Dans la roue du chef. Volume 2, 70 recettes pour garder la ligne et booster ses performances
Extraits
nutrition sportive
Dans la roue du chef. Volume 2, 70 recettes pour garder la ligne et booster ses performances
Le cyclisme est un sport exigeant qui demande un engagement physique de tous les instants. Aujourd'hui avoir une bonne alimentation compte autant que suivre un bon entraînement. Alan Murchison, chef britannique étoilé, expert en nutrition et cycliste accompli, propose dans ce livre une série de recettes simples et savoureuses pour soigner votre ligne et vos performances à vélo sur le long terme. Dans la roue du Chef 2 propose 70 recettes appétissantes (petits déjeuners, salades, plats principaux, desserts et en-cas) avec des plats végétariens et végétaliens, tous conçus pour les cyclistes pressés. Elles sont toutes riches en protéines, peuvent être cuisinées en moins de 30 minutes et sont préparées à partir d'ingrédients simples. Ces repas savoureux, faciles à préparer et équilibrés sur le plan nutritionnel aideront les cyclistes de tous niveaux à atteindre leurs objectifs de performance tout en leur fournissant une feuille de route pour une perte de poids durable à long terme. Fort de ses 25 années d'expérience en tant que cuisinier dans des restaurants étoilés, et de ses connaissances acquises en travaillant avec certains des meilleurs athlètes et entraîneurs au monde, Alan Murchison offre des conseils d'expert sur la manière dont les cyclistes peuvent perdre du poids sans que cela ait un impact négatif sur leur vitesse, leur endurance ou leurs performances globales sur le vélo.
11/2023
nutrition sportive
Dans la roue du chef. 70 recettes plaisir et performance
"La philosophie de ce livre peut se résumer ainsi : le régime alimentaire fait partie intégrante d'un programme d'entraînement et chaque repas doit rester un moment de plaisir et de partage. Le cyclisme exige un engagement physique extrême et il faut accorder autant d'importance à sa moyenne horaire qu'à ce que l'on mange et ce que l'on boit " Chef britannique récompensé au Guide Michelin, Alan Murchison est également un cycliste de haut niveau et un spécialiste de la nutrition du sport. Fort de toutes ces expériences il propose ce livre de cuisine, traduit pour la première fois en français, comprenant 70 recettes savoureuses et faciles à préparer. Des plats complets pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner, avec de nombreuses idées gourmandes pour vous concocter de délicieux en-cas, des smoothies et préparer vos propres barres énergétiques ! De quoi vous aider à mieux vous alimenter et à devenir plus performant sur le vélo. En plus de toutes ces recettes, le Chef vous aiguille sur les notions de base de la nutrition et les méthodes simples pour adopter un régime sportif au quotidien. Autre avantage, vous trouverez dans ce livre un cahier pratique avec la liste des courses, tous les produits essentiels à garder en permanence dans votre frigo et dans vos placards !
06/2021
Cuisine légère
Light. 500 recettes gourmandes et variées pour garder la ligne
500 recettes gourmandes et variées pour garder la ligne Muesli aux fruits, pancakes à l'açaï, rouleaux de printemps à la grecque, crème d'asperges blanches et muffins tièdes, cake aux épinards et aux graînes de tournesol, émincé de dinde à la crème et petits légumes verts au cerfeuil, lasagnes d'aubergines au boeuf, pizza aux aubergines et sésame, udon aux légumes et herbes, poulet rôti au citron, romarin et ail, petits moelleux au chocolat et à la patate douce, minestrone de fruits exotiques, carpaccio de pamplemousse rose au thé, madelcines à la vanille... Découvrez dans ce livre 500 recettes saines et gourmandes ! Du petit déjeuner au dessert, en passant par l'apéro, les soupes, les tartes ou encore le goûter, ne manquez plus d'inspiration pour cuisiner léger sans bouder votre plaisir. Retrouvez également des techniques et recettes de base pour réussir votre propre pâte à pizza, vos tortillas de blé, votre tofu soyeux, vos boë végétales, votre pâte feuilletée. DES LEGERES ET SAVOUREUSES, POUR VOUS SANS CULPABILISER !
