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Pauline Lebrun

Extraits

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Cuisine

Les recettes du campeur. 40 gamelles gourmandes à réaliser partout avec presque rien

Cuisiner en campant n'est pas toujours une mince affaire. Si vous en avez marre de ne manger que des boîtes de conserve et des biscottes humides ou de galérer avec votre réchaud, alors cet ouvrage est fait pour vous ! Oufs au lard au feu de bois, poulet aux légumes en papillote, lasagnes à la poêle ou encore cookie géant... Découvrez vite 50 recettes faciles et ingénieuses à réaliser partout avec presque rien, ainsi que des dizaines de conseils et astuces pour organiser votre séjour sous la tente le plus facilement du monde. C'est promis, la cuisine des vacances ne sera plus jamais une corvée !

06/2019

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Documentaires jeunesse

Aujourd'hui au Brésil

Aroni habite un quartier populaire de São Paulo. Il aimerait tellement voir la mer ! Entre humour et émotion, son récit nous fait découvrir au fil des jours, le Brésil d'aujourd'hui. De nombreux volets à soulever et un superbe dépliant panoramique de quatre pages au milieu du livre. A chaque page, une mine d'informations documentaires (l'Amazonie, le carnaval, la feijoada...) répondent aux questions des enfants.

05/2006

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Littérature française

Les Biens de la terre, causeries enfantines

De l'Organisation du travail agricole, agriculture, banques agricoles, etc., opinion d'un campagnard, par René KerambrunDate de l'édition originale : 1848Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site HachetteBnF.

07/2013

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Littérature française

Le curé de Chavignat, suivi de Caroline, La mère et la fille, Le devoir difficile Édition revue

La pierre dite de saint Martin à Jabreilles / Louis GuibertDate de l'édition originale : 1896Appartient à l'ensemble documentaire : Limous1Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr

07/2016

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Lecture 6-9 ans

Normalito. Suivi de Et puis on a sauté !

Qu'est-ce qu'il fait Normalito ? a demandé la maîtresse. Il rend tout le monde normaux. Mais alors ce n'est pas un superhéros. Bien sûr que si. Normalito questionne la tolérance et l'empathie à travers une fable sur la normalité et la différence, sur les peurs que nous inspirent ceux que nous ne pensons pas comprendre. Ne sommes-nous pas tous différents et tous semblables ? Et puis on a sauté ! "Pourquoi les parents sont-ils toujours occupés à autre chose qu'à passer du temps avec leurs enfants ? " se demandent un frère et une soeur qui vont faire une énorme bêtise pour attirer leur attention et découvrir ainsi un lieu hors du temps.

02/2020

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Sociologie

Le journalisme de solutions

Les citoyens déplorent de plus en plus les mauvaises nouvelles rapportées par les journalistes, et expriment une défiance envers les médias. Pour répondre à ces attentes, des rédactions se lancent dans le journalisme de solutions, le sojo Quelle est son histoire, quelles sont ses caractéristiques, quels sont les médias qui l'ont adopté et pourquoi ? "Ne pas masquer les mauvaises nouvelles, mais redonner leur juste place aux informations enthousiastes, aux réussites, au développement de l'humanité" c'est ainsi que Pauline Amiel décrit le "sojo" : il a pour ambition de traiter une question de société en présentant les solutions potentielles pour la résoudre. Voilà un moyen de fédérer les journalistes autour de pratiques exigeantes, proches de l'investigation, et de tenter de regagner la confiance du lectorat. Le sujet est traité sous l'angle opérationnel, orienté métier. Complété d'interviews des pionniers de la pratique, l'ouvrage propose une boite à outils pour le journaliste de solutions : quels sujets aborder, où chercher ses sources, comment ,construire son article, son interview...

