Recherche

Le manoeuvrier. ou Essai sur la théorie et la pratique des mouvements du navire et des évolutions navales

Extraits

ActuaLitté

Littérature arabe

Les mille et une nuits t4. La saveur des jours

Edition intégrale établie, traduite et présentée par René R. Khawam (XIIe-XIIIe siècle) Un khalife et un marchand échangent leurs rôles à la faveur des songes de la nuit... La magie tisse entre des destinées que tout devrait séparer un réseau parfaitement inattendu... Des jeunes filles livrent à mille persécutions (et, s'il le faut, à la bastonnade) leurs soupirants éperdus... L'amour ne triomphe plus grâce à d'infinis stratagèmes... Autrement dit : gare à celui qui se risque dans l'aventure sans avoir fait bonne provision de patience et d'astuces. Puisque le monde apparaît bel et bien voué à tous les renversements possibles et imaginables, puisque la fortune joue mieux que jamais les capricieuses, voire les aveugles (mais Allah n'a pas besoin d'yeux pour y voir clair - qu'Il soit exalté et glorifié ! ), puisque enfin nul n'est à l'abri des coups du sort... le sage est invité à ne pas s'opposer aux décrets du ciel (ou à ceux du prince) et à goûter s'il se peut, au jour le jour, la saveur douce-amère des plaisirs d'ici-bas.

05/2022

ActuaLitté

Hachette

Krypto et les super animaux - La ligue des super animaux

Krypto, le super-chien de Superman, se trouve face à un défi immense : sauver son maître et les autres memebres de la Ligue des Justiciers, dont les pouvoirs ont été enlevés par le maléfique cochon d'Inde de Lex Luthor. Pour cela, il devra faire équipe avec une bande d'animaux au grand coeur, rencontrés dans un refuge.

07/2022

ActuaLitté

Autres collections (9 à 12 ans

Maura et les chats. A la recherche des âmes perdues

- Alors ? - Un averto... Maura commence fort son année de 6ème ! Il faut dire que lire un livre sur Saturne en cours d'histoire-géo, ce n'est pas vraiment ce qu'on attend d'elle. Cela fait trois ans que la jeune fille est revenue des Mondes d'ailleurs, trois ans qu'elle a fait l'expérience du pouvoir des chats. Et elle cherche des réponses à ses questions, forcément. Alors qu'elle rentre du collège avec ses amies, elle est la seule à entendre un chat noir et blanc qui semble l'appeler. Il finit par l'emmener vers un jeune garçon que sa mère promène en fauteuil dans le parc. C'est Thomas ! Elle le reconnaît, malgré son état. Son corps semble vide, comme si son esprit était ailleurs. "On lui a volé son âme", lui explique Orphée. "Toi seule peux la retrouver." C'est Perséphone, l'épouse d'Hadès, dieu des enfers, qui la retient prisonnière. Après avoir pris conseil auprès de ses amis Lilou, Eddy et Bébert, la jeune fille hésite. Elle sera seule avec Orphée. Et puis, ce n'est pas rien d'affronter les divinités de la Grèce antique ! Est-elle prête à risquer sa vie pour un garçon qui lui a autrefois fait tant de mal ? Dans ce nouvel opus des aventures de Maura et les chats, Marie Compagne aborde un sujet délicat sous le prisme de la mythologie grecque : l'après-vie. Un roman habile et captivant. Une fenêtre sur l'au-delà tel qu'on se le représentait à l'aube de notre propre civilisation. Et un baume sur les peurs éveillées par ce qu'on ne connaît pas...

06/2021

ActuaLitté

Livres 3 ans et +

La Reine des Neiges II. Olaf et les trois ours

Accompagnez chaque soir votre enfant au pays des rêves avec la collection " Mon histoire du soir " ! Dans cet ouvrage de 16 pages richement illustré, au texte court, facile et rapide à lire, découvrez une nouvelle histoire de La Reine des Neiges 2. Un texte adapté aux plus petits pour un temps de lecture de 5 minutes. Dès 2 ans. Histoire : Olaf se promène en forêt avec Elsa et Anna. Il s'arrête pour sentir des fleurs et avant qu'il s'en rende compte, ses amies ont continué leur chemin ! Tandis qu'il part à leur recherche, il tombe sur une charmante maison. Curieux, il entre à l'intérieur, et découvre de nombreuses affaires, toujours de trois tailles différentes. Mais qui vit dans cette maison ?

