Le petit manuel des gâteaux de voyage. Brownie, financier, cookies et autres gâteaux à emporter
Extraits
Livres 0-3 ans
Mon petit camion de pompiers
4 doubles pages en gros carton. Des roues qui tournent, de belles illustrations pour les petits. Le petit enfant entre dans l'univers des pompiers en 2 temps : par la lecture traditionnelle d'un livre, il suit la petite histoire, (1 phrase qui présente les termes-clé : le feu, l'inondation, la grande échelle...), il observe les images détaillées, il répond à de petites questions de reconnaissance (Où est le feu ? De quelle couleur est le camion ?). Par le jeu en faisant rouler le livre. Il fait rouler son livre et son imagination se met en marche : à son tour de partir en intervention !
08/2015
Documentaires jeunesse
Mon petit musée des tableaux
Cette introduction à l'art, en particulier la peinture, destinée aux enfants, présente plus de trente oeuvres parmi les plus célèbres et les plus populaires du monde. Elle donne des informations sur les artistes et leurs méthodes, qui permettront aux jeunes lecteurs de se familiariser avec les oeuvres d'art et de mieux les comprendre.
08/2019
Vins, alcools, boissons
Petit traité de mythologie oenologique
Cet ouvrage s'adresse à tous les amateurs de vins, les experts, les oenophiles curieux et passionnés. Peut-être vous êtes-vous posé des questions sur l'existence ou non de vins de femmes ? Est-ce que La forme du verre a une incidence sur les perceptions sensorielles ? Les guides sont-ils des conseillers efficaces ? Un vin médaillé est-il bon ? Est-ce que la couleur influence notre jugement ? Il y a également les questions que vous ne vous êtes pas posé mais auxquelles vous trouverez les réponses dans ce livre. Vos serviteurs se sont interrogés sur un grand nombre d'allégations, d'idées reçues, d'a priori, de mythes et apportent grâce à l'aide des étudiants du Diplôme National d'Oenologue de l'Institut Universitaire de la Vigne et du Vin de l'Université de Bourgogne, des réponses qui vous éclaireront, qui vous surprendront. Un livre à déguster avec les yeux, sans modération.
01/2019
Langues régionales
Petit dictionnaire de patois bourguignon
Dans les années 1960, Bruno Lamas passe ses vacances dans la ferme de ses grands-parents paternels à Moutiers-Saint-Jean, en Auxois, véritable creuset d'un parler et d'un art de vivre où se mêlent des influences du Morvan, du Châtillonnais et du Dijonnais. Chaque année, pendant plusieurs semaines, il vit au rythme de ces paysans bourguignons, partage leur quotidien, leurs valeurs et leurs conversations. Il s'imprègne de leur culture, de leurs traditions et de leur patois, à tel point qu'aujourd'hui encore il utilise des mots ou des expressions entendus alors. Ce patois, où chaque "r" démultiplié ronronne toujours à ses oreilles, l'auteur le fait revivre grâce à ce dictionnaire. Il ne se contente pas de nous donner la traduction et la définition de près de 200 mots, mais les illustre avec une anecdote, une historiette. Ainsi, au fil de l'alphabet, est évoquée, avec malice et bonne humeur, la vie des villages de Bourgogne pendant les Trente Glorieuses.
02/2023
Littérature française
Petit éloge de l'errance
"C'est cet effort d'absence volontaire, de déracinement voulu, de distanciation active par rapport à son milieu qui paraît toujours naturel, c'est donc cette manière de s'éloigner de soi-même - ne serait-ce que momentanément et provisoirement -, de se séparer du natal, du national et de ce qui, plus généralement, le fixe dans une étroitesse identitaire, c'est cela et surtout cela que j'appellerai errance".
