Ne pas subir. Petit manuel de résistance en temps de guerre terroriste
Extraits
Actualité et médias
Ne pas subir. Petit manuel de résistance en temps de guerre terroriste
Saurais-je sortir vivant d'une fusillade dans un lieu public ? Suis-je à l'abri d'une balle de kalachnikov derrière une table de bar ? Quelle est ma vulnérabilité à une attaque chimique quand je suis au bureau ? Depuis les attentats du 13-Novembre, ces questions hantent les Français. Selon la loi de Murphy : "Tout ce qui peut tourner mal tournera mal". Mais les récents événements ont révélé l'instinct de survie et la capacité d'héroïsme qui sommeillent en chacun. Ce livre entend les optimiser. Comment vivre avec le terrorisme ? A cette difficulté en apparence insurmontable, ce manuel apporte des solutions pratiques. Face à l'extrême variété des menaces, il s'attache à développer une capacité de résistance : connaître l'adversaire afin de mieux s'en protéger. Pour chaque situation critique, des conseils, des exemples et la réaction adaptée, celle qui sauve la vie : savoir se déplacer, observer, choisir un abri dans un décor familier, etc. Vous apprendrez à vous confectionner un gilet pare-balles de fortune, détourner les objets du quotidien en armes redoutables, poser un garrot qui stoppera une hémorragie. Pour qu'à l'avenir, nul ne puisse dire : "Je n'ai pas su quoi faire".
03/2016
Biodiversité, nature
Sauvez les forêts ! Petit manuel de résistance citoyenne
Apparues il y a 440 millions d'années, les forêts sont des biotopes indispensables à la survie et au bien-être de l'humanité ; leur sort nous concerne tous et toutes. Or, les forêts - entendues comme des écosystèmes naturels et non pas comme des plantations industrialisées - sont de plus en plus menacées, partout dans le monde. Alain Persuy pointe, dans cet ouvrage, les principaux dangers qui pèsent sur elles. Il appelle à une véritable gestion environnementale et multifonctionnelle des forêts. Dans cette lutte pour leur préservation, l'auteur souligne l'importance de la mobilisation citoyenne. A travers 12 grands types d'actions, il nous propose de résister concrètement au mouvement d'industrialisation des forêts. Que ce soit en choisissant la bonne certification pour nos meubles ou en se lançant dans la création d'un groupement forestier, nous pouvons tous participer à la sauvegarde des forêts vivantes.
01/2022
BD tout public
En temps de guerre
Passionnés des récits de guerre, n'ouvrez pas ce livre ! Pas de combats au front, pas de tranchées, pas de rats ni de plaies sanguinolentes et boueuses. Le temps de guerre dont il est question est celui de l'arrière, celui d'un monde où tous les hommes sont partis. Madame Bobi, sa fille Bobbie, Madeleine, Rosette et les autres, bonnes femmes un peu grotesques à têtes de maison, doivent s'adapter : travailler à l'usine d'armement, mettre en place de nouveaux fonctionnements, de nouvelles hiérarchies, faire face aux comportements fous, cruels, amers de leurs camarades. Et pourquoi pas, par la même occasion, se retrouver entre filles, se découvrir un talent caché, se baigner nues dans la rivière, se sentir libre peut-être ?
02/2015
Littérature française
Le petit terroriste
Omar Youssef Souleimane dit ici adieu à son enfance, celle d'un petit Syrien élevé dans une famille salafiste "normale", c'est-à-dire, comme la plupart des garçons autour de lui, en petit terroriste. Adieu à la Syrie gangrenée par l'état tyran. Adieu à la langue arabe par la mise au monde d'une écriture littéraire française. Adieu à l'Orient par la description minutieuse - comme pour ne rien oublier - des événements qui l'ont conduit à adopter puis à rejeter son éducation, à devenir dissident, sur le long chemin des réfugiés vers la France. Ce monde-là qu'il dépeint n'est pas occidentalisé, il est pétri d'Islam, de sensibilité et d'humour. C'est le livre d'un voyage : entre deux pays, deux civilisations, deux langues. Le livre d'un Français.
01/2018
Sciences politiques
Le Roman du terrorisme. Discours de la méthode terroriste
"Je ne sais pas grand-chose de mes ancêtres, sinon qu'ils remontent au début de l'humanité, dès que l'homme voulut posséder du pouvoir sur ses semblables et que la mort lui fit peur". Un acte terroriste ne se réduit pas au chaos qu'il provoque : il répond et s'articule, depuis la nuit des temps et sur tous les continents, autour de sept préceptes, sept piliers fondateurs. Dans ce livre, qui retrace l'histoire du terrorisme depuis sa naissance dans la Perse du XIe siècle jusqu'à aujourd'hui, Marc Trévidic décortique cette méthode d'action et de "pensée" en s'appuyant sur son expérience en tant que juge d'instruction au pôle antiterroriste.
