Les Editions du Pécheur
Extraits
Cuisine du sud-ouest
La cuisine des pêcheurs basques
Il s'agit ici de recettes glanées tout au long de la côte basque, dans tous les ports de pêche qui en sont la fierté. Les recettes ici proposées sont élaborées à partir de produits typiques de la mer qui ont fait la renommée du terroir. Ce sont parfois des recettes traditionnelles, d'autres fois elles sont résolument tournées vers la modernité. Dans la mesure du possible, on a fait appel aux denrées typiques de terroirs très localisés, si bien qu'à partir d'une cuisine des produits de pêche, on déborde sur la majeure partie des comestibles basques. On pourra alors mesurer leur extrême diversité. On ne s'étonnera pas de rencontrer au côté d'un poisson ou d'un crustacé des charcuteries basques, lesquelles ont acquis une renommée transfrontalière. Et si on a fait appel à quelques parfums venus d'ailleurs, on n'a pas oublié les basiques : le piment d'Espelette, le safran de Baïgorri ou le poivron de Guernica...
06/2022
Littérature française (poches)
La princesse et le pêcheur
Jamais un conte n'est vraiment innocent, ni tout à fait dénué de cruauté. En la personne de Nam, jeune Vietnamien depuis peu réfugié en France, la narratrice croit reconnaître le prince charmant. Ils sympathisent, se revoient, se confient, s'inventent un territoire secret. Mais quelque chose éloigne les gestes de l'amour - comme une gêne, un malentendu. A quelque temps de là, elle accompagne ses parents au Viêtnam, où ils retournent pour la première fois. Devant elle, née en France, élevée et protégée en fille unique, le rideau se déchire. Les secrets affleurent, les rencontres dévoilent les tragédies qu'ont connues les siens. Que Nam a laissées derrière lui, peut-être...
08/2009
Sciences de la terre et de la
Souvenirs d'un vieux pêcheur
Souvenirs d'un vieux pêcheur, par M. de Chavannes de La Giraudière Date de l'édition originale : 1853 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Livres 3 ans et +
Le pêcheur et sa femme
Un pauvre pêcheur relâche un énorme turbot qu'il vient d'attraper. En échange, le poisson accepte d'exaucer le voeu de l'épouse du pêcheur, et lui offre une belle chaumière. Mais rien n'est jamais assez bien pour la femme...
03/2019
Autres collections (6 à 9 ans)
La Sirène et le Pêcheur
Nous aimons tous les légendes, n'est-ce pas ? "La Sirène et le Pêcheur est un conte inspiré d'une légende des Açores, les îles echantées. La légend nous raconte comment un jeune pêcheur, timide et mélancolique, s'éprit d'amour pour une belle sirène qui, par magie et sortilège, se transforma en femme. Et le jeune pêcheur et la sirène vécurent heureux pour le restant de leurs jours... A la fin du conte, des activités pour prolonger la lecture avec l'aide des parents et/ou des enseignants.
04/2022
Réalistes, contemporains
Pêcheur d'Islande Tome 2
En 1886, Pierre Loti fait connaître au grand public Paimpol et ses "Pêcheurs d'Islande" grâce au livre éponyme. Sous la forme d'une bande dessinée graphique, Alexandre Noyer nous propose ici l'adaptation de ce chef d'oeuvre. Les paysages se dévoilent, accompagnant l'histoire de ces sentiments que la mer dévore entre les terres bretonnes et cette Islande si lointaine. Cette mer sauvage fascinante, domine la fragilité des hommes ; un embarquement dans la rude vie des pêcheurs marquée de drames, laissant la contemplation s'installer, portée par un noir et blanc esthétique et brutal. Le second tome se concentre sur le point de vue de Gaud, la fiancée de Yann, qui vit dans l'attente de nouvelles ou d'un retour. "La lumière matinale, la lumière vraie, avait fini par venir en y voyant si clair, on s'apercevait bien à présent qu'on sortait de la nuit que cette lueur d'avant avait été vague et étrange comme celle des rêves peu à peu, on vit s'éclairer très loin une chimère : une sorte de découpure rosée très haute un promontoire de la sombre Islande". Pierre Loti
10/2023
Littérature étrangère
Le printemps d'un pêcheur
Le printemps d'un pêcheur raconte bien plus que de simples parties de pêche. L'auteur nous parle de la nature secrète de la superbe Colombie-Britannique et à travers elle de l'environnement en général, de la place du pêcheur dans ce monde sauvage et des rythmes millénaires qui le gouvernent. Dans l'univers de Haig-Brown, aller à la pêche signifie aller à la rencontre de la Nature : c'est un engagement total de l'esprit et des sens. Et quand on découvre la qualité, la portée, la profondeur et la grâce qui se dégagent du Printemps d'un pêcheur, il est impossible de ne pas reconnaître l'infini talent de son auteur. Encensé par les plus grands auteurs de Nature Writing américains, Roderick Haig-Brown est sans conteste un écrivain-pêcheur hors normes. Avec ce Printemps d'un pêcheur, il nous permet de nous évader quelques heures en sa compagnie au bord des plus belles rivières d'Amérique du Nord.
