Le Défi Environnemental. La Bio Dépollution de l'Environnement
Extraits
Droit de l'environnement
Environnement et responsabilité. Journée de la responsabilité civile 2020
Les procès climatiques se multiplient en 2020-2021, au fur et à mesure de l'augmentation des catastrophes écologiques. C'est dans ce contexte dramatique que la Journée de la responsabilité civile 2020 examine les possibilités, mais aussi les limites, du droit de la responsabilité civile en tant qu'instrument de protection de l'environnement. Huit contributions de spécialistes de la question sont réunies dans le présent ouvrage porteur d'une possible amélioration de la situation juridique actuelle, que ce soit sur le plan de la jurisprudence ou de la législation.
11/2021
Vins et savoirs
Mieux comprendre le (vin) bio
Un livre pour tout comprendre ou presque sur le vin bio. Une nouvelle approche pour cerner les enjeux de la culture biologique mais aussi comprendre le mode de production conventionnel et ses conséquences. Plutôt qu'une longue bataille subjective sur le goût, nous avons brossé des portraits de domaines inspirants qui poussent le curseur de la naturalité, ligne conductrice de cet ouvrage : de l'agriculture intensive à l'agroécologie. Un récit qui pointe du doigt le manque de transparence, passe en revue la réalité des méthodes de production, révèle les limites du bio et prouve qu'il existe une agriculture d'avenir, plus ambitieuse.
05/2022
Sciences de la terre et de la
La fabuleuse histoire de l'univers. Du Big Bang au Big Freeze
D'où viennent les étoiles et les planètes ? Qu'est-ce que l'horizon d'un trou noir ? L'Univers est-il infini ? Y a-t-il de la vie ailleurs ? Depuis que nous avons conscience du monde, nos regards sont tournés vers le ciel, cherchant des réponses. Du début de son expansion, il y a 13, 8 milliards d'années, au froid absolu de ses derniers instants, Jacques Paul et Jean-Luc Robert-Esil vous racontent la fabuleuse l'histoire de notre Univers. Plongez dans ce livre et laissez-vous guider à la découverte des mystères du Cosmos ainsi que des efforts de l'humanité pour l'explorer.
10/2019
Autres collections (9 à 12 ans
La transformation. Un conte sur la nature et l'environnement
Ce conte pour enfants et adultes met en scène un village, une forêt, deux adolescents, Manon et Victor, un boulanger, un boucher et un maire. Ce petit monde évolue dans un pays étrange où les saules pleureurs n'existent pas. Dans la forêt, une saulée où vivent plus de trois cents espèces de saules, vit un arbre singulier, un grand saule blanc. Le maire a décidé, sans prendre l'avis des membres du village, de détruire une grande partie de la forêt pour y construire des immeubles et de détourner l'eau de la rivière pour les agriculteurs. C'est la mort programmée de la saulée. Ce conte relate le combat que mènent nos deux adolescents et les villageois contre le maire pour sauver la forêt, qu'ils considèrent comme un trésor, et surtout leur ami le grand saule blanc. Celui-ci va se transformer...
03/2023
Littérature française
Les défis de l'improbable
Parure emblématique du sultanat d'Oman, le kandjar fait partie de la personnalité de l'homme. Le Dr B vit la perte de son trésor comme un drame, une amputation. Sa recherche improbable parmi les éléments du feu, de la terre, du ciel, de l'eau et aussi de l'amour devient une priorité absolue, un devoir, une récompense divine. L'enquête nous transporte en Oman dans des lieux aussi insolites que magiques où des personnages vont se retrouver, se découvrir, se lier, partager leurs histoires et relever des défis d'honneur. Le roman mêle la fiction au conte oriental sur la terre de l'encens et au conte africain sur la route de Zanzibar.
03/2019
Religion
Les défis de l'Islam
Depuis bientôt quatorze siècles, les savants et penseurs de l'islam ont apporté à la civilisation une contribution essentielle. Pourtant leur héritage a fini par sombrer dans l'oubli, y compris chez les Musulmans eux-mêmes ! Il aura fallu que se déchaîne un terrorisme en tout point contraire aux principes de l'islam, pour que le public redécouvre ce legs spirituel, certes, mais aussi scientifique et philosophique. Aujourd'hui, les nombreux défis qui se posent à l'humanité démographie galopante, paupérisation planétaire, phénomènes migratoires - mais aussi, plus spécifiquement, à l'islam - défi de la politisation et de l'intégrisme, défi de la modernité, défi de la mondialisation -, rendent plus urgent que jamais le besoin, dans la pensée religieuse, d'un aggiornamento. Or, par sa tradition laïque et philosophique, c'est la France qui, avec ses cinq millions de Musulmans, apparaît aujourd'hui comme le pays le mieux à même d'héberger ce nécessaire printemps de l'islam.
