Sylvain Missonnier
Extraits
Aventure
Tout tourne mal, tome 11
Tout semble aller mal dans la forêt : L'ami cochon a été transformé en saucisses, Gris-Gris est fait prisonnier, Sylvain est gravement blessé et Poulette est poursuivie par les méchants compères. Une fois guéri, Sylvain peut enfin inaugurer la nouvelle carriole. Au milieu de tous ces accidents, Barbichette cherche à rendre service à la pauvre Sylvette désemparée. Mais la petite chèvre blanche au grand coeur s'attire ainsi des ennuis...
06/2023
Livres 3 ans et +
Le grand lion et le petit lapin
Un conte persan, librement adapté par Sylvain Alzial, illustré par Nicolas Duffaut.
08/2018
Littérature française (poches)
6 moments musicaux
Dossier et notes par Sylvain Ledda. Lecture d’image par Bertrand Leclair.
01/2016
Littérature française
Orchideiste
Sylvain est orchidéiste. Chaque jour, il prend soin de ses fleurs pour une clientèle exigeante. Des orchidées, il sait tout : la symbolique, l'aventure de leur découverte et les ravages sur la nature de leur commercialisation massive. Aujourd'hui, il aimerait céder sa boutique. Mais dans sa famille, une dynastie d'industriels lorrains, on n'a pas su comment transmettre. Alors, pour mieux habiter l'avenir, Sylvain répare les racines abîmées du passé.
08/2023
Romans de terroir
Le bal des gueules noires
Alors que les fêtes approchent, en ce mois de décembre 1961, Sylvain, un jeune mineur des puits de Decazeville et Tania, fille d'un émigré ukrainien, font des projets d'avenir. Brutalement, répondant aux décisions technocratiques du gouvernement et des Charbonnages de France, une grève éclate qui sera longue, douloureuse et humiliante pour les deux mille deux cents "gueules noires", engagés comme Sylvain dans la lutte. Après un départ forcé pour les mines du Gard, Tania entraînera Sylvain dans l'Isère. C'est un homme blessé qui revient quelque temps plus tard, seul, dans la petite ferme de sa mère en Aveyron... La chance tourne enfin, le jour où l'un de ses anciens camarades de la mine, qui a créé un orchestre de bal, l'engage, lui donnant ainsi l'occasion d'exprimer pleinement ses qualités de trompettiste...
10/2014
BD tout public
La lettre froissée. Edition intégrale
Sous l'Occupation, des enfants juifs sont recueillis par des scouts au château de Jamoigne. Là, sous des noms d'emprunt, ils coulent des jours paisibles, loin de la fureur allemande. L'un de ces enfants, Sylvain, tombe amoureux fou de Pauline, la lavandière du château. Mais belle, insouciante, enjouée comme peuvent l'être les filles de vingt ans, Pauline n'a d'yeux que pour Alexandre, son amant. Dès lors, la vie de Pauline, comme celle de Sylvain, va basculer...
01/2009
Littérature française
Empreintes. Saison 2, 1958-1965
Dans ce second opus, Sylvain Braunstein fait suite au récit de son enfance entamé dans la saison 1. Nous plongerons à ses côtés dans les affres de l'adolescence et les révoltes du jeune adulte face à la marche du monde. Il observe avec passion et esprit la paix cahoteuse et la guerre froide qui suivent la désolation de la seconde guerre mondiale. Incidemment, il livre quelques confidences sur son service militaire.
Retour sur un morceau des Trente Glorieuses auprès d'un garçon comme les autres... mais pas seulement. Eclectique, dilettante et entièrement dégagé de tout phénomène de mode, ainsi se présente volontiers Sylvain Braunstein. Liberté de ton et d'esprit sont donc ses marques distinctives. Retrouvons-le à travers cette relation de sa propre histoire. Sylvain Braunstein a exercé durant trente ans à l'Institut Géographique National dans le domaine de la télédétection aérospatiale.
