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Tous vita-minés. Les dangers d’une obsession alimentaire inutile

Extraits

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Histoire et Philosophiesophie

Et comment... ? 28 recommandations délirantes pour pimenter scientifiquement votre vie

Le guide le plus réjouissant et le plus inutile de la planète. Dans son premier opus, Randall Munroe résolvait les questions les plus saugrenues avec toute la rigueur possible (dont l'indispensable : à quelle altitude faut-il lâcher un steak pour qu'il atterrisse cuit au sol ? ). Son nouveau défi, tout aussi hilarant, procède en sens inverse : inventer les réponses les plus délirantes aux questions de tous les jours. Jugez plutôt ! Comment être sûr de votre année de naissance ? En mesurant la radioactivité de vos dents... Comment savoir s'il va faire beau demain ? En repérant les couchers de soleil rougeâtres sur les photos en ligne... Comment traverser une rivière à gué ? En faisant évaporer l'eau... Appelant à la rescousse Serena Williams (Comment abattre un drone) ou l'astronaute Chris Hadfield (Comment réussir un atterrissage d'urgence), Randall Munroe nous montre qu'il est toujours plus amusant de faire compliqué quand on peut faire simple. Un summum de la vulgarisation scientifique.

10/2020

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Sciences politiques

Esquisse d'une crise sanitaire. Les confinements, les droits fondamentaux, la prévention, les soins - Essais poétiques

Essais poétiques pour un changement de modèle de société, pour évoquer les problèmes rencontrés, pour redonner de l'espoir ; La non-violence, les bons réflexes, le bon sens, l'entraide et la sauvegarde de notre planète devraient être nos priorités. Des essais critiquent la gestion de cette crise sanitaire, ses conséquences en Europe et au niveau mondial, dénoncent les corruptions, partagent des réflexions, et tentent d'apporter des réponses pour réinventer nos démocraties.

06/2021

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Santé, diététique, beauté

Mon cahier Ventre plat

Des exercices faciles et un régime alimentaire adapté pour affiner sa taille, tonifier son ventre et obtenir la silhouette de ses rêves en 4 semaines d'entraînement. Un programme sport et nutrition pour s'attaquer à la préoccupation numéro 1 des femmes : avoir un ventre plat ! Des objectifs atteignables, physiques mais aussi de nutrition, pour perdre du ventre, tonifier les abdos, redessiner la silhouette et se détendre ! Au programme : - un quizz pour définirson profil minceur et trouver ensuite le programme qui nous convient. - 4 semaines de programmes training (sports outdoor, aquafitness...) et nutrition (no sugar, rééquilibrage alimentaire, détox...) progressifs pour perdre son ventre, tonifier ses abdos et les sculpter. - Des astuces anti-craquage, des recettes et menus, des conseils lifestyle pour tenir ses objectifs minceur !

01/2021

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Manger bio, végétarien

Les imposteurs du bio

Afin de répondre à l'engouement pour le bio, et surtout mettre la main sur cette nouvelle manne, les multinationales de l'agro-alimentaire, devenues expertes en greenwashing, ont lancé une multitude de produits supposés bio, écoresponsables, éthiques et plus encore. Mais la réalité est édifiante : ces produits, souvent vendus avec des marges abusives, sont loin d'être tous bons pour la santé des consommateurs ou de la planète. D'autant qu'en France un tiers des produits bio sont importés de pays lointains où le laxisme voire la corruption sont de véritables fléaux... Une enquête décapante sur ces industriels du foodbusiness qui nous trompent inlassablement au détriment de notre santé... et de nos finances !

05/2022

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Littérature française

Le petit corps

" Je viens de me défoncer le ventre à mort, maman. Avec le pain tout frais que tu as rapporté de la boulangerie ce matin. Une baguette et demie dans mon ventre maman. Je me défonce à la baguette. Tu as mal quelque part? Tu es gentille maman, tu es douce et tiède comme le pain. Et moi bouchée après bouchée je t'ai dévorée, je te dévore. Je vous mange tous, je vous emmerde tous. Et maintenant tu me laisses tranquille. Il faut que j'aille vomir. " Estelle Maréchal a vingt ans, elle mène une lutte farouche contre son petit corps au comportement alimentaire déroutant. Ce récit poignant se double d'un regard très lucide sur un des troubles les plus emblématiques du mal de vivre contemporain.