03/2020

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Littérature française

Laissez-nous la nuit

Le destin donne parfois d'étranges rendez-vous. Pour Max Nedelec, la cinquantaine, patron d'une imprimerie en difficulté, tout bascule un matin d'avril , quand des policiers viennent sonner à sa porte. C'est le printemps, une douce lumière embrasse son jardin. Un bordereau perdu, des dettes non honorées, beaucoup de malchance et un peu de triche. La justice frappe, impitoyable. Max Nedelec quitte le tribunal et ne rentrera pas chez lui. Vingt-quatre mois de prison ferme : il s'enfonce dans la nuit. Là-bas, le bruit des grilles qui s'ouvrent et se ferment marquent les heures ; là-bas, on vit à deux dans 9m2 ; là-bas, les hommes changent de nom et se déforment : il y a Marcos, une montagne au coeur tendre avec qui Max partage sa cellule ; Sarko, inquiétant maître qui règne sur la promenade... ; le Serbe qui trafique et corrompt tout ; Bambi, le jeune syrien sous la coupe des puissants ; le trio indomptable qui s'est fait baptiser " la bête " ; et tous celles et ceux qui traversent cet univers parallèle, Françoise, la médecin, les gardiens, l'aumônier puni et le directeur. Dans la nuit se révèlent les âmes : ce premier roman d'une incroyable maitrise nous plonge dans les arcanes d'un monde inversé, avec ses lois propres. Mais il y a aussi une lumière, une tendresse, des passions : un livre saisi entre deux portes, une messe aux lourds trafics, un jeune cousin devenu avocat , Mélodie la petite fille grandie d'un coup, le souvenir doux de l'ancienne passion... Bienvenue aux âmes perdues et retrouvées.

01/2020

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12 ans et +

Titania Tome 2 : Titania 4.0

Paris, XXIIe siècle. Quelques semaines après son exil volontaire, Titania a repris des forces. Brisée par ce monde du paraître, elle avait cru perdre confiance en elle et en la beauté des choses. Mais avec l'aide de Jan et de Mytho, elle compte bien retrouver foi en la vie, et conquérir sa liberté. Ensemble, ils créent "Debout dans le Temps", une microcellule de résistance qui produit sur le Réseau, avec les moyens du bord, happenings engagés et vidéos-manifestes. Leurs actions rencontrent vite de nombreux fans et les médias eux-mêmes ne tardent pas à s'intéresser à ces dissidents au charme magnétique. Alors que Titania et Mytho vivent l'expérience avec toujours plus d'exaltation, Jan se sent parfois en décalage. Le trio serait-il voué à l'éclatement ? A travers les épreuves qui les attendent, chacun tirera pourtant des leçons essentielles, de celles qui nourrissent les combats et renforcent les espérances.

10/2017

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12 ans et +

Titania Tome 1 : Titania 3.0

Paris, XXIIe siècle. La société devenue ultralibérale n'obéit plus qu'aux lois impitoyables de l'argent, des réseaux sociaux et du paraître. De grandes multinationales amassent des millions, dont Morgane Corp., qui fait fortune en prélevant et en revendant des organes... Titania est devenue une icône des réseaux sociaux au physique presque irréel, tant elle ne cesse de modifier son apparence. Adulée, suivie par des millions de followers, rien ne la prédestine à rencontrer Jan, simple jeune homme de dix-neuf ans, poète à ses heures perdues. Et pourtant ! Lorsqu'ils se rencontrent, c'est le coup de foudre. Ce que ne sait pas encore Jan, c'est que cette créature énigmatique, à cent lieues de son univers, a signé un pacte avec la mort... Peu à peu, il mesure toute sa fragilité. Mais leur histoire d'amour naissante se complique lorsqu'un officier de police ordonne à Jan d'enquêter sur elle. Qui est Titania ? D'où provient sa richesse ? Que cache son immense solitude ? En cherchant à comprendre, Jan découvre à quel point il est urgent de la sauver.

05/2017

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12 ans et +

Les lumières de Haven

Cinq lycéens sont projetés dans l'univers merveilleux de Haven. Une Terre parallèle, volontairement bloquée au XVIIIe siècle. Le dirigeant Old Black, inspiré par la philosophie des Lumières, règne en despote éclairé sur ce havre de paix. Mais un personnage mystérieux ébranle cet édifice en révélant un secret millénaire. La révolte gronde.

