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Une Renaissance en Normandie. Le cardinal Georges d'Amboise, bibliophile et mécène

Extraits

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Littérature française

Une idylle normande

Éléments de géographie : cours moyen (2e édition, revue et corrigée) / par Henry Lemonnier,... et Franz SchraderDate de l'édition originale : 1884Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr

03/2024

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Policiers

Sale temps en Normandie

Hubert, beau célibataire de quarante-deux ans, commandant de police à la Criminelle, est venu retrouver ses parents et voir Léontine, sa tante, avec laquelle il a toujours été très proche. Le jour de son arrivée au Pays d'Auge, près de Lisieux, il se retrouve face à un imprévu : l'enterrement de Léontine, morte accidentellement à son domicile. Son instinct de policier repère des contradictions entre ses connaissances détaillées de la vie de sa tante et certains récits des conditions de cet accident mortel, qui lui font penser à une mort suspecte. Il interrompt la cérémonie funéraire avant son incinération pour obtenir de ses collègues normands l'ouverture d'une enquête criminelle puis l'examen du corps de Léontine. Au cours des investigations, il découvrira d'autres morts douteuses, des organisations véreuses en place depuis de nombreux mois, des abus de faiblesses. Cette histoire se révélera troublante, inquiétante et surprenante.

01/2019

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Guides de France

Balades nature en Normandie

40 balades nature en Normandie ! Où se trouve le royaume des orchidées sauvages ? Comment assister au brame des grands cerfs ? D'où le pays d'Auge tire-t-il son nom ? Pourquoi plante-t-on des iris sur les toits des maisons traditionnelles normandes ? Vous trouverez dans ce guide la réponse à toutes ces questions... et à bien d'autres !

04/2019

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Histoire régionale

Bretagne et Normandie mystérieuses

Vous pensiez connaître la Bretagne et la Normandie ? Saviez-vous qu'elles regorgent de lieux secrets ou discrets, fabuleux ou énigmatiques, de forêts mythiques, de sites maudits, d'oratoires votifs, d'endroits sacrés ou diaboliques, de terres divinisées ou magiques, de cathédrales alchimiques, de pierres druidiques, de châteaux médiévaux étranges, de ruines légendaires...? Tout au long de cet ouvrage, se côtoient l'étrange et l'insolite, la légende et le réel, le fait historique et l'anecdote, les légendes séculaires et les symboles venus de la nuit des temps. L'auteur vous guidera à travers ce patrimoine trop souvent méconnu, oublié, ou que nous visitons sans en percevoir la subtile origine ou l'antique affectation. Une mine d'informations pour découvrir la Bretagne et la Normandie et étendre et approfondir nos connaissances.

02/2021

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XXe siècle

Disparu en Normandie, 1944

Sentant la mort proche, André fait jurer à son fils Philippe de retrouver la trace du héros de la famille, son propre père, médecin des commandos Kieffer, disparu en Normandie en 1944. Philippe, héritier d'une tradition patriarcale vouée à la médecine et l'armée, va se lancer dans une recherche difficile et dangereuse, orientée par les précieux témoignages des vétérans, d'un oncle, ancien maquisard limousin, et les lumières d'une jeune femme professeure d'histoire... Tiendra-t-il sa promesse ?

07/2022

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Romans policiers

Nuits blanches en Normandie

Mort (prononcer "A MorteA ", comme Mort Shuman), est un ancien "A enfant-placardA ". Il a réussi à sortir de cette enfance tragique en mettant au point une stratégie imparable pour se venger des multiples humiliations dont il a été victime. Le problème, c'est que devenu adulteâ- il continue. Il transforme la ville de Rouen en terrain de guerre et ce sont sept meurtres inexpliqués que le commissaire Kerny doit résoudre. Mais Kerny, à quelques jours de la retraite, n'a pas envie de se compliquer la vie et traite les dossiers par-dessous la jambe. Le massacre peut continuerâ-

03/2022

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Normandie

Normandie insolite et secrète

Glissez-vous dans un atelier d'artiste installé dans un château, découvrez des chapelles aménagées dans un arbre millénaire, versez du calvados dans une tombe du village de Camembert, recueillez-vous sur un site où la Vierge est apparue vingt fois, déchiffrez les décorations alchimiques de l'Hôtel d'Escoville à Caen, examinez une piscine historique conçue pour nettoyer les chevaux, débusquez un architecte franc-maçon dans la cathédrale de Rouen...

