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Extraits
Catéchèse adultes
La doctrine catholique
Vous cherchez la réponse à une question sur le catéchisme ? Vous vous apercevez que vos enfants en savent davantage que vous ? Vous avez besoin de préparer un exposé sur un sujet de foi ? Ne cherchez plus là où il ne faut pas chercher. Laissez de côté le Larousse ou l'encyclopédie Wikipédia. Vous avez mieux à faire que de saisir dans un champ de recherche Google. Vous ne serez pas sûr de trouver, et si vous trouvez, vous avez de bonnes chances d'obtenir tout sauf la vérité. Voici en un seul volume le condensé de la doctrine chrétienne. Quatre livres en un ouvrage. Le livre de référence pour adolescents et adultes, enfin réédité. AUTEUR L'abbé Auguste Boulenger (1868-19...) était prêtre du diocèse d'Arras et chanoine de la cath édrale. Professeur au petit séminiaire, il était également responsable de la formation des catéchistes. Il publia plusieurs manuels d'apologétiques et d'exposés raisonnés de la doctrine catholique. Son exposé complet de la doctrine chrétienne (La doctrine catholique) connu de nombreuses éditions entre 1917 et 1955 et fit longtemps autorité.
12/2021
Philosophie
Encyclopédie ou dictionnaires raisonné des sciences,des arts et des métiers . Tome 2
L'encyclopédie est peut-être le plus délectable des genres littéraires. Du moins l'a-t-il été. Les encyclopédies actuelles ne sont en général que de simple herbier de statistiques et de nécrologies, destinées non pas à la lecture mais à une rapide consultation et à un oubli immédiat. Les anciennes aspiraient en revanche à nous donner la somme des connaissances humaines. Rappelons qu'il leur était échu en partage l siècle le plus haut de la prose française, qu'ils contribuèrent d'ailleurs à enrichir.
" Où est la sagesse que nous avons abandonnée pour la connaissance ? Et où la connaissance que nous avons abandonnée pour de l'information ? " a pu déplorer T.S. Eliot. L'Encyclopédie garde toute sa vertu et son charme. Son but profond a été la conquête de la liberté intellectuelle et morale. Elle a été l'arme de cette conquête, et la guerre n'est pas finie.
08/1986
Sports
La nouvelle encyclopédie des tracteurs fabriqués en France
En 1998, une première "Encyclopédie des tracteurs fabriqués
en France des origines à nos jours" inventoriait plus de 200
marques de tracteurs à partir de documents publicitaires et de
parutions dans les revues spécialisées. Ce long travail de
compilation était le premier du genre sur le sujet a rencontré
un succès qui ne s’est pas démenti depuis sa parution.
Cependant, depuis une quinzaine d’années, l’incroyable
engouement pour les vieilles mécaniques agricoles a permis de
découvrir de nombreuses marques artisanales méconnues,
n’ayant jamais publié de publicité, grâce aux collectionneurs
qui préservent ce riche patrimoine à travers toute la France.
Cette nouvelle Grande encyclopédie des tracteurs français, en
couleur, apporte plus de cinquante marques nouvelles et de
nombreuses photos inédites. Depuis la fin du XIXe siècle
jusqu’à nos jours, l’ingéniosité des concepteurs a donné
naissance à des machines adaptées aux besoins d’une
agriculture en perpétuel développement. Aux côtés des
grandes marques françaises, Renault, Société française,
Someca, ou Vendeuvre, des constructeurs étrangers se sont
installés en France pour y produire leur matériel, Austin,
Massey-Harris, International Havester, Ferguson,
Minneapolis-Moline, Case ou Massey-Ferguson. De
nombreuses marques de moindre importance ont également
marqué cette histoire, Patissier Energic, MAP, Sabatier Le
Pratique, Sift, Champion, Labourier, Saint-Chamond, Latil,
Babiole, Eco, Maci… Et surtout d’innombrables artisans se
sont lancés dans la construction d’engins plus ou moins
réalistes pour répondre à la demande, notamment dans les
années d’après-guerre. La plupart n’ont eu qu’une existence
éphémère et ont parfois seulement produit quelques machines
avant de disparaître ou d’être absorbés par des groupes
industriels. Ils sont tous dans ce nouvel ouvrage.
