Sa façon d'être à moi
Extraits
Littérature française
Je suis né pour être moi
Qui sommes-nous vraiment ? Lisa, Sylvianne, Thomas et Marie expérimentent le pouvoir des mots. En présence d'un personnage inattendu et bienveillant, chacun d'eux va grandir et trouver le chemin pour s'accomplir. Les livres de Sandrine Seguin, passionnée par la psychologie et le développement personnel, sont une invitation à un peu plus de sérénité dans nos vies. Un roman original, profond et touchant par l'auteur de "Et si derrière cette porte, il y avait..." et "J'ai décidé de renaître".
12/2018
Littérature francophone
Kipiala ou la rage d'être soi
Le cri de rage d'une grande artiste congolaise pour conquérir sa liberté. Née dans une famille bourgeoise de Brazzaville, rebelle et déroutante, Bill ne ressemble pas à ses frères et soeurs. Dès l'enfance sa soif d'expérimentations est inépuisable. Adulte, elle vivra à Bacongo le quartier des Sapeurs et de l'ethnie lari, fief des combattants rebelles pendant les terribles guerres civiles des années 90. Dans ce récit autobiographique émouvant et subversif, Bill Kouélany manie la langue comme une arme pour balayer toutes les normes.
10/2021
Critique littéraire
La passion d'être soi. Cinq portraits
Des vies. mais telles que la mémoire les invente, que notre imagination les recrée. qu'une passion les anime. Des récits subjectifs. à mille lieues de la biographie traditionnelle. L'un et l'autre : l'auteur et son héros secret. le peintre et son modèle. Entre eux. un lien intime et fort. Entre le portrait d'un autre et l'autoportrait, où placer la frontière ? Les uns et les autres : aussi bien ceux qui ont occupé avec éclat le devant de la scène que ceux qui ne sont présents que sur notre scène intérieure. personnes ou lieux, visages oubliés. noms effacés. profils perdus.
04/2008
Littérature française
Moi par mois. Moi par mois
Cabossé par la vie, rejeté par ses parents, Yann cherche le bonheur. Il le vivra merveilleusement grâce à Maëve, Sébastien et Julien. Et c'est bien ce bonheur perdu qui le hante et l'empêche de vivre à nouveau pleinement. Malgré ceux qui l'aiment. Il faudra à Yann une volonté sans failles pour avancer, se révéler à lui-même et savourer enfin le goût du bonheur. Extrait Grande, blonde, des yeux verts derrière des lunettes rondes, Hélène pouvait être qualifiée de jolie fille. Pendant quelques mois, je l'ai utilisée : à l'époque, ce qui m'importait, c'était l'image que je renvoyais aux autres. [... ] La nuit était douce. Juste derrière la grange, il y avait le grenier à foin. J'ai escaladé les meules à la suite d'Hélène ; presque au sommet, nous nous sommes créé un cocon hors de portée du reste du monde. Je m'imaginais des discussions secrètes, de chastes caresses comme celles que nous partagions depuis quelques mois. Au lieu de cela, elle a attrapé mes mains pour les caler sous son tee-shirt.