03/2021

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Monographies

Albert Marquet en Normandie

Voyageur infatigable, Albert Marquet sillonne la côte normande de 1903 à 1937 au cours de sept séjours (Flamanville, Le Havre, Fécamp, Trouville, Honfleur, Rouen, Vieux-Port et Dieppe) où il est entraîné par Henri Manguin puis Raoul Dufy, Henri Matisse, Paul Signac et Félix Vallotton. Il y trouve un terrain d'expérimentation pour son travail sur la couleur et les motifs qu'il ne cessera de peindre toute sa vie bien au-delà de la Normandie : le monde maritime, le port et ses activités humaines, la plage, les bateaux et avant tout l'eau dont il a gardé le goût depuis son enfance bordelaise. "Plein-airiste d'atelier" , Marquet peint depuis sa fenêtre et invente en Normandie la formule d'un paysage vu en surplomb, à l'abri des regards indiscrets, avec un sens du cadrage, de la synthèse des formes et un goût très sûr de la couleur

04/2023

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Critique littéraire

Poésie et Renaissance

Savourée par les puissants et les humbles, la poésie, à la Renaissance, accompagne les divers rituels de la vie publique et privée. Les humanistes voient en elle une parole initiatique, oraculaire ou même prophétique, capable de conférer un fondement éthique aux sciences et aux arts. Alliée de la rhétorique, elle participe au développement de la conscience littéraire, à l'époque où naît le personnage social, masculin et féminin, de l'écrivain. Dans une perspective informée par l'histoire et qui s'inspire des méthodes de la critique textuelle, la lecture de poètes célèbres (de Clément Marot à Agrippa d'Aubigné) ou trop souvent oubliés (de jean Lemaire de Belges à Jean Vauquelin de la Fresnaye) montre là l'étonnante diversité et la fabuleuse richesse de ce que fut " l'âge d'or de la poésie française ".

08/2002

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Fantasy

Renaissance en Limousin

Shana est une princesse arabe qui se retrouve bannie en Limousin car elle a osé défier son père. Elle a une année pour retrouver la mémoire, se retrouver elle-même et revenir chez elle. L'entreprise qui semble, apparemment, insurmontable va être facilitée par des rencontres qu'elle va faire tout au long de son épopée : personnages mystiques ou bien réels vont se prendre d'affection pour Shana et la guider. Retrouvant peu à peu confiance en elle, elle va se révéler en véritable guerrière, prête à affronter l'infâme Azram qui cherche à mettre en péril toute sa famille.

05/2022

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Historique

Ambroise Paré

L'Incroyable histoire d'un chirurgien hors normes Né sous Louis XII, mort sous Henri IV, Ambroise Paré est une légende de la chirurgie française. Simple barbier parti de rien, il vit sur le champ de bataille, opère à tour de bras les blessés par armes à feu, crée des instruments, ligature les artères et devient chirurgien du roi. Franc, râleur, frondeur, français jusque dans son arrogance, sympathisant protestant en pleine guerre de religion, il conteste les livres de ses aînés et de ses pairs, ignore le latin que prône la Faculté et respecte la Bible. Au roi Charles IX qui, au moment d'être opéré lui demandait de le soigner avec plus d'attention que les gueux, on prét end qu'il répondit : " C'est impossible, Sire ! Je soigne les gueux comme des rois ! "

01/2023

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Littérature française

La famille Cardinal

La famille Cardinal / Ludovic Halévy ; illustrations de Charles Léandre Date de l'édition originale : 1893 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

01/2019

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Sociologie

Les cimetières : que vont-ils devenir ? A partir d'une enquête en Normandie, en France et ailleurs