06/2012
Documentaires jeunesse
L'encyclopédie des rebelles insoumis et autres révolutionnaires
Le monde ne les a pas satisfaits... Ils l'ont révolutionné ou ont tenté de le faire ! Esclaves, soldats ou simples êtres humains, ils ont dit "non" aux tyrans et aux oppresseurs. Penseurs ou écrivains ils ont lutté contre les inégalités et les injustices. Scientifiques ou artistes, ils ont questionné les principes, repoussé les limites. Retournons avec tendresse sur les pas de l'enfance de ces rebelles. Partageons avec humour leurs interrogations de jeunesse. Découvrons les temps forts de leur vie pour saisir comment ces noms célèbres ont laissé leur empreinte.
10/2009
Animaux, nature
Encyclopédie du Savoir Relatif et Absolu des Chats
"Je m'appelle Pythagore, je suis un chat né dans un élevage de laboratoire où on m'a greffé une prise USB, et qui permet de me connecter directement à ce que les humains appellent Internet. C'est là que j'ai un jour découvert l'encyclopédie du professeur Edmond Wells... qui m'a donné l'idée d'élaborer la mienne ! " Les premiers chats, comment les égyptiens les vénéraient, comment les hommes les ont envoyés dans l'espace, le langage de leur queue, le rôle des moustaches, la technologie 4X4 de leurs coussinets, leur exceptionnelle vision, les chats nus, les chats géants ou encore la ronronthérapie... Vous saurez tout sur les chats !
10/2019
Droit
Encyclopédie du droit OHADA. Avec 1 CD-ROM
Paul-Gérard Pougoué lance une oeuvre d'envergure en se proposant d'offrir un "corpus juris" doctrinal et jurisprudentiel de la législation de l'OHADA. Cette encyclopédie expose l'ensemble des règles adoptées par l'OHADA, et est construite autour de 91 entrées, traitées en ordre alphabétique par 63 auteurs. Le plus grand soin est apporté à leur détermination, afin de répondre aux diverses logiques au coeur du droit OHADA et aux besoins de la société ainsi qu'aux exigences des usagers.
05/2012
Documentaires jeunesse
Mon encyclopédie visuelle pour sauver la planète. 0
Un documentaire qui retrace la beauté de la planète et qui explique comment la sauver de la pollution créée par l'homme.
10/2022
Sports
Encyclopédie des avions de chasse français. 1939-1942
Cette encyclopédie consacrée aux avions de chasse français de la période 1939?42 brosse un vaste panorama de l'état de santé de notre industrie aéronautique à la veille d'un cataclysme sans précédent dans l'histoire de notre pays. A l'exception des avions relégués aux tâches subalternes avant septembre 1939 et des chasseurs livrés par les Alliés après novembre 1942, Christian-Jacques Ehrengardt s'est livré à une étude référence abordant tous les appareils utilisés par les unités de première ligne de l'armée de l'Air et de l'Aéronautique navale pendant la période considérée. Même les prototypes ayant effectué leur premier vol avant le 25 juin 1940, et qui auraient ainsi pu entrer en service si les événements n'en avaient pas décidé autrement sont traités. Chacun de ces 22 chasseurs français fait l'objet d'un historique détaillé couvrant la totalité de sa carrière depuis sa conception jusqu'au retrait du dernier exemplaire existant, y compris dans les forces aériennes étrangères. Ce travail minutieux de 168 pages écrit par le créateur d'Aérojournal réunit environ 180 photos, une douzaine de plans cinq vues et une cinquantaine de profils en couleur signés Jean-Marie Guillou. Un ouvrage qui fera date, et se révélera indispensable à tout passionné d'aviation, ou plus largement, de la Seconde Guerre mondiale !