04/2023
Santé, diététique, beauté
Garder la ligne... et ses amis
Allo Chantal ? Est-ce que vous êtes libres samedi soir pour dîner ? Non ? Et jeudi prochain ? Ah ! En semaine, c'est difficile ? Dimanche alors ? je comprends, oui, les enfants ont classe le lendemain ! Et vous êtes pris tous les week-ends suivants ? Ce n'est pas de chance ! Curieux, non, cette tendance qu'ont vos meilleurs amis à être tellement occupés lorsque vous voudriez les inviter à dîner tout en surveillant votre ligne ? Peut-être ont-ils encore en mémoire le délicieux apéritif de la dernière fois, à base de bâtonnets de carottes et de yaourt maigre au milieu duquel flottaient quelques brins de ciboulette ? A moins que le souvenir de la papillote de courgettes au naturel... Alors, garder la ligne ou garder ses amis, faut-il vraiment choisir ? Voici quelques idées légères, amusantes, décoratives, étonnantes, et surtout appétissantes, qui vous permettront de concocter des menus équilibrés et gourmands. Très peu de sucre, très peu de gras, une dose de bon sens et beaucoup de bonne humeur, c'est la recette de ce petit livre plein d'idées qui vous aidera à garder la ligne sans perdre vos chers amis.
11/2003
Diététiques
Mes recettes faciles pour la polyarthrite rhumatoïde. Volume 2
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souffrant de la polyarthrite rhumatoïde, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : " Quelle alimentation pour la polyarthrite rhumatoïde ? " un ouvrage complémentaire. De nombreuses recettes à base de poisson, de viande, de légume vert, de féculent, ainsi que des desserts gourmands, vous sont proposés, toutes et tous plus faciles les uns que les autres à élaborer, vous permettant ainsi de mieux gérer l'alimentation spécifique que votre polyarthrite rhumatoïde exige. Deux semaines de menus adaptés et totalement inédits, incluant les recettes proposées au sein de l'ouvrage, vous sont également proposées.
09/2023
Théâtre - Pièces
La ligne rose
Paris. Les Années folles. Trois opératrices de téléphone. Marthe se voit déjà vieille fille. Denise joue les oiseaux de nuit. Jeanne démarre une nouvelle vie. La rencontre des trois demoiselles fait des étincelles lorsqu'elles se mettent à créer un service inédit : donner du plaisir aux hommes, par le simple son de leurs voix. Leur entreprise florissante se retrouve au cur de toutes les convoitises : un gangster opportuniste, des collègues trop curieuses, une police des murs sur le qui-vive... Les pièges seront multiples, mais à cur vaillant rien d'impossible !
09/2021
Littérature française
La Ligne rouge
Des bas-fonds de Cayenne au coeur de la forêt amazonienne, les destins se croisent et les amours se tissent mais ce sont la mort et son cortège de sang qui mènent la danse. Entre guerre des gangs, hold-up, vengeance ou chasse au monstre géant, les cadavres s'accumulent... qui sera le suivant ? Dans ce sombre recueil de nouvelles, Georges Olaff transforme le tranquille quotidien en un monde dangereux et violent, délicieusement glaçant, où tout peut arriver.
11/2018
Histoire ancienne
La garde prétorienne dans la Rome antique
" Alors que la foule assistait aux jeux capitolins, une troupe de prétoriens pénétra dans le palais impérial où étaient restés Pupien et Balbin...
