Catalogue de tableaux anciens par et d'après Berghem, Boucher, Bout, livres
Extraits
Généralités médicales
Notice sur les quantités d'eau minérale qu'il convient de boire pendant et après la saison de Vichy
Notice sur les quantités d'eau minérale qu'il convient de boire pendant et après la saison de Vichy, par le Dr Collongues,... Date de l'édition originale : 1871 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Histoire internationale
Un chef d'état-major sous la Révolution, le général de Billy. d'après sa correspondance et ses papiers
Un chef d'état-major sous la Révolution : le général de Billy, d'après sa correspondance et ses papiers... / lieutenant Lottin,... Date de l'édition originale : 1901 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2020
Loisirs et jeux
Tout ce qui pousse. Des activités et des autocollants
Un livre d'activités et d'autocollants délicatement illustré pour encourager les plus petits à explorer les nombreuses merveilles de leur jardin. Des cherche et trouve sur chaque double page. Des activités à réaliser à l'extérieur et à l'intérieur (construire un hôtel à insectes, faire pousser un cactus, préparer un gâteau aux pommes, confectionner de fleurs en papier...).
03/2019
Littérature française
Pilote en 1940. Récit d'un ancien de l'escadrille La Fayette
Les débuts d'un jeune qui rêvait de devenir pilote d'avion.
06/2022
Autres collections (6 à 9 ans)
À toi de jouer !. Un livre pour aller au lit (ou pas)
Tu en connais, toi, des enfants trop occupés pour dormir ? Tous les soirs, c'est très urgent : ils ont mille choses à finir. Un jour, le papa de Fanny inventa un jeu inédit. Tu peux y jouer aussi avant d'aller au lit !
10/2022
Diététiques
Le voyage intérieur des aliments : De la bouche au cerveau pour notre bien-être
Il existe un lien étroit entre l'énergie du soleil et celle contenue dans les aliments (ou l'énergie des aliments), cette énergie est nécessaire au bon fonctionnement de l'organisme. Cet ouvrage l'explique et détaille également, avec beaucoup de clarté et de pédagogie, la façon dont les nutriments sont assimilés par toutes les cellules du corps et plus particulièrement les neurones.
11/2022
Littérature française
Catalogue d'estampes des écoles anglaise et française du XVIIIe siècle, pièces imprimées en noir
Catalogue d'estampes des écoles anglaise et française du XVIIIe siècle, pièces imprimées en noir et en couleur, quelques dessins, composant la collection de M. de G, dont la vente... aura lieu Hôtel des commissaires-priseurs, rue Drouot,... le jeudi 10 mai 1894... / Me Maurice Delestre, commissaire-priseur ; [expert] M. Jules Bouillon, marchand d'estampes de la Bibliothèque nationale Date de l'édition originale : 1894 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2018
Critique littéraire
Le sablier renversé. Des Modernes aux Anciens
C'est une histoire à trois temps. 1684 : Baltasar Gracian publie en France son ouvrage L'Homme de cour. Ce sera l'énorme fortune, auprès des courtisans français, des maximes espagnoles qui disent comment se comporter en gentilhomme, sans pour autant jamais ou si peu faire appel à la sagesse antique. De l'homme de cour à l'homme de goût, Gracian propose un type moderne de laïc, aguerri moralement et politiquement, à la mesure des situations insidieuses de conflits guerriers entre Etats de même confession. 1687 : C'est le début en France de la célèbre Querelle des Anciens et des Modernes, qui sera européenne. D'aucuns entendent prouver que l'Antiquité gréco-romaine n'a pas ignoré le conflit, réactivé par Gracian, entre tradition et nouveauté, mais a travaillé à une synthèse entre la maturation au présent et les fondations héritées du passé. Du conflit entre les Abeilles et les Araignées, faut-il conclure à la supériorité morale des Anciens ? 1748 : C'est le retour à l'Antique. Convaincus désormais de leur supériorité sur les Anciens dans l'ordre des sciences et des techniques, les Modernes marquent cependant un retour esthétique et politique aux Anciens, à la lumineuse simplicité de leur style, à la virile liberté de leur civisme, et ils relancent la "guerre des goûts" dans l'Europe des Lumières.