04/2018
Philosophie
Oeuvres complètes. Tome 5, Encyclopédie I (lettre A)
Ce recueil contient les articles de L'Encyclopédie commençant par la lettre A, complétés de différentes annexes : éléments biographiques, lettres, arrêts du Conseil d'Etat, mémoires...
07/1976
Dessins animés
Encyclopédie des animés. Volume 3, 1989 à 1993
Sous la plume de l'équipe rédactionnelle d'AnimeLand, retracez pas à pas l'histoire de la japanimation de ses débuts à nos jours. (Re)découvrez des univers vastes et multiples au fil de nos fiches illustrées, complètes et détaillées. La période est courte, mais la production foisonnante ! Dragon Ball devient Z, les magical girls se multiplient, le studio Ghibli bat les records en salles, et le marché de l'O. V. A. explose. En France, c'est les débuts d'AnimeLand et des acteurs qui vont promouvoir largement la "japanime" , comme Kazé. Et le plus gros reste à venir ! Cet ouvrage est le troisième d'un vaste projet, unique au monde, qui a pour ambition de lister de manière exhaustive l'ensemble de l'animation japonaise au sein d'une seule et même collection. Le voyage continue donc avec plus de 750 productions qui s'étendent de 1989 à 1993 ! Dragon Ball Z - Nicky Larson - Porco Rosso - Sailor Moon - Crayon Shin-chan - Nadia, le secret de l'eau bleue - Fly - Video Girl Ai - Ninja Scroll - Slam Dunk - RG Véda - Kiki la petite sorcière - Venus Wars - Souvenirs goutte à goutte - Ranma 1/2 - Chroniques de la guerre de Lodoss...
06/2022
Humour
Le gros Robert. L'encyclopédie intégrale, Edition collector
Adepte du détournement et de la parodie, Rouquemoute publie L'encyclopédie intégrale réunissant les trois tomes du Gros Robert (Lindingre) dans un coffret collector, qui contient également un ex-libris et deux marque-pages offerts. Le Gros Robert est un répertoire alphabétique des mots les plus martyrisés de la langue française qui ont loupé le virage de la prononciation parce que la langue et le palais se tournaient le dos. Ces trois tomes de comptoir illustrés compilent plus de 1200 références d'un "bon français dans son excellence" avec des mots tels que bouillabaise, waterplouf, bloutouffe, piédiluve, glougueule ou encore macavélique. Dessinateur et scénariste, Lindingre participe aux revues Ferraille, Spirou, Siné Mensuel, L'écho des Savanes ou encore Fluide Glacial dont il a été le rédacteur en chef de 2012 à 2018. Depuis 2015, il écrit des sketchs pour Groland. Il dessine également à L'Est Républicain et au Canard Enchaîné. Il est le créateur du personnage Titine et de la série Chez Francisque avec Manu Larcenet ou Jeff Pourquié au dessin, pour laquelle il a obtenu le prix Schlingo en 2009 au Off of Off du Festival international de la bande dessinée d'Angoulême. Il a scénarisé des albums pour de nombreux dessinateurs : Ju/Cdm, Chauzy, Lefred Thouron, Planchon, Aurel ou encore Laurent Astier.
09/2023
Divers
L'encyclopédie des peurs Tome 1 : L'achluophobie
Partez à la recherche des peurs avec Lili ! Dans son manoir gothique, Clara Baldamore met le point final à son oeuvre, l'Encyclopédie de la peur. Toutes les peurs humaines y sont répertoriées, leurs essences analysées. C'est un grand pas pour la science ! Malheureusement, le chien Raspoutine se jette sur le livre dès que Clara a le dos tourné. Toute une vie de travail est réduite à néant... Compte tenu de son âge, elle ne pourra jamais rattraper les pertes. A moins... A moins que l'arrivée impromptue de sa petite-fille ne lui offre une solution ? Oui, mais Lili sera-t-elle à la hauteur des épreuves terrifiantes qui l'attendent ? Rapportera-t-elle la précieuse essence de la peur du noir ?