Retour sur un morceau des Trente Glorieuses auprès d'un garçon comme les autres... mais pas seulement. Eclectique, dilettante et entièrement dégagé de tout phénomène de mode, ainsi se présente volontiers Sylvain Braunstein. Liberté de ton et d'esprit sont donc ses marques distinctives. Retrouvons-le à travers cette relation de sa propre histoire. Sylvain Braunstein a exercé durant trente ans à l'Institut Géographique National dans le domaine de la télédétection aérospatiale.
01/2021
Aventure
Sur l'île sauvage - Tome 12BIS
Sylvain et Sylvette vivent en paix dans la forêt avec leurs amis les animaux et combattent les méchants compères, l'ours, le loup, le renard et le sanglier. Voilà un Sylvain et Sylvette inédit ! Il est paru dans les Fripounet n° 11 à 21 de 1952 et aurait dû s'insérer entre les albums Fleurette 12 et 13. Sylvain part à la pêche. Alors qu'il a fait une grosse prise, il est emporté dans les airs par un albatros et se retrouve sur une petite île déserte. Sylvette se lance courageusement à la recherche de son frère. Elle embarque dans un vieux canot qui échoue à son tour sur l'îlot. Grâce à Cui-Cui, les naufragés sont sauvés par une tortue géante : celle-ci leur sert d'esquif de fortune. Mais la traversée se révèle pleine de dangers. Sylvette échappera-t-elle au requin ?
10/2022
Littérature française
Don qui chute
Après avoir écouté à la radio l'émission de Fabrice Drouelle sur France Inter au sujet du Don Quichotte maudit de Terry Gilliam, " Lost in la Mancha ", Sylvain décide d'écrire un scénario et d'aller à la rencontre de Jean Rochefort dont il est inconditionnel afin de le convaincre de jouer à nouveau dans " son " Don Quichotte. Il pense ainsi réparer l'affront de cet échec qui date déjà de 17 années... Sylvain, en engageant un dialogue avec Jean Rochefort, essaie par tous les moyens de réaliser ce qu'il pense être son rêve... Mais la mort de ce dernier met un terme brutal à sa démarche, le laissant dans le désespoir le plus total, empli de doutes sans réponse... Allant jusqu'à Paris pour y trouver des coupables, la quête de Sylvain l'emportera jusqu'en Aragon en Espagne où Jean Rochefort vit peut-être encore...
06/2023
Revues
Bulletin de l'Association des amis d'Alfred de Vigny N° 3/2018 : Vigny et la presse
Contributeurs : Morgane Avellaneda, Patrick Berthier, Thierry Bodin, Guillaume Cousin, Pierre Dupuy, Etienne Kern, Sylvain Ledda et Caroline Legrand.
05/2021
Poésie
Cheminements
Cheminements est un itinéraire initiatique pour tous, dont nos enfants et petits-enfants qui jugent que l'on a bâti un monde mortifère et en pleine déconstruction au sens de Derrida. Une autre issue est-elle possible dans l'engagement militant et/ou la création artistique ? Ce recueil s'inscrit dans ma démarche pacifique de porteur d'espérance auprès d'une jeunesse terrorisée par tous les collapsologues. N'ai-je pas entendu deux gamins jouer dans un jardin public en disant : "comme c'est la fin du monde, il faut en profiter et bien s'amuser avant ! " Si certains textes évoquent des situations personnelles, le lecteur peut y trouver une source de méditation et de réflexion sur sa propre existence.