02/2002
Sociologie
Les défis de l'acculturation
Cette enquête sociologique réalisée auprès de plusieurs générations d'immigrés montre que le problème profond de ces communautés est le résultat de l'acculturation, ce véritable croisement de cultures dans lequel ces hommes et femmes se démènent depuis les années 1980. Les explications souvent mises en avant sont le racisme et les discriminations. Le constat est en réalité différent : l'impact de l'acculturation n'affecte pas avec la même ampleur les différentes minorités qui constituent la population immigrée. Pour en comprendre les ressorts, il faut remonter aux premiers contacts des cultures africaines et occidentales, avec la colonisation et les mouvements islamistes s'y opposant. Si les groupes objets d'acculturation semblent soumis à la culture dominante, la soumission en tant qu'un des aspects de l'acculturation est souvent alors suivie par la révolte et l'adaptation.
12/2019
Développement durable-Ecologie
Eoliennes - La face noire de la transition écologique. Vers un scandale environnementale mondial
Elles sont partout, incarnant le symbole de la transition écologique : sur les sites internet institutionnels, dans les livres scolaires, les publicités, les films, les médias... Les éoliennes ont envahi les campagnes et les littoraux et sont devenues dans le monde entier, par une propagande systématique, le symbole de l'écologie et de la lutte pour le climat. Et pourtant, derrière cette image verte... Pollution, émissions de CO2, atteintes à la santé et à la biodiversité, détournement de fonds publics, augmentation du prix de l'électricité, conflits d'intérêt, mafia : découvrez ce que le lobby du vent vous cache sur les éoliennes. Fabien Bouglé est depuis dix ans expert de l'éolien et auteur de nombreuses études et tribunes alertant sur le sujet. Chef d'entreprise dans le secteur financier et culturel, il est également élu municipal.
10/2019
Droit
Face aux risques. Une histoire de la sûreté alimentaire à la santé environnementale
Les grandes étapes de la sécurité sanitaire en France au cours du XXème siècle. Face aux risques retrace l'histoire de la sécurité sanitaire en France, du siècle des Lumières à nos jours. Une histoire dans laquelle se croisent et se répondent le progrès scientifique et médical, l'impact de crises majeures comme celle de l'amiante ou de la vache folle, la sophistication croissante de notre système de santé publique, et l'évolution des préoccupations sociétales. Décennie après décennie, les évolutions notables apportées à la sécurité des aliments ont mis fin aux contaminiations meurtrières des siècles passés, alors qu'en parallèle ont émergé de nouvelles inquiétudes concernant l'effet de l'environnement sur la santé des hommes, des animaux et des écosystèmes. Il s'est forgé au fil du temps une expertise spécifique à la sécurité alimentaire, la santé animale et la santé environnementale. Tantôt saluée, tantôt controversée, elle fait face à un afflux de connaissances et de questions toujours plus difficiles à investiguer - pollutions chimiques multiples, perturbateurs endocriniens, impacts combinés des risques sanitaires... - sur fond d'évolution constante des technologies et des choix de société, et de bouleversements climatiques. La nécessité d'une expertise robuste et indépendante a conduit au tournant du siècle à la création de plusieurs agences en charge des questions de santé, dont l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail. A mesure des prises de conscience et des progrès de la science, dans une société de plus en plus sensible aux enjeux de santé et à l'environnement, ce livre montre combien les responsabilités de la puissance publique, le rôle des experts, le statut même du savoir sont soumis à des questionnements constamment renouvelés.
