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Aliments et nutritions - 2nd édition . nouveaux sujets corrigés

Extraits

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Géographie

La région, espace vécu

Il y a trente-cinq ans, lors de la première édition de ce livre, il était devenu difficile de définir la région, alors que la géographie française s'émancipait à peine de ses schémas classiques et de ses visions européo-centristes. Il fallait trouver de nouveaux repères en inversant les perspectives habituelles et en donnant un nouveau sens à cette notion : la région, espace vécu, vue des hommes, espace intermédiaire entre les lieux de l'immédiateté quotidienne et les territoires plus lointains, entre l'ici qui retient et l'ailleurs qui appelle. Aujourd'hui, au temps de la mondialisation et des métropoles, la région se révèle encore moins aisément identifiable. Pour autant, dans tous les domaines de la vie, l'exigence demeure d'une entité intermédiaire entre l'enfermement local des citoyens et la puissance supérieure des États et du système Monde. C'est la condition d'une démocratie renouvelée. Plus que jamais la région doit être mieux comprise. Tel est le sens de cette nouvelle édition.

01/2009

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Jardinage

Weedology. Tout sur la culture du Cannabis

Weedology traite de la culture en intérieur et à l'extérieur. Les curieux et les amateurs apprendront tout ce qu'ils ont toujours voulu savoir sur les méthodes de culture et les bienfaits du cannabis thérapeutique. Les méthodes présentées sont basées sur les connaissances et technologies les plus récentes et expliquent comment augmenter le rendement ainsi que la qualité des plantes. Ce livre couvre également toutes les différentes techniques de transformation du chanvre : découvrez tout ce qu'il faut savoir sur les diverses sortes de résine, sur l'extraction de cannabinoïdes dans le chanvre ou encore sa préparation comme aliment. Avec plus de 500 photos et illustrations en couleur. Le grand classique du cannabis maintenant édité par Edition Solanacée.

11/2019

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Critique littéraire

Méthodes et pratiques de l'édition critique des textes et documents modernes

Comment édite-t-on des classiques ? Les méthodes et pratiques ont-elles évoluées au fil des siècles et des contextes ? Loin d'être prescriptif, cet ouvrage entend mettre en évidence les principes sous-jacents qui motivent les éditeurs scientifiques.

11/2019

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Informatique

Python précis et concis. Python 3.4 et 2.7, 5e édition

Python est un langage de programmation "généraliste", multi plate-forme, orienté objet et open source. Il est adapté à une grande diversité de contextes, et c'est aujourd'hui l'un des langages de programmation les plus utilisés au monde. Ce petit ouvrage de synthèse rassemble tous les types de variables, les commandes, les fonctions, les bibliothèques de modules et plus généralement tous les outils Python utiles aux développeurs. Il permet donc d'avoir un aperçu rapide en quelques pages du potentiel de chaque module. Le sommaire précis et l'index en fin de livre permettent de retrouver rapidement les informations recherchées. Cette cinquième édition couvre à la fois les versions 2. 7 et 3. 3.

09/2019

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Santé, diététique, beauté

Le grand dictionnaire des malaises et des maladies. Edition revue et augmentée

La santé est un élément essentiel à mon équilibre et à mon épanouissement. Ce livre constitue un OUTIL unique de référence sur l'aspect métaphysique et l'origine des malaises et maladies en rapport avec mes pensées. mes sentiments et mes émotions. Ce dictionnaire me fournit un outil de recherche pour moi, ma famille et mes amis, ainsi qu'un complément à toute approche, qu'elle soit médicale ou en lien avec les médecines douces. Ce livre m'aide à l'exploration. la compréhension et la réussite dans ma démarche de guérison, sur le plan physique, émotif et psychologique. Je peux aussi utiliser la Technique d'intégration expliquée dans ce livre afin de me guider vers un changement positif d'attitudes, de comportements et de pensées. dans le but de désactiver la source du conflit qui est à l'origine de mon mal-être conscient ou inconscient, en amorçant ainsi le processus de guérison. J'ai donc maintenant l'outil qui m'aide à devenir dans une certaine mesure mon propre médecin ou thérapeute, en apprenant à me connaître davantage et en étant capable de prévenir la maladie ou de recouvrer ma santé. mon mieux-être et ma joie de vivre.

