Les espaces du tourisme et des loisirs. 2e édition
Extraits
Sciences politiques
La mise en tourisme des territoires dans le monde arabe
Peu d'ouvrages et de revues sur le monde arabe apportent une observation liée au voyage et au tourisme. Ce monde est pourtant en contact avec l'idée de déplacement et de voyage depuis fort longtemps les voyages des scientifiques et des commerçants à l'époque des empires arabo-musulmans, le développement d'une activité touristique organisée durant la colonisation (XIXe-XXe) réservée aux classes occupantes et élites métropolitaines, la création au plan régional de l'organisation arabe du tourisme (OAT), au début 2000, et les objectifs d'amélioration du tourisme régional et de consolidation de l'industrie du tourisme. Aujourd'hui, les données de l'OMT (2015) font observer une activité touristique dans cette région, qui représente 6,2% du marché mondial, mais pour laquelle on prévoit un accroissement pour la période 2020-2030. S'interroger sur la place du tourisme et du loisir, et leur accessibilité dans les sociétés du monde arabe devient nécessaire d'autant que ces aspects ont été abordés selon des perspectives principalement disciplinaires. Quels sont les enjeux et les défis de la mise en tourisme des territoires ? A partir de divers cas d'études, les auteurs proposent une réflexion sur la mise en tourisme aux plans scientifique, géopolitique, historique et géographique, urbanistique, sociologique et politique, projetant ainsi un regard nouveau sur les territoires et les sociétés du monde arabe.
12/2016
Gestion
La recherche en management du tourisme
L'état de l'art de la recherche et un livre de référence sur la recherche en management du tourisme. L'extraordinaire développement du tourisme, qui représente plus de 7 % du PIB français, appelle une réflexion sur ses spécificités managériales, ainsi que sur les concepts, théories, modèles et méthodologies qui permettent de l'analyser. C'est l'objectif de cet ouvrage. Qu'est-ce qu'un touriste ? Qu'est-ce qu'une destination touristique ? Quelles sont les spécificités managériales de ces entreprises de services ? Quels défis majeurs attendent les entreprises du tourisme et les destinations touristiques alors que se déroule sous nos yeux une véritable révolution touristique ? Cet ouvrage constitue le premier état de l'art en langue française de la recherche en management du tourisme. A l'initiative de l'AFMAT (Association Francophone de Management du Tourisme), 28 chercheurs francophones proposent des contributions permettant d'introduire et de discuter les concepts, de proposer des méthodologies, d'approfondir les enjeux pour les entreprises comme pour les destinations touristiques. Cet ouvrage constitue ainsi une référence pour tous les étudiants en master et en doctorat, les chercheurs, les consultants et les experts en management du tourisme.
12/2019
Philosophie
Manifeste des espèces compagnes
Ce livre propose un pari audacieux : prendre notre relation avec les chiens au sérieux et apprendre "une éthique et une politique dévolues à la prolifération de relations avec des êtres autres qui comptent". Car la catégorie des espèces compagnes est bien plus vaste que celle des animaux de compagnie, elle inclut en effet le riz, les abeilles, la flore intestinale, les tulipes... "Vivre avec les animaux, investir leurs histoires et les nôtres, essayer de dire la vérité au sujet de ces relations, cohabiter au sein d'une histoire active : voilà la tâche des espèces compagnes." Pas de grands récits, donc, mais des histoires, dont le but est avant tout, dit Donna Haraway, de mettre des bâtons dans les roues au projet humain d'écrire seuls cette histoire. Des histoires d'amour, mais également de pouvoir, de conflits raciaux et d'idéologies coloniales, des histoires qui aident à élaborer des manières positives de vivre avec toutes les espèces qui sont apparues comme nous sur cette planète. Quelle est notre capacité humaine à construire des relations d'altérité qui ne soient pas marquées par des rapports de domination, mais par des relations de respect, d'affection, d'amour - sans qu'il s'agisse d'anthropocentrisme ou d'anthropomorphisme ? Voilà l'une des questions centrales que soulève ce livre devenu incontournable.
