La maison en pain d'épices
Extraits
Littérature anglo-saxonne
La maison en pain d'épices
Bix Bouton a 40 ans, quatre enfants, et en apparence tout pour être heureux. Son entreprise, Mandala, connaît un succès tel qu'il est devenu l'un de ces "demi-dieux de la technologie" admirés de tous. Pourtant, il est tourmenté, insatisfait, en quête désespérée d'une nouvelle idée - jusqu'au jour où il tombe par hasard sur un groupe de discussion dont l'un des membres, professeur à l'université, expérimente un nouveau concept : l'externalisation de la mémoire. Nous sommes en 2010. En l'espace d'une décennie, OwnYourUnconscious, la nouvelle technologie développée par l'entreprise de Bix permettant non seulement d'accéder à tous ses souvenirs mais aussi de les partager en échange de l'accès à ceux des autres, a séduit les foules. Mais à quel prix ?
09/2022
BD tout public
Pain d'épices
Marco, jeune homme de 19 ans, vit chez ses parents. Ne sachant quoi faire de sa vie, il ne fait rien. Il dort, fume avec ses amis et arrive à être très désagréable avec ses parents qui s'inquiètent et font beaucoup d'efforts, malheureusement brisés par la mauvaise humeur de Marco. Poussés à bout par cette situation, ils ont une idée de génie : partir en voyage, tous les trois, afin de recoller les morceaux. Ce premier livre de Pierre Schilling nous emmène avec un humour mêlé de tendresse, dans l'univers parfois troublé des adolescents et l'incompréhension des parents face à une situation qui les dépasse. Avec ce livre, entièrement sérigraphié, Pierre Schilling fait une entrée très prometteuse dans l'univers du roman graphique. A lire absolument.
11/2012
12 ans et +
Miss pain d'épices
Je m'appelle : Cannelle. Mon âge : 13 ans. Je suis : rousse. J'aime : Sam, un garçon décalé que ma meilleure amie déteste. Je rêve : d'assumer mes sentiments. Mon problème : j'ai peur de perdre mes amis et de redevenir celle dont tout le monde se moque...
06/2018
BD jeunesse divers
Miss pain d'épices
A l'école primaire, Cannelle était le bouc émissaire, celle que personne ne voulait avoir comme amie. Alors, à la rentrée de sixième, elle arrive au collège relookée et devient l'amie d'une fille sympathique. Cependant, l'arrivée de Sam, un garçon décalé qui se moque du regard des autres, bouleverse tout. Cannelle craque pour lui. mais sa meilleure amie le déteste. Cannelle réussira-t-elle à assumer ses sentiments. et surtout oser être elle-même ?
03/2021
Livres 3 ans et +
Le bonhomme en pain d'épices
Un jour, une petite vieille, qui n'avait jamais eu d'enfants, décida de faire un gâteau... Un gâteau en forme de petit garçon. Mais lorsqu'elle voulut le sortir du four, le bonhomme de pain d'épices bondit et sortit par la fenêtre. S'ensuit une véritable course-poursuite. Tous veulent l'attraper... Qui, de la vache, du cochon ou du renard, arrivera à ses fins ? Un conte-randonnée très efficace. Une course-poursuite endiablée et drôle.
08/2013
Littérature étrangère
La Maison des épices
Finaliste, Prix Senghor du premier roman francophone et francophile, 2014. Comptoir d'esclaves et comptoir d'épices, "La Maison des épices" est transformée en centre de soins. Nichée entre ciel et mer, où viennent se reconstruire des amputés de la vie, la maison accueille médecins et guérisseurs qui sondent, par les vertus de la tradition ancestrale et de la science moderne, la profondeur des âmes. Les troubles et les malentendus - allant de l'amnésie aux transgressions de l'ordre social et culturel - ne manquent pas qui dévoilent la vulnérabilité de l'être. Une certaine histoire de la folie nous est contée. Des dizaines de voix et d'histoires s'entremêlent, révélant les mystères de ces lieux paisibles modelés par l'amitié, la tendresse, la beauté et l'amour. Une galerie de personnages insolites tentent d'échapper au corset du quotidien afin d'inventer à leur mesure un monde neuf.