08/2006

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Littérature érotique et sentim

Pretty wife

Pour Charlize, la vie est loin, très loin d'être un conte de fées. Depuis le décès de son mari, c'est même plutôt un film catastrophe, dans lequel elle doit se battre chaque jour un peu plus pour élever seule leur petit garçon malgré son maigre salaire d'agent immobilier. Mais voilà que le destin lui offre, sur un malentendu, une occasion inespérée : se faire passer pour la fiancée de Guillaume Garon. Certes, Guillaume Garon est un homme odieux dont le charme s'efface très vite devant son obsession pour le travail et sa mauvaise volonté pour redorer son image ; certes, en acceptant cette proposition, elle s'engage à assurer un rôle de parfaite épouse pour les cinq prochaines années... Mais ce n'est pas comme si elle avait une vie sentimentale ; et puis, ce contrat lui permettrait de résoudre tous ses problèmes d'argent et d'assurer l'avenir de son fils. Alors, c'est parti pour la mission, Pretty Wife ?

06/2017

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Littérature étrangère

Un papillon, un scarabée, une rose

Francie a huit ans quand la dépression de sa mère, Elaine, vient bouleverser à jamais son existence. Recueillie par son oncle et sa tante, Francie grandit entourée d'affection auprès de sa cousine Vicky. Malgré tout, elle vit une jeunesse singulière, détachée du réel, habitée par la peur de la folie. Mère et fille tracent dès lors leur chemin : l'une survit, l'autre se construit en s'efforçant de "ralentir le monde" et de sonder ses souvenirs d'enfance. Mais comme toujours dans les romans d'Aimee Bender, la fantaisie règne : un insecte décorant un abat-jour prend vie puis s'échappe, une fleur brodée sur un rideau tombe au sol, bien palpable... L'imaginaire devient le lieu le plus propice à la découverte de vérités profondes. Un papillon, un scarabée, une rose est avant tout le récit d'une transformation : du chaos au pardon, de l'incompréhension à la résilience.

01/2021

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Couture, tricot

Un thé, une tisane, un tricot

Entrez dans un univers doux, chaleureux et cocooning... un moment de détente pour tricoter seule ou entre copines. Mamy factory propose dans cet ouvrage des modèles simples pour des sessions de tricot conviviales et créatives. Pull, écharpe, plaid, coussin... . Sont réalisés dans de beaux fils naturels et expliqués pas à pas, à accompagner d'un bon thé pour tea-time créatif et relaxant à partager avec vos amis adeptes du tricot ! 20 modèles d'ouvrages qui rendent la vie plus douce Une ambiance photos zen et conviviale

10/2023

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Sciences historiques

Un instituteur de l'Armée d'Afrique dans la folie des guerres sous le casque de l'armée. Sous le casque de l'armée

Alexandre Nicolas est né le 6 juin 1917 à Saïda. Son père, horloger bijoutier, a quitté, en 1912, Aix-en-Provence pour l'Algérie où il épouse Céline Castafio, d'origine espagnole, française et maltaise. Aîné de trois garçons, Alexandre quitte, dès douze ans, sa famille : l'éducation passe pour meilleure à Oran. Habitué des dortoirs, des réfectoires, au lycée d'Ardaillon, à l'École normale, puis en France à Saint-Maixent et à Hyères pour sa formation militaire, il se coulera, avec un certain bonheur, dans le cadre de l'armée et ses valeurs de fraternité et de courage, et avec émotion dans le compagnonnage viril autour d'une cause. Pour cet enfant d'un petit village des Hauts Plateaux de l'Algérie de l'époque, l'armée est une promotion dont il est fier. Comme celle également de l'Éducation nationale qui le fait instituteur en 1937. Il n'en garde pas moins une tête raisonnable et un coeur où l'éthique ne bat jamais en retraite. Sa vision générale des choses, calme et mesurée, si elle le rend fier de participer à ce qui est pour lui, jusqu'au plus profond de lui-même, sauvetage de la patrie contre la folie, ne le prive cependant pas de constater que la guerre est une aberration et que certaines attitudes de cette très belle armée française ouvriront la porte, par leur injustice, à une autre période, la guerre de l'Indépendance. Ces allusions, discrètes mais plusieurs fois répétées, donnent à son texte une évidente modernité. Lieutenant pendant la guerre, instituteur jusqu'au bout, il deviendra en 1962, à Sidi-Bel-Abbès, directeur de l'Office culturel français, puis s'installera en 1964 à Aix-en-Provence, ville d'où était parti son père en 1912, pour Saïda en Algérie.

