Cambon Georges
Extraits
Généralités médicales
Une course contre la montre. Mes combats contre les virus mortels, sida et Ebola
Une course contre la montre raconte l'urgence et l'excitation d'être à la fois sur le front pour combattre les maladies infectieuses actuelles, tout en préparant la lutte contre les épidémies à venir. Ce livre haletant relate les péripéties d'une vie de chercheur dédiée à deux virus pas comme les autres : Ebola, dont Peter Piot est le codécouvreur, et le VIH, virus du sida. Passant de la réalité du terrain en Afrique - bonnes soeurs belges propageant l'épidémie d'Ebola avec des aiguilles non stérilisées - aux couloirs feutrés de l'ONU et aux réunions interminables pour lever des fonds et sensibiliser les hommes politiques à la lutte contre le sida au niveau mondial, Peter Piot quitte son laboratoire pour discuter avec George Bush, Nelson Mandela, Fidel Castro ou Mobutu Sese Seko, se heurtant à des murs idéologiques dont l'entêtement et la détermination finissent parfois par avoir raison. Un document exceptionnel qui se lit comme un roman d'aventures. «De la découverte du virus Ebola à la lutte contre le VIH, Peter Piot a été à l'avant-garde de la lutte mondiale contre les maladies infectieuses. Il nous rappelle ici l'importance de notre responsabilité partagée dans les grands défis humanitaires.» Kofi Annan.
05/2015
Revues
Littératures & Cie N°2. 0
Deux fois par an, la revue Litte´ratures & Cie, diffuse´e en librairie, propose de longs entretiens avec des e´crivains, des chroniques (poe´sie, the´a^tre, cine´ma, musique, bande dessine´e), des ine´dits, des sujets d'actualite´, des de´couvertes, sans se priver parfois d'emprunter des chemins de traverse. f Re´dige´e par des e´crivains, passionne´e, voire subjective, Litte´ratures & Cie entend donner a` lire ou a` relire, sans a priori ni parti pris. f Cette deuxie`me livraison va a` la rencontre, entre autres, de Fre´de´ric Vitoux (de l'Acade´mie franc¸aise), d'Ariane Bois, de Jeanne Cressange, de Fabienne Leloup, de Pierre Pelot, entre autres, aborde un sujet e´pineux, celui du plagiat en litte´rature, invite a` relire George Orwell et a` rede´couvrir Maxime Du Camp, l'ami de Flaubert injustement oublie´ et propose quelques ine´dits, dont une pie`ce de the´a^tre de Lilian Auzas... Litte´ratures & Cie N° 2 a e´galement pose´ 20 questions parfois de´cale´es a` 23 e´crivains afin qu'ils se de´voilent davantage, notamment Ame´lie Nothomb, Ste´phanie Hochet, Franc¸ois Tallandier, Ste´phanie Janicot ou Jean-Pierre Andrevon...
09/2022
Troisième République
Les écrivains contre la Commune. Suivi de Des artistes pour la Commune
Publié en 1970 aux Editions Maspero, cet ouvrage s'est imposé comme un classique dans l'historiographie de la Commune. Il décrit la condamnation quasi unanime de ce soulèvement populaire par les écrivains et hommes de lettres français contemporains de l'événement et s'efforce d'en comprendre les raisons : à l'exception de quelques-uns - parmi lesquels Vallès, Rimbaud et Verlaine -, tous prennent position ouvertement contre la Commune et certains avec une virulence qui surprend encore aujourd'hui. Théophile Gautier, Maxime Du Camp, Edmond de Goncourt, Leconte de Lisle, Ernest Feydeau se retrouvent aux côtés de Gustave Flaubert, George Sand et Emile Zola pour dénoncer dans la Commune un " gouvernement du crime et de la démence " (Anatole France), responsable d'avoir plongé Paris dans un état pathologique, exploité par un groupe d'ambitieux, de fous et d'exaltés. A ce chapitre sombre de l'histoire littéraire s'ajoute, dans cette nouvelle édition, son pendant tout aussi méconnu dans l'histoire de l'art : le soutien ou l'engagement de nombreux artistes en faveur de la Commune. Paul Lidsky s'attache ici à sortir certains d'entre eux de l'oubli, en même temps qu'il tente d'expliquer la profonde divergence des réactions entre écrivains et artistes.
