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Le dejeuner de clarence

Extraits

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Monographies

Le dejeuner de clarence

Clarence et Antoine sont mariés depuis plus de vingt ans. Or, Clarence est amoureuse de Jérôme. Joseph, le jumeau de Jérôme, convoite lui aussi Clarence, mais aussi Hilda, la domestique. C'est pour son déjeûner que Clarence doit recevoir son amant. Et c'est Joseph qui prend la place de Jérôme. En forme de vaudeville, Le Déjeûner de Clarence se déroule sur trois actes, et compte cinq personnages.

08/2021

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Aquitaine

L'Odyssée de Clarence

Ronde de la vérité et des apparences en terre corrézienne. A la mort de sa mère adoptive, Clarence Desprez revient s'installer en ce début des années 1960 dans la maison de son enfance, à Saint-Geniez-ô-Merle, cité perchée de Corrèze. Jeune ornithologue, il trouve là un endroit idéal pour se livrer à l'observation du milan royal, une espèce qu'il veut faire protéger. Clarence attribue d'abord la sourde inimitié que lui vouent les gens du pays à son hostilité déclarée envers la chasse mais découvre que, avant de l'abandonner et de disparaître, sa mère naturelle avait laissé dans la région un parfum de scandale. Il parvient néanmoins à vaincre la méfiance de la fille d'une personnalité locale, Philippa Beaulieu, cavalière émérite qui s'entraîne au haras de Pompadour pour devenir jockey. L'irruption d'une séduisante inconnue passionnée de courses hippiques, qui révèle à Clarence avoir été proche de sa mère, sème le trouble. Ensorcelé, le jeune homme ne voit pas qu'on lui tend un piège machiavélique... De rêves en désillusions, de mensonges en révélations, Corinne Javelaud tisse, dans l'écrin de la nature limousine, les fils d'une palpitante intrigue autour d'un homme épris d'idéal, qui apprendra à travers bien des épreuves à être à l'écoute de son propre coeur.

03/2022

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Poches Littérature internation

Déjeuner de famille

Déjeuner de famille nous donne à voir l'univers des banlieues cossues de la côte Est des États-Unis, les cocktail parties, les plaisirs de la chair portés à une hauteur presque spirituelle, mais aussi la mélancolie, le mal-être dont souffrent presque tous les personnages en quête de quelque chose qu'ils ne peuvent nommer mais dont l'absence leur est insupportable. John Cheever épingle en douceur les faux-semblants et les espoirs de la classe moyenne. Mais il serait inexact de croire que ces nouvelles sont seulement noires : l'humour et la fantaisie y sont omniprésents. L'auteur manifeste vis-à-vis de ces hommes et de ces femmes à la dérive une empathie qui les teinte d'une bouleversante tendresse.

01/2010

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Cuisine

Christophe Pelé, le Clarence (version GB)

In the heart of Paris, at no. 31 avenue Franklin-Delano-Roosevelt, a private mansion built in 1884, Prince Robert of Luxembourg made a daring decision : to introduce to the world the cuisine of a quiet chef, whose astonishing modernity quickly captivated the world of gastronomy. The chef : Christophe Pelé. The place/ Le Clarence. At Le Clarence, every meal is unique. Christophe Pelé creates vibrant, modern cuisine, in subtle harmony with its warm, traditionally elegant setting.

10/2019

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Littérature française

Le déjeuner des barricades

Mai 68 : tous les cocktails ne sont pas Molotov. A quelques centaines de mètres de la Sorbonne où les étudiants font la révolution, l'hôtel Meurice est occupé par son personnel. Le plus fameux prix littéraire du printemps, le prix Roger-Nimier, pourra-t-il être remis à son lauréat, un romancier inconnu de vingt-deux ans ? Sous la houlette altière et légèrement alcoolisée de la milliardaire Florence Gould, qui finance le prix, nous nous faufilons parmi les membres du jury, Paul Morand, Jacques Chardonne, Bernard Frank et tant d'autres célébrités de l'époque, comme Salvador Dalí et J. Paul Getty. Dans cette satire des vanités bien parisiennes passe le personnage émouvant d'un vieux notaire de province qui promène son ombre mélancolique entre le tintement des verres de champagne et les réclamations de " rendre le pouvoir à la base " . Une folle journée où le tragique se mêle à la frivolité.

