L'oral du bac de français 1re
Extraits
Cuisine, hôtellerie
Technologie de restaurant 1re, Tle Bac Pro CSR. Pochette élève, Edition 2022
Collection Mon métier, mes compétences : une collection complète et à jour, prenant en compte les spécificités de la création de la famille des métiers de l'hôtellerie-restautation.
On traite dans cet ouvrage des compétences à traiter en classes de 1re et Tale pour la Technologie de restaurant, telles que mises en évidence dans le vade-mecum publié en mars 2020. Il fait suite, pour le Bac pro CSR, à l'ouvrage de Technologie pour la seconde Famille des métiers de l'Hôtellerie-restauration.
- Chacun des 14 chapitres du livre s'ancre dans un contexte professionnel réel et diversifié, avec l'accent mis sur les compétences métiers que les élèves doivent maîtriser à l'issue du diplôme. L'élève enrichit ses connaissances par le biais de Missions à réaliser, dont une d'atelier expérimental, et, à la fin, une page de synthèse lui est proposée pour retenir l'essentiel.
- Pour clore chaque chapitre, des exercices d'évaluation sont proposés ainsi qu'une activité de co-intervention pour les professeurs qui ont des difficultés à la mettre en place.
- La dernière page de chaque chapitre est une nouvelle mise en situation sur un autre concept de restauration afin de revoir les notions vues dans un autre contexte et de se préparer activement à l'examen.
- Les trois ateliers (valorisation des produits, sommellerie et bar) pour la sous-épreuve E31 sont traités dans l'ouvrage .
- En fin d'ouvrage, des cartes ainsi qu'un entraînement à l'examen le complètent.
- L'ouvrage sera axé numérique : des exercices interactifs (QCM) seront proposés dans la partie Je m'évalue du chapitre, ainsi que des audios de vocabulaires anglais dans la partie Je retiens l'essentiel et des pistes d'approfondissement (documents Word ou Excel, liens vers des sites. . . ) au gré des dossiers pour diversifier l'enseignement et le rendre le plus attractif possible.
05/2022
Scolaire lycée général et tech
Français 1re L'écume des lettres. Livre du professeur, Edition 2019
Le livre du professeur vous propose pour chaque chapitre : - Une présentation du nouveau programme - Des aides pour la différenciation - Les corrigés de toutes les questions, de toutes les activités et de tous les sujets de Bac - Des conseils pédagogiques - Des axes d'études pour les sujets de baccalauréat - Des prolongements avec des propositions d'activités pour aller plus loinEn vente ou en téléchargement gratuit (voir rubrique "Compléments pédagogiques")
08/2019
Multi-Matières
L'intégrale Bac SES - HGGSP - Philo - Grand Oral Tle générale. Sujets & corrigés, Edition 2022
A destination des élèves qui ont choisi les spécialités SES et HGGSP, tous les outils pour préparer et réussir les 4 épreuves finales du bac en Tle. - Pour chaque épreuve écrite terminale (Maths, Physique-Chimie, Philo) ; Un sujet complet et des sujets classés par thème du programme ; Chacun est associé à : - une aide pour analyser l'énoncé - des conseils de méthode - un corrigé détaillé - Une section Spécial Grand Oral - des fiches de méthode sur le choix et la préparation de questions, les techniques oratoires - des simulations d'épreuve dans chacune des deux spécialités - En plus, avec l'achat de l'ouvrage, un accès gratuit aux ressources du site : fiches et vidéos de cours, quiz, sujets corrigés...
08/2021
Multi-Matières
L'intégrale du Bac Tle générale Maths - Physique-Chimie - Philo - Grand Oral. Sujets & corrigés, Edition 2022
A destination des élèves qui ont choisi les spécialités Maths et Physique-Chimie, tous les outils pour préparer et réussir les 4 épreuves finales du bac en Tle. - Pour chaque épreuve écrite terminale (Maths, Physique-Chimie, Philo) ; Un sujet complet et des sujets classés par thème du programme ; Chacun est associé à : - une aide pour analyser l'énoncé - des conseils de méthode - un corrigé détaillé - Une section Spécial Grand Oral - des fiches de méthode sur le choix et la préparation de questions, les techniques oratoires - des simulations d'épreuve dans chacune des deux spécialités - En plus, avec l'achat de l'ouvrage, un accès gratuit aux ressources du site : fiches et vidéos de cours, quiz, sujets corrigés...
