Faire la paix au Pays Basque
Extraits
Antiquité - Essai
Faire voir. Etudes sur l'enargeia de l'Antiquité à l’époque moderne
Ce volume collectif étudie le phénomène de l'enargeia et son fonctionnement dans des genres variés, de la poésie grecque archaïque au début de la période moderne. Il éclaire une pratique souvent réflexive avant même d'être théorisée et montre comment, ensuite, théorie et pratique interagissent. On y voit que l'enargeia mobilise différents sens, ses liens étroits avec la performance chorale et théâtrale, et les questions poétiques, épistémologiques et ontologiques qu'elle soulève.
10/2021
Presse, audiovisuel
Vos données personnelles. Que savoir et comment faire pour qu’elles le restent !
Les données personnelles sont au coeur du quotidien de nos concitoyens. Les protections légales ne peuvent pas tout. Chacun doit exercer sa défense pour protéger son intimité et se protéger d'une société (entreprises privées et administrations) de surveillance ! Encore faut-il connaître les dangers et maîtriser les moyens de défense ! L'ouvrage présente l'ensemble des dernières avancées (IA, reconnaissance faciale, etc.) et les outils pour garantir son identité numérique.
11/2021
Sciences politiques
Que faire ? Stratégies d'hier et d'aujourd'hui pour une vraie démocratie
Repenser les luttes sociales, le travail, le pouvoir Cet essai historique et politique se place au croisement de trois axes : - établir un état des lieux sur les perspectives stratégiques les plus stimulantes portées par la théorie politique et les luttes émancipatrices ; - s'appuyer sur l'histoire et quelques exemples évoqués de manière serrée pour y puiser des questionnements et des réponses : le passé est un vivier inspirant ; - interpeller sur ces sujets les organisations actuelles, en particulier les formations politiques, qu'elles se réclament de la révolution ou du réformisme, en analysant leurs projets. Après de fortes décennies de contestation, de soulèvements populaires et même de processus révolutionnaires, les années 1980 avaient semblé refermer toute possibilité d'alternatives. De très nombreux courants se sont alors positionnés sur la défensive, contre le " néolibéralisme ". Toutefois, depuis une dizaine d'années, le capitalisme est de nouveau interrogé dans ses fondements, légitimement. Des chemins se dessinent pour une société des " communs ". Tout est lié : émancipation du travail, rupture avec la propriété lucrative en faveur de la propriété d'usage, écologie radicale et démocratie véritable. Partant, comment poser la question du pouvoir désormais ? Dans ce livre, il sera d'abord question d'auto- : auto-activité, autogestion, autodétermination, en somme souveraineté collective sur la délibération et la prise de décision, le tout fondé sur un principe d'égalité. Mais quelles peuvent en être les échelles et leur articulation
05/2023
Arts divinatoires
L'oracle des bonnes énergies. 44 cartes pour faire briller sa magie intérieure
44 cartes enchanteresses empreintes de good vibes qui illumineront ta vie ! Ce merveilleux oracle t'offre ses énergies bienveillantes, pour t'aider à puiser dans tes ressources et t'accompagner dans tous tes choix et tous tes questionnements. Grâce à son livre qui détaille les messages des cartes modernes et sublimées d'or, inspirées du tarot, cet oracle est un véritable compagnon qui pourra te guider facilement au quotidien. Tu peux également le solliciter en fonction des énergies féminines (Yin) et masculines (Yang), puisque les cartes se déclinent en deux magnifiques séries très complémentaires, pour véritablement s'adapter à tes besoins et répondre précisément à toutes tes questions.
06/2022
Ethnologie et anthropologie
Partir, revenir et faire circuler. Mobilités des gens de Santo Antão (Cap-Vert)
Partir, revenir et faire circuler : telle est la vie en mouvement permanent des gens de Santo Antão, cette île au nord de l'archipel du Cap-Vert. Au fil d'une expérience ethnographique menée sur plusieurs années et dans plusieurs lieux (Cap-Vert, Luxembourg, Belgique), l'auteure invite à basculer dans un monde où le départ en migration est transmis en héritage. Et où circuler devient alors la condition pour perpétuer le lien entre les individus, que ce soit à l'échelle de la famille ou de toute la société.
