Tellement plus que du foot ! Les plus grandes coupes du monde
Extraits
Vivre en couple
Comment sauver son couple. 100 conseils pour raviver la flamme
Qu'ils soient mariés ou non, les couples durent de moins en moins longtemps. Les rencontres et le mariage n'ont plus rien à voir avec les couples de nos grands-parents qui restaient mariés pour toute une vie, et qui pourtant nous ont laissé en mémoire le souvenir de gens heureux de vieillir ensemble. Alors comment font les couples qui durent dans le temps ? Comment entretenir ou raviver l'amour ? Quels secrets possèdent-ils ? La réponse est qu'il travaillent tous dur pour que la relation perdure. Ils acceptent qu'une relation est faite de hauts et de bas, de joies et de peines mais ils travaillent quand même à maintenir le romantisme dans la relation au quotidien. Une relation durable n'est pas une relation que l'on consomme et que l'on jette lorsqu'elle ne semble plus aussi savoureuse. Une relation durable se travaille dans la durée. Voici 100 conseils pour vous aider dans cette voie pour renforcer votre relation et apporter de la couleur dans votre couple jour après jour, année après année.
03/2021
Ethologie
Un monde immense. Comment les animaux perçoivent le monde
Voici un ouvrage évènement, bestseller du New York Times au succès mondial. Le lauréat du prix Pulitzer Ed Yong propose une immersion passionnante dans une nouvelle dimension : le monde tel qu'il est réellement perçu par les animaux. Un ouvrage qui émerveille et modifiera à jamais votre point de vue sur ce monde immense qui nous entoure.
11/2023
Récits de voyage
Voyage d'un naturaliste autour du monde. Tome 1, des îles du Cap-Vert à la Terre de Feu
En 1831, à vingt-deux ans, le jeune Charles Darwin part comme naturaliste sur le Beagle, qui doit faire un tour du monde de cinq ans, en s'attachant plus particulièrement à naviguer le long des côtes de l'Amérique du Sud en passant le cap Horn, puis revenir en doublant le cap de Bonne-Espérance. Ce voyage aura une importance décisive pour la formation de la pensée de Charles Darwin. C'est à partir de là qu'ayant rassemblé une somme monumentale, inégalée, d'informations scientifiques, il pourra élaborer le travail qui le mènera à formuler sa théorie de l'origine des espèces, travail dont on devine qu'il est déjà sous-jacent à chaque page de ses passionnantes observations. Il décrit minutieusement les paysages, les roches, les fossiles, la faune, la flore, les phénomènes naturels, les sociétés et les mœurs des habitants...
02/1992
Histoire de France
Dans les archives secrètes du Quai d'Orsay. De 1945 à nos jours
Pour la première fois, le Quai d'Orsay ouvre ses archives sur notre histoire la plus récente. En quelques décennies, le monde a profondément changé : recomposition de l'Europe de l'Est, montée de l'islam, essor de l'Asie, instabilité au Moyen-Orient... Dans le chaos des événements, les diplomates font entendre leurs voix. A coups de télégrammes ou de notes, ils nous font revivre cette histoire comme si nous en étions les témoins. Heure par heure, ils racontent l'entrée des chars dans Budapest, la folie meurtrière des Khmers rouges, les premiers coups de pioche dans le mur de Berlin, la libération de Nelson Mandela... Un livre pour comprendre ce monde qui est le nôtre, à la lumière des traces.
09/2019
Bricolage
Le guide de la rénovation. Plus de 50 DIY pour donner une nouvelle vie aux meubles et objets de déco
Chiner de belles pièces ou de la petite déco, et apprendre à les restaurer pour leur donner une nouvelle vie ! Plastique, acier chromé, bois, rotin, tissu... 50 projets de restauration illustrés de pas-à-pas en photo pour restaurer, nettoyer ou relooker les meubles de brocante. Avec peu de matériel et des produits naturels.