01/2019
Littérature Espagnole
L'extinction des espèces
Les dernières volontés de Sir James Smithson(1765-1829) étaient claires, ce riche héritier d'origine britannique, sans femme ni enfant, voulait que sa fortune serve à fonder à Washington un établissement dédié à la diffusion des connaissances, qui porterait son nom. Le musée est finalement installé dans un château de style gothique anglo-normand et c'est Zacharias Spears, passionné par la conservation des espèces, qui en est nommé premier directeur. " Pour la modique somme de 2 cents, le Musée d'Histoire Naturelle donnera à voir le spectacle du monde, comprimant à échelle humaine le temps parcimonieux des planètes, de sorte que même un enfant puisse être en mesure d'observer en quarante minutes ce qui avait mis des milliards d'années à survenir. " Mais l'établissement devra évoluer avec son temps, à cause notamment de la concurrence de nouveaux musées qui pullulent sur le sol américain et en Europe. Une place de plus en plus importante est ainsi consacrée à la vie primitive et la scénographie se modernise ; car à présent les visiteurs ne veulent plus simplement voir mais ils désirent expérimenter. Tout est bon pour attirer le public, les rivalités autour de ce commerce de la connaissance se multiplient à l'infini jusqu'à atteindre l'absurde, lors de l'inauguration, à San Diego, du MuM - le Musée des musées... L'extinction des espèces est une histoire (sur)naturelle des musées. En nous plongeant dans un univers où se côtoient détails réels et pure fiction, Diego Vecchio invente et fabrique un passé à partir des angoisses des temps présents, une mémoire qui conjure l'extinction des oeuvres d'art, des cultures et des espèces par le délire taxinomique, la manie du collectionnisme et la volonté de posséder autant que d'exhiber.
02/2021
Evolution
L'origine des espèces
"Les rapports géologiques qui existent entre la faune actuelle et la faune éteinte de l'Amérique méridionale, ainsi que certains faits relatifs à la distribution des êtres organisés qui peuplent ce continent, m'ont profondément frappé lors mon voyage à bord du navire le Beagle, en qualité de naturaliste. Ces faits, comme on le verra dans les chapitres subséquents de ce volume, semblent jeter quelque lumière sur l'origine des espèces - ce mystère des mystères - pour employer l'expression de l'un de nos plus grands philosophes. A mon retour en Angleterre, en l837, je pensai qu'en accumulant patiemment tous les faits relatifs à ce sujet, qu'en les examinant sous toutes les faces, je pourrais peut-être arriver à élucider cette question. Après cinq années d'un travail opiniâtre, je rédigeai quelques notes ; puis, en l844, je résumai ces notes sous forme d'un mémoire, où j'indiquais les résultats qui me semblaient offrir quelque degré de probabilité ; depuis cette époque, j'ai constamment poursuivi le même but. On m'excusera, je l'espère, d'entrer dans ces détails personnels ; si je le fais, c'est pour prouver que je n'ai pris aucune décision à la légère". Charles Darwin
Evolution
L'origine des espèces
"Les rapports géologiques qui existent entre la faune actuelle et la faune éteinte de l'Amérique méridionale, ainsi que certains faits relatifs à la distribution des êtres organisés qui peuplent ce continent, m'ont profondément frappé lors mon voyage à bord du navire le Beagle, en qualité de naturaliste. Ces faits, comme on le verra dans les chapitres subséquents de ce volume, semblent jeter quelque lumière sur l'origine des espèces - ce mystère des mystères - pour employer l'expression de l'un de nos plus grands philosophes. A mon retour en Angleterre, en l837, je pensai qu'en accumulant patiemment tous les faits relatifs à ce sujet, qu'en les examinant sous toutes les faces, je pourrais peut-être arriver à élucider cette question. Après cinq années d'un travail opiniâtre, je rédigeai quelques notes ; puis, en l844, je résumai ces notes sous forme d'un mémoire, où j'indiquais les résultats qui me semblaient offrir quelque degré de probabilité ; depuis cette époque, j'ai constamment poursuivi le même but. On m'excusera, je l'espère, d'entrer dans ces détails personnels ; si je le fais, c'est pour prouver que je n'ai pris aucune décision à la légère". Charles Darwin
11/2023
BTS
Gestion de la relation clientèle touristique BTS tourisme 1re et 2e année. Edition 2019
Chaque chapitre est ouvert par "Un contexte", une mise en situation professionnelle issue du monde du tourisme, qui pourrait constituer un cas d'examen. Puis, la partie "Cours" propose trois séries de Fiches ressources (notions, outils et méthode) permettant de Faire le point sur les concepts, les techniques et les démarches essentielles à la maîtrise des compétences professionnelles. La partie "Applications" propose des activités de Formes variées pour éviter la monotonie. Les "approches métiers" sont intégrées dons les activités, permettant d'engager le dialogue sur les expériences des étudiants et ainsi de susciter ou éveiller leur intérêt. Cet ouvrage est conforme ou référentiel et développe ses compétences et savoirs autour de 4 grands thèmes : gestion de l'espace d'accueil ; conseil et vente des prestations touristiques ; suivi de la clientèle ; Accompagnement des touristes.
