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Histoire de France

Une vie bien remplie

César Pasqualini, jeune résistant dans sa Corse natale et tant aimée puis instituteur pour la plupart du temps en France, mais aussi au Maroc et en Algérie, nous offre à travers le récit de son existence, le portrait franc et sincère d'un humaniste pour qui la vie a été motivée par : L'amour de la famille au sein de laquelle il a vécu heureux les meilleurs moments de sa vie. ; La Résistance sous l'Occupation allemande dans laquelle il s'est engagé jusqu'à la Libération totale de la Corse, le 4 septembre 1943. ; L'Enseignement, à une époque où l'Instituteur était une personne respectable et respectée. ; Les nombreux amis qu'il a eu le bonheur de connaître au cours de ses multiples déménagements en France et à l'étranger. Un témoignage passionnant et vivant sur les conditions de vie dans la deuxième moitié du 20e siècle, non seulement en France, mais aussi en Afrique du Nord et dans le beau et nostalgique village corse.

10/2014

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Littérature française

Sauf miracle, bien sûr

Le livre Catholique anonyme où Bizot a raconté sa "rencontre" avec Jésus, a connu un grand succès dans le monde catholique. La conversion de ce producteur de télévision très lancé (il a produit en particulier avec son épouse la série à succès "fais pas ci, fais pas ça") dont la personnalité est à cent lieux des catholiques ordinaires, a valu à Bizot une notoriété considérable dans ce monde qu'il ne connaissait pas : lettres, rencontres, demandes d'articles et de conférences, articles, blogs, etc. Il est devenu le "catho de service", chez les catholiques institutitionnels, mais aussi dans son milieu professionnel, dans sa famille, parmi ses amis. C'est de cette expérience que Bizot traite dans Sauf miracle, bien sûr. Il le fait avec la même drôlerie, la même ironie (surtout avec lui-même), la même émotion sous-jacente et la même sincérité sans précaution que dans Catholique anonyme. Il s'interroge aussi sur lui-même : rien n'a changé dans sa vie et pourtant Jésus l'accompagne. Parallèlement, il raconte avec le même brio et la même vérité, sans faire le malin, ses efforts pour produire le film de sa femme, adapté de Catholique anonyme.

05/2013

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Littérature française

Un couple bien sympathique

Les Martin passaient auprès de leurs amis pour un couple exemplaire. Après trente années de mariage, ils faisaient figure d'exceptions dans un monde où le divorce était devenu la normalité. Lorsque Mathilde disparaît dans un supermarché, c'est d'abord la stupéfaction puis les langues se délient. A-t-elle été enlevée comme son mari l'affirme ? Est-elle partie rejoindre un amant comme le pense le commissaire ? Son mari l'a-t-il tué comme le laisse entendre Irène, l'amie d'enfance de sa femme ? La vie de monsieur Martin bascule du jour au lendemain. Son existence devient un cauchemar. Pour qui ses enfants prendront-ils parti ? Le lecteur se laisse emporter au fil des pages dans un tourbillon, où argent et vengeance l'emportent sur le bon sens. Comment prouver son innocence quand la vindicte populaire vous déclare coupable ?

06/2017

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Développement personnel

Bien vivre avec soi

Vétérinaire de formation, Nayla Cherino Parra s'est orientée dans les médecines naturelles et à la demande de certains éleveurs, elle est devenue également thérapeute. Lors de consultations, des patients ou des propriétaires lui ont demandé d'écrire ce qu'elle leur permettait de découvrir. De là est né ce guide qui offre aux lecteurs la possibilité d'augmenter leur capital santé par la découverte et l'utilisation d'une série d'outils rapides, simples et universels.

12/2019

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Sociologie

L'empire du bien

L'empire du bien triomphe : il est urgent de le saboter.