09/2021
Divers
La planète des sages. Encyclopédie mondiale de philosophie
Cette intégrale de "La Planète des sages" regroupe les deux volumes du best-seller de Jul et Charles Pépin ! Actuelle, décalée, elle propose deux approches : celle, humoristique et irrésistible, de Jul et celle, analytique et pédagogique, de Charles Pépin. Ensemble, les deux auteurs ressuscitent et rendent accessibles les découvertes et les parcours de presque tous les penseurs qui ont fait la philosophie depuis trois mille ans.
11/2021
Yoga
L'encyclopédie du Yoga. Postures passives, Pranayama, méditation
40 POSTURES Des postures passives, tenues plusieurs minutes, avec supports, pour un relâchement complet du corps et du mental et des effets profondément transformateurs. 25 EXERCICES DE RESPIRATION Des exercices préparatoires pour prendre conscience de votre respiration et les grands exercices classiques de pranayama pour explorer votre souffle dans toutes ses dimensions. 15 EXERCICES DE CONCENTRATION ET MEDITATION Avec de nombreux conseils pour établir une pratique personnelle de méditation. 15 SEQUENCES DE PRATIQUE Des séquences thématiques pour vous accompagner dans votre vie quotidienne (stress, anxiété, insomnie, maux de dos, fatigue chronique...)
02/2023
Musique, danse
Rock connexions. L'encyclopédie de la planète rock
Une histoire visuelle et interactive pour les " routards " du rock n'roll : 5 décennies racontées à travers les groupes et les stars légendaires, qui met aussi en lumière les influences et toutes les connexions entre les musiciens. Elvis Presley, David Bowie, Led Zeppelin, U2 ou Muse, vous connaissez... Mais saviez-vous que Johnny Cash et U2 avaient réalisé en commun un album, que James Brown est l'artiste le plus samplé de tous les temps, que les chansons de Leonard Cohen ont été reprises par des groupes aussi divers que les White Stripes ou Guns N'Roses ? Rock Connexions présente la centaine de groupes et d'artistes majeurs qui ont fait l'histoire du rock n'roll : les étapes-clés de leur parcours, les morceaux et albums d'anthologie, les concerts légendaires, les musiciens ayant collaboré au fil du temps, les occasions manquées, les coups de chance...
10/2011
Littérature française
Encyclopédie méthodique. Chymie, pharmacie et métallurgie. Tome 2
Encyclopédie méthodique. Chymie, pharmacie et métallurgie. Tome 2 / ... Tome premier [-sixième] Date de l'édition originale : 1786-1815 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2014
Sciences politiques
Encyclopédie anarchiste. Tome 1, Lettres A à C
A ce jour, il n'existe pas d'édition sérieuse et scientifique de la littérature anarchiste. Certes, certains textes, souvent des fragments, sont publiés par des maisons d'édition confidentielles et engagées. Jamais pourtant les théories anarchistes n'ont été autant dans l'air du temps. Nous souhaiterions, à travers une "bibliothèque anarchiste" , rééditer des grands penseurs libertaires dans une présentation claire et moderne, servie par un appareil historique et philosophique. De Kropotkine à Sébastien Faure, en passant par Bakounine et Elisée Reclus. Ce corpus permettrait de rendre enfin accessible et lisibles ces pensées essentielles. Sébastien Faure est l'auteur d'une gigantesque Encyclopédie de l'anarchisme dont il a été entièrement le maître d'oeuvre, entouré de nombreux collaborateurs. Il l'a conçu comme un monument élevé à la pensée et à l'action anarchistes. Car l'anarchisme embrasse tous les domaines : politique, économie, religion, morale, arts et sciences. Ce sont plusieurs centaines d'entrées qui permettent de rassembler et de comprendre les théories anarchistes. Cet ouvrage de plus de 3000 pages, écrit en 1934, est inachevé. Nous le publierons en trois tomes. Sébastien Faure (1858-1942) a fondé avec Louise Michel le journal Le Libertaire qui fut l'un des grands combattants de la cause dreyfusarde. Il fut de la célèbre colonne Durruti pendant la Guerre d'Espagne.
