Commission de la Carte Géologique du Monde
Extraits
Coloriages adultes
Papillons. Cartes à gratter. Avec un bâtonnet
Trouvez le calme grâce à ce livre de cartes à gratter. C'est une autre façon de colorier : grâce au stylet fourni, révélez les couleurs de ces superbes papillons. Un ouvrage pour vous accorder une petite pause au cours de la journée et partager avec vos proches vos créations.
04/2021
Voyage astral
Expérimenter le voyage astral. 18 cartes incluses
Plongez au coeur de votre être, de votre âme et du monde subtil.
01/2023
Alphabet
Mes cartes à toucher ABC et 123
Un coffret de 40 cartes à explorer du bout des doigts pour que les tout-petits apprennent leur alphabet et les chiffres de 1 à 20 en s'amusant. Des cartes cartonnées solides pour une meilleure manipulation de l'enfant. Un coffret pratique permettant un transport facile et un apprentissage en tout temps.
04/2023
Documentaires jeunesse
52 cartes pour être incollable en histoire
Deviens un crack en histoire grâce à ces 52 cartes ! Pars à la découverte des grands personnages, périodes et événements de l'histoire et apprends tout sur tout en t'amusant avec ces cartes sur : La bataille d'Alésia ; Vercingétorix ; Les croisades ; L'édit de Nantes ; La Révolution française ; Napoléon Bonaparte. De l'Antiquité au XIXe siècle. rien ne t'échappera ! Epate ensuite ton maitre ou ta maîtresse, tes amis et toute ta famille avec tes connaissances ! En un clin d'oeil. tu vrai petit historien !
09/2017
Géographie
L'Amérique latine. 50 cartes et fiches
Les cartes sont un formidable outil pour appréhender la complexité d'un monde en mutations rapides. Plus que la simple illustration d'un discours, elles mettent en lumière des formes d'organisation de l'espace, héritée, renouvelée ou improvisée. Instruments indispensables du géographe, elles le sont également de l'aménageur, de l'historien, du géopoliticien et, osons-le, de tout citoyen. Chacune des 50 cartes originales proposées est complétée par une fiche qui en éclaire le contenu. La première partie dresse l'inventaire des fondements identitaires de l'espace traité. Ces " cartes de l'identité " convoquent aussi bien le milieu naturel, la lente construction des territoires que leur organisation. Géographes, historiens, politiques ou institutions ont pensé le territoire. Chacune de leurs représentations relève de considérations scientifiques mais, le plus souvent, traduit des projets politiques ou économiques, aboutis ou non. Ces " identités des cartes " forment la deuxième partie. Enfin, la troisième partie se compose de cartes de synthèse présentant " les enjeux et les défis actuels ". Les dimensions économiques, sociales et géopolitiques sont privilégiées.
10/2010
Bricolage et création
Cartes à gratter. Guirlandes et petites décos
Pour une fête ou pour ta chambre, crée de ravissantes décorations en cartes à gratter ! 35 formes prédécoupées Avec du doré ! 1 stylet en bois 4 mètres de fil de coton Une guirlande de coeurs Une guirlande de fanions Une suspension murale Une suspension attrape-rêves 4 petites suspensions coeurs
01/2022
Arts divinatoires
Green Soul Oracle. Coffret avec 40 cartes
Bienvenue dans la gamme " Doudou·Deck Arcana Sacra " : pour petits et grands de 7 à 77 ans... Bienvenue dans l'univers witchy du Green Soul Oracle. Au coeur de l'enchantement et de la magie, le Green Soul Oracle t'invite à rejoindre son univers à mi-chemin entre la puissance druidique et l'âme des sorcières vertes. Il saura conquérir ton coeur de sorcière avide d'aventures et de réponses. Entends l'appel du tambour incessant : est-ce les fantômes de ton passé, le mage de ta sagesse intérieure ou les esprits du monde de la forêt ? Cet Oracle ne fera plus qu'un avec toi et te murmurera les prophéties auxquelles tu dois accéder. Apprends à te faire confiance et laisse s'exprimer la magie en toi !
07/2023
Peinture et dessin
Mes belles cartes à décorer Joyeuses fêtes !
Cet ouvrage contient 15 cartes de voeux à coloriser et à personnaliser pour envoyer à ses proches. Mots doux et jolis motifs sont à personnaliser en quelques coups de pinceaux, feutres, ou crayons. Les enfants pourront exprimer leur personnalité en créant des cartes de voeux uniques et originales et ainsi apprécier l'importance de la gratitude et de la générosité.