09/2020
Littérature française
L'enfant de Rio
Malandro a 12 ans. Orphelin des favelas de Rio, il perd le soutien de Luis, son éducateur, assassiné parce qu'il était homosexuel. Il va se trouver seul pour survivre dans un milieu violent, gangrené par la drogue, la délinquance. Petits boulots et larcins, la rue comme cadre de vie, le ventre souvent vide, il va rencontrer l'amour avec une jeune fille prostituée de force, qu'il va délivrer avec ses camarades malandrinhos. Avec ce roman réaliste et bouleversant, une fresque dramatique et remplie de joie de vivre, des rythmes de la musique de Gilberto Gil, de MPB, de samba, l'auteure nous plonge dans les rues de Rio ou tentent de survivre des enfants en proie aux gangs et aux escadrons de la mort de la police.
08/2021
Sociologie
Le défi migratoire. L'Europe ébranlée
Depuis l'été 2015, l'Europe est confrontée à des migrations massives en provenance de zones géographiques en proie à la guerre : Moyen-Orient, Erythrée et Sahel, et d'autres en sous-développement, comme les Balkans. Pour la seule année 2015, presque un million de personnes, dont deux tiers sont musulmanes, sont attendues dans l'Union européenne. Ces déplacements sont un défi majeur pour l'Europe, les peuples qui la composent et leurs équilibres culturels. Les effets de cette crise migratoire sont déjà patents : la libre circulation dans l'espace Schengen a vécu et les frontières se sont à nouveau matérialisées. Ce tournant est le prélude à d'autres changements plus profonds encore, si cette crise migratoire devait continuer. Bien qu'elle ait les moyens d'arrêter ces migrations, l'Europe préfère ignorer la réalité de ces flux, tétanisée par les drames humains, la mauvaise conscience, et surtout enfermée dans sa politique migratoire libérale des années 1980. Ce livre présente les causes de ces déplacements, leurs tragédies, et expose les conséquences à court et à long de cet apport de population que subit l'Europe.
12/2015
Manger bio, végétarien
Les imposteurs du bio
Afin de répondre à l'engouement pour le bio, et surtout mettre la main sur cette nouvelle manne, les multinationales de l'agro-alimentaire, devenues expertes en greenwashing, ont lancé une multitude de produits supposés bio, écoresponsables, éthiques et plus encore. Mais la réalité est édifiante : ces produits, souvent vendus avec des marges abusives, sont loin d'être tous bons pour la santé des consommateurs ou de la planète. D'autant qu'en France un tiers des produits bio sont importés de pays lointains où le laxisme voire la corruption sont de véritables fléaux... Une enquête décapante sur ces industriels du foodbusiness qui nous trompent inlassablement au détriment de notre santé... et de nos finances !
05/2022
Histoire de l'art
L'art de decrier ce qu'on n'entend point ou le medecin musicien - exposition de la mauvaise foi d'un
L'art de décrier ce qu'on n'entend point, ou Le médecin musicien : exposition de la mauvaise foi d'un extrait du Journal de Paris / [par Jean-Louis Le Cerf de la Viéville] Date de l'édition originale : 1706 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
12/2021
Essais généraux
Eco Keys N° 4
La revue de ceux qui conjugent économie et environnement. Au sommaire du numéro d'Avril 2023 : FOCUS : CIRCUITS COURTS, BIO, PROTEINES ALTERNATIVES... QUE MANGERONS-NOUS DEMAIN ? ENTRETIEN : SAINT-GOBAIN RELEVE LE DEFI DE LA CONSTRUCTION DURABLE INNOVATION : CETTE MACHINE RECYCLE LES POTS DE PEINTURE PME : LA FRANCE QUI GAGNE REPORTAGE : LES MYSTERES DES CENTENAIRES JAPONAIS
04/2023
Théologie
A l'horizon de la Parole. La théologie au défi de la phénoménologie de la vie de Michel Henry
Voic la première étude exhaustive des conditions d'une réception théologique authentique de l'oeuvre de Michel Henry. Une telle étude s'imposait en raison de l'attrait opéré par sa pensée sur nombre de contemporains. Préface de Jean-François Lavigne Voici la première étude exhaustive des conditions d'une réception théologique authentique de l'oeuvre de Michel Henry. Une telle étude s'imposait en raison de l'attrait opéré par sa pensée sur nombre de contemporains. En s'inspirant ouvertement de l'Evangile pour accueillir la Parole qui sauve, la phénoménologie henrienne semble en effet réhabiliter le christianisme comme manifestation de l'essence de la Vie dans un monde sécularisé. Ni acceptation pure et simple de la phénoménologie henrienne comme propédeutique à la théologie fondamentale ni condamnation radicale comme gnose, le travail de Jean-Sébastien Strumia offre un discernement inédit mais crucial. Pour cela, il situe de manière éclairante l'oeuvre henrienne dans les rapports de la foi et de la raison. Les aspects multiples de la réception théologique du christianisme philosophique de Henry sont déployés de façon systématique : qu'est-ce qu'un être vivant ? En quoi consistent la dignité humaine, l'éthique ? Comment écouter la parole de Dieu ? Quel statut reconnaître à la Bible ? ... Au terme d'un dialogue serré, le rapport de la nature et de la grâce est élaboré à frais nouveaux et actualisé dans la direction prometteuse du " biologos pneumatikos ". Nul doute que cette évaluation théologique originale de la christologie phénoménologique de Henry contribue à enrichir la pensée contemporaine d'une société sécularisée à propos de la performativité de la Parole en tant que manifestation du Royaume de Dieu.