06/2012
Documentaires jeunesse
Art mania. L'encyclopédie Larousse de l'Art
Michel-Ange imagine le paradis sur le plafond de la chapelle Sixtine. Bruegel ose peindre des paysans. Duchamp choque le monde de l'art avec des oeuvres audacieuses. Kandinsky transforme la musique en tableaux. Kahlo peint d'impressionnants autoportraits. Warhol crée ses peintures en "série"... Découvre la fantastique histoire des peintres illustres et de leurs créations de génie !
09/2016
Musique, danse
Encyclopédie du Rythm & Blues et de la Soul
Le terme Rhythm & Blues rassemble dans une même fraternité artistique des styles pourtant bien distincts comme le rhythm & blues de Louis Jordan, la ballade noire sentimentale de Nat " King " Cole et des Platters, les harmonies doo-wop des Teenagers de Frankie Lymon, la soul aux fortes consonances gospel de Sam Cooke, Ray Charles, Aretha Franklin et Otis Redding, le funk militant de James Brown, Sly Stone et Bootsy Collins, la pop-soul généraliste des Jackson (et de Diana Ross, le disco de Donna Summer, KC & the Sunshine Band et Chic, les explorations quiet storme de Smokey Robinson, Anita Baker et Luther Vandross, le new jack swing entre soul et hip-hop de Keith Sweat et Bobby Brown, la neo-soul actuelle de Mary J. Blige, Maxwell, Erikah Badu et Angie Stone...
Ce sigle à la portée universelle a rythmé la vie des Noirs américains depuis les années 1940 et marqué de son empreinte indélébile toute la musique populaire occidentale, commençant par susciter la révolution rock'n'roll avant de prendre progressivement le pouvoir artistique dans l'univers du show-business grâce à des compagnies visionnaires comme Motown, Stax, Philadelphia International ou Solar ; le R & B est aussi, et peut-être surtout, l'un des grands révélateurs de l'histoire mouvementée de la première minorité d'Amérique.
En remontant aux sources du rhythm & blues originel pour suivre toutes les étapes d'un parcours aux ramifications multiples qui débouche sur la réalité du R & B actuel, l'Encyclopédie du Rhythm & Blues et de la Soul évoque cette odyssée hors du commun dans le détail de ses péripéties historiques, artistiques et sociales. Au total, ce sont près de six cents artistes dont la carrière est détaillée, l'impact évalué, le style décrypté, pour reconstituer pas à pas, l'un des chapitres majeurs de la culture populaire du XXe siècle.
05/2002
Documentaires jeunesse
Mon encyclopédie du ciel et de l'espace
Où commence l'espace ? Comment s'est formé l'Univers ? Qu'est-ce que l'Etoile du berger ? Quand l'homme a-t-il marché sur la Lune ? Que mange-t-on dans l'espace ? Mon encyclopédie du ciel et de l'espace apporte des réponses claires et précises aux questions des 6/9 ans sur l'Univers, les étoiles, les planètes, les galaxies, les comètes, les météores... et l'histoire de la conquête spatiale. Riche en illustrations, cette encyclopédie propose aussi des devinettes et des informations étonnantes qui stimulent la curiosité de tous les passionnés d'astronomie. Des conseils pratiques et des cartes du ciel permettent d'observer les étoiles.
