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Claire Cros

Extraits

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Cuisine

Recettes de gibier les plus faciles du monde

Saviez-vous que la chasse est le deuxième "sport" pratiqué en France après le foot avec plus d'un million de licenciés ? Une fois le gibier rapporté à la maison, il faut se mettre en cuisine et la littérature en la matière est rare et surtout très classique : Jean-François Mallet a donc concocté 45 recettes originales, créatives, simplissimes et délicieuses pour retour de chasse. Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. Temps de préparation réduit. Une recette très courte, simple, claire et précise. Une belle photo du plat, explicite et gourmande. SUPER BON, SUPER RAPIDE, SANS VAISSELLE (ou presque).

09/2017

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Documentaires jeunesse

Je fais du rugby. Technique, pratique, champions

En 2019, la Coupe du monde de rugby à XV se joue au Japon. La nouvelle édition de "Je fais du sport - Le Rugby" sera le guide indispensable des jeunes passionnés ! La collection "Je fais du sport" plonge les enfants dans l'univers de leur discipline favorite. Histoire, organisation, règles et techniques fondamentales, stratégies sont présentées de façon claire et illustrée pour progresser rapidement. "Je fais du sport - Le Rugby", c'est aussi tous les champions de la discipline et les palmarès des compétitions internationales. Le livre s'organise en 6 parties : - Le rugby, une école de vie ; - Les règles du rugby ; - La conquête du ballon ; - La technique individuelle ; - La tactique ; - Le panthéon du rugby.

10/2019

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Gestion

Risques psychosociaux et qualité de vie au travail

L'évolution de l'environnement de travail a transformé les pratiques professionnelles des secteurs privés et publics. Les risques psychosociaux sont devenus une question centrale sur les plans juridique et managérial. Cet ouvrage propose, de façon claire et pédagogique, de dépasser la question des seuls risques psychosociaux. Il est construit autour de trois axes : Comprendre les risques psychosociaux : définitions, causes, conséquences, manifestations et plans de prévention ; intégrer la démarche QVT ; identifier le rôle du management dans la mise en oeuvre de la QVT. A travers une approche systémique renouvelée, mais aussi prospective, à l'aide d'exemples concrets d'organisations publiques et privées, les auteurs abordent les problématiques telles que bonheur, bienveillance et bientraitance au travail.

05/2017

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Histoire de France

Petain - De Gaulle. Une autre version de l'histoire

Sur les actions comparées de Philippe Pétain et de Charles De Gaulle, il règne — du moins dans les mondes médiatique et scolaire — une pensée unique aussi rigide que fragile. Au-delà d'une certaine propagande et d'une ignorance généralisée, quelle est la réalité ? Cet ouvrage n'hésite pas à aborder les sujets les plus sensibles, les polémiques les plus pénibles, avec une franchise et un souci de la vérité remarquables. On en ressort différent. Bâti sur de nombreuses citations, c'est un admirable travail de documentation qui est proposé au lecteur. D'une présentation claire et pédagogique, cet outil synthétique pourra l'aider à se forger une honnête vision de l'histoire.

06/2019

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Littérature française

La dérobée

Antoine, l'ancien amour de jeunesse de Claire, s'installe avec son épouse dans un appartement situé juste au-dessus de celui qu'elle occupe avec son mari depuis presque vingt ans. En l'obligeant à interroger ses choix et à fouiller les drames du passé, l'irruption de cet homme singulier et secret va bouleverser son existence. Dans un même élan, Sophie de Baere nous livre une quête émancipatrice, une enquête haletante et le récit d'un amour fou. Mise à nu de la complexité des rapports humains et de la violence des non-dits, La Dérobée est un roman poignant qui offre une plongée dans l'intimité de l'âme humaine.

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Français langue étrangère (FLE

Zigzag + 2 A1.2. Méthode de français, avec 1 DVD

ZigZag+, c'est : Une méthode ludique, claire et rassurante pour enfants débutants Une approche méthodologique actionnelle et interculturelle Un voyage à travers le monde francophone avec ses héros : Félix, Lila, Madame Bouba, Tilou, Pic Pic et Pirouette. Les "plus" de ZigZag ? Une vidéo par unité et son exploitation pédagogique ; De nouvelles activités de découverte ; De nouvelles pages de jeux ; Un entraînement au DELF PRIM A1.2 dans le cahier d'activités ; Un livre du professeur plus pratique avec un livret d'évaluation ; Des versions numériques interactives pour la classe et pour les élèves ; Un espace digital (http ://zigzag.cle-international.com) avec des cartes ; images, des fiches pour la classe, un mini portfolio individuel, des activités interactives.