09/2023
Guides de France
Sentier vers Saint-Jacques-de-Compostelle via Le Puy. Genève - Le Puy. Plus de 15 jours de randonnée, 5e édition
A la sortie de Genève, le pèlerin trace sa route à travers un paysage vallonné de bocages offrant des vues sur les sommets enneigés du Jura. Le Rhône présente ensuite ses coteaux tapissés de vignobles et ses marais drainés cultivés de peupliers. Le climat y est si doux qu'on parle de "petite Provence de la Savoie". Après les collines verdoyantes du Bas-Dauphiné où l'horizon se pique de cimes montagneuses, le marcheur atteint les contreforts du massif du Pilat. Puis, vergers et vignobles cèdent le pas aux plateaux et pâturages. Tandis que l'on s'enfonce en Haute-Loire, l'empreinte volcanique prend peu à peu possession du paysage, grandes orgues basaltiques ou pitons volcaniques. Alentour la forêt enveloppe le randonneur de son manteau dense et accueillant. L'arrivée sur le Puy-en-Velay donne un avant-goût du but final galicien, car ici aussi, l'une des dernières étapes s'appelle "Montjoie".
04/2019
Littérature française
Matîs Louvel, Hugo Toumire, Du Vélo-Club de Catenay au monde professionnel
Matîs LOUVEL et Hugo TOUMIRE, deux jeunes coureurs cyclistes Normands, sont tous deux originaires du département de la Seine-Maritime et plus précisément de la région Rouennaise (Mont-Saint-Aignan pour Matîs et Rouen pour Hugo). Deux jeunes professionnels à qui tous les spécialistes de ce sport prédisent un bel avenir. Matîs LOUVEL est passé professionnel en 2020. Au plus haut niveau depuis seulement trois ans, dont une première saison complètement tronquée par la crise sanitaire liée au Covid, et déjà à son actif deux victoires et une participation au monument du cyclisme mondial ? : le Tour de France. Hugo TOUMIRE vient d'achever sa première saison dans l'élite. Il n'avait que 20 ans lorsqu'il est passé professionnel et a déjà laissé entrevoir de belles dispositions pour ce sport. Ces deux champions ont un point commun ? : Ils ont été découverts et ont été formés par le Vélo Club de Catenay. Et comme tous les deux sont reconnaissants de tout ce que leur ont apporté ce club et ses dévoués dirigeants, c'est au V. C. ? Catenay qu'ils ont choisi de signer leur licence professionnelle. Le V. C. ? Catenay, c'est l'histoire d'un petit club dans une petite commune rurale de 672 habitants. En cette année 2023, il fête ses 50 ans d'existence. Lorsqu'il l'a créé en 1973, Claude GIBERT n'imaginait certainement pas que son club fêterait cet anniversaire en 2023, et qui plus est, avec deux professionnels dans son effectif.
05/2023
Critique
Au temps du coronavirus. Chroniques d'un monde en quête de remède
De Gabriel García Márquez à Philip Roth, Boccace, Albert Camus ou Thucydide, la recherche existentielle d'Hanz Gutierrez atteint son apogée avec la lecture pastorale des Psaumes de David. S'inspirant de grands classiques de portée universelle et intemporelle, il porte un regard neuf et plein d'acuité sur une crise qui en rappelle d'autres, ouvrant ainsi des voies insoupçonnées. Si la littérature ne fournit pas de réponses immédiates aux maux d'aujourd'hui, elle peut nourrir la réflexion qui nous aidera à tracer notre propre chemin, personnel ou collectif. C'est ce que montre l'auteur avec érudition et brio, dans ce recueil de chroniques élaborées au moment où la pandémie de coronavirus embrase tous les pays du monde les uns après les autres.
03/2021
France
Ailleurs en France... Un tour du monde au coeur de nos régions
L'Australie, la Jordanie, le Tibet, le Rwanda ou, plus près de nous, l'Islande ou l'Italie... Autant de paysages de rêve, de moments d'exception qui nous emportent au bout du monde... Pourtant, toutes les images de ce livre ont été prises en France ! L'illusion est parfaite, le dépaysement assuré. Que ce soit au détour d'une vallée, à l'orée d'une forêt, devant les mers et océans qui bordent notre pays, les photographes de l'agence Only France révèlent la richesse insoupçonnée de nos régions.