11/2013
Encyclopédies de poche
Robert Doisneau. "Pêcheur d'images"
Un baiser à l'Hôtel de Ville, des gamins turbulents, des
ouvriers à l'usine, des gens du monde, des anonymes, des
portraits de Picasso, de Tati... Robert Doisneau (1912-1994)
est surtout connu pour ses photographies gaies, spontanées,
poétiques de Paris et de sa banlieue. Mais ses soixante ans de
vie de photographe vont bien au-delà, avec près de 500000
images produites. On a pu qualifier le regard de Robert
Doisneau de reportage humaniste, réalisme poétique, humour
tendre..., mais au fond, aucune catégorie n'est parvenue à
définir la richesse et la diversité de son oeuvre. Une piste
cependant : il s'est situé lui-même comme un "pêcheur
d'images" par opposition aux photographes "chasseurs". En
effet, pour Quentin Bajac, le style de Doisneau, c'est avant tout
la recherche d'une certaine simplicité, d'une immédiateté et
d'une économie de moyens : une volonté de ne pas se
disperser, pour demeurer toujours en alerte, léger, mobile et à
l'affût du monde. De ses dessins de jeunesse à ses agendas
personnels, des reportages sur la libération de Paris aux
soirées mondaines pour Vogue, des illustrations pour La Vie
Ouvrière aux commandes de Life, des tatoués aux enfants de
banlieue, des rues de Paris aux cygnes de Palm Springs, 120
documents pour aborder l'oeuvre de Doisneau.
02/2012
Contes et nouvelles
Seul / Le Pêcheur d'hommes
Seul est la première nouvelle de Zamiatine, écrite en 1907 alors qu'il est encore étudiant. D'un style résolument moderne, l'auteur y démontre une superbe maîtrise dans l'expression de la douleur et de l'angoisse créée par l'isolement en prison d'un jeune révolutionnaire. Ce premier tour de force littéraire est suivi d'un ensemble de nouvelles écrites entre 1918 et 1935, dans lesquelles, influencé aussi bien par la littérature anglaise que par la veine gogolienne, Zamiatine fait preuve d'un talent hors du commun dans la synthèse du fantastique et du banal : qu'il observe les petits drames immobiles de la société anglaise avec une drôlerie infinie ou bien les hallucinations du pays de la vodka, Zamiatine met toujours en scène des êtres qui se débattent de manière presque imaginaire entre des forces d'entropie et des désirs d'énergie.
03/2024
Autres éditeurs (K à O)
L'arbre et le pecheur
"Il était une fois...", c'est ainsi que commence notre histoire. Celle-ci va vous emmener dans un monde imaginaire et vous permettre d'aborder un des sujets les plus universels qui soit : celui de la mort. a été pensé de façon symbolique, pour aider les adultes accompagner les personnes confrontées à la perte. Dans la tradition des contes oraux, il vise à offrir des clés de compréhension du monde. Suivi d'un livret d'accompagnement, il propose au lecteur des pistes pour amorcer un dialogue autour des émotions liées au deuil.
04/2022
Animaux, nature
Toutes les pêches en eau douce
Carnassiers, truite, carpe et poissons blancs, tout ce qu'il faut savoir pour bien pêcher en eau douce, avec des textes clairs et précis illustrés par 220 dessins.