10/2023
Management
Petit Précis de Stéréotomie. 2022
Pour comprendre, prenons un exemple simple : La musique est issue de l'assemblage harmonieux de sept notes de base agencées en temps, rythme, intensité, tonalité, espacées de silences etc. Le tout, au grès de l'artiste qui compose son oeuvre et les possibilités sont infinies. La mouluration est comme une partition. Il faut agencer des profils simples de moulure, en rythme, dimension, forme, afin d'obtenir une composition harmonieuse et efficace. Il n'y a que quelques tracés directeurs et des milliers d'interprétations, d'agréments, de compositions de ces principaux éléments. En taille de pierre, la terminologie est constante sauf rares exceptions où une moulure ou une composition de moulures peuvent changer de nom en fonction de sa place dans l'édifice, j'ajouterai que la terminologie de la moulure a été créée, tout comme la terminologie des édifices, de l'outillage, des tracés et définitions, par les ouvriers qui les ont inventés depuis un peu plus de 2000 ans. Comme pour les arcs, les moulures répondent aux règles et exigences de la Stéréotomie. Ni les arcs, ni les moulures ne sont tracés sans équerre et compas, jamais à main levée sauf pour en faire un relevé de côtes préparatoires sur place ou pour les expliquer. La Stéréotomie est l'art du trait appliqué à la Coupe des pierres.
06/2022
BD jeunesse divers
Momo. Petit prince des Bleuets
Un histoire tendre et grave sur l'amitié, la lecture, la cité, mais aussi sur la vieillesse, la maladie et la mort. Pour Momo, l'été s'annonce interminable dans la triste cité des Bleuets. Du jour où il s'inscrit à la bibliothèque, le cours de ses vacances change. Assis sur son banc, il dévore Vendredi ou la vie sauvage, Mon ami Frédéric, Le Petit Prince, au point d'en oublier de manger. Et c'est ainsi qu'il fait la connaissance de Monsieur Edouard, un extravagant instituteur à la retraite, qui le sacre " Petit Prince des Bleuets ". De leurs discussions autour des livres va naître une forte amitié. Mais Momo apprend que le vieil homme est atteint de la maladie d'Alzheimer et que ses jours sont comptés. Momo soutient son ami jusqu'au bout et se fait une promesse : plus tard, il sera écrivain, et même, écrivain français ! Une BD touchante pour les enfants dès 8 ans !
06/2023
Droit administratif général
Petit lexique de droit funéraire
Une synthèse sous forme de petit lexique de ce que les proches du défunt doivent savoir Un corbillard peut-il être rose ? Que devient la prothèse du défunt après sa crémation ? Le propriétaire d'un animal domestique peut-il le faire inhumer avec lui après sa mort ? Les membres de la famille d'un défunt ont-ils l'obligation d'entretenir sa sépulture ? Peut-on inhumer un cadavre sur un terrain privé ? Un maire peut-il s'opposer à l'inhumation d'un terroriste décédé sur le sol de sa commune ? Ces questions - et beaucoup d'autres - relèvent du Droit funéraire, vaste domaine au croisement de plusieurs disciplines juridiques (droit civil, droit pénal, droit public) ; une matière vivante, mais faite de notions techniques et complexes. Cet ouvrage, qui se veut clair et accessible, est à destination d'un public varié : les étudiants et enseignants-chercheurs en droit, les praticiens du secteur funéraire (agents municipaux, opérateurs des services des pompes funèbres, avocats, magistrats) et enfin, toute personne curieuse de découvrir les règles juridiques relatives à la mort.
02/2024
Littérature française
Petit éloge de l'excès
"Je n'invente rien, c'est dans le dictionnaire étymologique : le mot est d'abord employé pour désigner un acte qui dépasse la mesure, un dérèglement. Je vous passe les détails mais à la fin, l'emploi du mot au sens de "très grand", et son adverbe "très" ou "tout à fait" et cela sans idée d'excès, est fréquent. L'excès non seulement résiste aux règles imposées par les pauvres types sus-nommés, mais permet aussi de nous multiplier, de nous essayer à toutes les sauces, tous les possibles, de grandir en somme. Tans pis si on est excessivement mauvais. Il n'y a à perdre que des illusions, des résidences secondaires, des voitures, des slips de bain".
