La folle histoire du rugby. Oreilles en chou-fleur, boîte à gifles et grosses rigolades
Extraits
Sciences historiques
Histoire secrète de la Normandie
De l'invasion des Vikings qui donnera naissance à la Normandie, à la bataille éponyme qui, en 1944, l'histoire riche de rebondissements laisse en suspens des sujets de débats qui ont traversé les siècles : les Anglais et les Normands : sont-ils amis ou ennemis ? Et avec les Bretons, qu'en est-il ? Le Mont-Saint-Michel est-il encore objet de querelles ou n'est-ce qu'un sujet de plaisanterie ? Et les Normands ? on les dit " à part ", mais de l'histoire, des institutions ou des coutumes, qu'est-ce qui les rendrait si différents ? Des mystères, des légendes... la Normandie n'en manque pas. Mais, est-il besoin de légendes ? La Normandie porte dans son Histoire suffisament d'invasions, de voyages lointains, de batailles qui ont changé le cours de l'histoire de France, d'ambitions et de personnages aux destins hors du commun sans qu'il soit nécessaire d'invoquer les légendes ? Et pourtant... la Normandie a aussi son lot de mythes, de sorcelleries, et de mystères non élucidés
05/2019
Littérature anglo-saxonne
Histoire de la vie éternelle
Parce que la vie est bien trop courte, suivez Conrad Aybinder et Samuel Tampari dans leur folle quête de l'immortalité. Conrad, 16 ans, est un génie en chimie. Le jour où il rencontre Samuel Tampari, son nouveau professeur de sciences, il en tombe éperdument amoureux. Mais son mentor et amant décède prématurément, léguant au jeune homme ses journaux intimes, la clef d'un entrepôt et un numéro de téléphone. Autant d'éléments qui ouvrent à Conrad les portes d'une quête aussi mythique que mystique, celle de l'élixir de vie. De New York à l'île de Pâques, il entreprend alors à son tour d'élucider l'obscure équation de la panacée pour sauver des êtres chers à son coeur. Naviguant entre passé, présent et futur, Jake Wolff nous offre un livre aussi foisonnant qu'inclassable, à la fois épopée picaresque, roman d'apprentissage et thriller métaphysique. Une variation virtuose sur un thème aussi ancestral qu'universel, notre condition de mortels, qui redéfinit les frontières du possible...
10/2021
Critique littéraire
Histoire naturelle de la traduction
Qu'est-ce que la traduction ? A cette question fondamentale, Charles Le Blanc répond : son histoire. Et pour nous "raconter" la traduction telle qu'elle s'est incarnée au fil des âges, il fait ici appel à cinq contes et récits bien connus. Le Portrait de Dorian Gray d'Oscar Wilde, La Reine des neiges d'Andersen, L'Apprenti sorcier de Goethe, La Barbe-bleue de Perrault et Hansel et Grethel de Grimm lui servent à décrire cinq grandes caractéristiques de la traduction mais aussi cinq étapes de l'art de traduire, de l'Antiquité au romantisme. Comme le portrait de Dorian Gray, les traductions vieillissent alors que l'original conserve une éternelle jeunesse. Comme dans les morceaux du miroir magique brisé du conte d'Andersen, c'est le regard du lecteur-traducteur sur le texte qui en reconstruit le sens. Comme dans la ballade de Goethe, la multiplication des traductions rappelle celle des balais déchaînée par l'apprenti sorcier qu'est le traducteur : celui-ci doit pourtant reconnaître que l'auteur reste le seul maître. Comme dans le conte de Perrault, une oeuvre littéraire est un château dont l'auteur, tel Barbe-bleue, tend le trousseau de clés au lecteur ; ce que le texte deviendra une fois traduit dépend en grande partie de la clé que le traducteur utilisera. Enfin, tout traducteur part à la recherche du sens de l'oeuvre, et comme Hansel et Grethel chez les frères Grimm, il espère bien revenir à la maison paternelle, c'est-à-dire à l'original. Mais s'il arrive qu'il s'égare, il peut aussi parvenir à des richesses insoupçonnées, comme les deux enfants découvrant la maison de pain d'épice. Dans cette Histoire naturelle de la traduction, pour la première fois, c'est la figure du lecteur qui passe au premier plan. En tant que lecture, la traduction, comme la pensée, est d'abord un parcours. Elle est une maïeutique du sens et une pratique ancrée dans l'Histoire : c'est ce que démontre cet essai magistral.
