LA VIE DE L'ESPRIT. Livre 3
Extraits
Histoire et Philosophiesophie
CONDIT DE L'ESPRIT SCIE
Dans le désarroi des doctrines et des philosophies, dans la mise en question des morales et des religions, un seul terme reste à la fois cause de toutes les incertitudes, espoir de toutes les clartés : la méthode de la science expérimentale. Cent ans après les célèbres textes de Claude Bernard qui ont formé nos pères, mais ne pouvaient prévoir les développements actuels des sciences, il a été nécessaire de faire le point des succès, des échecs et des limites de la méthode scientifique.
02/1966
Littérature française
Etude de l'esprit public
Dictionnaire historique de la ville de Paris et de ses environs. T. 4 / , dans lequel on trouve la description des monumens & curiosités de cette capitale... Par MM. Hurtaut,... et Magny,... Tome I [-IV]Date de l'édition originale : 1779Sujet de l'ouvrage : Paris (France) -- HistoireAppartient à l'ensemble documentaire : IledeFr1Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr
02/2017
Critique littéraire
Demeures de l'esprit. Suède
Poursuivant son grand panorama européen des maisons d'artistes, de compositeurs, d'écrivains, de penseurs et de savants, considérées connue un moyen d'accéder à l'intimité des cultures, des peuples et des civilisations, Renaud Camus, après le Danemark et la Norvège, la Grande-Bretagne, l'Irlande et la France, aborde la Suède, pays qui se distingue, malgré la vastitude géographique et les distances, par une grande homogénéité : presque tous les personnages de son panorama appartiennent grosso modo à la même époque, la deuxième moitié du XIXe siècle et la première du XXe. Sauf exceptions princières ou bohèmes, ce ne sont ni de grands seigneurs dans des châteaux ni des artistes maudits dans des galetas. Ils habitent de plaisantes maisons de campagne, souvent très représentatives de leur art, et ils appartiennent à la même société. La plupart se sont étroitement connus, ce qui permet a l'auteur, selon uni jeu de récurrences des noms et des figures, de brosser par le biais des habitations le tableau d'une littérature, d'une vie artistique et de l'esprit d'un peuple. En revanche, les différences sont grandes dans les degrés de célébrité internationale : si tout le monde connaît les noms de Strindberg, de Linné, d'Alfred Nobel ou de Selma Lagerlöf, voire, prix Nobel aidant, ceux de Verner von Heidenstam ou d'Erik Axel Karfeldt, le public français aura plus vraisemblablement l'occasion de découvrir ou de redécouvrir ici, outre le grand poète Gustaf Fröding ou le mémorialiste thaumaturge Axel Munthe, un peu oublié malgré son succès mondial, des peintres comme Anders Zorn ou Bruno Liljefors, Bror Sahlström ou Carl Larsson, adoré dans sou pays, des compositeurs tels qu'Alfvén ou Peterson-Berger, des sculpteurs, un médecin, un caricaturiste, des militantes féministes et même un fondateur de dénomination religieuse, le pittoresque Laestadius, père du laestadianisme, en sa lointaine Laponie.
06/2011
Faits de société
Eloge de l'esprit français
Ce livre exalte les valeurs de la France éternelle. Comme le disait Victor Hugo "Tout homme a deux pays : le sien et puis la France". Durant la période de pandémie m'est venu à l'esprit une trentaine de réflexions sur l'état présent de notre société, que vous trouverez dans le premier chapitre. Dans un monde asservi à toutes les idéologies, le rêve est de retrouver le sens des réalités et de trouver des solutions de bon sens. J'ai noté depuis une trentaine d'années un certain nombre de mots et de maximes, 700, que la vie m'a inspiré. Je vous les livre en vrac dans un deuxième chapitre pour ce qu'ils valent. Dans un troisième chapitre je vous propose un certain nombre d'anecdotes personnelles et historiques et de souvenirs qui ont parsemé et parfois marqué ma vie. " L'âge de raison se manifeste autour de sept ans et semble ces derniers temps devoir se dissiper vers onze ou douze ans . L'âge de raison réapparait éventuellement aux environs de quatre-vingts ans, mais sans grand bénéfice pour la société, les vieillards n'étant plus écoutés que par leur médecin". Christian Millau : "J'ai adoré. L'esprit français trouve en toi sa meilleure incarnation" Amélie Nothomb Collection AMOUR ET INSPIRATION dirigé par Vladimir Fedorovski
03/2023
Théâtre - Pièces
Le souper de l'esprit
Paris, 1629. Le cardinal de Richelieu reçoit chez lui, six invités. Ils sont très différents les uns des autres. Tous viennent lui demander ce dont ils ont le plus besoin. Une seule demande sera accordée, et à une condition : gagner le souper de l'esprit. Ce sera à celui qui aura le plus de repartie, éliminera les autres et se retrouvera le dernier à table. Mais il était bien loin d'imaginer quel allait être le dénouement de cette soirée qu'il croyait tant maîtriser.