10/2007

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Physique, chimie

La microstructure des aciers et des fontes. Genèse et interprétation, 2e édition

L'élaboration et la mise en oeuvre des aciers et des fontes continuent de poser des défis à la métallurgie, restant un moteur essentiel pour la recherche et le développement. Grâce à l'apport technologique de la microscopie électronique, la microstructure peut être explorée dans ses moindres détails. L'interprétation d'une micrographie requiert une large culture métallurgique car souvent de nombreuses transformations ont laissé des traces à différentes échelles d'observation. Ce livre propose une présentation des notions fondamentales nécessaires à cet effet. D'ailleurs sa partie introductive propose le décryptage d'objets anciens, des lames d'épées par leur microstructure. Un large éventail des diagrammes d'équilibre de systèmes à base de fer pour l'interprétation des aciers est proposé et leur lecture en est expliquée. Le lecteur trouvera un échange constant entre les aspects d'équilibre, la cinétique des évolutions et les observations microstructurales. L'approche permet d'aborder la grande diversité de microstructures à partir d'une série d'exemples typiques. Le balayage très exhaustif des évolutions métallurgiques dans les aciers et les fontes introduit le lecteur à la dernière partie consacrée aux grandes familles d'aciers. Cette nouvelle édition révisée permettra aux spécialistes de l'expertise et du contrôle de s'appuyer sur une compréhension scientifique rigoureuse. Le livre assistera les ingénieurs de l'industrie pour le développement de nouveaux aciers, les enseignants en leur fournissant une large base d'exemples illustrant la métallurgie. Il ouvrira aux étudiants le monde des aciers et des fontes en leur faisant parcourir de façon pédagogique un vaste domaine de connaissances métallurgiques.

08/2012

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Sociologie

La famille musulmane. Relations familiales et éducation, 2ème édition revue et augmentée

La famille est la structure primaire où évolue l'individu : petit, il y grandit et se développe ; adulte, il y puise une sérénité et un réconfort. L'Islam a bien traité le caractère fondamental de la famille. Il conseille des relations harmonieuses entre chacun de ses membres, recommande une éducation basée sur l'affection, l'amour et la compréhension des parents envers leurs enfants. Il ordonne de veiller aux besoins des parents, surtout pendant leur vieillesse. Cet ouvrage aborde ce thème important des relations familiales et de l'éducation. L'auteur définit tout d'abord les relations envers les père et mère qui reposent sur la bonté, la bienveillance et le respect, puis les relations entre époux basées sur des principes d'amour et d'entraide. Une liste de prénoms féminins et masculins est présentée en expliquant le sens de chacun ; des conseils d'éducation des enfants sont donnés, avec des exemples de situations et de bon comportement. Les analyses sont appuyées par des versets du Coran et de nombreux hadîth authentiques tirés de la vie du Prophète, véritable modèle de conduite pour les Musulmans. Les versets du Coran et les hadîth sont cités à la fois en français et en arabe, ce qui permet aux lecteurs bilingues ou maîtrisant suffisamment la langue arabe de se référer aux originaux. Ce livre est une référence : il apporte des exemples concrets basés sur des principes de morale et de bienséance musulmanes. Il sera une aide certaine dans de nombreuses familles, pour les parents ou les enfants.

01/2000

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Physique, chimie

Relativité. Fondements et applications, avec 150 exercices et problèmes résolus, 3e édition

Cet ouvrage, structuré en 10 grands chapitres, présente les fondements et les applications de la théorie de la relativité : extension du principe newtonien de relativité à la lumière, cinématique relativiste, dynamique et énergétique einsteiniennes, lien avec l'électromagnétisme, physique de la relativité générale et cosmologie. Ce manuel est présenté sous forme de leçons structurées, progressives, quasi autonomes, et illustrées par de multiples exemples et par plus de 150 exercices et problèmes résolus. Il s'adresse principalement aux étudiants en Licence de physique. Cependant, par sa présentation didactique et l'accent mis sur le développement historique des idées en physique, il intéressera également les candidats aux concours du CAPES et de l'agrégation. Cette troisième édition, actualisée à la lumière des dernières découvertes et avancées (boson de Higgs, mission européenne Planck...), est complétée par deux nouvelles annexes sur les tenseurs et sur le nouveau système d'unités qui sera adopté en 2018.

