Fromage. 50 recettes et des infos sur le fromage. Avec 1 affiche
Extraits
Tout-carton
J'aime La Galette
J'aime la galette, savez-vous comment ? Pleine de dents, sertie de diamants, avec des vers, du fromage ou des bonbons fondants ? La petite souris, les sept nains, la sorcière, le petit chaperon rouge, chacun affiche à son tour sa préférence ! Mais brrr, attention, le loup est là aussi ! Et lui, ce n'est pas la galette qui lui fait envie... A chaque double page apparaît un personnage qui enrichit la comptine si connue de tous, en jouant avec elle. Un récit original, amusant et fantaisiste qui ne manquera pas de donner envie de chanter !
11/2022
Théâtre
L'affiche
En Palestine, lorsque quelqu'un meurt d'une cause reliée directement à l'occupation, des factions s'approprient cette mort, font une affiche avec la photo du martyr et en tapissent les murs du pays. Abou Salem est l'imprimeur de ces affiches. Un jour, il se retrouve à imprimer celle de son fils, Salem, mort par balle, lors d'un affrontement avec les soldats qui hantent son camp de réfugié. Oum Salem, la mère du martyr, souffre jusqu'à la destruction. La famille se dégrade, la colère ne laisse plus de place à l'humanité. Shahida, la soeur de Salem, essaie tant bien que mal de rêver d'avenir avec Ismaïl, malgré les check-points... malgré l'incarcération administrative, la résistance, le soleil et le ciment.... malgré la soif et la mer Morte qui baisse d'un mètre par an. C'est la violence extraordinaire d'un impossible quotidien en terre occupée. Puis l'histoire explose. Elle se désorganise comme la vie sous occupation. Elle remonte le fleuve de la douleur jusqu'aux exploiteurs de désespoir qui accotent les survivants dos au Mur de séparation.
03/2009
Beaux arts
L'affiche
Parce que, un jour, de sa fenêtre, elle a vu des gens lacérer une affiche, Alice a un élan de passion pour ce Rivet, jusque-là, pour elle, inconnu. Cette passion va durer. Lycéenne puis, du temps ayant passé, devenue manucure, Alice, de loin, suit le parcours de Rivet, ne manque aucun de ses passages à la télévision, lit les articles qui le concernent, applaudit sa réélection. Advient qu'ils se rencontrent. Rivet l'engage dans sa permanence. Rivalités, jalousies, violences, ennemis dans l'ombre, secret enfin révélé. Jusqu'à cette fête où, imposture et vérité confondues, l'amour prend tout, abat ses cartes et gagne. Félicien Marceau a écrit un roman grave et malicieux, un roman qui galope et où le souffle qui l'emporte est celui de la liberté.
04/2000
Cuisine
Ma boulangerie maison avec Companion. Les petits livres de recette Moulinex 75 recettes
Votre Companion découpe, hache, bat, mélange... et pétrit ! Transformez votre cuisine en mini-boulangerie grâce à 75 délicieuses recettes conçues spécialement pour votre robot ! Pain complet, brioche tressée, pain au chocolat, mais aussi pain pita, croissant jambon-fromage ou encore roulé à la saucisse... Des recettes les plus classiques aux plus originales, découvrez le meilleur de la boulangerie sucrée et salée chez vous !
05/2020
Desserts, pâtisseries
Erell Cariou. Ses 52 meilleures recettes de desserts
Cédez à vos envies gourmandes : gâteaux, cakes, tartes, flans, verrines et autres desserts plus délicieux les uns que les autres vous attendent dans ce livre ! Qu'elles soient originales, revisitées ou d'antan, ces 52 recettes sauront sublimer vos fins de repas et raviront les papilles de toute la famille ! Au gré des saisons et de vos envies, réalisez avec les conseils d'Erell Cariou : Une panna cotta à la mangue, des madeleines au miel, une tarte spéculoos et framboises, un bundt cake à l'orange, un gâteau nuage au fromage blanc.
01/2023
Entrées et plats
Planches à partager
Finies les planches de charcuterie ou de fromage, les planches se réinventent pour accueillir des légumes et des plats cuisinés variés pour toutes les envies : planches veggies, planches du monde, planches de la mer, planches exotiques... Découvrez 80 recettes pour créer facilement des planches gourmandes et créatives !
