Les fruits-conteurs Tome 1 : La naissance d'une fruitière
Extraits
Jardinage
L'encyclopédie Flammarion du potager et du jardin fruitier
Un tout en un 100% bio, 100% bon sens. Connaître sa terre, la nourrir, la protéger. Climat, type de sol, fertilité, paillage, engrais verts... Plus de 200 fiches : légumes, fruits, aromatiques. Les conseils de culture, les meilleures variétés, les légumes vivaces, les fruits méconnus, les fleurs comestibles... Les bons gestes et techniques des pros. S'adapter au changement climatique, adapter ses techniques de culture à son type de sol, photos en pas à pas (planter un arbre fruitier, semer en terrine, monter des "lasagnes"...) Potager en carrés Comment en profiter toute l'année et le combiner avec ses autres cultures. Quels fruitiers choisir et comment les soigner ? Quelle variété, quelle forme, quel porte-greffe sont les plus adaptés à votre jardin ? Comment tailler vos fruitiers ? Le jardin de cueillette en ville. Que planter sur son appui de fenêtre, son balcon, sa terrasse... pour des récoltes tout en gourmandise ? Permaculture : que peut-elle nous apporter ? Zonage du terrain, design permaculturel, création de buttes, petit élevage... Ravageurs et maladies. Les méthodes respectueuses de l'environnement. Le calendrier des travaux. Les tâches essentielles à réaliser dans votre potager tous les mois.
03/2016
Divers
Les dinosaures du paradis. Naissance d’une aventure paléontologique
Les dinosaures du Paradis nous fait découvrir ce qui a amené Mazan, dessinateur de bande dessinée, à la paléontologie, et ce qu'est une fouille paléontologique, pendant une campagne de fouilles à Angeac-Charente alors que l'équipe de tournage de C'est pas sorcier filme les différents protagonistes du site. Cela permet d'expliquer au lecteur ce qu'est un chantier de fouilles, à quelle époque ont vécu les dinosaures, ce que l'on cherche et comment. Un avant-goût avant le voyage au Laos et la rencontre avec Ronan Allain, paléontologue au Muséum d'histoire naturelle de Paris, un des seuls paléontologues français en exercice et personnage central de ce livre. Le livre se termine avec cette mission au Laos à la découverte du squelette d'une nouvelle espèce de dinosaure : Ichthyovenator laosensis (à la crète étrange et échancrée) ! Avec ce récit aussi autobiographique que scientifique, le paléoartiste Mazan nous entraîne des rives de la Charente à la jungle du Laos à la découverte des dinosaures.
01/2024
Verger
Manuel du jardinier pour cultiver les fruits
Rien n'égale la douceur parfumée d'une fraise ramassée dans le jardin ou la saveur acidulée d'une cerise cueillie dans l'arbre. Ce manuel complet est rempli de conseils utiles sur la culture, la taille, la récolte et la multiplication de chaque plante fruitière. En plus des astuces pour obtenir de bonnes récoltes, vous trouverez une liste des meilleures variétés en fonction de vos besoins pour chacun des 75 fruits et fruits à coque détaillés ici, ainsi que 12 projets inspirants pour mieux cultiver et utiliser le fruit de vos récoltes.