06/2022
Littérature érotique et sentim
Toi pour moi, moi pour toi
Elle seule peut le libérer... ou le détruire Lorsqu'il a accepté d'emménager chez Mika en tant que colocataire, Yann était bien loin d'imaginer que son quotidien se transformerait en calvaire. Car Mika n'est pas seulement belle, brillante, étourdissante et follement sensuelle, non : elle sait également exprimer très clairement ses envies. Et ce qu'elle veut, c'est lui. Et lui aussi la désire. Mais il ne doit surtout pas craquer. Parce que Mika est journaliste et que, c'est bien connu, les journalistes ne peuvent pas s'empêcher de fouiner dans le passé de leurs proches. Or Yann refuse qu'elle déterre le sien ; ce qu'elle trouverait pourrait détruire l'avenir de son frère Nathan, footballeur de renom, et sa propre vie, qu'il tente de reconstruire. Alors, il va rester à distance de Mika. En tout cas, il va essayer. A propos de l'auteur Nathalie Charlier s'est lancée dans l'aventure de l'écriture en 2009 et, depuis, elle ne s'arrête plus ! Désormais romancière à plein temps, elle jongle entre son mari, ses quatre enfants, ses manuscrits et sa passion pour la lecture. Après Ton arrogance, mon insolence, Toi pour moi, moi pour toi est son deuxième roman publié dans la collection &H. "Une très belle histoire d'amour qui a su me prendre dans ses filets dès le début, m'a rendu curieuse de savoir comment cette collocation allait finir entre Mika et Yann, deux héros qui j'en suis sur vous feront craquer comme ils m'ont fait craquer. " Critique Babelio
02/2019
Connaissance de soi
Les trahisons nécessaires. S'autoriser à être soi
Il faut parfois s'affranchir de personnes, d'engagements, de liens qui ne nous conviennent plus et nous nécrosent. Ne pas le comprendre, c'est se trahir soi-même. Grandir, s'accomplir, vivre sa vie. Changer, saisir des opportunités. Aussi bien dans le domaine familial qu'amical ou professionnel, face à ces choix, peut-être sentez-vous que quelque chose vous retient. Et si trahir était bon pour nous et pour ceux qui nous entourent ? Le découvrir donne de la force, du courage, et permet de vaincre bien des obstacles. L'auteure développe ainsi le concept de trahison éthique et nous invite à reconsidérer notre vision du traître. Car trahir est aussi un acte d'indépendance, un processus d'individuation indispensable à notre bien-être psychique. Nicole Prieur révolutionne notre conception de la psyché humaine et des relations interpersonnelles en éclairant une loi fondamentale mais méconnue, et nous guide pour nous aider à devenir pleinement qui nous sommes.
11/2021
Famille
Le regret d'être mère. Etre mère, être soi c'est pas facile
Ce livre est un cri d'alarme. Oui, certaines femmes regrettent d'être mère. Elles aiment leurs enfants, mais elles ont aussi besoin de s'exprimer par elles-mêmes, de s'épanouir, de réussir. Il n'est pas toujours facile de concilier le fait d'être mère et celui d'être une femme qui se réalise. L'idée même que l'on puisse concevoir du regret d'être mère peut être troublante. Orna Donath a interrogé de nombreuses femmes pour ce livre et propose l'idée suivante : nous devons nous questionner sur la façon dont la société pousse les femmes vers la maternité et pourquoi celles qui ne sont pas prêtes à suivre ce chemin sont encore considérées comme pouvant être une menace. Un livre étayé, nouveau, qui force à réagir. "Une enquête qui défie les tabous de la société, car tout remords est toléré, sauf celui d'avoir des enfants dans le monde". Vanity Fair "Grâce à ses recherches et à son livre, Orna Donath a rendu visible quelque chose qui, jusqu'à aujourd'hui, était limité aux confessions entre amis ou sur le divan des psychothérapeutes". Der Spiegel
05/2022
Littérature étrangère
Etre à distance
Vera Sigall, romancière octogénaire aussi discrète qu'adulée, est retrouvée inconsciente au pied de son escalier, victime d'une chute supposément accidentelle - mais une porte dérobée de sa maison est restée entrouverte... Son ami Daniel, de cinquante ans son cadet, architecte sans illusion et mari mal aimé, est troublé par les conclusions de l'enquête. Dans la salle d'attente de l'hôpital, il fait la connaissance d'Emilia, étudiante franco-chilienne qui consacre sa thèse à l'oeuvre de la romancière. Elle était venue au Chili pour la rencontrer, sur la recommandation chaleureuse d'Horacio Infante. Cet éminent poète, ancien amant de l'écrivaine, a mystérieusement pris Emilia sous son aile. Ensemble, la jeune femme et Daniel affrontent les secrets de la liaison passionnelle et destructrice de ces deux monstres sacrés, unis par un pacte indicible depuis plus d'un demi-siècle, et commencent à écrire la légende de leur propre histoire. Autour du corps inanimé de Vera, telles des planètes en gravité tirant leur énergie d'une superbe étoile, chacun vient mettre en scène ses plus intimes failles et faire l'inventaire des zones d'ombre du mensonge et de la vérité, du talent et de la médiocrité, de la consécration et de l'oubli.