Cuisine des chefs
La cuisine nature. Journal d'une cheffe à la campagne
Pour son nouveau livre, Amandine Chaignot propose des recettes à son image, entre simplicité, convivialité et gourmandise. Amandine aime les bons produits, la nature, les ambiances chaleureuses, la spontanéité. Toutes ces valeurs se retrouvent dans sa cuisine. Une cuisine de saison et de partage, avec des recettes abordables, à la fois chic et rustiques, jouant sur des associations délicates pour relever saveurs et textures. Salade de choux de Bruxelles et grenade, velouté d'épinards, feuilleté jambon fromage, céleri rôti aux noisettes et sauce gorgonzola, tarte Amandine aux coings, cake au citron, mousse au chocolat praliné & fleur de sel... Plus de 70 recettes pour renouer avec le goût de la nature !
10/2021
BD tout public
Les décastés d'Orion Intégrale : Avec une affiche
Sur une petite planète de la constellation d'Orion, les hommes ont oublié qu'ils sont venus jadis de la Terre. Ils ont développé une civilisation de castes au code impitoyable et rigide. Décastés et vendus comme des esclaves, Kolhen le guerrier et Tryana la chasseresse vont devenir des fugitifs et des parias. Jusqu'à ce qu'une rencontre avec des êtres venus des étoiles ne bouleverse à nouveau leur vie...
01/2021
Cuisine au robot
Mes recettes sucrées et salées à la yaourtière
Exploitez toutes les possibilités de votre yaourtière Multi délices avec ces recettes gourmandes, sucrées et salées ! Découvrez 75 recettes originales et très faciles à réaliser avec votre yaourtière : des yaourts, crèmes, clafoutis et petits gâteaux moelleux côté sucré, mais aussi des fromages, cheesecakes, flans, oeufs cocotte, tortillas et petits cakes salés.
03/2021
Desserts, pâtisseries
Conticini en live. 50 recettes & vidéos
Les recettes du célèbre chef en live ! Retrouvez dans cet ouvrage 50 recettes emblématiques du Chef : Paris-Brest, Saint-Honoré, tarte au citron, galette des rois, beignets à la vanille, baba au rhum... Grâce aux vidéos en ligne et au QR codes qui accompagnent les recettes, accédez en un rien de temps à la recette filmée, qui vous livrera les meilleures astuces, les gestes techniques, et toute la fantaisie de Philippe Conticini 'en live'.
01/2023
Géographie humaine
Géohistoire des épidémies
Variole, paludisme, peste, Covid-19... les épidémies font trembler ou disparaître les sociétés humaines. Fait social total, elles touchent autant à l'économie qu'à la spiritualité, autant aux pratiques collectives qu'aux oeuvres intellectuelles. Ce dossier présente les grands fléaux sanitaires du passé et leur évolution dans le temps et l'espace. Il interroge notamment leur rapport au pouvoir, et observe les réponses mises en oeuvre par le savant et le politique. 3 Peste et autres " pestilences ", des objets historiographiques complexes 7 Les épidémies entre savoirs, croyances et pouvoirs 10 Inégalités, tensions et interrogations Des fléaux anciens 18-19 Pestilences antiques 20-21 La peste noire submerge l'Europe 22-23 La syphilis, un mal inconnu au xvie siècle ? 24-25 La conquête européenne et le choc de la variole 26-27 La peste en Provence (1720-1721) Epidémies et monde colonial 28-29 Un mal venu d'Asie : le choléra 30-31 La malaria dans les colonies 32-33 Colonisation et contrôle sanitaire 34-35 Vacciner l'Afrique post-coloniale 36-37 La fièvre jaune en Argentine 38-39 Ebola, la pandémie fantôme Entre guerre, idéologie et politique 40-41 La grippe espagnole entre Etats-Unis et Europe 42-43 La grippe espagnole au Mexique : vers la " dictature sanitaire " 44-45 La Covid-19 et la Corée du Nord 46-47 Les politiques sanitaires et la question des libertés 48-49 Un sujet clivant depuis 40 ans : l'origine et la propagation du SIDA Contrôler, surveiller, vérifier 50-51 L'eau et les parasitoses dans les pays du Sud 52-53 H1N1 et Covid-19 : des pandémies aéroportées ? 54-55 Quand les frontières se referment 56-57 Espaces confinés, espaces de confinement 58-59 Une épidémie de rumeurs 60-61 Pandémies chroniques dans les pays du Sud 62-63 Une géographie du savoir sur la Covid-19
10/2023
Mythologie
Sur les pas des Indos-Européens. Religion-Mythologie-Linguistique
Contact auteur : jean-paul. haudry@wanadoo. fr Des Indo-Européens descendentA : Celtes, Germains, Anatoliens, Indo-Iraniens, Baltes etc. C'est un peuple préhistorique qui a marqué ces peuples de sa langue, de sa culture, de sa religion, de sa poésie, A de ses conceptions. Jean Haudry, professeur émérite d'université en linguistique, spécialiste du sanskrit, des langues et civilisations indo-européennes, a consacré sa vie à la question. Il s'appuie sur deux disciplinesA : la reconstruction et le comparatisme, désormais inséparables de l'histoire et l'archéologie. Ce recueil représente 15 années d'études, inédites ou publiées dans des revues scientifiques. Il est précédé d'un entretien avec l'auteur et d'une bibliographie de son oeuvre scientifique.