08/2017

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Poésie

Poèmes déjeuner

1950-1960: New York est la capitale artistique du monde. Artistes côtoient poètes, compositeurs et danseurs dans une effervescence créatrice semblable à celle du Paris début de siècle. Au coeur de la ville et de cette communauté d'artistes, le poète Frank O'Hara devient l'Apollinaire américain. Conservateur au Musée d'art moderne, il parcourt les rues de New York chaque jour à l'heure du déjeuner. Il en tire les Poèmes déjeuner, écrits sur le pouce, en vitesse, entre deux rendez-vous. Ils vous feront faire le tour de la ville, mais une ville personnelle, aussi exacte qu'elle est imaginaire: des adresses précises, l'Empire State Building et les Nations Unies, mais aussi, souvent, des rêves et souvenirs où l'on croise Billie Holiday le temps d'une dernière chanson, Pasternak en robe de chambre, Lana Turner qui s'évanouit et Errol Flynn à la poursuite de nazis. New York, chez Frank O'Hara, est une ville " à emporter ", à découvrir à pied, dans le métro ou dans un taxi, toujours en mouvement, sur le vif.

03/2010

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Poches Littérature internation

Un déjeuner

Figure majeure de la littérature hongroise du début du XXe siècle, Zsigmond Moricz est avant tout un grand nouvelliste. Tout au long de sa carrière, il est resté fidèle à la forme brève pour laquelle il avait été salué dès ses débuts. Sa grande nouveauté résidait dans son approche sociale sans fard de la couche la plus significative d'une société magyare quasi féodale : celle des paysans. Dans ce recueil, qui réunit sept nouvelles inédites en français, certaines parmi les plus connues de l'auteur, sont ainsi incarnés vertus et péchés capitaux universels au beau milieu d'une campagne hongroise en butte à la pauvreté mais dont l'auteur pointe sans cesse l'indéniable vitalité.

10/2018

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Notions

La théorie pragmatiste de la connaissance de Clarence Irving Lewis

Le livre se propose d'étudier la philosophie de Clarence I. Lewis (1883-1964), auteur méconnu dans l'histoire de la pensée. Toutefois, à son époque, il était un des philosophes les plus populaires aux Etats-Unis. Plusieurs des idées de ses disciples célèbres (Quine, Goodman, Sellars) sont déjà présentes dans ses écrits. Lors de leur arrivée en Amérique, les néopositivistes ne rencontrèrent pas seulement en sa personne un avocat du pragmatisme, mais aussi un interlocuteur intéressé par leurs sujets et versé dans leur méthodologie logique. L'étude propose l'analyse détaillée de sa position épistémologique. La compréhension du donné dans le sens préépistémologique comme expérience immédiate (contre le mythe du donné), l'entente fonctionnaliste des a priori (nécessaires pragmatiquement, mais sans statut ontologique privilégié) et la conception de la connaissance comme activité (l'interprétation comme interaction, contre la théorie copiste), faillible, mais capable d'assurer la vérité nécessaire pour la vie pratique, constituent un sujet d'étude passionant aujourd'hui.

02/2021

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Poches Littérature internation

Le petit déjeuner des champions

Voici l'histoire d'une rencontre entre deux hommes solitaires, maigrichons et plus tout jeunes. Le premier, Kilgore Trout, obscur auteur de science-fiction, passe ses soirées à prédire l'apocalypse à son seul ami, Bill, une perruche. Quant à Dwayne Hoover, riche concessionnaire Pontiac dont l'unique compagnon est un chien nommé Sparky, il est sur le point de perdre la tête. Lorsque Kilgore Trout rencontre Dwayne au cours d'un festival, il lui offre l'un de ses romans. La lecture de ce livre va transformer Dwayne en monstre.