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Comptabilité

Comptabilité et analyse des états financiers. Principes, applications et exercices, 3e édition

Cet ouvrage est une introduction générale à la comptabilité et à l'analyse des états financiers, dans le contexte belge et à la lumière de l'internationalisation croissante de l'information financière. Ses spécificités sont d'offrir : une approche conceptuelle plutôt que technique de la partie double, avec un approfondissement de thèmes particuliers (amortissements, régularisations, taxe sur la valeur ajoutée...) ; une ouverture aux raisonnements issus des normes comptables internationales IAS/IFRS ; une mise en perspective de la comptabilité proprement dite en fonction d'objectifs d'analyse des états financiers ; une introduction à la consolidation ; la mise en parallèle des applications aux entités à forme sociétaire et aux associations sans but lucratif ; un exposé des informations financières dans le contexte de la gouvernance des entreprises et des associations. Chaque chapitre est enrichi d'exercices, ainsi que d'un exercice de synthèse. Ceux-ci proposent un ensemble de questions ouvertes et à choix multiples, couvrant les thèmes et concepts développés dans l'ouvrage. Le site web de l'ouvrage donne le corrigé des exercices. L'ouvrage, dont cette nouvelle édition a été enrichie et mise à jour, s'adresse aux professeurs et étudiants en gestion, droit, comptabilité, etc., de niveau universitaire ou supérieur non universitaire, ainsi qu'aux praticiens de l'information comptable et financière qui souhaiteraient mettre à jour leurs connaissances.

10/2019

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Sciences politiques

Géographie militaire et géostratégie. Enjeux et crises du monde contemporain, 2e édition

Sous l'effet de la mondialisation et de l'accélération des échanges, une nouvelle géographie des rivalités et des tensions s'est dessinée depuis la fin de l'antagonisme des blocs. Les conflits, moins nombreux, sont désormais d'une tout autre nature (terrorisme international, tensions pour la maîtrise des ressources énergétiques, prolifération nucléaire...) et bouleversent profondément l'équilibre sécuritaire et militaire mondial. Pour mesurer l'ampleur de ces mutations, cet ouvrage présente un état des lieux et une analyse claire des grandes dynamiques actuelles : croissance des dépenses militaires mondiales, développement de l'intelligence économique comme arme stratégique ; limites de l'hyperpuissance américaine, reconstruction de puissances militaires vieillissantes (Russie), émergence de nouveaux acteurs stratégiques (Chine, Inde) et de nouvelles formes de menaces (terrorisme à revendication étatique, cyberguerres, armes de destruction massive), multiplication de zones de tension et de chaos échappant à tout contrôle international... Appuyée sur les données chiffrées les plus récentes, cette édition entièrement revue et augmentée offre une grille de lecture indispensable pour comprendre le nouvel ordre mondial, dans un environnement géostratégique toujours plus complexe.

04/2015

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Constructions métalliques

Charpentes métalliques. conception et dimensionnement des halles et batiments - 3e, 3e édition

Cet ouvrage traite de la conception et du dimensionnement des halles et des bâtiments en charpente métallique, en utilisant les notions de base développées dans le volume 10. L'ouvrage est divisé en deux parties, l'une relative à la conception des charpentes métalliques, l'autre à leur dimensionnement. La partie conception décrit les différents critères de conception, les systèmes porteurs et le cheminement des charges et actions jusqu'aux fondations, sans avoir recours à des calculs. Les aspects du montage, de la sécurité incendie et de la protection contre la corrosion sont également abordés dans cette partie. La partie dimensionnement traite des éléments de structure, de leurs assemblages et des structures entières. L'importance est donnée au choix des dimensions et à leur vérification par des méthodes de calcul basées sur les principes actuels de sécurité et d'aptitude au service. Chaque chapitre de cette deuxième partie comprend des exemples numériques destinés à illustrer les concepts et méthodes exposés. Cet ouvrage s'adresse aux étudiants du deuxième cycle universitaire ainsi qu'aux concepteurs, aux architectes et aux ingénieurs de structures.

02/2022

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Psychologie, psychanalyse

La psychologie du développement. Enfance et adolescence, 2e édition revue et augmentée

De la naissance à l'âge adulte, quelles sont les caractéristiques majeures du développement psychologique ? Comment une acquisition dans un domaine a-t-elle des répercussions dans un autre ? Plusieurs périodes peuvent être distinguées, chacune avec ses spécificités : petite enfance, âge scolaire, adolescence. Cette 2e édition, entièrement actualisée, détaille les différents aspects du développement : sensoriel et moteur, social et affectif, cognitif et moral.

