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Extraits

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Psychologie, psychanalyse

Le corps à corps culinaire

" Pas plus maintenant qu'hier je ne crois à l'innocente simplicité du manger. Je demeure toujours convaincue que cet acte engage l'individu dans une aventure complexe, parfois contradictoire, où s'entrelacent, s'affrontent, dans un véritable "corps à corps" des réalités différentes : d'abord le corps objectif ou organique, qui accomplit quotidiennement son travail de "machine", ensuite le corps rêvé, né du désir, des fantasmagories intimes de chacun où, bien sûr, l'inconscient a sa part, enfin le corps institué, érigé par la culture, les conventions sociales, avec leurs lois et leurs interdits. Je demeure convaincue, toujours, que de ces rencontres forcées naît un véritable dialogue du mangeur avec le monde, une sorte de langage privilégié et symbolique". Nouvelle édition, augmentée d'une préface.

05/1998

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Littérature française (poches)

Description d'Olonne

Une ville qui n'existe pas, mais décrite par le menu, avec une précision (une joie, aussi) de maquettiste : rue par rue, lieu par lieu, avec ses grands passants, ses fantômes, son ton. Ville du bord de l'eau (comme si, entre la Garonne et la Loire, un autre fleuve et un autre estuaire avaient existé), ville où la donne de l'utopie a été plus généreuse qu'ailleurs, ville qui a donc beaucoup rêvé et qui, à son tour, fait rêver. Ecrite à partir de son plan dessiné un jour de désoeuvrement, Olonne est devenue une sorte d'absolu de la fiction, une sorte de vertigineux " comme si ", qui est aussi comme un roman. Description d'Olonne a obtenu le prix France Culture en 1992.

04/2010

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Photographie

Gitans

"J'ai toujours été attiré par ce qui prend fin, ce qui bientôt ne sera plus". A travers cent neuf photographies, prises entre 1962 et 1971, en Tchécoslovaquie (Bohême, Moravie et Slovaquie), Roumanie, Hongrie, France et Espagne, Josef Koudelka livre le témoignage unique d'un monde disparu. Fasciné par la culture des Gitans, et cherchant à capturer le sens de leur vie, il nous livre des portraits à l'humanité et l'authenticité bouleversantes. Sa démarche, ni documentaire ni ethnographique, s'inscrit dans un cadre profondément intime, et, grâce à la bienveillance d'un regard unique, il en résulte des images empreintes d'une symbolique forte, d'une étrange puissance. Un classique de la photographie, disponible pour la première fois en version poche.

10/2019

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Sociologie

Le ménage, la fée, la sorcière et l'homme nouveau

Qui fait le ménage à la maison ? La réponse a de quoi surprendre.Vu au pire comme une corvée ennuyeuse, au mieux comme un bon indicateur des inégalités entre hommes et femmes, le ménage devient pourtant un formidable révélateur du changement des moeurs.Les témoignages, nombreux et variés, vivants et parfois très surprenants démontrent que cette tâche domestique si ordinaire cache autant de plaisirs que de routines ou d'ennui, d'innovations que de traditions héritées.Derrière le chiffon, on découvre une culture plus égalitaire, une démocratie de l'intimité et on apprend que le balai de la sorcière est avant tout écolo, et que la fée du logis peut être détrônée par l'homme nouveau ou parfois par l'enfant.

08/2013

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Littérature étrangère

Requiem pour une femme romantique. Les amours tourmentées d'Augusta Bussmann et de Clemens Brentano

Poète, essayiste, et l'un des plus fins analystes de notre culture contemporaine, H. M. Enzensberger se tourne ici vers le passé : vers l'Allemagne cosmopolite de l'époque romantique. Ce passionnant roman épistolaire est en fait un habile montage de lettres authentiques, échangées entre des personnalités mondaines et littéraires célèbres ou moins connues, mais qui toutes apparemment savaient écrire et s'amuser. Ces célébrités racontent et commentent, chacune à sa façon, les aventures et les mésaventures que connaît le grand poète Clemens Brentano avec sa toute jeune deuxième femme, la fort exaltée Augusta. Le récit polyphonique de cette union romanesque, puis orageuse, et finalement infernale, brosse en même temps le tableau de toute une époque brillante et tumultueuse, et dessine un extraordinaire portrait de femme.