10/2023
Droit international public
Le droit international public en cartes mentales
Ce manuel de cours permet de (re)découvrir le droit international public grâce à une approche visuelle de la matière. 20 cartes mentales illustrent ainsi des notions juridiques parfois complexes à appréhender afin d'en faciliter la compréhension .
01/2024
BD tout public
Jean-Corentin Carré, l'enfant-soldat Intégrale
Durant la Première Guerre mondiale, des milliers d'enfants ont tenté de partir au front. Engagé à 15 ans, après avoir menti sur son identité, le Breton Jean-Corentin Carré devint à l'époque le plus célèbre symbole de courage et de patriotisme : "Je ne me suis pas engagé pour faire parler de moi, pour qu'on dise celui-là est un brave ; je préfère rester inconnu et je ne cherche que ma satisfaction personnelle du devoir accompli. La vie en elle-même n'est rien si elle n'est pas bien remplie." C'est par ces mots écrits à son instituteur, alors qu'il était au front, que Jean-Corentin Carré a résumé modestement son envie d'être un "poilu". Ce jeune Breton ne recherchait pas la gloire, mais il a pourtant été érigé en héros après sa mort en 1918. Il faut dire que son parcours a de quoi susciter l'admiration de tous. Il est entré dans l'Histoire comme l'un des plus jeunes combattants français de la Première Guerre mondiale ainsi que le plus décoré.
11/2018
Management
Matricea BCG de creștere-participare: teorii și aplicații. Cheia managementului de portofoliu
In?elege?i esen?a matricei BCG growth-share (cunoscut? ?i sub numele de matricea portofoliului de produse, diagrama portofoliului ?i analiza Boston Consulting Group) în doar 50 de minute cu aceast? carte practic? ?i concis?. Matricea de cre?tere BCG este un instrument strategic puternic care le permite managerilor s? identifice vedetele, vacile de muls, semnele de întrebare ?i câinii din domeniul lor de activitate, permi?ându-le s? ia decizii de investi?ii mai inteligente ?i s? aloce resursele cu în?elepciune. Aceast? carte v? ofer? o introducere util? în aplica?iile matricei BCG de cre?tere a capitalului propriu în analiza de portofoliu, procesele decizionale ?i alocarea resurselor. Acesta include, de asemenea, o explorare a unui studiu de caz practic, o discu?ie despre deficien?ele instrumentului, inclusiv despre percep?ia sa de inexactitate ?i simplificare excesiv?, precum ?i o introducere în modele conexe, cum ar fi matricea GE a McKinsey ?i matricea portofoliului Ashridge. Despre matricea BCG a cotei de cre?tere : Matricea BCG de cre?tere a cotei de pia?? a fost elaborat? în anii 1960 de c?tre Boston Consulting Group pentru a determina cota de pia?? relativ? a unei activit??i ?i pentru a evalua cre?terea asociat? a pie?ei. Acest lucru le permite managerilor s? identifice care sunt activit??ile profitabile sau cu poten?ial ridicat, dar ?i care sunt în declin ?i care sunt susceptibile de a se pr?bu?i. Acest lucru are implica?ii importante atunci când se decide asupra c?ror sectoare s? se concentreze ?i unde s? se aloce resursele limitate. In aceast? carte, ve?i descoperi cum v? poate ajuta matricea BCG de cre?tere a capitalului, ve?i înv??a cum s? v? clasifica?i unit??ile de afaceri strategice în cele patru categorii ?i ve?i utiliza rezultatele pentru a lua decizii de afaceri mai bune. O explica?ie clar? a avantajelor ?i a posibilelor dezavantaje ale metodei, o discu?ie a unui studiu de caz practic ?i o introducere în modele conexe v? ofer? instrumentele de care ave?i nevoie pentru a v? adapta abordarea la situa?ia dumneavoastr?.