07/2019

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Histoire de la psychologie

Psychologie des comportements criminels. Evaluation et prévention, 3e édition revue et augmentée

Cette 3ème édition actualisée et à jour des dernières recherches présente : - les diverses théories des personnalités criminelles ; - la psychopathie et la personnalité antisociale ; - la délinquance violente, la délinquance sexuelle, les violences conjugales ; - la maltraitance envers les enfants et les personnes âgées ; - les trajectoires développementales et les facteurs de persistance de l'activité délinquante et violente.

02/2023

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Chanson française

L'intégrale et caetera. Les paroles (1950-1991), Edition revue et augmentée

Un film paraît sur la vie de Gainsbourg : Serge Gainsbourg, vie héroïque. - L'intégrale et caetera était épuisée depuis quelques mots. Nouvelle édition revue dans un format accessible.

11/2009

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Psyhologie sociale

Influence et manipulation. La psychologie de la persuasion, Edition revue et augmentée

Comprendre et maîtriser les mécanismes et les techniques de persuasion. Une nouvelle édition augmentée de ce best-seller vendu à plus de 93 000 exemplaires. Avec plus de 90 000 exemplaires vendus en France, et des centaines de milliers dans le monde, Influence et Manipulation s'est placé au premier rang des ouvrages publiés sur le thème de la manipulation. Le célèbre psychologue Robert Cialdini y explique pourquoi certaines personnes sont douées d'un remarquable don pour la persuasion et comment il est possible de les battre sur leur propre terrain. Ce document nous dévoile les six secrets psychologiques qui se sachent derrière notre dangereuse tendance à nous laisser influencer, ainsi que les moyens employés par les spécialistes de la persuasion pour les exploiter à notre insu. Il nous apprend à nous défendre - en tournant ces secrets à notre avantage. Grâce à ce livre indispensable, vous ne direz plus jamais "Oui" alors que vous pensiez "Non".

08/2021

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Economie (essai)

Insoutenables inégalités. Pour une justice sociale et environnementale, Edition revue et augmentée

Nouvelle édition augmentée Dans un contexte d'accroissement des inégalités et de chômage de masse, les politiques environnementales sont souvent perçues comme des contraintes supplémentaires, quand elles ne sont pas qualifiées de mesures anti-pauvres ou anti-ruralité. Pourtant, il existe un lien étroit entre les injustices sociales et environnementales. En effet, les données chiffrées sont sans appel : au Nord comme au Sud, les plus riches sont les principaux pollueurs, tandis que les plus modestes sont davantage exposés aux risques et plus vulnérables face aux dégâts occasionnés. C'est pourquoi la question de la justice sociale doit être mise au coeur des politiques de développement durable. Infrastructures, systèmes de mesure innovants, réformes fiscales... Les solutions et les exemples à suivre ne manquent pas. Seulement, leur mise en oeuvre ne se fait pas du jour au lendemain, ni sans résistances, que ce soit en Europe, aux Etats-Unis ou en Inde. Afin d'accompagner et d'accélérer la nécessaire métamorphose de l'Etat social, l'auteur propose plusieurs pistes concrètes et plaide pour une meilleure articulation des luttes locales et de la coordination internationale.

09/2021

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Linguistique

Court de Gébelin, Vocabulaire comtois et lorrain Attribution, édition et analyse linguistique