03/2020
Gestion
L'économie digitale révolutionne le monde. Innovation et Total Design
Le monde est entré dans une période d'innovation sans précédent en accélération permanente, donnant naissance à une nouvelle ère économique. L'économie traditionnelle s'en est trouvée radicalement bouleversée. L'une des principales caractéristiques de la révolution digitale réside dans la cadence et l'amplitude de l'innovation qu'elle génère en continu et selon un phénomène exponentiel. Cet ouvrage propose une immersion au sein de cette nouvelle économie, celle des entreprises du digital. Des entreprises dont les leaders sont devenus en un temps record des colosses financiers animés par des manières de faire propres et singulières, tant elles sont en rupture avec l'ancienne économie. Des entreprises qui sont orientées "corps et âme" autour de la volonté de fournir une expérience client exceptionnelle. Des entreprises qui ont une vocation par définition globale, déployant leur modèle d'hyper croissance à l'échelle mondiale et grignotant de proche en proche de nombreux secteurs d'activité.
12/2019
Droit
L'organisation de la connaissance des actes du procès civil. Etude sur un modèle en mutation
En procédure civile, la connaissance des actes du procès par les parties est essentielle ; des garanties importantes y sont attachées, à commencer par le respect du principe du contradictoire. Une difficulté se pose, toutefois : il est malaisé de déterminer si une partie a eu connaissance de l'acte qui lui a été communiqué. Toute la question est alors de savoir comment le droit s'accommode de cette difficulté. A cette fin, deux modèles contraires d'organisation peuvent être dégagés. Dans le premier, formaliste, il est fait le choix de favoriser la connaissance des actes du procès par les parties en amont, pour pouvoir se désintéresser de leur connaissance effective en aval, tous les moyens ayant été mis en oeuvre pour y parvenir. Dans le second, réaliste, on se désintéresse de la façon dont les actes du procès sont portés à la connaissance des parties, mais, par la suite, on prête beaucoup d'intérêt à la connaissance que les parties en ont réellement eue. L'étude révèle que le droit du procès civil reposait initialement sur un modèle à dominante formaliste, mais que ce modèle a évolué, particulièrement au cours des dix dernières années. Sous l'influence des soucis contemporains de rationalisation des coûts de la justice et de protection accrue des droits fondamentaux des parties, le formalisme du droit du procès civil s'est tempéré. Faudrait-il qu'il le soit davantage ? Ce travail ne plaide ni pour la subversion du modèle classique, ni pour son rétablissement. Plutôt, c'est une évolution nuancée du droit qui est suggérée, proposant d'exalter le formalisme lorsque la sécurité juridique l'exige, sans renoncer à tirer profit de règles l'atténuant quand cela s'impose. Prix de thèse de la Cour de cassation 2018. Prix de thèse André Isoré de la Chancellerie des Universités de Paris. Prix de thèse de l'Université Paris II Panthéon-Assas.
12/2019
Littérature française
Les matins fatigués
"Les roues du bus commencèrent leur ronde frénétique vers l'avant. La carcasse de fer rompit son silence et s'évertua d'entamer sa course d'un pas lourd. Le moteur était fin prêt à rugir pendant des heures. Le visage de Zlatan disparut petit à petit du regard de Leïla et de Tara penchée sur elle comme pour absorber chaque seconde de cet instant inoubliable. La silhouette de leur père s'éloignait ne laissant sur cette place qu'un homme, leur père, saluant de tout son corps vieilli par la tristesse des événements. Il restait planté là à observer ses progénitures, ses filles, ses amours l'abandonner à son triste sort dans cette triste ville, dans cette triste guerre, dans ce triste monde". Pourquoi les matins sont-ils si difficiles ? Sortir du lit, mettre un pied devant l'autre. Affronter la vie qui nous fait face. Affronter les souvenirs qui nous submergent. Leïla était heureuse et voulait le rester. Mais là était le problème... rester ! La jeunesse de Leïla est malheureusement celle que beaucoup trop de jeunes connaissent. Comme des millions de personnes à travers le monde, elle allait devoir fuir. Fuir pour aller où ? Tant de gens ont dû faire ce choix. Fuir pour survivre. Fuir pour tout simplement exister. Mais ailleurs que chez eux où devenir est devenu impossible. Voici l'histoire d'une jeune fille yougoslave qui, accompagnée de sa petite soeur et son cousin, allait prendre la route vers l'inconnu, traversant des zones de guerres, connaissant l'horrible déchirure de quitter ceux qu'elle aime et après bien des doutes, des angoisses, des hontes, des nuits sans sommeil, espérerait un jour, si Dieu lui permettait un jour de plus, connaître des matins meilleurs... Ayant passé sa jeunesse à Saint-Malo, Sylvain Hubert a vécu pendant plus de 15 ans à l'étranger avant de retrouver sa Bretagne d'adoption. Il s'est très tôt passionné pour l'écriture et a entassé sur sa bibliothèque de nombreux manuscrits. Encouragé par ses proches à faire sortir de l'ombre ses captivants récits de vie, il débute son aventure éditoriale avecLes matins fatigués - car après tout, n'est-ce pas là que tout commence ?