05/2019
Philosophie de la physique et
Histoire philosophique de la physique
Il n'y a pas si longtemps, la physique s'appelait encore la philosophie naturelle. Les deux disciplines se seraient-elles aujourd'hui à ce point éloignées qu'elles n'auraient plus rien à retenir l'une de l'autre, quant à leur objet ou quant à leur méthode ? La présente Histoire philosophique de la physique s'attache à prouver le contraire. Elle démontre que la philosophie n'a cessé d'exercer son influence dans la formation des concepts de la physique et d'alimenter sa nécessaire réflexion sur sa méthode. Inversement, par ces exemples choisis, il est également montré ici combien la physique a constitué une source privilégiée pour la réflexion en philosophie des sciences, au XXe siècle.
09/2022
Littérature française
Histoire de la Soeur Inès
Histoire de la Soeur Inès / [par la comtesse Merlin] Date de l'édition originale : 1832 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2023
12 ans et +
L'histoire de la Bête
C'est l'histoire d'un prince maudit qui vivait reclus dans un grand château, à l'écart du monde. Peu l'ont rencontré, mais ceux qui l'ont aperçu jureraient qu'il porte une crinière sauvage et que ses ongles sont aussi tranchants que des griffes... Mais comme pour chaque histoire, il y a plusieurs versions. Qu'importe ce que l'on a pu dire ou écrire, une seule question demeure : comment un prince jadis joyeux et apprécié de son peuple a-t-il pu se transformer en un monstre solitaire, rongé par l'amertume ? Peut-il encore trouver l'amour véritable et rompre la malédiction qu'on a jetée sur lui ? Voici l'une de ces histoires. Une histoire de bêtes.
06/2020
Portugal
Histoire de la nation portugaise
Petit rectangle de terre au destin mondial, Etat auxcontours inchangés depuis le XIIIesiècle, le Portugalfrappe par son ancienneté et sa stabilité. Son peuplesemble installé comme à l'écart du tumulte du monde, fort de sa grandeur passée et de son ancrage atlantique. Des premiers Lusitaniens menés par Viriate, sorte de "Vercingétorix portugais" , aux stars du ballon rond, en passant par lageste des grands navigateurs, au premier rang desquels Vasco deGama, la nation portugaise est riche de héros du passé comme demoments de gloire. Pourtant, l'histoire portugaise ne manque pas non plus de zonesd'ombre, entre la brutalité des conquêtes coloniales, la traite atlantique et la dictature de Salazar. Au fil du temps, les questions relatives à l'identité nationale portugaise se sont multipliées, sousles coups de boutoir de crises économiques et sociales qui ontalimenté une émigration importante. Dans cet ouvrage, Yves Léonard analyse la construction progressive de la nation portugaise, ses socles communs, ses référenceshistoriques, mais aussi ses fractures politiques et culturelles. Il nousemmène, à travers l'histoire, la vie politique, l'économie, la littérature ou le sport, au coeur d'un pays dont la cohésion agrège unelarge diaspora.
05/2022
Littérature française
La belle histoire de Mankoudi
Pendant la colonisation, des enfants nés de l'union de Français et d'Africaines sont abandonnés, çà et là, dans les villages. Ce récit retrace l'histoire de l'une d'entre eux ? : une petite métisse retrouvée au fin fond d'un village d'Afrique. Une histoire époustouflante, pleine d'imagination, qui vous fera voyager.