04/2021
Droit du sport
Les transferts des sportifs dans un monde globalisé
Au sein d'économies et de marchés du travail mondialisés, les transferts des sportifs sont au coeur d'enjeux juridiques, humains et financiers importants. Leur mise en couvre implique différents droits, à plusieurs niveaux, relevant d'ordres juridiques parfois distincts : les droits étatiques certes, mais aussi le droit de l'Union européenne, et les règlements sportifs des fédérations nationales et internationales. Invitant à la comparaison des droits, ainsi qu'à l'analyse du droit international du sport et du droit sportif transnational, cet ouvrage aborde la question des transferts sous plusieurs angles. La réflexion entreprise porte tant sur la qualification de l'opération de transfert, que sur son financement, son prix, sa négociation, mais aussi, de manière très approfondie, sur les acteurs qu'elle implique, au premier rang desquels les agents sportifs. Au carrefour des spécialités juridiques, les techniques contractuelles mobilisées, et leurs incidences tant théoriques que pratiques, focalisent également particulièrement l'attention.
04/2021
Droit
L'étranger, la veuve et l'orphelin. Le droit protège-t-il les plus faibles ? Liber Amicorum Jacques Fierens
Le Professeur Jacques Fierens a l'habitude de dire de lui-même : "Je suis philosophe (ou j'essaie de l'être) par amour. Je suis juriste par accident. Je suis avocat par vocation" . L'Université de Namur qui a bénéficié de sa science, de ses enseignements et de la richesse de ses nombreux projets et activités a souhaité lui rendre un hommage qui lui ressemble. Depuis la rédaction de sa thèse défendue en 1992, intitulée "Droit et pauvreté" , Jacques Fierens se dit encore et toujours hanté par cette question, quelle que soit la casquette qu'il porte : le droit protège-t-il les faibles ou les forts ? Depuis des millénaires, deux réponses diamétralement opposées s'affrontent à ce sujet. Il y a ceux qui soutiennent que le droit défend l'étranger, la veuve et l'orphelin contre toutes les violences qui peuvent leur être faites (Hammourapi, Rousseau, Lacordaire...). Il y a ceux qui ont vu avant tout dans le droit le moyen par lequel les grands et les puissants asservissent les petits et les humbles (Thrasymaque de Chalcédoine, Machiavel, Marx...). Qu'ils aient croisé la route de Jacques Fierens dans le cadre de ses activités universitaires, dans l'exercice de son métier d'avocat ou encore à l'occasion de ses engagements dans le monde associatif, les auteurs de cet ouvrage ont tenté de répondre à cette question à partir de leur discipline, de leur spécialité, de leur engagement ou tout simplement à partir de leur point de vue de citoyen pour contribuer à enrichir le questionnement d'un grand homme et, ainsi, lui rendre un hommage qui soit à la hauteur de ses engagements.
06/2020
Pédagogie
Dire, lire, écrire au jour le jour Cycles 2 et 3. Plus de 100 ateliers quotidiens pour la maîtrise de la langue
Cet ouvrage propose plus de 100 activités quotidiennes, courtes et efficaces pour s'entraîner à l'expression orale et écrite, à la lecture et à l'étude de la langue. Chaque activité, ciblée sur des compétences concrètes, permet aux élèves d'explorer la langue dans toutes ses dimensions en développant pour elle une vraie curiosité. L'auteur fait ici la démonstration que la maîtrise de la langue, même si elle est complexe et exigeante, peut donner lieu à des entraînements vivants, dynamiques et ludiques. En parallèle, et sur le même principe, Un jour un mot regroupe également une centaine d'autres activités ciblées sur les diverses compétences au programme de l'école élémentaire.
03/2017
Gestion
Au coeur de la marque. Les clés du management des marques, 3e édition
Mieux comprends le rôle des marques dans le contexte économique actuel est une clé de succès pour les entreprises. A travers des outils et techniques de gestion et d'évaluation, cet ouvrage permet de repérer les leviers pour construire une marque forte (image de marque, capital marque, identité de marque...), mettre en oeuvre les stratégies de développement efficaces (alliances de marque, extension de marque, gestion de marque sur Internet...) et d'évaluer la pertinence des actions menées. Cette 3e édition entièrement remaniée et mise à jour s'enrichit de nouveaux exemples et avis d'experts. L'accent est mis sur le développement de la marque à l'ère digitale.