02/2014
Roman d'amour, roman sentiment
Chocolat chaud et pain d'épices
Ce Noël réserve à Charlotte une bonne dose d'inattendu, mais elle est loin de s'en plaindre... Il y a deux choses dont Charlotte Nelson est certaine. La première : réaliser son rêve est loin d'être aussi bien qu'elle se l'était imaginé. La seconde : elle donnerait tout pour être de retour dans le petit tea-room qui l'a vue grandir, surtout lorsque les fêtes de fin d'année approchent. Alors, sur un coup de tête, Charlotte plaque tout et saute dans le premier avion. Direction la Suisse, chez son père qu'elle n'a pas vu depuis dix ans. Ces vacances improvisées devaient l'aider à s'éclaircir les idées et à réfléchir à son avenir. Entre des cours de ski, un stand à installer pour le marché de Noël et une recette de chocolat chaud à trouver, cette fin d'année risque d'être bien chargée. Surtout quand l'amour décide de faire une apparition inattendue... #RomanceDeNoël #Famille #Hiver
01/2022
Littérature française
Les Petits Pains d'Epices
Lorsque Cathel prend conscience qu'il ne faut pas attendre d'avoir vécu sa vie pour réaliser ses rêves, elle se lance dans un projet fou : celui de créer sa maison d'édition. Un rêve qu'elle avait en elle depuis de nombreuses années et qu'elle va tenter de réaliser grâce au soutien de sa famille et de l'homme qui partage ses nuits. Les obstacles seront nombreux sur sa route. Contrairement à ce qu'elle avait pensé, son premier auteur ne lui tombera pas dans les bras. Elle devra se battre pour le trouver et pour le convaincre de travailler avec elle à la publication de cette magnifique histoire. Une histoire qui la fera voyager du Congo jusqu'en Afrique du Sud, sur les traces d'une jeune fille blanche, née dans un pays qui ne lui ressemble pas. Etape après étape, découvrez les épreuves que devra traverser cette jeune Alsacienne au caractère de feu pour arriver à se démarquer dans le paysage éditorial français ainsi que pour arriver à trouver sa propre voie. Ce roman est une réédition du récit "Le jour où j'ai décidé de réaliser mon rêve" publié en 2019 aux éditions Gloriana.
04/2023
Contes de toujours
Le petit bonhomme de pain d'épices
Il était une fois une gentille vieille dame qui habitait une petite maison aux abords de la ville. Elle vivait seule et était un peu triste de ne jamais avoir eu d'enfant. Alors un beau jour, elle prépara un petit bonhomme de pain d'épices... Savourez avec votre enfant le célèbre conte du petit bonhomme de pain d'épices, merveilleusement illustré et réécrit pour les enfants d'aujourd'hui.
10/2021
Cuisine
Et si on regardait le pain d'épices autrement ?
Servi au petit déjeuner, ou à l'apéritif, ou en escorte de fêtes avec le foie gras ou la sauvagine ; ou à l'occasion d'un mariage, d'une naissance ; ou glissé dans le sac sur un parcours de golf, un marathon, une partie de bridge…. Oui le pain d'épices est de tous les instants, il est l'ami fidèle ! Que vous le préfériez salé, sucré ou épicé, cet ouvrage vous le présente sous toutes ses interprétations.
10/2018
Cuisine
Petit traité du pain d'épice
" Courre, courre aussi vite que tu peux ! Tu ne pourras pas m'attraper ! " Tout le monde connaît l'histoire du petit bonhomme de pain d'épice, mais de quel pays vient-il ? De France, d'Angleterre, d'Allemagne, d'Europe centrale, de Russie ? Non, il nous arrive tout droit des Etats-Unis. Alors, le pain d'épice est originaire d'Amérique ? Absolument pas ! On dit qu'il vient d'Egypte, de Rome ou de Chine, à moins que ce ne soit de Russie ou... de Pithiviers (via l'Arménie ! ). En réalité, il vient de nulle part et de partout, en forme de coeur, de cochon ou de saint Nicolas. Il est unique et multiple. Moelleux à souhait ou sec comme un cookie mais toujours d'une odeur délicieuse et bon pour la santé. Permet-il d'apprendre à lire ? A-t-il servi d'arme fatale ? Que de légendes ou de rumeurs à son sujet attestant de sa notoriété ! Que de questions ! Est-il un pain ? En aucun cas. Est-il un gâteau ? Pas plus. Alors... qu'est-ce que le pain d'épice ? Une chose est certaine, qui ne trompe pas sur l'intérêt et le renouveau du pain d'épice : son retour en force sur les marchés de Noël et chez les grands cuisiniers où il participe maintenant à des recettes aussi bien salées que sucrées. Mireille Gayet explore dans ce petit traité toutes les régions du globe où le pain d'épice est à l'honneur et propose près de cent recettes, des plus classiques ou traditionnelles aux plus originales ou surprenantes : de quoi combler les palais les plus divers – et d'aller de surprise en surprise gastronomique !