08/2019
Littérature française
Les chansons des rues et des bois (4e édition)
Les mille et une nuits parisiennes. La Dame aux diamants ; Morte de peur ; les Sacrifiées ; Paradoxes nocturnes sur les femmes ; le Dernier amour de Jeanne d'Armaillac ; le Jugement dernier / Arsène HoussayeDate de l'édition originale : 1875Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site Hachettebnf
04/2013
Jeux et pédagogie
Sydou si calme, animatrice de loisirs
"Madame n'oubliez pas que vous nous avez promis de faire une activité de bricolage sur la nature ! " lui rappelle le garçon après avoir chuchoté l'information à l'oreille de son amie". Ceci est un cahier d'animation, pour vous qui avez choisi de vous occuper de groupes d'enfants ou d'adolescents. Cet ouvrage est rempli de souvenirs illustrant le passage de Sydou, animatrice professionnelle, dans différents centres de loisirs, collectivités censées favoriser l'émancipation, la coopération, la solidarité et la justice. Vous trouverez des acrostiches, des jeux codés et autres jeux de mots, des histoires pour s'amuser et des idées de programmes d'activités en pagaille. Timothée Aucgers est une quinquagénaire qui, après l'obtention de son BAFA, a travaillé dans des centres de loisirs en Guadeloupe pendant près de dix ans.
05/2023
Policiers
Touriste de bananes
Oscar, vingt-cinq ans, fils d'une grande famille laminée par un drame, arrive à Papeete pour, croit-il, s'isoler dans une nature vierge des hypocrisies du monde. Il est un " touriste de bananes ", l'un de ces idéalistes méprisés des Blancs locaux et que l'on retrouve un jour desséché dans la jungle. A Tahiti comme ailleurs, on s'arrange, on s'amuse, on trahit et l'on raille. Des hommes tuent, d'autres meurent. Oscar qui fuyait va croiser son destin. Il se trouve dans une chambre, près d'une femme, au Relais des Méridiens... Le roman Touriste de bananes prolonge la tragique saga de la famille Donadieu, richissimes armateurs de La Rochelle, entamée en Folio Policier dans Le testament Donadieu.
07/2005
Communication - Médias
Forcer les portes de l'espace public. Comment le mouvement dalit investit les espaces numériques
Le développement du web a favorisé l'irruption de voix longtemps dominées. Des débats multiples apparaissent aujourd'hui en ligne, portés par des activistes auparavant peu audibles, et dont les trajectoires soulèvent de nombreuses questions : comment une nouvelle génération de militants se fraye-t-elle un chemin de la périphérie vers le centre de l'espace public ? Quelle influence ont les outils numériques sur la construction des discours, le déploiement d'actions collectives et la hiérarchie interne aux mouvements que représentent ces acteurs ? Cet ouvrage s'empare de ces questions en s'appuyant sur l'étude d'un mouvement subalterne indien oeuvrant à la reconnaissance des droits des populations rejetées du système traditionnel des castes et longtemps désignées comme " intouchables ". Le déploiement dès le milieu des années 2010 d'une ethnographie complexe en ligne/hors ligne nourrit cette enquête et pose une méthode vouée à se développer dans le champ des sciences sociales. Il s'agit de dépasser l'écran pour incarner ces voix numériques, puis finalement offrir une réflexion sur l'espace public contemporain et la place qu'y occupent les minorités en revendication.