07/2020
Corps humain
Le Petit Quotidien - L'encyclopédie visuelle - Corps humain
Une encyclopédie visuelle pour tout savoir sur le corps humain en un coup d'oeil ! Comment le corps se protège-t-il des microbes ? Pourquoi vieillissons-nous ? De quoi nos os sont-ils composés ? Grâce à des infographies et des explications claires, tu pourras comprendre ton corps et ses mystères, préparer tes exposés ou approfondir tes connaissances sur le sujet ! A la fin de l'ouvrage, l'index te guidera selon tes besoins : recherche alphabétique ou thématique. Un livre pour tous les petits et grands curieux qui ont soif de connaissance.
01/2023
Documentaires jeunesse
Encyclopédie des jeunes : La Terre, une planète active
Qu'y a-t-il à l'intérieur de la Terre? Est-il vrai que les continents dérivent? Comment naissent les océans et les montagnes?
Peut-on prévoir l'éruption d'un volcan? Qu'est-ce qui provoques les séismes?
Comment se forment les roches? D'où viennent la pluie, la neige, le vent?
Quel sera le climat de la Terre demain? ...
En fin d'ouvrage se trouvent des vies de géologues, des records et des événements concernant notre planète, la Terre.
10/1996
Religion jeunesse
Théo Benjamin. L'encyclopédie catholique pour les enfants
Comment répondre aux enfants quand ils posent des questions sur Dieu ou sur la foi chrétienne ? Et si ces sujets devenaient de merveilleuses histoires à raconter, tout simplement... Raconter la Bible aux enfants, leur faire découvrir Jésus, les faire entrer dans la grande histoire des chrétiens, leur expliquer la foi chrétienne avec de belles images, des mots simples, voilà le défi que relève Theo Benjamin. Dans la lignée de Théo et de Theo Junior, voici Théo Benjamin, l'encyclopédie catholique pour les enfants, à lire seul ou en famille.
05/2019
Critique littéraire
Encyclopédie de la grammaire et de l'orthographe
La grammaire et l'orhographe du français ne sont pas un ensemble de règles artificielles et de normes arbitraires. Elles obéisssent à une logique interne, parfois occultée par les exceptions, reliefs, mais aussi précieux témoignages de l'histoire du français. C'est à la découverte de ce système qu'est convié le lecteur. Pour la partie grammaticale, chaque rubrique, méthodiquement organisée, développe l'analyse des formes linguistiques, de leur emploi et de leur fonctionnement. La réflexion s'appuie sur de nombreux exemples, empruntés aussi bien au français courant qu'à la langue littéraire. Elle ne s'interdit pas de recourir à des précisions historiques pour rendre compte de tel ou telle variation attestée dans l'évolution de la langue. Ainsi la grammaire apparaît, non comme un ensemble normatif, fermé sur des prescriptions, comme la description ouverte des usages du français contemporain. La partie orthographique propose une approche systématique des formes. Les règles sont explicitées avec les rappels historiques indispensables à leur compréhension. Le code phonographique fournit les correspondances entre son et graphie. Des tableaux de conjugaisons, un dictionnaire de 55 000 mots avec renvois aux règles et conjugaisons types permettent de maîtriser les subtilités de l'usage. Le lecteur pourra prendre également connaissance de l'ensemble des propositions officielles de rectification de l'orthographe au XXe siècle, ainsi que des prescriptions de la nouvelle édition du dictionnaire de l'Académie française. Cet ouvrage invite donc à une double lettre : une lecture de consultation pour toutes vérifications ou réponses à des questions ponctuelles ; une lecture spéculative pour une véritable compréhension des mécanismes de la langue et pour une réflexion passionnante sur la forme et le fonctionnement du français.
07/1998
Empire colonial
Encyclopédie de la colonisation française. G a K
L'Encyclopédie est prévue en 6 ou 7 volumes : le tome 1 couvrait les lettres A-B, le tome 2 la lettre C. Elle couvre dans le temps une large période allant des Croisades à la décolonisation de la deuxième moitié du XXe siècle. Pays et régions, institutions, explorations, esclavage, post-colonialisme, religions, etc. sont traités dans des notices allant de 2 à 10 pages. Chaque volume comprend plus de 600 notices, rédigées par une soixantaine d'auteurs, tous spécialistes reconnus dans leur domaine.