06/2011

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Diététiques

Le b.a-ba de la diététique pour l'arthrose

Cet ouvrage regroupe l'essentiel diététique et nutritionnel que tous les patients souffrant d'arthrose, doivent absolument savoir. Chaque famille alimentaire y est représentée, de très nombreux conseils diététiques et quelques astuces culinaires fondamentales également. En bref, le B. a. -ba de la diététique que vous devez absolument avoir en votre possession !

10/2023

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Littérature française

Coince dans un reve

Lathan Echoles est un jeune adulte, anciennement dépendant pathologique aux jeux d'argent. Raillé par ses camarades de classe pour son manque de moyens liés à ces jeux, il se forgera une mentalité où il s'autorisera tout pour s'octroyer un train de vie des plus confortables. Après un nouvel épisode douloureux, le cannabis et l'argent deviendront ses seules obsessions et une unique idée l'animera : celle de devenir riche ! Par tous les moyens ?

02/2022

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Littérature française

Il n'y a pas de Ajar. Monologue contre l'identité

L'étau des obsessions identitaires, des tribalismes d'exclusion et des compétitions victimaires se resserre autour de nous. Il est vissé chaque jour par tous ceux qui défendent l'idée d'un " purement soi " , et d'une affiliation " authentique " à la nation, l'ethnie ou la religion. Nous étouffons et pourtant, depuis des années, un homme détient, d'après l'auteure, une clé d'émancipation : Emile Ajar. Cet homme n'existe pas... Il est une entourloupe littéraire, le nom que Romain Gary utilisait pour démontrer qu'on n'est pas que ce que l'on dit qu'on est, qu'il existe toujours une possibilité de se réinventer par la force de la fiction et la possibilité qu'offre le texte de se glisser dans la peau d'un autre. J'ai imaginé à partir de lui un monologue contre l'identité, un seul-en-scène qui s'en prend violemment à toutes les obsessions identitaires du moment. Dans le texte, un homme (joué sur scène par une femme...) affirme qu'il est Abraham Ajar, le fils d'Emile, rejeton d'une entourloupe littéraire. Il demande ainsi au lecteur/spectateur qui lui rend visite dans une cave, le célèbre " trou juif " de La Vie devant soi : es-tu l'enfant de ta lignée ou celui des livres que tu as lus ? Es-tu sûr de l'identité que tu prétends incarner ? En s'adressant directement à un mystérieux interlocuteur, Abraham Ajar revisite l'univers de Romain Gary, mais aussi celui de la kabbale, de la Bible, de l'humour juif... ou encore les débats politiques d'aujourd'hui (nationalisme, transidentité, antisionisme, obsession du genre ou politique des identités, appropriation culturelle...). Le texte de la pièce est précédé d'une préface Delphine Horvilleur sur Romain Gary et son oeuvre. Dans chacun des livres de Gary se cachent des " dibbouks " , des fantômes qui semblent s'échapper de vieux contes yiddish, ceux d'une mère dont les rêves l'ont construit, ceux d'un père dont il invente l'identité, les revenants d'une Europe détruite et des cendres de la Shoah, ou l'injonction d'être un " mentsch " , un homme à la hauteur de l'Histoire. " J'avais 6 ans lorsque Gary s'est suicidé, l'âge où j'apprenais à lire et à écrire. Il m'a souvent semblé, dans ma vie de lectrice puis d'écrivaine que Gary était un de mes " dibbouks " personnels... Et que je ne cessais de redécouvrir ce qu'il a su magistralement démontrer : l'écriture est une stratégie de survie. Seule la fiction de soi, la réinvention permanente de notre identité est capable de nous sauver. L'identité figée, celle de ceux qui ont fini de dire qui ils sont, est la mort de notre humanité. "

