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Les bouteilles se couchent

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Littérature française (poches)

Les bouteilles se couchent

Il entra dans le bistrot de la rue du Four, l'éternel bistrot. Assis sur les tabourets en fer rouge, devant le comptoir humide, c'étaient les mêmes que tout à l'heure, que cet après midi, que d'habitude...Guy restait tranquille, dans son coin, là depuis toujours, attendant de se soûler pour raccourcir la nuit, jouant on ne savait quel amour avec une petite fille venue comme exprès de sa famille pour entourer de ses bras encore vierges le visage calme et maigre de son Guy. Depuis la publication du témoinage de Jean-Michel Mension La Tribu, on tonnait mieux la préhistoire de l'aventure situationniste, en particulier la période 1952-1953 au cours de laquelle Debord et ses camarades lettristes se retrouvaient dans un bistrot de la rue du Four, Chez Moineau. Mais hormis les photos désormais célèbres d'Ed van der Elsken, on dispose de peu de documents d'époque susceptibles d'évoquer l'atmosphère de ce point de ralliement de la bohème artistique et de la jeunesse délinquante de Saint-Germain-des-Prés. Dans sa correspondance, Debord cite parfois le roman où l'un des membres du groupe, Patrick Straram, avait mis en scène toute la petite tribu des "Moineaux" ; mais il n'en subsistait que le titre : Les bouteilles se couchent. On croyait le texte perdu, détruit par son auteur peu après son départ pour le Canada en 1954 '. dans les années t96o-703 Straram, devenu une figure de la contre-culture au Québec, avait tourné la page lettriste. En réalité, Straram n'avait pas détruit son texte. Jean-Marie Apostolidès et Boris Donné en ont retrouvé les fragments épars à la Bibliothèque nationale du Québec et proposent ici une reconstruction de ce récit où apparaissent Guy Debord, Michèle Bernstein' Jean-Michel Mension, Ivan Chtcheglov, Jean-Claude Guilbert et bien d'autres. L' écriture de Straram, trés influencée par le jazz, se cherche encore : mais ce petit récit vaut par ses portraits, par la vivacité de ses dialogues, et par la fantaisie d'une intrigue inspirée de Jarry où le bistrot Moineau devient un navire à la dérive dans le Quartier Latin !

04/2006

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Policiers

Les bouteilles enterrées

L'ouvrage s'ouvre sur la découverte par deux ouvriers agricoles d'une série de bouteilles enfouies dans une vigne. Des bouteilles de vins provenant des domaines les plus connus du cru de La Livinière. Avant le dénouement qui livrera le mystère de cet "enterrement", l'intrigue, pleine d'humour et de fantaisie, promène le lecteur du Minervois au Berry.

08/2018

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Littérature étrangère

Là où les caïmans se couchent

Dans la mythologie africaine, un pacte liait les Hommes aux animaux. Mais depuis un certain temps, ce pacte a volé en éclats. Les hommes viennent déranger les animaux là où ils se couchent. Frustré, un caiman décide donc de se rendre dans le monde des humains. Il veut leur parler les yeux dans les yeux, et particulièrement à leur chef. Il sollicite donc l'aide du sorcier de sa tribu qui lui permet d'arriver à ses fins. Il est transformé en humain. En un petit garçon de dix ans, un badaud à la degaine piteuse qui ne mérite point d'agards aux yeux des adultes. Une fois dans les monde des humains, il découvre les incohérences, la fragilité, la puissance et la voracité qui les caractérisent puis leur rapport au pouvoir. L'expérience du caiman dans le monde des humains et son impréssionnant parcours intitiatique au milieu des gamins qui deviennent ses amis par dépit reste longtemps en mémoire après qu'on a refermé le livre.

