranger, dans des petites ou des grandes coopératives, diversifiées ou non.
10/2021
Littérature française
La terre pour rien : renseignements pratiques sur la colonisation agricole française au Canada
La France rendue florissante par la Guyane / par le Cte Du Parc d'Avaugour,...Date de l'édition originale : 1852Sujet de l'ouvrage : France -- Colonies -- HistoireAmérique -- HistoireGuyanneLe présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr
08/2013
Littérature française
Pratiques de la Biotechnologie. Transformation des Produits Agricoles et Alimentaires par Actions Fermentaires et Enzymatiques
Au cours du maltage de maïs, le mode de trempage est choisi selon la destinée du malt. Le rendement de la conversion de sucre du jus de pulpe de mangue cultivar "Boko" et la productivité en éthanol sont meilleurs lorsque le fruit est parfaitement mûr. Le mode de préparation et d'entretien du lubo par un nourrissage régulier du starter, sont des paramètres très favorables pour une bonne flaveur et un degré alcoolique réguliers dans le processus de production de lungwila du Brassin du Congo. L'identification de quatre isolats de levure triés est effectuée sur la base de rendement de conversion de sucre et de productivité en éthanol. Les moûts de manioc plus denses soumis à la fermentation par levurage, sont mieux disposés au bon déroulement du processus de distillation de moût fermenté. La conversion de la méthode artisanale d'élaboration d'alcool de bouche en procédé industriel de production de bioéthanol pur, vise la mise sur le marché d'une fraction éthylique destinée aux domaines médical et chimique et d'un alcool destiné à la quincaillerie.
01/2022
Littérature française
Assurance agricole indicielle et résilience de l'agriculture familiale
L'assurance indicielle est récente en Afrique de l'Ouest où elle est en phase pilote notamment au Bénin, Ghana, Burkina Faso et au Sénégal sous l'impulsion de la Banque Mondiale et d'autres partenaires. Cette étude a permis d'évaluer la contribution de cet instrument dans le renforcement de la résilience des exploitations familiales. Elle révèle une bonne adoption de l'innovation qui reste tout de même peu accessible aux petites exploitations vulnérables. L'innovation a eu des effets d'entrainement favorables à l'amélioration du financement agricole, au respect des bonnes pratiques agricoles et à l'augmentation de la productivité des cultures. Sous le couvert de l'assurance, le taux d'accès au crédit agricole s'est nettement amélioré, ce qui a favorisé les investissements en capitaux productifs. Les superficies emblavées dans ce contexte ont connu un accroissement net de 158, 33% et la productivité a été améliorée de 127% au bout de trois ans. Ces performances agricoles ont eu des effets positifs sur l'accès à l'alimentation par les ménages agricoles ciblés. Toutefois, l'intervention du pouvoir public est indispensable pour soutenir l'essor de cet instrument de développement.
03/2017
Agriculture
L'Industrie agricole
L'Industrie agricole... / Dr Demoulins de Riols Date de l'édition originale : 1888-1892 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2021
Romans de terroir
Ardenne agricole (l')
Le problème d'Armand, c'était la main d'oeuvre. Bien sûr, Louisa l'aidait, mais il restait tous ces ouvrages pour lesquels une femme n'est pas de force. Armand résolut de tourner la difficulté par la mécanisation. Il remplaça son fils par un tracteur. Le Ferguson était vraiment un homme à tout faire. Il était muni d'une prise de force à laquelle on pouvait ajuster de multiples machines : semoir, herse, scie circulaire, faucheuse. Les auteurs : Franz Bartelt, Pierre Beauve, Alain Bertrand, Jules Boulard, Jean Delahaut, Emile Engels, Martine Fautré, Armel Job, Paul Laurent, Pascale Leyder, Omer Marchal, Jean Mergeai, Marie-Thérèse Pipeaux, Marcel Procureur, Michel Wavreille.
07/2014
Littérature française
Agricole et béchamel
Laurel et Hardy, Mercier et Camier, Don Quichotte et Sancho Pança, Marius et Olive, Bouvard et Pécuchet : Agricole et Béchamel viennent ajouter leurs noms à une longue série de couples d'hommes installés dans notre imaginaire. Armand Agricole, cinquante ans, veut être amoureux. Il proclame tout haut : N'ai-je pas mangé tout mon pain noir ? Mais la saison passe et c'est l'amitié qui se présente. Employés de bureau à la mairie de Marseille, l'un et l'autre anarchisants, Agricole et Béchamel jouent pour nous la comédie de l'amitié avec ses mensonges et ses tendresses, ses cruautés, ses crises, ses abandons. Roman curieusement sentimental, Agricole et Béchamel est aussi une chronique féroce de la vie de bureau, un parcours ému dans la ville aimée, une réflexion sur l'amitié des hommes.
04/1992
Sociologie
Les pratiques de lecture. Valeur et déterminants d'une pratique
Qu'est-ce que lire quand la lecture est décrite comme " en crise " et érigée en " grande cause nationale " ? Comment choisit-on les livres qu'on lit ? Quel regard porte-t-on sur les textes ? A partir de nombreux travaux issus de différentes disciplines, mais aussi d'entretiens menés avec des lectrices et lecteurs, cet ouvrage explore les " médiations " qui s'intercalent entre la production d'un texte et sa réception : le travail éditorial fait passer du texte au livre ; la critique et la médiation des professionnels du livre fabriquent sa valeur et sa visibilité ; l'école enseigne à lire, transmet catégories et hiérarchies et cherche à transmettre le goût de la lecture ; les politiques publiques et les bibliothèques encouragent la pratique ; les socialisations familiales et amicales la stimulent ; les dispositifs et sociabilités littéraires, des festivals aux rencontres d'auteurs et aux réseaux sociaux, lui permettent de se déployer. Autant de médiations qui, souvent à notre insu, produisent des effets sur les pratiques et les perceptions. Un éclairage original sur une pratique qui, des militants aux pratiquants, des enseignants aux professionnels du livre, fait consensus, mais recouvre une grande diversité, socialement construite, de points de vue et de manières de faire.