08/2021
STMG (Sciences et technologies
Sciences de gestion et numérique 1re STMG Objectif Bac. Livre du professeur, Edition 2022
Disponible dès fin juin et offert en cas de prescription ! Le livre du professeur enrichi, imprimé et en couleur Objectif Bac Sciences de gestion et numérique 1re STMG a été entièrement travaillé pour les enseignants afin de les accompagner. Fruit d'un travail collaboratif entre Hachette Technique et des professeurs de terrain, les enseignants de SDGN pourront trouver dans ce livre du professeur : - Des évaluations corrigées avec barème - Des focus sur les alternatives didactiques et pédagogiques - Des conseils pour la mise en oeuvre d'approches ludiques Les différentes parties du livre du professeur : - La première partie du livre, Enseigner les SDGN "clé en main" en 1re STMG, est dédié aux corrigés enrichis, aux cours rédigés avec les exemples et aux évaluations avec corrigés et barèmes. - La deuxième partie fait office de boîte à outils où les enseignants peuvent trouver des aides à l'utilisation du large panel d'outils proposés dans la collection : la banque de ressources Actubox, l'utilisation du dossier "Bienvenue en STMG" , la websérie Charlie & Gus et les quiz interactifs Kyushi. - La troisième partie sera consacrée à la préparation à la terminale : le prolongement avec le programme de MSDGN, l'initiation à la monographie et à l'épreuve commune de MSDGN (transversalités avec les autres matières). - La dernière partie fait office de bonus. Les approches didactiques et pédagogiques possibles en STMG en lien avec les SDGN, une progression "clé-en-main" sur l'année ainsi qu'une présentation de l'Etude de Gestion dans les grandes lignes. (Cf. Guide de l'évaluation dans le cadre de la réforme du lycée général et technologique, rentrée 2021).
07/2022
Français
Français 1re. Epreuve finale, Edition 2022
La méthode pas à pas pour réussir l'épreuve de Français du nouveau Bac ! Conforme à la réforme du Lycée > 16 sujets complets pour l'épreuve - Des sujets conformes aux oeuvres du programme (Olympe de Gouges, Déclaration des droits de la femme et de la citoyenne ; La Bruyère, Les Caractères ; Rabelais, Gargantua ; etc.) pour se préparer à l'épreuve finale de Français. > Un concept progressif et efficace en 3 temps Par étapes : Chaque énoncé est expliqué pas à pas : comprendre le sujet, repérer les mots-clés, mobiliser son cours... Les conseils du prof ! Une rubrique d'aide pour mieux répondre aux questions : méthodes, astuces, remarques... Je comprends les corrigés : Des corrigés conformes à ce qui est attendu à l'examen et commentés : les erreurs à ne pas commettre, les bons réflexes pour l'examen... > Un cahier pour s'entraîner efficacement - Le lycéen peut écrire directement dans l'ouvrage pour s'entraîner. > Des fiches de synthèse - L'essentiel du cours, des fiches de grammaire et la méthode pour l'épreuve finale.
07/2021
Lycée parascolaire
Lettres persanes, Montesquieu. Bac 1ère générale
Tous les outils pour comprendre et maîtriser Lettres persanes, au programme du nouveau bac français - Le résumé du roman - Des repères pour la lecture - Des clés pour analyser : - le contexte, - les différents thèmes et procédés, - la visée de l'oeuvre...