07/2021
SHOAH,PERSECUTIONS ANTISEMITES
Nouvelle histoire de la Shoah
A l'origine de ce projet un simple constat : l'absence d'ouvrage récent et complet, de synthèse, en français et à destination du grand public, sur les questions complexes soulevées par la Shoah. Or, nombre de questions - quelle fût l'attitude des Juifs face à la répression et aux déportations ? Quelle fût leur capacité de résistance ? Quelles furent les raisons du différentiel de traitement des Juifs d'Europe centrale et orientale et des Juifs occidentaux (en particulier des Juifs de France) ? De quelle aide ou de quels secours ont-ils pu disposer ? Quelles furent les motivations des bourreaux ? Que savaient les alliés de la Shoah ? – ont, depuis une vingtaine d'années, trouvé leur réponse grâce aux travaux d'une nouvelle génération de chercheurs et chercheuses. Dans le contexte actuel, il est donc apparu indispensable aux auteurs de fournir des clés de lecture claires et précises sur l'histoire de la Shoah, pouvant le cas échéant servir d'arguments face aux propos éventuellement révisionnistes, complotistes ou négationnistes.
09/2021
Histoire des mentalités
Histoire de la France friponne
Dans une passionnante enquête et à travers 50 récits, l'écrivain Patrick Caujolle soulève les jupes de l'histoire de France pour en tirer de succulents récits.
10/2023
Romans historiques
La clé de l'histoire
En octobre 1950, un journaliste enquête sur la mort d'un petit garçon, dans un petit village du sud de la France. Ses investigations l'emmènent, sans le vouloir et malgré lui, quelques années plus tôt, en plein coeur du IIIe Reich ! La clé de l'histoire est un roman moderne, original, rythmé, plein de suspense et de situations rocambolesques.
11/2021
Ouvrages généraux
Histoire juive de la France
Une véritable Histoire de France revisitée, de la Gaule romaine à l'an 2000.
10/2023
Littérature étrangère
Histoire de la littérature tchèque
La seule Histoire de la littérature tchèque écrite en français, celle de Hanus Jelinek, date des années 1930 et n'est accessible que dans de rares bibliothèques. Pourtant la littérature a toujours joué en Bohême un rôle extrêmement important, non seulement comme miroir du pays et de ses aspirations, ou comme l'expression d'une quête esthétique, mais également comme un catalyseur de ses forces intellectuelles. Ce n'est pas un hasard si, après la " Révolution de velours ", le président de la Tchécoslovaquie - puis de la République tchèque - est l'écrivain et dramaturge Vaclav Havel. Le fait qu'on associe les noms de Jaroslav Hasek et de Franz Kafka à celui de Milan Kundera, par exemple, témoigne d'un des aspects fondamentaux de la culture en Bohême : la frontière entre ce qui est tchèque et ce qui est étranger est floue. Le pays est le lieu de rencontres de diverses ethnies, idéologies, conceptions philosophiques, esthétiques et éthiques. Il en résulte de nombreux conflits qui dépassent parfois les frontières de la Bohême, mais également une richesse de l'imagination et de la pensée dont on trouve des échos dans toute l'activité intellectuelle et artistique. En essayant de saisir ces divers méandres intellectuels et esthétiques, cette Histoire de la littérature tchèque fournit non seulement des informations bio-bibliographiques, mais aussi des matériaux pour une réflexion sur la culture d'un pays qui a vécu des événements révélateurs du développement sinueux et conflictuel de la pensée humaine.
12/2001
Anglais apprentissage
Histoire de la littérature anglaise
Cet ouvrage couvre plus de quatre siècles d'histoire de la littérature anglaise, depuis les prédécesseurs de Shakespeare jusqu'à Salman Rushdie. Il prend en compte le cadre historique et idéologique par rapport auquel il s'efforce de situer les auteurs et les genres au sein de trois grandes divisions chronologiques : la Renaissance et la première moitié du XVIIe siècle (François Laroque), la Restauration, le XVIIIe siècle et le Romantisme (Alain Morvan), l'ère victorienne et le XXe siècle (Frédéric Regard). Les auteurs ont voulu rester attentifs aux impératifs pédagogiques et proposer des synthèses claires qui respectent les périodicités reconnues, les grands courants et les noms les plus célèbres, sans pour autant oublier les nombreux écrivains à découvrir ou à redécouvrir. A travers l'utilisation de données de civilisation, de renseignements biographiques et bibliographiques, de citations décisives et d'analyses visant à dégager les enjeux des grands systèmes d'écriture, ils ont cherché à éclairer le grand public et à fournir à l'étudiant les repères fondamentaux qui lui permettront d'aborder examens et concours avec rigueur et efficacité.