12/2019
Théâtre
Erato et Melpomène ou les soeurs ennemies. L'expression poétique au théâtre (1553-1653)
L’expression poétique semble inhérente au théâtre classique. Pourtant, les pièces de la seconde moitié du XVIIe siècle, en particulier les tragédies, sont le fruit de principes réguliers qui ont cherché à dépoétiser le théâtre et ont largement réussi dans cette entreprise. Pour rendre compte de ce processus, il est nécessaire de retracer l’histoire de la poésie au théâtre depuis la naissance de la tragédie humaniste jusqu’à l’instauration du classicisme. Il apparaît ainsi que l’élocution lyrique s’est progressivement déplacée du genre tragique vers le genre comique en suivant l’évolution de la poésie lyrique depuis le style sublime de la Pléiade jusqu’à l’expression burlesque de Scarron.
12/2019
Sports
Gueules de biker
"Biker" ? Vous avez dit... "Biker" ? C'est quoi cette bestiole ? Ca vit où ? Ca mange quoi ? ... On entend souvent parler d'eux. On pense les connaitre. Il semblerait néanmoins que l'animal soit en voie d'extinction... De nos jours pourtant, tatouages et bagouses "tête de mort" ne se cachent plus. C'est devenu phénomène de mode. Les dieux du négoce et du paraître sont en passe de chasser les derniers indiens, ceux qui, du haut de leurs montures, prônent aujourd'hui encore un certain art de vivre. Biker ? Motard ? Quelle différence ? ... Je ne prétends ni être, ni avoir été. Je vis juste en témoin, partage juste dans mes écrits émotion, déboires, colère et joie. Mes bécanes, mon side-car, mon co-pilote de toutou aussi, se regroupent derrière ce bouquin, en complices, en frères, autour de l'amour profond que j'ai pour la culture motarde. "Il m'aura fallu trente et un ans pour passer du casque à la plume. Du blouson de cuir... au grimoire en cuir. Trente et un ans pour poser sur papier partage, expérience et passion. La vie est un rallye. Nous en sommes les pilotes. Rester en course n'est plus alors qu'une question de mental..."
12/2019
Policiers
Rappelle-toi que c'est écrit
Eva Chevalier vit le bonheur ordinaire d'une femme de son âge, quand tout bascule. Le soir de son déménagement, alors qu'une fête est organisée pour son départ de la colocation, elle reçoit un mystérieux roman d'un expéditeur inconnu. En le feuilletant rapidement, elle découvre qu'il y est question d'un enfant que l'on annonçait mort-né, mais qui aurait survécu. Comme elle... Pour Eva, il ne peut s'agir d'une coïncidence. Elle se met alors à la recherche de l'auteur qui semble connaître sa vie sur le bout des doigts. Au risque de découvrir un monde parallèle, jusqu'ici bien enfoui, qui pourrait se retourner contre elle.