07/2018

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Religion jeunesse

Mes prières à l'enfant Jésus. Un chemin d'éveil à la foi

L'âge d'oraison précède l'âge de raison : l'éveil à la foi commence par la prière. Dans ce carnet composé pour les 3-7 ans, page après page, à son rythme, l'enfant est invité à prier l'Enfant Jésus, à demeurer auprès lui et à le prendre comme modèle dans tout ce qu'il fait. Les illustrations l'aident à méditer les vérités de foi, mises à sa portée de manière claire, progressive et pédagogique. En même temps, sa conscience est formée au sens chrétien du bien et du mal. Attacher l'enfant au Christ, le faire vivre sous son regard, quoi de mieux pour développer sa vie spirituelle ? 708761

04/2018

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Sociologie

Dictionnaire de sociologie. Les notions, les mécanismes, les auteurs

Cette nouvelle édition du dictionnaire s'adresse à tous ceux, notamment les étudiants en sociologie et les lycéens de la section ES, qui souhaitent aborder la sociologie. Les grands concepts (multiculturalisme, démocratie, exclusion sociale, femmes, médias...) et la pensée des auteurs de référence (R. Boudon, P. Bourdieu, E. Durkheim, K. Marx, A. de Tocqueville...) y sont expliqués dans une langue simple et claire. • 59 articles, clairement structurés. • Chaque article comporte en gras les définitions en liaison avec le thème de l'article. • Des tableaux et des schémas permettent de mieux visualiser les grands mécanismes sociologiques. • En fin d'ouvrage, les biographies des principaux sociologues et un index général détaillé pour retrouver les principales définitions à connaître dans la discipline.

09/2004

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Pédagogie

Faire du théâtre avec ses élèves. Techniques théâtrales et expression orale

Le théâtre, art fédérateur, permet à l’enseignant de travailler la maîtrise du langage oral, au coeur des programmes de l’école, par une approche globale des techniques d’expression qui prend appui sur l’imagination et l’invention de ses élèves. Les auteurs proposent, sous forme de fiches pratiques, une approche claire et précise du jeu dramatique avec les élèves : exemples concrets, exercices variés qui sont autant de séances à mettre en ouvre en classe, modèles de séquences, progressions, remédiations, etc. L’enseignant puisera librement dans chacune d’elles pour composer son atelier, en fonction de ses objectifs pédagogiques, des motivations et des capacités de ses élèves, ainsi que du temps dont il dispose.

03/2016

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BD tout public

L'immeuble d'en face : Intégrale

Dans L’Immeuble d’en face, se trouvent trois appartements, un à chaque étage. Au premier vit Béatrice, une maman célibataire, enceinte de son second enfant. Au second, un couple d’une bonne quarantaine, Fabienne et Jacky, qui n’a pas d’enfant mais un gros chien Gipsy ! Enfin au troisième logent deux jeunes tourtereaux, Claire et Louis, étudiants tous les deux. Chacun de ces groupes mène son existence propre, avec ses joies, ses lassitudes, ses jalousies, ses drames (perte d'une grand-mère, accident du chien…). Et les hasards de la vie les font se croiser, s’entraider, se désirer… Une chronique d’une subtilité rare… en version intégrale avec 16 pages inédites !

11/2012

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Pléiades

Nicolas Nickleby

Nicolas Nickleby appartient, comme on le devinera aisément, à la jeunesse de son auteur. C'est au printemps de 1838, Olivier Twist n'en étant encore qu'à mi-chemin, que Dickens fait paraître la première livraison mensuelle de Nickleby sans avoir le moindre bout de manuscrit d'avance, ni se faire une idée bien claire - si ce n'est pour le point de départ - du second des deux considérables romans qu'il va mener de front. Les contes qui terminent ce volume s'échelonnent de 1843 à 1848 et nous retrouvons en eux ceux que nous lisions dans notre enfance, habillés de rouge par Hachette, sous le titre de Contes de Noël.

09/1966

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Primaire parascolaire

Conjugaison CM2 - Cahier Jour Soir. Conçu et recommandé par les enseignants

Une démarche pas à pas pour maîtriser toute la conjugaison Un cahier pour revoir toute la conjugaison et mémoriser tous les temps au programme du CM2 : présent, imparfait, futur, passé composé, passé simple et plus-que-parfait. Une démarche conçue comme un parcours pour permettre à l'enfant de revoir lesnotions essentielles et de consolider ses acquis. - Une leçon claire - Un exercice d'application : l'enfant est guidé pas à pas pour comprendre toutes les étapes - De nombreux exercices pour s'entraîner - Une dictée finale avec les temps étudiés + Les tableaux de conjugaison avec tous les verbes et tous les temps à connaître + Des corrigés détachables + Des compléments numériques gratuits pour aller plus loin