Marc Antoine, spécialiste des carnassiers au Pêcheur de France, est aussi l'auteur du livre La Pêche du brochet, paru au Editions Ouest-France. Georges Cortay, journaliste professionnel, qui anime les pages truite et carpe du Pêcheur de France, est l'un des meilleurs spécialistes européens de la carpe et un pêcheur de truites acharné, particulièrement en montagne.
Pêcheur de compétition, remarquable technicien et " grand maître " de l'amorce, Patrick Guillotte est responsable des rubriques poissons blancs et pêche au coup au Pêcheur de France. Patrick Maître, rédacteur en chef du Pêcheur de France, pêche depuis sa plus tendre enfance. Il s'intéresse à toutes les techniques, sans exception, mais garde un petit faible pour les salmonidés (à la mouche en particulier) et les carnassiers.
07/1998
Littérature étrangère
Saints et pêcheurs
Saints et Pécheurs est un recueil de onze nouvelles, qui toutes attestent de l'éblouissant talent d'Edna O'Brien. Qu'elle évoque, à travers la figure de Rafferty croisé dans un pub, ces Irlandais venus à Londres creuser les canalisations dans Rois de la pelle ; qu'elle explore le trouble de la sexualité chez une vieille logeuse avec Pécheurs ; qu'elle pointe, dans Georgette verte, la déception d'une petite fille venue avec sa mère rendre visite aux habitants d'un manoir avec des rêves de chaussures vernies et de dîners raffinés plein la tête ; qu'elle suive la cavale d'un activiste politique dans Fleur noire ou qu'elle entraîne son lecteur, avec Vieilles Blessures, la dernière et la plus poignante des nouvelles du recueil, sur les traces du cimetière familial, la grande dame irlandaise est en pleine possession de ses moyens narratifs pour dire les contradictions et les obsessions de ses personnages. Essentiellement enracinés dans la terre d'Irlande - hormis Manhattan pot- pourri, haletante autopsie d'un coup de foudre -, ces textes tout de passion, de beauté et de chagrin contenus laissent filtrer la sourde émotion que distillent la maîtrise et la sophistication de l'écriture.
02/2012
Littérature française
Pêcheurs d'hommes
Au coeur de la Méditerranée, entre Afrique et Europe, Lampedusa, symbole de l'une des plus grandes hontes contemporaines : au fil des années, ces milliers d'hommes, de femmes et d'enfants fuyant la guerre et la misère, ceux qu'on appelle aujourd'hui "les migrants", venus s'échouer, souvent mourir, sur ses côtes. Lampedusa, des paysages d'une beauté paradisiaque sous la sublime lumière du sud de l'Italie, mais mauvaise réputation, donc. Maudite ? Mal aimée, mal comprise en tout cas. Nicolo aurait toutes les raisons de la détester, cette île qui a rendu son père fou - parce que "son métier, c'était d'attraper des poissons, pas de pêcher des hommes". Mais il choisit de nous la raconter, elle et ses habitants, à travers son regard de petit garçon puis de jeune homme confronté à l'indifférence du monde mais déterminé à sauvegarder sa beauté. Déclaration d'amour à la terre natale, Pêcheurs d'hommes est à la fois un portrait intime, éclatant de couleurs et de soleil, et une fresque qui nous interroge sur le monde que nous voulons.
01/2018
Littérature française (poches)
Même les pêcheurs ont le mal de mer
Il y a Rafa, le patriarche, Valente, le père, et Salvi, le dernier de la lignée. Ce sont des géants impassibles, aussi rudes que l'île où ils vivent. Chez les Orozco, on est pêcheur de père en fils. La peau dure. Les yeux secs. Le silence en héritage. Voilà neuf ans que Salvi a fui les siens pour la ville, de l'autre côté de l'océan. Mais la mort de Rafa le rappelle aujourd'hui. Sur cette île où l'on n'exprime jamais ses sentiments, où les manques, les cicatrices et les mensonges se transmettent de génération en génération, de mal de mer en mal de père...
06/2017
Poésie
Le chant du pêcheur. éloge poétique de la musiqu
Anthologie de poésie chinoise sur le thème de la musique et de la danse.