11/2017
Marques et logos
Au coeur de la marque. Les clés du management des marques, 4e édition
Mieux comprendre le rôle des marques dans le contexte économique actuel est une clé de succès pour les entreprises. A travers des outils et techniques de gestion et d'évaluation, cet ouvrage permet de repérer les leviers pour construire une marque forte (image de marque, capital marque, identité de marque...), mettre en oeuvre les stratégies de développement efficaces (alliances de marque, extension de marque, gestion de marque sur Internet...) et d'évaluer la pertinence des actions menées. Cette 4e édition entièrement remaniée et mise à jour s'enrichit de nouveaux exemples et avis d'experts. L'accent est mis sur le développement de la marque à l'ère digitale.
05/2022
Lecture 9-12 ans
Chroniques du marais qui pue Tome 6 : Eraguff le dragon
Jean-Michel et sa grande soeur, Ella, voudraient rentrer chez eux... Malheureusement, les petites fées préparent un terrible complot !
03/2020
Géographie
Atlas de la mondialisation. Une seule terre, des mondes
Près de 90 cartes et infographies inédites pour comprendre les enjeux du système économique et géopolitique mondial et les nouvelles logiques d'organisation. Les origines historiques de la mondialisation, et les étapes de la mise en place des mondialisations successives, depuis les grandes découvertes jusqu'à la mondialisation financière. Le fonctionnement du nouveau système productif mondial. Le rôle des territoires - centres, interfaces, périphéries et marges - et les stratégies des acteurs de la mondialisation. Les grands enjeux d'avenir au coeur des débats pour un développement durable dans un monde plus solidaire et démocratique. En variant les échelles, les cartes de cet atlas font apparaître le nouvel ordre économique et rendent le monde plus intelligible pour faire de chacun d'entre nous des citoyens éclairés et responsables.
01/2018
Généralités
Atlas des grandes découvertes. De l'Antiquité à nos jours
Petit à petit, au fil des siècles, et grâce à des hommes et des femmes qui ont osé s'aventurer dans des contrées lointaines, s'est dessiné le monde tel qu'on le connaît aujourd'hui. Qui sont ces explorateurs, ces découvreurs ? Sur terre, sur mer et dans les airs, ils ont bravé l'inconnu. De l'Antiquité à nos jours, des premières expéditions d'Alexandre le Grand à la conquête de l'espace, l'auteur retrace ici l'épopée de ces voyages incroyables. Il fait revivre, au fil des pages, les folles aventures de Ptolémée, Marco Polo, Magellan, Lapérouse ou Bougainville, Stanley et Livingstone, Théodore Monod ou Bertrand Piccard.
11/2021
Littérature française
Les oeuvres de Jean Meckert Tome 9 : La Lucarne
La Lucarne, entr'ouverte sur tout ce qui n'est plus quotidien, c'est l'histoire triste et profonde d'un petit gars qui fait une crise de mysticisme. Faiblard, quelconque et malheureux, Edouard Gallois reçoit brusquement au coeur une émotion étrange, d'une puissance hallucinante et d'un poids extraordinaire : il doit lutter pour la Grande Paix du monde ! L'humble gars est fécondé, transformé ; toujours aussi faible, aussi insignifiant, mais animé d'une flamme intérieure qui le met dans la voie des seuls vrais hommes, ceux qui refusent le bonheur, pour la souffrance et l'esprit de sacrifice. Il est fécondé, et un message se précise en lui, bouleversant et profond : "Il faut former la Grande Armée de la Paix... II faut que l' Homme devienne plus fort que ses canons. . ". Et il parle comme malgré lui ; il clame la grande nécessité de remettre l'humain au-dessus des grandes idées déjà consommées. Il est humain, profond et neuf. Il est vrai, génial et lamentable. Il apporte sa vision intérieure, d'un caractère puissant et mystique... ... Mais le vent de l'esprit. la foudre aux grands hommes s'est trompée de terrain. Edouard Gallois n'a pas la taille... A I'occasion d'un drame atroce, sa femme tentant de le tuer, il reçoit un choc moral qu'il ne peut surmonter. Sa grande pensée avorte en lui ; il redevient quelconque, avec des joies et des peines au niveau du commun. La lucarne s'est refermée...