08/2020

ActuaLitté

Géographie

La représentation des données géographiques. Statistique et cartographie, 4e édition

L'objectif de ce manuel est de mettre à la portée des étudiants les principaux outils et les méthodes essentielles pour traiter graphiquement l'information géographique, et acquérir une autonomie complète dans la conception de graphiques et de cartes. Grâce à un exposé clair, abondamment illustré d'exemples et assorti de nombreuses définitions, le lecteur pourra ainsi : connaître les règles fondamentales du traitement des données et du langage graphique ; s'orienter parmi les choix possibles tout en respectant ces règles ; se construire une image claire de l'outillage statistique et cartographique. La nouvelle édition de cet ouvrage proposera de nombreux exemples nouveaux, fera le point sur les derniers logiciels disponibles et développera les méthodes statistiques.

ActuaLitté

Sociologie

Les jeunes et dieu face a la revolution des jeunes

Que peut être une éducation de la foi aujourd'hui ? Que doit être l'éducateur chrétien pour pouvoir répondre aux exigences de cette éducation ? Comment l'adulte croyant peut-il atteindre une jeunesse en pleine évolution, et apparemment chaque jour plus éloignée du monde auquel lui-même appartient ? Questions brûlantes parmi beaucoup d'autres qui se trouvent posées à l'Eglise d'aujourd'hui. Questions révélatrices des problèmes actuels du catholicisme. C'est pourquoi les chrétiens s'affrontent parfois si durement à leur sujet. Les réponses apportées mettent en effet en cause toute une sensibilité imprégnant la façon de penser Dieu et son Eglise. Elles comportent également une vision de l'avenir : Que sera l'univers de demain ? A quels problèmes fondamentaux les jeunes d'aujourd'hui devront-ils alors faire face ? Le cahier de Verse et Controverse que nous présentons ici constitue un effort de réflexion sur tous ces sujets. Les deux auteurs, un prêtre et un laïc, appartiennent à des groupes que l'on est habitué à voir s'opposer. Pourtant le lecteur percevra rapidement quel souci commun les conduit. Il sera frappé de la convergence de nombre de leurs analyses. Il découvrira la façon dont la foi peut conduire deux croyants à dépasser des oppositions réelles pour en arriver à une méditation commune sur le mystère de Dieu et de son Christ. Il n'y a plus alors le défenseur d'une tradition pédagogique ou le promoteur d'une action éducative révolutionnaire ainsi que trop de personnes les classent. Il y a simplement deux chrétiens qui, à la lumière de leur foi, acceptent de chercher ensemble et de se communiquer leur expérience réciproque. Un tel débat ne saurait se clore. Il doit au contraire se poursuivre et s'amplifier, ainsi que le souhaitent les deux interlocuteurs au cours de leur échange. A une époque où tant de gens ne pensent qu'en termes de partis, d'oppositions, d'exclusives, le dialogue engagé ici montre ce que peut être, ce que devrait être une réflexion sur les tâches de l'Eglise, réflexion où tous les chrétiens en recherche se trouveraient engagés.

04/1997

ActuaLitté

Tests psychotechniques

La bible des tests psychotechniques. 4e édition revue et augmentée

La Bible des tests psychotechniques est le premier ouvrage qui vous offre un entrainement intensif et complet sur la majorité des tests que vous serez amenés à passer dans le cadre des différents examens, tests et concours de la fonction publique, des armées, de la santé, des écoles de commerce et de management mais aussi dans le cadre des principaux tests de recrutement. Grâce à cette Bible composée de méthodes, astuces, et tests d'entrainement, vous apprivoiserez rapidement tous les réflexes qui permettent d'obtenir les meilleurs scores. Avec un entrainement régulier et rigoureux, nul doute que vous accuserez des progrès rapides et, qui sait, vous prendrez peut être même beaucoup de plaisir à décoder ces tests qui révèlent souvent de jolies surprises.