03/2013
Histoire des religions
Genèse des Armées Chrétiennes. Les Anciens Dieux
Une question fondamentale doit se poser avant toute étude sur la genèse des armées chrétiennes. Comment le culte du Christ a-t-il pu d'abord naître, se développer, puis s'imposer en occident, à l'intérieur d'un monde dans lequel prédominaient la puissance politique et la force religieuse d'un système, le paganisme de l'Empire Romain ? Nous pourrions croire que le christianisme s'est ordonné, malgré les différences qui l'opposaient à l'apparent polythéisme que synthétisait la religion d'état des Empereurs. Toutefois, ce postulat obligerait à penser que les peuples qui constituaient alors l'Empire Romain, ont été subjugués par les vérités que proposait cette nouvelle religion. Or, nous savons qu'une religion ne peut s'imposer à une population, en l'occurrence si imposante et si hétéroclite à l'époque, sans qu'une ou plusieurs croyances communes ne soient pas partagées. Ainsi, avant d'aborder ce Christianisme qui entraîna ce bouleversement incroyable, à partir de la mort en croix de Jésus-Christ, il nous semble nécessaire de parcourir l'Histoire des Religions et des différents Cultes qui traversèrent les Temps en Occident et au Moyen-Orient. Sans la compréhension de cette évolution cosmologique, dogmatique et spirituelle, nous ne pourrions aborder correctement la présence du Christ, la naissance de la Religion Chrétienne et la genèse de ses armées.
09/2021
Beaux arts
Dessins anciens des maîtres italiens, hollandais, flamands
Dessins anciens des maîtres italiens, hollandais, flamands... / [expert] Blaisot Date de l'édition originale : 1862 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/2021
Vie chrétienne
L'Officiel du livre chrétien n°3 à l'unité - catalogue multi éditeurs pour librairies religieuses et généralistes
Catalogue proposant une sélection de livres réalisée par 37 éditeurs chrétiens sur tous les thème de la littérature chrétienne : Autour de la Bible, Foi catholique, Jésus, Marie, Joseph, Esprit Saint, Anges, Prières, Saintes vies, Spiritualité, Psycho-spiritualité, La vie après la mort, Combat et guérison spirituels, Témoignages, Révélations et prophéties, Roman, Jeunesse, Ados, Bandes dessinées. Un support distribué en librairies, permettant aux éditeurs de toutes tailles et de toutes sensibilités de redonner un coup de projecteur aux livres sortis il y a plusieurs mois ou plusieurs années. Une richesse et une diversité éditoriale pour toute la famille.
07/2023
Beaux arts
Catalogue de meubles d'art des XVIIe et XVIIIe siècles en marqueterie et en bois sculpté, cadres. tapisseries anciennes de la collection de feu M. A. Ribet
Catalogue de meubles d'art des XVIIe et XVIIIe siècles en marqueterie et en bois sculpté... , cadres, tapisseries anciennes... , par suite du décès de M. A. Ribet... / [expert] Georges B. -Lasquin Date de l'édition originale : 1894 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Beaux arts
Catalogue d'objets d'art de la Chine et du Japon, bronzes, porcelaines et céramiques, grès. bois sculptés, émaux
Catalogue d'objets d'art de la Chine et du Japon : bronzes, porcelaines et céramiques, grès, bois sculptés, émaux... / [expert] Blée Date de l'édition originale : 1908 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
12/2020
Esotérisme
La fédération des loges libres et souveraines
Pourquoi la franc-maçonnerie a-t-elle besoin de se renouveler pour répondre à de nouvelles attentes de la société civile et des individus qui la compose. Quel sera son rôle dans les années à venir ? Ce livre nous parle de franc-maçonnerie libre et souveraine. La liberté chère aux francs-maçons s'exprime dans les propos recueillis par l'auteur au fur et à mesure de ses recherches. Pourquoi existe-t-il une fédération de loges libres ? Qu'a-t-elle à apporter d'autre à tous ces francs-maçons qui ne souhaitent pas entrer dans des obédiences traditionnelles. Qui sont-ils ? Que cherchent-ils ? Quels sont leurs points communs ou au contraire leurs différences ? La Fédération des Loges Libres et Souveraines apporte un nouveau regard sur la franc-maçonnerie.
06/2019
Littérature française
De famille à tribu. Tout le monde n'a pas eu ma chance d'avoir une mère tordue
"Tout le monde n'a pas eu ma chance d'avoir une mère tordue !" Cette petite phrase, à la fois drôle et grinçante, je l'ai dite... allongée sur le divan de la psychanalyste. En effet, vivre avec une mère abandonnée, blessée, indisponible à ses enfants, a donné une couleur particulière à toute ma vie et a certainement influencé mes choix, dont celui d'être famille d'accueil. Ce récit relate le parcours qui m'a amenée à devenir, un jour, assistante maternelle. Il témoigne de mon expérience acquise au cours de ces trente années et des péripéties liées à l'accueil familial. Peur, amour, jalousie, enthousiasme, création, souffrance, joie, espoir sont au centre de ces histoires mêlées les unes aux autres. Alors, famille d'accueil, de Thénardier à mère Térésa, pourquoi ce choix ? Métier, vocation, mission de vie... Croirez-vous encore que c'est simplement "par hasard" ?