06/2019
Orientation
Carnet de suivi et d'oriantation 2de, 1re, Tle Bac Pro. Cahier de l'élève, Edition 2021
Un outil inédit pour faire le lien entre les PFMP et les temps scolaires, destiné à tous les élèves de Bac Pro : suivez l'évolution du parcours de vos élèves. Outil idéal pour travailler les compétences transversales, réaliser des activités de co-intervention et préparer le chef-d'oeuvre. Un outil pour rendre service à l'élève, à son maître de stage et à toute l'équipe pédagogique, permettant : d'aider l'élève à mieux se connaître ; de faire le lien entre les PFMP et les temps scolaires ; d'aider l'élève à faire ses choix d'orientation. Un cahier très attractif et pratique, illustré par la dessinatrice Sophie Lambda. Mis à jour et augmenté : conforme au vademecum ; recherche de stage et réseau professionnel ; chef d'oeuvre et chef d'oeuvre entrepreneurial.
03/2021
Lycée parascolaire
Français 2de-1re. Spécial méthode en schémas
Destiné aux élèves de Seconde et de Première, cet ouvrage aborde les méthodes de l'examen de français du baccalauréat de façon synthétique, visuelle et concrète, afin d'acquérir des connaissances, des compétences et des réflexes indispensables pour réussir. L'essentiel à maîtriser : les notions centrales et la méthode des différents exercices de l'examen, pas à pas. La méthode en un clin d'oeil : des schémas clairs pour visualiser les points essentiels. En pratique : des applications commentées pour s'entraîner efficacement, avec de nombreux conseils et astuces. En fin d'ouvrage, des fiches-mémo reviennent sur les principaux repères méthodologiques, notionnels, culturels et linguistiques à assimiler.
07/2019
Scolaire lycée général et tech
Français méthodes & pratiques 2de/1re toutes séries
Un manuel qui permet à l’enseignant d’adapter la progression à sa classe • Les exercices sont nombreux, variés et très progressifs. Ils proposent un large choix de textes (patrimoniaux et contemporains). • L’indication de l’objectif et du niveau de difficulté aide l’enseignant à choisir les exercices qui conviennent à sa classe.Un manuel pour accompagner l’élève vers l’autonomie• Chaque chapitre s’ouvre sur un ou deux textes d’observation qui posent concrètement la problématique, en répondant à la question « à quoi ça sert ? ».• Les leçons sont centrées sur l’essentiel et distinguent les savoirs des savoir-faire (« Repères » / « Méthode »).• De nombreuses aides pour les élèves : - « Mise au point » : rappels de cours ponctuels près des exercices correspondants ;- « Des mots pour... » : boîtes à mots destinées à enrichir l’expression ; - des exercices guidés dans le manuel, des exercices de remédiation corrigés sur le site ; - des exemples commentés dans les leçons : extraits de textes analysés comme pour le commentaire ; - des fiches de travail en autonomie (prendre des notes, réaliser un diaporama, améliorer l’expression...) ; - la méthodologie des épreuves du bac pas à pas, présentant en vis-à-vis la méthode à suivre et les questions à se poser, toujours appuyée sur un sujet-exemple.Nouveau ! • L’histoire des arts : la partie I situe les œuvres littéraires et artistiques dans les courants culturels majeurs et étudie leurs interactions. Des lectures d’images sont proposées dans tous les chapitres.• La place accordée au vocabulaire : toute la partie II est consacrée à son approfondissement.
05/2011
Scolaire lycée général et tech
Français 1re Escales. Livre du professeur, Edition 2019
Les corrigés de tous les exercices et questions du manuel, ainsi que des pistes d'exploitation pédagogique.
09/2019
Expression orale
L'oral ? J'excelle !