05/2023
Littérature française
Faire Voir. Études sur l'<i>enargeia</i> de l'Antiquité à l'époque moderne
Dans l'Antiquité grecque et romaine, on attendait des mots écrits ou prononcés qu'ils suscitent l'imagination visuelle et puissent convaincre, plaire et émouvoir par leur qualité d'enargeia et d'euidentia. Ce volume collectif étudie ce phénomène de l'épopée homérique à la seconde sophistique, et, par-delà l'Antiquité, au début de l'époque moderne : le fonctionnement de l'enargeia y est analysé dans la poésie grecque (archaïque et hellénistique) et romaine, la tragédie attique et shakespearienne, l'historiographie latine et les écrits sur l'art de l'Antiquité et de la modernité. Il éclaire une pratique souvent réflexive avant même d'être théorisée et montre comment théorie et pratique interagissent à partir de l'époque hellénistique. Les différentes études réunies ici soulignent la manière dont l'enargeia mobilise différents sens, ses liens étroits avec la performance chorale et théâtrale, ainsi que les questions poétiques, épistémologiques et ontologiques qu'elle soulève.
10/2021
Ostéopathie
Guide anti douleurs. 100 excercices à faire chez soi - Soulager et s'entretenir
Ce guide antidouleurs s'adresse à tous. Quelles que soient les douleurs qui vous gênent au quotidien, l'auteur, ostéopathe propose 100 exercices pour 100 douleurs les plus courantes. En complément ou même en prévention d'une séance chez le kiné ou l'ostéopathe, l'auteur vous propose de choisir parmi les exercices proposés, ceux qui correspondent à votre douleur. Aucune condition physique spécifique n'est requise, la pratique est adaptée à tous. Exercices, schémas et illustrations sont là pour vous guider. Et 2 séances types vous sont également proposées pour une remise en forme globale. Vous trouverez aussi des exercices de respiration pour réduire votre stress, des exercices d'étirement et de renforcement pour améliorer votre posture, ou encore d'assouplissement pour prévenir vos douleurs ou vous en débarrasser durablement. Grâce à ce livre vous comprendrez l'origine de votre douleur (muscles, os, organes, ligaments, tendons), comment l'appréhender et ce qu'elle signifie.
04/2023
Condiments, aromates
Epices, aromates et condiments. 40 recettes et mélanges santé à faire soi-même
Après une partie didactique pour connaître les vertus des plantes et apprendre à choisir les épices... , Marie-France Farré et Noélie Coteaux proposent des recettes de mélanges uniques et gourmands d'épices et d'aromates (sel aromatisé, mélange " boost " ou spécial enfants...), tournés vers la santé, ainsi que des recettes de condiments (moutarde, vinaigres aromatisés, ketchup...) et des DIY (peinture aux épices, pickles de betteraves...). L'ouvrage est ponctué de conseils naturo, d'interviews, d'astuces et d'anecdotes sur les épices.
10/2021
Epistémologie
Faire et défaire les savoirs. Frontières épistémiques sur le métier (XVIe-XVIIe siècles)
Pour qui s’intéresse à la constitution des savoirs, la production intellectuelle de la première modernité représente un terrain d’investigation stimulant, tant elle résiste à une réduction stricte aux catégories scientifiques actuelles. Or, constater la perméabilité des domaines du savoir comme les affinités des savants avec ce qui semble aujourd’hui relever de la croyance, sinon de la superstition, ne revient pas à affirmer l’absence de toute délimitation ni de toute logique. Entre l’abandon progressif des pratiques culturelles propres à l’encyclopédisme humaniste et les configurations nouvelles qu’institutionnalisent les sociétés savantes dans le second XVIIe siècle, lepartage des savoirs fait l’objet d’incessantes négociations. Ce volume explore les dynamiques à l’œuvre dans les lieux, livresques comme institutionnels, où se font et se défont les frontières épistémiques. Choix éditoriaux, rhétorique des textes ou des images, inventaires de bibliothèque et catalogues de libraire renouvelleront ici notre regard sur les facteurs qui ont pu, dans leur diversité de nature et d’échelle, intervenir dans la (re)configuration des catégories du savoir.