01/2023
Généralités
L'épicerie du monde. La mondialisation par les produits alimentaires du XVIIIe siècle à nos jours
Saviez-vous que le Christmas pudding est une recette impériale, composée de rhum jamaïcain, de raisins secs d'Australie, de sucre des Antilles, de cannelle de Ceylan, de clous de girofle de Zanzibar, d'épices d'Inde et de brandy de Chypre ? Que le n c m m fut introduit en Europe à la faveur de la Première Guerre mondiale, lorsque le Gouvernement général de Saïgon en fit venir pour approvisionner les nombreux travailleurs indochinois employés sur le Vieux Continent ? Que le café a d'abord été éthiopien avant d'être un produit mondialisé ? Qu'un des symboles de l'américanisation, le ketchup, est aujourd'hui confectionné en grande partie à partir de concentré de tomates chinois ? Que le raki, ce "lait de lion" dont raffolait Mustafa Kemal Atatürk, a attendu l'année 2009 pour devenir la boisson nationale de la Turquie ? Deux ans après le Magasin du Monde, Pierre Singaravélou et Sylvain Venayre ont convié historiennes et historiens à l'écriture d'une histoire du monde par les produits alimentaires. Des frites au parmesan, de la chorba au ceviche en passant par la margarine, ces aliments, tantôt simples, tantôt savamment préparés, nous permettent de comprendre, au plus près de nos pratiques intimes, la mondialisation et ses limites. Un savoureux voyage dans la grande épicerie du monde.
08/2022
Histoire de l'art
Le petit magasin du monde. La mondialisation par les objets du XVIIIe siècle à nos jours
Saviez-vous que le surf fut d'abord une pratique politique et religieuse ? Que le préservatif masculin, autrefois en tissu ou en boyaux d'animaux, n'a connu son essor qu'avec le caoutchouc ? Que le chewing-gum doit son succès à un général mexicain chassé par la révolution dans son pays ? A l'invitation de Pierre Singaravélou et Sylvain Venayre, des historiennes et historiens nous entraînent dans un voyage insolite et passionnant à travers le petit magasin du monde.
06/2021
Science-fiction
H2G2 Le Guide du voyageur galactique Tome 2 : Le Dernier Restaurant avant la Fin du Monde
La cuisine anglaise est exécrable. Moins abominable, cependant, que la poésie des Vogons, un peuple fier, ombrageux, et éminemment irritable. D'ailleurs, les Vogons ont fait sauter la planète Terre, soi-disant par erreur. Pas de panique ! Grâce au fabuleux Guide du voyageur galactique, le pauvre Arthur Dent, ex-citoyen britannique désormais apatride et passablement désemparé devant tant d'inconvenance, pourra affronter sans crainte les improbables méandres d'un univers en folie. Rien ne l'empêchera, pas même un ascenseur dépressif, d'arriver à temps pour déguster le Plat du jour au Dernier Restaurant avant la Fin du Monde.
03/2010
Esotérisme
Sur la même longueur d’onde. La pyramide des critères
Tout le monde s'interroge sur ce qu'est le feeling, et personne ne trouve de réelle réponse. Mais dans cet ouvrage, vous découvrirez une nouvelle théorie, un concept inédit : la pyramide du feeling, qui permet d'expliquer pour la première fois de manière complète et détaillée ce qui fait que deux personnes sont ou non sur la même longueur d'onde. Et vous pourrez ainsi vous répondre plus vite aux questions que vous vous poserez quand vous vous interrogerez sur vos relations d'amour, d'amitié, qu'il s'agisse de comprendre ce qui fait que le courant passe, de remettre en cause une première impression, ou d'apprécier l'opportunité de vous réconcilier avec vos anciennes fréquentations.
04/2021
Gestion
La boîte à outils de la conduite du changement et de la transformation. 2e édition
Prise de poste, montée en compétences, évolution professionnelle, nos experts sont vos alliés ! Des fiches opérationnelles au quotidien ; Une structure graphique pour maîtriser l'essentiel en un coup d'oeil ; Des cas, des exemples concrets et des exercices pour passer à l'action. 65 outils en 7 objectifs : 1. Comprendre le changement, 2. Gérer le changement, 3. Diagnostiquer le changement, 4. Communiquer le changement, 5. Co-construire le changement, 6. Accompagner et se former au changement, 7. Piloter le changement et la transformation. Des vidéos d'approfondissement : Les trois sous-systèmes de l'organisation, La matrice des ateliers participatifs, Le baromètre ICAP, La transformation map.