01/2022
Eco-gestes, éco-citoyenneté
Petit manuel de résistance contemporaine. Récits et stratégies pour transformer le monde
Que faire face à l'effondrement écologique qui se produit sous nos yeux ? Dans ce petit livre incisif et pratique, l'auteur de Demain s'interroge sur la nature et sur l'ampleur de la réponse à apporter à cette question. Ne sommes-nous pas face à un bouleversement aussi considérable qu'une guerre mondiale ? Dès lors, n'est-il pas nécessaire d'entrer en résistance contre la logique à l'origine de cette destruction massive et frénétique de nos écosystèmes, comme d'autres sont entrés en résistance contre la barbarie nazie ? Mais résister contre qui ? Cette logique n'est-elle pas autant en nous qu'à l'extérieur de nous ? Résister devient alors un acte de transformation intérieure autant que d'engagement sociétal... Avec cet ouvrage, Cyril Dion propose de nombreuses pistes d'actions : individuelles, collectives, politiques, mais, plus encore, nous invite a considérer la place des récits comme moteur principal de l'évolution des sociétés. Il nous enjoint de considérer chacune de nos initiatives comme le ferment d'une nouvelle histoire et de renouer avec notre élan vital. A mener une existence où chaque chose que nous faisons, depuis notre métier jusqu'aux tâches les plus quotidiennes, participe à construire le monde dons lequel nous voulons vivre. Un monde où notre épanouissement personnel ne se fait pas aux dépens des autres et de la nature, mais contribue à leur équilibre.
05/2018
BD tout public
Zapata, en temps de guerre
Dans le second volet de ses chroniques, le jeune auteur militant raconte l'émergence du mouvement altermondialiste. Et l'espoir de voir s'incarner la résistance dans une lutte collective. Un cri d'alerte sur les risques liés à la mondialisation du capital financier et l'urgence de désarmer les marchés, qui semble plus que jamais d'actualité .
08/2018
Ouvrages généraux
Viols en temps de guerre
Parce que les victimes étaient majoritairement des civils et des femmes, les viols en temps de guerre furent longtemps relégués au second plan. Ils étaient pensés entre butin et repos du guerrier, sans effet sur le cours de la guerre, marquant l'assouvissement de la pulsion sexuelle masculine. Plusieurs auteurs (dont les historiens John Horne et Norman Naimark) se penchent ici sur les différents conflits du XXe siècle, dans le monde entier. Pour la première fois, ils tracent l'histoire de cette violence particulière, en soulignent la complexité et l'ampleur, présentent la diversité des situations, les conséquences sociales et politiques, mais aussi intimes et émotionnelles.
06/2022
Penser l'écologie
Alternatives. Choisir pour ne pas subir
Par notre production, par notre consommation mais aussi par certaines de nos attentes, nous sommes inscrits dans l'ordonnancement d'un monde qui nous entraîne vers des catastrophes, alors que ce monde globalement ne nous satisfait pas, individuellement comme collectivement. Malgré cela, rien actuellement ne semble devoir l'ébranler profondément. Le célèbre There is no alternative thatchérien domine l'esprit de nos dirigeants, mais aussi celui de beaucoup de nos concitoyens. Ce livre propose de récuser ce renoncement et d'envisager quelles seraient les alternatives que nous pourrions choisir pour ne pas subir l'ordre du monde actuel tel que nous le vivons au quotidien. L'auteur en a retenu quatorze — dans les domaines écologiques, économiques, politiques ou existentiels — qui pourraient changer cet ordre mortifère. Avec la prise de conscience universelle du réchauffement climatique, de l'effondrement de la biodiversité et de l'épuisement des ressources, penser autrement l'économie, le rapport au temps, l'alimentation s'impose peu à peu à la conscience du plus grand nombre. Les alternatives de ce livre ouvrent un espoir dans un monde que menacent chaos et effondrement. A l'opposé des passions tristes, elles peuvent s'avérer enthousiasmantes.
05/2021
Littérature française
Au temps de la résistance
Comment vivre et survivre sous l'occupation, ces héros de tous les jours qui sauvèrent au péril de leur vie, une centaine d'enfants Juifs ...