11/2023
Littérature française
Instructions sur les observations et les collections botaniques à faire dans les voyages
Instructions sur les observations et les collections botaniques à faire dans les voyages / par E. Cosson... Date de l'édition originale : 1872 Sujet de l'ouvrage : Botanique -- Guides pratiques et mémentos Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2014
Couple, famille
Range ta chambre ! Comment convaincre ses enfants de faire ce qu'ils détestent
Quel parent n’est pas confronté, tous les jours ou presque, à la difficulté d’obtenir que son enfant, ou, plus difficile encore, son adolescent, range sa chambre ? Si le problème est récurrent, c’est
probablement, dit l’auteur, que vous n’utilisez pas la bonne méthode. Les premiers chapitres sont consacrés aux trois tranches d’âge, de 4 à 8 ans, de 8 à 12 ans et de 12 à 18 ans, pour lesquelles les efforts exigés doivent être différents. Les méthodes à employer seront donc adaptées à chaque âge, mais toutes reposent sur un principe de base : leur apprendre, dès le plus jeune âge, que chaque chose a une place précise dans la maison, leur en expliquer la raison et leur assigner des rituels quotidiens qui les sécuriseront. Au fur et à mesure qu’ils grandiront, les rituels se feront plus nombreux et plus complexes. L’auteur interroge ensuite des experts en psychologie sur les astuces auxquelles il est parfois nécessaire de recourir, notamment lorsque l’enfant ou l’adolescent refuse de coopérer. Cet ouvrage aborde tout ce qui concerne la participation des enfants à la vie de la maisonnée et l’acquisition de leur autonomie.
12/2009
Sociologie
Le professionnalisme en action sociale et médico-sociale. Des savoir-faire à reconnaître
Il y a de la valeur dans le secteur social et médico-social. Pas seulement des valeurs, conviction incantatoire qui ne pourrait s'appuyer sur la technicité d'un univers professionnel. Il y a des savoir-faire au sens de faire en situation avec des savoirs. Des savoir-faire producteurs de pratiques opératoires. Il ne s'agit pas d'y appliquer une théorie à la difficulté de la personne mais de rapprocher la théorie de sa difficulté singulière. Là se tient la clinique. L'ouvrage explore des notions anthropologiques et sociétales relatives au contrat, aux écrits, à la compensation, au projet de vie, etc. Puis il jette les bases d'une définition rigoureuse de trois domaines de savoir-faire : la démarche d'accompagnement : observations, hypothèses, objectifs conçus sur le mode de l'interaction et non de la causalité ; l'analyse clinique : distanciation des représentations sociales mais aussi des stéréotypes professionnels, identification de l'imaginaire institutionnel et du cadre symbolique, approche interdisciplinaire de la singularité d'une situation ; les conditions d'élaboration de savoir-faire relatifs aux spécificités d'un public mais aussi structurels au travers de trois socialités : le groupe, l'équipe, l'institution. Les professionnels du secteur forment un corps de métier qui doit s'affirmer. C'est en construisant un professionnalisme qui se reconnaît dans la validité de ses savoir-faire que nous sommes utiles à ceux qui nous sont confiés.
02/2009
Sociologie
Faut-il avoir peur du numérique ? 25 questions pour vous faire votre opinion
Une bulle spéculative ? La pornographie triomphante ? Une menace pour nos libertés ? Le numérique effraie autant qu'il fascine. Dans cette période de transition, tout est bouleversé : les entreprises, les politiques publiques, la vie quotidienne des individus, la société tout entière. Tout cela inspire discours critiques et jugements moraux. Mais l'enjeu n'est pas de critiquer. Il est de mieux comprendre le numérique pour en tirer parti et imaginer les institutions qui lui manquent. Pour ne plus se contenter des idées reçues, les auteurs dissipent les malentendus et répondent aux 25 questions essentielles.
09/2016
Gestion
LinkedIn, Twitter pour développer votre activité. Se faire connaître, conquérir, fidéliser, 2e édition
Vous allez créer votre petite entreprise ou vous la dirigez déjà : ce guide pour bien démarrer et pour croître est fait pour vous. Parsemé de témoignages d'entrepreneurs et de conseils d'experts concrets, il vous accompagne et vous offre des réponses pratiques pour construire votre succès sur le long terme. Pour fidéliser et conquérir des clients, trouver les bons partenaires ou vous tenir informé des évolutions de votre marché, LinkedIn et Twitter se révèlent des outils clés, à condition de bien les utiliser ! - Comment maîtriser l'art du profil LinkedIn pour projeter une image valorisante et utile ? - Comment utiliser efficacement LinkedIn pour commercialiser vos produits ou services ? - Comment faire de la veille sur Twitter ou l'utiliser pour faire rayonner votre expertise ? Cette 2e édition entièrement actualisée vous guide pas à pas dans votre réflexion, puis dans la création et l'animation de votre présence professionnelle sur ces deux réseaux sociaux. Un livre à mettre entre toutes les mains !