06/2023
Animaux, nature
350 trucs & astuces du pêcheur à la mouche
Des spécialistes de la pêche à la mouche dévoilent tous leurs secrets et leurs astuces qu'il s'agisse de pêche en rivière ou en mer, de voyages ou de montage des mouches. Action et techniques de pêche, matériel, montage : les trois grands domaines de la pêche à la mouche sont abordés. Exemples de trucs : Comment localiser les trous dans des wadders percés ? Comment faire de l'amadou soi-même ? Pourquoi pêcher truites et ombres en eau montante ? Comment conserver les matériaux naturels pour le montage des mouches ?
01/2018
Roman d'amour, roman sentiment
La maison du pêcheur. Divorce à l'amiable
La vie de couple devient fade lorsqu'après cinquante ans, les enfants partis, on n'a plus grand-chose à se dire. Sauf à avoir encore des buts précis, la vie de couple est monotone. A moins que...
10/2021
Littérature française
Pêcher la mer
Voilà sans doute ce que l'Antiquité a pu nous transmettre de plus admirable concernant l'art de la pêche en mer. Avec le fragment attribué à Ovide (lui-même intitulé Halieutiques), Les Halieutiques d'Oppien de Cilicie, composés sous l'empereur Marc-Aurèle, vers l'année 176, constituent aujourd'hui à peu près tout ce qu'il nous reste sur l'histoire de la pêche dans l'Antiquité. Mais il ne s'agit pas seulement d'un exposé didactique sur les procédés employés par les anciens pour la pratique de la pêche, mais également et surtout d'un poème. 3506 vers répartis de la manière suivante : deux premiers chants s'attachant à la description de la faune maritime, puis trois autres (reproduits ici) traitant de l'art de la pêche, où se trouvent merveilleusement mis en lumière tout ce qu'il est possible de connaître concernant cette immémoriale activité : toute la mythologie qui s'y rattache, les qualités morales et physiques nécessaires aux pêcheurs, les techniques de capture proprement dites, appâts, filets, nasses, lignes, hameçons... Une véritable somme qui donne à concevoir la pêche non plus comme la simple application d'une technique efficace au service du besoin de se nourrir, mais comme un ingénieux savoir-faire au service d'un art de vivre, d'un art d'être au monde.
11/2022
Policiers
Pécher par innocence
Grace, experte en livres anciens à Oxford traverse une passe difficile. Le courrier du notaire de Dublin lui annonçant qu'elle hérite de sa sœur Eileen et de sa nièce va faire basculer sa vie, mais pas comme elle s'y attend. Car elle croyait sa sœur morte depuis longtemps, quant à sa nièce, elle en ignorait jusqu'à l'existence. Intriguée, Grace découvrira en dénouant les fils du passé, que l'histoire de sa famille est tissée de secrets et de mensonges qui remettent sa vie en question. Un drame familial diaboliquement orchestré par le destin.
03/2005
Canada
Pêcheur normand, famille Métisse. Genèse de l'installation d'une famille de pêcheur, les Mallet d'Acadie, à la baie des Chaleurs 1680 - 1763
Cette histoire sociale de la baie des Chaleurs durant le régime français place en son centre ses premiers habitants permanents d'origine française et leur famille métisse. La famille Mallet est l'une des rares dont on connaît les antécédents et le parcours. Dans cet ouvrage, Marc-André Comeau explore le mode de vie, le milieu et les principaux évènements historiques qui ont façonné la vie de ces pêcheurs estivaux qui trappaient l'hiver venu. Au fil des décennies, ils développent une identité qui leur est propre et qui émergera dans toute sa différence durant la guerre de Sept Ans. Pendant ce conflit, les forces françaises et britanniques, ainsi que les Acadiens nouvellement arrivés à la baie, vont rapidement mettre en relief les particularités de cette petite communauté qu'on ne réussit pas à "classer". On utilise alors des vocables tels que Normands, Mistifs, Créoles ou "half-breeds" pour décrire ces habitants aux origines mixtes. Depuis, ce groupe singulier s'est lentement amalgamé à la population environnante.