03/2021
Corse
Guide Evasion Corse
Plages de rêve, villages de caractère, piscines naturelles, bonnes adresses de spécialités, activités locales... Le guide Evasion Corse vous aide à construire facilement votre voyage selon vos goûts et vos envies. Dans ce guide destiné aux voyageurs indépendants, vous trouverez : - Les meilleurs circuits de 3 jours à une semaine pour une découverte approfondie des différentes régions de la Corse. - Toutes les infos pratiques pour organiser votre voyage et réussir vos vacances : hébergement, transports, budget, mais aussi nos pages gastronomie, culture et traditions pour profiter pleinement de votre séjour... - Les meilleurs endroits pour dormir près des plages, dans de petits hôtels de charme, des maisons de villages typiques ou dans des campings en pleine nature. - Les randonnées et les balades secrètes de nos auteurs sur les falaises et les sentiers des douaniers, sur la route des vins et autour de sites classés... - Et bien sûr, toutes les activités pour agrémenter votre voyage : promenades en kayak ou à dos d'âne, canyoning à travers les gorges, escalade, plongée sous-marine, stand up paddle, etc. Tous les coups de coeur de notre auteur 100% Corse dans un guide pratique, illustré, complet avec des cartes détaillées et des carnets d'adresses placés désormais à la fin de chaque visite. Préparez votre voyage en Corse sur www. guide-evasion. fr
03/2022
Sports
Bad boys du foot
Les portraits des (pires) bad boys de l'histoire du foot. Que serait le football sans les bad boys ? Un récital bien organisé qui ne déraperait jamais, un sport où le VAR n'aurait jamais eu sa place, un échange de politesses entre 22 gentlemen... Mais quand George Best, Zlatan Ibrsldtnovic, Mario Balotelli, Roy Keane ou Eric Cantona entrent en scène, c'est une autre affaire. Les supporters retiennent leur souffle, les stades frissonnent, les adversaires paniquent : il va forcément se passer quelque chose. Qu'on les adore ou qu'on les déteste, les bad boys ne laissent jamais indifférent. Nés en Angleterre, dont c'est la spécialité, classés en trois grandes catégories (Les génies incontrôlables ; Les rois de la provoc' ; Les vrais méchants), ces bad boys donnent du sel au jeu. Par leurs coups imprévisibles, leur inébranlable confiance en eux, leur caractère entier et leur amour du jeu, ils rendent le football encore plus alléchant. Imperméables à la critique, coeurs d'artichaut, souvent amoureux d'une bouteille, les bad boys n'en sont que plus attachants. Ce livre, richement illustré par l'extraordinaire fonds photo de L'Equipe et regorgeant d'anecdotes, vous les présente un par un, à travers les âges et les cinq continents.
10/2020
Correspondance
Correspondance (1891-1944). Des salons et des lettres
Surnommé "le confesseur des duchesses" et "l'aumônier des lettres" , l'abbé Mugnier vaut mieux que la réputation mondaine qu'il a laissée. Sa correspondance avec ses amis "des salons et des lettres" , Aurore Sand, Elisabeth Greffulhe, Jeanne et Simone Arman de Caillavet, Anna de Noailles, Robert de Montesquiou, Jean Cocteau, Marcel Proust, Paul Valéry ou encore Louise de Vilmorin, donne à voir une personnalité plus complexe. Connu pour avoir ramené Huysmans à la foi, l'abbé se montre sévère sur l'Eglise, qui lui semble manquer de tolérance et de charité. Il est réclamé par le Tout-Paris pour bénir les unions, trouver un bon époux, résoudre un problème conjugal... Car l'abbé aime le monde, et ne s'en cache pas. Mais c'est aussi sa passion pour la littérature qui se dévoile dans sa correspondance, en particulier pour Chateaubriand et George Sand. Il encourage ses amis à écrire, jamais avare de compliments, parfois jusqu'à la flagornerie. Il sait repérer les talents, encourager la jeune génération, sans toujours la comprendre, se montrer curieux et ouvert d'esprit, parfois un peu trop... Observateur de son époque, c'est aussi un homme de son temps ; sa correspondance ressuscite tout un monde, celui des salons de la Belle Epoque et de l'entre-deux-guerres.
04/2023
Littérature française (poches)
Charles Demailly
Voici l'histoire de la splendeur et de la décadence d'un homme de lettres et d'un homme du siècle, Charles Demailly, triste héros qui, après avoir tenté trois fois sa chance, dans le journalisme, la littérature et le mariage, finit son existence dans un asile de fous. Dans ce roman à clés paru en 1860, les frères Goncourt s'attaquent à la bohème littéraire, incarnée par la presse à scandale - ce "monde carotteur de la pièce de cinq francs" . En mettant en scène, sous des noms d'emprunt, leurs contemporains - Théodore de Banville, Théophile Gautier, Jules Barbey d'Aurevilly ou encore Gustave Flaubert -, ils nous plongent dans l'intimité d'un cercle de lettrés. Ils dressent, enfin, une cartographie du plaisir parisien, et nous promènent dans les théâtres, les bals et les cafés, partout où règne la "blague" , parole vide et gonflée d'air comme la blague à tabac qui lui a donné son nom. Si Charles Demailly déchaîna les foudres des critiques, il n'en demeure pas moins une pièce fondatrice de l'oeuvre des Goncourt. Ainsi que l'écrivait George Sand aux deux frères : "Votre livre est très beau, et vous avez un grand, un énorme talent".
01/2007
Criminalité
La ville nous appartient
Après The Wire, la nouvelle immersion choc dans la police de Baltimore. En 2008, Justin Fenton devient le reporter chargé des affaires criminelles au Baltimore Sun. Un poste convoité où, par le passé, s'est illustré David Simon, avant qu'il devienne le célèbre showrunner de la série The Wire. Baltimore est alors toujours la ville au taux de criminalité le plus élevé des Etats-Unis. Mais une unité spéciale d'agents en civil est en train de nettoyer les rues avec un seul mot d'ordre : tolérance zéro. En 2017, la nouvelle tombe : sept des principaux officiers de l'unité spéciale sont arrêtés pour corruption et racket en bande organisée. C'est un véritable système d'intimidation, de faux témoignages, de collusion avec le monde du crime qui est mis au jour. En dépit de sa fréquentation assidue de la police, de la justice et des criminels, Justin Fenton tombe des nues. Il n'avait rien vu venir. C'est cette incroyable affaire de corruption que Justin Fenton raconte dans ce récit qui se lit comme un roman. Document humain et criminel d'une rare intensité, La ville nous appartient est en cours d'adaptation pour HBO par David Simon, Ed Burns et George Pelecanos.