04/1997
Histoire internationale
Histoire de la pensée africaine
Ce livre offre un regard nouveau sur la maison africaine de la pensée, depuis ses fondements millénaires jusqu'aux bouleversements esclavagistes et modernes. On y analyse les temps anciens où l'Egypte rayonnait, les temps classiques où les cosmogonies antiques et l'Islam coopéraient et se concurrençaient ainsi que l'actuel servilisme théorique des dirigeants africains qui maintient l'Afrique en échec et sans aucune perspective.
01/2015
Sciences historiques
Petite histoire de la germanophobie
Elles sont soeurs, nées de la même terre, l'empire de Charlemagne. Pourtant elles ne cessent de s'observer, de se méfier l'une de l'autre, de s'envier, de s'aimer, de se haïr. Elles? La France et l'Allemagne, les deux nations phares de l'Europe, qui se sont construites depuis toujours sur des modèles antithétiques: le royaume et l'empire. Est-ce pour cela que les Fiançais et les Allemands ont tant de mal à se comprendre Depuis les Croisades, les premiers reprochent aux seconds leur lourdeur, leur goût de l'ordre, une discipline glaçante, quoique fascinante. Les chroniques du Moyen Age, les ambassades du Grand Siècle, les récits populaires et même la littérature (ce cher baron de Nücingen) ont colporté des images des Allemands qui sont autant de clichés. Les anecdotes fourmillent, qui montrent à quel point ceux-ci sont vivaces, chez le soldat agonisant dans les tranchées comme chez nos présidents les plus lettrés. Car il n'est jusqu'à la langue et la syntaxe qui nous opposent, comme si le style français était exclusivement légèreté et brio. Et l'inverse, la francophobie? Et toutes les tentatives de rapprochement, les traités, les programmes interculturels, la pompe des commémorations, l'étrange sabir des diplomates, la volonté d'oeuvrer à quatre mains pour construire une Europe pacifiée Il fallait un auteur né dans les Vosges pour raconter cette histoire d'amour et de haine entre deux pays, en décrypter les moments clés, et proposer une généalogie vivante et incarnée d'une germanophobie qui affleure aujourd'hui plus que jamais.
09/2013
Documentaires jeunesse
Histoire illustrée de la Lorraine
"En passant par la Lorraine avec mes sabots", "Marlbrough s'en va-t-en guerre", "Fiers enfants de la Lorraine, des montagnes à la plaine" : que de chansons populaires ont été inspirées par la Lorraine, véhiculées par l'école et chantées par des générations d'enfants ? Sans doute pour marquer l'attachement de la France à une province qui a connu une histoire longue, riche et souvent tragique. C'est cette histoire que Pierre Brasme et Jean-Noël Rochut ont voulu mieux faire connaître aux enfants et aux adolescents. Des origines du peuplement à nos jours, en passant par tous les grands faits de son histoire, la Lorraine se dévoile...
03/2012
Critique littéraire
La véritable histoire de Cicéron
Cicéron a dix-sept ans quand débute la lutte armée entre Marius et Sylla. Pendant plus d'un demi-siècle, la guerre civile va ensanglanter Rome, jusqu'à ce qu'Auguste inaugure un nouveau régime. Dans cette terrible période de convulsions et de déchirures, un homme va désespérément tenter de sauver la République. Une république conservatrice, dominée par les classes privilégiées, mais préférable à ses yeux aux aventures de la dictature militaire ou aux illusions d'un despotisme aux accents populistes. Présent sur tous les fronts, foudroyant une conjuration aux effets mortels, mais acceptant de lourds compromis au nom du moindre mal, Cicéron oscilla entre les intransigeances et les louvoiements, entre les fidélités et les volte-face. Jusqu'à l'ultime combat qu'il affronta avec énergie et avec panache. Mais ce lutteur avait bien d'autres passions. Orateur d'exception, philosophe érudit, poète de talent d'après Plutarque, il laissa une oeuvre abondante, qui nous est, pour l'essentiel, parvenue, et qui nous permet de suivre le cours de ses pensées et de ses émotions. Avec son appétit de culture, son idéal de tolérance, son culte de l'amitié, son attention aux autres, Cicéron ne fut pas seulement le dernier Républicain de Rome. Il en fut aussi le premier humaniste. Plutarque, Tacite, Appien, Salluste, Dion Cassius et Cicéron nous racontent.