06/2023
Agriculture
Petit précis d'agriculture. 3e édition
Ce petit précis d'agriculture présente l'essentiel à connaître pour comprendre et évoluer dans le monde agricole. Il s'articule autour de quatre grands thèmes : - Les politiques agricoles et l'environnement juridique et institutionnel de l'exploitation agricole - L'environnement physique des productions végétales et les principales espèces cultivées en France - Les productions animales - les facteurs de production (habitat, alimentation, santé et hygiène, reproduction, sélection...) - Les différentes productions. - Les systèmes alternatifs (agriculture raisonnée, intégrée, biologique...) Ouvrage pratique de synthèse et de référence sur les domaines technique, économique et réglementaire en agriculture, il s'adresse : - Aux élèves en lycée agricole et aux étudiants en école d'ingénieur, - Aux acteurs du monde agricole et para-agricole, industriels ou institutionnels - Aux agriculteurs eux-mêmesCe petit précis offre aux lecteurs : - Un panorama très large du monde agricole en France et en Europe - Des références solides permettant de découvrir ou de redécouvrir les notions fondamentales sur l'agricultureDes pistes de réflexion en matière de d'organisation, de gestion ou encore de diversification
05/2022
Sciences de la terre et de la
Les loisirs d'un instituteur, choix de notions pratiques, de conseils et de faits agricoles. 2e édition
Les loisirs d'un instituteur : choix de notions pratiques, de conseils et de faits agricoles (2e édition) / par P. Vidal,... Date de l'édition originale : 1868 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Développement durable-Ecologie
Le nord du Burkina Faso à l'épreuve du changement climatique
Le livre propose un regard socio-anthropologique des mutations des pratiques agricoles paysannes face au changement climatique. A travers des observations et des entretiens menés auprès des agriculteurs de Gambo, au Yatenga, dans la région du Nord au Burkina Faso, des autorités publiques en charge de l'agriculture et des acteurs privés, sont répertoriées les mutations opérées au sein des rites agraires et des labours communautaires sous l'effet respectif de la modification du calendrier hivernal et de l'incertitude climatique. Les résultats montrent que les effets du changement climatique sur l'environnement modifient la structuration des pratiques paysannes. Pour y faire face, les paysans ont adopté des pratiques agroécologiques innovantes pour la conservation des eaux et des sols, afin d'améliorer leur production agricole.
12/2019
Couple, famille
Proverbes et dictons agricoles de France
Proverbes et dictons agricoles de France Date de l'édition originale : 1872 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Agriculture
Innovations agricoles et agroalimentaires en Haïti
Ce livre rassemble des contributions inédites sur les dynamiques et expériences d'innovations agricoles et agroalimentaires en Haïti. Tout lecteur y trouvera des discussions théoriques et des analyses empiriques valables pour d'autres pays du Sud. Les innovations agricoles et agroalimentaires ne sont pas seulement l'apanage des pays développés. Les innovations présentées et discutées dans ce livre sont une preuve que les paysans et les agriculteurs, tout en étant à l'écoute des scientifiques et des chercheurs, sont parfois en avance en matière d'innovation. Il est vrai que leurs expériences sont limitées notamment en termes de mise à l'échelle. Mais elles sont susceptibles de pousser les intervenants à se questionner. Le cas d'Haïti, l'un des pays les plus peuplés de la Caraïbe, avec la population la plus pauvre de la région, est important pour comprendre les enjeux des innovations agricoles et agroalimentaires dans les pays en développement. L'observation de terrain sur les expériences récentes en Haïti a porté les contributeurs de cet ouvrage à penser que les interventions publiques ne devraient plus se concentrer uniquement dans les plaines irriguées ni sur les seules activités de production agricole. Le problème de l'insécurité alimentaire ne sera pas résolu sans une approche plus frugale, compte tenu des contraintes diverses des différents acteurs. Les innovations sont nécessaires à toutes les étapes des chaînes de valeur, particulièrement en aval des filières agricoles et agroalimentaires. Elles ont un effet de levier susceptible de mieux fonctionner à travers une approche demand-driven puisque les producteurs agricoles ont peu d'emprise sur les jeux de pouvoir et les lois du marché de leur propre production. Ainsi, les politiques de développement de l'agriculture devraient être motivées par le besoin d'alimenter la population, tout en restant frugales, équitables et innovantes.
10/2023
Sciences de la terre et de la
Les syndicats agricoles et leur oeuvre
Les syndicats agricoles et leur oeuvre / par le Cte de Rocquigny,... Date de l'édition originale : 1900 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Agriculture
Instruments agricoles, labours, semailles, fenaison, moisson
Instruments agricoles, labours, semailles, fenaison, moisson / par A. Ysabeau,... Date de l'édition originale : 1861 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2021
Agriculture
Une fertilité durable des sols agricoles
La fertilité des sols agricoles c'est quoi ? Le sol un support physique complexe La matière organique améliore de la fertilité de tous les sols La chimie minérale des sols et la fertilisation (organique et minérale) Le sol milieu vivant, un atout à ne pas négliger L'interaction sol plante Le travail du sol Les bioagresseurs sont (aussi) dans le sol La plante, le sol et l'eau Les amendements et les aménagements fonciers Un sol fertile, c'est le renouveau de la mixité du système de production (complémentarité culture annuelle, culture pérenne, prairies, élevage) : - Condition clé du bouclage des cycles - Stockage du carbone et réduction des GES - Maitrise des bioagresseurs
06/2023