ActuaLitté

Comptabilité générale

Comprendre et utiliser la comptabilité des exploitations agricoles. 4e édition

Cet ouvrage est une quatrième édition actualisée et augmentée de l'ouvrage Comprendre et utiliser la comptabilité des exploitations agricoles dont la première édition coordonnée par Madeleine Asdrubal et Gérard Gaboriaud date de 1990. L'intention de l'ouvrage est de donner du sens. L'outil comptable est ainsi présenté comme un élément du système d'information de l'entreprise, dont l'objectif est la production d'informations économiques et financières fiables, destinées au pilotage de l'entreprise, afin d'éclairer et d'évaluer la stratégie des exploitants. Il s'agit moins de comprendre la comptabilité que de savoir l'interroger et l'utiliser pour en faire un outil de diagnostic (les forces et les faiblesses du système) et d'aide à la décision. Il est organisé en quatre parties. - La première partie, "Exploitation agricole et comptabilité" , situe l'outil comptable dans la globalité du fonctionnement de l'entreprise comme un élément du système d'information indispensable au diagnostic interne de l'entreprise. - La deuxième partie, "Principes de base de la comptabilité" , présentent les mécanismes de base de la comptabilité agricole en partie double en s'appuyant sur un exemple d'application simplifié et progressif. - La troisième partie, "Traitements comptables de la TVA, des immobilisations et de leur financement, clôture de l'exercice" , développe des aspects plus particuliers et plus complexes de la comptabilité ; - La quatrième partie, "Utilisation de la comptabilité : évaluation de la performance économique et financière de l'entreprise agricole" , entièrement remaniée et approfondie, montre comment les informations comptables peuvent être utilisées pour la gestion des entreprises agricoles. Les points forts : - une alternance d'apports de connaissances, illustrées par des schémas suivis d'exemples ; - des tests et des exercices en fin de chaque partie ; - la prise en compte des évolutions juridiques, sociales, économiques de l'activité des entreprises agricoles, des outils de diagnostic ainsi que de la réforme en cours liée à l'intégration des spécificités agricoles dans le plan comptable général.

03/2021

ActuaLitté

Gestion

Manager - Santé et sécurite au travail. Pour une approche humaine de la prévention des risques

Compte tenu de la diversification et de la complexification des risques professionnels, les entreprises sont aujourd'hui appelées à développer de véritables systèmes de management de la SST. Le succès d'une telle politique de management dépend en grande partie de la capacité des décideurs à inscrire cette démarche de prévention dans une logique d'amélioration continue et à remporter l'adhésion des principaux acteurs de l'entreprise. L'amélioration de la santé sera d'autant plus profitable qu'elle constitue pour l'entreprise un vecteur de performance économique et d'image. Ce livre appréhende le management de la SST comme un levier permettant une prise de conscience collective des enjeux de la santé et la sécurité au travail. Il apporte un éclairage sur certains fondamentaux pour progresser dans le domaine et ensuite initier une vraie approche humaine du management de la SST.

05/2013

ActuaLitté

Critique Théâtre

Molière et la comédie classique. Extraits des cours de Louis Jouvet au Conservatoire (1939-1940)