10/2017
Histoire des religions
Parole de Dieu, la bouche du prêtre. Un recueil de méditations pour chaque jour
Cet ouvrage est une réponse à la profonde aspiration chrétienne de satisfaire sa soif de Dieu dans une période de crise sanitaire mondiale due à la Covid-19. Il est, ensuite, une volonté de pérenniser la manière dont le peuple chrétien a thésaurisé une période historique difficile marquée par de nombreuses mutations, notamment la fermeture des lieux des cultes, des écoles et d'autres lieux de rencontre culturelle. lors que la pandémie tentait d'éloigner l'homme de Dieu, les hommes de Dieu ont appris à utiliser efficacement la technologie en faveur de l'évangélisation. Tout est grâce, et cet ouvrage est l'une des grâces de la pandémie. Enfin, cet ouvrage, donne un corps aux méditations publiées sur les réseaux sociaux, qui risquaient de passer pour des dictats de sagesse laissés orphelins. Sa lecture nécessite une Bible à côté, car il est un compagnon, en voyage, à la maison et partout où il est possible de méditer.
03/2023
Tout-carton
Bonne nuit. Livres en forme
Une jolie histoire en rimes qui raconte avec tendresse l'heure du coucher. Une jolie histoire en rimes qui raconte avec tendresse l'heure du coucher.
02/2023
Ouvrages généraux
La philosophie en 60 livres
Riche d'une histoire de deux millénaires et demi, la philosophie peut impressionner par son étendue et le nombre d'oeuvres qui lui sont associées. Ce volume propose d'en découvrir une soixantaine parmi les plus emblématiques, depuis les présocratiques jusqu'aux contemporains comme Foucault et Derrida, en passant par les piliers que sont Platon, Aristote, Descartes, Kant, Hegel, Nietzsche ou Wittgenstein. N'omettant aucune période, il accorde une attention particulière aux pensées médiévale et renaissante, ainsi qu'aux développements les plus récents de la phénoménologie ou du "nouveau réalisme". Une série de "panoramas" permet par ailleurs de présenter dans leur unité des mouvements philosophiques qu'il eût été impossible de traiter par des oeuvres isolées ; qu'il s'agisse des présocratiques, des épicuriens, de la philosophie islamique, de la pensée libérale ou encore de la philosophie expérimentale, le lecteur disposera de synthèses originales permettant de rapidement assimiler les points saillants de ces différentes formes de philosophie. Destiné à un vaste public, le présent ouvrage s'adresse aussi bien aux étudiants - qu'ils soient en Terminale, en licence de philosophie, en classes préparatoires littéraires ou commerciales - qua l'honnête homme qui souhaiterait parfaire sa connaissance de l'histoire de la pensée.
03/2021
Contes et nouvelles
Livres en ville. Chroniques marseillaises
N'en déplaise à ceux qui prophétisent sa disparition, le livre est partout ! Il prolifère même et s'il changent parfois de forme - les tablettes électroniques faisant lointain écho aux tablettes de cire de l'Antiquité - ils restent bien vivants. Ils se retrouvent sur les sites dédiés à la lecture, bibliothèques ou librairies, mais aussi dans des lieux de spectacle ou d'exposition. Ils sont également dans les écoles, les entreprises, les hôpitaux, les maisons de retraite, les prisons, sur les plages et dans les jardins. Les livres nous accompagnent ainsi dans tous les lieux et moments de nos vies, quel que soit notre état. Partons à leur rencontre en sillonnant la ville et en explorant les multiples coins et recoins où l'on peut les dénicher. Donnons-leur même la parole puisqu'ils sont pleins de mots. Leur condition de livre n'est finalement pas très éloignée de la nôtre puisque notre destin commun est de raconter des histoires et d'aller à la rencontre. Bon voyage en leur compagnie ! José Rose, spécialiste de la sociologie du travail, est président de l'Association des usagers des bibliothèques de Marseille, Il a publié en 2020 Des bibliothèques pour Marseille, en finir avec l'indolence.