02/2019

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Littérature française

Déjeuner en paix

Paris, une terrasse de café ensoleillée. C'est l'heure du déjeuner, les gens font la queue. Les salades sont immangeables, une tasse de thé coûte huit euros, le personnel est abject. Mais les gens font la queue. Une jeune provinciale est attablée, seule. A ses côtés, une Parisienne attend son amoureux qui tarde à la rejoindre. Deux femmes qui n'ont a priori rien en commun. Si ce n'est que l'une et l'autre se regardent, se jaugent, se moquent. Peut-on parler fort, ne jamais sourire, et porter un panier en osier avec autant d'assurance et d'aplomb ? se demande la première. Peut-on boire un verre de vin en trinquant... avec soi-même, et sembler heureuse malgré tout ? se demande la seconde. Mais sont-elles si différentes ? Et qui sont-elles pour se juger si durement ? Charlotte Gabris s'amuse ici de la rivalité féminine avec malice. Et si nous essayions, nous aussi, de déjeuner en paix ?

01/2020

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Cuisine

Petit déjeuner Healthy

Des idées de recettes délicieuses et originales à cuisiner en un clin d'oeil pour bien commencer la journée. Prêt à cuisiner. Facile, immédiat, gourmand.

02/2019

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Cuisine

Déjeuner au boulot

100 recettes de déjeuners bons et sains, mais surtout faits maison ! Profitez de la pause déjeuner pour déguster de bonnes salades, des soupes complètes, des plats à faire réchauffer simplement au micro-ondes, ainsi que des Bentos et Lunchs Box variés et équilibrés. Manger au boulot ne sera plus une corvée, mais une véritable parenthèse plaisir dans sa journée de travail.

01/2019

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Critique littéraire

Le déjeuner des bords de Loire. Suivi de Monsieur Gracq

Julien Gracq est sans conteste au nombre des écrivains que j'admire le plus. Je l'ai découvert au lycée en 1976. Je l'ai lu ensuite et l'admiration s'est installée, inentamable. Je lui ai écrit plus tard et j'ai écrit sur son travail. Ma première visite à Saint-Florent-le-Vieil, sur les bords de la Loire, remonte à février 1992. D'autres l'ont suivie, régulières, ferventes. Un jour - c'était en février 1998 - j'ai éprouvé le besoin de raconter le cours d'une de ces journées désamarrées du flux ordinaire des jours. Comme cela, sans désir d'effraction, loin du prosaïsme du reportage, simplement pour rendre témoignage. C'est le sens de ce récit qui narre quelques heures entre deux trains, au bord du fleuve, un jour d'hiver glacial et lumineux, en compagnie du dernier des très grands, quelques heures magnifiques et aimantées qui restent pour moi comme une leçon de littérature et de vie.

03/2007

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Littérature française

Léclusade ou le Déjeuné de la Rapée

Léclusade, ou le Déjeuné de la Rapée Date de l'édition originale : 1748 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2021

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Littérature française

UN DEJEUNER AU SOLEIL

Michel Déon raconte ici l'histoire d'un mystérieux écrivain, Stanislas Beren. Les amours laisseront indemne ce garçon aventureux jusqu'à la rencontre avec Audrey, mais la fatalité veut qu'Audrey soit un déjeuner de soleil. Stanislas Beren a bien vécu. Il a aussi aimé Paris, Londres et Venise. Ce roman d'un romancier fait aussi revivre cinquante ans de vie littéraire.

