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La détox, c'est la santé ! Pour une médecine plus écologique et moins chimique

Extraits

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Santé publique

Santé publique - Médecine légale - Médecine du travail. Programme R2C, 2e édition

Editions Codex ECN 2022 et R2C (ECN/EDN). Tout l'ECN avec l'intégralité du programme standardisé sous forme de tableaux clairs et précis et les indications des rangs A, B et C. Editions Codex ECN 2022 et R2C (ECN/EDN). Tout l'ECN avec l'intégralité du programme standardisé sous forme de tableaux clairs et précis et les indications des rangs A, B et C.

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Santé publique

Médecin pour toujours. Au chevet du système de santé français

Le 3 mars 2020 à l'Assemblée nationale, juste avant le premier confinement, Jean-Pierre Door interpellait Olivier Véran, alors ministre de la Santé, afin de lui demander où en était l'état des stocks stratégiques. Ainsi a été mise au jour l'absence de matériel de protection pour les professionnels de santé. Des conséquences en ont découlé. Avec plusieurs dizaines de décès dans leurs rangs au cours de cette crise sanitaire, les soignants ont payé un lourd tribut. Pourtant, un Etablissement de préparation et de réponse aux urgences sanitaires (EPRUS) avait été mis en place dès 2010 : tout a été démantelé en 2016, tous les stocks se sont volatilisés. L'épidémie de Covid-19 a servi de révélateur aux failles de notre système de santé. Il menace de s'effondrer. Une refonte complète est désormais nécessaire. Dans ce livre, Jean-Pierre Door présente sa vision politique dans le domaine de la santé ainsi que des clefs pour enfin sortir de cette crise et reconstruire.

09/2023

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Littérature française

Pour deux lettres en moins !

Ils sont dans nos enfers les enfants sacrifiés... Il n'est pas de sourire aux enfants humiliés. (JNC Théofolies et autres idées Mai 2020)Un village paisible de Gascogne, pays de vignes et d'armagnac. Un geste de prime jeunesse, un châtiment brutal par la mère et un patronyme difficile à assumer... l'enfant part avec un lourd handicap. Il réussit pourtant sa vie professionnelle et sociale, mais n'assume pas l'amour de ses vingt ans. S'ensuivent la confusion des anonymats et des pseudonymes, l'ombre de la mère et les pulsions meurtrières. Le commissaire Jardois et ses inspecteurs, par un hasard bienveillant, tenteront de démêler les pseudonymes et le chiffre fétiche, qui, peu à peu, les mèneront à la triste vérité. Jean-Noël Castaing est né en 1943. Ingénieur en agriculture, il a été agriculteur-éleveur dans les Landes durant une dizaine d'années puis cadre technique à la Chambre d'agriculture des Landes. Après avoir publié un recueil de poèmes et un premier roman, il continue à écrire et à partager des histoires aussi surprenantes qu'intrigantes.

09/2021

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Généralités médicales

Médecins et philosophes. Une histoire

Depuis la séparation entre médecine et philosophie traditionnellement attribuée à Hippocrate, les relations entre ces disciplines ont toujours été intenses et parfois conflictuelles. C'est une histoire de ces rapports que proposent les quinze études réunies dans cet ouvrage, en se centrant sur quelques figures ou moments déterminants : Platon, Aristote, Galien, les écoles empirique et méthodiste, al-Razi, Averroès, le XVIe siècle italien, Locke, Kant, Cabanis, les philosophes-médecins de la Ille République, Canguilhem ou encore Jaspers. Si aujourd'hui la demande adressée à la philosophie par les médecins concerne principalement l'éthique, le dialogue entre les deux disciplines a porté historiquement d'abord sur le statut épistémologique de la médecine : le meilleur médecin est-il nécessairement philosophe ? Que peut apprendre la philosophie de la méthode du médecin ? La médecine est-elle un art du cas singulier, une science ou les deux ? En s'inscrivant dans le temps long, ces études rappellent que l'institutionnalisation actuelle de la philosophie de la médecine s'accompagne parfois d'un oubli des origines historiques de la réflexion sur la médecine. Le contact avec la médecine conduisant aussi la philosophie à se souvenir qu'elle se définit comme un genre de vie, c'est la question de l'amélioration du bien-être et de la santé des hommes qui se pose alors, dans un environnement que l'introduction de techniques thérapeutiques nouvelles modifie en permanence.

