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Exposé de titres et travaux scientifiques

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Romance sexy

Tigres et démons Tome 4 : Tigres & Co

Simon, producteur de documentaires, et Declan, ex-footballeur, progressent à grands pas dans leur vie à deux. Acheter une maison, pour la famille qu'ils envisagent de fonder, est une étape d'autant plus importante que Nyssa, leur amie, leur propose d'être mère porteuse pour eux. Declan est au comble du bonheur à l'idée d'être père. Pour Simon, la paternité est un engagement terriblement intimidant. Cependant, malgré ses craintes persistantes, il voit combien cela tient au coeur de Declan et il ne doute pas, qu'ensemble, ils puissent tout accomplir. Malheureusement, alors que leur nouvelle vie prend forme, une mauvaise nouvelle vient tout remettre en question. Quand la santé de Simon vacille, le temps leur est soudain compté. Trouveront-ils la force et le courage d'appréhender leurs peurs pour sauver leur rêve ? #Romance #Sport #MM #Ownvoice

11/2022

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Science-fiction, heroic fantas

Mystères et sortilèges - Un exposé explosif !

C'est du sérieux, Abi et Ludo présentent leurs exposés à la classe. Comme toujours, Abi, pleine d'imagination, veut épater la galerie... et provoque une catastrophe ! Branle-bas de combat dans la classe, les élèves s'unissent pour réparer les bêtises de la petite sorcière... Une BD spécialement conçue pour lecteurs-débutants : - 48 pages faciles à lire grâce à une mise en page adaptée et un chapitrage qui rythme l'histoire ; - Les illustrations pleines de peps de Zoé Plane, jeune illustratrice talentueuse ; - Les bonus et les jeux pédagogiques à la fin du livre ; - Les personnages à découper et à collectionner dans chaque tome.

10/2022

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Littérature française

Simple exposé de quelques idées financières et industrielles

Simple Exposé de quelques idées financières et industrielles, par Fr. Bartholony Date de l'édition originale : 1860 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2018

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Littérature française

Exposée

Par Raphaëlle Pia Le titre à plusieurs sens, " Exposée ", annonce une histoire qui se déroule sur plus d'un registre. L'argument principal ne manque pas d'originalité. Au cours d'un dîner mondain un marchand d'art connu prend la parole et se pare de l'importance fantasmée par le personnage principal, femme et peintre. Une rencontre entre eux finit par se produire. Le galeriste apprécie les oeuvres de cette artiste et lui programme une exposition.
Eblouie par le projet, elle se met à travailler comme jamais. L'exposition a lieu, ne se passe pas très bien et même de façon plutôt bizarre... Les épisodes se truffent de souvenirs, scénettes, petites choses du quotidien, complications et coups de théâtre. Le rythme nous tient en haleine. Le moins qu'on puisse dire de Béatrice, est qu'elle sait écouter. De là, sa sensibilité au rythme formel de l'oeuvre écrite ou peinte, de là aussi la cadence du livre, structuré comme un poème ou un essai, à la façon du " discours amoureux " de Roland Barthes.
Il s'ordonne en douze strophes, chacune annoncées par un titre long comme un vers ou une sentence ou un proverbe, résumant non sans humour le contenu du chapitre, comme le fait la " morale " des fables. La relation des faits, toujours concise comme un scénario de film, s'anime de nombreuses remarques graves, pour ainsi dire rejetées sur les côtés - rasant les murs - pour passer inaperçues. La plupart du temps, elles trébuchent dans des jeux de mots : dérapages sur les deux sens d'un même vocable, dérives sur un élément secondaire, associations d'idées pour déboucher en poésie.
La décision de ne surtout pas se prendre au sérieux, domine. Pour y parvenir l'auteure se dédouble et invente un " autre " qui lui parle et la semonce. Ce " surmoi " prend l'aspect d'un courant d'air, des murs de la galerie ou de l'ami Edouard. Chaque fois le dialogue pose des questions importantes mais aussitôt il s'allège, se tourne en dérision et évite de conclure. Le passage vers l'imaginaire se fait d'une manière quasi rationnelle.
Basé sur des locutions à plusieurs sens, celui qui est choisi se trouve, d'une part, raccordé logiquement au contexte, d'autre part, le plus propre à développer le rêve. Le passage du réel à l'irréel ainsi se justifie ce qui surprend et amuse. Une grande liberté de ton traverse la langue. Des manières du langage parlé ou de l'argot côtoient les termes les plus châtiés et provoquent le même effet de drôlerie.
Le déroulement verbal ressemble au déroulement de la ligne dans les peintures de l'auteure (celles de sa dernière exposition). Le dessin se déploie sans idée préconçue, après de nombreuses esquisses pas tout-à-fait recouvertes, il reste, un profil, un corps à l'envers, des jambes en pleine course, s'enchaînant avec un autre profil tout aussi agité, qui s'avère être la tête d'un personnage, invisible d'abord, puis peu à peu révélé.
Une nécessité autre que la raison enchaîne les éléments. Extraits de la masse par trituration ils finissent par se fi