12/2021
Autres éditeurs (K à O)
GRAND-PÈRE ET LE MARTIN PÊCHEUR
" "La nature est ainsi faite. La nature est immuable". Une année durant, un jeune garçon observe les martins-pêcheurs au bord de la rivière avec son grand-père. Alors que l'été succède au printemps et que l'automne se transforme en hiver, les martins-pêcheurs élèvent une famille, et Grand-Père enseigne à son petit-fils le pouvoir de la nature et le cycle de la vie. Une histoire positive et émouvante sur la vie, la mort et le fait de faire partie du monde naturel".
09/2023
Sciences historiques
Les rudes vies des paysans et des marins pêcheurs d'autrefois
Il y a seulement une centaine d'année, vous, les "anciens du monde rural", les paysans, ainsi que vous, les "Loups de mer", marins pécheurs, vous étiez en totale communion avec la nature ou la mer. Bien que vos tâches aient été très différentes, vous aviez en commun l'amour du travail bien fait et vous accomplissiez de rudes travaux sans jamais vous plaindre. Pour vous, les travailleurs de la terre, les saisons dictaient leur lois. Vos racines vous rattachaient au plus profond des sols qu'inlassablement vous deviez labourer et semer. Pour vous les marins pécheurs, les marées, les vents et la présence des bancs décidaient les moments de vos départs. Comme vos pères, vous avez continué les harassants et courageux voyages qui vous amenaient à naviguer dans tant de mers, en quête de toutes sortes de poissons. En emboîtant le pas aux générations qui vous avaient précédées, vous avez perpétué les gestes et manières d'exécuter les labeurs de vos aïeux. C'est pour cela qu'il y avait dans vos regards une fierté bien méritée. Il en était de même pour vos femmes qui, en plus de leur rôles de mères, vous secondaient ou travaillaient pour subvenir aux besoins de vos familles. Dans ces quelques pages, je souhaiterais vous rendre un affectueux et réel hommage pour ce que vous avez fait et pour la façon dont vous l'avez accompli. Vous restez dans nos mémoires, des exemples.
07/2018
Saint-Jacques-de-Compostelle
Paris/Tours - Saint-Jean-Pied-de-Port - Chemin de Compostelle. Guide de randonnée
Le guide Miam-Miam-Dodo est le document qu'utilisent tous les marcheurs vers Compostelle depuis 1998. Entièrement mis à jour tous les 2 ans, il vous apporte les précisions essentielles : où dormir, où manger, et à quel prix dans un fuseau de 4 kilomètres de part et d'autre du chemin, entre Paris et Saint-Jean-Pied-de-Port. Il vous offre les meilleures cartes à l'échelle de 1 cm = 375m. Il vous permet également d'anticiper vos étape avec dénivelés et kilométrages. Bon voyage !
03/2022
Vivre en couple
Nos amours radicales. 8 visions singulières pour porter un regard nouveau sur l'amour
Recherchés avidement, fantasmés, désirés envers et contre tout, les espaces amoureux sont, depuis toujours, présentés comme la finalité absolue de ce que l'on peut attendre d'une relation avec l'autre. L'injonction au couple et la pression sociale qui l'entoure dictent notre façon de vivre avec les autres... Et avec nous-même. Considéré dans notre société comme la voie rapide vers le bonheur, l'amour amoureux est encore trop peu remis en question, trop peu repensé, notamment à travers le prisme des avancées sociales et féministes de ces dernières années. Et si l'on porte volontiers un oeil attendri sur ces espaces amoureux, ils sont également des terrains propices à la reproduction des schémas de domination patriarcale. L'amour amoureux est-il le seul qui importe ? Couple hétérosexuel et féminisme sont-ils compatibles ? Quel est le poids des inégalités sociales ou raciales sur le couple ? Qu'est-ce que notre manière d'être avec l'autre veut dire de nous ? Comment construire nos relations intimes en suivant des principes d'équité, qui ne sont pas encore acquis dans la société au sein de laquelle nous évoluons ? Ce sont autant de questions que se posent les auteur·ices de l'ouvrage. Qu'iels soient militant·es, auteur·ices, travailleur·euses sociales ou créateur·ices de contenu, iels sont tou·tes féministes et engagé·es dans une démarche de déconstruction de la place que peut avoir l'amour amoureux dans notre société. Iels livrent ainsi des réflexions tendres, incisives et radicales, en nous proposant une autre vision de l'amour, envers soi et envers l'autre : l'amour comme acte militant, émancipateur, et d'ores et déjà synonyme de révolution.