01/2019

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Psychologie, psychanalyse

Le Moine et la Psychanalyste

Lorsqu'un moine et une psychanalyste - juive et agnostique - s'interrogent ensemble, non pas sur ce qui guérit mais sur ce qui pourrait " sauver ", que peut-il naître de cette rencontre ? Une parole libre dans laquelle le verbe " croire " se passe de complément, et qui exprime une autre idée du désir, pour la psychanalyse comme pour la religion. Parole tendue, confrontation parfois, au sujet de l'Église et de ce Dieu demandeur de sacrifices que la psychanalyste compare à un ogre mangeur d'âmes. Parole heureuse, qui conduit les deux interlocuteurs vers des rendez-vous avec Abraham, le Psalmiste et Jésus, mais aussi avec Mozart, Rimbaud mourant auprès de sa sœur, ou Montaigne au chevet de La Boétie.

10/2007

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Autres éditeurs (F à J)

Mon assiette c'est la plus chouette

Margaux déteste les carottes. Sa soeur Lola n'aime vraiment pas les petits pois. Pourtant, tous les mercredis soir, leurs assiettes se colorent de vert et de orange... Que faire ? Les petites chipies ont une idée...

06/2022

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Santé, diététique, beauté

La médecine traditionnelle chinoise pour les nuls

Les secrets de la santé et de la longévité. Le corps n'a pas été créé pour tomber malade, mais pour s'autoguérir en permanence. Voilà le principe premier de la médecine traditionnelle chinoise : prévenir plutôt que guérir les désordres du corps et de l'esprit. Cet ouvrage décrypte les pratiques diversifiées de cette médecine holistique, vieille de 5000 ans, qui compte de plus en plus d'adeptes. Il explique les gestes des praticiens et les traitements, donne les clés pour écouter son corps, comprendre certains symptômes physiques et les soulager grâce à des méthodes de relaxation, une gymnastique et une diététique de longue vie. Découvrez : Une médecine ancestrale de longue vie ; Les disciplines de la médecine traditionnelle chinoise : acupuncture, digitoponcture, moxibustion, massages ; Les méthodes thérapeutiques et préventives ; Les notions de méridiens, d'énergie, de Yin et de Yang, et tous les points énergétiques ; La diététique, la respiration ou encore la pratique du qi gong.

09/2019

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Médecine générale

La médecine prédictive. Ce que nos gènes disent de notre santé

Nos prédispositions génétiques touchent le cancer comme les maladies cardiaques ou certaines pathologies rares que l'on peut transmettre à ses enfants sans en être atteint soi-même. Les progrès de la génétique permettent aujourd'hui de prédire un nombre croissant de ces maladies afin de mieux les soigner en les dépistant plus tôt, voire de les éviter. En parallèle, l'avènement d'une médecine de précision basée sur la génomique offre des traitements " personnalisés " qui transforment des chances de rémission faibles en guérison pour la plupart des malades. Des chimiothérapies peuvent être évitées. Mais pour les maladies qui restent sans solution pour l'instant, la seule option est celle du diagnostic avant la naissance. Jusqu'où faut-il aller ? Que dire à cette jeune femme porteuse d'un gène héréditaire de cancer du sein ? Et à ce couple de non-voyants qui demande un diagnostic prénatal parce qu'ils veulent " un enfant qui voit " ? Eugénisme ? Faut-il étendre les tests génétiques à la population générale ? Quelle est la pertinence des tests commerciaux ? Et d'ailleurs, à qui appartiennent nos données génétiques ? Pour aider à répondre à ces questions, l'auteur, professeur de médecine, nous amène dans ses consultations et nous fait vivre les situations auxquelles il est quotidiennement confronté.

04/2023

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Vie chrétienne

Comment tombe-t-on réellement malade ?