04/2020
Musique, danse
Ladies first. Une anthologie du rap féminin en 100 albums
Constitué en majorité d'acteurs masculins et parfois scandaleusement misogyne, le rap semble avoir un problème avec les femmes. Pourtant, elles sont nombreuses à avoir pris part à cette grande aventure. Remontant aux années soixante-dix, ce livre évoque le destin de quelques pionnières puis retrace l'épopée contrariée des grandes dames du rap, aux Etats-Unis comme ailleurs, d'une époque où elles peinaient à s'imposer sans protecteur masculin, à celle, actuelle, marquée par une profusion de rappeuses. A travers la présentation de cent oeuvres et d'autant de rappeuses, de Cardi B à Lil' Kim, Lauryn Hill, Missy Elliott, Casey ou Keny Arkana, ce livre rend hommage à la pluralité des styles adoptés par les femmes du rap, et à leurs façons, parfois paradoxales, de soutenir une position féministe.
11/2019
Lecture 6-9 ans
Happuck : Fille de...
Happuck est une petite fille futée qui adore lire et écrire, comme son papa écrivain. Entre ces pages, elle nous raconte avec ses mots son quotidien d'enfant en compagnie de Princesse, sa grande soeur. Lorsque son père leur offre à chacune un cahier - pour écrire, pour elle et pour dessiner, pour Princesse - il leur vient alors une idée : celui de réaliser un livre.
11/2019
Droit
Les mutations contemporaines du droit de la famille
Parce qu'il est directement influencé par les conceptions politiques, morales, éthiques ou religieuses d'une société, le droit de la famille évolue constamment. Ces dernières années, il a connu de profondes mutations et s'apprête encore à faire l'objet de nouvelles réformes. Une photographie et une prospective de cette discipline s'imposent pour y voir clair. C'est ce que propose cet ouvrage, qui revisite le sujet à travers deux notions fondamentales : — la filiation, et notamment sa libéralisation avec la PMA et la GPA ; — le couple, vu sous l'angle du divorce. Avec un regard pluridisciplinaire et une approche pratique aussi bien que théorique, l'ouvrage présente une réflexion d'ensemble sur les mutations récentes du droit de la famille. Il intéressera les enseignants et étudiants en droit, en sciences politiques ou encore en sociologie, ainsi que les candidats aux concours juridiques et les professionnels du droit.
11/2019
Humour
Gogole #2. 2e édition
Gogole aime bien donner suite à vos recherches et c'est parfois très amusant, très effrayant ou totalement absurde quand on y prête attention. Une recherche tout à fait banale peut se transformer en suggestions poétiques. Le moteur de recherche se transforme alors en miroir déformant de la réalité. Le travail initié dans Gogole #1 se poursuit donc dans un deuxième volume haut en couleur et en suggestions !
10/2019
Lecture 9-12 ans
Jo, champion de foot Tome 6 : Objectif collège foot !
Pour Jo, la fin d'année est mouvementée : les sélections pour le collège foot approchent à grand pas ! Pour couronner le tout, son père débarque à Fontenay après cinq ans d'absence, en lui promettant de l'aider à intégrer un centre de formation prestigieux. Jo va devoir rester concentré pour atteindre ses objectifs et faire le bon choix : suivre son père ou rester avec sa mère et ses amis ?
10/2019
Policiers
Une enquête de Léandre Lafforgue : Les Mécaniques du crime
1853, hiver de l'Amour, printemps de la mort... Aux premiers mois du Second Empire, Paris est en liesse : Napoléon III se marie ! Mais au soir même des noces, une explosion meurtrière vient endeuiller la lune de miel impériale... et ce n'est que le commencement. Durant les semaines qui suivent, des bombes sont retrouvées un peu partout dans la ville. Au son d'une mystérieuse petite musique, tantôt accomplissant leur macabre dessein, tantôt rendues inoffensives, toutes sèment la panique parmi la population. Au Goupil et à ses agents de la Noble Cour revient la charge d'enquêter pour arrêter le mystérieux criminel qui signe ses méfaits d'un dessin de Cupidon et dont les actes pourraient bien nuire à certaines alliances politiques et commerciales entre la France et le Royaume-Uni. Mais, au grand effroi de Léandre Lafforgue, l'enquête pourrait révéler bien plus que de simples actes de terrorisme, et le conduire à trahir des êtres qui lui sont chers.