05/2015
Scénario, synopsis
Westworld. Labyrinthe de l'esprit
Le parc dont vous êtes le héros Série perturbante et géniale, Westworld pose certaines questions que découvrent nos sociétés : quel rapport avec les humanoïdes ; jusqu'où peut aller la société des loisirs ; comment notre psyché interagit avec le réel ?
08/2022
Théologie
Leçons morales tirées du livre de Job. Livres VII à IX
Ce troisième tome des Leçons morales tirées du livre de Job ouvre une nouvelle phase de la méditation biblique de saint Grégoire. Il y prend de la hauteur, puisqu'il médite ici davantage sur le sort éternel des sauvés ou de ceux qu'il appelle les "réprouvés", jusqu'à nous décrire la "logique" qui prévaut en Enfer, où la fin est sans fin, où l'on expérimente continuellement une "mort sans mort, une disparition sans disparition". Mais l'intérêt des Livres VII à IX est aussi de traduire en termes d'intériorité tout l'enjeu de notre salut, où l'intérieur représente l'être même de Dieu auquel il a donné part à l'homme, dès sa création. Passé de l'intérieur à l'extérieur, par son consentement au péché, l'homme a perdu la lumière intérieure dont il jouissait. Il a surtout cessé de s'habiter lui-même, de connaître son authentique identité de fils de Dieu. Et c'est le deuxième volet de ce volume qui décrit en termes saisissants la condition humaine dans ses multiples contradictions, ses limites, sa finitude qui explique aussi toute la difficulté d'une conversion authentique de notre coeur, toujours entaché d'amour-propre. Si bien que le juste met sa force non dans la réussite en ce monde, mais préfère se réjouir des épreuves qui lui sont imposées et même des tentations qui contribuent à le purifier ; en un mot, mieux vaut l'"adversitas", qu'une vie où tout semble vous sourire. On le voit, il ne s'agit jamais de "comprendre" le mystère du mal, comme si l'on pouvait le saisir intellectuellement et en rendre compte par des mots. Il s'agit beaucoup plus, avec Job, d'y consentir, d'y entrer dans une attitude de foi, mais librement, activement, oserait-on dire "amoureusement", comme on rejoint le Christ en son mystère pascal.
10/2023
Littérature française
Les cinq livres. Gargantua ; Pantagruel ; Troisième Livre ; Quatrième Livre ; Cinquième Livre ; Suivis de la Pantagruéline ; Procastination
Au XVIe siècle, l'oeuvre majeure de Rabelais (Gargantua, Pantagruel, Troisième Livre, Quatrième Livre et Cinquième Livre) a été publiée sur une durée d'environ trente ans, de Pantagruel (1532) à l'édition posthume du Cinquième Livre (1564). L'édition Arléa se présente ici sous le titre Les Cinq Livres, auxquels fait suite, un très bref ouvrage, la Pantagruéline Pronostication, almanach humoristique parodiant les très nombreuses prophéties du temps (Nostradamus est un contemporain de Rabelais). Arléa avait publié en 1999 une édition des seuls Gargantua et Pantagruel, "en français moderne", qui n'était qu'un remaniement de l'orthographe. Avec le temps, les lecteurs capables de lire la langue du XVIe siècle (même ainsi aménagée) étant de moins en moins nombreux, Les Cinq Livres présentés ici sont donc, cette fois, purement et simplement traduits (vocabulaire, syntaxe, ponctuation, disposition...), dans une unique et constante exigence : aboutir à un texte respectueux de la grammaire et du dictionnaire de notre temps, tout en respectant également la fidélité au texte original - fidélité qui n'exige en rien la littéralité. Il s'agit donc d'un Rabelais rendu accessible aux non spécialistes, à tout lecteur diligent, qui permet de comprendre, grâce à l'intelligence du texte, pourquoi cette oeuvre a traversé les siècles et s'est répandue dans tous les pays. Rendre Rabelais accessible, c'est d'abord faire litière de tous les lieux communs qui empoisonnent l'image de ce moine, médecin et écrivain. Aujourd'hui, en effet, l'épithète de "rabelaisien" n'évoque le plus souvent que banquets, libations, beuveries, ébriétés triviales, gaudrioles, chansons à boire et goinfreries... Or, une fois la lecture rendue plus fluide, la compréhension