"Les médecins administrent des médicaments dont ils savent très peu, à des malades dont ils savent moins, pour guérir des maladies dont ils ne savent rien." (Voltaire) L'approche de la médecine qu'adoptent la plupart des systèmes de soins de santé entraîne l'utilisation de la "médecine" pour traiter les maladies humaines. L'idée que résume la citation ci-dessus de Voltaire, le nom de plume de François-Marie Arouet (1694-1778), sera sans aucun doute regardée comme ne s'appliquant pas aux soins de santé du 21e siècle, en particulier au système qu'on appelle aujourd'hui la médecine moderne. La raison pour laquelle les gens estimeront qu'une telle idée n'a plus aucune pertinence, c'est qu'il es fondront sur cette supposition qui veut que la "science médicale" a produit des avancées significatives et que les médecins du 21e siècle possèdent par conséquent une connaissance approfondie, si ce n'est pas même assez complète pour ce qui est des remèdes, des maladies et du corps humain. Il s'agit pourtant là d'une supposition qui est malheureusement fausse comme le présent ouvrage va nous le démontrer.

06/2021

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Santé, diététique, beauté

La peur au ventre. Pour que manger ne soit plus un cauchemar

Qui, aujourd'hui, ne ressent pas de peur lorsqu'il se met à table ? Peur de la nourriture industrielle, peur de ce que contiennent les aliments, peur de la pollution des fruits et légumes, peur qu'ils contiennent des substances dangereuses, peur d'attraper des maladies, de grossir et d'abîmer sa santé, de mettre son corps en péril à jamais. Cette peur au ventre, chacun la connait, l'éprouve, la redoute, elle qui nous transforme en consommateurs soi-disant informés... mais surtout angoissés. Pesticides, dioxines, agents infectieux, perturbateurs endocriniens, nano particules, etc, nous voyons les menaces s'accumuler. Ou, tout au moins, le croyons-nous. Car l'autre danger qui guette, ce sont les fake news alimentaires, les idées reçues, les contre-vérités colportées partout tout le temps. Car chaque jour apporte son lot d'informations, révélations, pseudo découvertes et certitudes, lesquelles créent de nouvelles anxiétés car bien peu sont capables de distinguer le vrai du faux. C'est à un travail d'information et de précision que Jean-Michel Cohen s'est attelé dans ce nouveau livre. En décortiquant le vocabulaire alimentaire utilisé qui nous rend anxieux, en passant en revue chacun des dangers supposés, catégorie d'aliments par catégories d'aliments il explique quelles sont les vraies substances qui risquent de nous peser sur l'estomac. Un livre de santé publique qui aidera chacun à comprendre, savoir ce qu'il mange et lui donnera les clefs ouvrant la voie vers le risque alimentaire zéro.

11/2019

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Développement durable-Ecologie

Les secrets de la licorne. Minimalisme et résilience : vers une transition écologique

Ils sont parents, aides-soignants, coiffeurs, scientifiques, patrons d'entreprise, chômeurs ou étudiants. Eux, ce sont les licornes. Leur point commun ? Une volonté d'en de- mander moins à la planète. Chacun à son rythme, selon ses valeurs et ses besoins. Jeune licorne et enseignante, Géraldine partage avec ses élèves ses questionnements à propos du changement climatique, des inégalités sociales, de la condition animale... Et si tout était lié? Comment préserver notre santé sur une planète polluée ? La simplicité volontaire peut-elle rendre heureux ? Elle part alors à la rencontre d'acteurs clés du changement en Belgique et en France. Engagés, inspirants, ils ouvrent des pistes de réflexion et proposent des moyens d'agir. Elle se forme et expérimente des recettes parfois douteuses, sous l'oeil sceptique de son compagnon, qui craint des bouleversements dans leur quotidien. Une quête de sens qui l'amène à reconsidérer son alimentation et ses croyances sur le bonheur, la beauté et l'argent. A travers l'histoire de Géraldine, c'est celle d'une génération qui se questionne et qui, sans complexes, avec humour, a décidé de changer les choses.