10/1998

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Littérature française

Bien le silence partout

C'est l'histoire d'un scénariste qui a le plus grand mal à écrire une nouvelle version d'Angélique, Marquise des Anges parce que sa femme l'a quitté, son frère a fait une tentative de suicide, et qu'il n'arrive pas à se débarrasser d'un rhume. Son histoire n'est pas sans amour, et pourtant elle est pleine de violence et de rage proférée. Elle n'est pas non plus sans famille, bien qu'elle possède le rythme d'un récit d'aventures. En fait, son histoire, c'est un roman sentimental, où perdre un amour équivaut à perpétuer un meurtre. Les femmes font de bonnes complices dans ce genre de faits-divers. C'est un héros qui doute de ses pouvoirs. Un homme seul dans un monde qui s'écroule. Un type avec un coeur brisé, un foie dans un état moyen, et qui hurle, qui hurle, comme si quelqu'un pouvait l'entendre. Tout ce bruit fait de lui le coupable idéal. Car rompre la loi du silence, lutter contre l'implacabilité de nos vies ordinaires, n'a jamais fait de personne un innocent.

01/2010

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Policiers

Des garçons bien élevés

Vous avez le coeur bien accroché ? Plongez dans les recoins les plus sombres de l'âme humaine avec le meilleur thriller anglais de l'année. Ils sont sept. Ils se connaissent depuis vingt ans, tous anciens élèves de la très prestigieuse école de Potter's Field. Des hommes venus des meilleures familles, riches et privilégiés. Mais quelqu'un a décidé de les égorger, un à un. Quel secret effroyable les lie ? Sur quel mensonge ont-ils construit leur vie ? L'inspecteur Max Wolfe va mener l'enquête, depuis les bas-fonds de Londres jusqu'aux plus hautes sphères du pouvoir. Au péril de sa vie.

10/2015

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Littérature française

Les enfants vont bien

"Coucou ! J'ai installé une carte du Monde sur le mur d'une des 2 salles, où chacun a pu mettre une étiquette autocollante à son nom et reliée à son pays, voire sa ville, d'origine". Automne 2016 : des Centres d'Accueil et d'Orientation s'ouvrent un peu partout en France, à la suite du démantèlement de la "jungle" de Calais. Les enfants vont bien commence là. Présidents de la République, ministres, textes de loi, presse régionale, animateurs du C. A. O, réseau d'aide… Tout le monde a quelque chose à dire des réfugiés, et c'est chaque parole, chaque phrase, de chacun, sur chaque page, que ce livre recueille.

11/2019

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Littérature étrangère

Deux hommes de bien

A la fin du XVIIIe siècle, deux membres de l'Académie royale d'Espagne sont mandatés par leurs collègues pour se rendre à Paris et en rapporter les 28 tomes de l'Encyclopédie, alors interdite dans leur pays. Le bibliothécaire don Hermogenes Molina et l'amiral don Pedro Zarate, hommes de bien intègres et courageux, entreprennent alors de Madrid à Paris un long voyage semé de difficultés et de dangers. Par des routes infestées de brigands, faisant halte dans des auberges inconfortables, les deux académiciens arrivent à Paris, où ils découvrent avec étonnement les rues de la capitale française, ses salons, ses cafés, ses librairies, ses moeurs libertines et ses agitations politiques. Mais très vite, leur quête de l'Encyclopédie se révèle d'autant plus difficile que l'édition originale est épuisée et qu'une partie de l'Académie espagnole, opposée à l'esprit des Lumières, a lancé à leurs trousses un espion chargé de faire échouer l'entreprise. Nourri de réalité et de fiction, habité par des personnages ayant existé ou nés de l'imagination de l'auteur, Deux hommes de bien est un merveilleux roman d'aventures et un éloge de ce qui fut la plus grande entreprise intellectuelle du XVIIIe siècle. Mais c'est aussi, dans la reconstitution minutieuse et passionnante d'un Paris prérévolutionnaire plus vivant que jamais, un hymne à l'amitié et un bel hommage à Don Quichotte d'un écrivain profondément épris de la France.

05/2017

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Littérature française

Un homme de bien

Étude d'un théâtre pour la ville de Castres par M. François Ouliac, architecte. [Signé : Athanase Lacaze.]Date de l'édition originale : 1864Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site HachetteBnF.

07/2013

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Sociologie

Mes bien chères soeurs

" Ceci est une adresse. Aux femmes en général, autant qu'à leurs alliés. Je vous écris d'où je peux. Le privé est politique, l'intime littérature ". En France, la quatrième vague féministe a fait son entrée : non plus des militantes, mais des femmes ordinaires. Qui remettent en cause les us et les coutumes du pays de la gaudriole, où une femme sur dix est violée au cours de sa vie, et où tous les trois jours une femme est assassinée par son conjoint. Dans ce court texte incisif qui prône la sororité comme outil de puissance virale, Chloé Delaume aborde la question du renouvellement du féminisme, de l'extinction en cours du patriarcat, de ce qu'il se passe, et peut se passer, depuis le mouvement #metoo.