Les soldats firent irruption dans la pièce, les dépouillèrent tous deux de leurs vêtements royaux et les éjectèrent du palais sous les injures. Après les avoir roués de coups, ils voulaient les traîner de force à travers la ville jusqu'au camp, mais quand ils virent que les Germains accouraient pour les défendre, ils les tuèrent tous les deux et les abandonnèrent en pleine rue. Puis, ils se retournèrent vers le jeune Gordien III pour l'acclamer empereur. "
Qui étaient donc ces prétoriens ? Dans l'Empire romain, c'étaient des soldats d'élite privilégiés résidant à Rome, qui assuraient la garde de
l'empereur et sa protection. Mais lorsque l'empereur se révélait être un incapable ou qu'il ne leur plaisait plus, ils se révoltaient, massacraient l'empereur... et en désignaient un autre. A plusieurs reprises, ils furent ainsi les maîtres de Rome : en 69, après le suicide de Néron, lorsqu'ils furent à l'origine de l'accession de Galba et d'Othon au trône impérial ; en 193, après l'assassinat de Commode, lorsqu'ils mirent l'Empire aux enchères et l'offrirent au plus offrant ; en 238, lorsqu'ils massacrèrent Pupien et Balbin, les deux empereurs désignés par le sénat, et proclamèrent Gordien III. Si certains de ces puissants préfets du prétoire, tels Séjan, Tigellin, Cléandre, furent les mauvais génies de leur empereur, nombreux parmi eux,
cependant, furent les précieux conseillers de l'empereur pour l'administration de l'Etat. En fait, pendant trois siècles, les prétoriens ne jouèrent ce rôle de "faire et défaire" les empereurs que six fois, et pourtant ce sont ces "pronunciamento" qui leur donnèrent leur détestable renommée. En réalité, ils furent le plus souvent les gardiens fidèles de l'empereur, participant à ses expéditions militaires tout en assurant l'ordre public dans la ville. Ayant perdu tout pouvoir à partir de Dioclétien, ils furent supprimés, en 312, par Constantin.
10/2004
Littérature française
La route des gardes
C'est l'histoire d'une passion, entre deux frères agités et une moto légendaire : la Norton. Le livre commence quand l'histoire finit : à la chute fatale, à la mort. Mort d'un certain âge d'or de la moto anglaise, de la jeunesse, du sujet, fin du rêve. Et après ? C'est le roman comme un coma, comme une convalescence. Entre Meudon et le Gabon, entre mai 1968 et le monastère, entre autopsie et épopée, une course à la vie après la mort.
04/1998
Diététiques
Mes recettes faciles pour la goutte. Volume 1
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes qui souffrent de la goutte, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : "Quelle alimentation pour la goutte ? " un ouvrage complémentaire. De nombreuses recettes parfaitement adaptées à la goutte, à base de poisson, de viande, de légume vert, de féculent, ainsi que des desserts gourmands, vous sont proposés, toutes et tous plus faciles les uns que les autres à élaborer, vous permettant ainsi de mieux gérer l'alimentation spécifique que cette pathologie exige. Deux semaines de menus totalement inédits, parfaitement adaptés à la goutte, incluant les recettes proposées au sein de l'ouvrage, vous sont également proposées.
06/2022
Diététiques
Mes recettes faciles pour la cortisone. Volume 1
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes traitées médicalement avec de la cortisone (quel que soit le dosage), et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : "Quelle alimentation avec la cortisone ? " un ouvrage complémentaire. De nombreuses recettes parfaitement adaptées à la corticothérapie, à base de poisson, de viande, de légume vert, de féculent, ainsi que des desserts gourmands, vous sont proposés, toutes et tous plus faciles les uns que les autres à élaborer, vous permettant ainsi de mieux gérer l'alimentation spécifique que ce traitement médical exige. Deux semaines de menus totalement inédits, parfaitement adaptés à la cortisone, incluant les recettes proposées au sein de l'ouvrage, vous sont également proposées.