09/2021
Pêche
Vadémécum pour les pêcheurs de saumons à la mouche
Robert MENQUET est bien connu dans le "monde de la pêche" , il est né à Toulouse en mai 1944 sur les bords de la Garonne, attiré dès son enfance par les berges de ce fleuve qui jouxtait la maison de ses parents et inévitablement aussi bien sûr par la pêche. Initié par son père et par son frère à la pêche au coup, formé ensuite par des "Grands Maîtres" tels Léon Foch et Henri SOUEIX les "Tocqueurs, Louis CARRERE et Charles LAFORGUES les "Moucheurs" , Michel DUBORGEL et Benoît SARTHOU les "Saumoniers" et bien d'autres des Pyrénées et d'ailleurs. Il s'est même plus tard spécialisé en pêche en mer et en pêche exotique, il a participé à plusieurs compétitions tant en mer bord et bateau, qu'en eau douce dont en 2016 la Coupe du Monde de la pêche de la Truite aux Appâts naturels en Italie. La pratique de la plongée (sportive et professionnelle), de la pêche sous-marine y compris en compétitions ainsi que le sauvetage en mer durant près de trente ans lui ont donné l'occasion d'approcher et de voir dans leur milieu les poissons et de comprendre un peu leur mode de vie. Il a été un des premiers diplômé en France du Brevet d'Etat de Moniteur Guide de Pêche BPJEPS et de l'U. C. C. Maritime, titulaire entre autres des Médailles d'Argent et de Bronze de la Jeunesse et des Sports, de la Médaille d'Or avec Palme d'Or du Courage et de la Médaille du Sauvetage en Mer. Membre de l'Association Nationale de Protection de l'Eau et des Rivières (ANPER / TOS) depuis de très nombreuses années il milite pour la défense et la protection de tous les cours d'eau ; ses "coups de gueule" pour cela sont célèbres. Ses "ballades" sous d'autres cieux lui ont ouvert les yeux sur ce qui se fait de bien ou de mal dans la gestion des rivières et dans les règlements de pêche. Des rivières et des Gaves pyrénéens aux rivières bretonnes et picardes, des eaux glauques du delta du Danube aux fleuves écumants de la Scandinavie, de la Manche et de l'Atlantique à la Méditerranée en passant par la mer du Nord, des rivages enchanteurs du Pacifique Sud aux îles et aux côtes africaines, il a parcouru des milliers de kilomètres en gardant toujours un oeil sur et sous l'eau. Sa passion pour la Pêche l'a conduit sur les berges de très nombreuses rivières et Gaves des Pyrénées en passant par les cours d'eau à saumons et à truites de mer de France et aussi vers ceux de d'autres pays. Sa faculté d'adaptation lui a permis de très vite assimiler les différences techniques qui influent sur les techniques et "qui font les résultats" dans tous ces cours d'eau ou ces mers. Il nous délivre ici, dans cet opus, ce qu'il a découvert et surtout ce qu'il faut en tirer pour devenir performant dans la Pêche du Saumon à la Mouche sa grande passion. Un ouvrage que tout débutant ou passionné du saumon se doit de posséder.
06/2021
Policiers
Prêcheur en eau trouble
Simon, un prédicateur ambulant, arpente les routes de et haute Provence au volant d'un camping-car, moitié chapelle ambulante, moitié loterie foraine. Au hasard de la route, il charge une mère et son bébé, poursuivis par des malfrats.
Puis, un jeune auto-stoppeur, lui-même recherché par la police.
Le trio est bientôt pris dans un étau infernal, flics d'un côté, truands de l'autre.
Comme le répète à satiété le prêcheur : " Que vous ai-je fait, Seigneur, pour mériter un tel destin ? "
08/1988
Littérature grecque
Pêcheurs d'éponges (poche)
Passage en poche de ce témoignage unique sur la pêche aux éponges, qui nous entraîne de la Grèce à la Russie du début du XXe siècle.