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Arts divinatoires

Le Petit Belline

Découvrez le célèbre Oracle Belline dans une version originale et moderne ! Embarquez dans l'univers mystique et onirique de l'auteure et illustratrice Alexandra Arnaud, alias Moon Ceremony, grâce à cette version revisitée inspirée du célèbre Oracle Belline. Vous trouverez dans le livre d'accompagnement des exemples de tirages faciles à réaliser ainsi que la signification simple, claire et précise de chacune des 39 cartes qui compose cet oracle. Elle vous indiquera une idée ou une direction à prendre en fonction de la question que vous vous posez. La symbolique simplifiée de l'Oracle Belline parlera directement à votre inconscient pour vous délivrer des prévisions lunaires qui vous séduiront grâce à leur lumière emplie de sagesse.

01/2023

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Romans policiers

Fils de femme

Robert et René vivent dans une cité, ils ont grandi de bric de broc, mais ils savent naviguer entre les écueils. René bichonne sa voiture, tandis que Robert est obsédé par le sexe et les filles. Une fille, ils vont justement en rencontrer une. Elle s'appelle Claire, et cette rencontre va se solder par un drame. La canicule règne, et la chaleur n'est pas faite pour apaiser les esprits, et encore moins les corps. Lorsque l'irréparable est commis, tout se détraque de plus en plus et le trio va perdre pied, faute de boussole, et peut-être aussi parce qu'ils sont les fils et fille de leur mère.

01/2023

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Policiers

Ca r'commence !

Quel rapport y a-t-il entre la mort de deux accompagnateurs en moyenne montagne en Chartreuse et dans le Vercors, et un jeune alpiniste, mort au Maroc dans le massif du Toubkal ? Qui est cette femme qui semble en vouloir à tous les montagnards ? Les héros de Ca va m'occuper ! sont de retour. Christian, l'accompagnateur en moyenne montagne, sa copine Rachel, Gérard, le gendarme retraité, et Claire Dumax, la lieutenant de police la plus désagréable au monde, sont sur les dents. Ancien gendarme skieur et alpiniste, Laurent Pocry nous emmène dans les méandres d'une nouvelle enquête montagnarde. Sa connaissance des massifs permet de se faufiler dans les différentes vallées parcourues par nos héros.

03/2015

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Poésie

J'ai toujours voulu vous le dire

A la pie en frac qui éclabousse la neige, J'ai dit que l'homme est faible et que mon coeur est gros... Qu'il ne reste que la beauté du monde et qu'à tenter l'espoir pour évincer la nuit. Ne reste qu'à attendre, à respirer le vent, à écouter la pluie. Un chemin entre poésie et récits poétiques, où l'âme se raconte au gré des émotions et des jours : ses rêves, sa fantaisie, ses amours, ses effrois. Des jaillissements d'images et le coeur inquiet. En une langue claire qui ne cède rien à l'air du temps ni, surtout, à l'hermétisme. Qui poursuit la musique et l'harmonie de la langue.

04/2020

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Gestion

Conduite du changement : concepts clés. 60 ans de pratiques héritées des auteurs fondateurs, 3e édition

La capacité à changer, pour l'entreprise, n'est plus une compétence ponctuelle, mais un véritable actif immatériel à construire, consolider et développer. Cet ouvrage offre une synthèse des connaissances produites en conduite du changement, à travers la présentation des travaux des auteurs les plus importants de ces 60 dernières années parmi lesquels Norbert Alter, Chris Argyris, Johnson & Scholes, Michel Crozier, etc. Cette 3e édition enrichit le corpus théorique de la gestion du changement avec la présentation des travaux de 4 nouveaux auteurs : David Kolb, Jean-Louis Denis, Lise Lamothe et Ann Langley. Présentés de façon claire et structurée, leurs enseignements vous permettront d'acquérir des clés de lecture et des outils pour gérer efficacement le changement en entreprise.

02/2018

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Droit

Droit des personnes, de la famille et des incapacités. 12e édition

Assimiler le plan du cours et réviser l'essentiel de la matière Ce Mémento présente, de façon claire et concise, l'ensemble des dispositions de droit civil relatives aux personnes, à la famille et aux incapacités. Sont exposées successivement les normes juridiques qui gouvernent : - les personnes : nom, domicile, état civil, droits de la personnalité, notion de personne morale ; - la famille : formation et effets du mariage, divorce et séparation de corps, filiation légitime et naturelle, procréation médicalement assistée, adoption, obligation alimentaire ; - les incapacités : des mineurs, notamment l'autorité parentale et la tutelle, comme des majeurs protégés. Cet ouvrage est indispensable à tous les étudiants qui souhaitent disposer d'une synthèse exhaustive de cette matière essentielle des programmes universitaires.