01/2017
Affirmation de soi
Apprendre à être
Comment être ? C'est la question que Marcia s'est fait poser le plus souvent dans sa vie. Depuis deux mois elle y répond presque à temps plein. Pourquoi se tourne-t-on vers elle pour savoir comment être ? Tout simplement parce que c'est ce qu'elle réussit le mieux puisqu'elle en a fait un mode de vie et que depuis 30 ans elle vit sa vie familiale, professionnelle, matérielle, amoureuse, sociale et spirituelle en privilégiant l'être plutôt que le paraître. Comme on le sait, rien ne sera plus jamais comme avant. Nous devrons revoir nos façons de travailler, nos habitudes de vie, nos façons de faire, mais surtout nos façons d'être. Dans ce cahier de Marcia, elle nous propose ses réflexions personnelles en présentant des pistes, des exercices et des témoignages pouvant inspirer toutes les personnes qui ont pris l'engagement formel de ne plus continuer à vivre comme avant et qui ne savent pas par où commencer.
05/2021
Poésie
La mélodie de mon être
"La Mélodie de mon être" constitue une exploration profonde et riche des multiples dimensions de l'expérience humaine. En mettant en lumière des thèmes tels que le courage, la résilience, l'amour sous différentes formes, la perte d'un être cher, la sagesse, et l'équilibre entre principes et liberté, ces poèmes forment une palette émotionnelle diversifiée, capturant la complexité inhérente à la vie. La variété des sujets abordés reflète avec subtilité la diversité des expériences humaines, offrant ainsi aux lecteurs une exploration nuancée des aspects fondamentaux de leur existence. Chaque thème, soigneusement tissé dans la trame poétique, porte en lui une leçon de vie, une source de force ou une invitation à la réflexion, enrichissant ainsi la portée et la profondeur de chaque poème. Cette mélodie poétique se veut être bien plus qu'une simple série de vers ; elle aspire à être une véritable symphonie des émotions et des réflexions humaines. En exprimant la complexité et la diversité de la vie, ce recueil offre aux lecteurs une expérience poétique immersive, les invitant à explorer et à méditer sur les multiples facettes de leur propre existence.
04/2024
Littérature française
Roussalka
Salut ! Alors voilà : c'est mon histoire. Au début tout va bien, je vis depuis ma naissance tranquillement avec mes parents au fin fond de cette forêt sibérienne que j'aime tant. J'ai pour amis tous les êtres vivants de cette forêt avec lesquels je m'amuse tout le temps. Et avec mon papa je m'éclate à faire comme lui : fouiller dans plein de vieux livres pour ses recherches. Ce qui fait que je connais déjà plein de langues anciennes. Trop marrant ça, non ? Et je connais même le français mais ça, cela vient de ma mère qui en a les origines et dont la tradition familiale l'a poussée à m'apprendre cette langue. Mais tout ça c'était trop beau pour durer. Il a fallu la mort de mes parents, un incendie de forêt plus tard et aussi un générateur électrique qui tombe en panne en pleine nuit d'hiver pour que je me retrouve... en France. Et encore ça serait rien si j'y avais trouvé une vie tranquille mais avec la France le problème c'est qu'elle est pleine de profs, de copains, d'artistes trop top, d'êtres perdus plein de haine, de journalistes et de... secrets d'histoire. Et puis moi au milieu de tout ça, au milieu de tous ces français... Et tu sais quoi ? Ces français : tous des chochottes ! lol
03/2021
Théâtre
Souffle. Suivi de Sa façon de mourir
Et à un moment donné, un acteur eut un trou le souffleur souffla : "La destruction va leur courir sur les talons." Et quand il souffla, cette phrase ne voulut rien dire, "la destruction va leur courir sur les talons". Ce n'était même pas une phrase, rien qu'une série de sons collés les uns aux autres. C'était un long mot susurré. "La destruction va leur courir sur les talons." Mais lorsque l'acteur qui jouait le roi Henri prit la parole, "la destruction va leur courir sur les talons", alors cette phrase voulut dire quelque chose, "la destruction va leur courir sur les talons". Quand cela est arrivé, j'ai senti le plateau brûler sous le bout de mes doigts. Souffle est une ode au métier de souffleur. Au gré des souvenirs de Cristina Vidal dont c'est le métier l'auteur rend un hommage délicat et soufflant au théâtre et à ceux qui le font. Dans Sa façon de mourir, Tiago Rodrigues propose sa vision d'Anna Karénine et interroge l'acte de traduire : A quel point une langue influence-t-elle la perception d'une oeuvre ?