11/2023
Bricolage et création
Harry Potter. Botanique magique. Loisirs créatifs nature inspirés du monde des sorciers
Enfilez vos gants et vos caches-oreilles le cours de botanique du professeur Chourave va commencer ! Des Mandragores aux Prunes dirigeables, du Filet du diable aux Tentacula vénéneuses, les films Harry Potter regorgent de plantes colorées et enchanteresses. Désormais, vous pouvez apporter la magie du monde des sorciers dans votre maison, jardin et balcon, avec ce guide complet et unique en son genre. Cet ouvrage contient des conseils de jardinage, des instructions pour créer des terrariums uniques inspirés des longs-métrages Harry Potter et d'autres activités manuelles afin d'ensorceler votre intérieur ou votre extérieur grâce à la magie de la nature. Les projets sont accompagnés d'instructions étape par étape et de photos en couleur pour assurer le succès de vos créations, ainsi que d'anecdotes, de concepts art et de photographies illustrant comment les plantes du monde des sorciers ont pris vie à l'écran. Pratique et unique, voici le guide parfait pour les jardiniers, les fans de loisirs créatifs et les amoureux du monde magique de Harry Potter.
11/2023
Archéologie
Côtoyer les dieux. L'organisation des espaces dans les sanctuaires grecs et romains
Cette monographie constitue le dernier volet de publication scientifique du programme "Des espaces et des rites. Pour une archéologie du culte dans les sanctuaires du monde méditerranéen" , commun aux Ecoles françaises d'Athènes et de Rome (2012-2016), et rassemble dix essais. Face à la richesse sémantique des genres littéraires et des processus de narration, l'archéologie offre une grande variété d'informations matérielles qui font sens et qui regardent au moins trois domaines, l'architecture et l'organisation des espaces, les objets et les programmes iconographiques ainsi que les pratiques, rituelles ou non, déployées dans les complexes sacrés. C'est la place du religieux dans la vie des cités qui est en jeu ici : on côtoyait les dieux partout, "dans des espaces vécus comme peu humanisés" , dans les murs et hors les murs, dans les espaces urbains, dans la sphère privée, mais aussi et surtout dans la nature, "into the wild" . Toute la perception du divin est analysée ici, dans toutes ses formes, par des chercheurs spécialistes des sanctuaires antiques. This monograph is the last part of the scientific publication of the programme entitled "Spaces and Rites. The Archaeology of Worship in the Sanctuaries of the Mediterranean World", common to the French Schools at Athens and Rome (2012-2016), and brings together ten essays. Faced with the semantic wealth of literary genres and narrative processes, archaeology provides us with a huge variety of material information that makes absolute sense and covers at least three areas, architecture and the organisation of spaces, iconographical objects and programmes, as well as the practices carried out in sacred spaces, be they ritualistic or not. The main issue here is the place of religion in the everyday life of the cities : the Gods were everywhere, "in spaces with little human presence", inside and outside the walls, in urban spaces, in the private sphere but also, and above all in the wild. Here, researchers that specialise in ancient sanctuaries analyse the way the divine is perceived, in all of its forms.
06/2022
Paris - Ile-de-France
Paris des libres savoirs. Cours, conférences, projections-débats : des loisirs savants pour tous !
Ce guide propose aux adultes de tous âges et de tous niveaux d'élargir, hors des cursus universitaires et à très peu de frais, leur culture générale. Où découvrir l'histoire, la musique, l'architecture, l'histoire de l'art et des religions ? Des musées, qui organisent des conférences passionnantes, à certaines agences de voyages qui préparent intelligemment au départ, en passant par les universités ouvertes et les institutions culturelles de toute nature, tout est accessible aux curieux et aux passionnés.