02/2023
Littérature érotique et sentim
Par temps d'amour et de guerre
1937. L'Angleterre se prépare à la guerre, et la jeune Grace Hamblin va se marier. Mais alors qu'elle est sur le point de s'engager avec Freddie Valentine, elle est déchirée entre cet amour de jeunesse et le superbe aristocrate qu'elle sait ne jamais pouvoir épouser. 1973. Trixie Valentine tombe amoureuse du leader d'un groupe anglais de rock qui passe l'été sur la petite île au large de Cape Cod où elle a grandi. La jeune femme en a assez de sa vie isolée, et rêve de grandes villes, de bruit et de passion dévorante. Surtout, elle ne veut pas finir comme sa mère, Grace, qui s'occupe des jardins des grands propriétaires depuis qu'elle a quitté l'Angleterre avec son mari à la fin de la guerre. De l'Angleterre des années 1940 à l'Amérique des années 1970, Par temps d'amour et de guerre est l'histoire magnifique de deux femmes aux prises avec un amour débordant.
11/2018
Littérature française
Petits plats de résistance
Au coeur de Montmartre, une foule de personnages poursuivent des objectifs très personnels à coups de petites magouilles, de manipulations, d'esbroufe et d'une bonne dose de mauvaise foi... Chacun de son côté, puis ensemble, ils vont concocter 27 recettes savoureuses pour : Redresser un groupe de presse familial qui s'essouffle/Oser les sex-toys après 60 ans/Manigancer des stratégies audacieuses pour remettre les chômeurs au travail/Aider les salariés à développer des activités alternatives et lucratives/Stimuler la créativité des enfants surdoués/Déjouer les pièges pitoyables des agents immobiliers/Défiscaliser les toilettes sèches et consommer bio, responsable et équitable/Organiser du team-building dans les résidences sociales/Convaincre le tribunal de commerce de la pertinence de nouveaux modèles économiques. HILARANT ! ! !
08/2015
Etudes historiques
Petit manuel de criminalistique
De ses origines à nos jours, la grande histoire de la criminalistique, des "sommiers" aux fichiers informatiques, en passant par les révélations de l'ADN, retrouvez dans ce petit manuel tout ce qui a fait que le crime parfait devient pratiquement impossible.
02/2022
Vie religieuse
Petit manuel de synodalité
Ce livre fait le point sur ce qui se développe aujourd'hui dans l´Eglise catholique afin de contribuer à l'apprentissage communautaire au fil du déploiement des pratiques synodales. Une synodalité qui concerne toute l'Eglise.
09/2021
Histoire de France
La guerre de 1940. Se battre, subir, se souvenir
A la veille du 75e anniversaire du début de la Seconde Guerre mondiale, ce livre propose un nouveau regard sur la débâcle de mai-juin 1940. Les auteurs, chercheurs français et étrangers, adoptent une perspective originale : celle d'une histoire croisée et régionale qui s'intéresse non seulement à l'Allemagne et à la France, mais aussi aux Pays-Bas, au Luxembourg et à la Belgique. C'est donc l'Europe occidentale dans sa totalité qui se trouve au centre de cet ouvrage, en tant que théâtre de cette offensive fulgurante et point de départ des vagues d'exode successives.
10/2014
Science-fiction
La vie en temps de guerre
Guatemala, demain. Encore et toujours, théâtre d'affrontement des grandes puissances. Un corps expéditionnaire américain a été chargé de mettre fin aux agissements d'une guérilla insaisissable. L'un de ses membres, David Mingolla, simple soldat devenu machine à tuer pour tenter de survivre dans cet enfer, possède un don, un pouvoir parapsychologique que des drogues permettent d'exacerber. Mais il va se retrouver à face à des forces qui le dépassent, des forces issues de la jungle elle-même qui vont le contraindre à entamer un voyage spirituel dont il ne sortira pas indemne, car la guerre n'oppose pas seulement des hommes suréquipés à des guérilleros fanatiques, elle se livre aussi sur un autre front, dans les tréfonds de la psyché humaine...
04/2018
Décoration
Propagande ! Affiches en temps de guerre
Un peu plus d'un siècle après le début de conflits qui transformèrent durablement le monde, le témoignage des affiches de la collection de M. Calliot permet un éclairage intéressant sur les mentalités et les préoccupations de l'époque. Longtemps utilisée uniquement à but informatif, l'affiche investit les milieux artistiques et acquiert par là même ses lettres de noblesses à la fin du XIXe siècle. Les Guerres Mondiales qui suivirent la détournèrent de sa vocation publicitaire, lui conférant une dimension politique, par le biais de la propagande, destinée à marquer les esprits. Outre cette nouvelle vocation, accompagnant les consciences nationales, l'affiche évolue également dans sa conception graphique au fil des décennies.