09/2020
Gestion
De l'art de faire dire du bien de soi par les autres
Comment se faire entendre dans le fracas des informations, opinions, commentaires et fake news qui interpellent chaque jour le public, lorsqu'on est un gouvernement, une institution, une entreprise ? Comment susciter l'adhésion et l'engagement des citoyens et des consommateurs dans un monde où les institutions et les entreprises font face à une crise de confiance et à une perte de crédibilité? Comment asseoir, renforcer et défendre sa réputation et son image au sein d'un univers de la communication marqué par la domination croissante des réseaux sociaux ? Telles sont quelques-unes des questions brûlantes auxquelles les auteurs de ce livre tentent d'apporter des réponses. Experts et praticiens reconnus de la communication institutionnelle, ils dressent une feuille de route fondé sur un principe simple à énoncer, mais difficile à mettre en oeuvre : à une époque où le discours formaté et la communication verticale ne séduisent plus ni les citoyens ni les consommateurs, le mieux est encore de faire dire du bien de soi par les autres.
03/2019
Sciences politiques
Faire mémoire. Regard croisé sur les mobilisations mémorielles (France, Allemagne, Ukraine, Turquie, Egypte)
Dans une perspective pluridisciplinaire, cet ouvrage réunit des historiens, des sociologues et des politistes qui proposent une lecture croisée de mobilisations mémorielles insistant sur la mémorialisation de lieux publics (places Taksim à Istanbul, Tahrir au Caire, Maïdan à Kiev), revenant sur la fabrique de mémoires collectives partisane, associative et syndicale et offrant une lecture inédite d'une mémoire collective configurée dans l'espace carcéral et au-delà des murs jusqu'à l'exil des militants de la gauche radicale turque. Les auteurs croisent les outils de la sociologie de la mémoire et de celle des mobilisations tout en rediscutant les paradigmes chers à Paul Ricoeur (travail de mémoire), Pierre Nora (lieux de mémoire) et Maurice Halbwachs (cadres de la mémoire). Les contributions rappellent toutes combien "faire mémoire" oblige les militants à des investissements politiques longs et coûteux où la rencontre avec les autorités chargées d'arbitrer leurs prétentions oscille entre négociation et conflit. Alors que la mémoire officielle ordonne un récit national, les "minoritaires" ou "vaincus de l'histoire" puisent dans les répertoires d'action, innovent afin que leur passé ne tombe pas dans l'oubli ou en sorte. L'ouvrage s'intéresse également à la transmission au sein des organisations militantes et revient sur la manière dont la mémoire peut être mobilisée à des fins de cohésion de groupes militants, montrant que cette quête est complexe tant les souvenirs individuels sont difficiles à agréger au collectif. Il s'agit aussi de réfléchir sur les (en)jeux d'échelles entre mémoire individuelle, mémoire de groupes mobilisés et histoire. A partir de ces analyses portant sur différents contextes politiques et sociaux (France, Allemagne, Egypte, Ukraine, Turquie), l'ouvrage invite les lecteurs à renouveler leur regard sur la fabrique mémorielle.
07/2018
Littérature française
Faire face 2012-2017 Tome III de Itinéraires du socialisme en Loire-Atlantique
Que s'est-il passé pour qu'en cinq ans de gestion du pays par ses réprésentants le Parti socialiste , qui prétendait incarner l'idée, se soit laissé dériver au point de perdre une bonne part de son crédit ? Mais que s'est-il passé aussi pour que, malgré une déferlante contraire, la Loire-Atlantique ait pu manifester une sorte de résilience locale, empêchant l'idée du socialisme de sombrer, et les hommes et les femmes qui la personnifient de baisser les bras ? En ces circontances la lucidité est de mise. Elle impose de mettre à jour les faiblesses, les erreurs, les dérives, et les trahisons. Elle n'ignore pas le rôle des ambitions personnelles sous le faux-nez des idéaux. Elle ne gomme pas les manoeuvres des adversaires ou les critiques du gauchisme ordinaire, plus à même de produire des slogans simplistes que d'empoigner les complexités de la conduite d'une société. En un mot seule la lucidité est à même d'établir un vrai bilan, sans lequel il n'est pas de refondation possible.