Le modèle idéalisé du cimetière de la fin du XIXe siècle, celui du Père-Lachaise à Paris, de Loyasse à Lyon ou du cimetière monumental de Rouen, n'est qu'une parenthèse dans l'histoire des sépultures. La montée de la crémation, la perte des repères religieux, le besoin de respiration dans le tissu urbain confèrent un rôle nouveau au cimetière. Dans le même temps, celui-ci devient un lieu de mémoire, un conservatoire de patrimoine, un havre de biodiversité, un élément identitaire parfois. Que vont devenir petits et grands cimetières ? C'est une question qui s'adresse aux collectivités, aux citoyens comme aux endeuillés. A partir d'une solide base historique, sociologique et anthropologique, des exemples, en Normandie, en France et à l'étranger nous amènent à nous interroger et nous donnent des pistes pour envisager le cimetière de demain.

11/2019

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Architecture

E 1027. Renaissance d'une maison en bord de mer

Maison moderniste par excellence, la villa E-1027, située à Roquebrune-Cap-Martin, est construite entre 1926 et 1929. Ce livre revient sur l'histoire de ce lieu hors du temps à Roquebrune-Cap-Martin en la replaçant dans le contexte plus large de l'histoire de l'architecture moderne. A l'occasion de la réouverture au public de la maison, entièrement restaurée au plus près de son état de 1929, ce livre raconte son histoire replacée dans le contexte de l'architecture moderne. Il donne la parole à des témoins, habitants des lieux, proches d'Eileen Gray ; ceux-là mêmes qui ont oeuvré à la renaissance de la villa et à l'élaboration de l'ouvrage, livrant les secrets d'une restauration exemplaire. Un reportage récent du talentueux Manuel Bougot nous fait visiter le site dans ses moindres détails. Tous spécialistes de l'architecture moderne, d'Eileen Gray et de Le Corbusier, les auteurs font entrer le lecteur au coeur de cette aventure. La villa E-1027 Maison moderniste par excellence, la villa E-1027, située à Roquebrune-Cap-Martin, est construite entre 1926 et 1929 par l'artiste et architecte d'intérieur Eileen Gray, pour et en collaboration avec son ami l'architecte Jean Badovici. Tout y est conçu dans les moindres détails, depuis la maison, les meubles, les matériaux, jusqu'à l'aménagement du jardin dominant la Méditerranée. Après la mort de Badovici en 1956, la maison connaît des propriétaires qui opèrent des transformations souvent malencontreuses. Des meubles sont vendus ou disparaissent. La villa est également squattée, puis abandonnée. En 1999, le Conservatoire du Littoral acquiert la maison et son terrain et, en 2000, E-1027 accède au rang de monument historique. E-1027 est indissociable du restaurant-buvette " L'Etoile de mer ", du Cabanon et des Unités de camping de Le Corbusier, implantés à quelques encablures. Ainsi, afin de sauvegarder l'ensemble du site, Robert Rebutato, fils du créateur de " L'Etoile de mer " crée une association de sauvegarde. En 2006, une première restauration a été engagée par Pierre-Antoine Gatier, architecte en chef des Monuments historiques. En 2014, l'association Cap Moderne, créée par Magda et Robert Rebutato et Michael Likierman a pris en charge la gestion et la valorisation du site désormais géré par le CMN.

03/2022

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Histoire de France

Normandie 44. Chars et matériel en profils couleurs

Ce livre présente 180 profils de chars, de blindés et de cernions de la bataille de Normandie, avec des notices historiques et techniques, ainsi que des résumés sur l'organisation des différentes unités et leur emploi au combat. On y retrouve des profils en couleur des chars et véhicules des armées britannique, française, américaine et allemande.