06/2018
Littérature portugaise
Mon destin est d'etre jaguar
Vers 1550, pendant l’occupation de la Baie de Guanabara par les Français, le frère catholique André Thévet s’aventure dans la forêt accompagné d’un interprète, consignant plusieurs aspects de la culture des Indiens qu’il côtoie, la puissante tribu des Tamoios, également connue sous le nom de Tupinamba de Rio de Janeiro. Il réunit une série de récits mythiques qui constitueront le plus grand corpus de la mythologie tupi de toute la période coloniale. Après avoir étudié les fragments recueillis par Thévet et les avoir confrontés aux autres sources datant du XVIe et XVIIe siècles, Anchieta, Léry, Hans Staden, Nobrega, Cardim, Alberto Mussa a construit une énigme et reconstitué ce qui aurait été le texte original d’un grand récit mythologique tupinamba, qui embrasse l’histoire complète de l’univers depuis ses origines obscures jusqu’au cataclysme final et imminent. Le thème central de Mon destin est d’être jaguar est la recherche de la terre-sans-mal, qui ne peut être atteinte que par la pratique du cannibalisme, coutume qui répugnait tant les Européens. Néanmoins, la complexe métaphysique des Tupinambas suggère une conclusion surprenante : le rite anthropophagique était pour les Indiens le principal acquis culturel capable de transformer en bien le mal inhérent à la nature.
12/2022
Littérature française
Entre vous et moi
Samantha, thérapeute à l'imagination débordante, vous raconte ses jeunes années passées à écouter une patientèle farfelue. De la princesse mal mariée au pirate narcissique en passant par un fantôme sans gêne et un immortel dépressif, elle revient sur des confidences totalement inattendues. Mêlant aventure, amour, histoire et surtout humour, les récits s'entrelacent et s'enchaînent à vive allure. Vertige et curiosité assurés.
09/2017
Théâtre
Dites-moi à quelle heure je dois être transporté à bord adaptation. Adaptation
Dites-moi à quelle heure je dois être transporté a bord "Si j'avais le moyen de voyager, sans être force de séjourner pour travailler et gagner l'existence, on ne me verrait pas deux mois a la même place. Le monde est très grand, et plein de contrées magnifiques que l'existence de mule hommes ne suffirait pas a visiter. Mais d'un autre côté, je ne voudrais pas vagabonder dans la misère, je voudrais avoir quelques milliers de francs de rentes, et pouvoir passer l'année dans deux ou trois contrées différentes, en vivant modestement, et en faisant quelques petits trafics pour payer mes frais. Mais pour vivre toujours au même lieu, je trouverai toujours cela très malheureux".