06/2013

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Monographies

Travaux

Le livre résulte d'un ensemble de manifestations organisées en hommage à Denis Briand : un colloque ("Intéressé par la peinture sans jamais m'y résoudre tout à fait" , les 29 et 30 janvier 2020, Maison des Sciences de l'Homme de Bretagne) et deux expositions (""Ne pas attendre à ne rien faire", Denis Briand" , galerie Art & Essai et "Denis Briand : travaux imprimés" , Cabinet du livre d'artiste, du 31 janvier au 5 mars 2020, Université Rennes 2). Dans la proximité de ses oeuvres sont réunis les textes de celles et de ceux qui, en différentes circonstances, ont eu l'occasion de connaître son travail et parfois d'y prendre part. Il est important que ce livre soit fait de cette pluralité d'approches, de voix : c'est ainsi que se manifeste la diversité des contextes dans lesquels les activités de Denis se sont inscrites - la recherche universitaire, la pratique de l'art, le commissariat d'exposition - ainsi que les registres et les références dont procède son oeuvre. Après s'être formé au métier de photographe des industries graphiques, Denis Briand a étudié à l'école des Beaux-Arts de Brest puis a réalisé une thèse de doctorat en Sciences du langage. Cette circulation patiente, studieuse d'un registre à un autre témoigne de la manière dont Denis Briand a choisi de conduire ses activités de chercheur, d'enseignant et d'artiste : ce travail a été, en permanence, pensé et pratiqué comme un espace de ramifications, comme un processus expansif, comme une entreprise qui, pour reprendre ses mots, a consisté en une "mise à l'épreuve des frontières" . Ce qui constitue notamment une des constantes du travail est l'emprunt à des modes de représentation ou à des pratiques relevant de registres les plus variés : la cartographie, Tintin, les anagrammes, la géopolitique, la littérature, les évaluations économiques, le design, le graffiti, l'histoire de la peinture, les conflits...

03/2023

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Littérature française (poches)

Travaux

Un des livres les plus beaux inspiré par la condition ouvrière. Travaux, paru au lendemain de la guerre, en 1945, est tout de suite devenu un classique. Les critiques ont comparé Georges Navel à Gorki, à Panaït Istrati, à Eugène Dabit, à Charles-Louis Philippe. Mais Navel fait entendre une voix qui n'appartient qu'à lui. Comme l'a écrit Jean Giono : " Cette patiente recherche du bonheur qui est la nôtre, nous la voyons ici exprimée avec une bonne foi tranquille. "

11/2006

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Littérature française

Titres sans signification

Les nouvelles rassemblées dans ce recueil sont classées en diverses catégories. C'est dire qu'elles sont inégales et sans la moindre liaison de l'une à l'autre. Elles ne partagent que leur auteur et sa fantaisie...

07/2019

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Mathématiques (notions fondame

Exposé des méthodes générales en mathématiques

Exposé des méthodes générales en mathématiques : résolution et intégration des équations, applications diverses d'après Hoëné Wronski / Emile West Date de l'édition originale : 1886 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2023

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Beaux arts

Mémoire sur les travaux ordonnés dans les carrières sous Paris, et plaines adjacentes. et exposé des opérations faites pour leur réparation

Mémoire sur les travaux ordonnés dans les carrières sous Paris, et plaines adjacentes ; et exposé des opérations faites pour leur réparation. Par C. -A. Guillaumot,... Date de l'édition originale : 1804 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2020