04/2024
Littérature anglo-saxonne
Nous reviendrons à la Havane
UNE EPOUSTOUFLANTE SAGA FAMILIALE DANS LES RUES DE LA HAVANE La Havane, Cuba, 1958 Elisa Perez et ses soeurs sont les joyaux de la dynastie sucrière familiale. Tandis que les hommes Perez président à la destinée du pays, elles évoluent dans un monde fait de luxe et d'oisiveté. Pourtant, les combats font déjà rage dans l'est du pays et bientôt la guerre civile frappera au coeur même de La Havane. Tandis qu'un monde s'éteint, un autre est en train de naître. Et la rencontre d'Elisa avec Paulo, un jeune révolutionnaire idéaliste, la précipitera au coeur du conflit. Entre loyauté familiale, passion et idéologie, son destin va basculer, ainsi que celui de tout un peuple. Soixante ans plus tard, la petite-fille d'Elisa, Marisol, découvre La Havane, cette ville qui a abrité les plus grandes joies et les plus grands drames de la vie de sa grand-mère...
08/2022
Histoire internationale
Histoire du monde de la Révolution française à nos jours en 212 épisodes. Les clés de l'histoire contemporaine
Un événement par an, choisi dans l'histoire mondiale, qu'il appartienne au domaine politique, économique, militaire, technique, ou qu'il soit un " fait " de civilisation. La Révolution française de 1789, Trafalgar ou Austerlitz, la guerre de Sécession, le krach de 1929 ou celui de 1987, la bataille de Stalingrad, la fondation du Marché commun, la conquête de l'espace, la catastrophe de Tchernobyl ou la grande peur du Sida, la guerre du Golfe et les attentats du 11 septembre 2001 à New York font partie de l'Histoire. Ils doivent être racontés, analysés dans leurs origines et leurs implications si l'on veut comprendre comment fonctionne l'histoire contemporaine. Les événements choisis sont autant de clés qui permettent ainsi de saisir ce qui s'est passé d'essentiel, et pourquoi et comment, depuis 1789, cette grande fracture de l'histoire nationale, européenne et donc mondiale. Chaque événement est, par son importance même, exemplaire. Si on le démonte, si au-delà du récit concret de la manière dont il s'est déroulé, on dégage les principaux ressorts qui ont été à l'œuvre, alors on peut, à partir de chacun de ces événements, établir un modèle qui doit servir à comprendre d'autres situations. Ce livre peut donc se lire comme une histoire du monde contemporain depuis 1789, à travers les moments clés, les événements majeurs, les " tournants ". Il est aussi un dictionnaire chronologique raisonné des deux derniers siècles et une chronique, année après année, des années les plus riches de l'histoire mondiale dont nous sommes issus. Mais il peut aussi être lu comme un traité de science politique et historique établi à partir de l'étude de cas significatifs de l'histoire contemporaine, qui fournissent des clés pour la compréhension de cette période. M. G.
11/2001
Shonen/garçon
Shangri-La Frontier Tome 6
Une quête fantasy 2. 0 Alors que la nouvelle de l'élimination de Wezaemon, le gardien du tombeau et l'un des Sept Suprêmes, provoque une onde de choc parmi les joueurs de Shanfro, Viceash fait allusion devant Sunraku à "la vérité sur le monde". De plus, les loots que ce dernier a tirés de sa victoire contre Wezaemon sont tellement incroyables qu'ils pourraient changer la donne ! Dans cet univers dominé par le plus puissant des loups noirs qui commande à la nuit et rôde dans le paradis, Sunraku et ses amis vont lever le rideau sur l'histoire de nouveaux "loups"!
10/2022
Littérature française
Les trésors retrouvés de la "Revue des deux mondes"
En quel lieu, quelle académie, quel cercle, quel club, à la fois prodigieusement ouvert et hautement sélectif, Honoré de Balzac, Alfred de Vigny, Alexandre Dumas, Stendhal, Mérimée, Ivan Tourgueniev, Pierre Loti, Maurice Barrès, Rudyard Kipling, Edith Wharton, se sont-ils rencontrés ou auraient-ils pu se croiser ? Le café Tortoni ? La Bibliothèque de l'Arsenal ? L'Académie française ?... Non.
Il n'y eut au XIXe siècle qu'un seul carrefour de tous les talents littéraires : la Revue des Deux Mondes. Lancée en 1829, à la fin de la Restauration, la Revue des Deux Mondes accueillit tous les grands noms du romantisme et de la pensée libérale. Grâce à elle, des talents nouveaux se firent connaître, des amitiés se nouèrent, des bohèmes purent survivre.