du texte devenue plus aisée, on découvre un homme bien loin de l'image qu'il a chez nombre de nos contemporains. On connaît, certes, son érudition encyclopédique, ses talents de médecin qui, partout où il exerça, furent reconnus par ses pairs, sa curiosité universelle, sa haine des hypocrites de tout poil, son indépendance envers les autorités, sa foi "évangélique", rebelle aux dogmes, son humour, voire sa gaieté, mais on découvre en le lisant - et en le comprenant - des qualités autres, des qualités qui sont l'apanage des grands hommes de tous les temps : un pacifisme affirmé, un amour de l'humanité et, surtout, cette bonté sans laquelle, selon Montaigne, toute autre science est inutile à celui qui ne la possède pas. Cette édition étant principalement destinée à des lecteurs peu familiers de la littérature de la Renaissance et de Rabelais en particulier, la traduction ne pouvait suffire ; c'est pourquoi le texte est accompagné de très nombreuses notes infrapaginales, concernant chaque emprunt de Rabelais (citation traduite avec précisions sur l'auteur et l'oeuvre), chaque personnage célèbre (avec courte biographie).
10/2019
Lecture 9-12 ans
L'esprit des glaces
" Nnutak, la mère de ma mère, était une femme très étrange. Elle vivait à la lisière de la grande forêt, au nord du nord, là où l'hiver est si violent qu'il fend les pierres et peut de sa main glacée étouffer un homme. " Parti à la rencontre de son étonnante grand-mère, Constantin va découvrir la force de cette femme, son goût pour la liberté mais aussi la violence et la beauté du Grand Nord. Cette difficile initiation va transformer irrémédiablement son existence. Lorsqu'un enfant reçoit le Grand Nord en héritage.
05/2003
Philosophie
L'Esprit des Lumières
Après la fin des utopies, sur quel socle intellectuel et moral pouvons-nous bâtir notre vie commune ? Pour Tzvetan Todorov, il n'y en a qu'un : le versant humaniste des Lumières. Ce petit essai majeur ne se contente pas de dégager dans une synthèse limpide les grandes lignes de ce courant de pensée : il le confronte aux événements tragiques du XIXe et du XXe siècle avant d'interroger sa pertinence face aux défis de notre temps.
12/2007
Littérature française
L'esprit des vents
Au printemps 1945, contraints à prendre la route de l'exode, le jeune Tateru, sa famille et son meilleur ami Ryu quittent la ville chinoise de Qingdao. La colonie japonaise doit fuir. Cela signe pour eux le retour dans un Japon dévasté, empreint d'illusions perdues. Au coeur d'un Tokyo inflammable et déstabilisé par la présence américaine, les destins se chevauchent. Tateru n'est que vibrations, Ryu tout en observation, dans cette ville repeuplée, éruptive, assassine. L'Esprit des vents est une ode à l'amitié dans un pays traumatisé mais renaissant.
08/2019
Philosophie
L'esprit des lieux
L'émotion liée aux lieux est singulière par sa force, par sa manière d'envahir, de submerger ; elle n'est pas passagère, elle dure et arrête le pas du promeneur aussi sûrement que l'obstacle sur le chemin. Elle oblige à la pause. A réfléchir. A faire corps. Elle ne ressemble à aucune des émotions de la vie quotidienne, même si elle n'est pas étrangère au saisissement esthétique, à l'engouement, au trouble mystique ou à l'intuition politique, voire à la nostalgie, au repli sur soi ou au dépit romantique. Cette émotion a peu à voir avec le paysage, le site ou même la conscience du territoire. Ses racines sont plutôt à chercher dans la permanence du lieu, dans son immobilisme face au temps qui passe. Mais il faut aussi que quelque événement inouï ait eu lieu dans ce paysage. Il faut pouvoir se dire "ça s'est passé là". Là où je suis maintenant. Devant ce muret de pierres, sur ce chemin de ronde, dans cette pièce décrépite. "Ca s'est passé là" est le sésame. Ensuite, il suffit de se convaincre que le jour faiblissait avec les mêmes couleurs, que le bruissement du ruisseau emplissait pareillement la campagne, que le soleil mordait tout autant la clairière, que la façade du château s'ouvrait sur la même rue...