06/2019

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Religion

Joseph-Albert Malula. Liberté et indocilité d'un cardinal africain

Peu de personnages historiques auront marqué l'histoire contemporaine de l'Afrique et de l'Eglise catholique comme le cardinal Joseph-Albert Malula (1917-1989). Au moment où le continent noir est entré dans un réexamen de sa mémoire collective, cinquante ans après les indépendances, il demeure une figure importante. Il est considéré aujourd'hui comme l'un des fondateurs des Eglises d'Afrique, un émule des saints Athanase, des Cyprien et des Augustin, et le père du "rite congolais" de la messe. L'admiration dont il fait l'objet demeure considérable. Alors que le pape François a remis au premier plan les défis auxquels les chrétiens doivent faire face, l'auteur s'attelle à nous présenter les principales questions que le cardinal Malula a affrontées de son vivant en s'autorisant une parole de liberté et parfois des gestes d'indocilité. Prophète de son temps et pour le nôtre, Malula a soumis à un doute radical les acquis de la pensée coloniale, invité l'Eglise à se défaire de quelques noeuds dogmatiques et appelé l'Afrique à rompre ses affinités avec les dictatures. Joseph-Albert Malula aura fait de sa vie un combat pour assurer une transition heureuse entre hier et aujourd'hui, permettre une rencontre féconde entre le message du Nazaréen et les réalités de la vie des hommes et des femmes, construire un dialogue vivant entre l'Occident et l'Afrique, et faire de l'Eglise un espace où l'on apprend réellement à devenir des adultes... Ce livre revisite ainsi une incroyable aventure humaine qui nous murmure ce qui est essentiel et vital pour notre temps.

11/2014

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Littérature française

Légendes et récits de Normandie

Ch. Brisson, R. Herval et A. Lepilleur racontent dans cet ouvrage quelques légendes et croyances populaires de la Normandie : L'histoire du roi d'Yvetot, La légende du diable et du pont de Pont-de-l'Arche, La légende du Val-Pitant, Le loup de Jumièges (légende du Loup-Vert), Les énervés de Jumièges, Le trésor diabolique, Le maître de l'oeuvre de Norrey, Le fou de Valognes, La dame blanche de Gouvy, La brèche au diable, Des ailes au vent des grèves, La reine de Cent Quatre. "... Rapidement une ombre confuse passe devant lui. Bientôt, un trot hâtif fait trembler le pont-levis, puis c'est un galop qui s'allonge dans la direction de Montebourg. Le château tout entier est en rumeur. Torches au poing, les conjurés s'efforcent de découvrir le duc qu'ils supposent caché dans quelque réduit secret. Les blasphèmes, les menaces épouvantent les valets soudainement réveillés. Le fou, cependant, s'est accroupi sur une pierre... "

12/2012

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Histoire internationale

La Brigade Piron en Normandie

6 juin 1944 ! Ce jour-là, la Normandie est le théâtre de la plus formidable opération aéroportée, navale et aérienne de tous les temps, avec pour objectif la Libération de la France, de l'Europe, occupées depuis quatre ans par l'Allemagne nazie. Sur le rivage, cinq têtes de pont sont reliées les jours suivants. De mi-juin au 20 août, la bataille de Normandie permet la libération de la plus grande partie de la province. Cependant, une large zone, la Côte Fleurie, entre l'Orne et l'estuaire de la Seine, est toujours occupée. Le 17 août, les Alliés lancent l'opération Paddle dont l'objectif est la libération de cette zone. Cette opération est assignée à la brigade belge libre ou encore "brigade Piron" , du nom de son chef, le lieutenant-colonel Jean Piron. La brigade est placée sous le commandement du major-général Richard N. Gales, le commandant la 6e division aéroportée britannique. Forte de ses 2 300 hommes et de ses 500 véhicules, la brigade Piron est constituée de trois compagnies indépendantes, alliant mobilité et puissance de feu. Entre le 17 et le 31 août, la brigade va opérer le long de la route côtière, de Ranville à Honfleur, avec ses unités motorisées, et sur la route Troarn-Pont-l'Evêque avec l'escadron blindé ; puis l'ensemble de la brigade passe la Seine, entre La Meilleraye et Rouen. Destinée à délivrer Le Havre, elle est finalement appelée pour remonter en Belgique... et libérer Bruxelles. C'est cette odyssée, marquée de durs combats face à un ennemi qui a conservé toute sa pugnacité, que proposent de retracer les auteurs. L'ouvrage présente un rappel de l'histoire de la brigade, depuis sa création en Angleterre en juillet 1940, et le récit de la campagne de Normandie. Des annexes sont réservées à un moment de mémoire, à la commémoration de la libération de Bruxelles et à un parcours du souvenir, d'Arromanches aux rives de la Seine. L'ouvrage est illustré de nombreuses photographies et documents.

