Permaculture
Extraits
Agriculture
La permaculture urbaine, sociale et économique. Stratégies pour une transition socio-écologique
La permaculture, concept systémique basé sur l'observation des synergies présentes dans la nature, vise à créer des écosystèmes durables et respectueux des êtres vivants comme de la biodiversité propre à chaque environnement. Face aux crises que traversent aujourd'hui nos sociétés, chacun peut agir pour soi, pour ses proches et pour sa commune. Outil adapté à la reconstruction sociétale, la permaculture invite chaque citoyen·ne à une meilleure gestion collective de la vie sociale, économique, politique et écologique. Il existe des solutions aux crises actuelles et elles sont à la portée de tout le monde. Comment agir au sein de ma commune pour la rendre équitable, écologique, éthique et durable ?? Quelles sont les différentes stratégies possibles pour rendre une collectivité permacole ?? Quels systèmes administratifs et économiques privilégier ?? Des exemples concrets, en plus de l'expérience de l'auteur, fournissent dans cet ouvrage une méthode et proposent de nombreuses pistes de conception et de réflexion pour construire des structures économiques, sociales, politiques, éducatives, viables, permanentes et éthiques.
02/2021
Jardinage
Agenda pratique du jardin. Plantes à massifs & potager en permaculture, Edition 2022
Tout jardinier souhaite profiter de son jardin toute l'année ! Cet agenda le suivra toute l'année en lui permettant d'avoir : > Un jardin esthétique : 52 portraits de plantes et fleurs à massifs pour égayer chaque saison > Un jardin organisé : le calendrier lunaire accompagne chaque jour le jardinier dans ses travaux à réaliser au meilleur moment (semis, plantation, taille...) ; une technique/un conseil par semaine expliqué en dessins > Un jardin productif : le cahier pratique donne de précieux conseils pour un potager abondant > Un jardin accueillant : conseils pour créer un environnement favorables aux oiseaux et aux auxiliaires du jardin > Un jardin convivial : des idées de recettes à partir des légumes du potager (tartinades pour l'apéro, accompagnements pour le barbecue, sauces, salades, desserts aux fruits, boissons...)
08/2021
Jardinage
L'encyclopédie Flammarion du potager et du jardin fruitier
Un tout en un 100% bio, 100% bon sens. Connaître sa terre, la nourrir, la protéger. Climat, type de sol, fertilité, paillage, engrais verts... Plus de 200 fiches : légumes, fruits, aromatiques. Les conseils de culture, les meilleures variétés, les légumes vivaces, les fruits méconnus, les fleurs comestibles... Les bons gestes et techniques des pros. S'adapter au changement climatique, adapter ses techniques de culture à son type de sol, photos en pas à pas (planter un arbre fruitier, semer en terrine, monter des "lasagnes"...) Potager en carrés Comment en profiter toute l'année et le combiner avec ses autres cultures. Quels fruitiers choisir et comment les soigner ? Quelle variété, quelle forme, quel porte-greffe sont les plus adaptés à votre jardin ? Comment tailler vos fruitiers ? Le jardin de cueillette en ville. Que planter sur son appui de fenêtre, son balcon, sa terrasse... pour des récoltes tout en gourmandise ? Permaculture : que peut-elle nous apporter ? Zonage du terrain, design permaculturel, création de buttes, petit élevage... Ravageurs et maladies. Les méthodes respectueuses de l'environnement. Le calendrier des travaux. Les tâches essentielles à réaliser dans votre potager tous les mois.
03/2016
Jardinage
Réussir la culture sur butte. Méthode phare du potager en permaculture, 5e édition
La culture sur butte est une méthode innovante. Richard Wallner, spécialiste de la permaculture, vous guide pas à pas pour créer, planter et entretenir vos buttes, à l'aide de schémas de culture détaillés. La culture sur butte présente de nombreux avantages : ni labour, ni pesticide, ni herbicide, ni apport d'engrais, ni mal de dos... et des légumes bons, sains et bio. Optez pour le potager du futur : durable, biologique et facile d'entretien ! Développée au travers d'une démarche permaculturelle, démarche globale et écologique, la culture sur butte est aussi une solution pour ceux qui souhaitent mettre en oeuvre au quotidien le développement durable.
05/2019
Jardinage
Le guide Larousse de la permaculture. Ne combattez pas la nature, imitez-la !