06/2022
Diététiques
Mes recettes faciles pour la pancréatite. Volume 1
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes qui souffrent de la pancréatite, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : " Quelle alimentation pour la pancréatite ? " un ouvrage complémentaire. De nombreuses recettes parfaitement adaptées à la pancréatite, à base de poisson, de viande, de légume vert, de féculent, ainsi que des desserts gourmands, vous sont proposés, toutes et tous plus faciles les uns que les autres à élaborer, vous permettant ainsi de mieux gérer l'alimentation spécifique que cette pathologie du pancréas exige. Deux semaines de menus totalement inédits, parfaitement adaptés à la pancréatite, incluant les recettes proposées au sein de l'ouvrage, vous sont également proposées.
07/2022
Diététiques
Mes recettes faciles pour la gastrite. Volume 1
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes qui souffrent de la gastrite, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : "Quelle alimentation pour la gastrite ? " un ouvrage complémentaire. De nombreuses recettes parfaitement adaptées à la gastrite, à base de poisson, de viande, de légume vert, de féculent, ainsi que des desserts gourmands, vous sont proposés, toutes et tous plus faciles les uns que les autres à élaborer, vous permettant ainsi de mieux gérer l'alimentation spécifique que cette pathologie exige. Deux semaines de menus totalement inédits, parfaitement adaptés à la gastrite, incluant les recettes proposées au sein de l'ouvrage, vous sont également proposées.
06/2022
Aquitaine
La vigne et la rose
Années 1830, François Palaizeau, fils doué mais illégitime, se voit chasser des terres familiales par son bon à rien de frère. Engagé comme homme à tout faire par un avocat vivant dans un village voisin, ce dernier, prenant conscience de son érudition, lui permet de faire partie des premiers instituteurs, nouvellement imposés par la loi Guizot aux communes de plus de 500 habitants. Alors que tout semble lui sourire, son frère ressurgit et avec lui, son lot d'ennuis.
Aquitaine
La vigne et la rose
Années 1830, François Palaizeau, fils doué mais illégitime, se voit chasser des terres familiales par son bon à rien de frère. Engagé comme homme à tout faire par un avocat d'un village voisin, ce dernier, prenant conscience de son érudition, lui permet alors de faire partie des premiers instituteurs, nouvellement imposés par la loi Guizot aux communes de plus de 500 habitants. Alors que tout semble enfin sourire à François, son frère ressurgit et avec lui, son lot d'ennuis.
04/2024
Littérature française
La garde-robe
Vera vient de mourir. Elle avait fui sa famille quand elle était jeune, et deux nièces sont chargées de vider le dressing de cette tante qu'elles n'ont pas connue. De vêtement en vêtement, de tailleur en écharpe et d'écharpe en robe du soir, chaque pièce de la garde-robe de Vera raconte un épisode de sa vie. Chanteuse de variétés dans les années 1970 ayant connu un grand succès puis l'oubli, elle épouse un riche industriel dont les nièces vont découvrir le secret, un secret que Vera a protégé jusqu'à la mort de son mari. Elle-même transporte la blessure de son enfance sans rien pardonner à son milieu d'origine. L'armure des vêtements se fend parfois : quand un réalisateur l'approche pour les besoins d'un film sur les corons de son village natal, les images reviennent, les sens vibrent, et la peau se fait plus tendre. En reliant les pointillés que forment les habits de Vera, Sébastien Ministru reconstruit la biographie d'une femme qui a traversé les époques, fière, blessée, combative et ne regardant jamais un passé que ses nièces découvrent avec bien des surprises. Elle avait fait de l'élégance un rempart contre la violence du monde. Au fur et à mesure que les siens surgissent de son vestiaire, les faits se redessinent, et se précise l'itinéraire de celle qui avait tout fait pour renoncer à ses origines. Puisque aussi bien elle était "partie sans dire au revoir à son père et à son frère qui, partenaires dans la monstruosité des hommes, lui avaient fait mal sans réussir à la blesser. " Elle a porté sa souffrance comme ses vêtements, avec grâce. Un personnage de femme dans la lignée des grands personnages féminins de Tennessee Williams.