03/2023
Littérature étrangère
Les conteurs russes, histoires et nouvelles traduites des meilleurs auteurs
Les conteurs russes : histoires et nouvelles traduites des meilleurs auteurs / par M. P. Douhaire Date de l'édition originale : 1856 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Critique littéraire
François Villon. Naissance d'une vocation
François de Montcorbier naît à Paris en 1431 d'un couple très pauvre. A l'âge de sept ans, il est confié à un chanoine, maître de Droit à l'Université, Guillaume de Villon, qui deviendra son plus que père. A douze ans, François entre à la Faculté des Arts dont il sortira maître et clerc. Il a vingt et un ans, arrêtera ses études et prendra, en reconnaissance, le nom de son tuteur. Il deviendra ainsi François Villon, et tombera dans la débauche et la crapulerie, entraîné par ses amis "mauvais garçons". Accusé d'un meurtre puis d'un vol, il écrira Le Laiz, appelé aussi Petit Testament, avant de fuir Paris pour échapper à la justice. Ce sera son premier poème. François Villon est un poète à part dans l'art poétique du XVe siècle, écrivant à la première personne et utilisant principalement le langage commun aux Parisiens. Sa poésie est puissante, sa versification limpide. Lire Villon est un bonheur dont on ne doit pas se priver. La biographie de François Villon comme elle a été jusqu'à présent peu étudiée : uniquement l'angle de son enfance et son adolescence. Comment un jeune homme accusé de crimes graves devient une figure exceptionnelle de la poésie française. Une biographie originale : sur l'enfance et adolescence d'un génie. Un poète accusé de meurtre et de viol, ayant fait scandale avant de devenir un classique. Le 9e titre de la collection "Naissance d'une vocation" dirigée par la coach littéraire Yanne Dumay. Un livre d'un auteur dramatique réputé (ancien directeur de l'Ecole de mimodrame Marceau).
05/2019
Histoire de France
Hugues Capet. Naissance d'une dynastie
En mai 987, le Carolingien Louis V meurt des suites d'un accident de chasse. Six semaines plus tard, l'accession au trône du duc des Francs, Hugues Capet, marque l'avènement d'une dynastie qui règnera pendant huit siècles sur la France. Le succès du " coup d'Etat " qui fait de Hugues Capet un roi n'est pas purement fortuit. Il tient aux bouleversements politiques et sociaux d'un Xè siècle volontiers décrit comme la période la plus sombre du Moyen Age. Il tient aussi à l'exceptionnelle réussite d'un lignage, celui des Robertiens, qui, en moins de deux générations, est parvenu à imposer sa primauté dans l'ordre politique franc. Enfin, il doit sans doute beaucoup à la personnalité d'un homme longtemps méconnu et maltraité par l'historiographie. Prince sur le déclin, Hugues Capet n'eut certes ni la vigueur d'un conquérant ni les moyens matériels de s'imposer comme un grand chef d'Etat. Dans ce royaume franc, déchiré depuis près d'un siècle par les luttes entre grands, théâtre de l'effondrement des structures carolingiennes, il se contenta de mériter sa royauté, de l'assumer avec dignité et mesure en tenant à distance ceux qui la menaçaient, et de la transmettre à sa descendance. Ce faisant, il en rehaussa l'éthique, la sauva du naufrage et prépara l'avenir.
05/2008
Critique littéraire
George Sand. Naissance d'une vocation
Orpheline de père à quatre ans, élevée d'abord par sa mère puis par sa grand-mère paternelle, cahotée entre ces deux femmes que tout oppose, Aurore Dupin, qui sait lire très vite, rédige de petits billets qu'elle adresse à sa mère, à son aïeule, à ses camarades de jeux. Puis, elle prend l'habitude de noter au jour le jour les menus évènements de son existence et les émotions qu'elle ressent. Au couvent, on la surnomme Calepin à cause du petit carnet dont elle ne se sépare pas. Elle compose deux romans que ses condisciples trouvent très ennuyeux et qu'elle jette au feu. Toutefois, elle constate qu'elle écrit vite, facilement, sans fatigue, et le besoin de s'exprimer par l'écriture devient une passion : elle décide qu'elle sera écrivain. Après un roman rédigé à quatre mains avec son amant Jules Sandeau et signé J. Sand, elle écrit seule Indiana et choisit le pseudonyme de George Sand. Le succès de la publication l'encourage ; elle ne cessera plus d'écrire. Une vocation née très tôt, qui s'affirme au cours de son enfance et de son adolescence, jusqu'à faire dire à Victor Hugo qu'elle est le plus grand écrivain du siècle.
07/2019
Littérature française
Alma Mahler, naissance d'une ogresse
Qui aujourd'hui connaîtrait Alma Schindler si elle n'était devenue Madame Gustav Mahler ? Certains l'ont dit victime de l'intransigeance obsessionnelle de son premier époux, d'autres infernale prédatrice. Alma Schindler et Gustav Mahler ont été mariés dix ans. C'est cette décennie que raconte ce récit, dévoilant la lente éclosion d'une femme ambitieuse et talentueuse, qui détruisit les hommes qui l'aimèrent par rancoeur insconsciente de ne pas posséder leur génie.