01/2013

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Théâtre

A la carabine suivi de Cheveux d'été

A la carabine, c'est l'histoire d'une enfant abusée qui, devenue jeune femme, décide de confronter son agresseur. Dans Cheveux d'été, une femme est assise sur le ventre d'un homme, les mains autour de son cou, elle serre. Deux textes sur la nécessité de se faire justice soi-même, de reprendre possession de sa voix et de son corps, de ne pas se laisser détruire par la violence subie. Se défendre au point d'être indéfendable, c'est parfois le prix à payer pour ne pas se briser.

09/2020

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Livres 0-3 ans

Voilà l'été

Dans les flots bleus ou dans la mer de sable, jouons, lézardons, explorons : voilà l'été !

05/2018

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Loisirs et jeux

Marie Papier et les Sorciers

Pako n'est pas content de ses dessins, il les met en boule et les jette tout autour de lui : une vraie tempête de papier ! Pako se construit un bateau mais un orage éclate. Le bateau chavire et les vagues laissent Pako sur un rivage inconnu. Bientôt, il découvre une grotte remplie de totems très étonnants. Mais qui donc habite sur cette île ?

05/2011

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Loisirs et jeux

Pako, mini crocs

Le nouveau "tome" des Apéros Rigolos de Pako ! ! 20 recettes inventives drôles et faciles à réaliser. Réalisations à partir de tartines, légumes, fromage, œuf...

10/2014

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Romans historiques

Seigneur des deux terres Tome 2 : L'Oasis

Séqénenrê Taâ, prince de Oueset et prétendant de droit divin au trône d'Egypte, a succombé au cours d'une sanglante bataille contre le pharaon Hyksos Apopi. Celui-ci est venu en personne dans ce qui sera la future Thèbes juger et condamner durement tous les membres de la famille. Puis il a emmené avec lui en otage la ravissante Tani... Mais les fils de Séqénenrê, et en particulier Kamosé, son héritier, n'entendent pas se soumettre à l'usurpateur. Mettant à profit le bref sursis dont ils jouissent avant l'exécution de la sentence pharaonique, ils rassemblent quelques alliés, entraînent une armée de Nubiens, construisent des bateaux, et foncent vers le nord. En laissant à leurs grand-mère, mère, épouse et sœur le soin de gérer les affaires. Ce en quoi elles vont se montrer admirables. Hélas, la nécessité a fait de Kamosé un guerrier revanchard, incapable de distinguer ses amis de ses ennemis. Il le paiera cruellement. Et ce sera à son frère Ahmosis que reviendra un jour la mission de reconquérir, au prix de difficultés gigantesques, le trône des Seigneurs des Deux Terres. Ce qui nous vaut cette magnifique et jubilatoire Oasis où l'on retrouvera avec bonheur tous les personnages des Chevaux du fleuve dans des drames tissés de violente passion.

03/1999

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Romans historiques (poches)

Seigneurs des deux terres tome 2 : L'oasis

Après la fin tragique de Séqénenrê, prince de Oueset - la future Thèbes -, l'Égypte retombe sous la domination de l'envahisseur hyksos. L'orgueilleux Apopi, pharaon usurpateur, a lourdement condamné les survivants de la famille princière. Mais les fils de Séqénenrê n'entendent pas se soumettre. Laissant les femmes de la lignée administrer les affaires, Kamosé, l'héritier légitime du trône, reconstitue une armée, rassemble des bateaux et se lance vers le nord. Hélas, la nécessité a fait de lui un guerrier revanchard et brutal, incapable de distinguer ses amis de ses ennemis. Il le paie bientôt de sa vie. C'est alors qu'entre en scène Ahmosis, son jeune frère, qui devra affronter bien des épreuves avant que lui soit rendu le trône des Deux Terres... Dans le prolongement des Chevaux du fleuve, Pauline Gedge fait revivre avec talent le drame d'où va naître, avec Ahmosis et son épouse Néfertari, un des plus beaux règnes de l'histoire égyptienne.