10/2021
Diététiques
Mes recettes faciles pour l'arthrite. Volume 2
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souffrant de l'arthrite, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : " Quelle alimentation pour l'arthrite ? " un ouvrage complémentaire. De nombreuses recettes à base de poisson, de viande, de légume vert, de féculent, ainsi que des desserts gourmands, vous sont proposés, toutes et tous plus faciles les uns que les autres à élaborer, vous permettant ainsi de mieux gérer l'alimentation spécifique que votre arthrite exige. Deux semaines de menus adaptés et totalement inédits, incluant les recettes proposées au sein de l'ouvrage, vous sont également proposées.
09/2023
Cuisine bio, diététique, équil
La méthode super 30 pour booster votre microbiote
Saviez-vous qu'il suffit de consommer 30 végétaux différents par semaine (fruits, légumes, graines...) pour s'assurer d'un microbiote intestinal au top ? Le secret réside dans le nombre (les fameux 5 fruits et légumes par jour ! ) mais aussi et surtout dans la variété de notre alimentation. Découvrez dans ce livre des recettes de soupes, plats complets, boissons ou desserts, toutes riches en végétaux, qui vous permettront d'atteindre très facilement cet objectif. Un tableau de menus vous guidera également pour piloter votre semaine végétale. Alors, prêt pour vous lancer dans la méthode super 30 ?
06/2022
Diététiques
Mes recettes faciles pour la polyarthrite rhumatoïde. Volume 1
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souffrant de la polyarthrite rhumatoïde, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : " Quelle alimentation pour la polyarthrite rhumatoïde ? " un ouvrage complémentaire. De nombreuses recettes à base de poisson, de viande, de légume vert, de féculent, ainsi que des desserts gourmands, vous sont proposés, toutes et tous plus faciles les uns que les autres à élaborer, vous permettant ainsi de mieux gérer l'alimentation spécifique que votre polyarthrite rhumatoïde exige. Deux semaines de menus adaptés et totalement inédits, incluant les recettes proposées au sein de l'ouvrage, vous sont également proposées.
09/2023
Diététiques
Mes recettes faciles pour la rectocolite hémorragique. Volume 1
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souffrant de la rectocolite hémorragique, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : " Quelle alimentation pour la rectocolite hémorragique ? " un ouvrage complémentaire. De nombreuses recettes parfaitement adaptées à la rectocolite hémorragique, à base de poisson, de viande, de légume vert, de féculents, ainsi que des desserts gourmands, vous sont proposés, toutes et tous plus faciles les uns que les autres à élaborer, vous permettant ainsi de mieux gérer l'alimentation spécifique que cette pathologie exige, notamment lors des épisodes de poussées inflammatoires. Deux semaines de menus totalement inédits, parfaitement adaptés à cette colite inflammatoire, incluant les recettes proposées au sein de l'ouvrage, vous sont également proposées.
06/2022
Diététiques
Mes recettes faciles pour la femme allaitante. Volume 1
Cet ouvrage est dédié à toutes les femmes qui allaitent leur enfant, et il offre aux détentrices de l'ouvrage du même auteur : " Quelle alimentation pour la femme allaitante ? " un ouvrage complémentaire. De nombreuses recettes parfaitement adaptées à l'allaitement, à base de poisson, de viande, de légume vert, de féculent, ainsi que des desserts gourmands, vous sont proposés, toutes et tous plus faciles les uns que les autres à élaborer, vous permettant ainsi de mieux gérer l'alimentation spécifique que votre allaitement exige. Deux semaines de menus totalement inédits, parfaitement adaptés à l'allaitement, incluant les recettes proposées au sein de l'ouvrage, vous sont également proposées.