Avec cet ouvrage qui fut suivi de Tragédie classique et théâtre du XIXe siècle, "Pratique du Théâtre" a réuni un choix de cours donnés par Louis Jouvet au Conservatoire national d'Art dramatique de novembre 1939 à décembre 1940. Se tenant également éloigné de la doctrine et de la recette, Louis Jouvet tentait, par un dialogue incessant avec ses élèves, de leur faire sentir quel doit être le comportement du comédien dans l'exercice de son métier. Sténographiés et fidèlement transcrits, les cours qui composent ce premier volume concernent l'oeuvre de Molière et la comédie classique. C'est donc à travers les plus grandes scènes de notre théâtre que Jouvet traite notamment de la diction, de la respiration, de l'interprétation du personnage, de la situation dramatique, de l'état physique et psychologique du comédien... Cet enseignement est destiné, selon les propres termes de Jouvet, à éveiller chez l'élève "la vision d'un personnage et, en même temps, la conscience de sa propre sensibilité. ". . , à lui faire découvrir "cette dualité qui va lui servir à établir, d'une part, un procédé d'exécution perfectible et, d'autre part, un moyen de se perfectionner lui-même" . Cette préparation minutieuse à la pratique d'un des arts les plus complexes qui soient ne peut manquer de s'accompagner, venant de Jouvet, de digressions des plus fécondes sur le style d'un auteur, l'histoire d'une pièce, l'évolution d'un personnage, les caractères propres à une époque dramatique, enfin sur l'histoire et l'esthétique de cet art dont il fut l'un des plus prestigieux artisans.

03/2022

ActuaLitté

Littérature française

Bibliographie instructive ou Traité de la connoissance des livres rares et singuliers. Histoire. Tome 1

Bibliographie instructive ou Traité de la connoissance des livres rares et singuliers... . 5-6, Histoire. T. 1 [-2]. Tome 5 / par Guillaume-François De Bure, le jeune, libraire de Paris. . Date de l'édition originale : 1768 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2021

ActuaLitté

Littérature française

Bibliographie instructive ou Traité de la connoissance des livres rares et singuliers. Histoire. Tome 2

Bibliographie instructive ou Traité de la connoissance des livres rares et singuliers... . 5-6, Histoire. T. 1 [-2]. Tome 6 / par Guillaume-François De Bure, le jeune, libraire de Paris. . Date de l'édition originale : 1768 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2021

ActuaLitté

Histoire du droit

Pandectes françaises ou Recueil complet des lois et de la jurisprudence dans l'ordre chronologique

Pandectes françaises ou recueil complet des lois et de la jurisprudence... dans l'ordre chronologique, avec une table alphabétique et raisonnée des matières, du 5 mai 1789 au 1er janvier 1835, par M. Isambert,... Date de l'édition originale : 1834 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2023

ActuaLitté

Littérature française

La vraie vie des personnages de roman. Ou pourquoi certains disparaissent et d'autres restent

Dans l'histoire de la littérature française, quelques noms brillent plus que les autres. Au fil du temps, d'Artagnan, Cosette, Julien Sorel, Emma Bovary et le Capitaine Nemo se sont imposés comme de véritables icônes. De ces héros emblématiques et inoubliables, nous croyons tout savoir mais en réalité nous ignorons beaucoup de choses. Pour la première fois, une enquête littéraire se penche avec passion et rigueur sur ce qu'ils sont vraiment, leurs origines, leur trajectoire, leur notoriété. Tel un archéologue, Christophe Hardy a fouillé dans les écrits de ceux qui ont conçu ces personnages pour approcher les secrets de leur fabrication. Au cours de ses recherches, il a scruté les romans qui les abritent, les travaux de spécialistes et les articles des critiques afin de comprendre comment ils sont devenus des figures incontournables. Dans cette galerie de portraits composée de révélations éclairantes, d'anecdotes surprenantes et d'analyses implacables, il dévoile tout ce que les passionnés de littérature rêvent de connaître sur leurs héros favoris. Ecrivain, poète et musicien, Christophe Hardy a publié de nombreux ouvrages sur la littérature, la langue, la musique et les beaux-arts. Engagé dans la défense collective des droits des auteurs, il préside actuellement la Société des gens de lettres (SGDL).