03/2019

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Poches Littérature internation

Une bien étrange attraction

Fausse gitane mais vraie voyante, la belle Amanda et son mari John Paul Ziller, artiste et magicien inséparable de son babouin, ouvrent un zoo et un stand de hot-dogs au bord de l'autoroute. Quand débarque leur ami Plucky Purcell, ancien joueur de football et dealer à ses heures, les ennuis commencent. Ayant par accident infiltré une armée secrète du Vatican, Plucky a découvert le corps momifié du Christ oublié dans une catacombe. Après l'avoir dérobé et ramené aux Etats-Unis, il vient le cacher dans leur zoo et remet l'avenir de la civilisation occidentale entre leurs mains. Mais le FBI et la CIA veillent.

06/2018

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Littérature française (poches)

Un Américain bien tranquille

Voici l'histoire d'un Américain. Comme les cadavres que l'on découvre vite après les crimes, cette histoire est encore toute chaude. Aussi, la vie de cet Américain se raconte-t-elle par secousses. Il y a quelque temps, son corps tremblait, son cœur battait, son sang sautait. Comme toutes les figures de légendes, il n'est pas mort. Il tressaute encore, il tressaille toujours. Voici l'histoire de sa vie : l'enregistrement des spasmes d'Al Capone.

03/2005

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Poésie

Les ronces du bien

Percevoir le monde et la nature humaine est un ample défi. L'essentiel s'oublie, d'un manque de clairvoyance et d'esprit. L'Homme moderne cultive ses propres déviances. Les freins à son élan vital résident dans la vacuité de son existence. Moraliste et pourfendeur de l'absurdité, Les ronces du bien se fait guide vers une prise de conscience. Construits comme de courtes fables, ces poèmes mettent en évidence l'absurdité de l'Homme, ses vanités, ses failles et ses doutes, en invitant les lecteurs à réfléchir sur leurs propres comportements. Puissions-nous respecter et aimer le vivant en offrant à l'avenir, un idéal de vie. A lire au fil de ses envies...

01/2021

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Livres 0-3 ans

Dors bien, Petit Hérisson !

Les jours raccourcissent et le petit hérisson va bientôt hiberner. Peux tu l'aider à s'y préparer ? Un livre interactif qui invite le tout-petit à intervenir dans l'histoire par ses gestes : caresser le hérisson, se mettre en boule et ronfler comme lui... pour son plus grand plaisir et celui de ses parents, qui pourront jouer avec lui.

10/2020

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Littérature française

Une bien étrange confession

Un jeune cadre passionné par son métier de consultant et épris d'innombrables plaisirs, voit sa vie entièrement bouleversée à la suite d'une rencontre spirituelle qu'il a faite dans une abbaye. Son existence change et aurait pu s'annoncer radieuse si un terrible drame n'était venu lui faire prendre conscience de l'essentiel, en le confrontant à de troublants et émouvants événements.

02/2017

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Littérature française

L'ami du Bien

Quatre amie d'un village perdu du sud-ouest français décident de servir la cause du bien. Du Bien avec majuscule. Ce service généreux les pousse dès l'enfance à multiplier les bonnes actions sans jamais se ménager, jusqu'à l'extravagance parfois. Le Bien est leur combat et leur religion, à jamais et jusqu'au bout. Devenus adultes, cette singulière bande de Quatre intensifie son apostolat en s'engageant dans le SSA, le Service de Santé des Armées. Des soignants sous l'uniforme, Pro Patriae et Humanitate, " Pour les Patries et pour l'Humanité ". Leur amour absolu du Bien et du soin - la " soignure " -, pour des raisons obscures, tourne au carnage. Les Quatre, des saints laïcs pourtant, deviennent des anges exterminateurs. Ecrit en avril 2020, durant le Grand Confinement, sur fond de pandémie et de mise en danger universelle de la vie humaine, ce roman prend la forme d'un rapport d'enquête. Un des Quatre, Georges O., interrogé sur ses motivations, explique comment le Bien majuscule ne souffre pas d'exception dans le service qu'il lui doit. Aucune exception, même si le crime est de la partie.