11/2015
Première guerre mondiale
En temps de guerre (1914-1918)
Cet ouvrage s'inscrit dans le renouveau d'intérêt que rencontrent les thématiques de l'historicité et des temporalités dans les sciences humaines et sociales et en histoire des sensibilités. Il porte plus précisément sur le temps vécu en 1914-1918. Il s'agit notamment d'interroger les expériences et perceptions du temps, leurs représentations et mises en récit. Il s'intéresse aux différentes dimensions de l'inscription des acteurs sociaux dans le temps : les temps cycliques (alternance du jour et de la nuit, temps calendaire...), le temps linéaire (articulation entre passé et présent et projections dans l'avenir) et le temps historique (appréhension par les acteurs sociaux de l'époque et de l'événement vécu). Il vise notamment à interroger la manière dont l'expérience de guerre, en tant qu'elle est une expérience du temps, altère le temps social et individuel ordinaire mais aussi, déjà, comment les sciences sociales et de la psyché, dès les années de guerre et d'après-guerre, ont abordé cette question. Plus largement, il propose une relecture des expériences de la Première Guerre mondiale au prisme du temps. ?
10/2023
Littérature française
Une ville en temps de guerre
Oran, 1961-1962. Meurtrie par le barbelé, la violence et la haine, la ville, qu'on surnommait "la Radieuse", est le théâtre d'affrontements sanglants entre l'armée française, l'OAS et le FLN. Bouclages des quartiers, attentats, assassinats, enlèvements, plasticages et arrestations se succèdent à un rythme effrayant. Un jeune garçon, Lahouari Belguendouz, est le témoin de cette tragédie qui touche aussi sa famille et celles de ses camarades. A travers ses peurs et ses souvenirs, nous vivons la réalité d'un quotidien où la guerre ne dévore, heureusement, pas tout. Entre la vie et la mort, lui reviennent ainsi en mémoire les rues, les jeux et les cinémas de l'enfance, les lieux familiers, des images anciennes et le visage des personnes aimées.
04/2013
Société
Manuel de résistance à l'intention des jeunes
Manuel de résistance à l'intention des jeunes
03/2023
Sciences politiques
Terrorisme et politique
Un plaidoyer pour réviser en profondeur notre approche du phénomène terroriste. Le livre "Nous ne sommes pas en guerre contre le terrorisme, car une guerre, ce sont des opérations militaires quotidiennes, un choc d'armées, une menace de tous les jours. Cette guerre-là se déroule en Syrie et en Irak. La France, comme les autres pays occidentaux, doit en subir les lourds dommages collatéraux. Mais cela ne justifie pas de déstabiliser les esprits comme le font les médias" : pour Gérard Chaliand, il est déraisonnable de parler sans cesse de la menace terroriste et d'entretenir la peur par une débauche d'informations et d'images. A l'instar de l'Etat Islamique, les mouvements terroristes actuels pratiquent plusieurs sortes d'actions visant à s'emparer du pouvoir en exerçant une emprise psychologique sur une population. En montrant d'atroces images en boucle, nous faisons précisément le jeu de notre adversaire qui profite de nos failles politiques et sociales. Pour Gérard Chaliand, il est grand temps de se défendre réellement en lançant une offensive militaire contre toutes les formes de terrorisme, et en se dotant d'un arsenal juridique solide permettant de sanctionner ceux qui cherchent à nous nuire.
01/2017
Développement personnel
Vous n'êtes pas né pour subir !
Vous vous sentez déprimé ? Insatisfait par votre travail, par vos relations familiales ou vos amis ? Vous avez des douleurs chroniques, des maux de tête, vous n'êtes pas heureux et avez envie de changer de vie ? Vous détenez déjà les solutions à vos problèmes ! En effet, ce livre démontre que vous détenez les clés pour vous libérer de vos souffrances émotionnelles et physiques. Tous ces troubles sont la conséquence de trop nombreuses années passées à subir, à cacher vos véritables émotions, à nier vos aspirations et à vivre dans la volonté constante de plaire aux autres. Il faut apprendre à lâcher-prise et à créer une relation plus saine avec vous-même, basée sur l'acceptation et l'estime de soi. Car c'est seulement en apprenant à prendre soin de soi et en s'acceptant, que l'on parvient à guérir ses blessures et à avancer avec courage sur le chemin de la vie.