02/2001

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Histoire de France

Ne pas les oublier

Durant la première moitié du XXe siècle, le destin de nos familles a été étroitement lié à l'histoire. L'écriture de ce livre m'a permis de remonter dans le temps. Peu de personnes nées après la Seconde Guerre mondiale ont eu la chance de connaître leurs arrière-grands-parents et de profiter de leurs récits. J'ai voulu creuser et comprendre pourquoi la folie de certains hommes a pu conduire aux événements qui ont constitué l'histoire de France contemporaine. Ce devoir de mémoire m'a encouragée à écrire ces pages. Il me tient tellement à coeur de "Ne pas les oublier".

03/2020

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Policiers

Sous la neige noire

Pourquoi le commissaire Barnabé échappe-t-il à une tentative de meurtre le soir même de son arrivée dans les Alpes ? Pourquoi, au fil des jours, ces assassinats terrifiants, cette jeune institutrice éviscérée, ces restes humains sous la neige d'une tempête estivale ? Quel est ce tueur démoniaque qui semble, même à Paris, s'attacher aux pas de l'enquêteur ? Un premier roman surprenant par sa maîtrise et son originalité.

01/2009

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Actualité et médias

La nuit de Kim Kardashian

Une nuit d'octobre 2016, plusieurs braqueurs pénètrent dans un luxueux hôtel du 8e arrondissement. Une bague à quatre millions d'euros, une victime célèbre : Kim Kardashian, américaine, milliardaire, brune et plantureuse, des millions de fans... Il est 4 heures du matin quand les suspects s'enfuient à bicyclette. Kim Kardashian est restée ligotée dans sa baignoire, terrifiée. Ce récit raconte la rencontre de deux mondes. Celui des Kardashian, nouveaux monstres du divertissement américain et celui d'"Omar le Vieux", gamin des années 1950 devenu un baron du grand banditisme. C'est la France de Michel Audiard, hors-la-loi, souterraine, contre l'Amérique d'Hollywood, puissante, outrancière. Des bas-fonds de Paris aux collines de Los Angeles, d'un somptueux dîner donné par Azzedine Alala jusqu'à la cavale des braqueurs, Pauline Delassus nous livre une enquête passionnante et baroque : un film de Melville sur une bande-son de Rihanna.

11/2019

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Littérature érotique et sentim

Edom

Dans une Jordanie pré-islamique imaginaire, au creux des dunes du Wadi Rum, Zahira, la favorite de l'immense et juste chef Kamil Al Wardah, rencontre Sabah, de la tribu adverse, au temps où l'on tentait de réunir les clans. Leurs regards se croisent et leurs destins se mêlent l'un à l'autre, les condamnant à l'errance. Dans le pays où la roche est sculptée par le vent, les Dieux décident de la forme du désert, mais aussi du sort des Hommes.

08/2017

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Littérature française

Augusta Mouille-Cailloux. Récit

Un petit vent coquin se faufile dans le décolleté de sa blouse, caresse ses seins. Le plaisir est là, simple et gratuit. Que demander de plus ? Augusta mouille-cailloux veille sur une famille hantée par un lourd secret caché dans la chambre verrouillée d'une ancienne papeterie. Comment se libérer d'un lourd malaise qui dérègle le comportement des habitants perturbés par l'arrivée d'une étrangère dans la grande maison ? Alors Augusta enlève son tablier de bonne à tout faire, pose ses arrosoirs et dénonce la tragédie.

12/2016

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Poésie

Ça ira

Mais ce sont les mots, C'est l'art, Qui m'ont sorti La tête de l'eau. Aujourd'hui je peux le dire : Ca ira

01/2021

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Développement personnel

Et si le féminisme nous rendait heureuses ? Essayez et vous n'aurez plus besoin de coach !