Cette méthode de culture conçoit le jardin comme un écosystème à part entière. Le but est de rendre les choses logiques et d'utiliser le moins d'énergie possible pour des récoltes abondantes. Ce guide explique comment observer son jardin, en tirer parti par des plans de culture adaptés, quelles plantes privilégier et pourquoi.
02/2022
Potager
Mon perma-potager bio. La petite méthode de permaculture pour de grandes récoltes
Destiné à tous ceux qui veulent démarrer un potager en permaculture, ce livre synthétise et explique simplement les 12 grands principes fondateurs et propose : - des mises en applications simples et immédiates pour installer un potager productif et bio (monter un compost, installer une serre...) ; - 30 fiches détaillées pour semer, cultiver et récolter légumes, fruits et aromatiques au fil des saisons et régaler toute la famille. Un jardin productif sans engrais chimiques, herbicides ou pesticides, c'est possible !
02/2022
Jardinage
Le bonheur est au jardin. Permaculture, le plus court chemin vers la nature
Comme les plantes, comme les animaux, nous sommes sensibles à notre environnement, au soleil, à la pluie, au vent... Mais nous nous sommes peu à peu coupés de nos sensations et éloignés de la nature. Pratiqué selon les principes de la permaculture, le jardinage est une belle manière de renouer avec la terre et le vivant. Peu à peu, nos sens s'affinent : on parvient à identifier le chant des oiseaux, à déceler la présence des petites bêtes, à sentir l'état du sol grâce à nos pieds nus. On réussit à prévoir les changements de temps en observant le ciel... Vivre en harmonie avec son environnement permet aussi de s'ouvrir eux autres et de s'engager dans un mode de vie plus écologique. Créer un jardin nourricier devient également un moyen de se réapproprier le cours de notre existence, ballotée dans un monde do plus en plus incertain. Plus nous saurons tisser des liens avec la nature, mieux nous saurons aborder les sécheresses, les inondations, les tempêtes, accroître notre résilience et notre autonomie alimentaire. Alors jardinons ! Avec le soleil, la pluie, le vent, le sol vivant, les plantes sauvages, les arbres, la faune... et même les êtres de la nuit ! Soyons à l'écoute de nos sensations, car plus nous exercerons notre sensibilité, plus nous nous sentirons vivant parmi los vivants et prêt à prendre notre destin en main. Et du jardin au bonheur, il n'y a qu'un pas. 25 fiches pratiques pour aller à la rencontre de la nature : Construire une douche solaire ; Coudre une manche à air ; Fabriquer de la ficelle végétale ; Voir dans le noir...
02/2021
Entreprise
La permaentreprise. Un modèle viable pour un futur vivable, inspiré de la permaculture
Notre modèle de développement n'est plus viable. Il creuse les inégalités, consume la bio-régénérescence de la planète et accélère le réchauffement climatique. Il y a urgence à en changer. Or, un autre mode de production existe dont l'entreprise pourrait s'inspirer : c'est la permaculture. Sylvain Breuzard transmet son expérience et propose aux chefs d'entreprise volontaires de passer en mode "perma". Dans ce livre, brillamment illustré par Etienne Appert, il partage une vision : les entreprises pourraient, si elles acceptaient de se remettre en question, devenir de puissantes forces de changement ; et une méthode : bâtir sa raison d'être et son développement sur trois principes éthiques indissociables : "prendre soin des humains", "préserver la planète", "se fixer des limites et partager équitablement" ; faire un usage sobre voire régénératif des ressources ; agencer ses parties prenantes pour tirer profit de leur diversité et trouver des solutions plus efficaces et ambitieuses ; se fixer des objectifs d'impact exigeants et les atteindre. Avec un guide pratique, vous avez toutes les clés pour passer à l'action et contribuer à bâtir un futur vivable !
03/2021
Jardinage
Transformer sa vision du monde grâce à la permaculture. Ethique, design et initiatives
Comment adapter son mode de vie tout en respectant les écosystèmes qui nous entourent ? Bien plus que des techniques de jardinage, la permaculture est en réalité une tout autre manière de voir le monde. Ce concept interdisciplinaire, reposant sur des valeurs éthiques et des principes, permet de mettre en place un système (nommé "design") en harmonie avec l'environnement et les différents éléments qui le constituent : l'eau, le sol, les arbres, les animaux, le jardin... La permaculture humaine et sociale est également essentielle dans ce processus. Ce livre riche et complet vous guidera dans l'application des principes de la permaculture et dans la création de votre propre design. Des conseils, des anecdotes, des exemples, des photos et plus de 50 dessins et schémas vous sont proposés pour vous accompagner sur le chemin de la permaculture. Alors, êtes-vous prêt à transformer votre vision du monde ?