L'outil indispensable pour se préparer à toutes les épreuves orales de la terminale au supérieur. Comment prendre la parole avec aisance ? Comment gérer son stress ? Comment porter une idée et argumenter pour la défendre ? Comment travailler son souffle, sa diction, sa posture... Ce livre propose une pratique complète, globale et cohérente adaptée aux élèves de terminale et aux étudiants de l'enseignement supérieur avec - des fiches conseils, - des encarts pratiques, - des exercices, - des outils d'autoévaluation - et des vidéos accessibles par QRCodes
04/2022
Petits classiques
Réussir son Bac de français 2023 : Analyse de L'Étranger d'Albert Camus
Réussissez votre bac de français 2023 grâce à notre fiche de lecture de L'Etranger d'Albert Camus ! Validée par une équipe de professeurs, cette analyse littéraire est une référence pour tous les lycéens. Grâce à notre travail éditorial, les points suivants n'auront plus aucun secret pour vous : la biographie de l'écrivain, le résumé du livre, l'étude de l'oeuvre, l'analyse des thèmes principaux à connaître et le mouvement littéraire auquel est rattaché l'auteur.
10/2022
Petits classiques
Réussir son Bac de français 2023 : Analyse de L'Assommoir d'Émile Zola
Réussissez votre bac de français 2023 grâce à notre fiche de lecture de L'Assommoir d'Emile Zola ! Validée par une équipe de professeurs, cette analyse littéraire est une référence pour tous les lycéens. Grâce à notre travail éditorial, les points suivants n'auront plus aucun secret pour vous : la biographie de l'écrivain, le résumé du livre, l'étude de l'oeuvre, l'analyse des thèmes principaux à connaître et le mouvement littéraire auquel est rattaché l'auteur.
10/2022
Petits classiques
Réussir son Bac de français 2023 : Analyse de L'Oeuvre d'Émile Zola
Réussissez votre bac de français 2023 grâce à notre fiche de lecture de L'Oeuvre d'Emile Zola ! Validée par une équipe de professeurs, cette analyse littéraire est une référence pour tous les lycéens. Grâce à notre travail éditorial, les points suivants n'auront plus aucun secret pour vous : la biographie de l'écrivain, le résumé du livre, l'étude de l'oeuvre, l'analyse des thèmes principaux à connaître et le mouvement littéraire auquel est rattaché l'auteur.
10/2022
Scolaire lycée général et tech
Français 1re Passeurs de textes. Livre unique, Edition 2019
Un livre unique pour accompagner élèves et professeurs de façon stimulante dans la mise en oeuvre du nouveau programme Pour chacun des quatre objets d'étude, un riche panorama de textes et un accompagnement complet vers le Bac : - En introduction, des cartes mentales sur les grands mouvements littéraires - Des repères d'histoire littéraire sur la période au programme du Bac - Des recueils de textes et de documents qui éclairent les grandes problématiques d'histoire littéraire - 5 ou 6 corpus de textes pour compléter la lecture des oeuvres au programme - Des prolongements artistiques et culturels en lien avec ces corpus - Des questions au fil du texte ou des lectures analytiques pour favoriser l'entraînement à l'oral du Bac et au commentaire littéraire - Pour chaque texte, une question de grammaire et une activité " vers le Bac " pour entraîner les élèves aux épreuves Une partie langue et méthodes pour préparer efficacement les élèves au baccalauréat : - Tous les points de langue du programme et de nombreux exercices d'entraînement - Des fiches méthodes sur les écrits d'appropriation et les écrits du Bac (commentaire, dissertation, essai, contraction) avec des explications, des conseils et de nombreux cas pratiques - Des pages spécifiques consacrées à l'oral avec des conseils et des exercices Découvrez les sites compagnons : Le site enseignants Le site élèves
05/2019
Français
Mon carnet de lecture Français 1re générale et techno
Le carnet de lecture est un outil de travail recommandé par les enseignants. Il permet d' exploiter les lectures faites en classe et à la maison, en suivant une démarche qui facilite la compréhension, la mémorisation et la maîtrise des oeuvres (travail sur le contexte, le texte, activités et bilan pour chaque lecture). Le carnet de lecture est en cela la meilleure préparation qui soit aux épreuves de français du baccalauréat.