11/2018
Pédagogie
Profs et élèves, se faire confiance. Situations quotidiennes à comprendre et à dénouer
" C'est pas moi, j'ai rien fait !", " C'est trop dur m'dame, c'est impossible à trouver ! ", " Ils n'ont pas de vocabulaire... ", " Ils m'épuisent "... Ces paroles, l'auteure les a entendues en tant qu'enseignante, formatrice ou psychopraticienne, non une fois mais plusieurs centaines de fois. C'est leur caractère répétitif et parfois désespérant qui l'a interpellée : comment est-il possible que des enfants, des adolescents et des enseignants, chacun ayant sa propre expérience scolaire, dans des contextes parfois si différents, prononcent quasi tous à un moment ou à un autre ces mêmes mots ? Ces paroles empêchent de réussir, elles limitent notre impact sur le cours des événements, elles nous rendent tristes ou en colère et nous laissent tous (élèves, enseignants, parents, formateurs), coincés dans un enclos où puisque tout n'est pas possible, alors plus rien n'est possible. Le parti pris de cet ouvrage est autre, il aborde des chemins concrets étayés par des repères pédagogiques et psychosociologiques pour : Traiter les conflits entre élèves, Aider ses élèves, Rester motivé, Etre écouté, Motiver les élèves, Travailler avec ses collègues, Travailler avec les parents, Gérer les transgressions des élèves.
08/2017
Communication
Relations presse & influenceurs. Comment attirer leur attention et faire parler de votre entreprise
Le JT de TF1, M6, Le Parisien, les influenceurs Instagram... Quelle entreprise n'a pas pour ambition d'obtenir des relais médiatiques sur ces supports ? Oui mais, comment s'y prendre ? Quels contenus les intéressent, comment les présenter (communiqué de presse, dossier de presse, conférence de presse, email...), comment les contacter, combien de journalistes cibler, comment les relancer... Côté influenceurs, vont-ils le faire gratuitement ou combien ça coûte... Autant de questions. Ce livre, organisé en 7 chapitres, répond de manière pragmatique à l'ensemble des questions pour prendre en main et oser se lancer en Relations presse & influenceurs, que vous soyez néophyte ou déjà aguerri, il s'adresse également à tous les professionnels du milieu.
06/2019
Cuisine bio, diététique, équil
Mes recettes healthy sucrées. Boum ! 130 recettes ultra gourmandes pour te faire plaisir
Thibault Geoffray vous propose une véritable bible de 130 recettes healthy sucrées calibrées spécialement pour éviter le mauvais sucre et le mauvais gras. Vous trouverez également de multiples variantes de vos recettes préférées pour s'adapter à toutes les saisons et toutes les envies !
09/2022
Arts ménagers
Bicarbonate à tout faire. 1001 usages du sel de sodium, 11e édition actualisée
Ca y est, c'est officiel, le bicarbonate fait enfin son retour ! C'était LE produit de nos grands-mères, c'est aujourd'hui LE produit triple A des temps modernes : Efficace, économique et écologique – autrement dit : Efficolonomique. Par les temps qui courent, pas étonnant que les beauty addict, les fashionistas et les écolo l'adoptent avec autant d'enthousiasme. Et il était temps. Ca fait 5 000 ans qu'il attend ce moment, après avoir été un must de la vanity de Néfertiti et de Cléopâtre, un essentiel de la trousse d'Imhotep, et un incontournable du kit des embaumeurs – eh oui, le natron, grand frère du bicarbonate était indispensable à la beauté des vivants et des morts ! Adieu l'image de digestif ringard pour les has been gourmands – car c'est bien la seule qualité qu'on lui attribuait. Pour son apparition publique plus que médiatisée : il est devenu LA star du blanchissement des dents, de la digestion facile, du soulagement des piqûres, de l'attendrissement des durillons sans oublier le terrassement des taches et de toutes les mauvaises odeurs, la suppression des mauvaises herbes et des maladies du jardin, et LA merveille des merveilles pour les recettes culinaires. Il est tellement polyvalent que nous en sommes tous chamboulés !