05/1981

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Littérature française

Déjeuner sur l'herbe

Ce récit surprenant raconte l'histoire de la découverte de la célèbre peinture de Manet, par le biais d'une simple carte postale, par deux adolescents de banlieue. Cette rencontre avec le célèbre tableau suscitera de leur part une réflexion assez naïve sur l'art et leur donnera envie de "jouer aux artistes". Cela, avec l'idée non cachée de s'enrichir de manière démesurée, comme le font certains artistes contemporains dont ils ont eu vent et dont les "oeuvres" laissent très perplexes les deux garçons. Le tableau qui donne le titre à ce récit les stimulera ainsi à "remettre en scène" le fameux déjeuner, ce qui sera fait avec la complicité d'une jeune tante, prête à jouer le jeu. Ceci jusqu'au point de se dénuder pendant le pique-nique que les deux garçons auront organisé. La grande excitation que suscitera cette "performance" chez les deux amis, leur empêchera, pour finir, de mener à bien leur "projet artistique". Ils oublieront en effet de faire ce qu'ils avaient prévu depuis le début, soit de prendre une photo de leur "installation", éblouis -ou plutôt étourdis- par la nudité de la jeune femme... mais le souvenir de leur "déjeuner sur l'herbe" restera gravé pour toujours dans leur mémoire !

05/2019

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Littérature anglo-saxonne

Petit déjeuner chez Tiffany

J'avais été au cinéma, j'étais rentré et je m'étais mis au lit avec un grog au rhum et le dernier Simenon. C'était tellement mon idée d'une soirée confortable que je ne parvenais pas à comprendre le sentiment de malaise qui s'amplifia en moi au point que je pouvais entendre les battements de mon cœur... Le sentiment que l'on m'épiait. Que quelqu'un était dans la chambre. Puis il y eut une succession de coups secs sur la vitre, une apparition d'un gris spectral. Je renversai le grog. Il me fallut un certain temps avant que je me décide à ouvrir la fenêtre et à demander à Miss Golightly ce qu'elle voulait. L'histoire de Holiday Golightly, la cover-girl incarnée à l'écran par Audrey Hepburn.

09/2006

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Policiers

Meurtres à la pause-déjeuner

C'est toujours avant le retour des trois cents autres salariés que se termine la pause-déjeuner de Francesca. Cela lui permet d'éviter de rébarbatifs échanges entre collègues. Et aussi de bénéficier en toute quiétude des lavabos. Jusqu'au jour où, brosse à dents à la main, elle aperçoit sous l'indiscrète porte des toilettes deux pieds dans une position peu naturelle. Deux pieds qui appartiennent à son insupportable collègue Marinella, laquelle gît là, une corde autour du cou... Ce n'est que le début d'une longue série de meurtres. Dans ce que les médias surnomment désormais l'Entreprise Homicides il paraît évident que l'assassin rôde toujours. Sermons directoriaux, regards suspicieux, bruits de couloir, mails revendicatifs amènent le syndicat à s'en mêler pour demander une prime de risque. Mais le risque majeur pour Francesca n'est-il pas de mourir étouffée entre une mère qui ne pense qu'à la marier et un papa-poule à l'envahissante sollicitude ? Drôle, enlevé et mordant, ce roman, après être devenu un best-seller sur Internet, n'a pas mis longtemps à trouver un éditeur et un producteur de cinéma.

05/2015

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Actualité médiatique France

Déjeuner secret. Dans les coulisses de la réforme des retraites

Comment fonctionnent les déjeuners "off" régulièrement organisés entre politiques et journalistes à Paris ? Pourquoi ce format ? Quel intérêt pour ceux qui y participent ? Qui les monte ? Suivant quelles règles ? Qui paye ? Qu'est-ce qu'on y apprend ? Et pourquoi cette pratique, très répandue, a-t-elle fait soudain scandale ? Ce livre se propose de répondre à ces questions, en toute transparence, à partir d'un cas d'école : la tenue d'un déjeuner entre le président de la République et dix journalistes parisiens, le 17 janvier 2023, à l'Elysée. Deux jours avant la première mobilisation nationale contre la réforme des retraites. L'auteur revient sur ce fameux déjeuner, ce qu'il s'y est dit, les consignes données aux journalistes, et comment la façon dont il a été présenté en ont fait un "dîner secret" au cours desquels les "10 éditorialistes les plus influents de Paris" seraient venus prendre note des consignes du Chef de l'Etat sur la réforme des retraites. Il ne sera pas question, ici, d'essayer de convaincre le lecteur du bien-fondé ou non de ce rendez-vous, mais de lui donner à voir ce qui se passe dans les coulisses de ces déjeuners sur la base de l'expérience de l'auteur. Réflexions, anecdotes et témoignages nourrissent un récit composé à la première personne.