10/2018
Sciences historiques
A la rochelle entre sa Foi et son Roi. Monsieur de Loudrière (c. 1580-1628)
René de Talensac, dit Monsieur de Loudrière, est mort au siège de La Rochelle de 1628. Protestant, il s'était impliqué dans les plus importants événements des troubles religieux du premier quart du XVIIe siècle dans l'Ouest, balançant entre ses engagements partisans et sa fidélité au roi. Mais l'histoire de Monsieur de Loudrière ne nous était pas connue en détail. Le travail entrepris par Laurent Blanchard révèle le parcours d'un huguenot bas-poitevin, diplomate et soldat, engagé dans la défense de la cause protestante en relation avec les grandes familles de l'époque, les Rohan, les La Trémoille, les Coligny, et le roi Louis XIII. Cette biographie d'un homme tiraillé entre ses convictions et sa soumission aux autorités enchantera les passionnés de l'histoire de la Vendée (Bas-Poitou), des Charentes (Aunis-Saintonge), de La Rochelle et du protestantisme dans l'ouest de la France.
02/2019
Littérature française
Toi moi
Quel est le secret d'un couple heureux, d'un couple qui dure et rayonne ? A travers de nombreux témoignages voici quelques pistes mises à votre disposition.
07/2017
Imagiers, premiers dictionnair
Toi & Moi
La collection propose quatre beaux imagiers tout carton avec des illustrations en noir et blanc aux contrastes très forts grâce aux fonds noirs ou blancs des pages et aux couleurs fluos. Le trait de l'illustratrice contribue grandement à la parfaite discrimination visuelle.
03/2022
Science-fiction
La Légende arthurienne Tome 1 : Faucon de mai
L'épée : au cours des âges, elle est devenue légende. Désormais appelée Caledvwlch, elle attend le héros qui saura lui redonner vie. Ce sera Gwalchmai, le Faucon de Mai, fils de la belle et maléfique sorcière Morgawse, parti retrouver le Roi Arthur pour combattre l'envahisseur Saxon. Mais saura-t-il faire face à sa seule véritable ennemie, la part de ténèbres qui sommeille en lui ?
06/2006
Littérature francophone
Mon monde à toi
A Bruxelles et sur les plages de la mer du Nord, quatre générations, deux lignées, un arbre généalogique. Des années folles aux années rock, l'histoire de Léa percute ses proches. Au cur des transmissions parentales, l'autrice nous entraîne entre les racines d'un arbre généalogique. Quelles sont les lois familiales, comment sont-elles transmises, qu'arrive-t-il quand on les enfreint ? Peut-on s'en libérer ? Aimer et être aimé a un prix.
06/2022
Science-fiction
Ozone
Qui n'a jamais pensé à l'évolution de la vie des hommes et de la nature sur Terre au XXIeme siècle ? Réchauffement global, consumérisme, covid, réduction des forêts, inégalités ... Au-travers de dialogues avec des personnalités inaccessibles (ex : Léonard de Vinci, Emmanuel Macron en 2019 avant la pandémie), ce livre met de l'ordre dans ces idées. L'auteur invite ici le lecteur à des réflexions philosophiques et scientifiques, qui peuvent amener à des prises de consciences individuelles ... voire sociétales si vous choisirez d'en faire le bouche-à-oreille.
07/2021
Philosophie
Etre soi avec Heidegger
Figure incontournable du XXe siècle, Heidegger incarne le penseur obscur et inaccessible. Pourtant les interrogations qu'il soulève sont au cour de nos préoccupations intimes. Nous passons nos vies à fuir l'ennui, l'inquiétude, l'angoisse. L'originalité de la philosophie de Heidegger est de nous montrer que cette course-poursuite vers la sérénité est absolument vaine. Surtout, elle nous empêche d'être réellement disponibles à nous-mêmes, aux autres et à tout ce qui nous permettrait de nous réaliser. Comment se retrouver enfin soi-même pour avancer ? Comment appréhender le temps pour qu'il cesse d'être notre ennemi ? Comment penser la mort afin qu'elle ne nous renvoie plus l'absurdité de notre existence ? Comment choisir l'essentiel parmi toutes les possibilités qui nous sont offertes ? Ce livre est une invitation à cheminer dans la pensée riche et surprenante de Heidegger. Nous trouverons en chemin le moyen de vivre au plus près de nous-mêmes, en redonnant à nos vies leur part de joie, de profondeur et de mystère.