02/1995

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Poches Littérature internation

Hipsters. Le nègre blanc. Réflexions superficielles sur le hipster

Le terme "hipster" est apparu dans les années 1940. Il célébrait les marginaux branchés résolus à ouvrir leur conscience, à refuser le conformisme de plomb issu de la Seconde Guerre mondiale. Plus encore que la littérature d'avant-garde, l'inspiration centrale de ces pionniers de la contre-culture était le Jazz, et à travers lui l'attitude détachée et créative de la communauté afro-américaine martyrisée en ces années de ségrégation pure et dure. Très controversés en leur temps, les textes fulgurants de Norman Mailer évoquent l'état d'esprit radical des hipsters et des beatniks, et leur approche des grandes questions de société à l'aube des bouleversements culturels des années 1960 et 1970 dont ils furent les précurseurs : freaks, hippies et punks.

10/2017

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Enseignement secondaire 1er cy

Français 4e Cycle 4

Un choix de textes littéraires variés, accompagnés de questionnaires progressifs et différenciés adaptés à tous les niveaux. Des chapitres dédiés à la mise en oeuvre des EPI et du PEAC, pour approfondir la culture littéraire et artistique. Un travail toujours plus méthodique de la rédaction et du vocabulaire. Des fiches pour l'étude de la langue, organisées selon une progression spiralaire et cohérente et des bilans d'étape différenciés utilisables en AP. Des activités d'écriture guidées pour apprendre à rédiger tous types de textes. Des repères chronologiques, pour situer les textes dans leur contexte historique et littéraire. En 3e, un entrainement méthodique au Brevet : 9 sujets complets et 14 pages de méthode pour préparer pas à pas au nouveau DNB.

04/2017

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Romans de terroir

La Fontaine aux violettes

De Tourrettes-sur-Loup, sur les hauteurs de Nice, aux beaux quartiers de la capitale, quatre générations de femmes libres, vibrantes, indépendantes vont se succéder entre 1879 et 1945. Il y a d'abord Rosine, fille de modestes paysans, qui quitte, enceinte, son pays de la violette pour devenir une courtisane en vue à Paris. Sa fille, Eloise, mène une vie plus rangée près de Lyon auprès de son mari instituteur. Suivront Emma aux amours ardentes, créatrice de mode qui traverse intensément les Années folles, et sa fille Béatrice, "nez" de talent dans la ville de Grasse. C'est la culture de la violette, fleur à parfum par excellence, qui scellera le destin de ces quatre héroïnes de coeur et de passion.

10/2019

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Littérature française

La page arrachée

La Page arrachée est le roman du métissage. Entre Juliette, Française issue d'un milieu petit-bourgeois du Sud de la France, et Faouzi, Marocain illettré au passé douloureux, une vie commune est-elle possible ? Ils approchent l'un de l'autre de la soixantaine et ont une histoire, une culture, une religion à assumer et à faire accepter à leur entourage. Ces obstacles se dressent comme autant de défis à vaincre. Les enfants de Faouzi, un garçon et une fille, transportent une partie du destin de leur père. Celui-ci sera-t-il en mesure d'apaiser les vieilles querelles, de dissiper les mensonges ? Comme une parabole, l'apprentissage sur le tard de la lecture permet à Faouzi d'approcher la vérité.

06/2015

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Actualité et médias

Impression d'ailleurs

Ce livre est le premier entretien accordé par Philippe Starck. Il nous entraîne, au gré des mots et sous la forme d'un abécédaire déstructuré, dans un univers mental, imaginatif et créatif fertile. Réflexions personnelles, expériences vécues et analyses étayées s'entremêlent et révèlent une pensée complexe, provocatrice et novatrice. Écologie et politique, jeunesse et culture, art et science. Philippe Starck nous livre un regard décalé et acéré sur les enjeux du monde qui vient et propose des voies pour le changer. Cet ouvrage offre une plongée dans l'esprit génial d'un grand créateur, d'un véritable artiste. Le texte circule entre autoportrait, parti pris et questionnement philosophique. C'est à proprement parler un objet artistique avec, toujours, une formidable sincérité et un humour décapant.