03/2022
Romans historiques
Notre sang quotidien. Le journaliste et l'assassin
Alors que le Second Empire agonisant ne parvient plus à rassurer la bourgeoisie inquiète des émeutes ouvrières qui éclatent dans tout le pays, un horrible fait divers arrive à point en 1869 : sept victimes d'une même famille, dont trois enfants, sont découverts successivement, enterrées après avoir été égorgées. Pour Moïse Polydore Millaud, propriétaire-fondateur du Petit Journal - auquel collaborent à l'occasion. sous le pseudonyme commun de Thomas Grimm, les meilleures plumes de l'époque (George Sand, Théophile Gautier, Edmond About, Eugène Sue, Théodore de Banville etc.) -, ce drame sanglant est l'occasion qu'il attendait pour montrer à ses lecteurs sa conception de la presse populaire. Transformant ses journalistes en auxiliaires de police, il les lance en suivant les cadavres sur les traces de l'assassin. Ce dernier est bientôt arrêté. Il se nomme Jean-Baptiste Troppmann, âgé de dix-sept ans, aussi roublard et rusé que Millaud. Il va devenir plus célèbre que Rocambole. Grâce à lui, les ventes du quotidien passeront de deux cent mille à neuf cent mille exemplaires en trois mois. Notre Sang Quotidien raconte la confrontation de ces deux hommes hors du commun. Lequel des deux est le plus coupable ? Le journaliste ou l'assassin ?
04/2001
Languedoc-Roussillon
Languedoc-Roussillon. Avec 1 Plan détachable
Depuis les vestiges romains de Nîmes, jusqu'au sommet mythique du Canigou, en passant par les étangs bordant Montpellier peuplés de flamants, le Canal du Midi et la cité médiévale de Carcassonne. Vautours des gorges de la Jonte, taureaux de Camargue, loups et bisons du Gévaudan. Les fauvistes, l'empreinte catalane et l'ancienne puissance des évêques de Mende. Explorez le Languedoc-Roussillon avec la série "guide light" , indispensable lors de vos voyages. A la fois riches et concises, ces publications contiennent des descriptions aussi bien des lieux à ne pas manquer que de ceux moins connus, mais pas moins intéressants. Tous les sites sont présentés sous forme d'itinéraires prêts à être parcourus. Les différentes curiosités complètent l'ouvrage. Les informations pratiques permettent de planifier un séjour réussi tandis que les cartes, précises et détaillées, aideront à vous retrouver dans chaque ville et région. GUIDE : - 13 itinéraires de visite passionnants - des cartes indiquant l'emplacement des 107 sites traités - riches informations pratiques : horaires d'ouverture, prix des billets, conseils sur les transports en commun - nombreuses curiosités historiques et culturelles - photos en couleurs - réalisation pratique facilitant la recherche d'informations - format maniable qui permet d'emporter le guide en toute occasion. CARTE : - laminée, pliable et détachable - au format de poche - échelle 1 : 330 000.
04/2023
Histoire du sport
Le Sport. Récit des premiers temps
"Le sport, disait George Orwell, c'est la guerre, les fusils en moins." Reflet d'un idéal politique à la fois antagonique et pacifique, le sport permet aux hommes de se mesurer physiquement, sans chercher à s'anéantir. Ses racines plongent dans un passé lointain. C'est en Grèce ancienne que l'on voit sortir de terre les premiers gymnases et les premiers stades, s'établir un circuit de compétitions, se définir des disciplines encadrées de règles et d'interdits. La concurrence et l'excellence y sont érigées en valeurs cardinales. La figure de l'athlète, avatar du citoyen-soldat, s'impose dans le paysage social durant plus d'un millénaire. Les champions, qu'ils soient coureurs, lutteurs ou pentathloniens, font la fierté de leur communauté d'origine : célébrés dans des poèmes, statufiés, ils sont couverts de privilèges et immortalisés dans la mémoire collective. Objets d'une immense ferveur populaire, ils n'en sont que plus attaqués par les savants, philosophes ou médecins, qui fustigent leur inutilité supposée et les dangers de leur mode de vie. Cest à une histoire de ce premier sport, éloigné dans le temps mais souvent si proche de nos pratiques contemporaines, que ce livre invite.
03/2024
Actualité et médias
Ceux qui croient au Ciel et ceux qui n'y croient pas. 16 hommes et femmes politiques face à Dieu
Et Dieu dans tout ça ? Tout ça : c'est-à-dire la politique, les convictions, la gestion du quotidien, l'implication dans les affaires de la cité... Et Dieu : c'est-à-dire la relation, si singulière, qui unit l'homme à une transcendance, et qui définit l'idée qu'on se fait du Bien, du Mal, de la survie de l'âme, du néant... Dans ce livre-entretien, seize professionnels de la politique huit de droite, huit de gauche - racontent ainsi à Jean-Yves Boulic où ils en sont, dans leur engagement, avec Dieu, ou avec l'absence de Dieu... Car, comme dans le célèbre poème d'Aragon, on trouvera dans ce livre " ceux qui croient au Ciel, et ceux qui n'y croient pas... " A partir de leurs itinéraires respectifs, de leurs familles d'origine ou de leurs espérances, ils expliquent ici leur vision du sacré, du profane, du silence, de la foi, du bonheur, de la souffrance, de la mort... Leurs noms ? Roselyne Bachelot, François Bayrou, Christine Boutin, Marie-George Buffet, Jean-Pierre Chevènement, François Hollande, Alain Juppé, Bernard Kouchner, Jack Lang, François Léotard, Alain Madelin, Charles Pasqua, Nicolas Sarkozy, Catherine Trautmann, Hubert Védrine et Dominique Voynet.