10/2020

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Littérature française

Estoy bien mi hermano

"Rudy ne parvient pas à se détendre et à apprécier ce moment précieux avec son frère. Il semble préoccupé, troublé même. Certes, le drame vécu par Hugo l'a ébranlé, mais la révélation faite par son aîné lui hante l'esprit, depuis la veille. Surprenante. Inattendue. "Moi, je n'aime pas ce monsieur ! " Pourquoi diable cette réaction ? Claude n'a jamais jugé ni eu de ressentiments pour quiconque ! Rudy n'a pas reconnu son frère. Sortir ces mots, sombres, violents, cela ne lui ressemble pas. Il s'interroge. Aurait-il trop valorisé Michel ? Aveuglé par le désir de le sortir de la misère, a-t-il eu raison d'accorder sa confiance à une personne, finalement inconnue ? "

01/2023

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Lecture 9-12 ans

De bien étranges disparitions

Jérémy vient de déménager dans un tout petit village à la campagne. Un village bien trop tranquille selon lui. Jusqu'au jour où en arrivant à l'école, il apprend que son voisin, le père Benoît, s'est fait voler des poules pendant la nuit. Mais qui est le voleur ? Malheureusement, dans les petits villages bien tranquilles où il ne se passe jamais rien, quand on est nouveau, on est très vite accusé…

04/2017

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Droit

Le plus grand bien ...

Le 28 ventôse an XII, Portalis présente au Corps législatif le projet de loi réunissant les 36 lois civiles déjà votées, sous le titre " Code civil des Français ". Évoquant les travaux de codification, il s'écrie : " Dans le calme de toutes passions et tous les intérêts, on vit naître un projet de Code Civil, c'est-à-dire le plus grand bien que tous les hommes puissent donner et recevoir ". Pourquoi, là où la monarchie absolue et la Révolution avaient échoué, Bonaparte a-t-il réussi à doter la France d'un " Code civil des Français " ? Pourquoi la France, qui a changé dix fois de Constitution en deux siècles, a-t-elle conservé le Code civil ? Pourquoi la codification, de 1801 à 1804, demeure-t-elle comme la campagne d'Italie de l'art législatif ? C'est la naissance politique de ce " plus grand lien " qui est retracée dans cet ouvrage.

04/2004

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Diététiques

Manger bien, manger sain

Fatigue, troubles du sommeil, déprime, migraine, eczéma... Et si tous ces dérangements avaient comme origine la composition de notre assiette ? Dans ce livre, l'auteure donne les principales clés pour éviter la malbouffe. Elle aide à différencier les idées reçues avec les explications scientifiquement prouvées. Elle propose 50 recettes santé avec les nouveaux héros de nos assiettes vantés par les nutritionnistes d'aujourd'hui. Un véritable vade mecum pratique pour privilégier le naturel, anticiper nos menus, choisir nos aliments, les préparer, les conserver, les associer et les cuire.

02/2022

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Sociologie urbaine

On est bien arrivés

Il y a 25 ans, dans un bar-tabac du quartier des Trois ponts à Roubaix où il mène sa première recherche sur la ville, Renaud Epstein tombe sur une carte postale défraichie de la ZUP. Une de ces cartes postales comme la France en a produit des milliers pendant les 30 glorieuses, quand elle considérait sa politique de la ville comme pionnière dans le monde, et voulait diffuser la bonne parole. Cette carte postale est devenue le point de départ d'une collection de 3000 cartes du même genre, véritable Tour der France des zup, des cités ou des grands ensembles. Ilf aut dire que le modèle français a eu tellement de succès, il s'est bâti si rapidement et dans une telle ampleur, qu'il a inspiré des quartiers dans le monde entier... et notamment en Europe de l'Est. Quand Renand Epstein décide de créer un fil Twitter pour exposer sa collection, c'est un délire. Les anciens habitants, les anciens experts, et les fachos de toujours, donnent de la voix pour confronter leurs souvenirs, leurs regrets, ou leurs anathèmes. Ce livre est, parmi 3000 cartes postales, la sélection des 64 cartes les plus étonnantes, les plus parlantes, classées région par région, et assorties d'une préface pédagogique de l'auteur.

02/2022

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Santé, diététique, beauté

Bien manger pour guérir !