Pauline Arrighi a trouvé une méthode concrète pour embellir sa vie et celle des autres femmes : le féminisme. Militante et formatrice, elle partage les trucs, astuces et connaissances que le féminisme lui a apportés et qui ont fait d'elle une femme plus épanouie. Grâce à un contre-argumentaire féministe, vous deviendrez invincible face aux trolls et autres machopithèques. Contre la culpabilisation constante et l'impératif de perfection, vous vous recentrerez sur votre ressenti et vos aspirations. Contre la division des femmes, vous prendrez conscience du vécu commun à nous toutes et de la puissance de la sororité. Véritable cure détox contre les toxines du patriarcat, le féminisme donne la confiance en soi et les outils nécessaires à un rapport épanoui aux autres, à son corps et à la sexualité.

04/2019

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Religion

Qu'est-ce que le judaïsme libéral ?

Le judaïsme libéral trouve-t-il une place légitime au sein du judaïsme ? La tradition juive est-elle, par essence, immuable ou est-elle évolutive ? Comment le judaïsme libéral comprend-il et interprète-t-il les textes de la tradition ? Où trouve-t-il ses racines ? Dans quelle mesure les lois ont-elles été influencées par l'Histoire ? Un homme, une femme peuvent-ils s'identifier et se référer à une tradition ancestrale et la vivre aujourd'hui ? En répondant à soixante-dix questions, Pauline Bebe présente les principes du judaïsme libéral, retrace son histoire, ses origines et ses perspectives, traite des questions de responsabilité et de commandements, de l'égalité des droits et des devoirs entre hommes et femmes, et enfin des rites et des pratiques du judaïsme libéral.

10/2006

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Sciences de la terre et de la

Le petit guide illustré du bien-être du bovin. Besoins fondamentaux et comportements

Pourquoi est-il fondamental de prendre en grande considération le bien-être animal ? Comment y parvenir efficacement pour chaque bovin et pour tout son troupeau ? Parce que l'éleveur a besoin de travailler dans les meilleurs conditions possibles auprès de ses animaux afin qu'ils produisent lait et viande en quantité et en qualité. L'éthologie mise en application en élevages canin et équin a également fait ses preuves en élevage bovin. C'est une discipline très complémentaire à l'élevage car il permet à l'agriculteur de comprendre ses animaux pour travailler en sécurité avec plus de facilité et davantage de plaisir. L'auteur en explique ici clairement l'intérêt et la méthode. Il s'agit, pour l'éleveur, d'observer le comportement de ses animaux, de prendre en considération le panel de toutes leurs activités comportementales et ce dans le but de comprendre les réactions et même parfois de pouvoir les anticiper. Le bovin d'élevage comme le bovin de "compagnie" a des besoins fondamentaux indispensables qu'il est impératif de respecter non seulement pour son bien-être mais aussi pour limiter l'apparition de pathologies comportementales (tics) et de problèmes de santé individuels ou collectifs. A savoir également que le bien-être a des répercussions directes sur la relation Homme Animal. Un bovin évoluant dans un environnement soigné et adapté sera moins stressé et donc plus disposé à créer une relation avec l'homme. Ce guide abondamment illustré s'adresse aux éleveurs qui souhaitent produire de façon respectueuse, efficace et qualitative. Il permettra d'en apprendre davantage sur l'espèce bovine, ses besoins fondamentaux, sa communication, sa relation avec l'homme et son éducation.

06/2020

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Guides étrangers

Randos bière en Belgique. La façon la plus rafraîchissante de voir la Belgique

Amateurs de bière et fans de rando, ces 40 itinéraires sont pour vous ! Les randonnées suivent des chemins choisis pour leur beauté et se terminent immanquablement à proximité d'une brasserie ou d'un lieu de dégustation où vous pourrez apprécier une bonne bigre. Pour chaque parcours, vous trouverez des indications détaillées : difficulté, durée, dénivelé, curiosités, et transports en commun pou s'y rendre ; complétées par la présentation d'une brasserie locale et de la bière recommandée par l'auteure. Pauline Moulin, alias Madame Bougeotte, est originaire d'Ath, une petite ville du Hainaut. Passionnée par l'humain, avide de voyages et de partage, elle crée son blog en 2014. Un jour, elle décide de suivre le GR12B pour redécouvrir la Belgique, ses paysages mais aussi ses habitants. Pour elle, la vie est une suite de découvertes : au travers des voyages, des rencontres et des traditions. La bière réunit tous ces aspects.