02/2002
Midi-Pyrénées
Terres d'Aubrac. 0
L'Aubrac s'offre sur plus de 2500 km2, des gorges de la Truyère à la vallée du Lot, des Boraldes à la Viadène en passant par les pays de Peyre, d'Apcher ou les hauts plateaux, des drailles millénaires mènent vers une rencontre inoubliable. Daniel Brugès connaît parfaitement cet "ailleurs de rêve" pour l'avoir parcouru en tous sens au fil des saisons. Par ses aquarelles et ses mots, il en devient le guide pour livrer l'âme et l'identité de l'Aubrac, à nulle autre pareille. Terre de contrastes, terre d'espaces infinis, terre de traditions, l'Aubrac est avant tout terre d'authenticité et d'attachement. Ici le vent raconte des histoires aux pierres, aux plantes et aux bêtes. Les pèlerins de Saint-Jacques de Compostelle cheminent à travers les immensités. Fières, les vaches aubrac, ces "belles blondes aux yeux cernés de noir" quittent leurs étables au printemps pour ruminer paisiblement au coeur des estives. Etendu sur trois départements (Cantal, Lozère et Aveyron), l'Aubrac se joue des lois administratives : il vibre à son propre rythme, simplement fier d'être luimême, attirant et sauvage. Un territoire préservé par un parc naturel régional : www. parc-naturel-aubrac. fr
04/2024
Littérature anglo-saxonne
Les sables de Weymouth
Publié ici dans une nouvelle traduction de Jacqueline Peltier, et pour la première fois dans sa version intégrale non expurgée, Les Sables de Weymouth (Weymouth Sands) forme, avec Wolf Solent, Les Enchantements de Glastonbury et Maiden Castle, un quatuor réunissant "à peu près les seuls romans produits par un écrivain anglais qui puissent être comparés à juste titre aux fictions de Tolstoï et de Dostoïevski" (George Steiner). S'appuyant sur ses souvenirs d'enfance dans la ville balnéaire de Weymouth, Powys raconte l'histoire de Jobber Skald - un homme imposant, quelque peu brutal, obsédé par l'envie de tuer le magnat de la ville en raison du mépris manifesté par ce dernier envers les ouvriers qui travaillent dans la carrière locale - et son amour rédempteur pour Perdita, une jeune fille originaire des îles anglo-normandes. Sur le fond mystérieux et obsédant de la mer, du sable et des pierres de la côte du Dorset, Powys mêle les comportements singuliers de ses personnages dans un conte épique qui dépeint le pouvoir d'Eros, l'impénétrabilité de l'univers et la nature de la folie, et dévoile magistralement toute sa fascination pour la variété, l'excentricité et la "solitude essentielle des êtres humains".
03/2024
Midi-Pyrénées
Pyrénées Est, 50 sommets. Randonnées
Une cinquantaine d'itinéraires de montagne pour arpenter les plateaux de la Cerdagne, le Capcir et le massif du Canigou, en poussant jusqu'au cap Creus extrémité orientale des Pyrénées. Des hauteurs du Vallespir (Roc de Frausa) aux sommets majeurs des hauts plateaux de la Cerdagne et du Capcir (Tossa Plana de Lles, Carlit, Péric) en passant par le mythique Canigou (trois accès proposés et le tour en 4 jours), par les flancs abrupts du Costabonne au fond du Vallespir, par l'impressionnante Pedraforca, par les spectaculaires gorges de la Carança conduisant au pic de l'Enfer, par l'immense lac du Lanoux, pour finir au cap Creus, ce guide vous propose de découvrir à pied les Pyrénées de l'est et du soleil en près de cinquante destinations. Vous irez ainsi des massifs de rhododendrons enserrant une myriade de lacs dans la régions des Bouillouses aux tourbières du Madres, vous pourrez en une boucle de deux jours aller visiter le sanctuaire de Nuria, vous aventurez sereinement au coeur des estives du Parc naturel Cadi-Moixero, ou bien vous porter à un pas de l'Ariège aux pics de Mortiers et de Terrers. Ambiances aériennes, flore riche, miroitement des eaux : vous goûterez avec bienfait aux montagnes catalanes.