04/2022
Loisirs
La boîte quiz Chats. 350 questions et infos pour tout savoir sur votre animal préféré !
Testez-vous entre amis grâce à plus de 350 questions et défis, et découvrez des anecdotes et des infos insolites sur votre animal de compagnie favori ! Alors ? Connaissez-vous les félins sur le bout des pattes ou donnez-vous votre langue au chat ?
10/2022
Loisirs et jeux
En cuisine avec papa ! 50 recettes simples + des activités pédagogiques pour des moments de complicité... dès 2 ans !
Mettre la main à la pâte avec papa, c'est bien plus que faire de la cuisine : un moment de pure complicité, et l'occasion de bien des apprentissages ! Samuel et Nicolas, deux pères très investis auprès de leurs bouts de chou, nous offrent 50 recettes originales de petits déj' pleins de peps, de goûters pas trop sucrés et de desserts comme on les aime : ultrasimples, réalisables même avec des petits (dès 2 ans ! ) ; avec le petit twist gourmand qui fait même craquer les grands ; à base de produits de saison et sans sucres raffinés (ça va de soi ! ) ; pour tous les jours et pour les jolis moments (Noël, Halloween, rentrée des classes...). 50 recettes sucrées de petits déjeuners, desserts, goûters... Madeleines au jasmin, Cookies banane-chocolat, Gâteau courge-tonka, Brochettes de fruits miel-verveine, Energy balls pruneau-coco, Beurre de cacahuète maison... Des recettes, mais aussi : des activités pédagogiques créatives ; une approche "parentalité positive" : exploration du monde par les petits, lâcher-prise pour les parents...
09/2020
Légumes, champignons
Tous les légumes. 160 recettes de saison pour cuisine au quotidien
Redécouvrez les légumes comme vous ne les avez jamais mangés, et adorez-les ! 53 légumes, plus de 160 recettes. Avec Légumes, découvrez une variété de recettes gourmandes de saison d'une simplicité déconcertante, qui vous donneront envie de savourer des légumes à chaque repas. Manger sain, accessible et rapide devient un jeu d'enfants avec Légumes. Loin du sempiternel gratin de chou-fleur à la béchamel ou des épinards à la crème, appréciez les recettes originales et savoureuses de feuilletés au fromage et chou, gnudi ricotta-épinard, bolognaise de lentilles, linguine au pesto de cresson ou encore fondue de potimarron. Conviviales et respectueuses de chacun (vegan, veggie ou omni), les recettes sauront vous régaler en égayer vos repas quotidiens. Alors n'ayez plus peur et découvrez Légumes, vous n'aurez plus l'impression de manger toujours les mêmes choses : santé, plaisir et découverte seront au rendez-vous !