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Aromathérapie - Huiles essenti

Les huiles essentielles pour la femme enceinte. Le guide complet pour traiter tous les mots du quotidien

Si la prudence est de mise dans l'emploi des traitements pendant la grossesse et au cours de l'allaitement, les huiles essentielles restent une solution naturelle pour soulager les petits maux du quotidien, à condition de respecter strictement les précautions d'usage. Dans ce guide, Françoise Couic-Marinier livre toute son expertise d'aromathérapeute et de pharmacienne et propose des formules adaptées aux besoins de la femme enceinte ou allaitante. Soigneusement conçues à partir des données scientifiques les plus actuelles, elles vous accompagnent au quotidien en toute sécurité. Plus de 100 de pathologies décryptées, de l'angine au zona, en passant par les nausées, les ballonnements ou encore le stress : la description précise des symptômes, les bons gestes au quotidien et les traitements les plus efficaces. Des formules complètes et accessibles, clairement expliquées pour chaque pathologie : l'huile essentielle star, les vertus des huiles essentielles proposées et celles de leur synergie, une huile essentielle de remplacement pour un usage simple et pratique. Une utilisation des huiles essentielles en toute sécurité : des adaptations posologiques, des précautions d'emploi et des voies d'administration spécifiques à la femme enceinte. La trousse aroma de la femme enceinte avec le top 5 des HE et des hydrolats aromatiques : les principales utilisations et les contre-indications.

03/2021

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Agriculture

Les graminées dans tous leurs états. Leur apogée dans la végétation spontanée, les cultures et la cuisine

Quatrième famille par son nombre d'espèces, la famille desgraminées, ou Poaceae, n'en est pas moins nettement dominantetant sur les plans écologique et environnemental que nutritionnelet économique : elle rassemble, en effet, toutes les céréales, dont le blé, l'orge, le riz, le maïs, le mil africain, la plupart des plantes de pâturage spontanées et cultivées, la canne à sucre, les bambous, les herbes à gazon. Les graminées prédominent aussi dans les steppes, les savanes, les pelouses spontanées de plaines et de montagnes, en contribuant à marquer les paysages de façon majeure sur tous les continents. La famille des Poaceae compte aussi les adventices les plus néfastes aux cultures. Différents secteurs manufacturiers impliquent les graminées : sparterie à alfa, bambous dans diverses constructions, dont maisons et ponts. L'esthétique graminéenne n'est pas oubliée, de même que la cuisine à base de céréales. La famille des graminées rassemble l'essentiel des plantes, dont l'absence rendrait notre planète difficilement habitable.

03/2022

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Esotérisme

Les prières merveilleuses de l'abbé Julio. Petits et grands secrets merveilleux pour surmonter tous les obstacles

Plongez dans les prières de l'abbé Julio et accédez à leurs bienfaits ! Grâce à ses prières, ses rites et ses pentacles, l'abbé Julio s'est inséré dans la longue tradition "guérisseuse" du christianisme. Dans cette nouvelle édition des textes de l'abbé Julio, regroupant les Grands secrets merveilleux et les Petits secrets merveilleux, Denis Labouré s'est attaché à clarifier et enrichir le texte en remplaçant les abréviations, en insérant de nombreuses notes de bas de page et en révisant l'index. Accompagné de Marc Neu et ses "conseils de praticien" , les prières merveilleuses de l'abbé Julio vous donneront toutes les clés pour favoriser l'efficacité de vos prières. Le guide pour exploiter le potentiel des textes de l'abbé Julio et pratiquer en conscience. Denis Labouré est connu pour ses ouvrages d'astrologie et d'ésotérisme. || est titulaire d'un Master 2 en théologie et d'une licence canonique en Sciences Religieuses. Ces Prières merveilleuses de l'abbé Julio font suite au Guide complet des pentacles et prières, publié aux mêmes éditions en collaboration avec Marc Neu, Marc Neu pratique les trois sciences hermétiques (astrologie, alchimie et magie) depuis plus de trente ans. Aujourd'hui, il se concentre sur l'écriture et la transmission. Il dépoussière les idées reçues et rend l'astrologie, l'alchimie et la magie accessibles à un large public.