09/2023

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Sports

Le Jeu de paume à Pau, Bayonne, Urrugne et Labastide-Clairence

Sport très ancien, le jeu de paume est l'ancêtre de tous les jeux de balles, avec ou sans raquettes ou filet : tennis, pelote basque sous toutes ses formes (main nue, pala, chistéra, rebot...), squash... Il était déjà pratiqué à Pau du temps de Jeanne d'Albret avec un court dans l'enceinte même du château. Henri IV y joua dès l'enfance et de nombreux terrains existèrent partout en France jusqu'à la Révolution. Relancé à la fin du XIXe siècle, il est réapparu à Pau, "reine des sports", en 1887, sous l'impulsion conjuguée de la colonie cosmopolite et de la bourgeoisie paloise, soutenues par la municipalité. Sont évoqués ici l'histoire du jeu de paume à Pau — mais aussi au Pays basque —, les terrains de jeu ("tripots" et trinquets), ainsi que les joueurs qui se sont illustrés dans cette discipline, depuis ses débuts jusqu'aux parties jouées par le prince Edward d'Angleterre, en mai 2019, à Bayonne, Labastide-Clairence, Urrugne et Pau. De nombreuses illustrations tirées des Carnets du vicomte de Vaufreland, qui présida le Tennis Club de Pau de 1919 à 1935, et quelques pages de ses souvenirs accompagnent l'évocation de cette période de renouveau.

12/2019

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Cuisine bio, diététique, équil

Petits déjeuners complets

Granola, bircher muesli, riz au lait et croquant de banane, oeufs brouillés au bacon, frittatta matinale... Des recettes sucrées et salées pour faire le plein d'énergie dès le début de la journée !

03/2022

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Plat unique

Le mug vikings. Petits déjeuner de Vikings. Avec 1 mug

Pour que votre journée soit riche de conquêtes et d'aventures : -Savourez votre boisson caféinée dans le mug le plus étonnant qui soit ; -Cuisinez des recettes de petit déjeuners complets et délicieux pour prendre des forces ! Le coffret contient : -Un mug aux allures de viking en résine -Un livre de 48 pages de 20 recettes de petits déjeuners salés ou sucrés, sur le pouce ou plus consistants, pour tous les goûts !

09/2021

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Cuisine

Le monde dans nos tasses. Trois siècles de petit déjeuner

"Thé ? café ? chocolat ?". Cette litanie du matin, prononcée dans tous les hôtels du monde, évoque à chacun un rituel quotidien immuable : celui du petit-déjeuner. Qui peut en effet imaginer se réveiller sans l'odeur stimulante d'un café, la chaleur enrobante d'un thé ou la douceur réconfortante d'un chocolat chaud ? Et pourtant, ces boissons, pour nous si familières, n'ont rien d'européennes. Ni le caféier, ni le théier, ni le cacaoier ne poussent dans nos contrées. Alors comment ont-elles fait irruption dans nos tasses, et ce dès le XVIIIe siècle, au point de devenir nos indispensables complices des premières heures du jour ? En retraçant l'étonnante histoire du petit-déjeuner, de la découverte des denrées exotiques à leur exploitation, de leur transformation à leur diffusion en Europe et dans le monde, c'est toute la grande histoire de la mondialisation et de la division Nord/Sud du monde qui se dessine ici. Ainsi chaque matin, depuis trois siècles, en buvant notre thé, notre café ou notre chocolat, c'est un peu comme si nous buvions le Monde...