07/2022
Diététiques
Mes recettes faciles pour la femme enceinte. Volume 1
Cet ouvrage est dédié à toutes les femmes enceintes, et il offre aux détentrices de l'ouvrage du même auteur : " Quelle alimentation pour la femme enceinte ? " un ouvrage complémentaire. De nombreuses recettes parfaitement adaptées aux femmes enceintes, à base de poisson, de viande, de légume vert, de féculent, ainsi que des desserts gourmands, vous sont proposés, toutes et tous plus faciles les uns que les autres à élaborer, vous permettant ainsi de mieux gérer l'alimentation spécifique que votre grossesse exige. Deux semaines de menus totalement inédits, parfaitement adaptés à la femme enceinte, incluant les recettes proposées au sein de l'ouvrage, vous sont également proposées.
07/2022
Couture, tricot
10 indispensables pour une garde-robe intemporelle
Quand vous vous etes mise à la couture, c'était dans une démarche réfléchie pour réduire votre consommation de vetements, avoir une approche plus raisonnée de la mode. Ce livre répond à ces demandes : à partir de 10 indispensable et intemporel, constituez-vous votre garde-robe capsule. Avec une robe, une jupe, un top, un pantalon et une combi, plus quelques accessoires assortis, vous aurez l'essentiel, toujours bien expliqué et illustré en pas à pas. Le minimalisme vous va si bien, et aussi à votre penderie !
11/2022
Diététiques
Mes recettes faciles pour la maladie de Cushing. Volume 1
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souffrant de la maladie de Cushing, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : "Quelle alimentation pour la maladie de Cushing ? " un ouvrage complémentaire. De nombreuses recettes parfaitement adaptées à la maladie de Cushing, à base de poisson, de viande, de légume vert, de féculent, ainsi que des desserts gourmands, vous sont proposés, toutes et tous plus faciles les uns que les autres à élaborer, vous permettant ainsi de mieux gérer l'alimentation spécifique que cette pathologie exige. Deux semaines de menus totalement inédits, parfaitement adaptés à la maladie de Cushing, incluant les recettes proposées au sein de l'ouvrage, vous sont également proposées.
06/2022
Diététiques
Mes recettes faciles pour la maladie de Crohn. Volume 1
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souffrant de la maladie de Crohn, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : " Quelle alimentation pour la maladie de Crohn ? " un ouvrage totalement complémentaire. De nombreuses recettes parfaitement adaptées à la maladie de Crohn, à base de poisson, de viande, de légume vert, ainsi que des desserts gourmands, vous sont proposés, toutes et tous plus faciles les uns que les autres à élaborer, vous permettant ainsi de mieux gérer l'alimentation spécifique que cette pathologie exige, notamment lors des épisodes de poussées inflammatoires. Deux semaines de menus totalement inédits, parfaitement adaptés à cette colite inflammatoire, incluant les recettes proposées au sein de l'ouvrage, vous sont également proposées.
06/2022
Livres-jeux
Booste ton cerveau. Des jeux et des activités pour garder un esprit éveillé
Vous voulez que vos enfants apprennent tout en jouant au lieu de passer leur temps devant un écran ? Voilà la solution : cette belle collection de 4 titres propose des défis de mathématiques et de logique, des devinettes, des jeux et des labyrinthes. Idéal pour les journées de pluie, les longs voyages et pourquoi pas pour s'amuser tous ensemble !
09/2021
BD tout public
Des idées dans la garde-robe. Grosse philosophie de la mode
CollectionOctopus – Pourquoi nous habillons-nous comme nous le faisons ? Loin d'être superficielle, la mode en dit long sur notre monde et sur nous-mêmes ! Cet album explore les codes d'un langage riche et foisonnant. Scoop : la mode n'a pas toujours été à la mode ! Ni de tous temps ni de toutes les civilisations, il a fallu attendre la fin du Moyen âge pour qu'elle voit (enfin) le jour en Occident ! Piercing, maquillage, baggy... à travers leurs pérégrinations et leur regard d'expert, Odette et Jean-Paul donnent du sens et de la profondeur à ce qui pouvait d'abord paraître frivole et futile...