03/2019
Littérature française
L'esprit des tempêtes
L'esprit des tempêtes est l'un des romans les plus représentatifs de Maurice Zermatten. Dans son Journal, il écrit que ce récit se situe entre le réalisme noir et la légende insaisissable. Le héros, Jean-Pierre Gaudin, est non seulement guérisseur, mais il est aussi sorcier et il règne sur les villageois en leur lançant des sorts dont il sera le bénéficiaire. Mais, suite à divers concours de circonstances, il paiera lourdement le forfait de ses impunités et c'est là que la magie de l'écriture Zermatten intervient, que le fantastique embrase le réel : " Je vais brûler cette maison du péché. Après la liberté te sera rendue. Mais souviens-toi que tu n'as plus de pouvoir et je veille. L'allumette flamba. Les poutres s'embrasèrent comme de la paille."
04/2017
Livres 0-3 ans
L'esprit des coeurs
Dans quelques jours, Lina rentre en seconde, à Thônes. Seule. Son père, Grégory, pressé d'oublier Paris et ses tourments, s'agite en imaginant leur nouvelle vie dans cette petite commune de montagne qui, Lina en est certaine, est inconnue de tous. Les émotions se bousculent dans la tête de l'adolescente : la peur, le doute, l'espoir. Lina doit trouver le courage de refouler ses appréhensions, tellement alourdies par la douleur enfouie en elle : l'absence de sa maman. Très vite, Lina sympathise avec une interne du lycée : Manon. Son intrépide amie, si vivante, l'entraîne paradoxalement vers des solutions non conventionnelles pour rétablir un lien avec sa mère. Lina va alors s'engouffrer dans des voies improbables. Pour son équilibre psychologique, elle devra s'en dégager et privilégier ses propres choix.
01/2022
Animaux, nature
La bonne mouche. Pour 100 rivières et coins de pêche en France et à l'étranger
Arriver sur une rivière ou un coin de pêche en France ou à l'étranger, pose presque toujours le problème de connaître les habitudes alimentaires des poissons que l'on souhaite séduire. Il n'est pas facile de savoir de but en blanc quelle mouche sèche, quelle nymphe, quel streamer ont les faveurs des farios de la rivière d'Ain, les ombres de la Ribnik ou les steelheads de Colombie-Britannique. C'est pour vous permettre d'avoir dans votre boîte à chaque occasion les quelques mouches grâce auxquelles vous serez chez vous partout dès la première partie de pêche, que nous avons conçu ces boîtes à mouches idéales.
04/2019
Littérature française
Libre à vie
L'inconnu, l'aventure, les rencontres, c'est ce qui a poussé l'auteur à quitter la France pour continuer ses études en faculté et le sport en Andalousie. Le goût des voyages va l'amener dans l'île de Malte. Lors d'une soirée, en quelques minutes tout bascule. Il passe du rêve au cauchemar. Il est incarcéré à 21 ans, pour des faits non réels et pour une durée inconnue. Totalement déstabilisé, il arrive à survivre et à se battre à des milliers de kilomètres des siens. Il découvre le contexte de ce pays, sa justice, la corruption, les codes du milieu dans lequel il se trouve. La barrière de la langue complique les choses. Mais le sport et l'écriture vont le renforcer et lui donner la force de se battre. Des alliances naïves, des personnages hors du commun, les soutiens sympathiques, l'aident à retrouver la liberté. Aujourd'hui, fort de cet apprentissage de la vie, il nous raconte cette histoire.
09/2021
Littérature française
L'Hiver, saison de l'esprit
Regard de l'auteur sur la perception de la nature et de la saison de l'hiver. L'auteur écrit sur la perception du monde autour de nous à travers la nature et la saison de l'hiver mal aimée mais pourtant empreinte de charmes et de plaisirs. Des choses simples de la vie que l'on ne voyait plus, décrites au travers de plusieurs thèmes. L'hiver, du temps pour soi ... et pour les autres Lumières hivernales Lectures d'hiver Voyager en hiver Dormir L'imaginaire du thé / l'éternité du présent La neige Fantasme de l'hiver breton
10/2021
Science-fiction, heroic fantas
Jedda. L'esprit de l'eau
Une nouvelle héroïne Miss Jungle pour découvrir de nouvelles cultures ! Jedda est une jeune aborigène qui subit la terrible sécheresse comme les autres habitants de son village. Elle devrait patienter que l'homme-rêve apporte la pluie, mais cela fait trop longtemps qu'il est parti. Guidée par un rêve, elle part en quête d'une source. Mais voyager sur un continent aride est une rude épreuve, surtout quand certains esprits de la nature décident de la capturer.