09/2023
Français
Cahier de français 1re. Cahier d'exercices, Edition 2021
Un cahier de français conçu pour les élèves de première orienté vers la préparation du bac et tous les types d'épreuves (écrit et oral) Un outil de révision et d'entraînement efficace, en classe ou en soutien, en complément de tous les manuels (LU, manuels de méthode ou anthologies) Un outil " gain de temps " avec un travail en autonomie possible grâce aux corrigés de la partie langue inclus dans le cahier Un outil original pour s'approprier l'histoire littéraire avec une frise sur 6 pages à faire compléter par l'élève Un outil permettant de travailler chaque année le programme (tournant) avec 16 fiches pour travailler les 16 OI de l'année scolaire 2021-2022 : le cahier est revu chaque année
06/2021
Petits classiques
Réussir son Bac de français 2024 : Analyse de L'Hôtel du Libre-Échange de Georges Feydeau
Réussissez votre bac de français 2024 grâce à notre fiche de lecture de L'Hôtel du Libre-Echange de Georges Feydeau ! Validée par une équipe de professeurs, cette analyse littéraire est une référence pour tous les lycéens. Grâce à notre travail éditorial, les points suivants n'auront plus aucun secret pour vous : la biographie de l'écrivain, le résumé du livre, l'étude de l'oeuvre, l'analyse des thèmes principaux à connaître et le mouvement littéraire auquel est rattaché l'auteur.
11/2023
Petits classiques
Réussir son Bac de français 2023 : Analyse du roman Hygiène de l'assassin de Amélie Nothomb
Réussissez votre bac de français 2023 grâce à notre fiche de lecture du roman Hygiène de l'assassin d'Amélie Nothomb ! Validée par une équipe de professeurs, cette analyse littéraire est une référence pour tous les lycéens. Grâce à notre travail éditorial, les points suivants n'auront plus aucun secret pour vous : la biographie de l'écrivain, le résumé du livre, l'étude de l'oeuvre, l'analyse des thèmes principaux à connaître et le mouvement littéraire auquel est rattaché l'auteur.
04/2023
Lycée parascolaire
Fiches Tout-en-un 1re et Tle ST2S. Mes 4 épreuves du Bac, STSS ; Philosophie ; Chimie, biologie et physiopathologie humaines ; Grand oral, Edition 2021
Toutes les matières soumises à épreuve finale : STSS, biologie et physiopathologie humaines, chimie, philosophie, Grand Oral ; Tous les résumés de cours, pour retenir l'essentiel ; Des schémas, pour mémoriser en un clin d'oeil ; Des définitions claires à connaître.
01/2021
Petits classiques
Réussir son Bac de français 2023 : Analyse de Manon Lescaut de l'abbé Prévost
Réussissez votre bac de français 2023 grâce à notre fiche de lecture de Manon Lescaut de l'abbé Prévost ! Validée par une équipe de professeurs, cette analyse littéraire est une référence pour tous les lycéens. Grâce à notre travail éditorial, les points suivants n'auront plus aucun secret pour vous : la biographie de l'écrivain, le résumé du livre, l'étude de l'oeuvre, l'analyse des thèmes principaux à connaître et le mouvement littéraire auquel est rattaché l'auteur.
10/2022
Petits classiques
Réussir son Bac de français 2023 : Analyse de L'Ensorcelée de Barbey d'Aurevilly
Réussissez votre bac de français 2023 grâce à notre fiche de lecture de L'Ensorcelée de Barbey d'Aurevilly ! Validée par une équipe de professeurs, cette analyse littéraire est une référence pour tous les lycéens. Grâce à notre travail éditorial, les points suivants n'auront plus aucun secret pour vous : la biographie de l'écrivain, le résumé du livre, l'étude de l'oeuvre, l'analyse des thèmes principaux à connaître et le mouvement littéraire auquel est rattaché l'auteur.