03/2021
Mathématiques (Bac pro)
Carnet de pratique de maths voie professionnelle. Ou comment faire des maths simplement
Un carnet de pratique des maths pensé pour la voie professionnelle avec une entrée par automatismes du programme. Une méthode de manipulation ludique et visuelle. + de 50 tutos vidéo pour tout comprendre. Des apprentissages grâce à des autoévaluations et des exercices progressifs. + de 150 exercices interactifs supplémentaire. Idéal pour la manipulation en AP, l'autonomie de l'élève, la différenciation.
03/2021
Cuisine
Je fais mes fromages. 16 recettes de fromages frais à faire chez soi
16 recettes simples, économiques et réalisables dans votre cuisine ! Faire son fromage sans être fromager, c'est possible ! Réaliser chèvres frais, faisselle, fêta, mascarpone ou petits fromages affinés dans votre cuisine, sans matériel ni ingrédients compliqués est à votre portée si vous suivez les recettes de Pierre Coulon. Testées et validées par Adèle Desachy, elles vous feront découvrir le plaisir de préparer vous-même des fromages sains, économiques et délicieux. Des astuces anti-gaspi Des recettes pour cuisiner vos fromages Des conseils de professionnels : producteur de lait, formateur crémier-fromager, chevrière-fromagère, alpagiste et fromagère affineuse
09/2019
TPE, PME, PMI
Le risque PME. Ce que doivent faire les promoteurs africains pour se moderniser
LE RISQUE PME Ce que doivent faire les promoteurs africains pour se moderniser Au moment même où l'engouement pour la création d'entreprise en Afrique atteint son paroxysme, le taux de mortalité de PME connait par endroits des scores alarmants. Il s'agit là d'un déficit de modernisation qui s'explique par une maîtrise insuffisante des mécanismes de gestion des risques au sein des PME`. Dans une posture Afro responsable les auteurs Pr. JOKUNG et Dr. MONDO inscrivent cet ouvrage dans un dispositif d'accompagnement des dirigeants d'entreprises dans leurs processus de prise de décision. Il est aussi indispensable aux décideurs politiques africains lors de l'élaboration des programmes d'accompagnement des PME. Les particuliers s'en saisiront à coeur joie dans la dynamique rampante d'infiltration de l'esprit d'entreprise au niveau national.
04/2021
Vivre célibataire
Une rupture et après ? - 12 exercices pour en faire ta plus belle opportunité
Une rupture sentimentale est une sacrée épreuve ! Mais sais-tu qu'elle peut devenir ta plus belle opportunité ? Alors, oui, bien sûr, il est fort probable que là, tout de suite, tu ne partages pas cet avis... Ou que tu aies très envie d'y croire, sans savoir par où commencer. C'est à travers la rupture, puis le célibat, que Ludivine Labbé est parvenue, petit à petit, à se redécouvrir et à s'aimer. Au fil des chapitres de ce livre, elle décrit les étapes par lesquelles elle est passée et te propose, pour chacune d'elles, un exercice que tu pourras t'approprier, en toute autonomie. Ce livre ne t'aidera pas à récupérer ton ex. Il ne te fera pas non plus la morale. Au contraire, il a été écrit pour que tu voies ta force, ton pouvoir créateur, ta beauté, que tu ne t'excuses plus quand tu pleures, que tu donnes plus de sens à tes "oui" en osant dire "non" . Ce livre est là pour que tu revendiques ta place. Celle d'une femme libre, qui a la vie devant elle.
04/2022
Desserts, pâtisseries
Gâteaux du monde. 100 recettes pour faire le tour du monde des desserts
100 recettes de gâteaux, pour faire l'unanimité chez tous les becs sucrés et voyager à travers les cinq continents !
Stollen, Torta Caprese, Pasteis de Nata, Kadaïf aux amandes, Baozi à la patate douce, Knafeh, Baklava, Pavlova, etc. , découvrez des recettes simples et variées, pour tous les goûts !
Découvrez le monde entier sans quitter votre cuisine !
10/2022
Potager
Un potager les doigts dans le nez. Toi aussi, tu peux le faire !