03/2024
Langues régionales
Petit guide de créole martiniquais
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04/2024
Littérature française
Petit éloge de l’embrassement
"Lorsque dans la milonga (ainsi nomme-t-on le bal de tango) les danseurs se rejoignent sur le parquet, leurs bras se lèvent doucement et ils s'enlacent - ils se prennent dans les bras, ils s'embrassent, étymologiquement. D'où le terme argentin, adopté par les Français : l'abrazo. La main gauche de la femme se place sur le haut du bras de l'homme ou sur son omoplate, ou bien encore passe par-dessus son épaule, tandis que celui-ci, glissant sa main droite par en dessous, la pose sur le dos de sa partenaire. De l'autre côté, leurs mains se tiennent en l'air, paume contre paume. Dès qu'on entre dans l'abrazo, on devine, à son corps, sa tenue, sa prise, on devine quelque chose de son partenaire". Dans ce texte sensuel, Belinda Cannone déploie, à partir de la danse, une superbe poétique du lien et de la relation. Une poétique qu'elle condense en un mot aux mille échos : l'embrassement.
01/2024
Magie
Petit grimoire de magie naturelle
A la frontière des croyances populaires et de la pratique moderne... Nature et magie sont intimement liées depuis la nuit des temps. Les croyances populaires ont façonné les pratiques sorcières qui nous parviennent encore aujourd'hui. Découvrez les rituels et formules d'antan, tout en poursuivant votre initiation avec les pratiques modernes. Laissez-vous porter par cet univers onirique, incarné par notre mère Nature, et par vos propres ressentis face à la flore, à la faune mais aussi face aux astres. Véronique Barrau, spécialiste des croyances populaires et grande observatrice de la nature, s'associe ici à Arthémisia, passionnée d'incantations et de magie naturelle, pour vous offrir votre petit grimoire à compléter au fil de vos expérimentations ! Ecoutez la nature qui vous entoure, gardez une trace de vos ressentis et créez, vous aussi, vos rituels, sortilèges et incantations à l'aide des précieux conseils que ce guide renferme. Un petit grimoire idéal pour débuter ou cheminer sur la voie de la magie verte...
10/2022
Littérature érotique et sentim
Douze. Petit précis de pornographie
La vie et le parcours sexuel d'une femme en douze rencontres et situations qui n'ont rien de commun. Douze moments sur le chemin de l'épanouissement et de la découverte de soi, dans la mouvance de la sexualité positive et de l'érotisme au féminin. La musique rythme ses désirs, ses dilemmes et ses ébats. Des amant(e)s, des amours, comme autant de chansons qu'on attache à des souvenirs, qu'on réécoutera peut-être. Douze parle de l'intime et de la jouissance : où et comment ça se forme, ça se construit, ça se joue, ça se déploie. Une parole crue, sensuelle et décomplexée sur la manière de s'approprier le corps : le sien comme celui des autres. Un jalon du féminisme pop.
06/2019
Psychologie, psychanalyse
Petit traité de psycho-mythologie
La mythologie a-t-elle encore sa place au XXIe siècle, a-t-elle encore des choses à nous apprendre ou n'est-elle que La représentation d'un univers extravagant peuplé de héros et de dieux, un vestige du passé précieusement conservé mais qui n'a plus sa raison d'être dans notre société? Sous ses oripeaux se cache néanmoins à qui sait voir au-delà des apparences un grand livre dont chaque page, remplie de symboles et d'allégories, nous éclaire sur les processus complexes de la psyché, ses errements, ses aveuglements comme ses éclairs de lucidité, sa guète de sublimité. Mais pour décoder ce langage, encore faut-il en avoir les clés, en connaitre les règles, pouvoir capter l'essence même de sa structure, de sa syntaxe et de sa polysémie. Si Freud et ses successeurs ont reconnu dans les mythes, tout du moins dans quelques-uns, certains mécanismes névrotiques de leurs patients, en revanche, ils n'ont guère mis l'accent sur leur pouvoir réparateur, leur effet réconciliateur, et sur l'idée que chaque individu porte en lui une part de cette mémoire qu'il va exploiter selon la coloration de sa sensibilité. Enfin, outre qu'elle raconte tous les mécanismes psychiques dont Freud s'est en partie inspiré pour fonder ses théories psychanalytiques, la mythologie ne cesse également de nous parler de l'âme et de son évolution comme L'ultime but de l'existence. A l'heure où la société se questionne sur la perte des valeurs : religieuses, morales, culturelles, elle nous fait revenir aux sources de notre être. Grand théâtre ouvert sur les préoccupations humaines, elle possède cette atemporalité et cette universalité qui fait d'elle une source inépuisable de réflexion et d'introspection.