09/2012

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Littérature française

Les terres du couchant

En 1953 Julien Gracq entreprend un roman qui se situe comme Le rivage des Syrtes dans cette zone rêveuse où Histoire et Mythe, imaginaire collectif et destins individuels s'entrelacent. Il y travaille pendant trois étés. Travail lent, hésitant, suspendu en 1956 pour écrire Un balcon en forêt et dont témoignent les quelque 500 pages manuscrites du fonds Gracq à la Bibliothèque Nationale. Le texte que nous publions est très proche d'une version définitive, même si aux yeux de l'auteur il n'a pas trouvé sa forme dernière. On est toujours tenté de présenter la publication posthume d'une oeuvre comme une découverte sensationnelle, qui change l'image établie d'un écrivain. Pourtant, ce récit ne bouleverse pas la vision que nous pouvons avoir de l'oeuvre de Gracq. Mais il la complète d'une manière significative et nécessaire. Il conduit à une compréhension plus intime, plus précise, de l'écrivain, des chemins qu'il emprunte, de son regard sur le monde et de son imaginaire. Ce constat, suffisant sans doute pour présenter ce texte au lecteur, n'est pas pourtant la raison première de sa publication. Ce qui compte le plus, c'est la singularité de ce récit qui trouve ses péripéties dans les incidents de la route et dont la narration se confond tout naturellement avec la vie des chemins et des saisons. Ce manuscrit trouvé dans une malle, et qui pour Grac était une étape, est pour le lecteur un de ces beau que l'histoire littéraire offre à la postérité.

10/2014

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Livres 3 ans et +

Les Bouteilles à la mer

Depuis qu'il a confié le plus tendre des messages à une bouteille lancée à la mer, Théo surveille l'horizon... Il vit au rythme des marées puis des saisons. Mais l'Océan a ses mystères et réserve bien des surprises au petit garçon...

08/2010

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Thrillers

Le mystère des bouteilles assassines

Une employée de la douane boit à une bouteille et décède. Hugo Belcik voyage partout pour visiter des expositions afin de trouver des clients. D'autres personnes meurent après avoir bu à une bouteille . Hugo rencontre une femme et c'est le coup de foudre. Hugo sauve une jeune fille et les bandits se vengent. Hugo et son amie sont victimes de plusieurs attaques. Ils ont un robot, capable de les protéger. Il y a des sauvetages spectaculaires par Hugo. L'accent est mis sur l'amour inconditionnel et le lien physique et spirituel entre Hugo et son amie Veerle.

07/2021

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Littérature étrangère

Le voyage des bouteilles vides

«Les gouttes de pluie tambourinaient maintenant clairement sur les bouteilles vides. Elles étaient dans l'herbe, à mes pieds, mais j'entendais un bruit, celui de gouttes derrière moi. Je tournai la tête et vis un tas de bouteilles vides alignées dans l'obscurité. Prêtes à partir. Pour entreprendre leur voyage. Le voyage des bouteilles vides.»C'est ainsi que Bolfazl, réfugié politique iranien, vit son exil aux Pays-Bas. Il découvre un pays où on fête les anniversaires, mais non les morts. Un pays où il n'y a pas de rideaux aux fenêtres et où on montre ses jambes, son ventre, son sexe. Un pays où deux hommes peuvent vivre ensemble et dormir dans le même lit, comme ses nouveaux voisins. Mais la Hollande, pour Bolfazl, c'est aussi un paysage fait de digues, d'herbes hautes et d'oiseaux, où le brouillard et les nuages l'empêchent de s'orienter : lors de sa première visite, il ne sait pas indiquer à sa mère dans quelle direction elle doit se tourner pour sa prière... Le voyage des bouteilles vides est ainsi l'évocation poétique d'un destin entre deux pays et deux cultures dont le charme très singulier vient de la juxtaposition réussie de deux imaginaires, l'un occidental, l'autre persan.

05/2001

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Littérature étrangère

Soleil couchant

"Seigneur et maître de la création : l'homme prétend fièrement à ce titre, mais au fond, il semble que rien ne le différencie des autres vivants, n'est-ce pas ? Pourtant, Mère, il y a bien une chose, une seule. Vous ne la voyez peut-être pas. Une chose qui manque absolument aux animaux et qui n'existe que chez les hommes. C'est ce qu'on appelle le secret."