Et si les aliments étaient, plus qu'un simple apport en énergie et en nutrition, la médecine de demain ? Pour la première fois, un livre explique avec simplicité comment les aliments agissent pour lutter contre le vieillissement, les infections, ou réagir à des failles génétiques pouvant provoquer un cancer : angiogenèse - régénération et guérison du corps -, microbiome, protection de l'ADN et immunité. Un outil complet et pratique écrit par un chercheur qui a travaillé sur l'alimentation et les maladies, pour que chacun puisse nourrir son corps selon ses besoins fondamentaux. Des menus et une trentaine de recettes viennent compléter cet ouvrage remarquable. Découvrez les toutes dernières avancées extraordinaires de la science en matière d'alimentation.

01/2022

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Grossesse et maternité

Bien vivre le postpartum

Le post-partum est cette période particulière de la vie d'une femme qui doit tout à la fois se remettre de l'accouchement, accueillir au mieux son bébé, gérer ses bouleversements émotionnels et sa relation aux autres dans son nouveau rôle de maman. Une période complexe dont on parle peu mais qui peut être difficile à vivre. Cet ouvrage a pour but d'accompagner la jeune mère dans tous les aspects de sa vie, de lui apporter des conseils et de la rassurer afin de vivre au mieux cette période unique. Changements au niveau du corps, des émotions, des relations, tous les sujets sont abordés, suivis d'une partie agenda qui servira de repère (et de souvenir) pour les 3 premiers mois

02/2023

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Histoire de France

La force du bien

Il aurait fallu le dire depuis longtemps, le dire haut et fort : en des temps dominés par les lâches et les tueurs, il y eut des individus pour nous permettre de ne pas désespérer de l'humanité, des hommes et des femmes qui n'ont pas hésité à risquer la mort pour sauver des vies. Iréna, polonaise, a sorti du ghetto, à la barbe des Allemands, 2 500 enfants. Berthold, industriel allemand, a entrepris d'embaucher des Juifs dans son usine, les sauvant ainsi des camps de la mort. Des religieuses ont abrité dans les couvents des centaines d'enfants traqués... Voilà sans doute ce que j'aurai découvert à travers mon voyage au pays des Justes : le Bien existe ; et cette disposition à la bonté que tout homme peut porter en lui, les pires systèmes totalitaires ne la détruiront jamais. En rendant hommage à ces Justes, en restituant leurs témoignages longtemps passés sous silence, j'ai voulu créer une " mémoire du Bien ". Car le Bien est l'espoir. Et sans espoir, on ne peut vivre.

08/1995

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Poches Littérature internation

Un Américain bien tranquille

Graham Greene n'est pas seulement le grand écrivain catholique consacré par le succès de son fameux roman La Puissance et la Gloire. Entré par effraction dans le royaume de la Grâce (selon le mot de François Mauriac), cet ancien membre du Foreign Office a aussi su dénoncer la guerre, les dictatures et ce vice suprême : l'imbécillité. Ainsi de cet Américain bien tranquille où il met en scène la relation, au début des années 1950, entre un jeune Américain idéaliste et candide et un Anglais cynique, désabusé et rompu aux pratiques de la colonisation. Adapté par deux fois au cinéma, le tableau qu'il nous livre du conflit vietnamien est à la fois bouleversant et inoubliable.

08/2016

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Littérature française

Bien parti pour mourir

"Bien parti pour mourir" est un roman qui met en exergue les dérives d'une société déboussolée et presque abandonnée à elle-même, société au sein de laquelle tout le monde est roi. Tant pis pour l'autre et son droit à la vie, c'est ma justice propre qui compte et qui l'emporte. D'où les exactions en série qui n'émeuvent presque plus personne. Madiba, le personnage principal de l'oeuvre en est le symbole, lui qui se retrouve dans cette société, comparable à la jungle, où la loi du plus fort a fait son lit, à cause de son refus de rentrer au village avec ses parents, son père ayant été appelé à faire valoir ses droits à la retraite. Contraint à "se chercher" comme on dit au Comaran, il devient la cible privilégiée de tous les dangers, risquant de passer à la trappe d'une mort barbare. La vindicte populaire est l'arme fatale de cette société sans conscience dont les manières d'agir n'ont d'explication que celle que peuvent lui donner ses justiciers qui agissent à découvert, mettent à mort comme bon leur semble. Qui peut arrêter la déferlante ? Les occurrences "bien parti pour mourir" qui constituent par ailleurs le titre du roman en disent long. Pourtant, le développement durable, auquel je suis attaché, lequel promeut la bonté, l'humanité, bref le vivre ensemble, fait mauvais ménage avec des crimes odieux que commettent des gens sans foi ni loi dans cette société. D'où ma révolte contre l'ignominie humaine.