03/2024

ActuaLitté

Cyclisme, VTT

A vélo ! L'en-cyclo pratique et joyeuse

Un guide ultra-complet, moderne, drôle et pertinent, entièrement écrit et illustré à la main, qui donne envie de mettre de la bicyclette dans sa vie ! Car choisir son vélo, le réparer, bien s'installer ou encore bien s'organiser pour partir en rando-vélo, ça s'apprend ! Constamment en vadrouille, Adrien Zammit est un véritable passionné de vélo. Il connaît ses spécificités sur le bout des doigts (la mécanique, l'entretien, l'équipement du cycliste, le pilotage, les réparations...) et nous les partage de façon ludique. Aujourd'hui, tout le monde fait du vélo ! Economique, écologique, pratique, bon pour la santé... c'est un moyen de locomotion plein de qualités. Ce guide s'adresse à tous, cyclistes aguerris ou en devenir, et dévoile tout ce qu'il y a à savoir avant de se lancer dans l'acquisition d'une bicyclette !

05/2023

ActuaLitté

Histoire de la médecine

Conjectures sur l'électricité médicale, avec des recherches sur la colique métallique

Conjectures sur l'électricité médicale, avec des recherches sur la colique métallique, par J. -J. Gardane,... Date de l'édition originale : 1768 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2021

ActuaLitté

Management

Management et intelligence collective : 80 méthodes et exercices. Des pratiques pour apprendre ensemble, 2e édition revue et augmentée

L'intelligence collective est l'alchimie d'un collectif et des singularités qui le composent pour agrandir le pouvoir de réalisation de chacun. A l'heure d'Internet et de nouveaux modes de management (holacratie, sociocratie, empowerment...), il est crucial pour les managers de repenser leur fonction afin de devenir des facilitateurs libérant l'intelligence des collectifs par un leadership partagé. Les auteurs, spécialistes des nouvelles formes d'apprentissage, s'appuient sur des fondements théoriques et leur expérience de terrain pour proposer des pratiques innovantes favorisant l'apparition et la consolidation de l'intelligence collective. Leur ouvrage présente des exercices variés sur des thématiques majeures : Créer une vision commune ; Faire place aux talents de chacun ; Engager l'action ensemble Se motiver mutuellement ; Faire preuve de créativité collective. Plus qu'un simple recueil d'exercices, ce livre est indispensable pour les formateurs, les coachs, les consultants... qui souhaitent élargir leurs modalités d'intervention. Il s'adresse également aux managers désireux de libérer l'intelligence collective au sein de leurs organisations.

09/2021

ActuaLitté

Religions orientales

Autour du Traité des rites. De la canonisation du rituel à la ritualisation de la société

Rite, rituel, ritualisme, ces trois mots fleurissent dans les langues européennes généralement flanqués de déterminatifs ou d'adjectifs : de passage, d'initiation, de mariage, de deuil, de cour ou social, de la vie quotidienne, chinois, tribal, etc., comme si la notion était tellement extensive qu'elle nécessitait chaque fois d'être cadrée, limitée. Largement annexée par la parole anthropologique, elle est cependant floue, sujette à de multiples définitions et à controverses. Les études réunies dans ce volume, initialement présentées lors d'un colloque en juin 2018 au Collège de France et considérablement remaniées, entendent à nouveaux frais en cerner les contours, multiplier les types de discours qu'on peut lui appliquer et en restituer la richesse, la profondeur et l'actualité. Prenant pourpoint de départ l'antique Traité des rites, reconstruit sous la dynastie des Han antérieurs à partir de textes épars dont les plus anciens remontent sans doute au IVe siècle avant notre ère, l'ouvrage se propose de dégager une histoire du canon ritualiste chinois et des théories du rituel qui conjoignent pratiques et textes, distorsions entre histoire et discours, présence et effacement du paradigme ritualiste. Les meilleurs spécialistes de disciplines très diversifiées (sinologie, coréanologie, anthropologie, sociologie, archéologie, études gréco-latines, japonaises ou indiennes) élaborent une image complexe, battent en brèche de prétendues évidences sur le ritualisme chinois, confrontent sacré et politique, remettent en question le statut des normes rituelles et s'interrogent sur la source même de telles pratiques. Tous décrivent son importance pour les sociétés anciennes comme le rôle que le Traité des rites a pu jouer dans la modernité chinoise depuis la fin du XIXe siècle et la manière dont il pourrait légitimer la fondation de sociétés ritualisées contemporaines. En multipliant les approches, ce livre entend ainsi réinscrire dans le champ des études classiques la singularité protéiforme du rituel et remettre au travail l'enjeu de la sacralisation dans les sociétés anciennes et modernes.