02/2020
Jardinage
Le grand livre du potager sans pesticides. Permaculture, diagnostic des maladies et ravageurs, biocontrôle
Tout jardinier ou apprenti maraîcher désire des légumes bons et sains. Que vous ayez un grand jardin ou des plantes potagères sur votre balcon, vous trouverez dans ce guide pratique toutes les informations utiles et actualisées pour préparer le sol, semer, planter, associer, entretenir, soigner vos cultures et conserver vos récoltes. En accord avec la nouvelle législation effective depuis le 1er janvier 2019, cet ouvrage vous accompagnera dans l'application des alternatives 100 % bio aux pesticides de synthèse. Véritable outil de diagnostic et d'aide à la décision illustré de plus de 1500 photos, il présente des fiches détaillées sur 50 plantes légumières, condimentaires et aromatiques : choix des variétés, bonnes pratiques de culture, diagnostic et traitement bio des maladies et ravageurs.
05/2019
Développement durable-Ecologie
Permaculture, créer un mode de vie durable. Comprendre les enjeux et concevoir des solutions
La permaculture est l'art de concevoir des espaces de vie, des territoires fonctionnels, des métiers et des vies riches de sens, inspirés de la nature. Le réchauffement climatique, l'agriculture intensive et la déforestation ne sont pas des fatalités. En réinventant nos habitudes de vie, de consommation et de production, nous pouvons reprendre en main nos existences pour bâtir un futur viable et heureux. Gildas Véret nous invite à identifier les enjeux d'une prise de conscience et à concevoir des solutions en respectant l'éthique de la permaculture : prendre soin des humains, prendre soin de la Terre et partager équitablement. Principes permaculturels, méthodes de conception, savoirs ancestraux, symbiose et résilience, il est temps d'adopter de nouveaux outils et de devenir architectes de nos vies. Appliquons dès aujourd'hui les principes de la permaculture : à l'écoute de la Terre, construisons un monde plus respectueux !
09/2017
Jardinage
Permaculture au balcon. Actions et astuces pour lancer votre projet et cultiver votre potager
Lancez votre premier mini-jardin... sans jardin et sur votre balcon ou votre terrasse en appliquant la permaculture au quotidien ! Charges et poids d'installation, dessin de son projet, exposition et météo, mise en place de son premier potager : autant d'idées, d'astuces et de bons plans pour débuter. Cet ouvrage vous guide étape après étape pour penser votre projet et le réussir du premier coup dans une démarche zéro déchet et... zéro difficulté ! Aurélie Drif installe ses premiers bacs à culture sur sa terrasse d'Alfortville en 2020. Depuis, elle mène ses expériences et les partage sur son compte Instagram @unpotagersurmaterrasse afin d'aider tout un chacun à donner un nouveau souffle à son balcon !
03/2022
Développement durable-Ecologie
La microferme agroécologique. Une agriculture circulaire où tout est valorisé grâce à la permaculture
Ce livre est le récit d'une aventure personnelle : celle de Lauriane et Charles, qui ont décidé de devenir paysans. Au XXIe siècle, c'est tout un roman ! Il s'appuie sur un vécu de plusieurs années, acquis sur le terrain dans leur microferme (moins de 5 hectares). Mais c'est aussi une réflexion sur l'agriculture française : certains voudraient nous faire croire qu'elle est condamnée, d'autres nous disent qu'elle doit s'industrialiser pour gagner la compétition mondiale. Lauriane et Charles explorent d'autres pistes, très prometteuses. Plutôt que de travailler contre la nature, ils ont décidé de travailler avec elle, en suivant les principes de la permaculture. Leur terrain est humide ? Ils creuseront des étangs et planteront des arbres autour ! Ils élèveront des écrevisses dans l'eau, des abeilles et des porcs en dehors... Ainsi, petit à petit, s'invente une agriculture nouvelle, écologique, plus humaine, circulaire et très productive, qui tire le maximum d'un petit territoire sans jamais l'épuiser. Enfin, cet ouvrage est un guide d'installation. Les aspirants paysans, tout comme les simples curieux, trouveront dans l'expérience de Lauriane et Charles une mine d'informations utiles. D'autant qu'ils n'éludent pas les questions fondamentales : combien ça coûte ? Comment obtenir des aides ? Où se former ? Où vendre ? Comment s'organiser à plusieurs ? Accessible et concret, riche de témoignages et d'illustrations, ce titre se révèle indispensable pour créer sa microferme agroécologique et en vivre.