09/2019
Albums 3 ans et +
Le bonhomme de Pain d'épice
"Courez, courez, courez, Aussi vite que vous le pourrez, Jamais vous ne me rattraperez ! Je suis le Bonhomme de pain d'épice ! J'ai échappé au bon vieux ! J'ai échappé à la bonne vieille ! J'ai échappé au boucher et à son grand couteau ! J'ai échappé à la vache noir et blanc ! J'ai échappé à la vieille truie pleine de boue ! Je vous échapperai aussi ! Foi de Bonhomme de pain d'épice ! "
10/2022
Science-fiction, heroic fantas
Le grimoire d'Elfie Tome 3 : Malaventure en pain d'épices
Un conte de Noël gourmand et mouvementé, qui vient apaiser les secrets du passé. Alors que Noël approche, le bus-librairie d'Elfie et de ses soeurs est immobilisé par une panne, en Alsace. Là, Elfie partage pour la première fois son secret : Faustine, fille de la pâtissière du village, est aussi une petite sorcière ! Mais Faustine est surtout une miss catastrophe qui se fourre dans des situations impossibles et compte sur Elfie pour l'aider à s'en sortir... Entre une tempête de neige et des attaques de bonshommes en pain d'épices, Elfie va découvrir une énigme familiale datant de la seconde guerre mondiale, qui pourrait bien changer la vie du village. Un conte de Noël gourmand et mouvementé, qui vient apaiser les secrets du passé.
11/2022
Livres 3 ans et +
Le petit bonhomme de pain d'épice
Dans une petite maison vit une vieille dame. Un jour, elle cuisine un bonhomme de pain d’épice, qui, lorsqu’elle ouvre son four, devient vivant et s’enfuit. Vont ainsi se lancer d sa poursuite la vieille dame, son mari, un chat, un cheval, deux enfants, une vache. Heureusement, un renard vient en aide au petit bonhomme de pain d’épice. Mais le renard n’aurait-il pas autre chose en tête ?
09/2015
Livres 3 ans et +
Le petit bonhomme de pain d'épice
Le petit bonhomme de pain d'épice Un petit bonhomme de pain d'épice s'enfuit en courant. Qui arrivera à l'attraper ? Une version moderne d'un célèbre conte russe pour construire progressivement le personnage archétypal du renard.
12/2020
Flammarion - Père Castor
Le petit bonhomme de pain d'épice
Il était une fois un petit vieux et une petite vieille qui habitaient une jolie maison tout en haut d'une colline. Le petit vieux aimait jardiner dans son jardin. Il cultivait toutes sortes de légumes et passait de longues heures à les regarder pousser...
11/2022
Livres 3 ans et +
Le petit bonhomme de pain d'épice
Les plus beaux contes du patrimoine pour les 2-4 ans.
09/2019
Livres 3 ans et +
Le petit bonhomme de pain d'épice
Il était une fois un petit vieux et une petite vieille qui habitaient une jolie maison. Le petit vieux aimait jardiner dans son jardin, la petite vieille, elle, aimait travailler dans sa cuisine. Ce matin-là, elle décida de faire une surprise au petit vieux. Elle réfléchit... puis se mit à travailler sa pâte. Sous ses doigts habiles apparut alors un beau petit bonhomme de pain d'épice qui souriait...
Science-fiction, heroic fantas
Le grimoire d'Elfie Tome 3 : Malaventure en pain d'épices. + Cadeau
Un conte de Noël gourmand et mouvementé, qui vient apaiser les secrets du passé. Alors que Noël approche, le bus-librairie d'Elfie et de ses soeurs est immobilisé par une panne, en Alsace. Là, Elfie partage pour la première fois son secret : Faustine, fille de la pâtissière du village, est aussi une petite sorcière ! Mais Faustine est surtout une miss catastrophe qui se fourre dans des situations impossibles et compte sur Elfie pour l'aider à s'en sortir... Entre une tempête de neige et des attaques de bonshommes en pain d'épices, Elfie va découvrir une énigme familiale datant de la seconde guerre mondiale, qui pourrait bien changer la vie du village. Un conte de Noël gourmand et mouvementé, qui vient apaiser les secrets du passé.