01/2022

ActuaLitté

Sports

Méditations sur la violence. La vérité sur la violence réelle du monde et celle enseignée dans les cours d'arts martiaux

Comprendre les mécanismes de la violence pour désamorcer les crises. Dans cet ouvrage, l'auteur explore les réalités de la violence et les manières de la gérer et d'y survivre. Bousculant les mythes qui entourent l'agression et les méthodes d'auto - défense, il offre au lecteur un regard éclairé sur ce que peut être le monde réel. Plutôt que proposer un ouvrage supplémentaire, joliment illustré, sur " comment faire ", il apporte avec ce livre une information pertinente et précise sur la psychologie, la préparation mentale et les stratégies et tactiques qui vous permettront de faire face, avec succès, à tous les types de violence. Cet ouvrage est destiné à tous mais plus particulièrement aux pratiquants d'arts martiaux qui veulent confronter leurs connaissances théoriques à la réalité du terrain.

11/2020

ActuaLitté

Droit

Les transitions constitutionnelles dans le monde arabe. Réflexion prospective

Le monde arabe, depuis 2011, fait l'objet de multiples mutations constitutionnelles. Ces nouveaux mouvements constitutionnels, même s'ils tendent à aller vers l'édification d'un Etat de droit possèdent, pour chaque pays, leurs propres spécificités. En effet, ces " révolutions arabes " ont, ou ont eu, un impact plus ou moins important sur les systèmes politiques en place. Cette table ronde s'est donnée comme objectifs non seulement de mettre en avant les transformations qui se déroulent actuellement mais également de mettre en lumière leurs limites. Les conférenciers se sont également efforcés d'étudier ces mouvements constitutionnels tout en ayant une démarche prospective. Il s'agissait non seulement de faire des constats, d'analyser la portée des évolutions constitutionnelles mais également de proposer des pistes éventuelles d'évolution dans le futur face aux enjeux qui se posent.

09/2017

ActuaLitté

Santé, diététique, beauté

Allergies et intolérances alimentaires. Fiches pratiques sur les 14 allergènes majeurs

Les allergies et les intolérances alimentaires représentent un enjeu majeur pour l'industrie agroalimentaire. Présenté sous forme de fiches pratiques, cet ouvrage a pour objectif d'apporter une vision claire et synthétique sur le sujet. Il présente notamment les 14 allergènes majeurs et détaille pour chacun d'eux : - la nature et les causes de l'allergie ; - les préparations courantes dans lesquelles on le trouve, ses rôles nutritif et technologique ; - les moyens pour le remplacer, selon que l'on souhaite conserver le goût, les valeurs nutritives ou simplement l'apparence. Les questions d'hygiène et de la maîtrise du risque sont également abordées, et une démarche pratique de révision de recettes est proposée afin d'éviter tout allergène. Destiné aux professionnels des industries agroalimentaires, mais aussi à toute personne confrontée à une allergie ou à une intolérance, cet ouvrage donne toutes les clés pour faire face aux différentes situations.

03/2016

ActuaLitté

Couple, famille

La diversification menée par l'enfant en pratique !

La DME, c'est offrir à l'enfant une nourriture sous forme de morceaux et le laisser, sous l'oeil bienveillant d'un parent, se nourrir seul en utilisant ses sens et ses capacités motrices. Dès l'âge de 6 mois, l'enfant peut en effet prendre un réel plaisir à découvrir différentes textures, odeurs et couleurs et à faire seul en devenant acteur de son alimentation. Une fois dépassées les craintes du départ, la DME permettra â l'enfant de développer sa coordination oeil-main-bouche et de gagner en autonomie et en confiance en soi.