08/2017

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Littérature française (poches)

Le Chien couchant

A Cardin, petite ville du Nord, Gueret emprunte chaque soir le même chemin pour rentrer de l'usine et, chaque soir, c'est le même chien qui l'accompagne jusqu'à sa pension. Ce chien serait son unique compagnon s'il n'y avait Nicole, jeune ouvrière qui rêve de mariage. Nicole est désirable et attentionnée, mais tellement frivole que Gueret lui préfère Maria, sa logeuse quinquagénaire. Hélas, celle-ci ne lui exprime qu'indifférence et mépris; jusqu'au jour où un meurtre sanglant est commis. Maria a tôt fait de prendre son piètre locataire pour l'auteur du crime. Elle le regarde enfin. Bien plus, elle le respecte et l'admire, et Gueret, trop heureux d'avoir ses faveurs, ne cherchera pas à la détromper. De ce jeu de dupes, un seul témoin: le fidèle chien couchant.

08/2012

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Littérature française

La Bouteille

Le Rope, la Frique, la Mérique ou la RUSS, vous ne connaissez pas. Ce sont des pays de la planète Retre. La "Bouteille" va vous emmener dans cet autre monde improbable. Dans ce thriller de politique fiction, vous verrez certains pays essayant d'en dominer d'autres. Ils s'arrogent le droit d'en soumettre d'autres, au travers des actions de leurs services secrets qui, sans vergogne, décident de l'avenir des peuples. Sans en informer l'Organisation Pour la Paix, ces hommes de l'ombre éliminent des dictateurs et créent de nouveaux monstres dont personne ne sait se débarrasser.

10/2018

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Indépendants

La bouteille

Papy est mort. Il est tombé en allant chercher du champagne. La bouteille, elle, ne s'est pas cassée et toute la famille se demande désormais ce qu'elle doit en faire... "La Bouteille" est un court récit dessiné par Alfred et écrit par Lewis Trondheim. Il s'agit du premier livre d'Alfred publié par L'Association.

11/2021

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Littérature française

Vert bouteille

Bruxelles, années soixante. Dans le chaos et la violence d'une enfance manquée, entre un père alcoolique et le spectre d'une soeur disparue, Je devient écrivain. Comme une sortie à l'air libre. Comme une nouvelle lignre à lire sur la main. Pourquoi construit-on une oeuvre ? Quel temps veut-on faire revenir par-là ? Ici, il s'agit de dire sur quoi mon oeuvre ne pouvait surtout pas être bâtie : contre quoi elle devait être construite.

10/2014

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Littérature étrangère

Oasis du couchant

A la fin du XIXe siècle, alors que l'Egypte de l'Empire Ottoman est sous domination britannique, un officier cairote nommé Mahmoud est envoyé à Siwa comme gouverneur pour y collecter les impôts. Son prédécesseur n'a pas survécu à la mission, les habitants de l'oasis affichant une violente défiance face au pouvoir en place. Passionnée d'archéologie, Catherine - l'épouse irlandaise de Mahmoud - est fascinée par Alexandre le Grand dont elle veut retrouver la trace. Si sa théorie est exacte, c'est dans cette partie du désert qu'il a désiré se faire enterrer. La population, scindée en deux communautés belliqueuses, les Gharbiyin et les Charqiyin, accueille le gouverneur et son épouse avec une froideur inquiétante. Si le cheikh Yahya tente de faire rayonner sa sagesse et d'éviter ainsi un nouveau conflit, le poids de la tradition peut en un instant faire exploser l'inhibition artificielle qui régit l'oasis. C'est une société vacillante que décrit avec intensité Bahaa Taher. Les voix qui tour à tour prennent la parole, se nourrissent de fantasmes, se combattent et finissent par détruire. Un complexe jeu de forces structure ce roman qui agence avec rugosité la tradition et la passion, l'histoire et le politique. Dans sa légèreté, l'écriture parvient à rendre possible la fuite vers les inconsistants mirages que renferme cette oasis tragique.