03/2019

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Religion

La Torah pour les nuls en 50 notions clés

L'essentiel à connaître sur la Torah ! La Torah est au centre de la vie et de la culture juives depuis l'Antiquité, mais son contenu est pourtant largement méconnu. Qui sont Aaron, Moïse et Miriam ? Pourquoi Dieu a-t-il demandé à Noé de construire une arche ? Quels sont les commandements, colonne vertébrale du judaïsme ? En 50 notions, Pauline Bebe décrypte ici la Torah, pour les lecteurs de tous horizons qui désirent en savoir plus sur le texte saint de la plus ancienne religion monothéiste de l'Histoire. 50 notions dont : Amour, Espoir, Miracle, Prière, Révélation, Shabbath.

11/2019

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Histoire de France

"Je ne suis pas jolie, je suis pire". Souvenirs 1859-1871

La princesse Pauline de Metternich (1836-1921), femme de l'ambassadeur d'Autriche en France, sut faire oublier sa laideur ("un nez en trompette et des lèvres en rebord de pot de chambre") par son intelligence, son élégance et ses extravagances. Elle fut la vedette de la cour impériale et de la vie mondaine du Paris du second Empire. Ses souvenirs permettent d'observer ses contemporains et de dresser un portrait de cette période dont elle fut l'une des étoiles.

09/2010

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Critique littéraire

Des signes pour le dire. Etude sémiotique des émotions complexes animales

A se demander longuement si les animaux étaient ou non capables de dire, nous en avons oublié de nous demander s'ils avaient, surtout, quelque chose à dire. Suivant les traces de Peirce qui disait qu'il "n'y a pas de pensée sans signe", cet ouvrage se propose d'utiliser les signes de l'expression animale, non pour savoir si elle peut être ou non appelée langage, mais pour remonter à la source de ce qui les crée. A quoi bon avoir un langage, s'il ne sert pas à véhiculer des pensées ? Face à l'aspect insaisissable de la pensée, les émotions constituaient un bon point de départ, car elles ont cette capacité à mettre le langage humain en échec : quand le chagrin est trop terrible ou l'angoisse trop étouffante, nous échouons à en parler. Mais il nous reste possible d'en "dire" quelque chose, un dire que nous partageons avec d'autres espèces, et qu'il devient, aujourd'hui, nécessaire de savoir décrypter et entendre.

11/2019

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Cinéma

Chroniques américaines

Pauline Kael (1919-2001) est certainement la critique de cinéma la plus célèbre et la plus controversée des Etats-Unis. Pendant près de quatre décennies, principalement dans les pages du New Yorker. elle a fait - et défait - les réputations de bon nombre de metteurs en scène et acteurs. Elle fut en particulier l'un des principaux artisans, à la fin des années 1960, de la promotion d'un certain cinéma européen Icelui de Jean-Luc Godard, de Bernardo Bertolucci...), puis de l'émergence des cinéastes du Nouvel Hollywood Ide Francis Ford Coppola à Robert Altman en passant par Martin Scorsese). Ses critiques virulentes du système des studios, de ses travers mercantiles, et ses descentes en flammes de certains réalisateurs, comme Stanley Kubrick, John Cassavetes ou Clint Eastwood, sont restées célèbres. Depuis Bannie and Clyde jusqu'aux Portes du Paradis, en passant par Le Parrain, Shampoo, Taxi Driver, ou encore Nashville, les articles réunis dans ce volume consacré au cinéma américain dépassent largement la simple critique de films pour illuminer toute une époque qui, de la fin des années 1960 au début des années 1980, aura vu la société et le cinéma se transformer en profondeur. D'une plume jamais tiède. Pauline Kael porte aux nues, dénonce, égratigne, assassine, se passionne, toujours avec une insolence réjouissante. un enthousiasme communicatif et, plus que tout, un amour inconditionnel du cinéma.

10/2010