11/2021
Physique
Thermodynamique de l’évolution. Un essai de thermo-bio-sociologie
Ils ne sont pas nombreux les livres qui nous donnent la vie. Celui-ci en est un. Il nous donne la vie parce qu'il va nous permettre d'éclairer l'avenir de l'humanité, si celle-ci veut survivre. Pour son auteur, le savant François Roddier, " Ce livre adresse un message aux générations actuelles et futures. L'Histoire montre que chaque fois qu'une société est en crise, elle cherche des coupables et désigne des boucs émissaires. Ce livre désigne le vrai coupable ? : les lois de la mécanique statistique contre lesquelles nous sommes individuellement impuissants. Howard Bloom parle d'un principe de Lucifer sans savoir qu'il s'agit des principes fondamentaux de la thermodynamique. Nos souffrances sont dues à l'entropie liée à notre méconnaissance des lois de l'univers. Lorsque ces lois seront universellement reconnues et comprises, cette entropie aura été évacuée. L'humanité sera enfin capable de prendre en charge son destin et d'atténuer ses souffrances. " Ce livre n'est pas facile à lire. Pourtant, il est génial ? : il nous donne l'intelligence de comprendre une myriade de choses dont le sens nous échappait. Nous comprenons même de façon intuitive ce que nous ne comprenons pas. C'est jubilatoire. Certes, on peut continuer à vivre sans avoir lu ce livre qui pourtant ne donne pas de réponses toutes faites. Il faut alors accepter de souffrir en se demandant où va l'humanité. Certes, ce livre fait partie du débat entre savants qu'ils soient physiciens, biologistes ou sociologues. Mais l'avenir de l'humanité appartient à tous et nous avons le devoir de nous mêler de nos affaires. Comme tous les livres qui nous donnent la vie, celui-ci exige une petite révolution qui dérange les habitudes, les certitudes, les aveuglements, les chapelles. Mais quel bonheur de sortir à la lumière en regardant les choses sous un autre angle.
03/2021
Cuisine
Les secrets de la boulange bio. 110 recettes sucrées et salées
Pains, brioches, pizzas... Qui n'a jamais rêvé de réaliser soi-même ces spécialités boulangères ? Ce livre est LA bible de la boulange maison. Il présente toutes les techniques et savoir-faire nécessaires (pétrissage, levée, dégazage, façonnage, cuisson), pour réussir pains et viennoiseries de toutes sortes, avec toutes les farines (blé, grand et petit épeautre, seigle, sans gluten), aux saveurs variées (nature, aux fruits secs, aux légumes), avec ou sans pétrissage, à la machine à pain ou non. Pains traditionnels ou "spéciaux" (à la châtaigne, au seigle, à l'orge, au maïs), fougasses, focaccias, pains farcis, pizzas, pains du monde entier (soda bread irlandais, blinis russes, buns, naans), brioches et viennoiseries, traditionnelles ou inattendues, boulange au levain... n'auront plus de mystère pour vous, grâce aux pas à pas illustrés très détaillés et aux nombreux secrets de fabrication dévoilés par les auteures !