01/2019

ActuaLitté

Propriété industrielle

Protéger ses innovations. La propriété industrielle en pratique

A l'heure où les informations circulent à la vitesse de l'éclair dans le monde entier, où la concurrence fait rage et où la contrefaçon se pratique sans vergogne, inventeurs, créateurs de start-up, dirigeants d'entreprises sont tous en recherche de stratégies et de mises en oeuvre pratiques pour protéger au mieux leurs innovations techniques, esthétiques et marketing. Abordable, synthétique et pratique, cet ouvrage extrêmement complet et illustré de nombreux exemples aborde tous les aspects des brevets, des marques, des dessins et des modèles ainsi que les moyens de les valoriser pour en tirer un maximum de bénéfices. Il sera une aide précieuse à la décision pour les acteurs des services de l'industrie confrontés à la thématique de la propriété industrielle et à la mise en oeuvre concrète d'une stratégie.

02/2023

ActuaLitté

Généralités médicales

De l'Assainissement des fosses d'aisances, des latrines et urinoirs publics. et des moyens de supprimer les voiries en général et notamment celle de Montfaucon

De l'Assainissement des fosses d'aisances, des latrines et urinoirs publics, et des moyens de supprimer les voiries en général et notamment celle de Montfaucon / par Couverchel,... Date de l'édition originale : 1837 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2020

ActuaLitté

Philosophie

Théories et institutions pénales . Cours au Collège de France (1971-1972)

«Ce qui caractérise l'acte de justice, ce n'est pas le recours à un tribunal et à des juges ; ce n'est pas l'intervention des magistrats (même s'ils devaient être de simples médiateurs ou arbitres). Ce qui caractérise l'acte juridique, le processus ou la procédure au sens large, c'est le développement réglé d'un litige. Et dans ce développement, l'intervention des juges, leur avis ou leur décision n'est jamais qu'un épisode. C'est la manière dont on s'affronte, la manière dont on lutte qui définit l'ordre juridique. La règle et la lutte, la règle dans la lutte, c'est cela le juridique.» Michel Foucault Théories et Institutions pénales est le titre donné par Michel Foucault au cours qu'il prononce au Collège de France de novembre 1971 à mars 1972. Dans ces leçons, Michel Foucault théorise, pour la première fois, la question du pouvoir qui va l'occuper jusqu'à la rédaction de Surveiller et Punir (1975) et au-delà, d'abord à travers la relation minutieuse de la répression par Richelieu de la révolte des Nu-pieds (1639-1640), puis en montrant comment le dispositif de pouvoir élaboré à cette occasion par la monarchie rompt avec l'économie des institutions juridiques et judiciaires du Moyen Age et ouvre sur un «appareil judiciaire d'Etat», un «système répressif» dont la fonction va se centrer sur l'enfermement de ceux qui défient son ordre. Michel Foucault systématise l'approche d'une histoire de la vérité à partir de l'étude des «matrices juridico-politiques», étude qu'il avait commencée dans le cours de l'année précédente (Leçons sur la volonté de savoir), et qui est au coeur de la notion de «relation de savoir-pouvoir». Ce cours développe sa théorie de la justice et du droit pénal. La parution de ce volume marque la fin de la publication de la série des Cours de Michel Foucault au Collège de France (dont le premier volume a été publié en 1997).

05/2015

ActuaLitté

Lecture 6-9 ans

La Belle et la bête ; Les Aristochats [ADAPTE AUX DYS

J'apprends à lire avec les Grands Classiques Disney spécial dyslexie est une collection conçue pour les enfants qui rencontrent des difficultés dans l'apprentissage de la lecture. Approuvée par les orthophonistes, elle propose des histoires courtes et adaptées pour rendre la lecture facile et accessible. L'enfant peut lire seul et sans difficulté grâce à : - une mise en pages aménagée ; - les sons complexes en couleur ; - une mise en valeur des mots-outils ; - un vocabulaire adapté.