06/2021
Fantasy
L'héritage de l'esprit-roi
Shinya est un onmyoji. Capable de divination et d'illusion, il lui est également possible d'invoquer des esprits, qu'il a attachés à son service... souvent par la contrainte. Alors qu'il revient d'une mission en province, il est mandaté par l'empereur afin de sauver sa fiancée d'une étrange malédiction. En soignant la jeune femme, Shinya fait une découverte bouleversante. Pour traquer l'être à l'origine du mal, il se trouve contraint de retourner dans la ville des esprits où il avait été fait prisonnier adolescent... Obstacles et surprises se dresseront sur son chemin mais Shinya n'a pas d'autre choix que de réussir : l'équilibre entre le monde des humains et celui des esprits est en jeu. Avec L'Héritage de l'esprit-roi, Claire Krust revient dans son univers japonisant de prédilection qu'elle avait déjà exploré dans Les Neiges de l'éternel. Avec la sensibilité qu'on lui connaît, elle propose une relecture personnelle des liens qui unissent humains et esprits.
08/2022
Pédagogie
L'Esprit absorbant de l'enfant
"Le monde de l'éducation est une espèce d'île où les individus, déracinés du monde, se préparent à la vie en y restant étrangers". Cette critique, radicale, que Maria Montessori adressait à l'école, l'a conduite à penser et à expérimenter une autre pédagogie. L'esprit absorbant de l'enfant est son dernier ouvrage. Elle le présentait elle-même comme "un chaînon dans le développement de notre pensée et de notre oeuvre pour la défense des forces de l'enfance" . Une des premières femmes médecins d'Italie, Maria Montessori (1870-1952) est mondialement connue pour la pédagogie qui porte son nom.
01/2023
Sociologie
Pour l'Internationale de l'Esprit
" Le généreux appel de M. Gerhard Gran ne peut rester sans écho. Je l'ai lu avec une vive sympathie. Il a une vertu bien rare, à notre époque : sa modestie. En un temps où toutes les nations affichent orgueilleusement une mission supérieure d'ordre ou de justice, d'organisation ou de liberté, qui les autorise à imposer aux autres leur personnalité sacrée (chacune se croit le peuple élu ! ) on soupire, de soulagement, à entendre l'une d'elles, par la voix de M. Gerhard Gran, parler non pas de ses droits, mais de ses "dettes" . Et avec quel noble accent de franchise et de gratitude ! "
03/2023
Poésie
L'esprit salutaire de l'Atlantique
Le poète nous transporte dans divers horizons du monde moderne, développant ainsi une vision globale et particulière dont les racines sont caractérisées par l'amour de son prochain, la liberté, la dignité des peuples, l'éveil des consciences et la lutte contre l'injustice dans toutes ses dimensions. L'esprit salutaire de l'Atlantique nous conte la sublime beauté d'un monde réel, quelquefois teinté de pages tragiques et larmoyantes tout en captivant la profondeur sensationnelle de l'existence humaine.
03/2023
Réussite personnelle
Devenez l'acteur de votre vie. Comment vivre une vie authentique
Comment vivre une vie authentique. Vous êtes sur le point de découvrir que tout ce que vous preniez pour la réalité n'est rien d'autre qu'un rôle que vous avez fort bien appris. Le moment est venu pour vous de devenir l'auteur et le metteur en scène de votre propre vie ! Don Miguel Ruiz, auteur des Quatre Accords toltèques, revient sur le devant de la scène avec une oeuvre magistrale : un cours sur les mystères de la vie qui provoquera incontestablement en vous une révolution intérieure. Saviez-vous que la première habileté que nous acquérons - avant même le langage - est de jouer un rôle ? Nous sommes des interprètes-nés et nous passons notre vie à parfaire notre art. A travers ce livre, conçu comme de véritables leçons données à L'Ecole des Mystères, don Miguel Ruiz explore le théâtre qu'est l'humanité, ainsi que le rôle joué en son sein par chacun de nous. Il nous montre que nous choisissons les rôles que nous jouons selon les situations et les personnes auxquelles nous devons faire face. En reconnaissant être devenus des maîtres en la matière, nous avons une chance de modifier notre comportement et d'exploiter nos talents avec lucidité. Mais surtout, nous pouvons choisir de cesser de faire semblant et de cultiver notre authenticité.