06/2022
Animaux, nature
Ecologie acoustique des Chiroptères d'Europe. Identification des espèces, études de leurs habitats et comportements de chasse, 4e édition
Un manuel complet pour l'identification et l'étude des chauves-souris en vol, avec graphiques et enregistrements annotés des signaux de chauve-souris. Les chauves-souris se repèrent par écholocation pour voler dans l'obscurité la plus parfaite. Même si ces émissions acoustiques nous sont inaudibles, elles peuvent être étudiées assez facilement par des moyens appropriés (enregistreur, dispositif de visualisation des sonagrammes). Michel Barataud a acquis des connaissances et des compétences uniques au cours de plus de trois décennies de recherche continue sur les signaux sonores des chauves-souris, non seulement en Europe mais aussi en Guyane et dans les Petites Antilles. Fort de son expérience personnelle de terrain et de sa capacité à tirer le meilleur parti des avancées technologiques, il a développé une méthode d'identification efficace et diffusé ses résultats à travers un grand nombre de publications. Enseignant dévoué, il a formé plusieurs centaines de passionnés de chauves-souris à l'analyse par ultrasons et a développé un vaste réseau de naturalistes. Dans ce livre, il présente les méthodes d'analyse des signaux assistée par ordinateur pour compléter rapproche auditive qu'il a initialement développée en France. Yves Tupinier est un pionnier de la bioacoustique et un ami de toujours. Sa contribution a ce livre est un ajout précieux. Les + de l'ouvrage : la méthode décrite permet d'identifier environ 85% des enregistrements acoustiques des chauves-souris en Europe (35 des 42 espèces de chauves-souris présentes en Europe) ; les chiroptérologues disposent ainsi d'un outil non invasif des chauves-souris pour mener des inventaires et des suivis ; accès à plus de 300 fichiers téléchargeables en ligne qui peuvent être utilisés pour s'entraîner et développer ses compétences dans l'identification des signaux sonores des chauves-souris. En supplément, vous trouverez les échantillons sonores illustrant la méthode ainsi que les fichiers (graphiques) nécessaires à l'identification des espèces sur : biotope-editions.com/ecologieacoustique.
10/2020
Régionalisme
En Beaujolais. Guide du voyageur et du touriste
Le présent ouvrage nous permet de redécouvrir l'histoire passionnante et mouvementée du Beaujolais.
A travers une promenade archéologique riche d'informations, de détails patiemment recueillis, E. Berlot-Francdouaire restitue l'origine des villages et révèle leur passé. Il signale le camp de l'Augel près de Perréon ; ce refuge, construit à l'époque de la pierre polie, servit d'asile aux populations menacées par les hordes de barbares d'Outre-Rhin. Il évoque un manuscrit du XVIe siècle tendant à prouver que la chapelle Saint-Hippolyte, à Frontenas, fut érigée sur le lieu où Charles Martel repoussa les Sarrazins. Nous apprenons qu'au XIIe siècle, Guichard II fit bâtir l'église Saint-Nicolas de Beaujeu à l'emplacement de l'étang où S'était, dit-on, noyé son fils. Nous découvrons les difficultés du pays à surmonter la peste, qui décima la population du Bois d'Oingt en 1851. L'auteur relate également les légendes et les croyances populaires, telle la fontaine d'Avenas qui, protégée par des fées, guérissait de la fièvre. Enfin, tout au long du récit, nous rencontrons les personnages qui prirent part aux événements, les anciennes familles de la région, sans oublier les monuments et leurs transformations au cours des âges. Les amateurs d'histoire locale ne pourront qu'être passionnés par ce récit étayé par une documentation rigoureuse. Un précieux ouvrage de référence.
04/1993
Géographie
La France des marges. Géographie des espaces "autres"
Cet ouvrage vient mettre en lumière les dynamiques propres aux espaces de transition, de "l'entre-deux", nommés "les marges", qui combinent à la fois des logiques de mises à l'écart mais aussi d'affranchissement vis-à-vis des dominations externes. La structure de l'ouvrage obéit à un découpage thématique spatial : "banlieues", périurbain, marges rurales, du sauvage des montagnes et des forêts jusqu'aux espaces ultramarins, sont ainsi analysés à travers un argumentaire solide assorti d'encadrés, de cartes de localisation et de schémas synthétiques. La conclusion est l'occasion de l'énoncé d'une thèse forte : les marges ne sont pas une catégorie spatiale définie, mais un outil qui permet de repenser l'innovation territoriale dans ces espaces restés à l'écart de de la mondialisation et de la métropolitisation.