03/2019
Jardinage
Mon fabuleux jardin en permaculture. Légumes, fruits, fleurs, petit élevage et art de vivre
Auteure, créatrice et photographe culinaire bien connue des lecteurs de Terre vivante et de son blog www.saines-gourmandises.fr, Marie Chioca est aussi une jardinière autodidacte accomplie, qui applique depuis de nombreuses années, en les adaptant au gré de son intuition et de ses expériences, les principes de la permaculture. Avec jubilation et bonheur, elle nous ouvre toutes grandes les portes de son "jardin secret " : potager et verger très productifs, jardin d'ornement fleuri et odorant, petit élevage de poules, lapins, pigeons, canards... Dans cet ouvrage [prolongé par le blog permaculture-familiale.fr), l'auteure détaille, saison par saison, tout ce qu'elle fait pour obtenir d'épatantes récoltes de légumes et de fruits. Il comblera aussi tous les gourmands, avec 90 recettes permettant de passer du potager à l'assiette. Enfin, c'est une invitation au rêve, avec plus de 600 photos empreintes de douceur, de charme et de sérénité. Un très beau livre à mettre entre les mains de tous les amoureux du jardin.
03/2021
Jardinage
La permaculture. Guide pour cultiver son jardin tout en prenant soin de la terre
Un p'tit guide, un p'tit prix, un max d'infos et un max de photos pour apprendre à jardiner en toute sérénité !
03/2022
Agriculture
Permaculture et agroécologie : Créer sa micro-ferme. Le guide-témoignage pour oser s'installer
"Vous rêvez d'un retour à la terre ? Ce guide-témoignage, accompagné de nombreuses photos et de fiches pratiques, vous apportera toutes les informations pour lancer votre micro-ferme, réfléchir à votre projet et ouvrir les portes d'un engagement à la fois personnel et collectif". Pierre Rabhi Qu'est-ce qu'une micro-ferme ? Où se former ? Comment choisir son statut, se financer et trouver ses terres ? Quelles méthodes culturales privilégier ? Comment acheter ou produire ses plants ? Pourquoi se diversifier ? Comment communiquer et se développer ? Dans cet ouvrage, Linda Bedouet donne les clés essentielles d'une installation en tant que paysan en agroécologie, afin de vous aider à porter un projet productif, rentable et bénéfique à l'environnement et aux hommes. - Des conseils juridiques et financiers ; - Des témoignages riches et diversifiés ; - Des interventions de nombreux experts ; - Des portraits de micro-fermes inspirantes. "Un guide essentiel pour démarrer sa propre micro-ferme". Jean-Martin Fortier
04/2023
Agriculture
Permaculture 1. Une agriculture pérenne pour l'autosuffisance et les exploitations de toutes tailles
La permaculture consiste à réaliser les effets bénéfiques de judicieuses associations de plantes (diverses et nombreuses) et d'animaux (assez divers et nombreux eux aussi). Elle vous apprend à créer une sorte d'"écologie cultivée", ou de semi-culture (arbres et plantes pérennes sont à l'honneur), parfaitement adaptée aux conditions locales et qui se révèle stable et sûre à l'usage. Les outils proposés, notamment sur les aménagements (configuration topographique), la mise en oeuvre du "système" (sélection des espèces), des stratégies urbaines et des appendices riches et détaillés sur les plantes et leurs utilisations, vous permettront de participer à un véritable renouveau agricole. Vous trouverez dans ce premier tome des deux célèbres livres sur la permaculture une méthode pour produire une grande variété d'aliments et de substances utiles, que vous disposiez d'un jardinet ou d'une véritable exploitation agricole. Nouvelle édition revue, corrigée et augmentée de références francophones récentes.