10/2019
Stratégie d'entreprise
La boîte à outils de la conduite du changement et de la transformation. 2e édition
Tout responsable d'entreprise a besoin de modèles et d'outils pour analyser, organiser, mettre en oeuvre le changement au sein de la structure dont il a la charge. Cet ouvrage propose 57 outils opérationnels, regroupés en 8 dossiers, indispensables à tout professionnel souhaitant conduire le changement. L'enjeu actuel ne consiste plus à accompagner un projet mais à développer la capacité à changer des individus et des organisations dans un contexte de transformation exponentiel. La transformation est définie comme l'ensemble des projets en lien avec une stratégie et la culture d'un corps social. Cet ouvrage a récatualisé tous les outils présents dans le précedent ouvrage et rajouté de nombreux outils quant au pilotage de la transformation.
10/2022
Littérature française
On a volé le maillot jaune !
Le cent-unième Tour de France est annoncé. Cette épreuve qui se promettait d'être l'une des plus belles de toute l'histoire du cyclisme, est assombrie par le vol du maillot jaune. Qui a osé s'en prendre à ce mythe ? En cette année commémorative à plus d'un titre, le vol est vécu comme un sacrilège. Le commissaire Odile, aidé de Mériot l'envoyé de la Fédération, vont-ils découvrir à temps le voleur et faire reprendre sa place au fameux maillot ? Et comme un malheur n'arrive jamais seul, se greffe à cet acte crapuleux des sabotages à répétition... Le Tour va-t-il résister à cette avalanche de malchance ? Cette fiction se veut d'être avant tout un hommage à un mythe qui a traversé les frontières et le temps pour la plus grande gloire du deux roues...
05/2014
Littérature française
Sens interdits
Pendant 30 jours, Madame De, sur le banc d'un square parisien proche de chez elle, ouvre son coeur à un inconnu qu'elle appelle Monsieur P. et lui raconte les mille et une péripéties de sa vie amoureuse mouvementée. Qui est Monsieur P. ? Elle ne le sait pas mais qu'importe : Madame De a un urgent besoin de parler, alors pourquoi pas, justement, à un inconnu, comme on lance une bouteille à la mer ? Mais cet homme étrange qui semble flotter entre ciel et terre lui rappelle quelqu'un qu'elle a bien connu il y a bien longtemps, mais qui ? Où ? Madame De a appris au cours de sa longue vie à faire confiance à son intuition surnaturelle, à son sixième sens magique qu'elle nomme "Sens Interdit" et celui-ci lui dit que cet être étrange ne lui est pas étranger. Vous plongerez dans un récit haletant où deux époques se rencontrent et s'entrechoquent avec humour et légèreté : les amours, les amants, les sens, le sexe, la nostalgie et les souvenirs, le tout s'inscrivant sur la grande toile du temps qui passe. Madame DE ne se fera connaître que par son avatar artistique Martine Degot.
03/2023
Réussite personnelle
Good Ego Box
Chaque fois que vous en ressentez le besoin, tirez une carte à l'intuition. Les messages vous aideront à vous délester du poids de l'ego et à communiquer avec l'autre de façon plus équilibrée et bienveillante. Avec la Good Ego Box, recevez chaque matin un message pour apaiser le pouvoir de votre ego, à la fois en vous et dons vos relations aux autres. Réparties en deux thématiques - alignement aux autres et alignement à soi - les 50 cartes vous permettront de ne pas tomber dans le piège de l'ego et de rester aligné dons toutes les situations du quotidien. Chaque jour, tirez une carte et laissez infuser son message afin de cultiver la poix et les relations harmonieuses.
06/2022
Bâtiment
Nomenclature générale des termes et mode de métré appliqués aux travaux de construction. Le répertoire du bâtiment
Nomenclature générale des termes et mode de métré appliqués aux travaux de construction : le répertoire du bâtiment / par P. Joudou,... Date de l'édition originale : 1873 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Sciences politiques
De la force du gouvernement actuel de la France et de la nécessité de s'y rallier
Benjamin Constant a été un témoin attentif et passionné de la Révolution française. Il n'a eu de cesse d'en commenter le déroulement, et même de participer à ses débats. Dans ces textes qui datent de la période du Directoire (incertaine et peu glorieuse, mais politiquement passionnante), Constant se bat sur deux fronts : il défend la société issue de la Révolution en se fondant sur les intérêts que celle-ci a fait naître, mais il se réclame aussi (les principes de 1789 pour défendre le régime post-thermidorien, à la fois modéré et révolutionnaire. Ainsi De la force du gouvernement actuel de la France et de la nécessité de sb rallier (1796) est-il un plaidoyer pour la modération en même temps qu'une apologie du régime républicain issu de la Convention. Ce texte suscita des polémiques auxquelles Constant répond dans Des réactions politiques. Enfin, en 1797, dans Des effets de la Terreur, il défend un régime qui se veut à la fois libéral et révolutionnaire, et montre que la Terreur n'était nullement un moment nécessaire dans la Révolution. Ces cieux textes sont aussi reproduits dans cet ouvrage.