10/2022
Petits classiques
Réussir son Bac de français 2023 : Analyse de L'Arrache-coeur de Boris Vian
Réussissez votre bac de français 2023 grâce à notre fiche de lecture de L'Arrache-coeur de Boris Vian ! Validée par une équipe de professeurs, cette analyse littéraire est une référence pour tous les lycéens. Grâce à notre travail éditorial, les points suivants n'auront plus aucun secret pour vous : la biographie de l'écrivain, le résumé du livre, l'étude de l'oeuvre, l'analyse des thèmes principaux à connaître et le mouvement littéraire auquel est rattaché l'auteur.
10/2022
Petits classiques
Réussir son Bac de français 2023 : Analyse de L'Herbe rouge de Boris Vian
Réussissez votre bac de français 2023 grâce à notre fiche de lecture de L'Herbe rouge de Boris Vian ! Validée par une équipe de professeurs, cette analyse littéraire est une référence pour tous les lycéens. Grâce à notre travail éditorial, les points suivants n'auront plus aucun secret pour vous : la biographie de l'écrivain, le résumé du livre, l'étude de l'oeuvre, l'analyse des thèmes principaux à connaître et le mouvement littéraire auquel est rattaché l'auteur.
04/2023
Aventure
Le bar du vieux Français
"Ce n'est ni la fatalité ni le hasard. D'ailleurs, je ne crois ni à l'un ni à l'autre. C'est simplement dans l'ordre du monde. A partir du moment où Leila et Célestin se rencontraient, et au vu de la route qu'ils avaient tous deux suivie, ils devaient forcément tomber dans les bras l'un de l'autre. Evidemment, sur ce sujet, leurs lettres ne sont pas toujours explicites. Mais, bon, ce n'est pas à un vieux singe comme moi qu'on apprend à lire entre les lignes, n'est-ce pas ? " Célestin et Leila. Deux gosses, deux adolescents. Au point de leur rencontre, qui paraissait pourtant improbable, perdus dans le désert, un bar en pisé, quelques bidons de fuel épars et un vieux Français qui raconte... Initiation au voyage, soif de vivre, quête d'absolu, Le bar du vieux Français est aussi une émouvante histoire d'amour.
08/2012
BD tout public
Francois 1er
François 1er est associé à de nombreuses représentations qui prennent souvent des libertés avec l'Histoire. Surtout, elles ont figé pendant longtemps son image, celle d'un roi à la détermination sans faille, vainqueur de Marignan, bâtisseur de châteaux et amoureux des arts. Pourtant, l'emblématique roi de la Renaissance connut des défaites et des trahisons et dut affronter les guerres, la résistance du Parlement de Paris, les premières fissures dans l'unité religieuse, ou encore des troubles sociaux.
03/2018
XVIe siècle
François 1er
François 1er ne fut pas seulement un roi "léger et superficiel" mais ce fut aussi un roi de France qui eut une haute idée de la fonction royale. C'est cet aspect du règne de François 1er qui se trouve au coeur de la biographie proposée, sans oublier, bien sûr, le "beau prince de la Renaissance".
10/2022
Pédagogie
La didactique de l’oral au cycle secondaire
L'oral est un objet d'enseignement qui s'intègre fortement dans une séquence didactique en complément et en interaction avec les autres domaines d'apprentissage, mais avec ses spécificités : objectifs, méthodes, outils... Afin de pallier les entraves qu'affrontent les enseignants et les apprenants au moment de la mise en oeuvre d'une activité orale, il importe de proposer des solutions adaptables qui répondent aux besoins de tout un chacun. Le présent travail met l'accent sur une nouvelle démarche permettant d'aborder l'oral sous forme de projets didactiques.
07/2022
Français
Déclaration des droits de la femme et de la citoyenne, Olympe de Gouges. Cahier Bac 1re
Vous retrouverez dans votre cahier de Français L'Ecume des oeuvres : - De nombreux repères pour situer les oeuvres dans leur contexte historique, culturel et littéraire. - Des lectures linéaires. - Des groupements de textes pour le Parcours associé. - Une préparation progressive et complète aux épreuves écrites et orales du Bac. - Des sujets guidés. - Tous les textes enregistrés en audio.
03/2022