01/2020

ActuaLitté

Histoire de France

La voie des images. Quatre histoires de tournage au printemps-été 1944

Cela se passe dans le maquis du Vercors, dans Paris insurgé, dans les camps de transit vers l'extermination de Terezin en Tchécoslovaquie et de Westerbork aux Pays-Bas. A chaque fois, une caméra. A chaque fois, au coeur de ces situations dramatiques, des hommes qui filment, des hommes (et des femmes) filmés, des hommes qui attendent quelque chose de ces images. A chaque fois des effets de ces mêmes images qui dépassent ou détournent l'attente et la commande. Le moment singulier de la prise de vue permet d'entrevoir l'univers mental de ceux qui filmèrent, d'interroger leurs gestes et leurs choix. Ces plans recueillent aussi la part de l'histoire inintelligible pour les contemporains. Les plans analysés ouvrent ainsi la voie, jusque dans leur fragilité et leurs manques, à une histoire du sensible inscrite au plus près des corps de ceux qui firent l'événement ou qui en furent victimes. Ils interrogent la place de l'art au coeur de la barbarie et la capacité du cinéma à devenir un instrument de libération ou de résistance. La Voie des images inscrit cette recherche dans une réflexion plus vaste. Le livre questionne l'usage contemporain des images d'archives, dont témoignent des productions récentes très médiatisées comme Apocalypse. Il se conclut sur une mise en perspective grâce à un dialogue avec le cinéaste Jean-Louis Comolli.

01/2013

ActuaLitté

Coloriage, gommettes et autoco

Disney 100 Le Roi Lion - Joue et colorie - Tout sur Simba - Avec des stickers et des figurines à con

Retrouve Simba dans ce super livre de jeux et coloriages rempli de surprises pour fêter l'anniversaire de Disney. Disney fête ses 100 ans. A cette occasion, Simba et tous ses amis sont réunis dans un livre de coloriages et de jeux avec de jolis stickers à coller partout. Le livre contient également plus de 15 figurines en carton des héros de l'univers du Roi Lion pour inventer de nouvelles aventures !

10/2023

ActuaLitté

Economie (essai)

Les théories économiques et leurs applications

Cet ouvrage présente de manière approfondie mais très accessible les grandes théories fondatrices de l'économie. Il explique aussi les clivages et les controverses auxquels elles sont sujettes, et apporte une attention particulière à l'explicitation des concepts et des dynamiques à l'oeuvre dans tout processus économique. Cette mise en perspective des grands paradigmes et leur mise en application directe permet ensuite de mieux comprendre les principes, objectifs et instruments des différentes pratiques et politiques économiques contemporaines. Illustrés de nombreux schémas et tableaux de synthèse, chaque chapitre propose un sujet de dissertation avec son plan détaillé. Les étudiants en économie, en droit et en sciences politiques y trouveront l'outil parfait pour appréhender la théorie économique et mieux comprendre les pratiques économiques actuelles et leurs enjeux.

05/2022

ActuaLitté

Religion

La multiplication des disciples. Guide de conversation. De nouvelles façons de vivre Dieu et la communauté

Bienvenue dans ce parcours plein de défis, d'enthousiasme, de satisfaction : susciter des disciples et les voir se multiplier, puis s'intégrer dans des église ou communautés de foi qui se multiplient également. Vous vous retrouverez à la pointe de la mission. C'est un voyage spirituel qui exige travail d'équipe, foi et prière. Ce guide de conversation est conçu pour vous permettre, ainsi qu'à votre équipe, de faire de nouveaux disciples qui, à leur tour, en appelleront d'autres. Faire de nouveaux disciples : c'est le principe de base pour implanter des églises une après l'autre, des église qui se multiplient. C'est ce qu'ont fait les premiers disciples et apôtres. Dans de nouvelles régions et villes, Paul a multiplié les disciples et ensuite implanté de nombreuses églises. Son séjour de deux ans et trois mois à Ephèse a lancé la multiplication des églises à travers la Turquie actuelle et "tous ceux qui habitaient l'Asie, Juifs et Grecs, entendirent la parole du Seigneur" (Actes 19. 10, NBS). Ce guide de conversation est le premier d'une série de trois.

01/2021