10/2012

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Sociologie

Petite philosophie du zombie. Ou comment penser l'horreur

Les zombies sont partout, au cinéma, à la télévision, dans nos rues, chez notre libraire. Grotesques et terrifiants, ils pourraient n’être qu’une tendance kitsch, un divertissement à la mode. Derrière sa démarche traînante et ridicule se cache pourtant une figure symptomatique de notre époque. Peur de l’épidémie ou fantasme de la catastrophe, aliénation moderne ou fascination pour la violence : le zombie et le monde apocalyptique qu’il crée nous parlent d’abord, intimement, de nous-mêmes. Par l’obscène exhibition de la mort, l’ultime tabou de la société occidentale, il brise les limites de la condition humaine : celles de la conscience, de la vie, de la civilisation. Mais surtout, il trahit un fantasme émergeant dans notre culture, celui d’en finir.

09/2012

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Critique littéraire

Souvenirs et rencontres

Une évocation du poète Ensile Verhaeren, une étude sur la direction d'orchestre d'Arturo Toscanini, un " Adieu à Rilke ", des notes sur l'Ulysse de Joyce, une analyse du génie de Rimbaud, des lectures de liante, Renan et Sainte-Beuve, une évocation de la poétesse Marceline Desbordes-Valmore... Tels sont les morceaux, au sens musical du terme, composant ce recueil. Profondeur, élégance et culture gouvernent des pages qui sont autant d'exercices d'admiration. Nous entretenant de ses Maîtres, Zweig nous parle aussi de lui, de sa morale, de sols esthétique. Il nous convainc que la littérature et, plus généralement, l'art, ne sont qu'un long dialogue, un partage par-delà la vie et la mort avec des présences fraternelles.

02/2005

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Histoire ancienne

Prats - De - Mollo et les Pratéens. Mémoires de pierres et souvenirs d'hommes

Ce livre d'images et de témoignages est le musée-imaginaire d'une mémoire commune analysée par un groupe de chercheurs pratéens. Il invite â partager avec les anciens, avec les plus jeunes, avec les visiteurs aussi, la connaissance d'un passé et d'une culture - celle de montagnards catalans - qui forgèrent l'identité pratéenne la cellule bénédictine de l'an mil, la résidence comtale, la ville royale, la ville de la laine, la vallée du fer mais aussi, l'antique oIda, la matança festive, le pica-foc, les tuiles faîtières protectrices de l'âme du foyer, les goigs dels ous, la diada dels ossos, la (festa major, les balls, la bona xança. Car le passé est présent pour qui sait voir et écouter

07/2007

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Littérature française

Un monde nouveau

Chez #InFutureWeBelieve, ils sont une dizaine de collaborateurs, jeunes, dynamiques et soudés autour de leur bienveillante happiness manager, Pandore. Dans le microcosme idéal de leur startup, ils parlent franglais, font du coworking en open space, ne jurent que par l'économie du partage. Mais alors pourquoi peinent-ils tant à trouver leur place dans ce monde nouveau qu'ils prétendent bâtir ? A l'image de la société atomisée qu'il dénonce, Un monde nouveau se compose d'une série de microfictions formant un vaste roman choral. Entre humour grinçant et fantaisie poétique, Anne Akrich signe une satire féroce de la culture d'entreprise et une brillante parodie de notre époque, où chaque nouvelle utopie progressiste semble masquer une régression cauchemardesque.

03/2019

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Beaux arts

Ailleurs. Architectes français à l'export. 50 architectures françaises dans le monde, Edition bilingue français-anglais

Donner à voir des réalisations d'architectes français qui se produisent sur la scène internationale, telle est l'ambition de ce livre qui, en toile de fond, tente d'apporter une réponse à la question : comment caractériser la culture architecturale française quand elle s'exprime ailleurs que dans l'Hexagone ? A travers les projets des palmarès du Grand Prix AFEX, l'ouvrage dresse, en une cinquantaine d'oeuvres, un panorama de la production française dans le monde ces dix dernières années. Il est aussi un hommage au travail réalisé par l'AFEX depuis deux décennies au service des architectes et de l'architecture. Un engagement qui a rendu pour chacun la planète plus proche, plus accessible, et peut-être meilleure.