06/2013
Histoire ancienne
La véritable histoire de Constantin
La tradition historiographique dans sa diversité considère la conversion de Constantin au christianisme comme un moment décisif tant pour l'histoire de la Chrétienté occidentale et de Byzance que pour celle de l'Empire romain. Sa victoire sur Maxence, le 28 octobre 312 au pont Milvius, est restée célèbre car c'est à la veille de la bataille que Constantin aurait vu une croix lumineuse. Les conséquences idéologiques sont immenses et l'Empire donne ainsi à l'église chrétienne une position officielle (édit de Milan, 313). En 325, est réuni, à son initiative, le premier concile oecuménique à Nicée pour mettre un terme à l'hérésie arienne qui déchirait l'Église. Cet empereur au long règne (306-337), maître tout puissant de l'Empire après plusieurs guerres contre ses rivaux, met fin au système tétrarchique en rétablissant la monarchie héréditaire. Homme politique d'exception, Constantin est aussi un grand bâtisseur. Constantinople, la ville qui porte son nom, sera pour onze siècles la capitale politique, culturelle et artistique de l'Empire romain d'Orient, le centre d'une brillante civilisation. À sa mort, après avoir favorisé de nombreuses réformes politiques, monétaires et fiscales, sociales et religieuses, Constantin laisse derrière lui un empire pacifié. De ce personnage pragmatique et efficace que disent les sources controversées tant païennes que chrétiennes ? On trouvera dans ce livre le récit des grandes étapes de sa vie, au travers des témoignages favorables ou défavorables de Lactance, Eusèbe de Césarée, Libanios, Zosime et bien d'autres.
02/2010
Documentaires jeunesse
L'histoire de la Terre
L'histoire de la Terre nous relate les chroniques de notre planète,
du big bang jusqu'aux Homo sapiens et aux premières civilisations. Nous découvrons les bouleversements intervenus sur Terre et l'adaptation des êtres vivants à ces changements. Les roches les plus anciennes ont 3,9 millions d'années et la vie
est apparue dans les océans il y a environ 1 milliard d'années. Les dinosaures s'éteignirent brusquement voici 65 millions d'années laissant la place aux premiers mammifères. L'histoire de la Terre retrace l'évolution des espèces, de l'apparition de la vie jusqu'à notre époque dominée par l'homme.
11/2002
Religion jeunesse
La belle histoire de Noël
Dans ce livre, la petite Olga écoute sa marraine lui conter le récit le plus captivant de tous les temps, de l'annonce à Marie à la venue des rois mages. Un ouvrage à lire et relire au coin du feu, pour attendre et comprendre Noël. La tendresse et la simplicité des illustrations de Marie Paruit donnent au récit une dimension supplémentaire de merveilleux.
10/2016
Sciences historiques
Une histoire de la frivolité
Ce beau livre abondamment illustré retrace l'histoire de la frivolité à travers les siècles. Il nous guide d'une première vision de la frivolité associée à l'aristocratie pour oublier l'ennui et la mort à une approche contemporaine, démocratisée, où le règne du superflu et de l'inutile, du gadget, voire du gaspillage est érigé en mode de vie.