10/2011

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Littérature étrangère

Au soleil couchant

Au soir de sa vie, un homme riche et comblé se demande s'il n'est pas passé à côté de l'essentiel. Park Minwoo, directeur d'une grande agence d'architecture, a la satisfaction d'avoir réussi sa vie et contribué efficacement à la modernisation et à l'urbanisation de son pays. Né dans une famille pauvre vivant dans un quartier misérable de Séoul, il s'est, grâce à ses talents, arraché à son milieu. L'homme célèbre et sûr de lui qu'il est devenu reçoit un jour un message d'une amie d'enfance qui l'a aimé. Les souvenirs du passé ressurgissent, l'invitant à replonger dans un monde qu'il avait oublié, peut-être renié, et à redécouvrir ce que la vie des gens dont il s'était détourné avait de dur mais aussi de chaleureux. C'est l'occasion pour lui de s'interroger sur son métier, sur la corruption qui règne dans le milieu de la construction immobilière, sur sa responsabilité dans l'enlaidissement du paysage urbain, sur la violence faite aux expropriés.

10/2017

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Littérature française

Couchant sur vies

Comment aborder le dernier virage d'une course qui s'étire de plus en plus, quatre personnages vont se confier à vous. Le premier, Brice, est un garçon ordinaire, se contentant de petites aventures au jour le jour. Il va rencontrer le grand amour de sa vie et empruntera des chemins inusités pour le conserver. Quant à Max, brillant musicien, il s'éprendra d'une Lorelei qui bouleversera sa vie bien rangée. Un décès brutal et la vie de Max part en vrille, il se raccroche, in extrémis, à une amie trop fidèle qui, hélas ! ne l'abandonnera plus. Reynald, réparateur agréé, coule une vie heureuse en Normandie. Sa vie bascule au décès de Laura, son épouse et collaboratrice. Il s'applique à maintenir le domaine sans vraiment combler l'absence. Il retourne sur ses lieux de jeunesse, rien ne se ressemble plus. Avec un groupe d'amis il mettra au point une solution originale et salvatrice. Armance est marquée à vie par les confidences de sa mère, abandonnée enceinte par un beau marin de Brest. Elle voue une haine farouche aux hommes. Sa vengeance implacable prend des voies imprévues et finit par se retourner contre elle. Armance va-t-elle s'en sortir ?

12/2015

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Poésie

Fracas du couchant

"Vogue du regard dans un berceau meurtri Tant d'années éclairées pour un morceau d'abîme Frissonnant au coin des lumières de jadis Je plonge ma main dans un azur d'étoiles Rouges et vertes, immenses dans leurs robes éclatées Elles donnent aux coeurs des vivants le calme de l'aurore Ô bleu de mon innocence, je te garde pour l'éternité".

05/2022

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Criminalité

FBI : Fausses Bouteilles Investigation

La plus grande escroquerie de toute l'histoire du vin L'histoire est digne d'un scénario hollywoodien : une arnaque de plusieurs dizaines de millions de dollars impliquant les meilleurs grands crus du monde, des experts et riches collectionneurs trompés, un escroc au-dessus de tout soupçon et un héros de fortune qui, lancé à ses trousses de Los Angeles à Kuala Lumpur, se retrouve au coeur d'une enquête du FBI. Tout commence sur les coteaux bourguignons quand Laurent Ponsot, producteur de vins d'exception, apprend qu'à New York on propose aux enchères, pour plus d'un demi-million de dollars, des bouteilles de son domaine dont le millésime n'existe pas. A la manoeuvre, un soi-disant dégustateur de génie, un certain Dr Conti... Pour le principe et au nom d'un savoir-faire millénaire, Laurent Ponsot va quitter les paisibles vignobles de Bourgogne et entamer une odyssée au long cours sur les eaux troubles de la contrefaçon.

09/2023

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Policiers

L'arbre à bouteilles

Hériter de cent mille dollars et d'une petite bicoque dans un quartier délabré n'est pas si mal et l'oncle Chester a fait un beau cadeau à son neveu Leonard... Même s'il faut tout nettoyer, que le plancher est pourri et que les voisins sont ce que l'on pourrait craindre de pire. Même si retaper une maison pour la vendre et abattre des murs, c'est prendre le risque de découvrir des squelettes cachés...