11/2016

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Histoire internationale

On nous appelait les sauvages. Souvenirs et espoirs d'un chef héréditaire algonquin

Né sur les berges de la majestueuse rivière Harricana, en Abitibi, le jeune Dominique Rankin est destiné à succéder à son père à titre de chef héréditaire et homme-médecine, mais l'envahissement des territoires autochtones par les Blancs et l'intégration forcée à leur société change radicalement le cours de son existence. Arraché à ses parents et à sa culture, il grandit dans le pensionnat des petits Sauvages avant de retrouver la liberté, son peuple et ses origines. Autrefois grand chef de la nation algonquine, il ouvre aujourd'hui le livre de ses souvenirs, les plus lumineux comme les plus sombres, et offre un vibrant témoignage sur le respect, le pardon et la guérison qui vous fera découvrir un peuple à la tradition millénaire.

03/2012

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Pédagogie

Handi'zoom. La déficience visuelle

Connaitre les enfants déficients visuels pour mieux les accueillir. Cet ouvrage vise à accompagner des professionnels de la culture, de l'éducation et de l'animation dans leur découverte de la déficience visuelle, et dans la mise en place de pratiques d'accueil plus inclusives. De l'initiation au braille à l'identification de supports adaptés, en passant par l'organisation d'ateliers de sensibilisation tout public, il aborde de nombreux points essentiels pour mieux connaitre et accueillir au quotidien les personnes aveugles et malvoyantes. Grâce à des fiches de préparation guidées pas à pas, ce livret tout-en-un vous offre la recette complète pour réaliser vous-même, en toute autonomie, des ateliers de sensibilisation à la déficience visuelle.

10/2019

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Enseignement primaire

Français CM2 Cycle 3 Mandarine. Edition 2016

Un livre unique de français CM2 : langage oral, lecture, compréhension, interprétation, écriture, culture littéraire et artistique (partie 1), étude de la langue en 49 fiches (partie 2) - Une grande variété de choix de lectures illustrées : histoire courte, roman d'aventures, roman policier, conte, poésie et chanson, théâtre, bande dessinée, journal intime, récit de vie, documentaire - Des activités de langage oral (débattre, lire à haute voix, échanger, partager, exposer) et de vocabulaire - Un questionnement structuré : premières impressions, vocabulaire pour mieux lire, repérage d'indices du genre, implicite, grammaire pour mieux lire, écriture courte. - Les activités d'étude de la langue en contexte ou décrochées - Des aides pour l'écriture : fiches méthodes et grilles de relecture Existe en version numérique enrichie de ressources complémentaires.

03/2017

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Cinéma

IMAGE ET POLITIQUE. Actes du colloque des rencontres internationales de la photographie Arles 1997

Les actes du colloque " Image et politique " montrent, à l'évidence, la nécessité de la confrontation des positions de penseurs d'origines et de disciplines différentes. Le débat d'un historien et d'un philosophe, d'un sociologue et d'un artiste est riche de ces frictions qui obligent à préciser les questions, les enjeux. Le rapprochement des expériences, les convergences de points de vue à partir de méthodologies différentes et la présence de quelques provocations évitent les pièges bien-pensants de certains traditions strictement universitaires. En juillet 1997, à Arles, on a débattu avec passion, avec passion, avec un mélange de culture savante et de réactions viscérales, sur le pouvoir, sur la représentation, sur l'enjeu des images dans l'histoire, aujourd'hui et pour demain.

07/1998

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Cuisine

Le livre de cuisine de la famille Corleone. Le Parrain

Qui ne connaît pas la trilogie du Parrain ? Ce chef-d'oeuvre du cinéma est une exploration colorée et emblématique de la culture italienne et italo-américaine, en particulier de la gastronomie. L'auteur, Liliana Battle, nous livre de délicieuses recettes inspirées par la famille Corleone et par les scènes du film. A faire et à déguster en famille ! Il y a beaucoup de plats symboliques dans les films du Parrain. Une sauce pour les pâtes faite par un Italien jovial qui s'avère être un homme de main, un veau marsala suivi d'un meurtre, des gnocchi qui embrasent une histoire d'amour... toutes ces recettes sont dans le livre et résument parfaitement l'esprit de la famille italienne la plus célèbre du cinéma.