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Economie

Sciences économiques. Secondaire II et formation continue

Pourquoi le niveau de vie des Chinois augmente-t-il à un rythme effréné ? Pourquoi a-t-on besoin de banques ? Pourquoi le chômage est-il plus bas en Suisse qu'en Espagne ? Ce manuel présente les fondamentaux de l'économie d'une manière claire et pédagogique. A l'aide de certains concepts choisis en micro et macro économie, il amène des réponses concrètes à ceux qui souhaitent comprendre le monde qui les entoure. Ce manuel est en premier lieu destiné aux étudiants du secondaire II et couvre exhaustivement les thèmes du plan d'enseignement. Il peut également être utilisé dans le cadre de la formation professionnelle supérieure ou de la formation continue.

12/2019

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Littérature érotique et sentim

Les secrets de la petite boîte en fer [ADAPTE AUX DYS

Marie 95 ans, atteinte de la maladie Alzheimer, entre en EHPAD. Elle apprend à vivre en communauté et au rythme des soins de l'institution. Elle se prend d'affection pour deux soignantes, Claire et Assya à qui au fil des jours, elle confie l'histoire de sa vie parsemée de tragédie dont la perte de son fiancé Charles en 1940 lors de la guerre, la disparition de son fils de 3 ans et demi et son mariage avec Henri après la guerre... Un roman plein de tolérance et d'attention de la part du soignant qui recueil des morceaux de vie de pensionnaires qui ont encore énormément de choses à dire.

11/2018

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Romans de terroir

Le secret de Théophile

Jean était l'ami de Théophile. Ce vieux colosse un peu sauvage, un peu sorcier, propriétaire d'un mas isolé dans les montagnes des Cévennes, ne faisait pas l'unanimité au village. L'homme avait ses mystères... qu'il emporte dans sa tombe. Seul héritier du vieil ermite, de ses valeurs et de son mas perdu, Jean s'y installe. Il y trouve une lettre à son intention, dans laquelle Théophile lui confie une mission : retrouver sa fille, Claire. Jean, ancien instituteur qui cherche à donner un sens à sa nouvelle vie de retraité, décide de relever ce défi qui va bouleverser son existence, et peut-être le mener enfin au bonheur ?

02/2020

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Littérature française

Le centre de gravité

" Fin juin, début juillet, vous ne vous en souvenez plus, un soir, vous avez vu une fille sortir d'une voiture, pas très loin de chez vous. Ce soir-là, en plein week-end, l'été en plus, il n'y avait pas beaucoup de monde dans les rues, c'est pourquoi vous avez remarqué cette voiture arrêtée, mais aussi parce qu'il vous a semblé connaître la fille qui descendait, claquait la portière si bien que toute la carrosserie - abîmée, rouge tapé - a tremblé. Vous n'avez pas été capable de mettre un nom sur son visage, vous avez naturellement, sans y réfléchir davantage, passé votre chemin. Claire Vermont était rentrée. "

02/2002

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Autres langues

1000 verbes russes. 3e édition

Le présent ouvrage apporte au lecteur la réponse à beaucoup de questions qu'il peut se poser sur la conjugaison d'un verbe russe. Il convient à tous ceux qui, en étudiant la langue, souhaitent retrouver rapidement une forme recherchée. Le livre présente les tableaux de conjugaison de 1 000 verbes russes dont le choix correspond au niveau B1 du Cadre européen commun de référence pour les langues. Ces verbes sont répartis selon le type de leur conjugaison en quelque 24 modèles, dits "réguliers", complétés par les conjugaisons des verbes hors catégorie. En outre, 7000 verbes russes présente de façon claire et accessible l'organisation et l'usage du système verbal russe.

11/2019

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Policiers

Maigret

Avant d'ouvrir les yeux, Maigret fronça les sourcils, comme s'il se fût méfié de cette voix qui venait lui crier tout au fond de son sommeil : - Mon oncle ! ... Les paupières toujours closes, il soupira, tâtonna le drap de lit et comprit qu'il ne rêvait pas, qu'il se passait quelque chose puisque sa main n'avait pas rencontré, là où il eût dû être, le corps chaud de Mme Maigret. Il ouvrit enfin les yeux. La nuit était claire. Mme Maigret, debout près de la fenêtre à petits carreaux, écartait le rideau cependant qu'en bas quelqu'un secouait la porte et que le bruit se répercutait dans toute la maison. - Mon oncle ! C'est moi...