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Histoire du droit

De l'usurpation des titres commerciaux

De l'usurpation des titres commerciaux / par Arthur Mangin,... Date de l'édition originale : 1863 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

12/2021

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Histoire et Philosophiesophie

Ecrits scientifiques et médicaux

La découverte de la vaccination contre la rage reste le plus beau titre de gloire de Louis Pasteur (1822-1895); elle lui valut le surnom de " bienfaiteur de l'humanité ". Pasteur n'était pourtant pas médecin, ruais chimiste, et ses travaux furent très divers, allant de la cristallographie jusqu'à la microbiologie en passant par l'étude des fermentations. Malgré leur diversité, tous ces travaux s'articulent les uns aux autres avec une grande logique. Et tous eurent, de la volonté même de Pasteur, une multitude de retombées, non seulement en médecine, niais aussi dans le domaine agro-industriel. Cet ouvrage regroupe, en un panorama chronologique, les principaux textes sur la dissymétrie moléculaire, les fermentations, la génération spontanée, les maladies du vin et de la bière, le choléra des poules, le charbon du mouton, et enfin la vaccination contre la rage.

08/2012

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Philosophie des sciences

Les scientifiques et Dieu

Après une présentation chronologique des principales découvertes scientifiques de ces trois derniers millénaires, permettant au lecteur de comprendre comment nous en sommes arrivés à la Théorie du Big Bang, qui est résumée, et de théories alternatives, l'auteur donne la parole à plus de 300 scientifiques, érudits de toutes religions, dont une cinquantaine de prix Nobel. Il démontre ainsi que ce n'est pas faire preuve de naïveté que de croire en l'existence de Dieu, que Foi et Science ne sont pas incompatibles, mais complémentaires, et que pour certains leur Foi a favorisé et stimulé leur recherche de la vérité.

04/2022

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Policiers

Des chiffres et des litres

Alors que s'achève la construction du Stade de France et que s'annonce la prochaine Coupe du Monde de football, Saint- Denis s'apprête à vivre une furieuse bataille pour le contrôle du trafic de drogues, opposant caïds à l'ancienne et jeunes rageux. Hachim est un ado brillant, bon élève, curieux. Passionné de culture Hip Hop, il se destine à une carrière de journaliste spécialisé. Pourtant, les logiques de quartier, sa situation familiale et son admiration pour Houssine, boss de Saint-Denis et figure paternelle, lui feront embrasser une autre voie. Mais dans les pas de son mentor, il se rendra compte, trop tard, qu'il n'est pas taillé pour ça. Parcours initiatique, récit poignant d'une destinée déraillée, Des Chiffres et des litres nous plonge dans le Saint-Denis en ébullition de 1998. Tandis que Zidane et les bleus font rêver les Français, l'argent fait tourner la tête des jeunes ambitieux. Caïds, soldats, flics ripoux, trahisons, règlements de comptes, biz, prison, combats de chiens ; il faut être le plus malin pour rester en vie.

02/2012

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Policiers

Un mort trop exposé

L'inauguration de "Mont de Marsan Sculpture" c'était pourtant parfaitement déroulée. Mais dès le lendemain, le Commissaire Hervé Lafourcade se retrouve avec un mystère à élucider : qui a bien pu tuer Norbert Poirot, entrepreneur et sponsor du Stade Montois ? Concurrence de contrats immobiliers, affaire sportive, trop nombreuses maîtresses, les raisons d'en vouloir au défunt s'accumulent...

07/2019

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Poésie

Quand Marmottine s'expose

Il était une fois une marmotte pas comme les autres qui avait la rime dans la peau. Ainsi swingait-elle de vers en vers en racontant mille et une histoires. Dans ce livre, vous aurez un aperçu de ses belles histoires mais également des sujets qui font vibrer la Marmotte de manière très personnelle. Ce voyage vous emmènera loin dans les arcanes de son esprit farfelu mais tellement attachant. Alors prenez place et bonne lecture...