03/2017
Vocabulaire
Les 3500 mots essentiels anglais
Ces 3500 mots sont destinés aux étudiants de l'anglais qui souhaitent se perfectionner en enrichissant leur vocabulaire de base. Ces 3500 mots sont destinés aux étudiants de l'anglais qui souhaitent se perfectionner en enrichissant leur vocabulaire de base. Ils couvrent l'essentiel du vocabulaire anglais contemporain, aussi bien dans les principaux domaines techniques (droit, économie, transports, tourisme, etc.) que dans la langue courante (alimentation, vêtement, sports, etc.). Ils sont accompagnés de nombreuses remarques grammaticales et de nouveaux exercices de traduction. TABLE DES MATIERE : Etablir la communication. 1. Ca alors ! Décrire quelqu'un. 2. Qui êtes-vous ? 3. J'aime ma maman et mon papa. 4. Ne perdez pas la tête. 5. Servez-vous de vos sens. Parler de sa vie quotidienne. 6. Mangez quelque chose. 7. Entrez, je vous prie. 8. Va t'habiller. 9. Retournez à l'école. 10. C'est comment ? 11. Rencontrez des gens et amusez-vous. 12. Vous vous sentez bien ? 13. Regardez et écoutez... ou lisez. 14. Informatique et ordinateurs. 15. Marchez, courez et nagez. 16. Vous savez conduire ? Se situer dans son environnement. 17. Ici, là et partout. 18. Animal, végétal, minéral ? 19. Ville ou campagne ? 20. Allons à l'étranger. Se situer dans le temps et l'espace. 21. Maintenant ou jamais. 22. Ne soyez pas en retard. 23. Regardez autour de vous. 24. A quoi ça sert et comment ça marche ? 25. Il fait beau temps, non ? 26. Savez-vous compter ? Exprimer sentiments et opinions. 27. Réfléchissez bien. 28. Heureux ? 29. Vous savez parler ? Vous savez écrire ? 30. Qu'est-ce que vous en pensez ? Argumenter. 31. Ca a de l'importance ? 32. Ecrire un essai. Agir dans la société. 33. Faites-le maintenant. 34. L'argent et les affaires. 35. Vous avez du travail ? 36. Allons faire les courses ! 37. Ca va faire mal. 38. Sommes-nous dans un pays libre ?
07/2022
Art contemporain
L'espace des fragments
A partir de milliers de fragments, de bouts d'images provenant de journaux, de magazines et de livres, Sabine Hertig, artiste bâloise, née en 1982, peint à l'aide de ciseaux et de colle des paysages insondables et émouvants. Le collage est ici compris comme un outil de réflexion vivant sur un monde lui-même devenu un montage composé de multiples informations.
10/2022
Fleurs sauvages
A la découverte des fleurs des Alpes. 386 espèces dans leur milieu, 2e édition revue et augmentée
LE guide référence sur la flore alpine concocté par le Parc national des Ecrins et destiné à un large public. Ce guide de terrain, d'utilisation facile, présente 390 espèces regroupées selon les milieux naturels où elles se rencontrent le plus fréquemment, de l'étage montagnard à l'étage alpin. Elaboré par des botanistes attentifs à mettre à la portée de tous des connaissances pratiques et enrichissantes sur le monde passionnant de la flore alpine, cet ouvrage original est le compagnon indispensable de vos balades et randonnées en montagne. Chaque espèce, rattachée à son milieu de vie, fait l'objet d'une pleine page. Des onglets pratiques pour le repérage des milieux. Un index par couleur et par famille.
05/2022
Espagnol apprentissage
Des espaces de l'Histoire aux espaces de la création. Espagne, France, Amérique latine, Textes en français et en espagnol
Ce volume rassemble les contributions d'hispanistes, collègues et amis de Bernard Sicot, professeur émérite de l'université Paris Nanterre, qui en signe de leur amitié, ont tenu à lui rendre hommage en proposant une réflexion en écho à ses travaux et recherches. Ces textes, nourris d'échanges passés, prolongent le dialogue amorcé avec Bernard Sicot sur l'exil espagnol suite à la guerre civile, la poésie et la traduction. A travers le prisme de la langue, c'est la question de la création et de l'homme qui se trouve au coeur de ces contributions à la croisée de divers champs disciplinaires - histoire, littérature, art et linguistique.
02/2020
Gestion
Le tourisme culturel
Quels sont les enjeux actuels du tourisme culturel ? Quelles stratégies conduire pour le développement des territoires, leur attractivité, leur créativité ? Quelles méthodes d'ingénierie, quelles compétences faut-il croiser pour réussir ? La visite culturelle et le séjour touristique connaissent aujourd'hui un réel rayonnement et de profondes mutations, avec l'arrivée de nouveaux visiteurs, des pratiques de voyage en évolution et l'usage des nouvelles technologies pour préparer un séjour. Illustré de nombreux exemples au plus près du terrain, en France et à l'étranger, cet ouvrage, dont la première rédaction a été coordonnée par François Perroy, directeur de l'agence Emotio Tourisme, présente des solutions pour "travailler ensemble" et améliorer la fréquentation des sites, lieux et événements culturels.