07/2023
Autres médecines douces
La magie des épices. Santé, beauté, maison, jardin : les superpouvoirs des épices au quotidien
Santé, beauté, maison, jardin : les superpouvoirs des épices au quotidien Les épices ne sont pas que des ingrédients de cuisine indispensables ! Santé, beauté, maison, jardin : elles s'invitent dans tous les domaines de notre quotidien pour nous rendre 1001 services. Elles permettent de mieux digérer, aident à lutter contre la fatigue ou à prévenir le rhume, soulagent les rages de dents et les yeux irrités, favorisent la sécrétion de lait chez les jeunes mamans, combattent les nausées et le mal des transports... Vous pouvez même compter sur elles pour venir à bout de vos petites fringales, pimenter votre vie sexuelle ou vous redonner le sourire en cas de coup de blues. Les épices sont aussi de précieux remèdes beauté : masques, gommages, bains, soins pour les cheveux, bains de pieds... Leur promesse : une peau toute douce, un teint éclatant et des cheveux revigorés ! Encore plus étonnant, elles sont également utiles dans la maison et au jardin. Saviez-vous par exemple que la moutarde et la cannelle permettaient de tenir à l'écart les chats et les chiens inopportuns, que le piment était radical pour éliminer les pucerons et les chenilles ou que les mites détestaient l'odeur des clous de girofle ? Dans ce livre, découvrez toutes les astuces pour utiliser les épices au quotidien !
10/2022
Cuisine
Encyclopédie du pain maison
Faire du pain chez soi, c'est renouer avec une technique ancestrale. C'est aussi choisir ses ingrédients, pour un pain sain et à son goût. Cette encyclopédie apprend à faire naître et à nourrir son levain, à connaître les farines et les étapes de la panification et surtout à faire SON pain, avec simplement l'équipement d'une cuisine ménagère. Cet ouvrage est LA bible pour les amateurs du " fait maison " ! Un cahier pratique qui rassemble : l'histoire du pain ; Le pain et la nutrition (index glycémique, calories, fibres, gluten, additifs) ; ce qui fait le pain (des céréales à la farine, l'eau, le sel, le levain, la levure...) ; les pains de France, les pains du monde... La partie technique comporte de nombreux pas à pas : s'organiser ; Le matériel nécessaire ; la maîtrise du temps ; les quantités ; le pétrissage ; la fermentation ; le lamage ; la cuisson ; la conservation ; utiliser les restes. Plus de 100 recettes illustrées : les pains classiques ; les pains de France ; les pains de table salés ; les pains sucrés du goûter ; les pains du monde ; avec du pain ; avec de la pâte à pain ; les restes du pain ; les desserts au pain.
10/2019
Pain
Pains faits maison. Baguette aux graines, pain sportif, fougasse, babka...
Aliment de base, ancestral, le pain revient au centre de toutes les attentions ! Nombreux sont ceux qui souhaitent se lancer dans sa fabrication. Encore faut-il maîtriser les bases : choisir des ingrédients de qualité, effectuer les bons gestes (pétrissage, pointage, façonnage...), réussir la cuisson. Dans ce livre, on démarre avec des pains simples pour "se faire la main" puis on élargit sa gamme de recettes avec des pains créatifs, des pains d'ailleurs, des pains santé, des pains gourmands et même quelques viennoiseries ! Au sommaire : Les étapes de fabrication en images - Les baguettes - Les pains traditionnels - Les pains d'ailleurs - Les pains spécial apéro - Les pains pour le goûter - Les pains de fête - Les pains forme et bien-être
09/2021
Cuisine de l'est
Pain d'épices et arts populaires d'Alsace. Histoire d'une passion
"Je me suis arrêtée un jour de décembre à Gertwiller devant une maison sortie tout droit d'un livre de contes. J'y ai poussé la porte avec ma fille et nous sommes entrées dans une boutique de pain d'épices toute croquignolette. L'odeur, la décoration, la visite de l'atelier de fabrication et la surprise de découvrir un musée attenant ont fait palpiter mon coeur. Je vous invite à découvrir mon coup de coeur au travers d'une personne passionnée qu'est Michel Habsiger." Kristel Cooper. Créée en 1806, la maison Lips est la dernière fabrique artisanale de pains d'épices à Gertwiller avec ses recettes ancestrales, labellisées en 2011.
01/2022
Lecture 6-9 ans
M Glouton et le bonhomme de pain d'épice
Quand M Glouton ouvre la porte de son four pour vérifier la cuisson de son bonhomme de pain d'épice, il ne s'attend pas à voir son biscuit prendre vie et s'enfuir ! Mais qui a très faim, trouve le moyen ! Voilà M Glouton lancé en pleine course. Parviendra-t-il à rattraper son goûter ?