07/2013
Littérature française
Cocoaians. Naissance d'une nation chocolat
Une partie virtuelle de foot entre un père et une fille... Une réunion clandestine dans un bois sacré pour résister ou céder au Blanc, planter ou non sa "plante amère"... Une réunion d'un syndicat agricole en rébellion... Une foule en fête sur une place pour célébrer les années de luttes qui ont accouché de l'indépendance... Un vieux président dressé contre la fatalité de la crise et qui avec sa soeur revient sur son parcours historique... Un président historien assiégé et bombardé par une coalition armée internationale, sombrant dans la folie douce des pensées de ses échecs...
Relier toutes ces situations avec du chocolat pour comprendre le projet des Cocoaïans, les habitants du pays du cacao.
Ample fresque historique à travers les XXe et début du XXIe siècles, Cocoaïans raconte l’histoire politique du chocolat. De la fève au produit transformé, la culture et le commerce du cacao traduisent les rapports de domination imposés par l’Occident aux pays producteurs d’Afrique.
De la forêt de Gbaka en 1908, jusqu’en 2031, en passant par Treichville de nos jours, la parole politique bondit, d’asservissement en libération, de liesse en compromission, d’espoir en désillusion.
Gauz’ raconte le projet d’émancipation des Cocoaïans, les habitants du pays du cacao, pour fabriquer et vendre eux-mêmes leur chocolat, inscrivant le cacao dans un discours civilisationnel, un récit de conquête de liberté.
08/2022
Esotérisme
Naissance et périple d'une âme
Les temps changent, les êtres humains aussi. La vérité d'hier ne correspond plus à celle d'aujourd'hui qui, elle, ne correspond pas tout à fait à celle de demain. Les canalisations de Monique Mathieu présentées dans ce livre nous font entrer dans ce monde en totale mutation. Le moment est venu où nous devons prendre connaissance et comprendre les nouveaux concepts nécessaires à notre évolution. L'époque des révélations est arrivée car nous vivons maintenant la période de transition qui précède le moment du basculement annoncé depuis bien longtemps et attendu avec une grande impatience ! La première partie de ce livre traite de la naissance, de l'évolution et du parcours d'une âme, jusqu'à ce qu'elle fasse le choix, soit d'expérimenter uniquement les plans de Lumière, soit d'expérimenter les différents mondes, jusqu'à ceux de la densité de la troisième dimension. Il traite aussi de la création des mondes et de la Terre, de son futur, des anciennes civilisations, des plans de l'astral et de bien d'autres choses sur lesquelles les humains que nous sommes se posent beaucoup de questions. Cet ouvrage peut être lu à différents niveaux de compréhension. Pour les uns ce sera une belle histoire, pour d'autres un conte de fées. Mais il peut aussi être considéré comme une réalité par celui qui désire de tout son coeur apprendre, comprendre et évoluer. Alors il ressentira cet enseignement au plus profond de son coeur.
04/2022
Critique littéraire
Guillaume Apollinaire. Naissance d'une vocation
A sept ans, Wilhelm de Kostrowitzky se découvre une vocation de poète. A douze ans, c'est une vocation de journaliste qui débute lorsqu'il crée un journal dans son lycée. A vingt ans enfin survient la vocation de critique d'art après avoir rencontré Picasso et Braque. Il prend alors le nom d'Apollinaire. Guillaume Apollinaire. Jean-François Robin fait de cette "naissance d'une vocation" une biographie romancée, où il suit pas à pas l'évolution et l'oeuvre du poète, en se glissant dans la peau des acteurs qui l'ont connu. Apollinaire se raconte, mais tous ceux de son entourage le racontent aussi : sa mère joueuse et aventurière qu'il suit au gré des casinos ; son frère, sage employé de banque, et surtout ses amis de lycée gardés tout au long de sa vie. Tous racontent la bataille incessante qu'il a dû mener pour s'imposer dans le paysage littéraire du Paris de cette époque bohème, une époque qu'il a su égayer de ses excentricités, de son génie, de son humour, de ses amours impossibles et de son art de vivre. Jusqu'à ce que la blessure reçue lors de la première guerre mondiale, combinée à la grippe espagnole, ne mette fin à ses jours prématurément. Cent ans plus tard, la poésie d'Apollinaire ne nous a pas quittés, elle continue sa chanson immortelle.