05/2017

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Livres 0-3 ans

L'âne Trotro prépare le petit déjeuner

Aujourd'hui, Trotro prépare tout seul le petit déjeuner pour ses parents. Il leur apporte au lit . . mais ils sont déjà levés !

05/2007

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Autres collections

Tarzanette et le roi du petit dejeuner

Quand le roi du petit-déjeuner tente d'enfermer la méchante petite poulette et ses congénères dans d'affreuses cages, cette dernière se rebiffe ! Avec son costume de Tarzan, elle mène la fronde et organise la résistance.

03/2023

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Littérature française (poches)

Petit éloge du petit déjeuner

«Prendre ensemble le petit déjeuner, c'est forcément partager bien plus qu'un repas : il y flotte des restes de rêves, des lambeaux de sommeil, la nostalgie des draps ou de la chaleur de la couette ; le corps encore engourdi enchaîne les gestes automatiques, le visage n'a pas eu le temps de reprendre le masque du travail, un soupçon de maladresse fait s'entrechoquer les tasses et les couverts, et le regard se perd sur le nuage de lait qui s'épanouit dans le mug de thé. On ne partage pas le petit déjeuner avec n'importe qui.»

09/2015

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Littérature française

La Carence Martiale chez l'enfant. Véritable fléau

La carence martiale touche les groupes des populations à risque (femmes enceintes et enfants en bas âge) aussi bien dans les pays développés que ceux en développement. En Algérie l'ampleur du problème n'est pas bien connue, car les études sont rares et les outils d'évaluation, des indicateurs biochimiques peu fiables. Objectifs - déterminer la prévalence de la carence martiale chez l'enfant de zéro à cinq ans dans la ville de Batna, étudier ses répercussions sur le développement physique et psychomoteur de l'enfant et évaluer le traitement l et les mesures de prévention adéquats. Sur un échantillon de 354 enfants de zéro à cinq ans, dans la ville de Batna, nous avons mesuré la ferritine sérique, l'hémoglobine, les récepteurs de la transferrine, nous avons analysé les signes cliniques de la carence et évalué la croissance et le développement psychomoteur des enfants. Les enfants carencés ont reçu un traitement à base de fer. Des contrôles ont été effectués à la fin du traitement martial.

01/2023

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Policiers

Déjeuner sous l'herbe. Une enquête de Nico Sirsky

Paris, Parc de la Villette. Alors que les caméras de télévision filment en direct des fouilles archéologiques, les pelleteuses font une horrible découverte... Un squelette humain ! Nico Sirsky, le chef de la brigade criminelle du Quai des Orfèvres, est aussitôt chargé de l'affaire. Mais le sang n'a pas fini de couler là où se dressaient jadis les abattoirs de la Villette... Et la rage meurtrière de celui qu'on surnomme déjà le "boucher" fait trembler tout Paris. Nico s'engage alors dans une course contre la mort, où se joue aussi la survie de sa mère...

05/2012

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Autres personnages

Masha et Michka : Le petit-déjeuner est servi !

Masha en a assez de manger du porridge au petit déjeuner. Elle décide de faire le tour de la forêt à la rencontre de ses amis. L'un d'eux aura bien quelque chose de délicieux à lui proposer ! Mais la petite fille fait la difficile et risque de rentrer... affamée !

04/2021

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Historique

Swan Tome 3 : Le déjeuner sur l'herbe

Travestie en homme, Swan est sélectionnée pour concourir au prestigieux prix de Rome. Son père, revenu de New-York, connaît le secret de sa fille et est prêt à tout pour qu'elle décroche la récompense suprême... Plus talentueuse que jamais, Swan voit pourtant son énergie vitale s'étioler sous le joug des hommes qui l'entourent. Parviendra-t-elle à aller au bout de ses ambitions et à imposer son art aux côtés des grands noms de la peinture française ?

04/2022