09/2015
Sciences de la terre et de la
Climatologie de l'environnement. Cours et exercices corrigés, 2e édition
Ce livre s'adresse aux étudiants en agronomie, écologie, climatologie et géographie, ainsi qu'aux professionnels de nombreux champs d'activité : agriculture, eaux et forêts, aménagement du territoire, exploitation des ressources naturelles, génie civil. Il aborde les écosystèmes climatiques et les échanges énergétiques, de l'échelle planétaire à celle de la plante, voire de l'organe, présente les mécanismes complexes qui interviennent dans la formation des climats et décrit leurs incidences physiques sur l'environnement. Chaque chapitre se termine par des exercices élaborés pour aider à la compréhension du cours.
10/1999
Sociologie
Les enjeux sociaux de l'environnement. Des problèmes aux actions
L'environnement peut être étudié par plusieurs disciplines. Ce livre propose de considérer l'environnement sous le regard de la sociologie. Il se centre sur les acteurs sociaux, les institutions, les controverses en contexte social et politique, puis les décisions choisies. En effet, l'environnement n'est pas neutre. Il soulève des controverses et des conflits, mais aussi de la coopération entre acteurs sociaux. Sur les plans international, national ou local, les problèmes d'environnement invitent les acteurs à participer, à débattre et à décider dans un univers parfois incertain. A l'aide de thèmes particuliers comme la ville, les changements climatiques, l'eau, la biodiversité et la forêt, la perspective sociologique se penche sur le passage des problèmes aux actions. Parmi les actions, il faut accorder une place de choix à la gouvernance et à la participation publique en environnement, qui s'exercent de nombreuses manières. Il sera aussi question de voies plus ambitieuses pour créer un environnement planétaire plus sain et moins menaçant, comme la gouvernance du système Terre, les transitions écologiques et le rôle des sciences et des technologies dans l'écologisation des sociétés.
10/2021
Romans policiers
Dangers bio-diversifiés
L'impétueux Mike MARTTIN, qui profite avec bonheur de la plongée sous-marine, mais qui sait, déjà, que la vie au "Paradis" n'est pas toujours rose, va encore pouvoir le vérifier. Ce ne sont d'ailleurs pas des morts, peu communes, mais différentes, tant en Martinique qu'en Guadeloupe, qui vont lui faire dire le contraire. Après quelques recherches, il décide de faire part de ses interrogations à ses amis policiers. Mais est-ce bien réel ? Quel serait le point commun entre les victimes ? Quel en serait le mobile ? L'arme du crime ? Avec ce troisième roman policier, l'auteur nous emmène à la découverte de la nature des Antilles française et en particulier de celle de la Martinique. Mais dans la Nature, c'est comme pour le reste, il y a du bon et du mauvais. Comme à son habitude, il en profite également pour évoquer des sujets qui lui tiennent à coeur. Lesquels ? Vous le saurez en lisant...
03/2023
Géographie
LA PLANETE TERRE. Histoire, environnement, ressources
La planète Terre - Histoire, environnement, ressources offre en 160 pages des documents, des schémas, des cartes permettant de découvrir toutes les richesses de notre planète, de comprendre sa constitution, son évolution, sa structure, ses climats et d'analyser les grandes interactions entre l'homme et son environnement. La construction de l'ouvrage permet à chacun d'associer le plaisir de la lecture aux besoins de la documentation.
08/1994
Géographie
La France. Milieux physiques et environnement
Cet ouvrage propose une géographie physique globale de la France métropolitaine sous ses aspects morphologiques, climatiques, biogéographiques et hydrologiques, composantes essentielles à l'étude de l'ossature des paysages et des ambiances climatiques. Cette analyse permet également de préciser l'importance des risques naturels pour les populations, de révéler l'impact des aménagements humains sur l'environnement et de comprendre le fonctionnement des milieux qui composent notre territoire et leur variété.