04/2021
Eco-gestes, éco-citoyenneté
Ecolieux, un nouveau modèle de vie. Principe et mise en pratique de la permaculture humaine
Kevin Simon, reporter du Permacooltour, est parti pendant trois ans, accompagné de ses acolytes, à la rencontre d'écolieux français qui ont choisi de prendre soin du Vivant, pour montrer qu'il est possible de concevoir et de régénérer des lieux et des paysages en harmonie avec l'environnement et les différents éléments qui le constituent. Les écolieux rencontrés lors de cette aventure à vélo mettent en pratique un ou plusieurs pétales de la fleur de la permaculture créée par le cofondateur de la permaculture David Holmgren, que ce soit l'habitat, le soin à la nature et à la terre, le vivre ensemble, la finance et l'économie, les outils et la technologie, la santé et le bien-être ou encore l'enseignement et la culture. Depuis plusieurs année, la culture de la permanence s'impose comme un renouveau nécessaire à nos sociétés, et ces écolieux nous invitent à réinventer dès aujourd'hui la vision d'un avenir commun, sobre et joyeux, en lien avec notre environnement, les végétaux, et le monde animal. Car comme le dit si bien Bill Mollison, le cofondateur de la permaculture : "Tout se jardine."
11/2022
Eco-construction
L'habitat permacole. Guide pratique de la maison écologique et autonome inspirée par la permaculture
Une maison autonome et écologique, c'est un habitat sain qui subvient aux besoins de ses occupants et qui prend soin de la planète. L'habitat permacole est un écosystème habité, qui repense l'acte de construire, d'aménager et de vivre avec la permaculture. Il est en cela une réponse aux défis environnementaux et sociaux qui ne cessent de s'amplifier. Cet ouvrage très illustré s'adresse aux professionnels de la construction souhaitant s'approprier le concept d'habitat permacole, aux personnes en reconversion professionnelle vers la permaculture, aux étudiant en écologie, en résilience territoriale, en construction, ainsi qu'aux porteurs de projets d'autonomie et aux permaculteurs s'intéressant à l'approche constructive. Après avoir défini la notion d'habitat permacole, notamment par rapport aux habitats durable et écologique, il présente une méthode de modélisation et de conception d'habitat permacole qu'il applique à quatre études de cas détaillées : habitat urbain, périurbain (résidentiel et microferme), rural et territorial (rural).
11/2023
Jardinage
L'agenda du jardinier bio. 12 principes en permaculture. Avec le calendrier lunaire, Edition 2019
L'Agenda de Terre vivante, c'est l'outil indispensable du jardinier, au même titre que le râteau, la binette ou l'arrosoir ! Vous y trouverez : jour après jour : le calendrier lunaire ; semaine après semaine : les travaux essentiels à réaliser, les gestes à maîtriser, les calendriers de semis, plantations et récoltes des légumes, des aromatiques, des fleurs... ainsi que les soins naturels à leur apporter. Tout au long de l'année, vous y noterez tout ce qu'il se passe au jardin : dates et lieux des semis et plantations, variétés choisies, dates des levées, des récoltes, événements climatiques... Et grâce aux nombreuses adresses qu'il fournit, vous saurez où vous procurer plantes, graines, matériel... en bio. En 2019, Joseph Chauffrey nous présente les 12 principes de la permaculture. Au fil des mois, ces principes sont expliqués à l'aide d'exemples concrets et illustrés avec talent par Joël Valentin. Une invitation à prendre le temps d'observer et à passer à l'acte rapidement !
08/2018
Management
Le permamanagement. Vers un management écologique et durable des acteurs et des organisations
Un management des hommes et des organisation inspiré de la permaculture Après une longue observation de cas managériaux complexes, Frédéric Demarquet a constaté que beaucoup de stratégies adoptées pour améliorer les situations de crise étaient en réalité contre-productives. De la même manière que retourner la terre en profondeur, user de pesticide et d'engrais, épuise le sol sur le long terme, les changements de process incessants, la pression infantilisante et le manque de confiance dans ses équipes peut épuiser les ressources d'une entreprise. Saviez-vous que la permaculture permet un rendement cinq à dix fois supérieur au mètre carré tout en préservant totalement l'écosystème ? Et si l'entreprise était aussi un écosystème fragile ? Et si les méthodes de permaculture adaptées à l'entreprise pouvaient permettre un meilleur rendement en préservant la santé mentale et physique de ceux qui y travaillent ? Ainsi est né le permamangement, un management durable, soutenable pour les hommes et les organisations, respectueux des processus de régulation et participant à créer de la richesse.
12/2022
Potager
La permaculture au fil des saisons. Associations de cultures, paillage, sol vivant, conserves, biodiversité, zéro déchet...