Un manuscrit conservé à la Bibliothèque Nationale et Universitaire de Strasbourg porte le titre de Vocabulaire des termes des patois de Lorraine, de Franche-Comté et de Bourgogne, avec quelques remarques sur ces divers jargons, par Court de Gebelin. Nous établirons dans un premier chapitre que la source principale de ce Vocabulaire est en fait l'abbé Nicolas-Sylvestre Bergier, apologiste célèbre en son temps. Originaire de Darney dans les Vosges, il a officié à Flangebouche dans le Doubs, et était en relation avec Court de Gébelin, dont il partageait l'objectif de restituer des racines primitives derrière la diversité des langues. Le corps de l'ouvrage sera constitué au chapitre 3 par l'édition du Vocabulaire proprement dite, avec renvois systématiques au FEW et aux matériaux dialectaux modernes, permettant ainsi d'affiner la localisation des entrées individuelles. Après avoir présenté des éléments de localisation dialectale au chapitre 4, notre chapitre 5 sera consacré à l'interprétation phonétique de la graphie employée, particulièrement celle des voyelles. Quelques brèves observations d'ordre lexical seront faites au chapitre 6, puis nous terminerons par une réflexion sur l'héritage de Gébelin, non pour sa contribution directe à la description dialectale, mais pour le rôle d'instigateur enthousiaste qu'il a joué auprès d'autres savants de son époque. Ce lexique de la fin du XVIIIe siècle, qui comble une lacune dans notre connaissance des parlers lorrains de l'ouest vosgien, et du comtois de l'est du Doubs, apparaît par ailleurs comme une source fiable.

10/2021

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Responsabilité civile

Droits et responsabilités des enseignants et acteurs de l'éducation. 2e édition

Accidents, dommages, violences, harcèlements... Quels recours ? Cet ouvrage s'adresse aux enseignants, à tous les enseignants ! Il concerne aussi tous les acteurs de l'éducation, en établissements privés ou publics, de la maternelle à l'université : parents, intervenants, collectivités locales. Accident, maladie, intimidation, harcèlement, agression... De multiples règles encadrent leurs responsabilités et leurs moyens de défense. Mais toutes ces règles, issues de textes multiples et disséminés, sont difficilement accessibles pour un enseignant ou un agent se trouvant démuni face à une situation épineuse. Cet ouvrage, pratique et complet, recense les régimes de responsabilité, de défense contre les atteintes, d'obligation de protection de l'administration et de réparation des dommages subis en service. Menaces, dénonciations, injures, violences... Quelles que soient vos missions dans le cadre de l'éducation, découvrez les recours adaptés à chacune des situations que vous pourriez rencontrer.

06/2021

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Généralités

Vies des marins célèbres, anciens et modernes, français et étrangers. Nouvelle édition

Vies des marins célèbres, anciens et modernes, français et étrangers (Nouvelle éd. revue et augmentée) / [par Duromesnil] Date de l'édition originale : 1836 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2023

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DSCG3 Management et contrôle d

Management et contrôle de gestion DSCG 3. Manuel et applications, Edition 2021

Le manuel Management et contrôle de gestion prépare à l'épreuve n° 3 du diplôme supérieur de comptabilité et de gestion (DSCG), grade Master (M). Les concepts fondamentaux et les outils sont illustrés d'exemples et de documents améliorant la compréhension du nouveau programme. L'architecture des chapitres est la suivante : introduction présentant l'enjeu du thème abordé et les principaux points traités ; un exposé structuré et illustré d'exemples des différents thèmes du programme ; une synthèse des points essentiels à retenir. Chaque chapitre de cours propose, par ailleurs, des questions de réflexion permettant de vérifier la bonne maîtrise des concepts et subis du programme, ainsi que des exercices d'application variés, extraits de situations réelles d'entreprise. Les études de cas approfondies (cas réels d'organisation) regroupées à la fin de l'ouvrage se présentent de la manière suivante : les thèmes du programme abordés dans le cas ; l'énoncé de l'étude de cas et les annexes éventuelles ; les questions à traiter ; les corrigés détaillés.

10/2021

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Electronique

Systèmes électroniques embarqués et transports. Automobile, ferroviaire, aéronautique et espace, 3e édition

L'électronique embarquée s'est imposée comme une discipline à part entière avec ses spécificités propres. Dans le domaine des transports, elle a su s'adapter aux contingences les plus critiques et aux cahiers des charges les plus exigeants de l'aéronautique, du ferroviaire, de l'automobile et du domaine spatial auquel cette troisième édition, par ailleurs entièrement mise à jour, consacre une partie totalement nouvelle. Cet ouvrage permet non seulement d'avoir une vision synthétique du secteur, mais donne aussi des revues détaillées de solutions, tant sur les aspects systèmes que sur les aspects composants ou logiciels. Il fait ressortir les similitudes, les différences et les perspectives d'évolution des transports automobile, aéronautique, ferroviaire et spatial à travers de nombreux exemples commentés.