11/2004

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Pays du monde

Himalaya. Les montagnes qui touchent le ciel

Un voyage extraordinaire sur le toit du monde à la rencontre de la nature et de la spiritualité La plus haute montagne du monde, l'Everest, n'est qu'une des mille merveilles de l'Himalaya. Le continent des cimes abrite des sites naturels extraordinaires et des traditions millénaires. Ce paradis des alpinistes est aussi le berceau du bouddhisme. 19 étapes ponctuent ce grand carnet de voyage en images à la découverte du Népal, de l'Inde et du Tibet. Entre sommets vertigineux et vallées semées de temples, on découvre les exploits des sherpas, les animaux solitaires des hauteurs, le mode de vie des Tibétains et des moines bouddhistes, les places de Katmandou et la cueillette du thé à Darjeeling. Chaque étape est un émerveillement de couleurs, et l'occasion de découvrir l'histoire des peuples, la vie de Bouddha, les sanctuaires sacrés du Dalaï Lama, la nature sauvage en altitude. Un album pour aimer la beauté et la diversité du monde. Album à découvrir dès 7 ans

05/2022

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Réalistes, contemporains

Ceux qui me touchent

Et si votre imagination décidait de prendre corpspour changer votre vie ? Elisa est née il y a 5 ans déjà... Un soir, parce qu'il n'y a pas de livres de contes à disposition pour l'endormir, Fabien invente, avec elle, une histoire fantastique. Les jours suivants, des événements fortuits le renvoient à l'aventure qu'ils ont créée. Bien que conscient que ce ne sont que des coïncidences, il y voit le signe qu'il doit changer de vie... Un récit contemporain et intimiste où les échanges d'un quadragénaire avec sa fille modifient le regard sur ce qui nous entoure.

08/2023

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Vins et savoirs

Le Vin en 101 bouteilles

Que l'on soit entre amis ou en famille, nous avons souvent l'occasion de boire du vin : célébrer un événement, accompagner un bon repas, ou juste partager un moment de plaisir. Pierre Toromanoff vous guide dans toutes les régions de France à la découverte de vins dont tout le monde a entendu parler et d'autres qui mériteraient d'être plus connus. Les 101 bouteilles présentées dans ce livre, au fil des appellations et des interviews, sont faciles à trouver et d'un prix raisonnable. Grâce à ce livre, découvrez ce qu'il est bon de connaître sur les cépages, les terroirs, la dégustation... sans vous obscurcir l'esprit. Des conseils d'un maître de chai, d'un caviste et d'un sommelier vous révéleront toute la magie du vin. Un ouvrage qui réjouira les amateurs de bons vins !

08/2021

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Littérature française

La bouteille de goutte

Obéir à des ordres discutables aura souvent demandé à Wilhelm Otto de prendre sur lui en cachant parfois aux siens l'étendue des missions qu'il avait en charge au sein de son détachement de Waffen SS. Emprisonné en France à Thorée-les-Pins près de La Flèche, c'est d'une rencontre avec un agriculteur sarthois que surgira l'opportunité de redonner un sens à son existence en apportant à un homme confronté à des difficultés dans son exploitation agricole l'aide dont il avait besoin. Ce sera le début d'une amitié singulière. Convaincu que son salut était à ce prix cet ancien Waffen SS en quête de rachat s'aidera de connaissances agricoles acquises avant-guerre et les deux hommes finiront par s'entendre, un spiritueux scellant leur amitié. Wilhelm Otto vivant en Allemagne de l'Est, ils se reverront en... 1993, juste après la réunification des deux Allemagne et la chute du mur de Berlin.