11/2018
Jeux
Pac-Man. Naissance d'une icône
Un ouvrage officiel qui célèbre les 40 ans de PAC-MAN ! Truffé d'images d'archives inédites, PAC-MAN - Naissance d'une icône plonge dans les coulisses de la conception du jeu à travers les témoignages des artistes, designers, développeurs et autres équipes créatives qui ont donné vie cette petite boule jaune devenue une véritable icône. PAC-MAN - Naissance d'une icône retrace toute l'histoire de PAC-MAN mais aussi l'aventure de son créateur Toru Iwatani, de son inspiration originelle (une "part de pizza") à l'incroyable succès du jeu dans les salles d'arcade. D'ailleurs, EN BONUS, l'ouvrage intègre un second livre : la traduction française de PAC-MAN's Method, sorti uniquement au Japon en 2005, dans lequel Iwatani raconte ses mémoires. L'ouvrage dévoile également l'histoire des piliers de l'industrie du jeu vidéo à l'époque, Namco et Midway Manufacturing, et n'oublie pas de se pencher sur l'impact sans précédent de PAC-MAN sur la culture pop, avec plus de 40 nouvelles interviews d'acteurs clés issus du monde entier. A travers des histoires inédites, de nouvelles informations étonnantes et des images d'archives de premier ordre, PAC-MAN - Naissance d'une icône présente l'histoire complexe de la franchise, de Tokyo à Chicago en passant par Boston, et s'avère un ouvrage incontournable pour tous les collectionneurs et passionnés de jeux vidéo ! CONTENU - 2 LIVRES EN 1 ! Avec en bonus intégré au livre : la traduction française de PAC-MAN's Method, biographie officielle de Toru Iwatani, créateur de PAC-MAN (livre sorti en 2005 uniquement au Japon). - Le tout premier livre officiel sur l'histoire de PAC-MAN, afin de célébrer son 40ème anniversaire (précisément ses 41 ans en 2021). - Un livre approuvé et validé par le créateur de PAC-MAN, Toru Iwatani, ainsi que par l'éditeur Bandai Namco. - Plus de 340 pages en couleur truffées d'informations, de témoignages et de visuels inédits (photos, images, artworks, croquis, notes de production...) - Plus de 40 nouvelles interviews d'acteurs clés du monde du jeu vidéo et de la culture pop. - Katsuaki Kato, ancien rédacteur en chef de Weekly Famitsu, la principale publication japonaise sur les jeux vidéo, s'est chargé des recherches du côté japonais et a mené des entretiens avec d'anciens membres du personnel de Bandai Namco. - Couverture cartonnée avec jaquette.
10/2021
Paramédical
Les contours de l'aide sociale
DROIT BELGE L'aide sociale au sens large revêt une importance fondamentale dans nos sociétés puisqu'elle est censée être le dernier rempart permettant aux citoyens d'éviter de sombrer dans la pauvreté. Elle est, à ce titre, un des instruments essentiels visant à assurer le droit au respect de la dignité humaine proclamé dans notre Constitution. Même s'il ne faut pas sous-estimer le travail mené par les CPAS au quotidien, on peut relever que la Belgique est encore très loin d'en avoir fini avec la pauvreté : des difficultés demeurent pour toute une série de catégories de la population. Les juridictions du travail constatent dans leurs audiences en matière d'aide sociale l'étendue de la précarité qui frappe la population belge. Dans ce cadre, tribunaux et cours du travail doivent analyser notamment l'état de besoin et la notion de dignité humaine dans des régimes assistanciels qui sont, par essence, résiduaires. En cette matière, comme dans d'autres, la portée de la jurisprudence est souvent très importante. Il paraissait donc utile de faire le point dans cet ouvrage sur un certain nombre de questions en matière d'aide sociale. La situation de catégories particulières de bénéficiaires est approfondie : les détenus, les étudiants, les étrangers, les personnes en règlement collectif de dettes, etc. La notion de dignité humaine fait, quant à elle, l'objet d'un examen transversal. La portée de l'enquête sociale est également au coeur d'une analyse, ainsi que la compétence matérielle des juridictions du travail dans la problématique des rapports entre les débiteurs d'aliments et les CPAS.