05/2019
Littérature française
Petit éloge de l’embrassement
"Lorsque dans la milonga (ainsi nomme-t-on le bal de tango) les danseurs se rejoignent sur le parquet, leurs bras se lèvent doucement et ils s'enlacent - ils se prennent dans les bras, ils s'embrassent, étymologiquement. D'où le terme argentin, adopté par les Français : l'abrazo. La main gauche de la femme se place sur le haut du bras de l'homme ou sur son omoplate, ou bien encore passe par-dessus son épaule, tandis que celui-ci, glissant sa main droite par en dessous, la pose sur le dos de sa partenaire. De l'autre côté, leurs mains se tiennent en l'air, paume contre paume. Dès qu'on entre dans l'abrazo, on devine, à son corps, sa tenue, sa prise, on devine quelque chose de son partenaire". Dans ce texte sensuel, Belinda Cannone déploie, à partir de la danse, une superbe poétique du lien et de la relation. Une poétique qu'elle condense en un mot aux mille échos : l'embrassement.
09/2021
Histoire internationale
Petit abrégé de géographie ancienne
Petit abrégé de géographie ancienne / par Em. Lefranc,... Date de l'édition originale : 1876 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Vie religieuse
Les roses de Jericho. Journal de voyage en Terre Sainte et en Syrie 5 juillet-28 septembre 1936
L'auteur de ce journal de voyage, Grigol Péradzé, 36 ans, est un prêtre moine et un savant polyglotte, un Géorgien parti de son pays avec la bénédiction du Patriarche Ambroise pour faire des études de théologie à l'heure où toutes les Académies de Russie sont fermées. Depuis quelques années, à l'invitation du métropolite Dionizy, il enseigne la patristique en Pologne, à la section — nouvellement fondée — de théologie orthodoxe de l'Université de Varsovie. Grigol Péradzé est parti à la recherche des traces de présence géorgienne en Terre Sainte. Grigol Péradzé est un homme attentif, généreux et chaleureux, dont la curiosité scientifique est sans cesse en éveil. Au gré de ses pérégrinations, il va rencontrer le patriarche de Jérusalem, des évêques, des catholiques franciscains, bénédictins, des anglicans, des nestoriens, des alaouites, de pieuses princesses éthiopiennes, l'ancien précepteur anglais du tsarévitch de Russie, des prêtres, des moines et des moniales, des diplomates et des bi
03/2024
Insectes
Insectes et araignées
Un guide d'identification des insectes de France et d'Europe à emporter partout avec soi. Un guide nouvelle génération, à emporter partout avec soi, pour reconnaître facilement les insectes de nos régions dans leur milieu naturel : 565 insectes et 102 autres petits animaux (araignées, acariens, scorpions, mille-pattes, cloportes...) sont photographiés, décrits et accompagnés de clés d'identification. Véritable compagnon de vos sorties, ce livre est un vrai guide de terrain pour toute la famille.