03/2015
Développement durable-Ecologie
La transparence de l'information sociale et environnementale dans les rapports annuels des entreprises. Etude 2018
Depuis 16 ans, CFIE-conseil analyse - sur les bases d'un référentiel rôdé et reconnu par le milieu des affaires - le niveau de transparence des informations sociales et environnementales contenues dans les documents de référence et les rapports de développement durable de grandes entreprises françaises issues de différents secteurs d'activité. La grille d'analyse utilisée s'appuie sur les meilleurs référentiels en matière de reporting social et environnemental mais aussi, bien entendu, sur la législation française. Cet outil est ainsi devenu incontournable pour comprendre les enjeux du développement durable appliqués aux entreprises, pour identifier les attentes des parties prenantes, analyser les évolutions, déceler les axes d'amélioration possibles, détecter les problématiques sociétales émergentes... Il offre aux professionnels de la RSE un point de vue extérieur et indépendant sur les "profils sociétaux" des entreprises et leur permet ainsi d'enrichir leur analyse et leur offre. L'étude de CFIE-conseil est un document de 165 pages en format A4. Il propose, pour chacune des 22 entreprises analysées, une fiche d'analyse détaillée de 6 pages (notes, classements, indicateurs chiffrés, commentaires sur l'emploi, les rémunérations, la formation, l'hygiène, la santé, la sécurité, les relations professionnelles, le développement local, la chaîne de valeur, la consommation de ressources et d'énergie, la gestion des déchets et des rejets, les émissions de gaz à effet de serre, la biodiversité, etc.). L'étude compare les niveaux de transparence des entreprises, fait ressortir ce qui est dit, les bonnes pratiques en matière de reporting, les imprécisions et ce qui est passé sous silence, met en évidence les stratégies dominantes en matière de responsabilité d'entreprise. Elle offre également une synthèse générale mettant en perspective les tendances observées ainsi que des préconisations. Rapports d'entreprises examinés dans l'étude : Accor, Air Liquide, Bonduelle, Bouygues, EDF, Eiffage, Engie, Lagardère, Legrand, Michelin, Orange, Penrod Ricard, Rémy Cointreau, Saint-Gobain, Schneider Electric, Seb, Suez, TF1, Vallourec, Veolia, Vinci, Vivendi.
01/2019
Droit de l'environnement
Les grands arrêts inspirants du droit de l'environnement
Un ouvrage unique sur de grands arrêts internationaux et européens, mais aussi de grands arrêts belges Commentaire d'une trentaine de grands arrêts rendus par des cours suprêmes en Belgique et à l'étranger, ainsi qu'au niveau européen et international depuis le début du XXIème siècle. Ces arrêts ont été sélectionnés pour leur caractère inspirant, conduisant à modifier l'application du droit de l'environnement dans leur sillage.
06/2024
Histoire et Philosophiesophie
Le défi de Hilbert. Un siècle de mathématiques
David Hilbert, mathématicien génial, fut un homme à problèmes. Pour preuve le siècle de remises en question et de réflexions que suscitèrent les 23 problèmes qu'il énonça en 1902. Un siècle de progrès fulgurants auxquels contribuèrent les mathématiciens du monde entier en cherchant à résoudre ces problèmes. Un siècle de découvertes en mathématiques qui connurent d'innombrables applications, notamment en physique, une profusion d'idées inégalée.
À travers l'aventure des problèmes de Hilbert, Jeremy Gray retrace celle des mathématiques et des mathématiciens du XXe siècle, replacés dans leurs contextes sociaux, historiques et culturels. Notices bibliographiques, anecdotes historiques et rappels théoriques enrichissent cet ouvrage tantôt savant, tantôt savoureux. Véritable panorama d'un siècle de défis, il permet de comprendre et d'apprécier ce que sont devenues aujourd'hui les mathématiques : une science plus fondamentale et souveraine que jamais.
04/2003
Littérature étrangère
L'Afrique face au défi de la technoscience. Histoire et enjeux
Dans le système naturel d'Afrique, le phénomène technique assure le prolongement de l'homme. Au contraire dans le système technicien, produit de l'Occident, la Technique asservit l'homme. La technoscience surgit, s'impose et règne au sein de la société comme une véritable déesse digne de culte solennel. Son projet s'est donné de construire une civilisation technicienne prédominée par le spectacle de la Technique dont merveilles et déviances laissent l'Afrique regardante et perplexe.