04/2021

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Paramédical

Concours AES Accompagnant éducatif et social. Ecrit et oral, Edition 2020-2021

Pour réussir le concours d'accompagnant éducatif et social ce Grand Livre propose un entraînement complet et sur mesure pour l'écrit et l'oral : - présentation du concours des études et du métier aide au choix de l'école témoignages d'étudiants et de professionnels ; - descriptif des épreuves écrites et fiches méthodologiques ; - cours complet d'actualité sanitaire et sociale ; - une méthodologie détaillée pour chaque type d'épreuve avec aide à l'expression orale et témoignages ; - des annales corrigées pour s'entraîner ; - des conseils pratiques pour accéder au diplôme par la VAE et des astuces pour obtenir des aides financières. Le rôle de l'accompagnant éducatif et social est de suivre et d'aider des enfants des adultes ou des personnes âgées vulnérables ou en situation de handicap tant dans les actes essentiels de la vie quotidienne que dans les activités de la vie sociale scolaire et de loisirs. Ce diplôme concerne également les auxiliaires de vie scolaire qui accompagnent des élèves en situation de handicap et leur permet ainsi de bénéficier d'une réelle formation diplômante.

08/2019

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Sociologie

Identités et cultures. Tome 2, Politiques des différences, Edition revue et augmentée

Ce second volume d'anthologie des textes de Stuart Hall - pionnier des cultural studies et figure majeure de la pensée critique - porte sur les conditions d'émergence de la différence et en interroge les usages politiques. Il rend compte des processus de formation et transformation des identités, démontant les mécanismes de racialisation et exposant les ressorts de la politique identitaire. Foncièrement constructivistes, intersectionnels avant la lettre, ces écrits donnent à penser le caractère contextuel et instable de toute identité et les modalités d'articulation des rapports sociaux. S'ils soulignent avec force ce qui dans l'expérience subjective déjoue les assignations, ils interrogent aussi la persistance du racisme et sa dimension structurelle. L'originalité des textes de Hall sur le racisme réside dans une approche profondément matérialiste, mais qui prend en considération la dimension discursive de la production des "différences". Aussi étudie-t-il le rôle joué par la représentation médiatique dans la constitution de l'idéologie raciste, autant que l'importance des résistances à l'ordre visuel dominant qui régule l'apparition des groupes minorisés. La nouvelle édition de ce recueil propose deux textes supplémentaires, ainsi qu'une préface inédite dans laquelle Maxime Cervulle propose une analyse critique des différentes conceptualisations du racisme qui ont parcouru l'oeuvre de Stuart Hall et le champ des cultural studies.

06/2019

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Géographie

Eaux et territoires. Tension, coopérations et géopolitique de l'eau, 3e édition

Guerres de l'eau, rareté de l'eau, gestion de l'eau. Qu'elle soit potable, agricole ou destinée à un usage industriel ou de loisir, l'eau est devenue l'objet de vives convoitises et de houleux débats quant aux modalités de son partage et de sa distribution. La question, d'abord de l'accès à l'eau, considérée comme une ressource essentielle, puis du partage de l'eau, et enfin surtout de la conflictualité potentielle de partages de plus en plus difficiles, a récemment pris le devant de la scène. L'eau sera-t-elle l'enjeu des conflits du XXIe siècle ? Faut-il prêter attention aux prédictions alarmistes qui annoncent la multiplication des crises dans de nombreuses régions du globe, ou faut-il voir dans ces discours une version contemporaine des peurs millénaristes ? Des solutions modernes, comme des technologies plus adaptées ou la mise en place de mécanismes de marché, pourront-elles résoudre ces crises prochainement ? Comment les mécanismes de distribution de la ressource établis par les sociétés humaines en viennent-ils à s'enrayer aujourd'hui ? Quelles solutions se dessinent pour favoriser la nécessaire coopération dans ce domaine ? A partir de cas issus de plusieurs continents, les auteurs examinent les facteurs liés à l'accessibilité à l'eau ainsi que les principaux enjeux de la répartition, de la distribution et des choix relatifs à l'usage de cette importante ressource.

04/2011

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Enseignement primaire

Cap Maths CP. Cahier grandeurs et mesures, espace et géométrie, Edition 2016

Des activités de recherche ou d'entraînement sur les figures et les longueurs. Les bilans avec rappels plus des exercices et les banques de problèmes. Du matériel individuel prédécoupé avec gabarits, règles. Des pages de consolidation pour la remédiation et le renforcement des acquis.