04/2022
Genres et mouvements
Morale et sciences des moeurs dans l’Encyclopédie
L'Encyclopédie propose une nouvelle configuration de la morale comme objet à la fois autonome et foncièrement articulé à d'autres grands domaines du savoir. Le concept de morale devient la porte d'entrée d'une science des moeurs qui comprend notamment la politique et le droit. L'Encyclopédie, du fait de la classification problématique de ses multiples entrées pour un même sujet et du fait de la diversité de ses rédacteurs, est à la fois le lieu où s'engendre un public capable de supporter cette polyphonie méthodique et où apparait une manière inédite de représenter la complexité idéologique du siècle. Cette enquête interroge la possibilité et les apories d'une doxa commune en matière de science morale.
04/2021
Dessins animés
Encyclopédie des animés 5, de 1999 à 2002
Le début des années 2000 est marqué par la multiplication des expérimentations en ce qui concerne les formats et techniques : images de synthèse, animation numérique, diffusion sur Internet. Des créateurs se font connaître sur Internet tandis que les vétérans sont enfin reconnus hors du Japon. Le studio Ghibli obtient un Oscar, et nombre de réalisateurs collaborent à l'international. Côté télévision, les blockbusters affluent, comme Naruto, Fullmetal Alchemist ou Fruits Basket. Cet ouvrage est le cinquième d'une encyclopédie unique au monde, qui a pour ambition de lister d'une manière exhaustive l'ensemble de l'animation japonaise au sein d'une seule et même collection. Le voyage continue donc avec plus de 700 productions qui s'étendent de 2000 à 2003 !
01/2023
Couture, tricot
L'encyclopédie de la couture. 100 vidéos techniques
Un guide de couture complet et pratique pour accompagner les couturières et répondre aux problématiques principales rencontrées dans ce domaine. Chaque point technique est accompagné d'une vidéo téléchargeable par QRcode réalisé par notre partenaire couture @motifsacaro
10/2023
Cinéma
Encyclopédie du film policier & thriller. USA 1961-2018
De Hitchcock à Eastwood, Scorsese, Coppola ou Tarantino, les plus grands réalisateurs du cinéma américain ont choisi le policier et le thriller pour s'exprimer. Classiques des années 60 (Bonnie & Clyde, Bullit, L'Affaire Thomas Crown...), sagas révolutionnaires des années 70 (Le Parrain, Dirty Harry...), serial killers de la période contemporaine (Le Silence des agneaux, Seven...) ce genre fertile a produit des films d'exception.
11/2019
Encyclopédies - Dictionnaires
Viandes. Encyclopédie des produits & des métiers de bouche
Un vrai livre de cuisine didactique et pratique utile au quotidien par JF Mallet ! Didactique car il donne la parole à des éleveurs, des bouchers et des restaurateurs qui chaque jour travaillent un produit qu'ils ont choisi de mettre en valeur. C'est leur savoir-faire que vous découvrirez au fil des pages mais aussi leurs conseils et leurs astuces qui vous permettront de tout connaitre des différentes viandes et la meilleure façon de les préparer. Pratique puisque vous découvrirez 80 recettes illustrées, simples et actuelles et faciles à cuisiner au quotidien. Boeuf, veau, agneau, mouton, porc, toutes mettent en valeur des morceaux bien choisis. Steak grillé, pommes frites ; Pot-au-feu ; Côte de veau à la crème de champignons sauvages ; Agneau boulangère ; Osso-buco à la tomate cerise et à l'orange ; Filet mignon au jambon de pays et à la sauge... la liste est riche et savoureuse. Viandes est le premier tome de l'Encyclopédie des produits et des métiers de la bouche.
04/2023