09/2013
Afrique
Zanzibar. Pemba, Mafia, avec 1 Plan détachable
Le labyrinthe des rues étroites de Stone Town, et l'histoire de l'île cachée entre les murs de la Maison des merveilles et de la cathédrale anglicane. Les plages paradisiaques de Kendwa et Matemwe, la plongée en apnée sur le récif corallien de l'île de Chumbe, une rencontre avec les tortues à l'aquarium de Nungwi. Une visite dans un monde d'arômes merveilleux dans une ferme d'épices. La faune unique de Zanzibar au parc national de Jozani Chwaka Bay. Coucher de soleil admiré depuis le restaurant emblématique The Rock. Les îles non découvertes de Pemba et Mafia. Trouvez toutes les attractions qui créent l'atmosphère unique de Zanzibar dans ce guide. Explorez Zanzibar avec la série "guide light" , indispensable lors de vos voyages. A la fois riches et concises, ces publications contiennent des descriptions aussi bien des lieux à ne pas manquer que de ceux moins connus, mais pas moins intéressants. Tous les sites sont présentés sous forme d'itinéraires prêts à être parcourus. Les différentes curiosités complètent l'ouvrage. Les informations pratiques permettent de planifier un séjour réussi tandis que les cartes, précises et détaillées, aideront à vous retrouver dans chaque ville et région. Le guide comprend une carte laminée pliable et détachable. GUIDE : - 8 itinéraires de visite passionnants - des cartes indiquant l'emplacement des 64 sites traités - riches informations pratiques : horaires d'ouverture, prix des billets, conseils sur les transports en commun - nombreuses curiosités historiques et culturelles - photos en couleurs - réalisation pratique facilitant la recherche d'informations - format maniable qui permet d'emporter le guide en toute occasion. CARTE : - laminée, pliable et détachable - échelle 1 : 150 000.
04/2023
Documentaires jeunesse
Au bon moment au bon endroit. Cent ans de photos qui racontent le monde
Ce livre raconte les événements majeurs du XXè siècle à travers 35 photos exceptionnelles. 35 clichés saisis par des photographes qui se trouvaient là au bon moment, au bon endroit. 35 images iconiques qui évoquent les moments forts et les hommes clés de notre Histoire. Le pouvoir des photos, le poids de l'Histoire.
10/2017
Histoire internationale
Les apports du nouveau monde à l'ancien. Actes du colloque du FESTAG (Festival des arts de Guadeloupe) des 23-25 juillet 1991
En 1991, à la veille de l'année commémorant la découverte des Amériques par Christophe Colomb, le FESTAG, fidèle à sa tradition du rapprochement entre les peuples de la Caraïbe, avait organisé, en Guadeloupe, un colloque international sur le thème des "apports du Nouveau Monde à l'Ancien". Baptisée Sainte-Marie de la Guadeloupe au matin du 4 novembre 1493, l'île du Caloucaera fut assurément le lieu du premier choc entre les Indiens caraïbes qui l'habitaient et les Espagnols qui voulurent l'investir pour la transformer en une étape convenable à l'entrée des Indes. Les initiateurs de la rencontre avaient pressenti que, dans les festivités ou les manifestations qui se préparaient outre-Atlantique, les Antilles allaient être tout bonnement oubliées, en dépit même du fait qu'elles avaient été le laboratoire des abominations de l'ère coloniale américaine, à commencer par la réduction en esclavage des "rebelles" caraïbes. Il était opportun de souscrire "in situ" à un devoir de mémoire. Ce sont les textes de ce colloque, rassemblés par le Professeur Alain Yacou, que l'on trouvera dans cet ouvrage. Ils rappellent de différentes manières l'étendue passée et présente du legs des civilisations amérindiennes aux cultures européennes. Un héritage, fait à la fois d'un retour aux sources et d'un élan vers le futur qui traverse la culture et l'identité caribéennes.