Si pour toi les mots " succulente " et " gourmand " ne s'appliquent qu'aux desserts, que " bassiner " vaut uniquement pour ton collègue relou, qu'une fois on t'a parlé d'amendements et que tu as cru qu'on parlait de politique, que la greffe ça concerne uniquement les organes vitaux et que quand on te dit " rhizome " tu réponds " à vos souhaits " , c'est que le jardinage n'est pas ton fort. Ca tombe bien, tu n'es pas le seul et c'est pour vous que ce livre existe ! On nous l'a assez dit, le jardinage c'est bon pour la santé et le moral, tout le monde s'y met, mais encore faut-il savoir comment faire. Ce livre est pensé pour les super débutants, ceux qui tuent les ficus et qui n'arrivent jamais à faire germer un noyau d'avocat alors que celui du voisin est déjà devenu un arbre. Avec beaucoup d'humour et de légèreté, toutes les bases du jardin sur petites surfaces seront abordées pour pouvoir avoir chez soi des plantes qu'on peut faire pousser vite, entretenir facilement et en envoyer plein la vue quand on invite les copains et copines à la maison. Des pas-à-pas et des illustrations compléteront les textes. Un premier pas pour découvrir le jardinage et savoir définitivement si on aime ça ou non, sans se prendre la tête. Par ce que tout le monde a le droit de planter et de se planter.
04/2021
Essais
Je veux faire du cinéma. Petit manuel de survie dans le septième art
Je veux faire du cinéma est une autopsie sans concession du milieu du 7e art. Sans langue de bois, Frédéric Sojcher dévoile les travers d'un "système" où les films sont financés avec un mélange d'argent public et privé, à coups de petits arrangements et de jugements péremptoires. Réaliser un long métrage s'apparente au parcours du combattant. Chaque tournage est un roman en soi. Le bûcher des vanités préside à la production des films. Ne pas perdre la foi relève du sacerdoce. Avec des portraits au vitriol, mais aussi une bonne dose d'autodérision, Frédéric Sojcher écrit un manuel de survie en terrain hostile. Après avoir lu son livre, il sera impossible au lecteur de porter le même regard sur le cinéma.
04/2021
Guides de survie
Faire du feu. Toutes les techniques de plein air avec ou sans briquet
Pour se chauffer, se nourrir, se protéger des animaux, mais aussi pour se réconforter, il est essentiel de savoir allumer un feu dans n'importe quelle circonstance et n'importe où. Avec ce livre, c'est possible ! Taro Gehrmann a étudié et mis en pratique les techniques ancestrales de survie. Aujourd'hui formateur en techniques de survie en milieu sauvage, il vit à Lucerne. en Suisse, où il poursuit sa passion pour le bushcraft. Taro Gehrmann, formateur en techniques de survie et bushcraft, partage dans ce livre son expérience de terrain pour allumer tout type de feu dans la nature, avec des matériaux trouvés sur place (herbes sèches, écorces, lichens...) ou préparés à l'avance (coton carbonisé, pelotes allume-feu...). Il présente en détail : toutes les techniques d'allumage : par friction, rayons solaires, briquets à silex, Firesteel... les principaux types de feux, leurs caractéristiques et leurs usages : simple, de trappeur, en étoile, en pagode, en fosse-dakota... et donne les astuces à connaître pour les faire prendre, même en cas de pluie ou de neige.
04/2021
Carrière et réussite
Travailler, pour quoi faire ? Guide de réussite professionnelle à l'usage de tous
Le travail : la seule façon de gagner sa vie pour certains ; une source d'enthousiasme, d'épanouissement et de motivation pour d'autres ; un synonyme de souffrance et de désarroi pour ceux qui en sont privés. Et vous, quelle est votre relation au travail ? Et surtout, comment renouer avec le plaisir de travailler à chaque étape de votre carrière ? A l'aide d'une grille de lecture et de points de repère, cet ouvrage vous permet d'apporter vos propres réponses, en fonction de votre expérience professionnelle, de votre âge et de vos priorités. Balayant les idées reçues, les auteurs abordent le travail sous un angle inédit, comme un lieu possible de construction personnelle. Ils expliquent les périodes de doute que nous traversons tous et répondent à cette question essentielle : que nous apporte le travail, et comment évolue-t-il selon les différentes phases de notre vie ? Véritable guide de réussite à l'usage de tous, ce livre démontre qu'il est possible de s'épanouir dans son environnement professionnel ! Tout l'enjeu est de savoir comment, et dans quelle direction...
03/2022