11/2018

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Histoire de l'architecture

La Beauté d'une ville. Controverses esthétiques et transition écologique à Paris

Qu'est-ce qui fait la beauté d'une ville ? Son site, ses bâtiments, ses jardins, ses matières, ses rivières ? Ses habitants, ses milieux, son hospitalité, ses fragilités, sa mesure ? Comment se définit, en fonction des projets et des contraintes de chaque siècle, l'esthétique urbaine ? Quelles formes doit inventer la ville pour opérer sa transition climatique ? Architectes, écrivains, philosophes, historiens, paysagistes, artistes, écologues, sociologues, urbanistes... A partir des enjeux parisiens émergents, 56 autrices et auteurs explorent nos héritages et esquissent l'avenir de nos territoires urbains. Un pied dans l'histoire, et l'autre engagé sur les chemins de l'écologie, cet ouvrage collectif conçu comme une promenade nous invite à regarder d'un autre oeil la beauté de Paris.

06/2021

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Penser l'écologie

Déverrouiller l'économie. Une approche systémique de la transition écologique et sociale

Cet ouvrage, rédigé par un collectif d'économistes, offre des outils d'analyse aux enseignants, aux chercheurs, aux étudiants et aux citoyens engagés pour prendre conscience des obstacles systémiques à la Grande Transition. Après une analyse de ces freins, il propose des solutions dans le champ économique et financier pour déverrouiller la situation.

09/2023

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Religion

C’est la faute du cerveau. Faire la distinction entre les déséquilibres chimiques, les troubles cérébraux et la désobéissance

Les recherches suggèrent que de plus en plus de comportements sont causés par le fonctionnement ou le dysfonctionnement du cerveau. Est-ce toutefois légitime de blâmer le cerveau pour les troubles du comportement ? Comment puis-je savoir quand le cerveau est vraiment responsable ? Dans ce livre, Edward T. Welch examine les problèmes cérébraux sous l'angle de l'Ecriture. Il fait la différence entre les vrais troubles provenant du cerveau et ceux provenant du coeur. Le fait de comprendre cette distinction est essentiel pour ceux qui sont aux prises avec ces problèmes, mais aussi pour les pasteurs, les conseillers et les amis qui veulent aider ceux qui vivent des luttes personnelles ou qui ont de la difficulté à gérer leurs responsabilités. Tout en se concentrant sur certains problèmes communs, le Dr Welch expose toute une série d'étapes pratiques pour faire face à différents types de troubles, de déséquilibres, d'habitudes ou de dépendances.

02/2017

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Généralités médicales

Hôpitaux et médecine en guerre. De la création du service de santé militaire aux conflits contemporains

L'importance des hôpitaux s'est affirmée au long des siècles, particulièrement en périodes de difficultés économiques et sociales. Les établissements hospitaliers, publics ou privés, ont notamment joué un rôle décisif en temps de guerre lorsqu'ils devenaient des structures indispensables pour l'accueil des blessés. Ce volume, qui bénéficie de l'apport de nombreux spécialistes de différentes disciplines, étudie les rapports entre hôpitaux, médecine et blessés en temps de guerre, de la création du service de santé des armées, en 1708, jusqu'aux conflits contemporains avec une attention particulière portée à la première guerre mondiale. Il envisage aussi les transferts des innovations thérapeutiques et les changements organisationnels qui en ont découlé pour les périodes de paix.

01/2019

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Généralités médicales

Médecine européenne, médecine chinoise, médecine traditionnelle africaine. Leur face-à-face aujourd'hui en Afrique

En Afrique où l'on observe de plus en plus une pluralité d'expertises en soins de santé, se vit désormais un intéressant face-à-face entre la médecine européenne, la médecine chinoise et la médecine traditionnelle africaine. Ce face-à-face entre ces trois médecines est porteur d'espoirs, mais il comporte plusieurs interrogations et de nombreux défis par rapport aux soins médicaux offerts aux populations africaines en milieu urbain. Quels atouts obtiendrait-on en faisant collaborer ces trois médecines ? Dans cet ouvrage, l'auteur fait une significative prospection dans ce face-à-face.