À l'enseigne des Trésors retrouvés de la Revue des Deux Mondes, ce livre présente un florilège de nouvelles, de contes ou de récits de voyage, parus entre 1829 et 1918. Chacun de ces textes est parrainé, de façon très diverse, par un écrivain contemporain.
10/1996
Témoins
L'appel du royaume. Sur les pas de soeur Emmanuelle, ma vie au service des chiffonniers du Caire
"Je ne crois pas que les gens sont merveilleux, je le vois. Je ne crois pas que ce qu'ils font est merveilleux, je le constate. Qui aurait pu penser qu'une ville s'élèverait là où il y avait une affreuse décharge ? Soeur Emmanuelle disait souvent : Il n'est pas interdit de rêver. Son rêve éveillé a fait des merveilles. Le rêve a été plus fort que la misère. L'amour plus fort que la mort. Pourquoi écrire mes souvenirs ? A quel titre ? Je ne suis pas Oum Kalsoum ni le président Nasser ! Chez vous, Churchill et de Gaulle ont écrit leurs Mémoires, mais c'étaient des grands hommes. Je ne suis ni Albert Schweitzer ni Alexander Fleming ; je suis un médecin parmi d'autres. Parmi des milliers de médecins égyptiens qui font quotidiennement leur travail. Ma vie ne vaudrait pas d'être contée si, en rencontrant Soeur Emmanuelle, je n'étais devenu un petit instrument au service des plus pauvres dans la main de Notre Seigneur. C'est lui en effet qui m'a guidé vers elle. C'est la divine Providence qui m'a fait rencontrer ma grande amie et modèle. Et c'est cette histoire que je vais raconter". Le docteur Adel Ghali est un médecin égyptien copte. Depuis quarante ans, il se dévoue auprès des chiffonniers du Caire, ces jeunes enfants qui vivent dans les bidonvilles de cette mégalopole, sans ressources. Sa rencontre avec Soeur Emmanuelle a changé sa vie, et avec elle, puis après elle, il a décidé de continuer son combat pour les plus pauvres.
09/2021
Mathématiques
Combien de chaussettes font la paire ? Les mathématiques surprenantes de la vie quotidienne
En mathématiques, le plus gros problème, c'est le mot " maths ". Son évocation suffit à faire fuir un tas de gens. Avec Rob Eastaway, c'est le contraire : des casse-tête aux tours de magie, des palindromes au calcul mental, des sudokus à la poésie, de l'infini à l'au-delà, bienvenue dans le monde du AAAH (la beauté), du AHA (l'émerveillement) et du HAHA (le rire) ! Notre quotidien cache une profusion de mondes mathématiques : dès le matin, affronter avec sérénité un monticule de chaussettes dépareillées ; vers 8 heures, percer les secrets des chiffres de la presse écrite ; à midi, nous jouer d'un tirage au sort ; le soir, battre les cartes à notre avantage ou reconnaître les parties truquées ; et un de ces jours, sauver notre peau lors d'une exécution aléatoire imaginée par un dictateur pervers (ça peut arriver). C'est pour répondre à une journaliste qui mettait en doute la beauté des maths que Rob Eastaway, piqué au vif, a écrit ce " livre spirituel qui chatouille l'imagination " (The Times). La démonstration est fulgurante.
05/2011
Critique littéraire
Esthétique. Tome 1, Une nouvelle région du monde
"Chacun de nous rapproche les uns des autres et à son gré ses fleuves, ou ses montagnes, ou bien ses canyons ou ses forêts et ses brousses, ses baies ou ses lacs, ses vals ou ses fjords, qui partagent les géographies et qui assemblent les histoires du monde, tous les fleuves où des peuples brûlèrent des feux pour la clarté de leur eau, et les montagnes où tant d'autres piétèrent, et les grandes vallées et les ravines qui ont frayé des traces légères pour les marronnages, et les brousses où tant de marrons et de résistants s'acassèrent. Les réunir à chaque fois dans une poétrie ou un chaos-opéra, c'est une manière fertile de se déposséder de ces lieux, pour mieux y convenir. Les poétiques du Tout-monde sont issues des imaginaires de nos politiques les plus disséminées, les plus obstinées, ici et partout, combats ignorés et cris mal entendus et rassemblements fragiles et visées tellement impossibles à tenir". Edouard Glissant.