12/2019
BD tout public
1789. La naissance d'un monde
" - On ose parler d'émeute ! - Alors c'est à une émeute que la nation doit sa liberté. Ne vous y trompez pas, le combat débuté le 14 juillet n'est pas terminé ! " 14 juillet 1789. Depuis plusieurs jours, de violentes émeutes ébranlent le royaume de France suite au renvoi de Necker, ministre du roi jugé trop libéral. En quête de poudre et d'armement, les milices bourgeoises marchent désormais vers la Bastille, qui tombe après de violents affrontements. Et ce qui n'était qu'une simple prise de guerre devient instantanément l'acte fondateur d'une nouvelle et grande révolte populaire. Le peuple, porté par un vent nouveau, devient chaque jour plus organisé et défend son destin dans la rue comme sur les bancs de l'Assemblée nationale. La noblesse, désemparée face aux déferlements de violence, assiste impuissante à son propre effondrement. Si le roi jouit encore d'une relative popularité, personne, dans les deux camps, n'est dupe : tôt ou tard, la monarchie sera abolie. Un monde est en train de mourir. Un autre s'apprête à naître. A travers deux albums de bande dessinée complémentaires, revivez l'acte fondateur de la Révolution française et les mois qui ont suivi, donnant naissance à la courte monarchie constitutionnelle de 1791 et aux prémices de la République française. Chacune, écrite et réalisée du point de vue des deux camps (Noblesse et Tiers Etat), nous offre une diversité de points de vue à même de mieux comprendre les tenants et les aboutissants de ce moment essentiel de notre histoire contemporaine.
06/2019
Histoire de la BD
Pilote. La naissance d'un journal
Ce n'est pas une légende : Pilote a réellement existé. Le journal qui a révolutionné la bande dessinée est né d'une aventure humaine qui remonte loin, d'une somme de travail, de talents, de rencontres, d'enthousiasme et de hasards. On y croise beaucoup de monde. Jean-Michel Charlier, René Goscinny et Albert Uderzo. Mais aussi François Clauteaux, Jean Hébrard, Raymond Joly, et bien d'autres. Il est question de radio et de télévision, d'argent et de shampoing, de pouvoir et de liberté. Il y a des avions, des navires, des autos et un petit guerrier gaulois. Des souvenirs, des blessures. Des lieux et des dates, avant et après le 29 ? octobre 1959. Christian Kastelnik, Patrick Gaumer, Clément Lemoine et Michel Lebailly remontent le temps. Ce livre retrace la genèse de Pilote.
03/2024
Sciences de la terre et de la
Répertoire général des aliments. Tome 3, Table de composition des fruits exotiques, fruits de cueillette d'Afrique
La publication de cette table de composition des fruits exotiques et des fruits de cueillette d'Afrique se justifiait pour plusieurs raisons :
* les progrès réalisés dans l'analyse chimique et la connaissance des ces aliments ;
* leur intérêt nutritionnel tant pour les pays producteurs que pour les pays développés où leur consommation s'accroît en quantité comme en diversité,
En 186 fiches de composition, cette table présente 145 fruits et leurs dérivés (jus, fruits séchés), répartis en deux grands groupes :
* 43 fruits cultivés, déjà rencontrés ou prochainement disponibles sur les marchés des pays développés
* 102 fruits de cueillette consommés dans les régions tropicales et subtropicales, particulièrement en Afrique du Nord, de l'Ouest et du Centre.