10/2023
Cuisine bio, diététique, équil
Menus de fêtes sans gluten et sans lactose. 48 recettes plaisir & légèreté
Revisiter de délicieuses recettes pour petites et grandes occasions tout au long de l'année sans gluten ni lactose, telle est la proposition de ce livre, qui accompagne les apprentis chefs dans la réalisation de plats et desserts plus digestes, pour une alimentation saine sans se priver. Parmi les 40 recettes détaillées, on retrouve des classiques, comme la galette à la frangipane, les petits sablés de Noël ou le fraisier des fêtes de printemps, mais aussi des recettes plus originales, comme les blinis de sarrasin, les financiers au gingembre et le millotto aux cèpes, et même une sélection de basiques - appareil à quiche, fromage frais d'amande, crème pâtissières... -, parfaite pour être ensuite capable d'inventer ses propres recettes. De quoi se régaler toute l'année ! 40 recettes Sucré et salé Basiques de la cuisine sans gluten et lactose
10/2023
Humour
Infox sur la nature. L'intégrale
Ce petit album illustré avec humour met fin à plus de 200 idées reçues sur les animaux et la nature qui circulent depuis bien longtemps dans les familles. Un petit manuel d'anti-bêtises surprenant destiné à mieux faire connaître la nature et à ne plus la craindre, tout en aiguisant son esprit critique !
06/2020
Cuisine familiale
De la terre à l'assiette. 50 éleveurs, 50 recettes
50 recettes de viande et 50 portraits de producteurs Un livre de recettes et de superbes portraits, un hommage à des producteurs de viande passionnés par leur métier. Des recettes durables, dans le respect des saisons et soucieuses d'une alimentation saine et équilibrée.
11/2021
Cuisine
Coffret Apéro déjanté. Avec 1 éventail avec les recettes emblématiques de Chefclub et 1 éventail avec plus de 250 quiz délirants !
Plein de recettes d'apéro et des quiz et culinaires tous plus drôles les uns que les autres, voici le coffret idéal pour passer une soirée de folie entre mis ! Préparez-vous un cocktail et quelques recettes à grignoter en suivant les conseils de Chefclub puis saisissez votre éventail quiz pour défier vos amis ! C'est parti !
10/2020
Les classiques
Recettes au cidre
La sistronomie - concept inventé par Loïc Raison - est l'art de déguster le cidre et de le marier avec de belles recettes de saison. Des chefs étoilés le proposent même aujourd'hui en accompagnement de leurs mets les plus subtils. Loïc Raison, en tant que maître sistronome, a conçu chacun de ses cidres afin qu'ils s'accordent tout au long du repas, à des mets en particulier, et ce à toutes les saisons. Le cidre Brut de Loïc Raison, sec et frais, s'associe parfaitement aux crustacés et aux fruits de mer. Avec les viandes blanches et les poissons, osez le cidre de Dégustation, un cidre rond et riche. Les cidres de caractère comme le Traditionnel et la Cuvée Réserve de Loïc Raison subliment les viandes rouges et fromages puissants. Pour accompagner les fromages doux, optez pour un cidre Doux ou le cidre Rubis. Enfin pour les desserts riches, la fraîcheur du brut sera votre meilleure alliée, tandis que pour des desserts légers, préférez le fruité du cidre doux ou du cidre rubis. Au fil des saisons, découvrez 50 recettes, de l'apéritif au dessert, accompagnées de leur accord cidre. Une façon conviviale, originale et gourmande de surprendre vos invités !
02/2022
Les classiques
Les 50 recettes que vous cherchez toujours sur internet. Sans scroller pendant des heures !
Brioche, moelleux au chocolat, mayonnaise ou encore houmous ? Voici quelques exemples de recettes que l'on cherche sans cesse sur Internet. Plus de besoin de se prendre la tête pour trouver la recette ! Dans ce livre vous trouverez compilées les 50 recettes les plus recherchées en ligne. Des recettes de bases comme celle du pain ou de la vinaigrette aux recettes sucrées et salées comme la moussaka, les lasagnes ou la tarte aux fraises.
02/2022
Eco-gestes, éco-citoyenneté
Mes produits ménagers. 50 recettes
Plus de 50 recettes et astuces pour des produits ménagers naturels, économiques et écologiques à faire soi-même ! Découvrez les ingrédients de base et les actifs phares des produits d'entretien, la façon de les utiliser et de les conserver : savon noir, savon de Marseille, bicarbonate, vinaigre blanc, cristaux de soude, huiles essentielles, fragrances... Puis, grâce à des recettes simples, malines et éprouvées pour briquer la maison ; du sol au plafond (cuisine, salle de bain et toilettes, linge, tapis, vitres...), réalisez vous-même : Tablettes de lave-vaisselle, lessives et adoucissant, pastilles WC effervescentes, produits pour les sols, les vitres, anti-poussière, assainissant d'intérieur, nettoyant pour les joints, anti-calcaire...