10/2019
Littérature française
Une vie pour cible
Enzo, un ancien flic, officie comme instructeur dans un club de tir du nord de Paris. Il se prend d'amitié pour Aurelle, une jolie jeune femme "pleine d'épines", brisée par un passé douloureux. Ces deux êtres abimés se choisissent bien vite pour réinventer une famille de circonstances. La tour Boucry où Enzo vit au plus près des nuages et le jardin partagé dans lequel Aurelle cherche quelques respirations forment un huis clos tout à la fois oppressant et rassurant pour ce duo à la dérive. C'est alors qu'un certain Norédine s'insère dans leur existence, menaçant le bien commun comme une promesse de crépuscule. Acculé, Enzo se retrouve alors empêtré dans une situation impossible qui heurte ses convictions comme son libre arbitre. Peut-on recourir à la violence dans certaines circonstances ? Elle se distille comme un poison et creuse un sillon qui emporte toujours plus loin. Mais au-delà des apparences, une descente aux enfers peut aussi porter en germe l'espoir d'un rebond en faveur de la vie. Une vie pour cible évoque le parcours de personnages dépassés par les événements qui s'imposent à eux. Verticales urbaines. Espaces verdoyants cachés. A force de se débattre dans les méandres de leur écosystème, trouveront-ils le chemin pour s'affranchir de leurs démons réciproques ?
10/2019
Livres 3 ans et +
Gouache !
Deux lapins découvrent trois pots de peinture : un rouge, un bleu et un jaune. Un premier pot est renversé et les deux amis se lancent dans une aventure délirante. Avec trois couleurs, ils créent sans limites. Jusqu'à ce que leur expérience artistique les transporte ailleurs, là où ils pourront explorer encore plus loin.
10/2019
Géographie
Géographie de l'atelier. Confection, migration, urbanisation à São Paulo
A New York, Paris, Los Angeles, Dacca, ou São Paulo, les ateliers de confection sont une figure historique de la métropole industrielle. Pointés du doigt en raison de l'inhumanité des conditions de travail imposées aux ouvriers qui s'y côtoient, les sweatshops surprennent par leur stabilité et leur longévité dans des environnements urbains pourtant en pleine mutation. Au travers d'une large enquête menée à São Paulo, dans le vieux centre-ville industriel et les quartiers périphériques, ce livre plonge dans la mécanique de l'organisation et du fonctionnement de l'atelier, retrace les parcours de celles et ceux qui y travaillent et révèle la dynamique urbaine associée à cette industrie particulière. Ainsi, l'atelier de confection apparaît comme le point d'articulation de la dynamique migratoire, du changement social et démographique, et des différents circuits d'une économie mondialisée. Alors que la consommation de vêtements croît à un rythme inégalé, les ateliers de São Paulo sont en symbiose avec l'environnement urbain dont ils exploitent les interstices, et sont en phase avec les modes de vie d'une société amplement urbanisée où la consommation progresse dans toutes les classes sociales. En éclairant les univers sociaux, économiques et spatiaux de l'atelier, défini comme un objet métropolitain, cette géographie de la confection dévoile en même temps les tensions et évolutions de la société brésilienne à l'aube du XXIe siècle.
10/2019
Lecture 9-12 ans
Book Boy Tome 1 : Héros ordinaire
Je m'appelle Eliott et je suis sans doute le garçon le plus banal de la terre. Je n'ai ni le physique d'Apollon, ni l'intelligence d'Einstein, ni aucun super-pouvoir... Pire que cela, j'ai toujours le nez fourré dans mes livres, si bien qu'on me surnomme : Book Boy Et si vous vous demandez comment un intello ringard tel que moi a pu devenir un héros, sachez que vous tenez le bon livre entre vos mains !