Les tableaux de composition indiquent les valeurs moyennes, mais aussi, chaque fois qu'il est possible, l'intervalle de variation et le nombre d'échantillons analysés. La valeur énergétique, la proportion de partie comestible et les teneurs en eau, protéines totales, lipides totaux, glucides disponibles, fibres, minéraux, et vitamines sont rapportées à cent grammes de partie comestible. Les teneurs en acides aminés et en acides gras, ainsi que celles de certains sucres, oligo-éléments, acides organiques et amines biogènes, sont parfois indiquées.
L'introduction et le mode d'emploi de la table sont rédigés en français et en anglais. L'indexation multiple et bilingue permet à l'utilisateur d'accéder rapidement à la fiche de chaque produit, quel que soit le nom ou le synonyme sous lequel il le connaît ("scientifique", français, anglais). De plus, les recherches sont facilitées par une table synoptique.
De nombreux professionnels seront intéressés par ce précieux outil : nutritionnistes, diététiciens, épidémiologistes de la nutrition, éducateurs, vulgarisateurs, consommateurs, chercheurs et, dans le secteur agroalimentaire, producteurs, transformateurs et distributeurs.
10/1993
Histoire internationale
Les Américains. Tome 1, Naissance et essor des Etats-Unis (1607-1945)
Au XVIIe siècle, une poignée d'Anglais s'établissent en Virginie et en Nouvelle-Angleterre. En 1945, les Etats-Unis sont devenus l'une des deux superpuissances. Comment, de quelques colonies, la nation américaine a-t-elle jailli ? Pourquoi des dizaines de millions d'hommes et de femmes ont-ils traversé l'Atlantique pour immigrer en Amérique ? L'industrialisation du XIXe siècle cache-t-elle des réalités plus sombres ? Quel rôle ont tenu les Américains clans les deux guerres mondiales ? Franklin Roosevelt a-t-il créé, au milieu d'une dépression sans précédent, une société plus juste ? Autant de questions que nous ne cessons pas de nous poser. La Déclaration d'indépendance, le melting pot, la statue de la Liberté, le rêve américain, les taudis de New York, la prohibition, des images fortes qui dissimulent une histoire complexe et fascinante que les historiens américains n'ont pas fini de réécrire.
05/2014
Histoire de France
Exilés d'une autre France. La saveur d'un fruit amer
A l'école, l'histoire des Harkis est survolée. Alors, adolescente, j'essayais de comprendre cette grand-mère autrement qu'avec les mots. Je l'ai longtemps observée, regardée, imaginée, et j'ai pu attraper au vol, des mots, des phrases, des proverbes, puis j'ai tenté de tisser le fil de son histoire. Ce récit veut faire connaître cette période où des gens qui se sont battus pour la patrie, auxquels on a promis un avenir meilleur, qui ont cru et fait confiance, se sont retrouvés dans ces camps, à la périphérie des villes, jusqu'en 1975. Tout au long de leur existence, ils ont conservé ce goût si particulier que l'on éprouve lorsque l'on croque dans un fruit amer, cette déception que ma grand-mère a tenté de ne jamais transmettre à la génération qui l'a suivie. Je me sens garante d'une histoire qui doit se raconter, se savoir, afin qu'elle serve de réflexion pour l'avenir. Parmi mes missions professionnelles, je suis amenée à m'occuper de jeunes issus d'autres camps, dans d'autres contextes. Cette histoire personnelle d'exil et de rejet éclaire les migrations d'aujourd'hui d'une manière toute particulière.