10/2018
Les classiques
La cuisine du fromage. 70 recettes pour fondre de plaisir
Tout le monde le sait, la France compte de très nombreuses appellations de fromage : AOC, AOP, IGP... Ce que l'on sait moins, c'est que le FROMAGE peut se cuisiner comme on prépare la viande, le poisson ou les légumes et qu'il se marie avec toutou presque. Maitre fromagère-affineuse, Virginie Boularouah, dont la famille exerce depuis 1946, et Franck Schmitt, journaliste-photographe normand et créateur de recettes, vous proposent dans ce livre plein de saveurs plus de 70 recettes au fromage pour fondre de plaisir. Apéros, entrées, plats, desserts et sauces : ce livre vous présente un large éventail de recettes pour mettre le fromage à l'honneur. Ils vous parleront aussi de l'histoire des fromages, de ses différents laits, de l'art de l'affiner et de le consommer. Ils répondront à cette question cruciale pour tout amateur de fromages : quelle est la meilleure période pour les consommer ? Vous en saurez également plus sur l'art de la coupe, sans oublier les meilleurs accords entre fromages et vins. Un repas sans fromage, ce serait dommage !
09/2022
Cuisine
Sans lactose. 80 recettes pour toute la famille
Découvrez une nouvelle façon de cuisiner, source de plaisir et de bien-être pour toute la famille ! Intolérance digestive, allergies, préférence de goût, il est aujourd'hui très facile de remplacer le lait dans les préparations culinaires : soupe de légumes et lait de coco, riz au lait d'amande, panna cotta à la châtaigne, smoothies, milkshakes. Et parce que les parents peuvent aussi être confrontés à l'intolérance au lactose et au gluten de leur bébé, ce livre propose des recettes pour les tout-petits : salées et sucrées, elles suivent les étapes de la diversification alimentaire et sont enrichies de nombreux conseils pratiques pour aider les parents à préparer des repas sains et équilibrés tout au long de l'année.
01/2019
Critique littéraire
Bibliothèque. Tome 1, Codices 1-83, Edition bilingue français-grec ancien
Lettre à Tarasius 1 Théodore, 2 Adrien, 3 Nonnosos, 4 Théodore d'Antioche, 5 Sophronios, 6-7 Grégoire de Nysse, 8 Origène, 9-13 Eusèbe, 14 Apollinaire, 15-20 Synodes, 21 Philopon, 22 Théodose, 23 Conon, 24 Sur Philopon, 25 Jean Chrysostome, 26 Synésius, 27 Eusèbe, 28 Socrate de Constantinople, 29 Evagre, 30 Sozomène, 31 Théodoret de Cyr, 32 Athanase, 33 Justus, 34 Africanus, 35 Philippe, 36 Livre du Chrétien, 37 Sur la politique, 38 Théodore, 39 Eusèbe, 40 Philostorge, 41 Jean d'Egée, 42 Basile, 43 Philopon, 44 Philostrate, 45 Andronicianus, 46 Théodoret de Cyr, 47-48 Josèphe, 49 Cyrille, 50 Nicias, 51 Hésychius, 52 Synode de Sidè, 53-54 Synode contre Pélage et Céleste, 55 Philopon, 56 Théodoret, 57 Appien, 58 Arrien, 59 Synode du chêne, 60 Hérodote, 61 Eschine, 62 Praxagoras, 63 Procope, 64 Théophane, 65 Théophylacte, 66 Nicéphore, 67 Serge, 68 Céphalion, 69 Hésychius, 70 Diodore, 71 Dion Cassius, 72 Ctésias, 73 Héliodore, 74 Thémistius, Lesbonax, 75 Philopon, 76 Josèphe, 77 Eunape, 78 Malchus, 79 Candidus, 80 Olympiodore, 81 Théodore, 82 Dexippe, 83 Denys d'Halicarnasse
01/1959