07/2014

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Littérature française

Manoirs et gentilhommières de Normandie

La Normandie est par excellence le pays des manoirs construits suivant le mode dit en colombage. Ce type architectural avec ses bois peints dont la disposition ressort d'autant mieux que les murs intermédiaires (remplissage en pisé ou en brique) sont blanchis à la chaux, est caractéristique dans le pays depuis le moyen âge. Ce livre est un panorama photographique des principaux manoirs et maisons fortes de la Normandie. Ces photos des années trente sont accompagnées d'un rapide commentaire de Joseph Gauthier.

07/2013

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Littérature française

Légendes et contes de Normandie

La Normandie désormais réunie est riche de ses pays naturels : Auge, Bessin, Bocage, Bray, Caux, Cotentin, Hague, Lieuvin, Ouche, Perche, Roumois, Vexin. Là, se sont déroulés mille événements historiques et populaires, ponctués par l'épopée du duc-roi Guillaume le Conquérant (bataille d'Hastings, 1066) et le débarquement libérateur des Alliés en juin 1944. Les "lieux de mémoire" sont dispersés dans les légendes et dans les contes, mêlant l'art, la psychologie et le merveilleux, façonnant le folklore et les souvenirs populaires, chers aux Normands. Ainsi apparaissent les deux amants de Pîtres, le passeur de Fatouville-Grestain, le merveilleux sifflet d'Honfleur, les sabotiers de Ger, la Vierge au col de cygne de Longny-au-Perche, la naissance du Mont- Saint-Michel, les énervés de Jumièges, la jeune fille ambitieuse de Bourgthéroulde, la fontaine de Cerisy et le procès très normand de Dozulé. Au total, une belle incursion dans la mémoire normande.

10/2018

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Militaire

Les parachutistes allemands en Normandie

L'engagement des parachutistes allemands dans la bataille de Normandie, du débarquement du 6 juin 1944 à la retraite allemande sur la Seine, fin août 1944. Avec de très nombreuses photographies, des profils en couleur de matériel, etc.

09/2022

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Sciences historiques

La Société Métallurgique de Normandie. Grandeur et déclin d'une communauté ouvrière

1917 : à Mondeville, près de Caen, une usine produit pour la première fois de l'acier. Celle qui allait devenir la "Société Métallurgique de Normandie" n'a pas eu de chance : à peine son lancement annoncé, son personnel était appelé sur le front. Il fallut recruter des prisonniers et des centaines de chinois. La première "vague dynastique" apparut 10 ans plus tard, lorsque l'usine fit venir en nombre des ouvriers qualifiés de Lorraine – revenue depuis peu à la France – des paysans pauvres d'Ukraine et de Pologne, des anti-fascistes mais aussi des fascistes – d'Italie, des Russes blancs, des Espagnols... La Seconde Guerre mondiale, en mobilisant les ouvriers, en rasant l'usine et la cité ouvrière qui lui faisait face, allait nécessiter une reconstruction à la fois matérielle et humaine. Lorsqu'à l'automne 1991 retentit l'annonce de la fermeture, beaucoup n'y croyaient pas. Les ouvriers s'étaient habitués à vivre avec cette rumeur. Qui sont donc ces mille ouvriers qui vont "terminer" l'usine en 1993, et qui devront chercher un nouvel emploi ?

03/2012

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Policiers

Le cardinal du Kremlin

L'auteur du best-seller Octobre rouge nous entraîne ici dans les arcanes de la recherche militaire, autour d'une arme à laser susceptible de bouleverser l'équilibre des forces mondiales. Jack Ryan a pour mission de percer le secret de cette invention. Et pour complice le colonel Filitov, alias le Cardinal, haut dignitaire russe acquis à la collaboration avec l'Occident. Tom Clancy déploie dans ce roman une parfaite connaissance des enjeux militaires, stratégiques et techniques du monde contemporain, qui a sidéré les experts les plus chevronnés du Pentagone. Et l'art époustouflant d'un maître du suspense.