06/2019
Critique littéraire
Erckmann-Chatrian. Conteurs et moralistes
S'il est une oeuvre du XIXe siècle injustement oubliée aujourd'hui, c'est bien celle d'Erckmann-Chatrian. Ecrivains et conteurs prolixes, Emile Erckmann (1822-1899) et Alexandre Chatrian (1826-1890), qui signèrent d'abord Emile Erckmann-Chatrian puis sous le pseudonyme double Erckmann-Chatrian, ont laissé un grand nombre de nouvelles plus étonnantes les unes que les autres. Leur récit fantastique Hugues-le-Loup et le roman réaliste L'Ami Fritz ont enchanté les générations de l'immédiat après-guerre. Auteurs engagés politiquement, soutenus par Victor Hugo, intéressés par la science et la philosophie, ils ont eu pour ambition d'instruire le peuple, en le divertissant tout en lui apprenant l'Histoire et la morale. Longtemps étiquetés écrivains régionalistes et romanciers pour la jeunesse comme d'autres auteurs publiés chez Hetzel, ils méritent d'être lus et relus au même titre que George Sand, Alphonse Daudet et Jules Verne. A côté des fresques historiques des Romans Nationaux, véritable mine pour les historiens de l'Empire, leurs romans et leurs contes, entre réalisme et fantastique, demeurent d'une richesse insoupçonnée. Complété par une annexe comprenant deux récits du duo jamais publiés en volume, cet essai donne un éclairage nouveau à l'oeuvre d'Erckmann-Chatrian imprégnée de morale et de didactisme. Il montre comment les deux hommes ont réussi à faire passer leurs idées sur la vie et le monde à travers leurs écrits fictionnels, mais aussi leurs romans, leurs essais et leurs pièces de théâtre. C'est que toute l'oeuvre du duo est finalement celle d'un conteur.
11/2020
Agriculture
Traité de la conservation des fruits
Traité de la conservation des fruits, et des meilleures espèces d'arbres fruitiers à faire entrer dans un jardin... / par M. Victor Paquet,... Date de l'édition originale : 1844 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2023
BD tout public
Conteurs d'Eau, 6 histoires à boire avec les yeux
Découvrez 6 histoires, au fil de l'encre noire, s'écoulant entre les pages, en un récit poétique, un conte fantastique, une chronique réaliste, une bouteille à la mer, un carnet de bord inter-galactique...
04/2012
Livres sonores
Les bruits des véhicules. Sur la route
Un livre sonore avec des pages cartonnées. En appuyant sur les puces cachées dans chaque page, l'enfant va découvrir les bruits des véhicules sur la route.
10/2021
Livres sonores
Les bruits des véhicules. Dans la ville
Un livre sonore avec des pages cartonnées. En appuyant sur les puces sonores cachées dans chaque page, l'enfant va découvrir les bruits des véhicules qui roulent dans la ville.
11/2021
BD tout public
La naissance des dieux
Au commencement, il n'y avait que Chaos. Issus du néant primordial, Gaïa, la terre, et Ouranos, le ciel, donnèrent naissance aux premiers êtres de la création. Des monstres d'une violence sans borne qui se soulevèrent contre leurs parents poussés par leur cadet, le plus dangereux des titans : Cronos. C'est pour éviter sa fureur que son fils Zeus fut élevé en secret de ce père capable de dévorer ses propres enfants. C'est pour établir la paix et l'harmonie dans l'univers qu'il se mit en guerre contre lui et permit le règne des Olympiens... Comment Zeus et les autres dieux de l'Olympe sont-ils nés et ont-ils pris le contrôle du monde ? C'est ce que ce nouvel album de la collection " La Sagesse des mythes " raconte en revenant aux origines de la création selon la mythologie grecque.
11/2017
Lecture 6-9 ans
La naissance des aurores
Avez-vous déjà eu la chance d'admirer, dans le ciel du Grand Nord, la danse envoûtante des aurores boréales ? Comme pour les étoiles, on se demande de quelle manière nos ancêtres pouvaient les regarder, ce qu'ils en pensaient, alors que la science n'avait pas encore donné sa réponse. Pour certaines tribus premières nations, les peuples autochtones du Canada, ces lumières étaient la lueur du royaume des morts, dont la clarté transparaissait par l'entrebâillement d'une porte céleste. Pour d'autres, elles étaient un présage de guerre, et chez d'autres encore elles étaient tout autre chose. Mille légendes et mille mystères les entourent. Un petit chien a décidé qu'il percerait à jour leur secret. Il suit dans le ciel leur flèche sinueuse et remonte à leur source, pour découvrir le lieu de leur naissance, toujours plus au Nord. En chemin il rencontre un inconnu qui deviendra son frère, tant leur quête, belle, profonde, les mènera sur des sentiers nouveaux, sur des passages escarpés où peu de monde s'aventure. Dans la longue nuit glaciale, il est un monde hostile que le froid domine par sa puissance. Mais au coeur de l'hiver noir, siège aussi l'heure de la lumière.