04/2024
Livres à toucher
L'abeille
"Bzzz bzzz ! Quel brouhaha dans la ruche ! Les abeilles se pressent autour de nous. Voilà, ça y est, nous sortons de nos oeufs. Coucou, c'est nous, les bébés abeilles ! " Ce documentaire animalier à toucher, destiné aux tout-petits dès 1 an, invite l'enfant à découvrir l'abeille, de sa naissance à ses premiers pas dans la vie adulte. Des matières à toucher pour appréhender le monde "Mes animaux à toucher" est une collection de documentaires animaliers à lire du bout des doigts. A chaque page, se trouve une matière à toucher qui illustre l'information donnée. Ainsi, l'enfant aura l'occasion de toucher les ailes de l'abeille, son thorax poilu, son cocon de soie, etc. Une approche sensorimotrice qui permet de conjuguer développement du sens du toucher, découvertes tactiles grâce à la pluralité des matières et plaisir de lecture. Un moment de lecture à partager Tous les spécialistes de la petite enfance sont unanimes : lire des livres aux bébés les éveille et les aide à s'épanouir. L'un des partis pris de la collection est de présenter l'information documentaire sous la forme d'un récit, tendre et rythmé, rédigé à la première personne. Cette tonalité affective, source d'amusement et de plaisir, renforce la complicité entre l'adulte et l'enfant.
04/2023
Dictionnaires français
Revue des patois. Recueil dédié à l''étude des patois et anciens dialectes romans de France et des régions limitrophes
Revue des patois : recueil trimestriel consacré à l'étude des patois et anciens dialectes romans de la France et des régions limitrophes Date de l'édition originale : 1887 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
12/2021
Gestion des ressources humaine
Du schéma directeur des RH aux tableaux de bord. 5e édition
L'environnement financier tendu et les réformes structurelles en cours incitent les collectivités locales à se remettre profondément en cause. De cette situation naissent des défis stratégiques et opérationnels majeurs, parfois contradictoires dans leur dynamique d'attraction : réduction du nombre de collectivités, fusions, réaménagement des compétences, renforcement du besoin d'expertise et d'ingénierie, réduction des effectifs et maîtrise, voire baisse de la masse salariale en sont les points les plus saillants. La dimension humaine devient une ressource stratégique qu'il faut cultiver dans une dynamique globale. Il est donc nécessaire d'adopter une approche claire et visible de la gestion des ressources humaines (GRH) qui ne peut plus être appréhendée comme une fonction principalement administrative mais qui doit se doter de schémas programmatiques, d'objectifs stratégiques et opérationnels. Le contexte législatif est particulièrement favorable à cette démarche. La loi n°2019-828 du 6 août 2019 de transformation de la fonction publique prescrit, en effet, de nouvelles obligations qui s'inscrivent dans une dynamique prospective de gestion et qui ont ainsi vocation à s'intégrer dans un schéma directeur des ressources humaines (SDRH). Celui-ci est un très bon outil pour identifier les enjeux, les prioriser et définir une véritable stratégie. Cet ouvrage a pour objet, en s'appuyant sur des exemples tirés de situations vécues, de fournir des outils pour engager et renforcer la stratégie RH des collectivités.
03/2021
Beaux arts
Porcelaines de Chine, meubles XVIIIe siècle, objets d'art, tableaux, broderies
Porcelaines de Chine... , meubles XVIIIe siècle, objets d'art, tableaux, broderies / [expert] Arthur Bloche Date de l'édition originale : 1905 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
11/2020
Théâtre - Pièces
Adam Lux. Dix tableaux de la vie d'un révolutionnaire allemand
Paris, 13 juillet 1793. Charlotte Corday, 24 ans, assassine Marat, symbole de la Terreur. Quatre jours plus tard, elle est guillotinée. Pour le jeune et enthousiaste philosophe Adam Lux dont les idéaux révolutionnaires ont volé en éclats face à l'ultraviolence politique, quelque chose de très intime se brise aussitôt. Dans un geste suicidaire, il rédige alors et publie un éloge ardent de Charlotte Corday qui le conduit, lui aussi, à la guillotine. Stefan Zweig a consacré à cet homme venu d'Allemagne participer à une révolution, qui refusait de mentir et qui mourut dans l'adoration politique d'une femme cette pièce étonnante et méconnue, traversée par trois thèmes : les idéaux déçus, l'engagement des intellectuels, et la difficulté à faire les bons choix. On trouvera en annexe, pour la première fois republié, l'éloge de Lux à celle que Lamartine appellera "l'ange de l'assassinat".