02/2023

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Collection Budé

Exposé sur le songe de Scipion

A la fin du IVe ou au début du Ve siècle, sensiblement à la même époque que Macrobe qui écrit un important Commentaire au Songe de Scipion, un obscur professeur de rhétorique à Carthage et ancien élève d'Augustin d'Hippone, Favonius Eulogius, rédige une brève Disputatio de somnio Scipionis, adressée à un certain Superius, consularis de la province de Byzacène. L'oeuvre développe en vingt-huit paragraphes des éléments de commentaires arithmologiques et musicaux susceptibles d'éclairer sept passages du texte cicéronien. La présente édition renouvelle les perspectives sur le texte à plusieurs niveaux : l'importante introduction de plus de cent pages permet d'aborder tous les aspects de la Disputatio - littéraire, scientifique, philosophique - et de son contexte, en mettant à profit le dernier état de la recherche, en particulier sur le pythagorisme et sur les Oracles chaldaïques. L'examen approfondi du seul manuscrit qui offre la Disputatio nous a conduits à l'établissement d'un texte latin qui diffère des précédentes éditions par quelque trente conjectures ou corrections inédites, visant à résoudre une difficulté textuelle. La traduction enfin est accompagnée d'un riche appareil de notes (plus de 250) et de quatre dessins en annexe, indispensables pour aider à l'intelligence d'un texte souvent opaque.

11/2022

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Littérature française (poches)

De pareils tigres

Le 15 décembre 1891, le navire Niuroahiti disparaît en Polynésie. Quelques mois plus tard, à plusieurs milliers de kilomètres de son port de départ, il accoste sous un faux nom dans une île du Pacifique où il est arraisonné par les autorités locales...

04/2015

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Mathématiques

T.P.: [Travaux pratiques : et T.D.: [travaux dirigés : de topologie générale

Sommaire : TOPOLOGIES Espace topologique Sous-ensembles particuliers Base Topologie induite Treillis des topologies FONCTIONS CONTINUES Filtre sur un ensemble Filtre sur un espace topologique Continuité Convergence Homéomorphisme Topologie produit Topologies associées à une application Topologie quotient ESPACES SEPARES, COMPACTS, CONNEXES Espaces séparés Espaces compacts Espaces connexes ESPACES METRIQUES Distances Ensembles particuliers Isométries Convergence Continuité Continuité uniforme Espaces métriques complets ESPACES NORMES, ESPACES FONCTIONNELS Espaces normés Normes spéciales Séries dans un espace normé Convergence simple Convergence uniforme L'espace (X, Y) Convergence compacte Equicontinuité

01/1975

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Langages informatiques

Python en licence - Algorithme de base et algorithme scientifique. Algorithme de base et algorithme scientifique

Cet ouvrage permet l'apprentissage du langage de programmation Python, assorti d'une initiation à l'algorithmique. Il s'adresse aux étudiants de licence et plus largement, aux scientifiques souhaitant s'initier au langage Python et à l'algorithmique de base.

10/2022

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Technologies

Exposé des applications de l'électricité. Applications physiques et mécaniques

Exposé des applications de l'électricité. Applications physiques et mécaniques / par M. Th. Du Moncel Date de l'édition originale : 1853-1854 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2020

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Psychologie, psychanalyse

Sexualités en travaux

Après plus de cent ans de luttes féministes. mais aussi plus de cent ans de psychanalyse, pourquoi le rapport entre les sexes ou, plutôt, le rapport de l'être au sexuel est-il toujours déséquilibré ? Guerre des sexes, émancipation des femmes, contestation de l'hégémonie hétérosexuelle, mariage gay, LGBT : l'éclatement du sexuel semble illimité, en même temps que de nouvelles transformations identificatoires cherchent à s'imposer, ce qui confirme si besoin était, à quel point toute forme de sexualité implique peu ou prou une norme. Mais toute norme contient à son tour ses propres lois restrictives, de telle sorte que le malaise auquel Freud pouvait faire allusion, loin de s'estomper, perdure toujours : ce qui semble nouveau porte surtout la trace de l'ancien qu'il essaie de surmonter. La sexualité comme telle doit être ainsi remise en question. Jean-Claude Milner, Slavoj Zizek et Juan Pablo Lucchelli entrent en dialogue à partir des champs au départ bien distincts et ne craignent pas d'aborder des sujets qui fâchent et divisent l'opinion. Ils tentent ainsi de poser des balises et d'ouvrir des trouées dans les discours sur les sexualités. Ils suivent en cela les conseils d'un James Joyce : "Si nous ne pouvons pas changer le pays, changeons au moins de conversation".