05/2019
Littérature française
De tout mon être
Comment prendre la vie quand les événements vous font voir tout en noir ? Il y a des bouleversements qui font que le corps se venge. S'en sortir est parfois un long parcours et, comme une guérilla, viennent les rechutes, l'esprit part à la dérive, il trouve son confort dans le domaine du rêve ou dans la confusion. La colère ou la déprime ou le parti d'en rire ne sont pas des choix aisés. La sortie des mouchoirs, même si ceux-ci sont passés de mode, est une tâche facile, car naturelle et spontanée. Les amis, la famille sont temporairement avec vous, mais ça les dérange de vous voir ainsi, surtout si vous traînez votre âme, vos peines, comme une charrue sans soc, rien ne repoussera dans cette terra rossa. Jusqu'à ce qu'au plus profond de votre déprime quelqu'un a suggéré : Psy... Oups !
10/2020
Littérature française
N'être que soi
"Lutter contre soi est pénible, et long. Jamais de marée basse, jamais d'étendue sereine et apaisée. Désirs de ployer comme une algue au gré des attentes, au gré des vagues de colère, au gré des déferlantes anxieuses". N'être que soi est le récit d'une lutte contre soi, une lutte auprès des autres aussi. C'est le récit d'un lent cheminement vers soi, récit du début d'une vie sentimentale chaotique, à se chercher sans jamais se trouver, à se perdre dans les bras d'amants et de maîtresses que l'héroïne ne parvient pas à aimer.
08/2016
Développement personnel
Etre sûr de soi
Pourquoi les femmes ont-elles souvent moins confiance en elles que les hommes ? Comment les hommes s'arrangent-ils pour masquer leur manque d'assurance ? Est-il possible de se réconcilier avec un corps qu'on n'aime pas ? Comment vivre sa sexualité sans inhibitions et sans peurs ? De quelle façon le travail peut-il devenir un dopant naturel et une source d'énergie positive ? Dans la vie privée et dans la vie professionnelle, au bureau ou entre amis, le manque de confiance en soi peut être un redoutable handicap. C'est souvent une source de malaise ou de frustration pour un grand nombre d'entre nous. Partant de ce constat, Willy Pasini nous livre ici les bases essentielles pour pouvoir enfin croire en nous et aller de l'avant !
05/2002
Littérature érotique et sentim
Avec toi peut-être
Quand Jade décoche une droite à un dragueur lourd en boîte, elle ne se doute pas que ce geste va bouleverser sa vie ! Car elle attire l'attention du vigile, aussi beau qu'imposant, qui porte bien son surnom : Monsieur Muscles. Il est secret, dangereux... irrésistible. Et pour la première fois de sa vie, Jade succombe à une nuit avec un inconnu. Mais elle apprend quelques jours plus tard qu'il n'est pas seulement vigile et qu'elle va devoir travailler avec lui sur le projet le plus important de sa carrière. Entre attirance et agacement, Jade ne sait plus où donner de la tête. D'autant plus que, de son côté, Monsieur Muscles dissimule de nombreux secrets qui pourraient les mettre en danger.
05/2018
Développement personnel
Oser (enfin !) être soi
Et si la confiance en soi était avant tout un refus des convenances ?. oublions nos frustrations et apprenons à être optimistes ! Cela vous semble impossible ? Et si ce n'était qu'une question d'entraînement ? Ce livre n'est pas un nouvel instrument culpabilisateur mais une aide précieuse pour découvrir, grâce à des exercices simples, qui vous êtes vraiment et apprendre à faire de vos défauts des qualités. Osez enfin être vous !