03/2021
Auvergne
Auvergne. Edition 2021-2022
Faire escale à Vulcania, puis grimper au sommet de l'un des fameux puys ; s'imprégner de la majesté des paysages de l'Aubrac, s'offrir un bon plateau de fromages dans la bien jolie ville de Salers, participer au festival de théâtre de rue d'Aurillac... Dans ce guide, mis a jour par notre équipe : Tous nos coups de coeur illustrés. Des suggestions de programmes et toutes les infos pour organiser votre séjour. Des visites, des activités et des centaines d'adresses au meilleur rapport qualité-prix vérifiées sur le terrain. Plus de 20 cartes et avec toutes nos adresses positionnées.
04/2021
Cuisine
Ma petite saladerie à la maison
Marie Chioca raffole des saladeries au charme "bistrot" où l'on peut déguster des salades composées aux saveurs équilibrées. Et lorsque Marie Chioca aime quelque chose, elle ne peut pas s'empêcher de passer en cuisine : elle crée, teste, innove, invente... pour le plus grand plaisir des gourmands ! Ce livre propose donc près de 50 créations originales, équitablement réparties en quatre saisons. Vous y trouverez tout particulièrement une mise en avant des légumes crus et cuits, une simplicité de mise en oeuvre, avec peu d'ingrédients par salade et un choix réfléchi pour une parfaite harmonie de saveurs. Certaines recettes sont entièrement végétales, certaines contiennent un peu de fromage ou d'autres produits animaux (jambon, thon, poulet...), des céréales ou des légumineuses. Et bien sûr, des sauces, des variantes, des astuces, des conseils pour vous guider.
05/2019
Histoire de France
Le larzac s'affiche
Le 28 octobre 1971, les habitants du plateau du Larzac apprennent à la télévision par la voix du ministre des Armées, Michel Debré, la décision officielle de l’extension du camp militaire du Larzac. Les paysans décident alors de s’engager dans une lutte pour défendre leurs terres en mobilisant autour d’eux un large mouvement animé par des comités de soutien répartis dans toute la France. En 1981, la promesse du candidat François Mitterrand, élu, est tenue. Il renonce à l’extension du camp militaire. Mais le Larzac ne s’arrête pas là. Un « après Larzac » se met en place, qui poursuit un développement agricole et culturel basé notamment sur la gestion collective des terres, le renforcement des solidarités locales, nationales et internationales. De 1971 à 1981, en 10 années de création et de diffusion, le Larzac a peu à peu dessiné l’image d’un combat à valeur de symbole. Ces centaines d’affiches réalisées dans l’enthousiasme ou dans la rage parfois ont eu le mérite de mettre à jour une formidable énergie créative. Les affiches et documents iconographiques réunis dans ce livre n’ont pas été uniquement choisis pour leurs qualités esthétiques, mais aussi en fonction de leurs messages. Parfois très belles, signées de grands noms, souvent anonymes, elles permettent de suivre l’évolution de 10 ans de lutte.
06/2011
Cuisine
Coffret La guillotine à saucisson. 20 recettes pour un apéro convivial. Faites sa fête au cochon ! Avec une guillotine à saucisson et un livre de recettes originales et variées
Pour des apéritifs réussis et 100 % bonne ambiance, offrez-vous la guillotine à saucisson ! Vous voulez faire sensation à l'heure de l'apéritif ? Sortez votre guillotine à saucisson et le tour est joué ! Et pour compléter vos assiettes de charcutailles " guillotinées " , piochez parmi 20 recettes faciles et fortes en saveur : roulés de jambon et fromage frais, nuggets de porc au sésame, cigares croustillants au boudin noir... Ajoutez une dose de bonne humeur et un peu de vin. Réussite assurée ! Dans ce coffret : - Une guillotine à saucisson : accessoire unique en son genre, elle vous permettra de trancher vos saucisses et saucissons en un clin d'oeil ! - Un livre de 20 recettes originales et variées.