11/2018

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Romance sexy

Tigres et démons Tome 2 : Tigres à la une

Tigres et Démons revient dans une toute nouvelle édition, revue et corrigée ! Après une cour riche en événements, et parfois désagréablement publique, Simon Murray et Declan Tyler mènent une vie confortable. Retraité de l'AFL, Declan est devenu commentateur sportif. Simon, lui, développe des programmes aux contenus gays pour une chaîne de télévision locale. Malgré leurs vies professionnelles publiques, ils réussissent à garder leur vie privée à l'abri des projecteurs. Leur principal souci : aider leurs amis à surmonter leur problème de stérilité et de relation de couple - jusqu'à ce que Greg Heyward, l'ex-partenaire de Declan, fasse son coming-out, motivé par une évidente envie d'attirer l'attention. Même si Simon et Declan sont furieux contre Greg et ses bouffonneries médiatiques, ils s'opposent sur la façon dont ils doivent réagir. Declan insiste pour qu'ils gardent un silence digne, mais le couple ne cesse d'être entraîné dans le jeu de Heyward. Les deux hommes devront, une fois de plus, surmonter la tempête médiatique avant de pouvoir reporter leur attention sur ce qui compte vraiment : eux-mêmes. #Romance #Sport #MM #Ownvoice

11/2022

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Littérature érotique et sentim

Tigres et démons Tome 2 : Tigres à la une

Tigres et Démons revient dans une toute nouvelle édition, revue et corrigée ! Après une cour riche en événements, et parfois désagréablement publique, Simon Murray et Declan Tyler mènent une vie confortable. Retraité de l'AFL, Declan est devenu commentateur sportif. Simon, lui, développe des programmes aux contenus gays pour une chaîne de télévision locale. Malgré leurs vies professionnelles publiques, ils réussissent à garder leur vie privée à l'abri des projecteurs. Leur principal souci : aider leurs amis à surmonter leur problème de stérilité et de relation de couple - jusqu'à ce que Greg Heyward, l'ex-partenaire de Declan, fasse son coming-out, motivé par une évidente envie d'attirer l'attention. Même si Simon et Declan sont furieux contre Greg et ses bouffonneries médiatiques, ils s'opposent sur la façon dont ils doivent réagir. Declan insiste pour qu'ils gardent un silence digne, mais le couple ne cesse d'être entraîné dans le jeu de Heyward. Les deux hommes devront, une fois de plus, surmonter la tempête médiatique avant de pouvoir reporter leur attention sur ce qui compte vraiment : eux-mêmes. #Romance #Sport #MM #Ownvoice

08/2020

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Proche et Moyen-Orient

Exposé historique sommaire de la maçonnerie en Turquie

Exposé historique sommaire de la maçonnerie en Turquie / [au nom du] Grand Orient (Gr . loge) de Turquie ; par le Fr . Is . Jessua,. . Date de l'édition originale : 1922 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2021

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Musique, danse

Élémens de musique ou Exposé des principes de cet art

Elémens de musique, ou Exposé des principes de cet art ... rédigés par le citoyen M,... Date de l'édition originale : 1803 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2020

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Actualité médiatique France

Titre

Christophe Nobili est journaliste au Canard Enchaîné. Il y a trois ans, il découvre l'existence de la carte de presse d'Edith Vandendaele, salariée de la rédaction pendant vingt-cinq ans. Problème : il ne l'a jamais vue. Il tique. Enquête. Et s'aperçoit que, de 1996 à 2020, le salaire mensuel d'Edith a oscillé entre 4 et 6 000 euros brut. Augmentée chaque année, bénéficiaire de primes, la dame a touché, en tout, un peu plus de 1,5 million d'euros. Avec les charges, ce montant s'élève à 3 millions pour l'entreprise. Cette affaire ressemble un peu trop à l'emploi fictif de Pénélope Fillon, que Christophe Nobili avait lui-même révélé en 2017... Elle le plonge dans une cruelle désillusion. Le récit d'un dilemme, d'une investigation secrète et d'un séisme qui secoue un temple de la presse française.