10/2013
Droit
Le droit à un environnement sain et la Convention européenne des droits de l'homme
Le droit à un environnement sain ne figure pas dans le texte de la Convention européenne des droits de l'homme. Cela n'a pourtant pas empêché le juge européen (Commission puis Cour européenne) d'ériger progressivement un système de protection permettant d'en corriger l'absence. Dans un premier temps, un corpus jurisprudentiel spécifiquement dédié a été dégagé. Forgé par la technique des obligations positives, ce droit s'analyse comme un droit à la protection d'un environnement sain dont l'objet n'intéresse pas la protection de la nature, mais vise essentiellement la sécurité de l'homme dans son environnement, compris comme son milieu de vie. Dans un second temps, l'étude de la mise en oeuvre de la protection conventionnelle a révélé un hiatus entre le développement prétorien et l'effectivité du droit à un environnement sain dans le cadre de la CEDH. Rares, les constats de violation de la Convention ne sont réellement opérés que dans des circonstances exceptionnelles tenant à la gravité des atteintes environnementales et à l'irrégularité de situations jugées au regard du droit interne. Une première explication peut relier cette situation à l'inadaptation du droit européen des droits de l'homme face à la complexité du contentieux environnemental. A cet obstacle d'ordre plutôt technique s'en ajoute pourtant un deuxième, d'ordre plus politique. L'analyse met ainsi en évidence une stratégie jurisprudentielle dévoilant la position d'un juge qui ne se sent pas investi d'une légitimité suffisante pour intervenir dans des litiges qui mettent principalement en cause une liberté qui est au fondement des démocraties libérales européennes. Le droit à un environnement sain pourrait bien alors, dans ce cadre, n'être pas autrement perçu que comme une simple exception à la liberté de le détruire.
01/2021
Nature et plein air
La grande encyclo des aventuriers au jardin bio
Le jardin, quel fabuleux terrain de jeux ! On peut y goûter des fruits et légumes délicieux, y fabriquer des jouets et des sifflets, y protéger les animaux, y voyager, y bricoler, y créer... Et celà tout au long de l'année... L'aventure au jardin bio commence ! Voilà LE livre pour apprendre à bidouiller, bricoler, inventer et s'amuser au jardin. Avec plus de 450 trucs, astuces, bricolages et infos, petits et grands vont pouvoir découvrir l'univers du jardin au fil des saisons et étonner leurs amis. Pas besoin de pelles et de pioches pour s'occuper du jardin, l'imagination et l'esprit de récup' suffisent ! Le tout dans une démarche 100% bio et 100% écolo !
09/2021
Cuisine
La cuisine des grands classiques... Ma version bio !
Concilier cuisine bio et recettes gastronomiques de notre enfance ? C'est possible ! Certains plats "mythiques" de nos grands-mères sont déjà naturellement équilibrés (pot-au-feu, soupe au pistou, artichauts à la barigoule...). Quant aux autres, ils ne nécessitent parfois que quelques petits aménagements pour devenir vraiment bienfaisants pour notre santé. Il suffit de les accompagner par exemple de bonnes céréales non dénaturées, de revisiter un peu les sauces ou de remplacer un ingrédient un peu trop lourd par un autre tout aussi goûteux, mais plus sain. Tout cela dans le respect du goût et de la bonne cuisine, grâce à l'excellence gustative des produits bio, locaux, fermiers et de saison, aujourd'hui plébiscités par les plus grands chefs... Alors oui aux bons plats bio, sains et conviviaux qui font honneur à notre patrimoine gastronomique !
08/2014
Développement durable-Ecologie
To bio or not to bio ? Pour garder la planète en vie, cessons de vivre au-dessus de nos moyens
Les matières premières sont à la base de tout ce que nous consommons. Elles conditionnent non seulement notre existence, mais également toutes les manifestations de la vie sur Terre. Or, nous vivons largement au-dessus de nos moyens. L'ensemble des ressources de la planète, déjà mises à mal par les aléas du changement climatique et de l'essor démographique subissent de plein fouet les effets d'une consommation humaine boulimique. L'environnement dans son ensemble en pâtit, les tensions géostratégiques pour le contrôle des ressources s'exacerbent, le fossé entre pauvres et riches se creuse, les crises se succèdent. Dans cet ouvrage, Jacques-Pascal Cusin nous propose de passer du constat à l'action. Il nous incite notamment à alléger notre empreinte écologique, à reconsidérer la mondialisation des échanges et à encourager une agriculture propre, respectueuse du principe de souveraineté alimentaire. Ces "réformes" nécessitent une profonde modification de nos habitudes de consommation, étayée par une nouvelle définition des notions de progrès, de croissance, de développement et de bien-être. Il en va de notre qualité de vie et de celle des générations futures.
01/2009