03/2019
Buffets, apéritifs
Le petit manuel des petits fours. Pour des apéros de fête
Pâte à choux - pâte feuilletée - pâte à buns - pain de mie - pesto - légumes confits - tapenade - mini burgers - buns saumon & crème wasabi - éclairs à l'avocat - paris-brest chèvre pesto - mini blinis à la truite fumée - macarons foie gras... Pour un apéro dînatoire ou festif digne d'un chef !
12/2021
Actualité médiatique internati
Vaccins. Petit guide par temps de covid
Les vaccins éveillent en nous les plus grands espoirs et les pires craintes. Aujourd'hui plus que jamais. Que sont ces vaccins anti-Covid conçus et commercialisés à la vitesse de l'éclair ? De manière générale, quels sont les enjeux des différents vaccins proposés en France ? De quoi sont-ils constitués et comment fonctionnent-ils ? Lise Barnéoud examine ici les vaccins maladie par maladie, de la rougeole au Covid-19. Enrichi d'infographies, ce petit volume est un guide indispensable pour tout citoyen désireux de comprendre comment marchent les vaccins, de saisir le délicat équilibre entre les bénéfices et les risques propres à chacun d'entre eux, et de prendre des décisions de manière sereine et éclairée.
05/2021
Philosophie
Ethique du samouraï moderne. Petit manuel de combat pour temps de désarroi
" Jusqu'à sa disparition en 2010, maître Isogushi enseignait au dojo d'Ishen dans le sud du Japon. Son enseignement comportait deux disciplines inséparables : pour le corps et pour le mental, la transmission de l'ensemble des arts martiaux traditionnels ; pour l'âme et pour l'esprit, un guide nouveau pour la conduite de la vie. On ignore combien d'élèves forma maître Isogushi, venus des cinq continents, et il ne reste de cet enseignement que les notes de cours prises par mon vieil ami Emiliano Zapoga dit " le Mexicain " , ici rassemblées. Le maître a voulu que ses propos soit autonomes, tout en formant un modèle éthique complet, utilisable de manière concrète par n'importe quel homme ou femme. A quoi j'ajoute jeune adulte qui cherche une conduite à sa vie " . Ainsi commence cet extraordinaire ouvrage de Patrice Franceschi : une " éthique " personnelle, forgée au fil des années par l'auteur, entre ses études approfondies de philosophie à la Sorbonne, sa passion pour les stoïciens ; et sa pratique des arts martiaux, de l'engagement et de la lutte, depuis l'Afghanistan jusqu'au kurdistan syrien... Ce " petit manuel de combat " rassemble 327 courts chapitres, mélodieux, philosophiques, universels. Ici une brève parabole ; là un aphorisme surprenant ; ici encore, un paradoxe. Chaque ligne étonne, secoue, oblige. C'est à la fois une éthique ; un manuel de haute tenue pour une époque où rien ne semble tenir, et nous tenir. Et la recherche d'une voie, à l'évidence humaniste, poétique - à la manière d'un Kipling écrivant à son fils. Romancier, explorateur, baroudeur, Patrice Franceschi est aussi un passionné de sagesse, une sagesse active, vive, enthousiaste - il nous offre ici le plus beau des traités, dans une langue nette et forgée par le temps.
02/2019
Sciences politiques
Aux sources du terrorisme. De la petite guerre aux attentats-suicides
Le terrorisme ne porte pas seulement en puissance la destruction de notre monde, mais aussi celle de notre pensée. S'il constitue un défi pour le sens commun que nous conférons à la politique, c'est parce que son but n'est pas uniquement de réduire à l'impuissance les sociétés menacées par cette nouvelle forme de violence, mais de susciter le désarroi mental et psychologique des membres de celles-ci et de tous ceux qui sont pris dans sa logique que ce soit à titre d'acteurs, de spectateurs ou de victimes. Ce que l'on a appelé la " petite guerre ", par opposition à la guerre classique et noble, ne se contente pas de faire périr des vies et des biens, mais vise à engourdir notre sens politique. Le terrorisme contemporain nous pose problème, et particulièrement le terrorisme islamiste. On peut chercher à " démythifier Al-Qaïda " et arguer que les "Tigres noirs " tamouls commettent aussi des attentats-suicides, néanmoins, à l'heure actuelle aucune forme de terrorisme n'a autant qu'Al-Qaïda la puissance d'engendrer la peur. Au lieu de nous réveiller de notre somnolence, nous préférons bien souvent le déni de cette réalité, car sa prise en compte semble toujours suspecte de collaboration avec la police et de justification d'un discours sécuritaire. Pourtant quelque bonne intention qui anime un déni, c'est toujours un déni. Echapper à ce déni requiert une relecture de l'histoire des guerres et des révolutions, des idées nihilistes et anarchistes, et un éclairage psychanalytique du déferlement contemporain de la pulsion de mort.