05/2023
Arbitrage
Les Cahiers de l'Arbitrage N° 2/2022
Editorial par Charles Kaplan et Charles Nairac I. Doctrine - Colloque : Arbitrage et droit public / Articles - Conference : Arbitration and Public Law Recours à l'arbitrage par les personnes publiques - L'influence du Ministre-juge dans l'interdiction pour les personnes publiques de recourir à l'arbitrage, par Marie-France Benard - Résistances du Conseil d'Etat à l'arbitrage. Plongée dans l'histoire d'un antagonisme, par Amina Hassani - La commodité du soubassement conventionnel de l'arbitrage, par Maxence Chambon Régime de l'arbitrage - Le régime juridique de l'instance arbitrale en matière administrative, par Cédric Meurant - Le juge administratif d'appui à la procédure arbitrale, par Mehdi Lahouazi - Transparence administrative et confidentialité des procédures d'arbitrage : quel équilibre ? , par Loubna Belrhali-Debeaudoin - L'objectif de transparence à travers la publication des sentences, par Guillaume Aréou - La loi applicable au fond, par Filali Osman - L'arbitre et les règles impératives du droit des contrats administratifs français, par Lilian Larribere Contrôle des sentences - Contrôle des sentences arbitrales par le juge administratif, par Denis Mouralis - Le respect des règles relatives à la propriété publique. Carcan ou garde-fou ? , par Hugo Devillers - La mise en oeuvre du droit public étranger par le juge judiciaire français, par Malik Laazouzi - Le contrôle étatique des sentences arbitrales rendues à propos de contrats administratifs internationaux en droit comparé, par Mamadou Gacko Arbitrage et droit de l'Union européenne - L'arbitrage d'investissement à l'épreuve de l'autonomie du droit de l'Union européenne, par Philippe Coleman - Arbitrage et question préjudicielle, par Jérémy Jourdan-Marques Table ronde - L'arbitrage en droit public, par Irina Guerif Rapport de conclusion du colloque, par Malik Laazouzi II. Commentaires de jurisprudence / Case Law Sous la direction de Christophe Seraglini - L'irruption du financement terroriste en arbitrage commercial international, par Alexandre Reynaud et Martin Pradel - La violation de l'ordre public comme fondement d'annulation d'une sentence pour défaut d'indépendance et d'impartialité d'un arbitre, par Marc Henry III. Panorama international de jurisprudence / Panorama of World Case Law Sous la direction de Louis Degos et Michael Polkinghorne - France, partie I [Arbitrage interne et international], par Priscille Pedone et Bertrand Robert - France, partie II [Règlements amiables], par Priscille Pedone et Bertrand Robert IV. Brèves - Conférences - Bibliographies / In Brief - Conferences - Books Sous la direction de Priscille Pedone - Compte rendu d'ouvrage, par Pedro Arcoverde
08/2022
Cuisine
Recettes paysannes des Pyrénées Atlantiques
Pour tout gastronome, les Pyrénées Atlantiques sont une fête. Vous recherchez des spécialités ? Il n'y a que des spécialités. Garbure, Ttoro, Piperade, Jurançon, Osso Iraty, Axoa, Poule au pot, Jambon de Bayonne et que sais-je encore, la multitude proposée ouvre l'appétit et la curiosité. Plaine, vallée, océan, montagne, le profil des exploitations est tout aussi varié que l'est la géographie, la population et l'histoire mais je ne m'étendrai pas sur ces derniers que je laisse aux spécialistes. Mais laissez-moi vous dire d'abord et avant tout que j'ai rencontré un amour de pays, un amour de gens, des "vrais gens" comme ils disent dans le poste. De ceux qui aiment, qui savent le dire et qui vous donnent l'envie. L'envie de se mettre à table bien sûr mais aussi de parcourir ces campagnes depuis les plages océaniques aux blancheurs pyrénéennes dans une symphonie de goûts, de couleurs et de parfums. Alors, de marchés en ferme-auberge, de tables d'hôtes en goûters à la ferme vous découvrirez la Pyrénées Atlantiques 64_liv cuis Pays Basque 2004 17/05/18 12 : 14 Page5 richesse de ces terroirs, la variétés des productions et aurez même le loisir, si vous le demandez comme je l'ai fait, de vous entendre délivrer conseils et recettes pour vos préparations. Ils, elles, en ont tant à raconter qu'ils suffit souvent de dire bonjour pour qu'arrive à vos oreilles le récit de toute une vie dans laquelle nature, patience, tradition et savoir-faire sont les maîtres-mots. Bien loin des "en boîte, en carton, en vitesse, allégés, lyophilisés, surgelés, en paquet de deux le troisième gratuit, des en-cas, des si vous trouvez moins cher ailleurs, on vous rembourse la différence !". Voilà maintenant la fermière qui me raconte comment, tout en brassant la caillée, questionne des enfants venus assister à la fabrication du fromage. Demandant d'où provient le lait, trois sur dix répondront en nommant une grande surface. Alors voilà, je n'ai que ce livre à vous proposer, j'espère qu'il éveillera en vous l'envie de réaliser des tables conviviales en famille ou entre amis, mais surtout, je vous en prie, dites autour de vous que ce sont les brebis, les chèvres et les vaches qui font le lait et non monsieur le grand distributeur. Marc Béziat
07/2018
Développement durable-Ecologie
Le cargo de la honte. L'effroyable odyssée du Probo Koala
"A 19h06, le premier camion citerne arrive sur la décharge d'Akouédo, à douze kilomètres du port d'Abidjan, et déverse plus de trente-six tonnes de déchets. Les émanations exhalent l'oeuf pourri, le cadavre très gâté, le concentré d'ail et le mercaptan, la molécule pétrochimique qui odorise le gaz du commerce. L'odeur est puissante, épaisse. La nappe s'étale et atteint très vite le village d'Akouédo. A deux heures du matin, les femmes sortent dans la rue, mains et pagnes protégeant le nez et la bouche. Qu'est-ce qui peut autant empuantir, mettre ainsi le feu aux bronches et donner le mal de tête ? Les toux se répondent en écho dans le village, les interrogations se transforment en sentiments de peur et de colère. Certains saignent déjà du nez, tous ont la sensation d'étouffer, d'être pris dans une tenaille invisible". En août 2006, le Probo Koala, navire vraquier affrété par la société Trafigura, troisième négociant de pétrole sur la planète, fut à l'origine de la catastrophe écologique survenue en Côte d'Ivoire en déchargeant, au port d'Abidjan, 500 tonnes de déchets toxiques. Ces derniers, répandus à terre en zone de décharge, entraînèrent la mort de 10 personnes et l'intoxication de 6 000 autres. Cet ouvrage, qui mérite amplement l'appellation de "thriller" , raconte comment le Probo Koala, à la fois tanker et usine flottante, en vient un jour à déposer sa mystérieuse cargaison sur le port d'Abidjan. Mystérieuse et assassine : les émanations sèment la mort dans la capitale ivoirienne, obligeant les dirigeants politiques du pays à faire croire qu'ils séviront - mais seuls les troisièmes couteaux seront finalement sanctionnés. Cette affaire révèle comment certaines compagnies transforment le monde, et surtout le tiers-monde, en poubelle, tirant de cette poubelle d'incroyables profits. C'est tout un système que les auteurs de ce livre mettent à nu : comment on mélange les carburants au mépris des normes pour en tirer un profit immédiat ; comment les circuits sont mondiaux et les navires, des paramètres sur ces circuits ; comment on étouffe les affaires pour continuer de faire des affaires. L'enquête est serrée, minutieuse, extrêmement informée. Elle se lit comme un roman. A terme, on regrette que ce ne soit pas un roman.