05/2023

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Agendas adulte

Agenda famille nombreuse Famille Jeanson. Tous les outils et conseils pour les grandes tribus, Edition 2023-2024

Un agenda spécial famille nombreuse en partenariat exclusif avec la célèbre maman influenceuse de 8 enfants, Amandine Pellissard ! L'outil idéal pour les grandes tribus dans lequel vous retrouverez : - Une double-page par semaine pour noter les RDV et activités de toute la famille - Des listes de courses et de choses à faire hebdomadaires détachables - Chaque semaine, une idée d'activité spéciale pour les famille nombreuses, ou d'organisation pour se simplifier la vie - Chaque mois, une recettes de cuisine pour famille nombreuses accompagnée d'une jolie photo - De nombreuses pages annexes très utiles pour la vie de famille : le calendrier des fruits et légumes, la liste des choses à prendre en vacances... - 2 pages de stickers pour personnaliser son agenda Agenda millésimé de septembre 2023 à décembre 2024.

06/2023

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Cuisine bio, diététique, équil

Ayurvéda cuisine pour tous les jours. Les principes de l'ayurvéda appliqués à la cuisine du quotidien

La cuisine ayurvédique est très utilisée par les yogis. Savoir quoi manger en fonction de sa constitution n'est pas toujours facile, et les livres semblent être remplis de concepts complexes et de longues explications érudites. Dans ce livre, vous découvrirez 6 principes simples et plus de 80 recettes pour mieux manger avec l'Ayurvéda. Des explications claires, sans jargon superflu, pour intégrer les grands principes de la nutrition ayurvédique à votre cuisine, et être en phase avec vos besoins individuels. Tout cela grâce à des actions simples et concrètes qui tiennent compte de votre vie, et applicables même si vous ne connaissez pas votre profil ayurvédique.

05/2023

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Littérature française

Liste de tous les prêtres trouvés en flagrant délit chez les filles publiques de Paris (Éd.1790)

L'Italie des italiens. Rome / par Mme Louise Colet,...Date de l'édition originale : 1862-1864Sujet de l'ouvrage : Italie -- Descriptions et voyages -- 19e siècleItalie -- Moeurs et coutumes -- 19e siècleLe présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur sur le site hachettebnf.fr

05/2012

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Beaux arts

Les dessous des chefs-d’oeuvre. Un regard neuf sur les grands maîtres

Devenez détective de l'histoire de l'art grâce à cette fascinante étude des plus petits et plus subtils éléments de tableaux célèbres dans le monde entier et découvrez ce qu'ils révèlent des personnages, de la politique, des tendances et intrigues, des moeurs et des amours.

06/2020

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Sciences politiques

Les soirées d'un solitaire ou Considérations sur les principes constitutifs des États

Les soirées d'un solitaire, ou Considérations sur les principes constitutifs des Etats . Par J. -E. Chappuyzi,... Date de l'édition originale : 1797 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

06/2020

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Actualité et médias

Quand on sait tout on ne prévoit rien... et quand on ne sait rien on prévoit tout

Notre mode de gouvernement souffre d'une oscillation permanente entre la prétention au savoir absolu et le refus de considérer ce que nous enseigne la science moderne. Dans le premier cas, comme on sait tout on ne prévoit rien, et, dans le deuxième, comme on ne sait rien on prévoit tout. Deux types de comportement, deux façons de gérer la chose publique aux conséquences tantôt ridicules tantôt catastrophiques, que Claude Allègre examine et met en scène autour de douze thèmes d'actualité : la pollution des mers, la crise de l'eau, les variations climatiques, les OGM, le clonage, l'éthique (dans le contexte des nouvelles technologies du vivant), etc. Autant d'occasions pour l'homme de sciences, fort bon connaisseur du milieu politique français, d'analyser les raisons de ces errements et de proposer des solutions concrètes pour sortir de la mal-gouvernance généralisée. Mais aussi de réhabiliter les notions de prévision et de prévention contre le sacro-saint principe de précaution, qui paralyse l'action publique, infantilise les populations et anesthésie le bon sens.