07/2015

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Romans historiques

Le grenat du Cardinal

Marie a un secret, celui de la naissance de son fils, Nicolas. Mais, voici que les circonstances l'obligent à divulguer ce qu'elle a caché pendant plus de vingt ans : le père de son fils ne serait autre que le Cardinal de Richelieu. Avec une bague ancienne pour preuve de l'incroyable passage temporel, Nicolas, armé du journal de sa mère, va plonger dans l'histoire d'amour de celle-ci avec cet homme légendaire. Vingt-quatre ans plus tôt, Marie, gardienne au musée du Louvre, découvre par une nuit de pleine lune un homme ressemblant à Son Eminence. Il en a l'allure mais également les expressions et les manières. Dans un étonnant huis-clos, cet homme dévoile ses multiples facettes. Le grenat du Cardinal est un roman riche, drôle, émouvant et enlevé confrontant un homme du XVIIe siècle à la modernité. D'une plume brillante, érudite et légère, Marine Wartel nous conduit dans le sillage de Richelieu et nous plonge dans une histoire d'amour singulière et une quête de vérité sur l'identité d'un père.

01/2021

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Monographies

Monginot-Toulout. Une famille d'artistes d'origine auboise

Le Briennois, au nord-est de l'Aube en Champagne méridionale, est le berceau d'une famille d'artistes qui connurent une certaine célébrité à la fin du XIXème siècle et au début du XXème siècle. Charles Monginot (1825-1900) fut apprécié à la cour de Napoléon III. Ses natures mortes et ses portraits figurent dans de nombreux musées et des collections privées. Ses oeuvres et les sculptures de sa fille Charlotte (1872-1962) trouvent encore preneurs dans les salles de ventes spécialisées. Quant à Jean Toulout (1887-1962), petit-fils du peintre, son talent révélé à l'époque du cinéma muet lui assura une longue carrière sur scène et à l'écran. Organisateur du gala de l'Union dans les années 1930, il était un ardent défenseur des acteurs. Une propriété dienvilloise fut le cadre de leurs villégiatures durant près d'un siècle.

09/2021

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Thèmes photo

Artisans de la mer. En Normandie

Patrice Olivier, photographe, est parti à la rencontre d'artisans de la mer. Pour vous faire partager leurs métiers, leurs passions, il a vécu ces rencontres au rythme de leurs activités dans les bateaux et sur l'estran. Comme pour Le Cabas normand, A la rencontre des producteurs en circuits courts et Artisans de l'Orne, il a fait le choix de la photo en noir et blanc pour une interprétation plus personnelle et plus engagée. Cette approche lui permet de privilégier l'humain, son savoir faire et la précision de ses gestes. La Normandie est une région riche en activités maritimes. Patrice Olivier a fait le portrait de 12 marins-pêcheurs, 5 éleveurs marins et 4 pêcheurs à pied pour illustrer cette diversité.

10/2022

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Divers

Bitnic le Viking. Bienvenue en Normandie

Quand Pierre Duménil, illustrateur de Mes premiers mots en cauchois, reprend le crayon, on le retrouve avec un chef viking qui répond au doux nom de Bitnic. Avec ses compagnons, il débarque dans notre Normandie du 21e siècle, le résultat donne une succession de petites pastilles comiques et corrosives sur notre monde. Les jeux de mots et les quiproquos vont bon train. Le chef Bitnic réussira-t-il à s'adapter à notre monde moderne ?