03/2023

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Epistémologie

Approches philosophiques et scientifiques de l'humain

La philosophie et la science aboutissent à des points communs au sujet de la nature humaine. Alors que la science comprend et contrôle le fonctionnement des organes et découvre, par la même action, des fonctions exceptionnelles de la pensée liées à l'activité neuronale, la philosophie découvre la même activité pensante et réfléchit sur un principe cognitif faisant de l'homme un être capable de raison, de liberté et de volonté. Les auteurs qui interviennent dans ce livre, chacun en fonction de sa sensibilité philosophique ou scientifique, cherchent à contribuer à la réponse à cette question : qu'est-ce que la nature humaine ?

09/2021

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Physique, chimie

Travaux de chimie organique

Travaux de chimie organique / de Victor Dessaignes,... ; précédés d'une notice biographique par le Dr Alban Ribemont-Dessaignes,... Date de l'édition originale : 1886 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

01/2021

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Sciences de la terre et de la

OENOLOGIE. Fondements scientifiques et technologiques

L'objectif de cet ouvrage est de réaliser une mise au point des acquis et des réflexions actuelles sur différents secteurs de l'oenologie. Les auteurs présentent les grands facteurs qualitatifs des produits élaborés, au niveau théorique et technique. Ce livre souligne aussi les nouvelles pistes de développement de l'oenologie qui bénéficient des retombées d'autres secteurs. Chaque chapitre s'efforce d'intégrer l'évolution et l'état actuel des connaissances, l'orientation des recherches et les perspectives de progrès. Cet ouvrage est composé de deux grandes parties, Connaissances de base et Technologie, lesquelles abordent successivement : - la matière première et les produits élaborés , - les agents de transformation , - les mécanismes d'évolution , - l'économie de la filière et les comportements des consommateurs , - les étapes d'élaboration et d'évolution des produits issus du raisin , - les eaux-de-vie et les produits de diversification , - les principales altérations du vin , - enfin, une mise au point sur le génie oenologique et le matériel, ainsi que sur la dépollution des effluents concluent l'ouvrage. Si l'ouvrage ne prétend pas à l'exhaustivité, il apporte l'essentiel du savoir sur une grande diversité de thèmes, avec un éclairage prospectif sur les sciences et les techniques oenologiques. Tous les auteurs interviennent effectivement dans l'évolution technique et dans l'économie de la filière oenologique. Issus de diverses régions vinicoles françaises, ils sont consultés comme experts dans de nombreux pays et dans les instances mondiales qualifiées. L'oenologie s'adresse aux ingénieurs, techniciens, industriels, enseignants et étudiants, et toutes les personnes intéressées par les développements actuels et futurs de l'oenologie.

08/1998

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Viticulture, œnologie

Etudes scientifiques et autres communications

Jules Chauvet, enfant du Beaujolais, a été le premier oenologue à introduire la recherche fondamentale associée à l'expérimentation. De formation scientifique (Laboratoire de chimie biologie de l'université de Lyon), il dut interrompre ses études en 1942 à la mort de son père pour reprendre l'affaire familiale de négoce de vins. De 1942 jusqu'à sa mort en juin 1989, Jules Chauvet mena de front ses deux activités, son exploitation et la recherche oenologique. Très vite ses études s'orientent sur les mécanismes et les lois qui régissent la dégustation des vins. Il devint le meilleur spécialiste au monde et ses travaux furent repris par de grands chercheurs, Chauvet entreprit ensuite une étude sur les levures aromatiques il montra la spécificité de la vinification en beaujolais. Il expérimenta ensuite la vinification en rouge par macération carbonique. La rencontre avec Monsieur Bréchot, du Laboratoire des fermentations à l'Institut Pasteur, qui participa à ses travaux depuis 1960, orienta une partie des recherches sur les fermentations. "Cet homme, d'une grande modestie, d'une rigueur scientifique exemplaire, passionné du vin, a consacré toute sa vie à la recherche oenologique. Il a aussi formé à sa discipline les jeunes stagiaires qui ont participé à ses travaux ainsi que de nombreuses personnalités du monde du vin : scientifiques, oenologues, techniciens, restaurateurs. Pour les oenologues, il fut toujours un conseiller disponible, éclairé et sa compétence n'avait d'égale que son affabilité." Roland IRRMANN. Congrès national des oenologues, Macon, 16 juin 1990. Cet ouvrage a été complété par une préface de Pacalet Philippe et une note de Mathilde Magne.

10/2021