09/2019
Beaux arts
L'histoire oubliée de la Casa Xanxo. Une demeure patricienne catalane à l'époque moderne
Par-delà ses murs immobiles et au travers de ses habitants, la Casa Xanxo nous raconte l'histoire sociale et politique de ce territoire catalan envié, disputé, conquis... De Perpignan, nous connaissons la cathédrale séculaire, le château royal dit Palais des rois de Majorque ou encore les vieilles paroisses Saint-Jacques ou La Réal, plus discrètes mais non moins symboliques. Ce sont les vestiges d'un passé glorieux, celui où Perpignan était capitale d'un royaume, où ses églises étaient riches et brillamment meublées. Cependant à côté de ce patrimoine collectif de premier plan, existe également une forme plus discrète de patrimoine, l'architecture civile,et plus encore, l'architecture privée, porteuse d'autres messages, moins connus et souvent négligés. De par son unité architecturale, son ensemble d'éléments sculptés, sa majesté, la demeure connue sous le nom de Casa Xanxo est, sans nul doute, le joyau du patrimoine civil de Perpignan. Toutefois, comme beaucoup d'autres hôtels historiques de la ville, son histoire est très mouvementée et profondément méconnue. Le panorama sommaire que nous proposons ici présente, pour la première fois, la suite ininterrompue des propriétaires et des occupants, les mutations brusques et violentes (confiscations, mise en vente aux enchères), les aménagements et transformations du bâti depuis la période des Lumières jusqu'à aujourd'hui.
09/2019
12 ans et +
Clarice + nous
Cyril, un adolescent de seize ans, se réveille à l'hôpital après un coma de quelques heures. Partiellement amnésique, il reconstitue peu à peu son histoire, découvrant les raisons qui l'ont conduit à se retrouver dans cette chambre, avec ces blessures sur le corps. Tous ses repères ont vacillé en une semaine à peine - son amitié est-elle vraiment solide ? Et qu'en est-il de son amour si fort pour Clarice ? Chiche ! La vie pourrait-elle se résoudre ainsi sur un coup de poker ? Chiche... Ce texte, réaliste, est l'histoire d'une amitié qui se frotte aux ronces de la jalousie. L'apprentissage des sentiments est un parcours lent et périlleux...
09/2019
Santé, diététique, beauté
Les aliments qui préviennent l'infarctus. Toutes les clés pour un coeur et des artères en pleine santé + 50 recettes faciles
Vous avez été victime d'un infarctus ou vous avez un risque cardio-vasculaire élevé ? Ce petit guide peut vous sauver la vie. Vous allez découvrir comment protéger votre coeur et vos artères naturellement, sans médicaments, en adoptant 7 règles diététiques simples. En lisant ce livre, vous saurez notamment : pourquoi il ne faut pas éliminer les graisses, et lesquelles utiliser en cuisine ; comment mieux choisir pain et féculents pour éviter de grossir ; comment utiliser épices et aromates pour éviter de saler ; si vous pouvez tirer profit d'une consommation modérée de vin rouge et de chocolat noir. Pas question pour autant de renoncer au plaisir de manger ! La preuve, 50 recettes savoureuses inspirées de la cuisine méditerranéenne vous sont proposées : houmous aux tomates séchées, tajine de patates douces et poulet, tian de légumes, tomates et poivrons farcis, gambas à la marocaine, melon confit... Et pour amplifier jour après jour les bénéfices de votre nouvelle alimentation, ce guide vous invite à améliorer d'autres aspects de votre quotidien : arrêter de fumer grâce à la cohérence cardiaque ; réguler la pression artérielle par la méditation ; améliorer la santé des vaisseaux en pratiquant des exercices d'étirement.
09/2019