12/2019

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Policiers

Le fond de la bouteille

Il tenait son verre à la main et regardait vaguement le fond de whisky pâle qu'il contenait encore. On aurait dit - et c'était sans doute vrai - qu'il reculait le plaisir de boire la dernière gorgée. Quand il l'eut enfin avalée, il continua un bon moment à fixer le verre. Il hésitait à le poser sur le comptoir, à le pousser un tout petit peu, de deux ou trois centimètres. Bill, le barman, qui paraissait pourtant plongé dans une partie de dés avec des cow-boys, comprendrait le signal, car il était aux aguets : il était toujours aux aguets, surtout avec un client comme P. M.

04/2009

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Littérature étrangère

Cent bouteilles sur un mur

Zeta est sacrément excentrique. Sentimentale, généreuse, bohème, aimant la rigolade et les mecs, elle n'a que deux défauts : être un peu trop grosse et adorer à la folie Moisés, un macho infâme, une bête féroce, un apparatchik déchu qui la cogne et lui fait une vie impossible. C'est bien ce qui rend furieuse Linda Roth, la meilleure amie de Zeta, une tête froide et très cultivée, une " écrivaine " à succès, aimant elle aussi la rigolade et... les filles, rien que les filles. L'une vit dans la Maison du Joyeux Marteau où règnent le bruit et un indescriptible désordre, l'autre dans un splendide duplex à la bibliothèque bien fournie et impeccablement rangée. Inséparables, elles doivent faire face, avec leur bande de copains - et de copines - très déjantés, aux mille et une tracasseries de la vie quotidienne. Car avoir vingt ans à La Havane à l'époque révolue des idéologies et du glorieux avenir socialiste, c'est survivre comme on peut : prostitution par-ci, trafic de dollars et de moteurs de voiture par-là, troc, contrebande de cigares, et beaucoup de sexe, de rhum, de fêtes et de musique. La Havane est la ville aux mille métiers, la capitale du système D, où l'on rebâtit quand même le monde, sans nostalgie du passé, sans lamentations, avec une vitalité capable de triompher de la sclérose politique et du machisme dominant. Il manquait à Cuba une voix nouvelle. Débordante d'imagination, nourrie d'une formidable culture littéraire, portée par une inventivité de langage exceptionnelle et un sens de la construction remarquable, Ena Lucia Portela a l'âge de ses héros. Elle pourrait être un curieux mélange de Salinger et de Boris Vian version Caraïbes et son roman est sans nul doute appelé à faire date.

03/2003

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Contes et nouvelles

Des nouvelles de l'homme qui recyclait des bouteilles

A la suite d'une action de communication, Jean Deval avait réussi à mettre progressivement en oeuvre une démarche de développement durable dans sa compagnie d'assurances. Soucieuse de son environnement, celle-ci recyclait même les bouteilles en plastique. Aujourd'hui en retraite, il ne se contente pas de se souvenir.

01/2023

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Littérature française

L'île du couchant

Meknès, 10 avril 1672. "Si Dieu m'a donné le royaume, nul ne peut me l'ôter". L'homme qui prononce ces mots s'appelle Moulay Ismaïl. Il vient de monter sur le trône du Maroc et d'accéder aux titres suprêmes de sultan et de commandeur des croyants. Durant son demi-siècle de règne, cet homme hors du commun réussit l'impossible : unifier son royaume et étendre son territoire. On le surnomme le Roi-Soleil marocain. Autour de lui, l'Europe s'avance. Et déjà s'annoncent les premières tentatives de ce que l'on appellera plus tard la colonisation. C'est à travers le regard d'un Français, Casimir Giordano, médecin personnel du sultan, que flamboie cette épopée, faite de déchirements, d'intrigues et de gloire. L'île du Couchant est le premier volume de ce Guerre et paix oriental qui s'achèvera en 1912, à l'heure du protectorat.