03/2022
Contes des 4 coins du monde
Le chat magique et la petite tortue
Pour la petite tortue la vie n'est pas toujours simple car, dans son joli bois, trois grands oiseaux l'embêtent constamment. Comment peut-elle s'en sortir ? La réponse est simple, avec l'aide et la gentillesse du chat magique ! Décidé à aider les habitants de la forêt, le chat magique met tout en oeuvre pour que tout le monde s'entende.
02/2021
Histoire et Philosophiesophie
PETITE LOGIQUE DES FORCES. Construction et machines
"Ce livre constitue une tentative d'exposer les principes de la statique dans leur simplicité originelle et de la présenter comme un exercice de logique, un raisonnement dont l'itinéraire n'a pas besoin d'emprunter le raccourci mathématique". Le fait est que les mystères du fonctionnement des machines, de la solidité des ponts, de la puissance des presses hydrauliques, de la stabilité des bâtiments laissent place à l'émerveillement devant la simplicité des principes qui les gouvernent. La science des forces en équilibre, la statique, est la plus ancienne des sciences modernes et reste la plus importante dans la vie quotidienne. Dans cette brillante présentation, la théorie n'est pas séparée de ses applications anciennes et modernes, ni les idées de leur histoire. Ecoutons-donc Archimède, Stevin, Descartes, Galilée, Newton, Torricelli, Pascal nous expliquer la structure des gratte-ciel et des ponts, les mécanismes des grues et des vérins, la résistance des matériaux et les paradoxes de l'hydrostatique. Ce qui s'amorce ici pourrait bien être une nouvelle pédagogie des sciences.
11/1983
Livres 3 ans et +
La Petite Sirène. Ariel et le dauphin
Avant d'aller se coucher quoi de mieux qu'un merveilleux conte Disney ? Après la lecture d'un texte court et simple, les tout-petits s'endormiront avec de jolies images plein les yeux.
03/2017
Animaux sauvages
Ma petite encyclo des reptiles et amphibiens
Une petite encyclo pour tout apprendre des reptiles et amphibiens : leur classification, l'anatomie des différentes espèces, leur alimentation, leur milieu, leur alimentation... Un grand nombre d'espèces sont également présentées pour émerveiller les petits curieux.
09/2023
Couple, famille
Dico des petits problèmes et grandes questions
Une centaine de mots-clés avec des situations concrètes décrites et analysées par un pédopsy, en fonction de l'âge de votre enfant, pour vous aider à trouver les mots justes, et à bien réagir. Un dico complet, ultra pratique, qui répondra à vos questions et vous aidera à surmonter les difficultés, petites ou grandes, de la vie quotidienne avec votre enfant.
09/2020
Lecture 6-9 ans
Drôles de petits bêtes. Apollon et Marguerite
Pauvre Marguerite ! La jolie reine des abeilles est en danger. Huguette la guêpe, jalouse et cruelle, aidée par les Nuisibles, prépare un terrible complot. Le très charmant Apollon, l'amoureux de Marguerite, Loulou le pou, son grand chambellan, Mireille, Léon, Siméon, Patouch et Carole vont tout faire pour la sauver. Une histoire haletante et romanesque qui met en scène avec brio les personnages d'Antoon Krings.
11/2017
Romans historiques (poches)
La petite peste et le chat botté
La "Petite Peste", c'est elle : Laure Junot, duchesse d'Abrantès et femme de général, grande figure du Paris impérial. Le "Chat Botté", c'est Bonaparte, ainsi surnommé par elle lorsque, frais émoulu de l'école militaire, il lui parut bien trop maigre pour ses grandes bottes. Ces deux-là se connaissent depuis longtemps. La gloire les a portés, l'un et l'autre, aux sommets. Il n'est pas jusqu'à leurs peines de coeur qui ne soient liées, d'une manière ou d'une autre. Et qui décident, entre alcôves de palais et arcanes du pouvoir, du destin de l'Empire...