02/2022
Littérature étrangère
Catalogue de meubles et objets d'art, faïences et porcelaines, estampes, bronzes d'art. et d'ameublement, objets variés, tapisseries, tapis d'Orient, broderies
Catalogue des meubles et objets d'art, faïences et porcelaines, estampes, bronzes d'art et d'ameublement, objets variés, tapisseries, tapis d'Orient, broderies... / [expert] Paulme Date de l'édition originale : 1909 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2020
Histoire internationale
Dix ans de la vie d'une femme pendant l'émigration : Adélaïde de Kerjean, marquise de Falaiseau. d'après des lettres inédites et des souvenirs de famille. 2e édition
Dix ans de la vie d'une femme pendant l'émigration : Adélaïde de Kerjean, marquise de Falaiseau, d'après des lettres inédites et des souvenirs de famille (2e édition) / par le vicomte de Broc Date de l'édition originale : 1894 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Beaux arts
Catalogue d'objets de vitrine et de curiosité, porcelaines de Chine et de Saxe. objets variés de la Chine et du Japon, boîtes, miniatures, éventails
Catalogue des objets de vitrine et de curiosité, porcelaines de Chine et de Saxe, objets variés de la Chine et du Japon, boîtes, miniatures, éventails... / [expert] Mannheim Date de l'édition originale : 1907 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
11/2020
Littérature française
Pratiques de la Biotechnologie. Transformation des Produits Agricoles et Alimentaires par Actions Fermentaires et Enzymatiques
Au cours du maltage de maïs, le mode de trempage est choisi selon la destinée du malt. Le rendement de la conversion de sucre du jus de pulpe de mangue cultivar "Boko" et la productivité en éthanol sont meilleurs lorsque le fruit est parfaitement mûr. Le mode de préparation et d'entretien du lubo par un nourrissage régulier du starter, sont des paramètres très favorables pour une bonne flaveur et un degré alcoolique réguliers dans le processus de production de lungwila du Brassin du Congo. L'identification de quatre isolats de levure triés est effectuée sur la base de rendement de conversion de sucre et de productivité en éthanol. Les moûts de manioc plus denses soumis à la fermentation par levurage, sont mieux disposés au bon déroulement du processus de distillation de moût fermenté. La conversion de la méthode artisanale d'élaboration d'alcool de bouche en procédé industriel de production de bioéthanol pur, vise la mise sur le marché d'une fraction éthylique destinée aux domaines médical et chimique et d'un alcool destiné à la quincaillerie.
01/2022
Physique, chimie
L'Art d'essayer l'or et l'argent, tableau comparé de la coupellation des substances métalliques. par le moyen du plomb ou du bismuth. Procédés pour obtenir l'or plus pur que par la voie du départ
L'Art d'essayer l'or et l'argent ; tableau comparé de la coupellation des substances métalliques par le moyen du plomb ou du bismuth : procédés pour obtenir l'or plus pur que par la voie du départ... par M. Sage Date de l'édition originale : 1780 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Afrique sub-saharienne
Histoire de l'Afrique de l'Est et centrale. Des États anciens au XXIe siècle (Kenya, Tanzanie, Ouganda, Rwanda, Burundi)
La mise en place des peuples de l'Afrique de l'Est, leur spécialisation technique et leur mise en relation réciproque sont le fruit du temps long de l'histoire. Dès l'Antiquité, le dynamisme commercial des Swahilis - les habitants de la côte océanique - attirait les produits de l'intérieur qui étaient échangés avec les biens venus des Indes et de la Chine, par l'intermédiaire de marchands gréco-romains d'abord et arabes ensuite. Ainsi, une région singulière du continent africain s'est progressivement dessinée, de la Somalie aux îles Comores jusqu'aux régions densément peuplées des Grands Lacs. Puis vint le temps des explorateurs portugais sur la route des Indes et des épices, entraînant leurs compétiteurs dans leur sillage : Ottomans, Anglais, Hollandais, Français et Omanais. Au cours de la seconde moitié du XIXe siècle, la lutte contre la traite et la recherche des sources du Nil allaient précipiter explorateurs et missionnaires en Afrique de l'Est. Industrialisation et nationalismes furent les moteurs d'une colonisation progressive depuis Zanzibar vers les sources du Nil. Dans chacune des régions, la présence européenne, surtout britannique, déploya une administration spécifique qui allait aussi singulariser les Etats nés des colonies. Cette histoire de deux millénaires est ici retracée, des périodes les plus anciennes jusqu'aux Etats contemporains. L'ouvrage est accompagné de photographies historiques, de cartes et d'encadrés documentaires.
11/2021