10/2013
Critique littéraire
Une histoire de la NRF
La Nouvelle Revue française a cent ans. C'est une longévité rare pour une revue de littérature et de critique. Aussi singuliers sont la notoriété et le rayonnement qui furent les siens dès les premiers temps de sa publication et durant tout le siècle. Quels étaient donc le projet et la situation d'André Gide et de ses amis cofondateurs pour que cette aventure se prolongeât si durablement ? S'agissait-il de faire école, d'élever une bannière ? Assurément non. Seulement, ici, la littérature a tous les droits. Rien ne lui est opposable. Ni la religion ni la politique, ni les moeurs ni la morale, ni la tradition ni la mode. Peu importe que l'on considère la parole de l'écrivain comme un don ou un effort, une aptitude ou une discipline. Seuls comptent l'intensité d'écriture et son pouvoir de révélation, cette singularité dans l'ordre de la connaissance et du discours qu'on lui accorde, au-delà de toute doctrine et "préoccupation" qui la limiteraient. "Sans prévention d'école ni de parti", telle fut La NRF : comme le disait Jacques Rivière, l'un de ses grands directeurs, "un lieu d'asile, imprenable, ménagé pour le seul talent, le seul génie, s'il veut bien se montrer". Et il s'est bien montré, avec Gide et Claudel, Proust et Martin du Gard, Larbaud et Supervielle, Saint-John Perse et Michaux, Malraux et Sartre, Alain et Blanchot... Et par la voix de tant d'autres, tous gravitant autour d'un même soleil. Cette chronique de La NRF, riche en amicales et laborieuses complicités mais aussi en querelles, questionnements et détours inattendus, montre à quel point cette singulière histoire éditoriale s'est entremêlée à un grand siècle de littérature.
02/2009
Documentaires jeunesse
Histoire de la révolution numérique
Envoyer un texto à son meilleur ami, réserver des places de concert, partager ses photos et ses playlists, écouter de la musique ou regarder un film en streaming, trouver une info en moins d'une seconde, jouer sur son smartphone ou sa console... Difficile d'imaginer comment votre vie serait différente si la révolution numérique n'avait pas eu lieu. En plongeant dans ce livre, vous allez : faire la connaissance des acteurs de cette révolution (Bill Gates, Mark Zuckerberg, Steve Jobs et bien d'autres) ; découvrir l'histoire de ces marques qui font partie de nos vies (Apple, Google, Facebook, Nintendo, etc...) ; comprendre les technologies qui se cachent derrière tous ces objets du quotidien (consoles, ordinateurs portables, robots, etc.).
10/2012
Littérature française (poches)
Histoire de la femme cannibale
" - Est-ce que vous n'allez pas retourner chez vous ? Chez moi ? Si seulement je savais où c'est. Oui, le hasard m'a fait naître à la Guadeloupe. Mais, dans ma famille, personne ne veut de moi. A part cela, j'ai vécu en France. Un homme m'a emmenée puis larguée dans un pays d'Afrique. De là, un autre m'a emmenée aux Etats-Unis, puis ramenée en Afrique pour m'y larguer à présent, lui aussi, au Cap. Ah, j'oubliais, j'ai aussi vécu au Japon. Cela fait une belle charade, pas vrai ? Non, mon seul pays, c'était Stephen. Là où il est, je reste, ". La disparition de Stephen, assassiné dans une rue du Cap, est le dernier coup du sort pour Rosélie Thibaudin... Un drame qui la frappe de plein fouet, mettant un terme brutal à vingt ans d'un bonheur apparemment tranquille. Exilée, étrangère dans tous les pays, Rosélie devra réapprendre à vivre seule dans une Afrique du Sud berceau de tous les racismes. Dans un style flamboyant et vigoureux, Maryse Condé livre un réquisitoire passionné contre le racisme et la ségrégation.
06/2005
Critique littéraire
Histoire de la langue française
Cette Histoire de la langue française, depuis ses origines jusqu'aux variétés du français actuel, traite conjointement de l'histoire externe du français (événements politiques et culturels, mutations sociales,' institutions comme l'Académie française, rôle des organismes officiels) et de son évolution interne (prononciation, graphie, morphologie, syntaxe, vocabulaire). Elle décrit les systèmes du bas-latin, du français de l'époque médiévale, du XVIe siècle, de l'époque moderne. Une place particulière est accordée aux codifications orthographiques, à la grammaire, à la rhétorique et à la réflexion sur le langage. Les variétés du français dans le monde (Belgique, Suisse, Québec, créole, acadien...), les spécificités des langues régionales et autochtones, les idiolectes, l'influence du plurilinguisme sont également analysés. De nombreux exemples enfin permettent de comprendre les apparentes irrégularités du français actuel.