09/2018
Humour
La petite princesse et le père Dolveck
"Je n'en peux plus, ma tête va exploser ! " C'est par ces mots que Marion, en formation à Sarrebourg, appelle son père au secours, le 19 mai 2014 au matin. C'est le début d'une descente aux enfers où la jeune fille va perdre progressivement toutes ses capacités, sans que la Médecine, de longs mois durant, ne puisse diagnostiquer sa pathologie ! Malgré son énorme courage dans sa lutte quotidienne, Marion dérive inéluctablement vers l'au-delà lorsqu'une divine Princesse décide de l'emmener voyager chaque nuit, bousculant, par ses messages d'espoir et de vie toutes les croyances de la jeune fille. Au point de la rapprocher de son père, estampillé par elle jusqu'alors "véritable" Dolweck"... Si être adolescent ne rime pas systématiquement avec "bon temps", être parent, "kiff" souvent attendu, peut rapidement se transformer en "casse-tête" au moindre malentendu ! Et si, dès lors, le jeune et l'ancien, s'inspirant des pensées princières estampillées développement personnel, décidaient d'unir leurs deux mains pour former dans un premier temps un seul coeur avant, dans un second temps, d'unir leur coeur pour faire un meilleur demain, le "vrai Dolweck" ne deviendrait-il pas rapidement, à l'instar du napoléon ou de la tortue à nez de cochon, une espèce en voie de disparition ?
10/2018
Gautier Languereau
Le Loup et la Petite Poule rousse
Qui pour aider Petite Poule rousse à cultiver son blé ? Personne ? Le Petit Chaperon rouge, les 3 Petits Cochons ou les 7 chevreaux ont d'autres occupations. Le Loup, lui, propose ses services. Quelle idée a-t-il derrière la tête ?
04/2022
Contes et nouvelles
Recueil de fables pour petits et grands
Déjà adolescent, Jean Layolle s'intéresse à la poésie classique ; il écrit des poèmes sentimentaux, puis plus engagés au fil des revers de la vie. Il se découvre en même temps une vraie passion pour la zoologie, la faune et la flore dont il fera pendant un certain temps son métier. Plus tard, il fera le lien entre ces deux centres d'intérêt et découvrira la fable ainsi que la condition animale et végétale qui deviendra son "cheval de bataille" . Ces écrits critiquent et parfois condamnent certaines pratiques rituelles ou traditions ancestrales dont le règne animal fait souvent les frais. Les fables sont un mode d'expression pour un monde magique que l'on se doit de redécouvrir, où la rime et l'alexandrin de La Fontaine ou Rostand nous entraînent dans des aventures ou la morale a toujours sa place. Le soir à la veillée, au coucher des enfants ou sous la forme de mini-pièces de théâtre, longue vie à la fable, au conte, à la légende, cette autre réalité !
03/2021
Autres éditeurs (K à O)
La petite fille et le monstre noir
Les habitants d'un village au bord de la mer sont dotés d'une force spirituelle avec laquelle ils réalisent des exploits extraordinaires. Ils vivent en contact étroit avec la nature et ont tous un esprit tutélaire, sauf la petite Nada. Ses frères et soeurs ont également des pouvoirs spéciaux et font des choses merveilleuses, mais Nada ne peut s'occuper que du fruit magique qui donne aux esprits force et bonheur. Entre-temps, cependant, elle se sent de plus en plus inutile... Mais lorsqu'un ennemi apparemment invincible jette sa communauté dans la panique, Nada montre au monde la valeur de la force la plus incroyable qui soit : la ténacité. Finalement, elle comprendra que c'est là son pouvoir unique et extraordinaire.
11/2022
Autres éditeurs (K à O)
La petite souris et le Père Noel
Au coeur de la nuit, une ombre se déplace à pas pressés dans les villes et les villages. Encore et encore, elle dépose discrètement sous l'oreiller des bambins, une piécette en échange de leur dent de lait. Mais depuis quelque temps, la Petite souris s'ennuie et rêve d'un nouveau défi. Alors, son balluchon sur l'épaule, elle prend la route du Pôle Nord dans l'espoir d'y rencontrer quelqu'un de très important... le Père Noël.
10/2022