Pour débuter ou se perfectionner en permaculture, voici un guide pratique répertoriant les travaux à réaliser chaque mois, pour un jardin productif, favorisant la biodiversité et respectant nos ressources naturelles. L'objectif ? Apprendre et pratiquer pour devenir autonome. Au fil de l'année, toutes les techniques sont abordées, accompagnées de nombreux conseils de pro. Choix et rotation des cultures, entretien du sol, calendrier de semis, plantations et récoltes, gestion naturelle des maladies... Un ouvrage complet enrichi de nombreux dessins et photos.
03/2021
Divers
La folle histoire des plantes. On se cultive sans se prendre le chou !
La folle histoire des plantes Tome 2 : drôle sur la forme et très documentée sur le fond, qui parle de botanique, de jardinage, de permaculture, d'histoire, mais aussi de science, d'économie, d'art, de cuisine... Où l'on retrouve cette chère Azade, la tomate géante, bien décidée à sauver sa peau devant un Guy plus ronchon que jamais. Grâce à ses explications, simples mais savantes, Eglantine, la jeune et jolie végétarienne, et Guy, son voisin, vont continuer à cultiver aussi bien leur jardin que leurs connaissances en botanique, jardinage, de permaculture, histoire, science, économie et géopolitique au potager. Le tout, dans la joie et la bonne humeur !
10/2022
Ecologie
C'est quoi la permaculture ? - tome 1. L’observation de la nature, les zones autour de la maison, le design, l’utilité de la biodiversité
Un joli livre pour initier enfants et adultes aux fondamentaux de la permaculture, au travers d'un exemple concret incarné par un grand-père et son petit fils en balade dans la forêt, dans les champs ou sur le terrain jardiné de grand-père. Les paroles sont claires et imagées, et en particuliers, celles du grand-père sont pleines de sagesse et d'attentions envers son petit fils. Ce livre destiné aux enfants convient à une grande tranche d'âge de par la qualité des dialogues et du dessin. Dès 6 ans, avec un accompagnateur, jusqu'à 11 ans et plus. Mais il s'agira tout autant d'une excellente introduction pour les adultes en recherche d'une initiation à la permaculture ! Trois bonus : 1 - Un petit exercice pédagogique : avec quels mots-clefs raconterais-tu cette histoire à tes copains et copines ? Tu pouras comparer avec ceux des auteurs. 2 - Présentation de plusieurs idées-clefs pour concrétiser une démarche de développement durable permaculturelle 3 - Présentation d'une personne ayant beaucoup inspiré les fondateurs de la permaculture : le Japonais Masanobu Fukuoka Produits dérivés : exposition et cartes postales
11/2021
Jardinage
La permaculture dans votre jardin. Prendre soin de la terre et des hommes. Manuel d'agencement et d'aménagement pour un jardin inspiré de la nature
Un livre pratique, avec de nombreux plans et exemples, pour appliquer les principes de la permaculture à son propre jardin ou balcon : prendre soin de la terre, de l'homme et partager.
06/2020
Actualité médiatique internati
Covid. Nôtre société après
Comment va évoluer le monde, de ma fenêtre je regarde cette terre, je m'interroge. Les deux personnages tentent d'apporter une approche permaculture, culture en milieu clos, nouvelle "médecine", nouveau mode de vie, nouvelle économie, nouvelle chimie. Soyez fort.
03/2021
Développement durable-Ecologie
Splendeurs & misères d'un permaculteur. 15 ans d'histoire vraie
Dire que la permaculture a le vent en poupe est un euphémisme ! Ce mot "magique" est devenu le Graal de toute une population en quête de sens et d'autonomie, d'un mode de vie plus sain, respectueux de l'homme et de l'environnement, en adéquation avec les ressources de notre planète. Stuart Anderson et son épouse Gabrielle ont eux aussi décidé un jour de s'engager dans cette voie, forts d'un savoir théorique solide et de leur certitude de pouvoir faire face aux difficultés susceptibles de se présenter. Bien leur en a pris car ils y sont effectivement parvenus, mais non sans tâtonnements, erreurs, remises en question... C'est ce parcours que Stuart relate aujourd'hui avec modestie, enthousiasme, recul et... un humour très british, en souhaitant avant tout partager sa réflexion sur la mise en pratique de la permaculture et sa conviction qu'il n'existe pas de modèle permacole. Pour lui en effet, la permaculture prend autant de formes qu'il y a d'êtres humains qui la pratiquent, et il convient à chacun de s'en approprier les principes, selon sa personnalité, ses moyens, son environnement, son objectif... Un retour d'expérience très incarné qui, sans éluder aucune des difficultés rencontrées, réaffirme la justesse et la pertinence de l'approche permaculturelle, à condition qu'elle soit bien comprise.