05/2023
Au-delà
Le soleil de l'après-vie. Comprendre la mort pour mieux vivre sa vie
Nous sommes tous touchés par la mort, ce grand passage auquel la vie nous convie immanquablement. Découvrez-le comme la perspective d'une nouvelle naissance où l'âme du défunt, loin de s'éteindre, continue son évolution, à son rythme, en parallèle de nous. Quelles grandes étapes traverse l'âme après son départ ? Comment l'accompagner ? Appréhender ce qui vient à la conscience du défunt permet de mieux vivre le deuil, tout en nous permettant d'explorer les chemins de notre vérité vers une plus grande connaissance de soi. Et si l'une des clés pour abandonner nos limitations, pour retrouver sens et harmonie dans notre Vie, était de changer de regard sur la mort et de nous reconnecter aux différents plans de l'âme et à nos origines ? Cet ouvrage sensible et percutant, baigné de philosophie issue de nombreux textes sacrés et des expériences initiatiques d'éveil vécues par l'autrice, nous rappelle la capacité de l'Homme à entrer en connexion avec une réalité plus subtile. Et si cesser d'avoir peur de mourir nous permettait justement d'être véritablement en vie ?
06/2021
Sciences de la terre et de la
De la salive de la terre naît l'esprit des cailloux
"La belle oeuvre - de Laurent Martelet - figure parmi les livres les plus captivants, les plus révélateurs connus du monde du vin. Sur le chemin vers une appréciation profonde de l'esthétique du vin fin, quel meilleur guide qu'un vigneron qui en produit lui-même ? Un vigneron avec ses pieds dans le sol et sa tête dans les étoiles." Kermit Lynch. Se confiant à son beau-frère Denis de Chérisey, Laurent Martelet se livre à coeur ouvert sur son métier de vigneron et "avance des postulats scientifiques qui ne sont que des hypothèses et sont ouverts à toute discussion". "C'est du combat formidable auquel se livre la vigne avec son propre environnement que naissent les meilleurs et les plu s fabuleux potentiels à vinifier. "Je suis convaincu que les plus grandes oeuvres naissent toujours de la salive de la terre, qu'elles transmettront l'esprit des cailloux. "Chaque année déroule sa propre quantité d'énergie. De cette énergie, les mécanismes biologique et physiologique de la plante vont être modifiés pour apporter une constitution différente aux futurs vins qui seraient donc " une sorte de mémoire du temps".
11/2016
Cuisine
L'esprit Baumanière
Jean-André Charial est le chef d'orchestre du domaine de Baumanière, qui inclut L'Oustau, La Cabro d'Or et Le Prieuré à Villeneuve-Lès-Avignon. Sans rupture de style, les recettes historiques y côtoient les créations du chef Glenn Viel, du pâtissier Brandon Dehan, de Marc Fontanne au Prieuré et de Michel Hulin à La Cabro d'Or. Une cuisine polyphonique où le végétal tient une place de choix : le premier potager de chef fut celui de Baumanière. Vigneron autant que cuisinier, Jean-André Charial a toujours eu la passion du vin. Cet engagement, d'abord au château Romanin puis au domaine de Lauzières où il réalise deux cuvées en biodynamie, est conté avec émotion dans ce livre. Au répertoire d'origine toujours plébiscité - gigot d'agneau des Alpilles, saint-jacques crues au foie gras, millefeuille Baumanière - s'ajoutent de nouveaux plats : laitue en compression, tout petits haricots verts, déclinaison d'un chocolat spécialement créé par Baumanière... C'est cette cuisine de transmission, créée dans le cadre magnifique des Baux-de-Provence, que nous vous invitons à découvrir.