05/2010
Musique, danse
Deep Purple. La bataille fait rage (1983-2009)
On ne change pas une équipe qui gagne. Mais, comme lors d'une compétition de foot, il est bon d'avoir des remplaçants. Ce deuxième et dernier tome, consacré à la folle virée discographique de l'un des plus importants groupes de rock depuis les débuts du genre, redémarre sur les chapeaux de roues d'une Mercedes sans permis, via les facéties de Ritchie Blackmore, l'Homme en Noir, ses guitares et ses perruques, reprenant du service au sein de Deep Purple avec pertes et fracas, mais aussi brio, moult canulars tordants et amour maniaque du ballon rond, avant de reclaquer pour toujours les portes du quintette britannique. Voyant lui succéder la fine fleur des guitar heroes américains — les virtuoses Joe Satriani et Steve Morse —, les increvables ou presque Jon Lord et Ian Paice célèbrent l'arrivée de Don Airey aux grandes orgues et le retour définitif de Roger Glover à la production comme à la quatre-cordes, tandis que ça s'agite devant le micro : qui, de Joe Lynn Turner (ex-Rainbow) et Ian Gillan (jadis tenant du titre) va l'emporter dans cette bataille sans trêve et sans merci entre égos explosifs, carrières solos hasardeuses, side-projects séduisants et pannes d'inspiration ? Dans ce chapitre, qui retrace un quart de siècle de heavy metal et pop culture, on empruntera un avion branlant pour l'Ukraine, on sera frappé dans les toilettes par la main de Dieu, on chantera sous la neige, on s'endormira dans des spaghettis, on réveillera Eric Clapton à trois heures du matin, on vivra un accident de montgolfière, on pestera violemment contre l'Union Européenne, on touchera à la musique celtique, au folk, au funk, au 5/4, aux gammes turques, égyptiennes, marocaines ou indiennes, au psyché comme à la variété et au-delà pour produire des albums toujours plus Purplesques, mais pas avant deux ou trois matchs de foot opposant techniciens et musiciens puis une soirée magique au pub. Parce que, même métissé de yankees géniaux, Deep Purple, c'est l'esprit immortel d'une certaine Angleterre, qui résiste à tout. Le présent volume retrace la carrière du groupe depuis sa reformation/déformation perpétuelle en 1984 jusqu'aux premiers disques avec Don Airey et Steve Morse. Il fait suite à Deep Purple : De la fumée sur l'eau (Camion Blanc).
04/2019
Histoire internationale
La Mort de Napoléon
Ce document tout à fait rare est présenté comme une traduction d'un dithyrambe de Lord Byron et d'une notice de Thomas Moore parus tous deux en anglais à Londres en 1821, alors que l'Empereur déchu vient tout juste de mourir en exil sur l'île de Sainte-Hélène, gardée par les Britanniques. Ensemble critique et élogieux formant un hommage inattendu provenant d'Angleterre, pourtant meilleure ennemie de Napoléon, les deux poètes romantiques auraient composé une oraison funèbre singulière de celui qu'on surnommait outre-Manche "l'Ogre" : "Et moi, étranger à la France, compatriote des bourreaux de Napoléon, j'ai voulu jeter quelques fleurs sur sa cendre, pour cacher l'opprobre de mon pays" , aurait écrit Lord Byron. Archive historique insolite, peut-être trop ; ces textes de deux grandes personnalités littéraires britanniques laissent à penser qu'il s'agit en réalité de deux pastiches composés par Jacques Collin de Plancy. En effet, on peut légitimement douter de l'authenticité des auteurs à une époque où, Byron notamment, était régulièrement pastiché et parodié. Formidable pied de nez entre les deux nations après des années de guerres, qui qu'en soit l'auteur réel, ces textes donnent à voir l'immense aura de celui qui soumit les plus grandes puissances européennes et marqua de son empreinte tout le XIXe siècle.
06/2019
Mathématiques
Dictionnaire des mathématiques. 10e édition revue et augmentée
"La mathématique classique grecque est unanimement considérée comme extraordinaire. Mais par la suite, les progrès furent sans cesse poursuivis par des mathématiciens arabes, européens, puis de tous les continents. Chaque époque, à sa façon, a marqué un tournant et posé dans l'édifice une pierre tout à fait remarquable. Aucune n'aurait pu se voir mise à l'écart d'un tel dictionnaire, à commencer par la mathématique classique grecque elle-même, malgré son âge respectable." Publié pour la première fois en 1979, ce dictionnaire est régulièrement mis à jour et augmenté puisque, selon ses auteurs, "au cours de la seconde moitié du XXe siècle, les mathématiques se sont enrichies de plus de résultats que pendant tous les siècles précédents". Désormais riche de plus de 8 500 entrées, il répertorie symboles et formules tout en replaçant la science mathématique dans un contexte historique, social, artistique et philosophique. Cette nouvelle édition fait également une place conséquente aux usages du numérique, aux langages de programmation, aux big datas, aux algorithmes et à l'intelligence artificielle.