04/2017

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Santé, diététique, beauté

Le jeûne. Une voie royale pour la santé du corps et de l'esprit

Dans une société où tout s'accélère, où les maladies de civilisation liées à la surconsommation explosent, la pratique du jeûne connaît paradoxalement un regain d'intérêt. En effet, le jeûne est une occasion exceptionnelle pour ralentir le rythme et laisser agir l'autoréparation du vivant. En observant ce qui se passe chez les animaux et chez les premiers hommes, dans les différentes cultures, nous constatons qu'il s'agit d'une pratique naturelle, plurimillénaire et extrêmement vertueuse. Vous trouverez dans cet ouvrage une multitude de conseils pratiques et d'indications thérapeutiques. Vous découvrirez comment vous préparer au jeûne, comment le vivre en toute sécurité selon vos objectifs. Nourri par la longue expérience clinique de l'auteur, cet ouvrage est un véritable guide pratique du jeûne qui permettra à tous d'accéder à la pleine santé du corps et de l'esprit.

09/2019

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Epistémologie

Entre Hippocrate et Socrate. La médecine et la philosophie en dialogue

Hippocrate et Socrate ont été contemporains à Athènes, mais nous ignorons s'ils se sont jamais rencontrés. Le cas échéant, ils auraient peut-être trouvé matière à discussion, car si la médecine traite des maux du corps, la philosophie se voue à ceux de l'âme. L'une et l'autre doivent sans cesse composer avec des questions de vie et de mort qui dépassent le strict domaine de la science : qu'est-ce que la vie ? Comment affronter la mort ? Ce qui est réalisable en termes de soins est-il toujours permis et moralement justifiable ? Présupposant que le dialogue direct entre la médecine et la philosophie est non seulement souhaitable mais nécessaire, Serge Daneault et Jean Grondin, dans une conversation tout à fait actuelle et accessible, nous convainquent de la pertinence d'explorer des sujets intemporels pour les revitaliser et ainsi nourrir notre compréhension de la condition humaine.

05/2024

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Sociologie

La santé des femmes. Un guide pour comprendre les enjeux et agir

Savez-vous que la crise cardiaque chez les femmes peut aussi se manifester par des nausées et des vomissements et pas uniquement par une douleur dans la poitrine ? Qu'il était obligatoire pour les sportives de haut niveau de passer des tests de féminité afin d'obtenir un accès aux compétitions jusque dans les années 2000 ? Que les femmes présentent une fragilité biologique face à la toxicité du tabac et à l'alcool ? Caroline de Pauw, docteure en sociologie et spécialiste de la santé des femmes, explore dans ce livre tous les enjeux autour du sujet. Certes, les chiffres montrent aujourd'hui que les femmes vivent plus longtemps que les hommes, mais il n'est pas prouvé qu'elles vivent mieux. Peut-être parce qu'elles sont souvent moins bien soignées ? Les différences biologiques certes, mais surtout les stéréotypes entre les hommes et les femmes doivent être intégrés dans les parcours de santé, au niveau physique et psychologique. C'est en prenant conscience des singularités de chacun et de chacune que certains clichés et certaines différences de traitement ayant un effet néfaste pourront être gommés, et que la santé des femmes et pour les femmes pourra évoluer. Appuyé sur des données chiffrées, des résultats d'enquêtes et des interviews d'expertes, ce livre permet de mieux comprendre la santé des femmes et de penser, ensemble, un accompagnement personnalisé et adapté, au bénéfice de tous, hommes et femmes.

06/2022

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Energie

La conversion écologique des Français. Contradictions et clivages

A partir des données d'une enquête menée auprès d'un échantillon représentatif de la population française en 2017, ce livre analyse les dimensions sociales et politiques de la transition écologique. Il souligne la diffusion large mais inégale des préoccupations environnementales. Il montre que la prise de conscience des enjeux ne s'accompagne pas nécessairement de l'adoption de pratiques orientées vers la sobriété et la préservation de l'environnement. Quatre configurations idéal-typiques ressortent de cette articulation problématique des attitudes et des pratiques : "consumérisme assumé" , "éco-consumérisme" , "éco-cosmopolitisme" et "frugalité sans intention" . Cette typologie suggère la complexité des arbitrages associés aux politiques de la transition écologique, qui articulent des enjeux de justice sociale et d'efficacité environnementale. Ces arbitrages, qui mobilisent l'incitation ou la contrainte, n'opèrent pas de simples choix techniques. Ils s'inscrivent dans le cadre des fractures sociales, économiques, culturelles et territoriales qui traversent la société française et mettent en jeu des intérêts divergents qui en illustrent la dimension proprement politique.