02/2016

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Physique, chimie

Electronique. Fondements et applications, Avec 250 exercices et problèmes résolus, 2e édition

Cet ouvrage rassemble, les fondements de l'électronique et ses principales applications. Cet ensemble est présenté pédagogiquement en relation avec les autres domaines de la physique, principalement l'électromagnétisme. Les théorèmes de base sont démontrés (Thévenin, Boucherot, etc.). De nombreux exemples et plus de 250 exercices et problèmes résolus permettent à l'étudiant de valider la compréhension du cours.Cette nouvelle édition est entièrement corrigée. 

05/2012

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Cinéma

Le Récit cinématographique. Films et séries télévisées, 3e édition revue et augmentée

Rédigé par deux pionniers de la narratologie du cinéma, Le Récit cinématographique est devenu, depuis sa première édition en 1990, un classique reconnu pour sa clarté. Véritable manuel d'introduction, mais aussi ouvrage de synthèse particulièrement précieux, il se destine aux enseignants et aux étudiants en cinéma et en communication, ainsi qu'à tous ceux qui veulent comprendre les concepts et les mécanismes du récit : la narration, l'espace, la temporalité et le point de vue. A l'occasion de cette troisième édition revue et augmentée, les références cinématographiques ont été actualisées, l'étude du récit a été étendue aux séries télévisées et des analyses de séquences de films et de séries ont été ajoutées pour illustrer l'usage que l'on peut faire des concepts. "[... ] rarement on aura vu autant de clarté et de concision dans un ouvrage traitant de narratologie et de cinéma. [... ] Parce qu'on ne se lasse pas d'un discours conjuguant limpidité et intelligence et parce qu'un bon ouvrage de synthèse manquait cruellement aux écrits sur la narratologie, voilà un petit essai auquel on reviendra souvent" (Marcel Jean, directeur de la Cinémathèque québécoise).

05/2017

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Physique, chimie

Tableaux comparatifs des mesures, poids et monnaies modernes et anciens. 2e édition

Tableaux comparatifs des mesures, poids et monnaies modernes et anciens... (2e édition...) / par Hercule Cavalli Date de l'édition originale : 1874 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2020

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Gestion

Manuel de datavisualisation. Méthodes et cas pratiques, 2e édition revue et augmentée

La datavisualisation est l'art de représenter des données, parfois complexes, sous formes graphiques pour les rendre plus claires et lisibles. Elle est largement utilisée par les médias et les entreprises pour optimiser leur communication, interne ou externe. Enrichi à l'occasion de cette nouvelle édition, destiné aux étudiants comme aux professionnels, ce manuel aborde toutes les étapes, du brief à la livraison, de la conception et de la réalisation d'une datavisualisation, qu'elle soit print ou animée. Il vous permet d'entrer dans l'univers de la visualisation de données, de découvrir les ressources disponibles, d'acquérir les fondamentaux du design d'information et de les mettre en pratique, à travers de nombreux exemples, études de cas et témoignages d'acteurs reconnus de ce domaine.

01/2021

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Histoire internationale

La rébellion zapatiste. Insurrection indienne et résistance planétaire, Edition revue et augmentée

1er janvier 1994. Dans le Sud du Mexique surgit un mouvement politique absolument neuf. Autour de son porte-parole, le sous-commandant Marcos, émerge une ample dynamique sociale, forte de décennies de luttes menées par les paysans indiens du Chiapas. La rébellion zapatiste, prenant ses distances à l'égard des doctrines de Lénine ou de Che Guevara, ouvre la voie à une autre pensée révolutionnaire. Son but n'est pas de prendre le pouvoir, mais de construire un monde où il y ait place pour de nombreux mondes ; son combat pour la justice sociale et la dignité partagée, qui se déploie dans l'expérience de l'autonomie, s'adresse à tous ceux qui résistent à l'ordre néolibéral. Etude approfondie des idées et des valeurs du zapatisme, ce livre met aussi en perspective les apports et les stratégies d'un mouvement qui continue d'être une source d'inspiration bien au-delà du Mexique, rencontrant un vif écho auprès d'intellectuels et d'activistes du monde entier.

01/2019