04/2011
Littérature française
La meilleure façon de s'aimer
J’ai eu le tournis et des palpitations de cœur parce que La petite fille en robe jaune m’est apparue. Elle jouait à la marelle sur le parvis de la Grande Poste d’Alger. J’ai crié son nom, elle s’est retournée, m’a fait coucou de la main, puis elle a sauté à cloche-pied une, deux, trois cases avant de disparaître dans celle du paradis.Murée dans son silence, Fatima revisite son passé, ses secrets, ses histoires d’amour bâclées, faites de violence et de trahisons. Et, tout au bout de sa mémoire, tel un soleil ressuscité, surgit un petit enfant. Auprès d’elle, à Paris, son fils Saïd n’a toujours pas compris pourquoi sa mère n’a jamais su lui dire qu’elle l’aime.La meilleure façon de s’aimer est l’œuvre la plus personnelle d’Akli Tadjer, unique dans sa façon de marier humour et tendresse. Il est également l’auteur du Porteur de cartable et de Il était une fois… peut-être pas, tous deux adaptés à la télévision.
01/2012
Basket, Handball, Volley
Mamba mentality, ma façon de jouer
Mamba Mentality, c'est un voyage au coeur de l'état d'esprit légendaire qui a fait de Kobe Bryant l'un des plus grands basketteurs de l'histoire. Avec ses propres mots, Kobe nous livre ses secrets et partage sa science du jeu. De qui a-t-il appris ? Comment a-t-il joué malgré la douleur ? Pourquoi a-t-il toujours eu horreur de la défaite ? A travers ces pages, on découvre sa soif de toujours apprendre, de devenir meilleur jour après jour, individuellement et collectivement. Il y décrypte également les duels de légende qu'il a livrés face à d'autres superstars, comme Michael Jordan ou LeBron James. Ses propos sont parfaitement illustrés par les clichés d'Andrew D. Bernstein, honoré par le Hall of Fame de la NBA, qui a pris des milliers de photos de Bryant, de son tout premier portrait en 1996 aux derniers instants de sa carrière, en 2016. Plonger dans Mamba Mentality, c'est s'immerger dans l'esprit de l'un des athlètes les plus intelligents et les plus créatifs de notre époque.
10/2019
Manger bio, végétarien
La meilleure façon de manger végétal
Toutes les clés pour une alimentation végétale saine et équilibrée Si vous êtes végétarien, végétalien, végan ou en passe de le devenir, La Meilleure façon de manger végétal (MFMV) est LA référence que vous devez posséder. C'est un guide de nutrition complet, qui vous restitue de manière simple et pratique les enseignements de 50 années de recherche en nutrition végétale. En lisant ce livre, vous avez l'assurance de trouver les réponses à vos questions, et bénéficier de conseils concrets, validés scientifiquement, qui vous aideront à préserver votre santé. Hyperpratique, ce guide vous donne des repères précis pour manger végétal sans risquer de carence : aliments à privilégier, conseils pour les choisir et les préparer, fréquence de consommation, taille des portions. Vous saurez comment composer des repas et planifier des menus équilibrés, établir des listes de courses mais aussi décrypter les étiquettes. Vous aurez également les réponses aux questions les plus fréquentes comme : Les alimentations végétales sont-elles assez diversifiées ? Faut-il limiter sa consommation de soja ? Les végétariens manquent-ils d'oméga-3 ? Performances sportives et végétarisme sont-ils compatibles ? Quels sont les additifs issus de produits animaux ? Quels sont les suppléments nutritionnels indispensables et ceux qui sont optionnels ? Abondamment illustrée, cette bible du " végétal " vous aide à mettre en application toutes les bonnes recommandations alimentaires. Vous apprendrez entre autres quels sont : Les 11 conseils nutritionnels essentiels à respecter Les critères pour choisir votre eau Les matières grasses indispensables et comment les utiliser Les meilleures protéines végétales
03/2022