01/2023

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Economie

Detox finance

Un ouvrage détoxifiant pour comprendre la révolution en cours de la finance et goûter à toutes ses facettes : verte et durable, patiente et positive, collaborative et digitale, et surtout utile. Du diagnostic de ses addictions à l'analyse des stimulants propices à sortir la finance de sa convalescence post-crise, ce livre interroge les racines du mal et la nature des risques pour en extraire une nouvelle fonction d'utilité de l'investissement, apte à mobiliser le côté lumineux de la force de frappe du système financier.

08/2019

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Santé, diététique, beauté

Boissons détox

100 recettes de boissons pour offrir à son organisme une véritable cure détox ! Libérez vous de vos toxines avec des eaux et des jus gourmands, et associez le bon et sain avec des smoothies et soupes détox. - Des fruits et légumes choisis et associés selon leur vertus - Des recettes détox et un exemple de cure de 3 jours Se faire du bien devient un véritable plaisir et n'a jamais été aussi facile !

01/2019

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Santé, diététique, beauté

Ayurvéda détox

Vous ressentez une intense fatigue au cours de la journée ? Vous avez tendance à perdre vos cheveux ? Vous souffrez de douleurs chroniques ? Et si votre corps était encrassé et avait besoin d'une bonne cure détox pour refaire le plein d'énergie ? Fabien Correch et Nathalie Ferron vous proposent un guide pratique sur la détox ayurvédique, indispensable pour préserver votre santé et votre énergie vitale. Ils ont élaboré un programme simple et accessible à appliquer au quotidien : - Découvrez les grands principes de la nutrition ayurvédique. - Déterminez votre profil. - Suivez un programme détox sur mesure pour évacuer les toxines en douceur et en toute sécurité. - Régalez-vous avec des recettes naturelles, gourmandes et saines. - Apprenez à consommer les plantes dont vous avez besoin. - Profitez des massages et pratiquez les postures de yoga adaptées pour accompagner votre cure. Avec cet ouvrage, faire une détox ayurvédique devient facile et ludique. Vous en ressentirez rapidement les bienfaits et retrouverez progressivement bien-être et sérénité. Alors, vous commencez quand ?

06/2019

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Médecine énergétique

Détox énergétique

Se libérer de ses maux Vous en avez assez de vous heurter aux mêmes obstacles, aux mêmes murs ? De saboter votre potentiel, de vous sentir limitée, emprisonnée ? De vivre avec des douleurs chroniques ? Et si ces maux pouvaient vous quitter en vous laissant plus centrée, résiliente et en paix ? Dans cet ouvrage, l'auteure donne les clés pour entamer un cycle de libération énergétique, vous décharger de vos maux et cultiver votre bien-être. Grâce à des exercices centrés sur votre propre résonance énergétique, vous serez guidée vers vous-même, vers les besoins de votre être. Avec un objectif : reprendre le pouvoir sur votre santé. Grâce à des exercices et conseils pratiques, ce livre rend le travail énergétique accessible et simple et permet de ramener fluidité et légèreté dans votre quotidien. Une réelle détox des énergies parasitaires qui vous ralentissent. Se libérer de ses maux et retrouver son bien-être grâce à la détox énergétique.

11/2021

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Cuisine bio, diététique, équil

Recettes détox

Smoothie bowl kiwi, porridge pomme & noisette, soupe thaïe au curry vert, salade de fruits d'été... 100 recettes simples et healthy pour purifier votre corps et retrouver de l'énergie tout en vous faisant plaisir !

05/2023

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Réussite personnelle

Détox spirituelle

Les bons maux du Docteur Sadeghi. Les nourritures du corps et celles de l'âme sont intimement liées. Ainsi, pour être efficace, une cure de détoxification physique doit s'accompagner d'une profonde détox spirituelle. L'une ne va pas sans l'autre. Avec ce nouvel ouvrage, le Dr Sadeghi, médecin attitré des plus grandes stars de Hollywood, nous livre sa méthode pratique. Vous voulez vous débarrasser de tout ce qui vous encombre, à commencer par vos kilos superflus ? Retrouver une énergie durable ? Vous trouverez ici tous les secrets pour rétablir l'harmonie nécessaire entre votre corps et votre esprit.