08/2019

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Cuisine

Jambon. Les plus grands jambons d'Europe en histoires et en recettes

L'Europe possède les meilleurs jambons : découvrez-les en recettes et en récits. Dans Jambon, Stefaan Daeninck se plonge dans la culture, mondialement reconnue, du jambon européen. Au cours d'un passionnant voyage, il emmène le lecteur du Pata Negra espagnol du jambon de Bayonne français et du Prosciutto di Parma italien au Schwarzwaldschinken allemand et au jambon Ganda flamand. Daeninck raconte l'histoire depuis le porc jusqu'au jambon en s'attachant particulièrement aux techniques de production et d'affinage spécifiques ainsi qu'aux indéniables différences de parfum, de texture, d'apparence et de goût. Ensuite, il intègre chacun de ces grands jambons dans une série de recettes savoureuses. Avec des recettes de Massimo Bottura et Geert Van Hecke.

11/2018

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Documentaires jeunesse

L'Europe expliquée aux jeunes

D'où vient l'Europe ? Comment et depuis quand s'est-elle constituée ? Quelles sont ses frontières ? Comment ce continent s'est-il unifié, qu'est-ce qui en a fait le ciment hier, qu'est-ce qui le réunit aujourd'hui ? Comment est née l'Europe de la Chrétienté, des idées humanistes, des inventions scientifiques, des révolutions politiques, de la culture démocratique ? Mais aussi pourquoi s'est-elle souvent divisée, avec des guerres entre nations, régions, peuples européens, ou des guerres contre d'autres que les Européens ? Quel bilan a-t-elle laissé de la colonisation ? Comment expliquer le tragique XXe siècle ? Où allons-nous maintenant avec l'Union européenne ? De quelle Europe devons-nous nous souvenir, quelle Europe devons-nous construire ?

10/2007

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Guides étrangers

Slovénie. 3e édition

Un aperçu des sites incontournables et des meilleures expériences sur place : Ljubljana, l'ascension du mont Triglav, le port de Piran, le lac de Bled, les grottes de Postojna et de Skocjan, les stations thermales, la vallée de la Vipava, le château de Predjama Des suggestions d'itinéraires et une sélection thématique pour organiser un voyage en phase avec ses envies : lieux historiques, paysages, gastronomie et vin, activités de plein air... Une couverture approfondie des activités en plein air (randonnée, vélo, ski, rafting, spéléologie, pêche, alpinisme). Une section dédiée au Mont Triglav, pont culminant des Alpes juliennes entre l'Italie et la Slovénie, et haut lieu de la marche en montagne. Des focus sur la culture, la société, la cuisine, l'histoire...

07/2019

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Philosophie

La condensation. Economie symbolique et sémiotique fondamentale

Si "l'homme est la mesure de toute chose", son corolaire "l'homme, démesure de toute chose" ne doit pas être négligé. En effet, la démesure n'est pas dommageable en soi mais ne pas prendre la mesure de cette démesure, ni engager une culture préparant à digérer la démesure, est par contre désastreux. Car toute médiation est aussi facteur de démesure. Première des médiations humaines, le langage verbal entre dans un vertige de la démesure à hauteur de la désorientation induite par les médiations technologiques et leur puissance inouïe. Cet essai sur la condensation se place dans l'effort pour penser les fondements de la médiation symbolique, et ce à partir d'une économie sensible de la représentation prenant pour appui le langage plastique.

01/2019

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Science-fiction

Terre des origines Tome 1 : Basilica

Basilica est une ville dirigée par les femmes, dans laquelle culture et tradition sont les maîtres mots. Les hommes ne peuvent y résider que sur l'invitation expresse de leurs compagnes. C'est pourtant l'un deux, volemak, qui reçoit de surâme, l'ordinateur-dieu veillant au bien-être du monde, une vision d'apocalypse : Basilica, et, au-delà toute la planète Harmonie, sont sur le point de disparaître dans un déluge de feu. Mais à cause de quoi ? Ou de qui ? Alors que les tensions politiques grandissent entre les différentes factions de Basilica, Nafai, le benjamin de Volemak, s'efforce d'aider son père dans la quête de la vérité. Mais il semblerait que Surâme ait d'autres ambitions pour l'adolescent...