04/2022
Pêche
Pêche facile du bar. Aux appâts & aux leurres
Le bar est qualifié de poisson roi dans le milieu halieutique. Les pêcheurs en mer le recherchent pour sa combativité, sa belle robe argentée et fuselée aux allures sportives, son intérêt gastronomique et son gabarit qui atteint le mètre. Pêcher facilement le bar nécessite de comprendre son comportement et de connaître les techniques de capture adaptées. Pour accompagner au mieux le pêcheur, débutant et expérimenté, ce guide propose de découvrir le bar sous toutes les coutures : ses moeurs, sa tenue, son alimentation au fil des saisons, ses périodes de reproduction et de présence, la législation, les postes fréquentés... Les techniques de pêche aux leurres et aux appâts, du bord comme en bateau, sont décrites par le menu : choix de l'appât ou du leurre, matériel préconisé, montage et action illustrés de schémas didactiques, sans oublier les noeuds essentiels.
05/2021
Energie
Les Marins pêcheurs face aux éoliennes en mer
Dans un proche avenir, le partage de la mer, qui a déjà commencé de façon progressive et continue, va s'intensifier dans un proche avenir. De nouvelles activités maritimes vont apparaître le long de notre littoral. L'une d'elles, l'éolien offshore, posé et flottant, est appelée à connaître un fort développement à court terme. Une planification de l'espace maritime va être mise en place prochainement au niveau national puis européen. Les marins pêcheurs, premiers concernés, devront participer aux négociations préalables à cette planification et obtenir de solides garanties, et cela sur le long terme, pour l'exercice de leur profession. Michel Adrien observe depuis de nombreuses décennies la prolifération et l'intensification de ces nouvelles activités maritimes. Pour mieux comprendre les enjeux de la situation, il lui a paru essentiel de faire le point sur cette réalité qui soulève de nombreuses questions, en particulier dans le monde professionnel de la pêche. Réalité pourtant incontournable, car pour l'auteur elle va dans le sens de l'histoire.
07/2022
Mer
Tiens bon ! Pêcheur. Gens de Mer et Cie
"La pêche se meurt" , disent certains avec des trémolos dans la voix. "La pêche vide les mers de tous ces innocents - et néanmoins succulents - poissons, crustacés et mollusques" proclament d'autres. Le Finlande, l'un des neuf derniers chalutiers-usines français de grande pêche, en 1978, va traquer la crevette rose dans le détroit de Davis, à l'ouest du Groenland... Faits et gestes, soucis et espoirs ont été recueillis depuis le départ de Bordeaux jusqu'au retour à Boulogne sur Mer, 70 jours plus tard ! L'équipage a subi tempêtes, neige, glace, banquise, a gagné le "pain de leurs enfants" et les bénéfices de leur armement. Des Terre-neuvas qui, durant ce voyage, ont appris la mort de Jacques Brel, ont suivi la disparition d'Alain Colas, le naufrage d'un chalutier de Lorient (dix disparus) d'un cargo allemand (28 disparus)... lors d'une terrible tempête qui les bouscula aussi. Sont évoqués d'autres pêches, toutes vécues en mer... des points forts de l'Histoire de la Marine française (Richelieu, Colbert, Denis Papin, Samuel Morse, jusqu'à... Marcel Proust) ; la création des Glénans... et une curieuse observation du Médoc depuis la Gironde... Et après, il y eut un autre voyage au Groenland avec Jean-Louis Etienne. Et quelques fictions qu'inspire toujours le grand large... 1962 : "Je vous écoute ! " , première phrase de Pierre-René Wolf, directeur de Paris-Normandie quotidien régional de Rouen, où je suis né en 1937. Il me forma au journalisme. 1968 : "T'es journaliste ! Quelle connerie vas-tu encore raconter ? " Michel Chardon, patron pêcheur artisan dieppois. J'écrivais. Je photographiais. Je n'avais pas le mal de mer... A moi, le petit et le grand large ! Le premier m'a appris à écouter et témoigner. Le second à m'aventurer au-delà des quais. Depuis 1978, j'embarque à bord des bateaux de pêche (et autres) le temps d'une marée. Mon guide : l'humain, toujours l'humain... Tout ce qui le motive, l'entoure, est son cadre de travail en mer...
05/2019