05/2022

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Jus de fruits

Eaux détox

Avec le retour du soleil et des beaux jours ressurgissent les eaux détox, la boisson healthy par excellence. A base de fruits, de légumes et d'herbes fraîches, elles sont naturellement vitaminées et ultra-rafraîchissantes, parfaites pour les chaudes journées d'été. Bonnes pour la santé, car sans sucre, elles sont particulièrement simples à réaliser. Quelques fruits, de l'eau, des glaçons et un petit bocal suffisent. Découvrez 35 recettes d'eaux détox désaltérantes à souhait : orange + clou de girofle + badiane + cannelle, concombre + romarin + basilic, pomme granny + kiwi + aneth, fenouil + concombre + menthe, groseille + fraise + basilic, etc. Bref, de véritables infusions de saveurs ! C'est simple, la limonade deviendrait presque ringarde... 35 recettes gourmandes préparées, goûtées et approuvées dans nos cuisines !

04/2022

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Santé, diététique, beauté

Les 100 meilleurs aliments pour votre santé et la planète

Comment mieux choisir ses aliments ? Comment bien interpréter les étiquettes ? Quels sont les mauvais ingrédients et les produits à boycotter ? Elaboré par Laurent Chevallier, médecin nutritionniste, ce guide sélectionne les aliments répondant aux meilleurs rapports en matière de qualité, prix, santé, saveur et protection de la planète. Ces aliments, vendus en grande surface, sur Internet ou au marché, sont accompagnés de conseils de préparation et de quelques recettes.

09/2010

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Autres médecines douces

Les médecines non conventionnelles. Suivi de La santé au quotidien

De plus en plus de patients se tournent vers les médecines dites "non conventionnelles". Ces médecines regroupent des pratiques telles l'homéopathie, l'acupuncture, la naturopathie, la phytothérapie, et également des thérapies manuelles qui incluent, entre autres, l'ostéopathie, l'étiopathie, la réflexologie et les massages. Ces médecines non conventionnelles ont en commun de considérer et de traiter le patient dans sa globalité, d'où leur appellation de "médecines holistiques". Mais ces médecines font encore l'objet de critiques systématiques, fait, notamment, de "l'absence de preuves scientifiques". Comment, dans ces conditions, faire un choix judicieux et approprié à un problème particulier de santé ? Pour répondre à cette question, Jean-Paul Paturel, s'appuyant sur sa longue expérience de kinésithérapeute et d'ostéopathe, s'est livré à une présentation claire, pédagogique et objective de différentes médecines non conventionnelles, exposant les fondements sur lesquels elles reposent et les conditions nécessaires pour que leur exercice soit bénéfique pour le patient. Le lecteur pourra ainsi mieux comprendre les bienfaits de chacune d'entre elles, mais aussi les conditions à respecter pour qu'elles soient pleinement efficaces.

01/2022

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Littérature française

Pour un peu moins de solitude

Jean est un vieil homme sympathique et joyeux, toujours prêt à taquiner son entourage et à se rendre agréable à son prochain. Pourtant, depuis la mort de son épouse, sa vie n'a plus la même saveur et il se sent bien souvent seul. Nathalie est une jeune mère célibataire au chômage qui n'a plus de relation avec ses parents. Dépassée, elle sombre peu à peu dans la dépression sans plus savoir vers qui se tourner, avec la terrifiante impression qu'elle se noie sans que quiconque autour d'elle s'en aperçoive. A l'approche des fêtes, Jean apprend que sa fille ne pourra pas être avec lui, et se retrouve face à la perspective peu réjouissante de passer Noël tout seul. Il songe alors à s'adresser à la jeune femme qu'il voit passer devant sa fenêtre et qui lui rappelle tant son épouse, mais craint de ne passer pour un satyre. Et pourtant, si cette première rencontre pouvait bouleverser leur vie ? Et si leur initiative pouvait faire boule de neige et entrainer avec eux Nicole, Patrick, Franck, ou encore Louis et même encore d'autres après eux ? Y'aurait-il une solution pour conjurer un tant soit peu la solitude ? ...

11/2020