04/2004

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Histoire de France

39 lettres de Stalingrad

Les 39 lettres que transportait le dernier avion envolé de l'enfer de Stalingrad sont de 39 auteurs bien différents, de par leur caractère et de par leur culture ; il n'empêche que leur recueil pourrait s'intituler "l'homme face à la peur" . Les unes sont naïves, les autres implacables. Sur toutes plane la mort, fatale, inexorable, et leur lecture est une des plus terribles qu'il soit donné de faire. Témoignage plus que document, elles constituent le plus effrayant réquisitoire contre la guerre, et c'est pourquoi il faut que tous les lisent. Ce livre, petit par le nombre de ses pages, est aussi incommensurable que le désespoir. Ecrit au sein même de la destruction, il est inoubliable.

12/2010

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12 ans et +

Dancers

Un triangle amoureux. Une fille et deux garçons. Amour, amitié, séparation. Mais ce qui les relie irréductiblement l'un à l'autre est la danse, le hip-hop. La seule passion du mouvement, de la circulation dans et entre les corps, d'un art vécu comme une sérénité. Anais, Adrien et Sanjeewa : l'ancienne gymnaste à la carrière contrariée, le garçon en colère contre l'injustice familiale et le fils d'immigrés Tamoul que l'on ne sait pas trop où caser. Le trio réinvente les lois de l'attraction dans la vie comme sur un plateau. Nourri de culture musicale, Jean-philippe Blondel n'a pas son pareil pour mettre en scène l'adolescence avec énergie, sensualité et confiance.

08/2018

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Religion

Histoire de la France religieuse. Tome 3, Du roi Très Chrétien à la laïcité républicaine, XVIII ème-XIX ème siècle

Entre 1715 et 1880, la France religieuse connaît un renversement de situation. Religion du royaume au début du XVIIIe siècle, le catholicisme, à la fin du siècle suivant, est sur la sellette. Il n'est plus qu'une confession parmi d'autres. Comprendre ce bouleversement est l'objectif que se sont fixés les auteurs de ce volume. Pluralisme religieux avec le renouveau du protestantisme et du judaïsme, laïcisation avancée de la société après la Révolution, religiosité romantique post-chrétienne, religions de remplacement civiles ou savantes, le catholicisme se bat sur tous les fronts, éducation, culture, politique, pour tenter de freiner un mouvement de déchristianisation qui, s'il ne signifie pas la fin des croyances religieuses, indique leur mutation sans précédent.

08/2001

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Histoire de France

Le Moyen Age expliqué en images

Il y a un "vilain" Moyen Age, intolérant, violent, pauvre - et Jacques Le Goff en parle sans détour. Mais il y a aussi et surtout un "beau" Moyen Age, et les enfants l'adorent. C'est celui des chevaliers et des tournois, des châteaux forts et des cathédrales, des jongleurs et des troubadours, des foires et des pèlerinages. Le Moyen Age, c'est aussi la quête du Graal, la légende des chevaliers de la Table ronde, le roman de Tristan et Iseut, Notre-Dame de Paris, les anges, les saints, les fées et les monstres, le combat de Carnaval et de Carême... Enfin, c'est au Moyen Age que naît l'Europe, l'unité de sa culture dans la diversité de ses pays et de ses langues.

10/2013

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Non classé

Bouddha Amour - Résine Rouge

Le bouddha rieur est traditionnellement dépeint comme un homme gras, chauve et portant une robe. Il peut parfois porter un chapelet. Dans sa main, il portera souvent des lingots d'or, ou une gourde chinoise Wu Lou, ou un lingot, un sac de trésors, ou des balles de jade ou bien encore de grandes perles. Il est toujours souriant ou riant. Il est accueilli par tous les gens partout où il va. Son visage apparaît partout dans la culture chinoise : suivant sa position, il sera synonyme de chance, santé, fortune, sagesse, réussite ou amour. Bouddha assis sur son sac de richesse, appelant les bonnes opportunités, à déposer quelque part dans votre chambre. Il signifie l'AMOUR. Lot 6. Hauteur : environ 5 cm.

04/2018