06/2022

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Esotérisme

Mont Saint-Michel et Normandie alchimiques. Tome 1, Normandie, le laboratoire

Mont-Saint-Michel et Normandie alchimiques promène son lecteur à travers l'espace et le temps, à la rencontre d'ensembles de symboles. L'auteur s'appuie principalement sur l'étude du patrimoine régional normand et livre ainsi une analyse alchimique et symbolique de sites " philosophaux " normands comme Fécamps et le Précieux Sang, Lisieux et Etretat à propos du Manoir de la Salamandre, Caen et le pilier philosophal de l'église Saint-Pierre, Domfront et la Fosse Arthour, Flers et ses alchimistes et bien sûr le Mont-Saint-Michel... On retrouve ainsi, dans ce titre (qui, à terme, comprendra deux volumes), la bipartition fondamentale Oratoire-Laboratoire déjà exposée dans la trilogie "Rebis" de l'auteur : l'Oratoire emmène l'alchimiste vers une expérience mystique qui culmine dans la production au Laboratoire de Signes tangibles. Le travail au Laboratoire est quant à lui très précis également, il suit une " voie " car celle-ci est définie pour produire de tels signes revêtant un sens mystique. Cet ouvrage propose précisément au lecteur de sortir de l'oratoire et du laboratoire pour une approche sur le terrain de la science hermétique. Ce livre ne propose pas juste un voyage de l'esprit ; il invite au contraire à se mettre en mouvement, tout comme le Sentier, pour aller visiter ces lieux bien réels et opératifs.

11/2019

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Cuisine bio, diététique, équil

Sarrasin. La renaissance d une plante vertueuse, sa culture et sa cuisine. La renaissance dune plante vertueuse, sa culture et sa cuisine

Le sarrasin, plante vertueuse, se trouve en pleine résonance avec des choix écologiques de notre temps, en matière d'alimentation et d'environnement. Depuis des millénaires, il met en valeur les sols les plus pauvres et sa culture est facile. En tant qu'aliment, il est sain et riche en atouts nutritionnels, le tout sans gluten. En cuisine, il a du goût, un délicieux goût de noisette... Le lien entre le sarrasin et la Bretagne est fort. Bertrand Larcher, fils de paysan et artisan crêpier, fondateur de Breizh Café et de la Maison du sarrasin, oeuvre pour sa renaissance, enrichi de ses attaches au Japon, où l'on déguste un autre sarrasin. Dans ce livre, on redécouvre l'histoire, la culture, les qualités de cette plante savoureuse, au fil de reportages et de rencontres auprès de ceux qui défendent ce trésor du terroir breton. Le chef partage plus de 60 recettes salées et sucrées. Chips craquantes, délicates nouilles soba, galettes aux sardines grillées ou au caramel yuzu, glace au sarrasin, madeleines moelleuses au chocolat, le sarrasin révèle parfums subtils et textures élégantes d'une diversité culinaire irrésistible.

09/2022

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Littérature française

Le dernier paysan. Un siècle d'une ferme normande

Près de soixante ans durant, René travaille à la ferme du Bec-au- Cauchois. Il nous conte la terre à l'abandon prise et requinquée, pendant la guerre 14-18, par la grand-mère et ses garçons. Un siècle plus tard, René, le dernier des Bénard, à son tour fermier du châtelain, prend sa retraite à soixante-douze ans, toujours collé à la terre du hameau natal. Un paysan. Le dernier ? Petite ferme qui produit tout ou presque. Se nourrir, vendre... Les vaches d'abord, traites à la main jusqu'en 2007, avant une retraite mal gagnée. Et les veaux, cochons, volailles, lapins... blé, avoine, orge, betteraves, trèfle, lin, légumes, pommiers, bois... Et l'épicerie de la ferme qui détaille les produits aux clients. L'auto, l'électricité, le tracteur, la télé, au mitan du xxe siècle, n'ont pas tout changé. Hormis le répit du dimanche, on travaille dur. Peuplé d'anecdotes plus souvent drôles que tragiques, de cochons malicieux, de rencontres attendues ou imprévues, un siècle entier dévide les fiertés et les aléas de la vie paysanne. L'histoire vécue d'en bas s'achève avec la coronannée 2020 qui n'interdit au dernier paysan ni de semer ni de récolter encore. Un témoignage plein d'entrain, un document rare.

06/2021