11/2019
Photographie
La chambre noire et la jeune femme
" De retour des alizés, David, puis Jérôme, puis Thierry m'ont apporté leurs photos...
Jérôme avait bien aimé les résonances entre mes poèmes et les photos de David, ce regard et ces mots sur des horizons perdus, sur ces enfants esseulés de Madagascar.
Il avait senti que ses " portraits d'amoureux exilés à Barbès " me séduiraient. Il ne m'en a pas dit plus. J'ai tout inventé. J'ai voulu rendre hommage, simplement, à ce lien très fort entre deux jeunes gens, lien qui crève la pellicule. J'espère qu'ils ne m'en voudront pas de leur parler d'amour.
Et c'est en lisant leur " histoire " à Thierry, lors du vernissage de son exposition " Portraits en noir et blanc de Toucouleurs " que me vint l'idée d'une fable sur ces visages superbes et immémoriaux. Que " l'homme au cheval " et la " grande Maiyrtouna " me pardonnent, j'ai tenu à ce que Thierry ne me livre rien d'eux, malgré l'amitié qui s'était tissée entre eux et lui.
J'ai pu ainsi, sur la trame de ces photos et le fil de mes années d'Afrique, monter ligne après ligne un récit imaginaire qui, je l'espère, rendra justice à la vaillance et la sagesse de leurs cheminements. "
F.-G. Bussac
On a envie de relire ce livre pour se rassurer, pour croire que tout n est pas perdu, que malgré les haines qui se paient si cher, les douleurs qui minent les rimes et les mensonges qui nous gouvernent, l'Amour a encore suffisamment de force pour nous sauver.
Moussa Konaté
03/2002
Histoire internationale
Ces grands discours qui ont changé le monde. De Jésus à Malala, 2e édition
Près de 60 discours marquants, émouvants ou terrifiants, qui ont contribué à façonner notre monde : déclarations de guerre, appels à la résistance, cris de colère et souffles d'espoir en faveur des droits civiques, de la liberté de la presse, réflexions sur la responsabilité des scientifiques, plaidoyers en faveur de l'éducation, du droit à l'avortement, de l'abolition de la peine de mort, de la chute du rideau de fer... Aux discours les plus connus de Jésus, Victor Hugo, Gandhi, Hitler, Staline, Charles de Gaulle, Martin Luther King, Simone Veil, Gorbatchev ou Nelson Mandela s'ajoutent dans cette nouvelle édition ceux de Dominique de Villepin, Xi Jinping, Pape François, Malala, Vladimir Poutine et Emmanuel Macron. Chaque discours est introduit par un portrait de l'orateur, une courte biographie et un rappel du contexte. Une histoire fascinante du monde et de notre culture à travers de grands textes incontournables.
05/2018
Science-fiction
L'Ile du Docteur Moreau Tome 1
Edward Prendick, unique survivant d'un naufrage, s'échoue sur une île dirigée d'une main de fer par le docteur Moreau, un scientifique naturaliste passionné de vivisection dont talent n'a d'égal que l'absence de déontologie ou la profonde folie qui l'habite. Ses expériences donnent naissance à des chimères dérangées. Questionnant l'expérimentation animale ainsi que le rapport de l'homme à la nature, L'Ile du docteur Moreau reçoit un vif succès à sa sortie en 1896. H G. Wells y expose à travers le prisme déformant de la SF ses idées nourries par des études en sciences naturelles, offrant au lecteur un décalage propice à la réflexion.
09/2021
Grands couturiers
Lecoanet Hemant. Les orientalistes de la haute couture
Première rétrospective consacrée à la maison Lecoanet Hemant, l'exposition Les Orientalistes de la Haute Couture s'annonce comme un voyage au coeur d'une mode chatoyante et raffinée cultivant l'art du métissage, un savant mélange des cultures française et indienne. La maison Lecoanet Hemant naît en 1979 de l'association de Didier Lecoanet, né en 1955, qui a fait ses premières armes chez Lanvin, et de Hemant Sagar, né à New Dehli en 1957. Leur fructueuse collaboration les amène à défiler de 1984 à 2000 dans le cercle fermé de la haute couture parisienne. Depuis, la maison s'est orientée vers le prêt-à-porter cosmopolite conçu en Inde. Le style Lecoanet Hemant, c'est une allure poétique qui traverse le temps et les continents. Une vision de l'Orient qui s'exprime à travers les modulations du drapé et une certaine idée du coupé-cousu à la française. Véritables marques de fabrique de la maison, le sari indien décliné à l'envi et les références à la nature sous forme d'imprimés, de tissés et de broderies aux matières originales, comme la ramie ou encore la fibre d'ananas. Spectacle éblouissant en tous points, les quelques quatre-vingt silhouettes évoquent l'héritage culturel d'une route de la soie imaginaire. L'exposition se déploie dans une élégante galerie scandée de grandes vitrines où de somptueuses tenues sont mises en scène aux côtés de mobilier et objets décoratifs tout droit sortis d'un film d'Agatha Christie. Les robes du soir brodées côtoient les châles à franges dorées non loin d'opulents manteaux damassés et autres tailleurs aux savants drapés... Une mode réjouissante digne des contes des "Mille et Une Nuits".