07/2019
Buffets, apéritifs
Guillotine à saucisson
Pour des apéritifs réussis et 100 % bonne ambiance, offrez-vous la guillotine à saucisson ! Vous voulez faire sensation à l'heure de l'apéritif ? Sortez votre guillotine à saucisson et le tour est joué ! Et pour compléter vos assiettes de charcutailles " guillotinées " , piochez parmi 20 recettes faciles et fortes en saveur : roulés de jambon et fromage frais, nuggets de porc au sésame, cigares croustillants au boudin noir... Ajoutez une dose de bonne humeur et un peu de vin. Réussite assurée ! Dans ce coffret : - Une guillotine à saucisson : accessoire unique en son genre, elle vous permettra de trancher vos saucisses et saucissons en un clin d'oeil ! - Un livre de 20 recettes originales et variées.
10/2023
Santé, diététique, beauté
Ma cosmétique minimaliste. Le guide pratique des cosmétiques maison - Avec 50 recettes sans poudre de perlimpinpin
50 recettes de cosmétiques maison pour chouchouter votre corps au naturel Dans une autre vie, Pauline Dehecq a travaillé pour l'industrie cosmétique. Autant dire qu'elle sait parfaitement ce qu'il ne faudrait jamais mettre sur sa peau : huiles minérales dérivées du pétrole, silicones polluants, tensioactifs irritants... Avec ce guide, dites bye-bye aux produits chimiques ! Pauline vous offre les bases d'une cosmétique minimaliste, avec pour chaque recette 3 à 7 ingrédients maximum : huiles végétales, beurres, argiles, hydrolats, huiles essentielles... des substances 100 % naturelles que l'on peut se procurer facilement et qui respectent la peau et l'environnement. Ingénieure, elle a ainsi formulé 50 produits de beauté peau et cheveux que vous pourrez concocter en étant sûr de leur efficacité. Essayez sans tarder les plus belles réussites de la cosmétique minimaliste : sérum OEil de biche, cold-cream Winter is coming, huile Reine de beauté, masque redensifiant Queen B, lait démaquillant Go to bed, brume Démêle-moi si tu peux, cosmétique solide, baume déodorant, rouge à lèvres Big bisous, cire coiffante The King, baume apaisant Picoti picota... DECOUVREZ EN PLUS... - Les artifices et les risques de la cosmétique conventionnelle - Comment reconnaître son type de peau - Les 5 ingrédients basiques pour tonifier, purifier, hydrater et nourrir - Comment personnaliser ses formules selon son type de peau, son âge et son teint - Un guide d'utilisation des huiles essentielles - Comment nettoyer son corps sans forcément le décaper - Pourquoi il faut oublier les eaux micellaires et par quoi les remplacer
10/2019
Santé, diététique, beauté
Le régime cétogène. Guide complet
Adopter le mode de vie cétogène n'a jamais été aussi simple ! Vous avez essayé de nombreux régimes, et pourtant aucun ne vous a permis d'atteindre vos objectifs ? Plusieurs études démontrent l'efficacité du régime cétogène (keto diet en anglais) pour améliorer sa santé, affiner son corps et se sentir plus en forme. Fondé sur une alimentation pauvre en glucides et riche en lipides, le mode de vie céto est également gourmand en faisant la part belle aux poissons, aux oeufs, aux huiles végétales, à l'avocat ou encore au fromage. Ce guide complet vous fournit les informations nécessaires pour aborder ce régime, avec des détails sur les équilibres nutritionnels à respecter, des conseils pour maintenir vos efforts et des recettes saines et savoureuses. Vous y trouverez notamment : Un planning de 2 semaines avec des petits-déjeuners, des déjeuners, des diners et des en-cas ; 75 recettes simples : la plupart se préparent en 30 minutes maximum avec 5 ingrédients tout au plus ; Des plats pour tous les goûts comprenant des recettes végétariennes, sans gluten, sans noix ni arachides ou sans produits laitiers.
01/2021
Pique-nique, barbecue
Barbecue et plancha
Les beaux jours sont arrivés ! Envie de déguster de belles et bonnes grillades ? Sortez le barbecue et faites-le flamber pour vous régaler avec 100 recettes simples, ultra-gourmandes et pratiques ! Antipasti de légumes grillés, côtelettes de porc à la sauge, crevettes grillées à l'indonésienne, rouleaux d'aubergine au fromage fumé, papillottes de banane au chocolat et au rhum...
05/2022