12/1995
Coloriage, gommettes et autoco
Le Roi Lion. Avec 5 cartes à gratter, 1 stylet en bois
Une mini pochette pour une maxi créativité ! Sur chaque carte, la silhouette des héros du Roi Lion est tracée en couleur, ainsi que des éléments de décor. A l'aide du stylet, l'enfant gratte l'intérieur de la silhouette et les formes tout autour pour révéler le dessin, et découvrir un arc-en-ciel de couleurs ! Contient : 5 cartes, 1 stylet et 1 dépliant contenant des tutos.
08/2022
Science-fiction
Mikki et la traversée des mondes Tome 1 : La maladie des portes
Un conseil, méfiez-vous des portes. Mikki souffre d'une timidité maladive. Avec quatre autres enfants atteints eux aussi de troubles du comportement, elle participe à un nouveau programme révolutionnaire : le Protocole Mortelente. Cette thérapie originale fait appel à la réalité virtuelle et à l'intelligence artificielle. Le Protocole crée des jeux d'aventures immersifs sur-mesure pour permettre à chaque enfant de dépasser ses peurs. Pour les parents, c'est la promesse d'une guérison miraculeuse, garantie 100 % sans risques... Le parcours de Mikki s'avère déconcertant : après chaque épreuve, elle franchit une porte et se retrouve aussitôt projetée dans un tout autre univers. Porte après porte, des personnages se joignent à elle : super-héros des Cavernes, un jeune explorateur loufoque, une petite fille sans peur et son grand frère poltron, et même une hyène fluorescente particulièrement soupe au lait. Muette et craintive au début, Mikki va aller loin, trop loin en franchissant une énième porte dont l'accès est interdit... Ce sera le début d'une sacrée pagaille qui va mettre en danger tous les autres participants ! Nouvelle série jeunesse totalement connectée avec son temps, Mikki nous emporte dans une aventure abracadabrante et espiègle, aux frontières du réel, qui aborde en filigrane la question de la santé mentale des plus jeunes.
09/2023
Biographies
Le bonheur du jour ou les graces a la mode
Le bonheur du jour ou Les grâces à la mode / texte et dessins par George Barbier Date de l'édition originale : 1925 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
12/2021
Vins, alcools, boissons
Du terroir à la guerre du goût suivi de Pratique de la dégustation
"Je m'obstine depuis quarante ans à défendre les vins de
terroir. J'en fais [...] un éloge appuyé et récurrent. Je le fais,
tout autant, avec le même enthousiasme, pour l'authenticité et
la finesse qui leur sont associées. Le cheminement de mon
goût [...] m'a conduit à cette profonde conviction. Cette prise
de position forte rencontre la crise qui secoue aujourd'hui le
monde du vin. Le considérable développement des vins du
Nouveau Monde, la domination progressive d'un goût
mondialisé et la démission d'une grande partie des vins
français, notamment bordelais, en sont les causes les plus
profondes. Après avoir, dans une première partie, défini et
expliqué le sens de ce mot trop galvaudé de "terroir", et des
notions qui en découlent, Franck Dubourdieu, s'appuyant sur
sa longue expérience de dégustateur, se penche sur la question
du goût du vin et cherche à nous en faire comprendre toute la
complexité. Enfin il analyse la véritable "guerre du goût", qui
est aussi une guerre économique, pour "attirer l'attention de
l'amateur, du dégustateur, sur un débat culturel relatif à la
civilisation du vin". Cet ouvrage engagé ne serait pas complet
sans un long chapitre sur la pratique de la dégustation, à
destination du dégustateur professionnel comme de l'amateur.
05/2012
Humour
Manuel de savoir-vivre avec l'Ankou et les créatures de l'autre monde
La société paysanne d'hier eÌtait en contact permanent avec des eÌtres appartenant aÌ l'autre monde. Ce qui se disait au sujet de l'Ankou, des revenants ou des korrigans comportait tous les eÌleÌments d'un veÌritable manuel de savoir-vivre permettant de faire face aÌ toutes les situations. S'il peut offrir une approche distrayante d'un ensemble particulier de traditions populaires, ce petit livre permet aussi de deÌcouvrir une culture originale, loin d'avoir compleÌtement disparu, et dont on ne saurait ignorer la coheÌrence et le sens de l'eÌquilibre.
05/2023