Marketing
Le tourisme culturel
Quels sont les enjeux actuels du tourisme culturel ? Quelles stratégies conduire pour le développement des territoires, leur attractivité, leur créativité ? Quelles méthodes d'ingénierie, quelles compétences faut-il croiser pour réussir ? La visite culturelle et le séjour touristique connaissent aujourd'hui un réel rayonnement et de profondes mutations, avec l'arrivée de nouveaux visiteurs, des pratiques de voyage en évolution et l'usage des nouvelles technologies pour préparer un séjour. Illustré de nombreux exemples au plus près du terrain, en France et à l'étranger, cet ouvrage, dont la première rédaction a été coordonnée par François Perroy, directeur de l'agence Emotio Tourisme, présente des solutions pour "travailler ensemble" et améliorer la fréquentation des sites, lieux et événements culturels.
04/2018
Gestion
Le tourisme dans les villes moyennes. Réalités et potentiels
Ce nouvel ouvrage de la Direction de l'ingénierie et du développement touristique des territoires a été réalisé en partenariat avec Villes de France et le CGET. Il explicite les pratiques touristiques qui marquent déjà fortement ces destinations urbaines et les logiques qui les sous-tendent, en explorant, notamment les attentes et comportements de leurs clientèles. Cet ouvrage donne de nombreuses clés de compréhension et d'action pour valoriser les atouts et concrétiser les potentiels de développement des villes moyennes françaises.
01/2019
Voile
Les clés des règles de Course. Edition revue et augmentée
Régater est un sport complexe qui nécessite de maîtriser un voilier dans ses aspects techniques et physiques, mais qui demande aussi une analyse intellectuelle importante : comprendre les règles du jeu et savoir les utiliser pour ne pas faire la faute qui va vous faire perdre le bénéfice de vos autres qualités, ou pour savoir profiter des fautes de vos adversaires, font partie de l'analyse des situations de régate au contact. 2024 verra se dérouler les Jeux Olympiques de Paris et une nouvelle édition de l'America's Cup. Marc Bouët, dans cette édition parfaitement à jour des règles en cours, livre un nouveau chapitre sur les règles dédiées à la planche à voile et le kite, disciplines olympiques. Sans oublier l'actualisation complète des règles grande vitesse. Pour bien préparer vos régates, il parait indispensable de connaître ces règles, édictées et modifiées partiellement tous les quatre ans par la fédération internationale World Sailing, et leur évolution. Ces règles officielles sont rédigées d'une façon complexe et l'objectif de ce livre est de trouver une formulation aussi simple que possible pour permettre aux régatiers de tout niveau de mieux les comprendre - le moyen étant l'utilisation de situations courantes en compétition et de schémas aussi clairs que possible.
03/2024
Jeux et pédagogie
Aménager les espaces de jeu des tout-petits ? Attachement, Exploration, Imitation
Dans l'aménagement des espaces de jeu pour les très jeunes enfants, les professionnels savent proposer des jeux et des jouets adaptés à leur âge pour répondre à leurs besoins de motricité, de manipulation, d'exploration, de langage, de créativité... Ils souhaitent que les enfants jouent "bien" : que chacun trouve quelque chose qui le passionne durablement, en jouant seul ou en interaction amicale avec les autres enfants ou avec l'adulte. Mais parfois, les enfants ne jouent "pas bien" : il y a des pleurs, des enfants qui ne jouent pas, des moments d'excitation, des conflits entre enfants, de nombreux rappels à l'ordre de la part des adultes... La plupart du temps, on attribue l'origine de ces comportements aux enfants eux-mêmes : ils sont fatigués, ils n'obéissent pas, ils ne sont pas calmes, ne se concentrent pas, sont agressifs, etc. Or tout ne vient pas des enfants dans le déclenchement de ces comportements... . Ils peuvent aussi être provoqués par différents paramètres de l'aménagement de l'espace de jeu. Le comprendre, c'est se donner les moyens de rééquilibrer plus efficacement les moments difficiles de la journée C'est ce qu'ont montré des recherches novatrices : les unes avaient comme objectif de comprendre comment se développent les premières interactions entre enfants dans la période préverbale, les autres, dans le domaine des neurosciences permettent de mieux comprendre comment fonctionne le cerveau des très jeunes enfants pendant qu'ils explorent leur environnement. Ces deux apports, et leur application dans des observations de professionnels, permettent de prendre conscience qu'au-delà de la qualité de chaque jouet proposé, il faut prendre en compte des besoins cognitifs et affectifs plus généraux, qui sous-tendent l'investissement des enfants dans le jeu et dans les interactions amicales Les pistes de réflexion qu'elles donnent pour améliorer la conception des espaces de jeu peuvent s'appliquer aussi bien à tous les espaces d'accueil collectif qu'aux domiciles des assistantes maternelles.