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Littérature étrangère

L'appel du couchant

Un jour - mais saura-t-on jamais en quel siècle ? - arrive au pays du bord de l'océan un étranger du nom d'Ahmad ibn Abdallâh, autrefois paisible habitant du Caire... Bientôt son extraordinaire histoire court le pays jusqu'à venir aux oreilles du sultan qui, captivé, donne l'ordre à l'un de ses secrétaires, Jamâl ibn Abdallâh, de la consigner dans les moindres détails. Tout a commencé au Caire, justement, lorsque, en pleine nuit, Ahmad entendit une voix venue de nulle part lui enjoindre de se mettre en marche. Dans quelle direction ? Il suivrait la course du soleil, jusqu'au couchant. Et c'est le départ d'un voyage initiatique vers l'inconnu, scandé par les rencontres les plus inattendues, les épreuves les plus variées : l'apprentissage de la navigation dans le désert au côté du Hadramaouti ; la révélation de l'amour dans une oasis ignorée des cartes et sans cesse menacée par la présence énigmatique et redoutable du Campement ; l'ivresse et les désenchantements du pouvoir dans la fabuleuse Contrée des oiseaux ; l'expérience jubilatoire et horrifiée du chaos chez le peuple des Bâtons... L'arrivée enfin au pays du couchant et l'attente, tout à la fois apaisée et inquiète, devant l'immensité de l'océan. Roman exubérant, alliant mystère, érotisme, gravité et dérision, brouillant les repères temporels. (les souvenirs pharaoniques se mêlant aux références coraniques comme aux observations aiguës de la vie la plus contemporaine). L'appel du couchant est aussi bien une discrète autobiographie qu'une méditation douce-amère sur la vie humaine, cheminement vers l'inconnu aussi inéluctable que la course du soleil, une satire des mœurs politiques du monde arabe aussi bien qu'un hymne à la beauté du monde.

01/2000

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XVIIe siècle

L'île du Couchant

Meknès, 10 avril 1672. "Si Dieu m'a donné le royaume, nul ne peut me l'ôter". L'homme qui prononce ces mots s'appelle Moulay Ismaïl. Il vient de monter sur le trône du Maroc et d'accéder aux titres suprêmes de sultan et de commandeur des croyants. Durant son demi-siècle de règne, cet homme hors du commun réussit l'impossible : unifier son royaume et étendre son territoire. On le surnomme le Roi-Soleil marocain. Autour de lui, l'Europe s'avance. Et déjà s'annoncent les premières tentatives de ce que l'on appellera plus tard la colonisation. C'est à travers le regard d'un Français, Casimir Giordano, médecin personnel du sultan, que flamboie cette épopée, faite de déchirements, d'intrigues et de gloire. L'île du Couchant est le premier volume de ce Guerre et paix oriental qui s'achèvera en 1912, à l'heure du protectorat.

05/2022

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Littérature française

L’océan en bouteille

En 1978, une vague de révolte écologique secoue les océans, propulsant sur le devant de la scène des acteurs majeurs de ce mouvement à l'échelle mondiale. Dans le même temps, deux inconnus se sauvent la vie sans jamais se rencontrer, amorçant ainsi une correspondance mystérieuse où leurs identités restent soigneusement dissimulées. Leur destin se trouve alors étroitement lié à celui d'un navire qui s'apprête à marquer l'histoire à jamais.

04/2024

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Vins, alcools, boissons

Guide pratique de la Mise en Bouteilles

Le conditionnement d'un vin est une opération technique qui doit concilier qualité et productivité. Les vins doivent être embouteillés dans les meilleures conditions pour que leurs qualités sensorielles et nutritionnelles restent intactes. L'opération finale de mise en bouteilles joue un rôle important puisqu'elle est garante de la stabilité du vin jusqu'à sa consommation. Sa réussite passe par la maîtrise de trois aspects majeurs : la préparation du vin : stabilisation, filtration, contrôle des matières sèches (bouteille et bouchon) ; le conditionnement et la mise en bouteilles : rinçage des bouteilles, tirage, bouchage ; le contrôle de la qualité et de l'hygiène de l'opération. Ce guide pratique présente de manière détaillée l'ensemble des étapes nécessaires à la mise en bouteilles. Il s'adresse aux vignerons, aux personnes responsables du conditionnement final ainsi qu'aux professionnels du vin qui souhaitent garantir aux consommateurs un produit de qualité.

06/2010