10/2004

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Animaux, nature

Au bonheur des arbres. Comment ils nous ressourcent et nous font du bien

On aime s'abriter sous un épais feuillage l'été, s'adosser contre un tronc pour se reposer, admirer les fleurs intrépides du printemps... C'est un fait : les arbres nous font du bien. Et pourtant ! Emportés par nos rythmes de vie accélérés, nous ne savons plus profiter de cette inépuisable source d'énergie ! Voici 50 arbres, tous porteurs d'histoires et de savoirs. La plupart nous sont très familiers. On découvrira l'aulne, arbre des sorcières et des gibets, l'olivier, arbre de paix, le tilleul protecteur, le hêtre, arbre de la confiance en soi, le buis, symbole de longévité, le néflier, tendre et humble, le frêne, image de l'audace... Pour chacun, ce livre nous raconte les mythes et légendes qui l'ont entouré, ses propriétés médicinales, sa force symbolique, en conjuguant savoirs ancestraux et découvertes récentes. Avec pour fil conducteur le respect de l'arbre, indispensable source de vie sur notre planète. Une invitation à se rapprocher tout simplement de nos arbres, ceux de notre jardin, du parc voisin ou des bois et forêts alentour, et à tirer de ce nouveau contact bienfaits, énergie et joie dans notre quotidien.

05/2018

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Développement personnel

Nos limites... no limits. 16 clés pour vous coacher - A vous de jouer !

Nous avons tous conscience d'avoir des limites, physiques, émotionnelles et mentales, mais aussi psychologiques, différentes selon les jours, l'âge et les expériences de vie. Mais quelles sont ces barrières que nous avons posées de façon consciente ou inconsciente ? Quels avantages avons-nous à les identifier, à les dépasser, et comment y parvenir ? Les auteures répondent à ces questions essentielles et pointent les croyances que nous entretenons sur les autres, sur nous-mêmes et sur le monde. Leur objectif ? Elargir notre zone de confort, oser prendre du plaisir et nous libérer les liens du conformisme. Un livre pratique avec des exercices d'entraînement pour être nous-mêmes, vivre pleinement et rester aux commandes de notre existence en cultivant la légèreté. Un livre pratique d'auto-coaching.

09/2018

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Romans, témoignages & Co

Tout un monde d'amour de la musique. Partie 5 : l'avenir des clones magiques 2019

C'est la quatrième rentrée scolaire des soeurs jumelles Camille, Annabelle Herman, chanteuses, violonistes et violoncellistes et de leur meilleur ami Arthur Verbo, chanteur et guitariste. Tous les trois sont membres du groupe de musique pop-reggae : the Dreamers avec Thomas Youri, chanteur leader et guitariste et Charlie Gaudri, chanteur et saxophoniste. C'est aussi l'année des examens pour les quatrièmes et septièmes années.

10/2021

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Sociologie

Militantismes et potagers

Les "potagers" , au sens large de cultures alimentaires mises en oeuvre par des citoyens, figurent dans une grande variété de mouvements, d'initiatives et de mobilisations citoyennes, au caractère contestataire plus ou moins affirmé. Débordant aujourd'hui largement le cadre d'usages privés au sein de l'économie domestique, potagers et agricultures urbaines symbolisent la réinvention du quotidien et des modes de subsistance dans les villes. On peut y voir également une re-politisation de l'alimentation et des approvisionnements urbains. L'institutionnalisation de ces mouvements pose toutefois question : lorsque les gouvernements des villes s'en saisissent, est-ce pour favoriser l'écologisation des modes de vie ou de nouvelles modalités du contrôle social ? Cet ouvrage s'attache à rendre compte de la multiplicité des formes de militantisme qui recourent aux cultures nourricières, en soutenant l'idée que se jouent, dans ces rapports d'opposition plus ou moins marqués, des "conflits d'urbanité" et des enjeux démocratiques et sociaux plus larges.

09/2021

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Documentaires jeunesse

Fenêtre sur la Planète Terre

Des déserts glacials aux jungles torrides, notre planète est extrêmement riche et variée. Malheureusement, elle est aussi menacée. Découvre ici les dangers auxquels la Terre doit actuellement faire face, et ce que nous pouvons tous faire pour essayer de changer la situation.