02/2021
Sciences de la terre et de la
L'origine des espèces. Texte intégral de la première édition de 1859
Cette nouvelle traduction part du constat suivant : il y a des différences majeures entre la première édition de L’Origine des espèces, parue en 1859, et la 6e édition parue en 1872. Après avoir longtemps privilégié la dernière édition, le public anglophone lit désormais la première depuis maintenant plus d’un demi-siècle. Or, on ne dispose pas à ce jour d’une bonne traduction française de ce texte sur l’importance de laquelle les spécialistes s’accordent aujourd’hui : « la version qui a ébranlé les bases du monde », selon Ernest Mayr (1964). Il s’agit donc ici de la première traduction moderne de l’édition initiale de L’Origine, assortie de notes qui permettent de décoder les nombreuses références implicites de Darwin, en rendant accessible au public français une grande partie des nouvelles découvertes faites dans les manuscrits du naturaliste anglais.
03/2013
BD tout public
Les grands espaces
Catherine Meurisse a grandi à la campagne, entourée de pierres, d'arbres, et avec un chantier sous les yeux : celui de la ferme que ses parents rénovent, afin d'y habiter en famille. Une grande et vieille maison qui se transforme, des arbres à planter, un jardin à imaginer, la nature à observer : ainsi naît le goût de la création et germent les prémices d'un futur métier : dessinatrice. Avec humour et tendresse, l'auteure raconte le paradis de l'enfance, que la nature, l'art et la littérature, ses alliés de toujours, peuvent aider à conserver autant qu'à dépasser. Les Grands Espaces raconte le lieu d'une enfance et l'imaginaire qui s'y déploie, en toute liberté.
09/2018
Littérature francophone
Les grands espaces
Roman polyphonique autant que récit de voyage jalonné de passages autobiographiques, Les Grands Espaces est un texte féministe, unique, d'une rare puissance. Quatre personnages de femmes toujours en mouvement, chacune " une boussole cassée dans le coeur ", se sentent appelées par les grands espaces et par l'idée même du départ. Anna, une femme en fuite sur le lac Baïkal ; Eleonore, une jeune surfeuse californienne dans les Etats-Unis des années 1960, rêvant de rejoindre l'astronaute Youri Gagarine ; Gaby, sa nièce, en voyage dans le Transsibérien ; et " celle qu'on ne voit pas ", l'autrice elle-même, qui navigue au-dessus de ces histoires et évoque son amour de la Russie. Tour à tour magique ou réaliste, l'écriture donne la parole au lac Baïkal lui-même, dont la voix énigmatique et intense rythme le récit, tout en restant ancrée dans l'histoire, parfois cruelle et absurde, de la plus grande puissance du monde. Exploratrice de la géographie autant que du style, Annie Perreault déploie une plume aérienne, limpide et libre, dans laquelle la nature a toute sa place et où les femmes osent inventer leur destin.
01/2023
Sciences de la terre et de la
Des mammouths et des hommes. Deux espèces face aux variations du climat
A l'époque glaciaire, en Europe et dans le nord de l'Asie et de l'Amérique, les mammouths et les hommes ont vécu ensemble. Malgré la rudesse du climat, nos ancêtres ont su trouver matière à se nourrir dans l'immensité des steppes que parcouraient alors les bisons, les rennes et les chevaux par millions. Ils ont même développé à cette époque-là des facultés artistiques dont témoignent encore les peintures rupestres et les objets sculptés. Mais le climat s'est réchauffé. La steppe a fait place à la forêt. Le bouleversement du paysage a changé la vie des hommes et des bêtes. Les uns se sont adaptés, devenant éleveurs puis agriculteurs, tandis que disparaissaient les mammouths dont on ne trouve plus aujourd'hui que les os, les défenses et parfois les carcasses telles que les terres gelées de Sibérie les ont conservées depuis des millénaires.
03/2005