09/2007

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Collège parascolaire

Les cahiers d'écriture collège. Remédiation

Des ratés, des oublis, des prises de notes trop lentes, des douleurs dans le bras, l'épaule, le poignet, une écriture illisible, pas présentable... autant d'obstacles à l'attention et à la concentration nécessaires. Un collégien doit être capable d'écrire longuement et correctement pour prendre des notes, pour faire ses devoirs, pour passer un examen... Tout autant qu'à l'école élémentaire, sinon plus, une bonne écriture s'impose au collège : elle est claire, ordonnée, lisible, fluide, rapide. Si ce n'est pas le cas, rien n'est perdu : des exercices quotidiens appropriés lui (re)donneront les qualités requises. C'est l'objectif de ce cahier. Un cahier qui a fait ses preuves !

05/2015

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Comics

Adventureman Tome 1 : La Fin et tout ce qui s'ensuit

L'histoire d'Adventureman, le plus grand héros de pulps de tous les temps, s'est achevée sur un terrible suspense, notre héros s'apprêtant à être exécuté... Découvrez maintenant la surprenante vérité sur ce qui se passe ensuite ! Des décennies après son apparente disparition, tout le monde semble avoir totalement oublié Adventureman ; tout le monde sauf Claire, mère célibataire, et son fils Tommy, fan d'Adventureman. Ensemble, ils vont rallumer l'étincelle menant à la résurrection du héros... Mais si les gentils sont de retour, on peut parier sur le fait que les méchants ne seront pas loin derrière... Une aventure délirante qui met les sens è l'épreuve et défie les limites de l'imagination !

01/2021

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Droit des sûretés

Droit des sûretés. 3e édition

Le droit des sûretés est devenu un instrument indispensable de la vie des affaires et même plus largement du droit du crédit. Depuis plusieurs années, la matière est instable et changeante, ce qui démontre qu'elle ne réussit pas à trouver un équilibre entre la sécurité des créanciers et la protection des garants. S'adressant aussi bien aux étudiants qu'aux professionnels, cet ouvrage s'efforce de présenter de manière claire et aussi complète que possible cette matière qui a la réputation non usurpée d'être complexe. Le plan est volontairement classique. Les références à la jurisprudence permettent de l'appréhender à la fois dans son aspect théorique et dans son aspect pratique.

02/2022

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Littérature française

Ainsi va la vie

Délaissée par son mari, son ennui tourne vite à la répulsion physique. Un homme, au caractère bien différent, va bouleverser sa vie. Elle demande et obtient alors le divorce. Cet homme devra s'expatrier en Australie pour son travail. Après de longues hésitations, Claire le rejoindra avec ses enfants. Elle s'y épanouira jusqu'au décès accidentel de celui-ci, devenu entre-temps son mari. Alors se pose à elle, la question du retour au pays. Son fils aîné, lors d'un voyage en France, retrouve les lieux et les sentiments qu'il avait éprouvés enfant, lors du divorce de ses parents. Il évoque alors ses souvenirs intimes avec sa mère et l'aide à prendre sa décision.

01/2021

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Logistique

La logistique. 2e édition

Dans un contexte de mondialisation et de concurrence croissante, la compétitivité des entreprises repose sur leur capacité à maîtriser leurs coûts, à offrir le niveau de service attendu et à accroître leur réactivité. La logistique concilie ces objectifs par la gestion et la coordination des flux physiques (en approvisionnement, production et distribution) et des flux d'information entre tous les acteurs. Mettre en oeuvre cette démarche globale demande à considérer l'ensemble des activités de la chaîne logistique et à maîtriser les concepts les plus récents (logistique sur mesure, développement durable, agilité...). Cet ouvrage présente de façon claire et détaillée les principes fondamentaux, les méthodes et les outils de la supply chain.

02/2023

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Grammaire

Grammaire espagnole

La grammaire espagnole est, dit-on, la plus difficile. Pourtant, tout (ou presque) est logique. Cet ouvrage, conçu pour un usage facile, reprend point par point l'essentiel en quatre grandes parties : - Orthographe et prononciation : l'accent tonique, les voyelles et les consonnes... - Les éléments de la phrase : le nom, l'article, les pronoms, les adjectifs, les adverbes et les prépositions... - Le verbe : les temps et les modes, les tournures verbales propres à l'espagnol... - La phrase : la voix passive, la coordination, la subordination... Chacun de ces chapitres, illustré de nombreux exemples, propose une approche claire et pédagogique des subtilités de l'espagnol. 96 pages plus tard, il ne vous manquera plus que l'accent !

09/2021