08/2013
Lecture 6-9 ans
Ulysse ou l'Odyssée d'un pain d'épice
Un matin, Ulysse se réveille au Pays du Sucre... vide ! La boulangerie est déserte, comme abandonnée. Malgré sa peur, il la quitte pour entreprendre ce qui sera un incroyable voyage. Bien décidé à refaire sa vie en Amérique, il croise le chemin de Gilou le Voyou, d'une méchante magicienne et de terribles sirènes, parmi les autres créatures qu'il rencontre durant son voyage. Certaines, heureusement, ne seront pas de trop pour l'aider à surmonter les pièges des hommes et de leurs machines de destruction. C'est donc une véritable odyssée, parsemée d'embûches et de défis, qu'Ulysse va partager avec ses frères de sucre et ses nouveaux amis, ô combien étonnants ! Pour le meilleur... et, souvent, le pire !
06/2018
Littérature française
Epices
"Que sommes-nous ensemble ? " m'as-tu demandé un jour. Il aura fallu huit vies pour qu'avec moi tu le comprennes. Mangue évolue dans les couleurs de la vie et suit l'exaltation curieuse de l'existence. Hobskûr vit dans les ténèbres. Pour retenir Mangue, Hobskûr dévoile ce qu'il sait d'elle : avant de naître humaine, elle fut féline. Qui est-il pour détenir une telle vérité ? Comment ses révélations résonneront-elles pour Mangue ? Les épices et le charbon s'en trouveront-ils mêlés ? Entre conte et récit initiatique, ce roman narre la quête identitaire d'une femme en questionnant les stéréotypes accolés au féminin. Il offre une lecture poétique et métaphorique de notre monde, en le teintant d'un réalisme magique résolument humaniste.
12/2022
Littérature française
Epices et sentiments
Sur la banquette arrière, Aïssatou, Andreina et Yasmina sont l'une contre l'autre et parlent sans arrêt. On a donné la place avant à Luisa parce qu'elle est l'aînée. Pour une fois, Luisa a aimé être plus vieille que les autres ; elle n'aurait pas aimé faire la route serrée comme ça. La voiture est vieille, les fauteuils sont en faux cuir, mais c'est confortable. Roland n'a pas mis de cravate aujourd'hui. Il est souriant et tient son volant comme un vrai chauffeur. Il roule un peu trop vite mais Luisa aime bien la vitesse.
04/2019
Cuisine
Le bar à épices. La cuisine simple des épices
Les 10 épices à avoir dans son placard. Comment les conserver ? Comment les doser ? Comment les cuisiner ? Marie-Lou Lizé et Charles Bouchart, passionnés par les épices et par la cuisine, répondent à ces questions et proposent 60 recettes extra simples à base de ces épices incontournables. Finger food, légumes, viandes et poissons, desserts ou boissons, la cuisine des épices devient un jeu d'enfants !
03/2019
Romans, témoignages & Co
La guerre des épices
1771, dans l'océan Indien, au temps des comptoirs et des rivalités coloniales : à bord de L'Hirondelle, le capitaine de Villemort quitte Port Louis et les côtes de ce qui deviendra l'île Maurice pour accomplir une mission secrète aux confins du Pacifique : voler aux Hollandais des plants de girofle et de muscade dans le seul endroit au monde où on les trouve : les Moluques. Benjamin, jeune botaniste de seize ans, fait partie de cette expédition qui regroupe savants, cartographes en quête d'épices et de terres lointaines. Le voyage n'est pas de tout repos et, tandis que tempête, tremblement de terre, combat naval se succèdent, Benjamin découvre qu'il y a un traître à bord...
05/2021
Poches Littérature internation
La maîtresse des épices
Pour les familiers qui fréquentent le lieu clos et magique de son épicerie, Tilo est maîtresse dans l'art ancestral des épices. Elle a reçu ce savoir de " Première Mère " sur une île secrète de sa terre natale, l'Inde, au prix de l'obéissance à des règles strictes et dans le respect du service et de la dévotion : elle possède le don de faire chanter les épices, mais aussi de guérir comme une véritable thérapeute. C'est ainsi que, dans ce quartier d'immigrés d'Oakland en Californie, elle se penche humblement, secrètement, sur les malheurs de ses clients. Elle pratique les mélanges et les incantations, cherche pour chacun l'épice-racine, clef intime qui restaure l'équilibre du corps et de l'âme. Mais Tilo, au cœur généreux et plein de compassion, violera un à un les interdits, dont celui de l'amour, au risque de remettre en cause ses pouvoirs. Dans une prose imagée de conteuse, C. B. Divakaruni dose et brasse odeurs et saveurs en une composition magistralement pimentée, nous initiant à la sagesse des épices maniés comme une discipline pour soulager la détresse et servir les forces de vie.
08/2002