10/2006
Santé, diététique, beauté
Oubliez les régimes, ils font grossir ! Les secrets d'une perte de poids durable
Les kilos qui jouent au yoyo, vous connaissez ? Un régime et ça descend ; on arrête et ça remonte, même plus haut qu'avant ! Mais alors, quel régime suivre pour perdre du poids durablement ? C'est justement à la notion de "régime" que Sophie Deram, chercheur en neuroscience du comportement alimentaire et diététicienne-nutritionniste, s'attaque : toute restriction alimentaire, dans le but de maigrir, est non seulement vouée à l'échec, mais elle est néfaste pour votre corps et votre équilibre. S'appuyant sur les dernières recherches en nutrigénomique (science qui étudie l'interaction entre nos gènes et la nutrition) et en neuroscience, elle propose des règles de diététique simples à mettre en pratique pour se nourrir sereinement, faire la paix avec la nourriture et s'offrir la possibilité de maigrir durablement. Plus de 70 recettes de tous les jours pour manger non pas moins, mais mieux !
05/2019
Fromage
Yaourts et fromages maison. Yaourts, kéfirs, laits fermentés, fromages de vache, de brebis, de chèvre... et plus de 90 photos-gestes
Fromages frais ou affinés, de chèvre ou de vache, laits fermentés ou végétaux, yaourts, caillebottes, kéfirs... Une multitude de possibilités s'offrent à vous pour réaliser vous-mêmes vos yaourts et fromages maison, bien plus sains et économiques que ceux que l'on trouve dans les supermarchés. Cet ouvrage vous accompagne dans la confection de vos plateaux de fromages, de vos yaourts et repas cuisinés à base de ces derniers à travers plus de 100 recettes et photos pas à pas qui vous guideront dans la maîtrise du geste. Renouez avec les saveurs naturelles, la simplicité d'une technique ancestrale à la portée de tous et le plaisir de déguster vos propres produits faits maison !
06/2021
Contes et nouvelles
Bambou-vert. Anthologie de contes de Chine
Les premières grandes collectes de contes populaires commencèrent en Chine dans les années 1920 et aboutirent à des publications très impressionnantes. Plus de 7300 contes furent ainsi collectés au fil du temps. Plusieurs anthologies (celle de 1989 en 40 volumes ou celle de 2017 en 31 volumes) réussirent un exploit sans équivalent dans le monde en conservant un patrimoine culturel immatériel exceptionnel avant qu'il n'ait disparu. Blanche Chia-ping Chiu s'est appuyée sur les deux plus grands catalogues de contes populaires existants et en a retenu 50 pour offrir, après des années de travail, aux lecteurs français, la première grande collecte de contes populaires de Chine, à partir de 100 ans de collectes et de 2000 ans d'histoire. Son choix qui relevait d'un défi n'est au départ lié ni aux ethnies, ni à la localisation. Blanche Chiu a voulu à la fois nous proposer les contes les plus connus, les mieux construits, voire les plus insolites mais qui, en même temps, illuminent le regard, font tendre l'oreille et de tous, on peut dire : Voilà, c'est ça, un conte chinois ! +. Chemin faisant, c'est finalement tout un panorama territorial et ethnique qui se dessine là, dans l'enchantement.
02/2022
Loisirs et jeux
Loup autour du monde. Avec + de 140 autocollants repositionnables
Faire le tour du monde, Loup en a toujours rêvé ! Le voilà parti pour l'Europe, l'Afrique, l'Asie... Amuse-toi avec tes autocollants repositionnables et créé les voyages les plus fous pour Loup !
01/2020
Histoire internationale
Initiation à l'histoire du monde au XXe siècle
Cet ouvrage présente l'histoire du monde au XXe siècle dans une approche globale où apparaissent les tendances "lourdes" qui traversent le siècle : démocratie, alliances internationales, révolutions économiques et politiques, culture. L'ambition de ce livre est de rendre intelligible ce siècle contradictoire : riche en extraordinaires prouesses économiques et technologiques, mais aussi parcouru par les pires horreurs qu'ait connues l'humanité. Le point de vue adopté n'est centré ni sur la France, ni sur l'Europe ou les Etats-Unis, mais rapproche des cas particuliers et Fait ressortir les interactions entre les uns et les autres.
09/2013