06/2002
Cuisine
Histoire passionnée de la frite
De la pomme de terre et de sa découverte par les conquistadors à la " friterie " telle qu'on la connaît aujourd'hui, découvrez l'Histoire de la frite, bientõt classée au patrimoine immatériel de l'UNESCO. Saviez-vous que... la pomme de terre a longtemps été interdite par l'Eglise, car elle était considérée comme une " plante diabolique " ? ..la guerre de Crimée a joué un rôle important dans la démocratisation du paquet de frites dans les fêtes foraines ? .. le premier témoignage mentionnant la frite date de 1760 ? sainte Thérèse d'Avila était une grande amatrice de pommes de terre frites ? .. certaines personnes développent un syndrome d'auto-brasserie et atteignent l'ivresse rien qu'en mangeant des féculents ce n'est pas à Bruxelles que l'on vend le plus de paquets de frites par jour mais... à Shanghai ? .., Marie-Antoinette accrocha des fleurs de pommes de terre à sa boutonnière afin d'encourager Les Français à introduire ce mets sur leur table ? Dans cet ouvrage original et décalé, Etienne Moulron invite le lecteur à une promenade gourmande autour de la frite, devenue un symbole, à travers ses origines, son histoire et les différentes façons de la cuisiner et de la manger !
01/2018
Sciences historiques
Histoire buissonnière de la pluie
Stendhal la déteste, Baudelaire en fait l'un des éléments du spleen, certains la mêlent aux larmes, les souverains et chefs d'Etat en font un usage politique - d'aucuns vont jusqu'à renoncer au parapluie lors des cérémonies officielles pour partager avec le peuple les adversités météorologiques... Parce qu'on ne l'a pas toujours observée et vécue de la même manière, la pluie a une histoire. Dans la veine de sa récente Histoire du silence, Alain Corbin la retrace dans ces pages savoureuses. De la fin du XVIIIe siècle à nos jours, on y croisera nombre d'écrivains et d'artistes, des hommes d'Etat, des pratiques oubliées ; on découvrira que de l'invocation des "saints pleurards" à l'obsession contemporaine de la prévision météo, le chemin n'est pas si long qu'on pourrait le croire...
05/2017
Généralités médicales
Nouvelle histoire de la psychiatrie
A une époque où la psychiatrie est en pleine mutation, où ses cadres nosographiques s'effondrent, où ses institutions thérapeutiques les plus diverses (de l'asile au " secteur ") sont toutes remises en question, il devenait particulièrement utile de se pencher sur son passé. II fallait donc réétudier dans une perspective nouvelle, à la fois critique et extensive, cette histoire de la psychiatrie, en s'efforçant de la dégager de ses narrations officielles et de ses mythes, trop complaisamment répétés jusque-là dans de nombreux ouvrages. C'est ce que s'efforce de réaliser ce livre. Cette tâche, si difficile qu'un seul historien n'aurait pu la mener à bien, a nécessité la collaboration d'une quarantaine de spécialistes intéressés par ce projet, chacun particulièrement concerné par une époque déterminée ou par un domaine bien précis de cette histoire.
10/2012
Critique littéraire
Petite histoire de la lune
La Lune, depuis l’aube de l’humanité, est la lumière mystérieuse du ciel nocturne. Elle a nourri nombre de mythes et de légendes merveilleuses. Tantôt déesse bienveillante, gardienne symbolique, maîtresse de nos destinées, tantôt inspiratrice de récits et de voyages extraordinaires, son importance et son rôle ont varié selon les cultures et les époques. Jules Verne, Edgar Allan Poe, Georges Méliès, mythes aborigènes, pratiques occultistes, croyances populaires : Bernd Brunner puise à une multitude de sources pour nous offrir une vision enchanteresse du corps céleste le plus proche de notre planète. Un corps dont la présence nous fait toujours rêver sur ce qu’il pourrait bien y avoir « là-bas ».
04/2013