01/2019
Cuisine des chefs
Fruits. Recettes et techniques d'une école d'excellence
Tout le savoir-faire technique et gourmand d'une école d'exception. Eplucher un ananas ; Monder des amandes ; Prélever les segments d'un agrume ; Historier un melon ; Préparer une gelée de coing... Découvrez toutes les bases essentielles pour cuisiner les fruits. Près de 40 techniques expliquées en plus de 150 gestes en pas à pas. Cake au kumquat ; Forêt-Noire ; Salade de king crabe au pomélo ; Granité de pastèque ; Pains aux raisins ; Fines claires pochées à la grenade... Préparez plus de 75 recettes simples, sophistiquées ou incontournables pour égayer vos repas et régaler votre entourage.
10/2021
Développement personnel - Orie
L'homme est un conteur d'histoires
De tout temps et partout sur Terre, les hommes et les femmes ont été, sont et demeureront des conteurs d'histoires. C'est un fait, sans la moindre exception. Les histoires définissent l'homme, qui il est, au plus profond de lui-même. Mieux, elles expliquent pourquoi il s'est hissé au sommet de l'évolution. Mais d'où viennent tous ces récits ? Comment expliquer qu'ils soient indispensables à notre survie ? Par quels moyens permettent-ils d'apprendre, de mémoriser et de partager si efficacement notre parole ? Face aux épreuves de la vie, comment peuvent-ils nous permettre d'aller mieux ? Quel rôle jouent-ils dans la construction, et la dislocation, des communautés humaines ? Et enfin, avec l'explosion des nouvelles technologies, pourquoi l'homme doit-il développer, encore plus qu'avant, ses capacités de conteur ? Ce livre est un voyage à la rencontre du conteur d'histoires, c'est-à-dire du pouvoir narratif présent en chacun de nous. A travers de nombreuses disciplines comme les neurosciences, la biologie, la psychanalyse ou encore l'anthropologie, Adrien Rivierre lève le voile sur la richesse et l'utilité des récits, avec passion et pédagogie.
09/2019
Fantasy
L'Etinceleur Tome 1.1 : Maëna et la naissance du mal
J'ai vogué parmi les légendes. Horizon plat et ciel étoilé. Coupable de ce qui ne peut être pardonné, je me suis imposée l'exil pour retrouver un sens à mon existence. L'Architecte m'a confié une mission aussi improbable que vitale pour le Cercle, mais je me refuse à faire appel au Puits-de-pouvoir qui sommeille en moi. J'ai survécu aux prédateurs des mers, au bâtisseur et à la valkyrie. Je me nommais Maëna, j'étais une lémurienne et magicienne de talent. Désormais marin et pirate, la Pangée me connaît sous le nom de Blanche-Lune.
07/2022
Livres 3 ans et +
Les bruits de la ferme
Une promenade en images, en musique et du bout des doigts dans une ferme animée. Les jeunes enfants ne résisteront pas au plaisir d'appuyer sur les puces sonores pour découvrir les cris des animaux et les bruits de la ferme. Avec différentes découpes à suivre du doigt. Mon livre sonore à toucher : une série de livres à la fois tactiles et sonores qui rencontrent un grand succès. Dans la même collection : Les bruits de la nuit, Les bruits du jardin et Les bruits de la jungle.
03/2018
Livres 3 ans et +
Les bruits de la jungle
Une promenade dans la jungle, en images, en musique et du bout des doigts. Les tout-petits aimeront suivre du doigt les lignes découpées, regarder au travers des trous pour voir ce qui se cache à la page suivante et appuyer sur les puces sonores pour écouter les bruits de la jungle. Un bel album à regarder et à écouter. Les jeunes enfants y trouveront une multitude de choses à observer et à commenter.
09/2016