06/2022
Comics Super-héros
Avengers
Quand Loki manipule Hulk pour qu'il affronte son demi-frère Thor, il ne sait pas qu'il va provoquer le rassemblement des plus grands héros de la Terre, d'Iron Man à Captain America en passant par Ant-Man et la Guêpe. Au cours des années, l'équipe a bien souvent changé de forme, mais elle demeure la première ligne de défense de la Terre face aux grandes menaces. Un comble ! Les deux principales équipes de l'univers Marvel n'avaient pas encore eu le droit à un album MARVEL-VERSE ! A l'occasion des 60 ans des Avengers, nous vous proposons cette porte d'entrée sur l'univers de la plus célèbre équipe du MCU.
09/2023
Management
Fondements du management contemporain. 2e édition
Adapté de l'ouvrage de référence anglo-saxon Essentials of Contemporary Management, de Gareth R. Jones, ce manuel propose une introduction aux notions essentielles du management organisationnel que doit maîtriser aujourd'hui le gestionnaire dans ses tâches de planification, d'organisation, de direction et de contrôle. Dans une terminologie claire et précise, les thèmes abordés, de l'éthique du gestionnaire au développement durable, en passant par les modèles de motivation, ou encore les réalités propres aux entreprises de différentes tailles dans un contexte mondialisé, permettront au futur gestionnaire de prendre conscience des enjeux auxquels il fera face dans l'entreprise. Des activités d'apprentissage complètent chacun des chapitres pour permettre à l'étudiant de mettre en pratique les principes de gestion et de développer ses compétences.
11/2021
Marx
Le travail, la nature et l'évolution de l'humanité. Une vision longue de l'histoire
D'ou est venue l'humanité ? Par quelle voie sommes-nous arrivés jusqu'ici ? Pourquoi est-ce même important ? Parce que sans comprendre comment le travail social a créé la société humaine, depuis nos ancêtres les plus éloignés, les travailleurs resteront prisonniers de l'époque capitaliste dans laquelle nous vivons. Sans savoir comment notre travail transforme la nature, comment il est le moteur qui pousse l'humanité de l'avant, nous ne pouvons pas voir au-delà de l'exploitation de classe, qui déforme chaque aspect de nos relations sociales, de nos idées et de nos valeurs. La dictature du capital n'a pas toujours existé. Elle n'a que quelques centaines d'années. Comme l'esclavage et le servage avant elle, la domination capitaliste a eu un début... et elle aura une fin. Seule la conquête révolutionnaire du pouvoir d'Etat par la classe ouvrière, consciente de sa position de classe et des conditions de son émancipation, peut ouvrir la voie à un avenir. Un avenir qui ne se base pas sur l'exploitation capitaliste, la dégradation de la nature, l'assujettissement des femmes, le racisme et la guerre. Un monde basé sur la solidarité humaine. Un mode socialiste. C'est ce qu'une vision longue de l'histoire nous aide à comprendre. 17 pages photos N&B et illustrations. Avec présentation des auteurs et index.
06/2022
Littérature française
Ces chiens qui nous hantent Tome 1 : Fidélité
Ces chiens qui nous hantent... Il y en a tant : ceux qui animèrent notre enfance, ceux qui nous ont réchauffé le coeur, ou qui l'ont brisé en disparaissant. Toujours présents, fidèles, amoureux inconditionnels de leurs maîtres. Ils sont tour à tour drôles, espiègles, comédiens, protecteurs, pots de colle... Ils font des bêtises, ils font des dégâts, mais ils remplissent nos vies. Ils ne trahissent pas, ils n'abandonnent pas, ils ne déçoivent pas. Comme dirait Nadine Jund, préfacière de ce recueil : ils sont ce que leurs maîtres font d'eux. Et cela n'est pas nouveau : depuis que l'homme est homme, il rend hommage à son compagnon. Les plus grands auteurs ont écrit sur eux pour nous dire l'amour et la possession irraisonnée de l'homme par son chien. Un regard, un battement de queue, et l'on est pris, hanté à jamais... pour peu qu'on ait du coeur.
11/2020
Technologies
Integral Bridges. A fundamental approach to the time-temperature loading problem
Integral bridges have become increasingly popular in the UK over recent years. Problems and costs associated with failed expansion joints in conventional bridges not only make integral bridges a cost-effective option but also means they have longer lifespans that their counterparts. The Highways Agency standards now require that, wherever possible, all new bridges of less than 60 m length should be of integral form.
The growing importance of integral bridges has highlighted the need for more information and guidance to assist in improving bridge design. This book presents the results of research commissioned by the Highways Agency into the thermally induced soil/structure interaction created by environmental temperature changes and the associated cyclical displacements imposed on the granular backfill of bridge abutments. It :
develops a better theoretical understanding of temperature-induced cyclic displacements ; in particular the strain ratcheting in backfill soil in contact with a 'stiff' structure, identifies the governing soil parameters and examines their influence, develops numerical modelling procedures to predict soil behaviour, identifies and quantifies the controlling features of bridge structures relevant to the interaction problem
This book provides essential information for bridge designers to aid their understanding of the cyclical changes in backfill pressures and settlement due to diurnal and annual changes in bridge deck temperature - a crucial factor when designing integral bridges.
01/2000