09/2019
Critique littéraire
L'esprit NRF
1908-1940 : un des "âges d'or" de notre littérature. La Nouvelle Revue Française en offre le meilleur miroir. Mais elle fut bien plus que cela. Aucune revue, jamais et nulle part, n'a rempli dans la vie des lettres un rôle comparable. Fondée par cinq amis de trente-cinq à quarante ans groupés autour d'André Gide, elle sut, après la première guerre mondiale, trouver un second souffle avec Jacques Rivière et achever d'établir sa suprématie avec Gaston Gallimard et Jean Paulhan. Elle attira, encouragea, révéla, suscita la presque totalité des talents de son époque. Tous ces auteurs, dont notre mémoire conserve les noms, se retrouvent dans ses sommaires. Les gens de La N.R.F. , ceux qui la firent, ont été des agents de recrutement en continuel service actif. La liste de leurs échecs tiendrait sur une seule ligne. La N.R.F. eut toujours le souci d'apparaître comme un espace de liberté et un lieu de rencontre. Dans l'ensemble, elle y parvint. Mais elle fut par là-même un lieu d'affrontement. Les fêtes qu'elle donna en l'honneur de l'intelligence et, avant tout, d'une intelligence française n'exclurent pas les rixes entre les invités. Dans ses choix, elle eut souvent raison. Deux erreurs magistrales évitent néanmoins de croire à son infaillibilité. Sa surprenante diversité aurait dû compromettre son unité. Et pourtant, aux dires de ses amis comme de ses ennemis, l'esprit N.R.F. a existé. Un demi-siècle après, le lecteur devrait le retrouver aussi vivant et présent qu'à sa naissance. Notre actualité, il est vrai, rend proches les débats qui, de sa création à la guerre, l'animeront et l'agiteront. Existe-t-il une théorie du roman ? Quel doit être le rapport entre intellectuel et politique ? Pour quel public doit-on écrire ? A l'époque de la primauté de l'écrit, cette revue proposera le plus passionnant des appareils critiques, qui permet de vivre au présent un grand moment d'histoire.
06/1990
Sociologie
L'esprit silencieux
Notre mental est notre monde, rien n'existe réelle-ment pour nous sans le filtre du mental et de son interprétation. Si le mental est calme et détendu alors l'image du monde qui nous entoure aura la même saveur. Le cerveau est le siège de la pensée et des émotions mais c'est le système nerveux qui véhicule les informations et qui définit la nature de l'interprétation et de la réaction. Par cet essai vous approfondirez cette réflexion d'une façon logique en abordant les différentes techniques, de yoga et de méditation, qui vous permettront de mieux observer et maîtriser les activités mentales vers un mieux être.
09/2014
Poésie
L'esprit pandemie
Une année, cela peut paraître court, mais terriblement long lorsque le hasard vient nous obliger à nous enfermer pour nous protéger d'un virus mortel. Les idées les plus folles passent par notre tête dans ces instants, isolés. Le temps est propice à la réflexion, à l'échafaudage de mille plans que nous ne suivrons pas. Ce premier trimestre 2021 retrace ces idées du changement profond que nous devons amorcer avec, en fil rouge, ce qui caractérise les humains dans ce qu'ils peuvent avoir de meilleur et de pire, car il faut bien l'avouer et se regarder en face, le futur dépend aussi de nous et de nos actes quotidiens. Il y a fort à parier que nous surmonterons cette épreuve, mais cette dernière doit nous montrer le chemin pour nous permettre de profiter pleinement de nos libertés.
09/2021
Ethnologie
Décoloniser l'esprit
" Ce livre est mon adieu à l'anglais ": Ngugi wa Thiong'o, romancier kényan, n'y va pas par quatre chemins, il décide que désormais, il n'écrira plus qu'en kikuyu. Pour un auteur dont les oeuvres sont largement diffusées dans le monde anglophone, c'est une lourde décision, dont Décoloniser l'esprit, écrit en 1986, explique les raisons. L'origine remonte à une " Conférence des écrivains africains de langue anglaise ", organisée en 1962, en Ouganda : elle excluait les auteurs écrivant dans l'une ou l'autre des langues africaines, et le jeune Ngugi se posait alors la question : " Comment a-t-il été possible que nous, écrivains africains, fassions preuve de tant de faiblesse dans la défense de nos propres langues et de tant d'avidité dans la revendication de langues étrangères, à commencer par celles de nos colonisateurs ? " A travers son parcours personnel de romancier et d'homme de théâtre, Ngugi wa Thiong'o montre que le rôle donné aux littératures orales africaines, la vision de l'Afrique comme un tout et non comme un découpage issu de la colonisation, la référence aux traditions de résistance populaire, tout cela qui passe par la langue est la condition nécessaire pour décoloniser l'esprit.
03/2011