04/2009
Société et citoyenneté
Chouette, pas chouette. Petit Manuel de l'égalité filles-garçons
Filles-Garçons : c'est plus chouette quand on se respecte ! Les histoires racontées dans ce petit manuel mettent en scène des enfants comme tous les autres : ni beaux ni moches, ni gentils ni méchants, juste des enfants qui ont, comme tous les enfants, des tonnes d'a priori, sans même s'en rendre compte. Comme dans la vie, les petits héros de Chouette Pas Chouette peuvent mal se comporter ou être la cible des préjugés des autres. C'est confronté à un changement de place inattendu, en expérimentant les situations inversées, que chaque héros va se rendre compte que chacun a le droit de faire ses choix, et même d'en changer. Que naître fille ou garçon, grand ou petit, croco ou panthère ne détermine pas ce que sera sa vie. Bref, que "c'est plus chouette quand on se respecte" . Parce que construire l'égalité filles-garçons commence dès le plus jeune âge, ce petit manuel permet aux enfants dès 4 ans de se questionner, de développer leur sens critique, d'apprendre à déconstruire les stéréotypes sexistes et d'ouvrir leur regard sur les différences et l'importance de l'égalité.
09/2021
Documentaires jeunesse
La guerre et le terrorisme
Comment parler avec les enfants de ce qui se passe dans le monde ? Un album en 10 petits chapitres d'une double page pour expliquer que les êtres humains ne s'entendent pas toujours bien entre eux pour des questions de territoires, de croyances, de coutumes... ; que des conflits et des guerres surviennent entre pays ; comment naissent la violence et le terrorisme, leurs conséquences effroyables ; que des gouvernements, des lois et des associations luttent contre cela, et qu'il est important d'exprimer ses idées en respectant celles des autres. Un livre à hauteur d'enfant, une narration simple qui implique directement le lecteur. Avec un petit glossaire de mots difficiles. Juste, émouvant, intelligent ! Dès 6 ans.
03/2018
Humour
Petit manuel de grivoiseries alsaciennes. 8e édition
Le rire, en Alsace, accompagne tous les piges de la vie ! Ce "Petit manuel de grivoiseries" vous guidera avec bonne humeur de la naissance à l'enfance, de l'adolescence au mariage, et de la vieillesse à la mort... Pour chacun des temps de l'existence, Freddy Sarg nous présente ici les bons mots et les expressions imagées du dialecte, avant de nous offrir un florilège des histoires les plus drôles du répertoire alsacien. Charly Barat les a illustrées de son coup de crayon tendre et bienveillant... Car, comme le dit Gérard Leser dans sa postface : "Rire en Alsace, c'est ne prendre au sérieux que l'essentiel".
04/2011
Cuisine
Petit manuel de cuisine punk
Marre de la malbouffe, de la junkfood, des produits transformés, des calories vidés, du suremballage ? Marre de payer cher des logos qui enrichissent l'industrie alimentaire et contribuent à l'inflation de vos tours de taille ? Voilà un petit ouvrage de cuisine subversif qui pointe du doigt les dérives absurdes de l'alimentation capitaliste, invite à porter un regard nouveau sur nos habitudes de consommateur et propose un tout autre modèle. Au cours des décennies, la culture punk s'est enrichie de nouvelles mouvances, intégrant l'écologie, la décroissance, le végétarisme, le féminisme... Dès lors, la cuisine punk n'apparait plus ni dangereuse, ni sale, ni déglinguée. Ce mouvement inviterait même à adopter un mode de vie cohérent pour vivre la transition écologique. A travers une quarantaine de recettes, ce livre milite en faveur d'une cuisine libérée, locale, bio, végétale, facile, économique, équitable ; à base de produits bruts, en vrac, sans marque, troqués, glanés... Cuisiner devient l'occasion idéale d'agir, d'exprimer ses valeurs, ses croyances, ses opinions politiques et sociales. Il serait bien dommage de cracher dans la soupe !
10/2020