11/2008

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Diététiques

Quelle alimentation pour la tyrosinémie ?

Comment s'alimenter en cas de tyrosinémie ? Ce livret diététique, écrit par Cédric MENARD diététicien-nutritionniste, vous éclairera à ce sujet, en vous proposant ce guide alimentaire parfaitement adapté à votre pathologie. Tous ces conseils nutritionnels seront, en prime, accompagnés d'exemples de menus parfaitement adaptés à à la tyrosinémie.

03/2021

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Critique Contes

Peau d'âne et peaux de bêtes. Variations et reconfigurations d'un motif dans les mythes, les fables et les contes

Depuis l'Antiquité, le motif de la bête que l'on sacrifie et de la peau que l'on revêt est récurrent dans la littérature, notamment dans les mythes, les fables et les contes, que l'on pense au mythe de la Toison d'or, à Esope, à Basile, à Perrault, à La Fontaine ou encore aux frères Grimm. Les pouvoirs que l'on prête à la peau ou à la fourrure animale sont, de même que ses fonctions narratives, multiples : tantôt parure et trophée, gage de puissance et de fécondité voire d'immortalité, tantôt agent d'une métamorphose protectrice, la peau de bête en général et la peau de l'âne en particulier, font souvent office d'adjuvant. Située à la frontière de l'hybridité, de la marginalité et de la monstruosité, la peau de bête est un motif qui continue d'inspirer des fables et des fictions contemporaines. Le présent ouvrage se propose d'interroger, de manière diachronique, non seulement la fonction narrative et symbolique de la peau ou de la fourrure que l'on revêt, à partir, notamment, du conte central de "Peau d'Ane" , mais aussi ses représentations picturales, aussi bien fixes qu'animées, ainsi que les potentialités poétiques de ce bestiaire si particulier, tant la fourrure suscite, comme attribut de l'animalité, tout autant fascination (érotique ou taxidermique) que répulsion. Les chercheurs réfléchissent à partir d'horizons épistémologiques différents, à la question complexe, et commune pour les genres retenus, des réappropriations, reformulations, reconfigurations ou rédifications que le thème a pu connaître, et qui pourra être abordée sous l'angle de la transtextualisation et de la transmédialité.

05/2021

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Poches Littérature internation

Empereurs des ténèbres. Une enquête d'Arturo Andrade

L'hiver 1943 s'éternise tout comme la guerre sur le front russe près de Leningrad. La Division Azul, composée de militaires franquistes et de phalangistes, se bat aux côtés de l'armée allemande. Un matin, on découvre, pris dans les glaces d'une rivière, le cadavre égorgé d'un soldat espagnol portant sur l'épaule une mystérieuse phrase inscrite au couteau : "Prends garde, Dieu te regarde." Il est la première victime d'une étrange série de crimes que l'ex-lieutenant Arturo Andrade, garçon violent, arriviste et lui même assassin, est chargé d'élucider. Le froid, la faim, la neige et la folie sont la toile de fond de ce roman où la violence des combats côtoie le quotidien des habitants. Des fous sont oubliés dans un asile servant de refuge aux pires montres produits d'un conflit sans fin. Des soldats ayant bravé la mort jouent le soir à la roulette russe. On assassine, on aime, on se trahit. Les ténèbres sont là. L'ambiguïté humaine aussi.

03/2012

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Poches Littérature internation

A l'ombre d'une fleur de lys...

Les nouvelles de Mircea Eliade n'ont pas fini de nous étonner. On en connaît, naturellement, le fantastique. On y devine, sans toujours les reconnaître, des sources qui affleurent dans les mythes et les croyances. A ces constantes, le présent volume ne fait pas exception. Mais, en outre, la chronologie de l'action des cinq nouvelles regroupées ici souligne l'ancrage de la littérature éliadéenne dans l'histoire contemporaine des Roumains, dans l'histoire moderne de l'Europe. Nous avons affaire à un tout remarquablement unitaire, comme un roman en cinq parties, qui vont de l'adolescence à la vieillesse. Et les cinq personnages principaux se fondent en un seul, ils en sont les diverses hypostases, ayant ceci en commun de faire leur salut par le Merveilleux, qui revêt des formes aussi inattendues que séduisantes.

02/2013