10/2019
Développement durable-Ecologie
Néo-paysans, le guide (très) pratique. Toutes les étapes de l'installation en agroécologie et permaculture, 3e édition
Ressentez-vous l'appel de la terre sans oser franchir le pas ? Etes-vous décidé à devenir paysan(ne) et à vous installer en agro-écologie en accord avec les principes de la permaculture ? Vous tombez bien ! Ce livre, fruit d'une enquête de terrain, décrit la réalité du métier d'agriculteur et s'adresse aux personnes en quête de sens, d'orientation professionnelle, à celles et ceux qui ressentent l'appel de la terre sans oser franchir le pas ou sont décidés à devenir paysan(ne)s dans le respect des hommes, des animaux, des plantes et de la planète. Une première partie vous accompagne dans la prise de décision de changement de vie, présente l'évolution du métier, le phénomène des néo-paysan(ne)s et les types d'agricultures écologiques. La seconde partie vous donne les clés pour passer les différentes étapes de l'installation, construire votre projet de ferme, de la définition de vos objectifs au choix de votre secteur d'activité en passant par la recherche du foncier, de financements, la commercialisation ou le choix du statut juridique. Enfin, la troisième partie vous guide dans vos premiers pas sur le terrain pour concevoir votre ferme, inspirée de la permaculture et du bon sens paysan pour la gestion de l'eau, la fertilité du sol, la planification du travail, les équipements, les semences, etc. Tout au long de l'ouvrage sont disséminés des conseils, des encadrés techniques, des exercices pratiques, des ressources utiles et des témoignages dont l'objectif est de vous aider à construire un projet agricole à la fois viable et vivable qui vous ressemble. Dans cette 3' édition, les auteurs ont musclé la partie sur la permaculture. Ils ont aussi mis à jour toutes les informations qui vous permettront de prendre les meilleures décisions pour votre projet.
07/2020
Eco-gestes, éco-citoyenneté
Le guide de la micro-ferme familiale. Quitter la ville pour la campagne
Et si on partait s'installer à la campagne, au calme ? On pourrait y créer notre potager en permaculture, ce qui nous permettrait de vivre en autosuffisance et de savourer des fruits et des légumes cultivés dans le respect de l'environnement i C'est une super idée mais, comme l'indique Mouts dans sa préface, vous allez faire là "un saut vertigineux dans le vide"! Pour vous aider à bien préparer votre projet, Linda Bedouet, Stéphanie Maubé et Claire Mauquié, qui ont elles-mêmes réalisé ce "saut dans le vide", se sont réunies pour écrire cet ouvrage dans lequel elles vous dévoilent leur propre expérience et vous donnent de nombreux conseils pour bien vous préparer à ce changement de vie. Vous découvrirez ainsi, entre autres, comment vous insérer dans le tissu rural, organiser et cultiver votre potager en permaculture, élever quelques animaux, atteindre l'autosuffisance alimentaire...
04/2021
Jardinage
Le bullet journal de mon jardin. Avec 2 pages de stickers
Le premier bullet journal à être spécialement dédié à l'organisation de son jardin ! Le bullet journal indispensable qui permet de suivre l'évolution de son jardin et de ses plantations ! Mois après mois, prenez soin de votre potager, de votre jardin d'ornement, organisez votre jardin en permaculture et suivez vos récoltes. Le Bullet journal de mon jardin c'est : - Des doubles-pages mensuelles pour suivre ses plantations et l'entretien de ses différents jardins (potager et jardin d'ornement) : notez l'avancement de vos travaux, de vos semis et plantations, de vos récoltes, des problèmes rencontrés et même de votre budget. - Des pages bonus pour réaliser les plans de son jardin à chaque saison, le suivi de ses récoltes, de son budget, etc. - 2 pages de stickers A noter : le carnet est utilisable pour tous types de jardin : jardin d'ornement, potager, permaculture, etc. Il n'est pas daté pour pouvoir le commencer à n'importe quel moment de l'année.
07/2021