08/2020

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Développement personnel

Bien vivre mon relationnel

Notre passé crée inévitablement tempêtes et tourments mais aussi joies et bonheur, et ce qui ne peut être évité suit son cours. Bien vivre son relationnel, c'est admettre que ce qui est vrai aujourd'hui ne le sera peut-être pas demain. C'est admettre aussi qu'une connaissance d'aujourd'hui, sera inévitablement un inconnu demain si l'on ne sait pas différencier l'extérieur de l'intérieur de l'être humain. Comprendre son relationnel, c'est aussi apprendre à ne pas différencier le grand du petit par leurs apparences bien souvent trompeuses, mais savoir discerner sereinement les points de concordances énergétiques, psychologiques ou spirituels, vérifiables et renforcés par le temps. L'apparence étant l'ennemie incontournable du vrai relationnel, vous êtes-vous déjà posé la question de savoir pourquoi des couples vivant ensemble pendant des années se séparent quelques temps après leurs mariages ? Pourquoi des amis de toujours arrivent à se détester subitement sans raisons apparentes ? Pourquoi, dans votre vie de tous les jours vous vous sentez constamment rejeté ? Vouloir absolument plaire n'aboutit qu'à un désir obsessionnel engendrant immanquablement un auto-empoisonnement intérieur destructeur. Seul votre rayonnement intérieur généré par votre moi profond est la véritable source vivante permettant l'aboutissement de votre vrai relationnel. Le chemin conduisant à bien vivre son relationnel mène à apprendre à se connaître et surtout à se reconnaître. Ce deuxième volume vous conduira dans les méandres insoupçonnés de votre attitude personnelle face au relationnel volontaire ou imposé, vous permettant de comprendre pourquoi certaines de vos actions peuvent vous déstabiliser ou au contraire vous rendre le plus grand des services.

09/2005

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Littérature étrangère

Des accouplements bien réglés

Ce recueil de quatorze récits est, avec la Connaissance de la douleur, l'Adalgisa et l'Affreux Pastis de la rue des Merles, un des quatre chefs-d'œuvre incontestés de Gadda. Ecrits entre 1930 et 1958, ces textes laissent passer en filigrane l'Italie juste avant et pendant la Seconde Guerre mondiale, y compris les furies de l'auteur contre les guerres mussoliniennes. Mais, surtout, ce qu'on trouve ici, c'est tantôt le sarcasme à l'égard de la bonne société milanaise (Saint Georges chez les Brocchi), tantôt la description pittoresque d'une catastrophe populaire (l'Incendie de la via Keplero), tantôt les souffrances et la faim qui accompagnent la Seconde Guerre mondiale (Socer Generque et le très émouvant Club des ombres), tantôt encore le tragique d'une aventure dont le mystère reste inéclairci (Un salut respectueux), pour aboutir enfin à ces Accouplements bien réglés où s'entremêlent inextricablement affaires de sexe et d'héritage. Comme toujours chez Gadda, des évocations de paysages magnifiques alternent avec des analyses de caractères ici émues, là sarcastiques, et des excursus qui emportent tout, tel celui dont Cicéron fait les frais.

02/2017

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Santé, psychologie

Mangeons bien, mangeons malin !

Ce qu'on choisit de mettre dans son assiette a une influence sur notre santé, notre vie mais aussi le sort de la planète. Si ce livre retrace une brève histoire de la nourriture (régime préhistorique, apparition des couverts), il vise surtout à éveiller les consciences pour faire évoluer nos habitudes de consommation (lire les ingrédients sur les emballages, acheter local, prendre le temps de bien manger, éviter le gâchis) en vantant les bienfaits nutritifs de certains aliments ou pratiques moins connus (l'aquafaba, la slow food, le tofu, les herbes sauvages). Chaque double page traite un sujet dans un texte synthétique, qui dialogue avec une belle illustration pleine d'esprit.

02/2022